A túrós Mannik szokatlanul gyengéd és ízletes. Vegye figyelembe egy egyszerű receptet olyan ételekből, amelyek általában kéznél vannak.
Szükséges
- Főbb összetevők:
- - túró - 250-300 g,
- - tojás - 3 db,
- - cukor - 1 evőkanál,
- - búzadara - 1 evőkanál,
- - tejföl - 100 ml,
- - szóda vagy sütőpor - 1 teáskanál,
- - vanillin (ízlés szerint) vagy vaníliás cukor (2 teáskanál).
- További összetevők (opcionális):
- - lekvár,
- - sűrített tej.
Utasítás
1. lépés
Törjön 3 tojást egy nagy tálba, adjon hozzá 1 csésze cukrot, vanillint (ízlés szerint) vagy vaníliás cukrot (2 teáskanál), és alaposan keverje össze.
2. lépés
Adjunk hozzá túrót (250-300 gramm), és keverjük össze. Bármilyen túró használható.
3. lépés
Öntsünk búzadarát (1 csésze) a kapott masszába, keverjük újra jól össze.
4. lépés
Adjunk hozzá tejfölt (100 ml), és keverjük össze a kapott masszát.
5. lépés
Adjon hozzá szódabikarbónát vagy sütőport (1 teáskanál), keverje össze. Egyébként egyáltalán nem szükséges sütőport használni, mert szódával ízletes és kevésbé káros.
6. lépés
Öntsük a tésztát egy kivajazott serpenyőbe.
7. lépés
Tegye a mannát 180 fokra előmelegített sütőbe. Sütési idő: 45-55 perc, aranybarnára.
8. lépés
A kész mannát önálló desszertként tálalja az asztalhoz, vagy öntsön lekvárral, sűrített tejjel vagy bogyós sziruppal.
