Ilyen eredeti süteményt minden háziasszony elkészíthet, ha rendelkezik a legegyszerűbb és megfizethetőbb termékekkel, amelyek általában minden otthon megtalálhatók - tej, túró, lekvár, tojás.
A torta teljes titka, hogy palacsinta. Igen, ez így van, palacsintákból áll, amelyek közé bele kell tenni a tölteléket. Szüksége lesz tehát - palacsintához szükséges termékekre (kefir vagy tej, vagy más tejtermékekre, például erjesztett sült tej, tojás, liszt, sütőpor, cukor, só), süteménytöltő termékekre (túró vagy édes túró, tejszín, cukor, lekvár vagy lekvár, friss vagy fagyasztott bogyókat is).
Süss palacsintát, lehetőleg vékonyabbat, de ha nem túl vékonyak, akkor nem számít, a lényeg az, hogy lágyak, gazdagok legyenek. Ha a túró kemény, nagy szemű, meg kell dörzsölni cukorral és egy kevés tejszínnel.
Nos, most összegyűjtheti a süteményt - tegyen egy palacsintát, kenje meg édes túróval, majd takarja le a következővel, és kenje meg ismét ezzel a rögtönzött krémmel. Középen túró helyett tegyünk bogyókat vagy lekvárt, majd ismét palacsintát "tejszínnel". Az ilyen réteg lekvár nem egy, hanem kettő vagy három is elkészíthető, a torta kívánt vastagságától függően. A legfelső palacsintát kenje meg a maradék tejszínnel vagy tejszínnel cukorral, díszítse a maradék bogyókkal (az egyes bogyókat kihúzhatja a lekvárból). Hagyja a süteményt ázni a hűtőszekrényben.
Képzelje el egy töltelékkel - készíthet túrót és reszelt csokoládét, túrót mákkal, próbálhat dióval stb.
