A fekete ribizli és a tej nagyon egészséges koktélja reggelente tökéletesen felfrissül, vagy helyettesít egy könnyű harapnivalót. Ezt a koktélt gyermek születésnapján vagy bármely más ünnepen szolgálják fel.
Szükséges
- - 1 liter tej;
- - 300 g krémes fagylalt;
- - 1 db számítógép. egy zacskó vanillin;
- - 400 g fekete ribizli bogyó;
- - 200 g cukor;
- - 20 g mentalevél.
Utasítás
1. lépés
Ezt az egészséges turmixot különböző ribizli keverékéből készíthetjük, egyenlő arányban használva a vörös, fehér és fekete ribizlit. De a legjobb, ha különféle fekete ribizlit használunk, jól illik a tejhez.
2. lépés
Az érett fekete ribizli bogyókat gondosan válogassa, távolítsa el a gallyakat és a leveleket, ha vannak ilyenek. Vegyünk egy széles finom szitát, öntsünk bele ribizli bogyókat és öblítsük le hideg zuhannyal. A tiszta bogyóknak kicsit kiszáradniuk kell. Ha a bogyóknak kemény, merev farka van, vágja le őket egy kis körömollóval.
3. lépés
Öblítse le a friss menta leveleket hideg víz alatt, és tegye le egy árnyékos, hűvös helyre. A leveleknek kiszáradniuk kell, nem hervadnak el. Próbáld meg ne ráncolni a finom mentát, szükséged lesz rá a díszítéshez.
4. lépés
Tegyen cukrot egy kis serpenyőbe, adjon hozzá vanillint és egy kis vizet. Helyezze a tűzhelyre, és forralja fel. Amint felforr a víz, adjuk hozzá a ribizli bogyókat, és időnként megkeverve tíz percig főzzük.
