A narancssárga napos citrusfélék. Nemcsak a gyerekek szeretik, hanem a felnőttek is. Ma pedig beszélünk a narancs előnyeiről, arról, hogy miért kell az étrendbe beletenni, és megosztjuk a túrós sajttorta narancsgal való elkészítésének titkát is.
Miért hasznos a narancs?
Milyen gyakran vásárol és eszel gyümölcsöt? Milyen gyakran lát narancsot az asztalán? Remélhetőleg elég gyakran. Ha nem, íme néhány tény a narancs egészségre gyakorolt előnyeiről.
A nap gyümölcs egész vitaminkomplexumot tartalmaz, beleértve a retinolt, az aszkorbinsavat, a B-vitaminokat és a P-vitamint. Ez a kombináció a narancsot nélkülözhetetlenné teszi az immunitás erősítéséhez, különösen nátha idején.
Az antioxidánsok, fitoncidek, flavonoidok, pektinek és szerves savak egyedülálló öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és segítenek a gyomor-bél traktus normális működésének helyreállításában. A narancs javítja az étvágyat, erőt ad, erősíti a testet. A narancs nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. A narancs rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet.
Ha a betegség alatt friss narancsot eszik, az legalább részben segít a lázcsillapító gyógyszerek feladásában. Ezenkívül a narancs aktiválja a test védekezését.
Ha úgy dönt, hogy lefogy, akkor itt egy narancs segít - meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, meglehetősen tápláló és nagyon egészséges!
Sajttorta narancssárgával
A főzéshez szükségünk van: száraz kekszre, vajra (vagy margarinra), narancsra, vanillinra, tejszínre vagy tejre, zselatinra, túróra. Először készítse elő a zselatint - áztasson egy evőkanál egy pohár tejszínbe vagy tejbe, amíg meg nem duzzad. Hagyhat egy serpenyőben a tűzhelyen minimális teljesítmény mellett, és alkalmanként megkeverheti. Őrölje le a cookie-kat (170-200 g) egy turmixgépben, és keverje össze olvasztott vajjal vagy margarinnal (kb. 100 g, valamivel kevesebbet vehet be). Kedvence szerint korpát, rostot vagy zabpelyhet adhat a homokalapra. Alaposan gyúrja össze az alapot a kezével, és tegyen egy formába, tegye hűtőbe megszilárdulás céljából.
A túrót (kb. Fél kilogramm) jól keverjük össze egy turmixgéppel, adjunk hozzá egy narancs friss héját és préselt levet belőle. Jól keverjük össze, adjunk hozzá tejszínt / tejet zselatinnal. Alaposan keverje meg az elegyet úgy, hogy a zselatin eloszlik az egész masszában. Öntsük a tölteléket egy hűtött alapon lévő formába, tegyük néhány órára hűtőbe (a legkényelmesebb egy éjszakára tenni).
Díszítsük a kész sajttortát csokoládéforgácsokkal és narancshéjjal.
