Lencse Paprikával

Tartalomjegyzék:

Lencse Paprikával
Lencse Paprikával

Videó: Lencse Paprikával

Videó: Lencse Paprikával
Videó: Chili con lencse - a vega királyság 2024, November
Anonim

Ez a recept minden böjtölő embernek tetszeni fog. Elég csak a vajat növényi olajjal helyettesíteni sütés közben. Főzése fél órát vesz igénybe.

Lencse paprikával
Lencse paprikával

Szükséges

  • Négy adagra:
  • - 250 g vörös lencse;
  • - 2 gerezd fokhagyma;
  • - 1 póréhagyma;
  • - 1 chili paprika;
  • - 2 piros paprika;
  • - 2 evőkanál. evőkanál vaj;
  • - 2 evőkanál. kanál sárga curry por;
  • - őrölt bors, só.

Utasítás

1. lépés

Először öblítse le a vörös lencsét, öntsön 500 ml hideg sós vizet, forralja fel. Csökkentse a hőt, pároljuk kb. 10 percig, letakarva.

2. lépés

Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk szeletekre, a póréhagymát apróra. Vágja le a paprikát és a chili paprikát, és távolítsa el a magokat.

3. lépés

Vágja a paprikát keskeny csíkokra. Forró serpenyőben felmelegítjük a ghí-t, időnként megkeverve megpirítjuk benne a fokhagymát, hagymát, borsot.

4. lépés

Megszórjuk sárga curryporral. Add hozzá a lencsét közvetlenül a húsleveshez. Mindent mozgassunk össze, pároljuk 10 percig. Bors, sózzuk, ahogy szeretnénk.

Ajánlott:

Egészséges Bab: Lencse, Csicseriborsó és Mung Bab

Egészséges Bab: Lencse, Csicseriborsó és Mung Bab

A hüvelyesek rost és vegetáriánus fehérje forrása. Tápanyagokat tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a vér koleszterinszintjének csökkentését és megakadályozhatják a szívbetegségek kockázatát. A hüvelyesek minden típusa tartalmaz oldható rostot, amely hosszú ideig teltebbnek érzi magát, ami fogyáshoz vezet

Hogyan Nő A Lencse

Hogyan Nő A Lencse

A lencse gazdag növényi fehérjében, ezért gyakran használják vegetáriánus és diétás ételekben. Az olyan fajták, mint a Luganchanka és a Lyubava, amelyek magas fogyasztói tulajdonságokkal rendelkeznek, különösen népszerűek Oroszországban. A lencse természetes termesztése A lencse elágazó gyökérrendszerű, 15-75 cm szármagasságú egynyári növény

Lencse Paradicsommártásban

Lencse Paradicsommártásban

Ízletes és egészséges lencseétel díszíti majd asztalát és felvidítja. Ennek a finomságnak az elkészítéséhez minimális időre és összetevőkre van szükség. Szükséges -1 evőkanál. lencse; -1 hagyma; -1 sárgarépa; -2 evőkanál

Lencse: Mik Ezek és Hogyan Készülnek Fel

Lencse: Mik Ezek és Hogyan Készülnek Fel

A lencse egyéves ehető növény a hüvelyesek családjában, amelyet az emberek az őskortól kezdve széles körben használnak. Oroszországban sokáig a lencseétel volt az étrend alapja. Idővel a lencsét más termékek váltották fel, így ma ez a hüvelyes növény meglehetősen egzotikus hazánk számára

Lencse Zabkása

Lencse Zabkása

Manapság méltatlanul feledésbe merül ez a hüvelyes kultúra, és végül is, amíg a burgonyát nem hozták Oroszországba, a lencse volt az egyik fő termék. Az oroszok asztalán a XIV. Század óta mindig volt kenyér, pörkölt és lencse zabkása. Azok, akik figyelik a testsúlyukat, fokozottan figyeljenek erre a termékre