A dinnye a nyár gyümölcse. Nagyon lédús, édes. Miért ne rendezhetne böjt napot egy dinnyén, mert az olyan ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú.
A dinnye nagy mennyiségben tartalmaz ásványi sókat, szerves savakat, vitaminokat és nyomelemeket. Ez is tartalmaz elég vasat, a C-vitamin több, mint a görögdinnye, akár 3-szor. A dinnye inozitolt tartalmaz - olyan anyagot, amely megakadályozza a hajhullást, jótékony hatással van a májra és a gyomorra.
A dinnye böjti napjai tökéletesek a szív- és érrendszeri betegségekben, a vese- és a májbetegségben szenvedők számára.
A dinnye böjti nap lényege a következő: a nap folyamán 10 kg testtömegenként 1 kg dinnyepépet kell fogyasztania. Vagyis, ha a testsúlya 60 kg, akkor a normája 6 kg lesz, amelyet 5-6 fogadásra kell felosztani. Ha folyamatosan éhséget érez, amit nehéz elviselni, akkor a dinnyefogyasztást 1-2 szelet fekete kenyérrel egészítheti ki.
A dinnyét a különböző országokban eltérően fogyasztják. Például Angliában egy darab dinnye legyen jelen a reggelinél. Az amerikaiak egy pohár vízzel és egy darab dinnyével kezdik a napjukat. A franciák a dinnyét használják desszertként.
A Közel-Kelet országaiban a dinnyét frissen vagy pácolva szolgálják fel húsételek mellé. Friss dinnyét szoktunk enni, de az olaszok inkább a pácolt dinnyét. Ehhez ecetbe mártják, cukrot adnak hozzá és 10-12 órán át pácolják. Próbálja ki, talán tetszeni fog.
