A cékla vitaminokban, értékes mikroelemekben és rostokban gazdag, alacsony hemoglobinszinttel és emésztési problémákkal ajánlott fogyasztani. A gyökérzöldséget néhány népszerű étrend is tartalmazza. A súlycsökkentő program megkezdése előtt azonban meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal, és meg kell értenie, hogyan kell megfelelően felvenni a céklát a menübe.
A cékla előnyeiről
Sok más zöldséghez hasonlóan a répa is kiegyensúlyozott étrend mellett kötelező. Ez a gyökérzöldség viszonylag kevés kalóriát tartalmaz (kb. 42 egység / 100 g termék), miközben tápértéke magas. A zöldség gazdag összetett szénhidrátokban, rostokban, ami pozitív hatással van a gyomor-bél traktus működésére, és felgyorsítja a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Ezenkívül a cékla sok hasznos anyagot tartalmaz. Azt:
- B-vitaminok, az anyagcsere-folyamatok felgyorsítása, a bőr állapotának javítása, a hemoglobin növelése.
- Az aszkorbinsav természetes antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert.
- Természetes savak (oxálsav, tejsav, almasav) komplexe, amely serkenti az ételek megfelelő emésztését és felgyorsítja a toxinok eltávolítását.
- Betain, amely felgyorsítja a fehérjék lebontását és azok felszívódását a szervezetben.
- Magnézium, amely növeli a stresszállóságot.
- Cink, amely javítja az emésztési folyamatot és serkenti a fogyást.
- Mangán, amely serkenti a természetes anyagcserét.
- Klór, a belső szervek tisztítása a zsírlerakódásoktól.
Ezenkívül a gyökérnövények vasat, pektint, rézet és más értékes mikro- és makroelemeket tartalmaznak. Helyes használat esetén a cékla javítja az állati fehérjék emésztését, megakadályozza a zsírlerakódások kialakulását és hatékonyan küzd a veszélyes zsigeri zsír ellen. A zöldség megvédi a májat és a vesét, hozzájárulva a szervezetek természetes megtisztulásához a bomlástermékektől, és erősíti a szív- és érrendszert. A répa rendszeres fogyasztása csökkenti a depresszió és a nyomásingadozás kockázatát, amelyek gyakran kísérik az alacsony kalóriatartalmú étrendet. Bizonyított, hogy a nyers répának kifejezett tumorellenes hatása van, és ajánlható a rák megelőzésére.
A gyökérnövény előnyei között szerepel a test stresszállóságának és állóképességének növekedése. A termék intenzív edzésekhez hasznos, hosszú ideig teltségérzetet nyújt és megakadályozza a túlevést. Az aktív életmódot folytató emberek megjegyzik, hogy a saláták és a répapüré napi menübe történő felvétele segít csökkenteni az étrend teljes kalóriatartalmát, és lehetővé teszi számukra, hogy hosszabb ideig maradjanak a diétán, elkerülve a túlevést és a lebontást.
Ellenjavallatok: amikor a cékla nem jó az Ön számára
A sok pozitív szempont ellenére a cékla nem mindenkinek való. A nyers céklát és a belőle készült ételeket nem ajánlják az 1. és a 2. típusú diabetes mellitus, a különféle természetű gyulladásos folyamatok, a krónikus vesebetegségek, a gyomorhurut és a fekélyek esetén. A gyökérnövényt nem szabad enni egyéni étel-intolerancia, magas vérnyomás és magas savtartalom mellett. A remisszió szakaszában lehetséges az adagolás az orvos felügyelete mellett.
Annak érdekében, hogy a cékla csak előnyökkel járjon, gondosan figyelemmel kell kísérnie a test reakcióját, és helyesen kell kombinálnia az ételeket. Célszerű a gyökérzöldséget más zöldségekkel kombinálva használni, lehetőleg másnap vagy ritkábban. Eleinte az adagoknak kicsieknek kell lenniük, fokozatosan növelhető a termék mennyisége. Az intenzív diétás programok lehetővé teszik a répa napi fogyasztását, de ez az étrend legfeljebb 3-4 napig követhető. Ezután szünetet kell tartania, 2 hét után megismételhető a méregtelenítő program.
A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a nyers cékla a legegészségesebb. Főzés vagy sütés során néhány hasznos elem megsemmisül, például a betain. Ugyanakkor a nyers termék nehezebben emészthető, és gyomor- és bélproblémákat válthat ki. Javasoljuk a nyers, főtt és sült répa váltogatását, miközben egyetlen adag nem haladhatja meg a 100 g-ot.
Cékla receptek: lépésről lépésre elkészítés és áttekintés azokról, akik fogynak
A néhány font gyors fogyását tervező lányok sikeresen gyakorolják a kefir-cékla diétát. A zsírégető előkészítéséhez 500 g főtt répát és 750 g alacsony zsírtartalmú kefirt kell összekevernie. A koktélt kényelmes keverőben készíteni. Az italt 3 adagra osztják, étkezés előtt fogyasztják. A sovány főtt csirkemell segít pótolni a fehérje hiányt; párolt zöldségek, zöld tea, házi joghurt vagy alacsony zsírtartalmú túró megengedett. A diéta 3 napig tart. A cékla a kefirrel folytatott duettben megszabadítja a testet a méreganyagoktól és a felesleges víztől, csökkenti a derék méretét és lehetővé teszi a belső zsíros szövődmények megszabadulását.
Az eredeti és egészséges céklaleves jó zsírégető hatást nyújt. A céklát, a sárgarépát és a hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, szűrt vízzel felöntjük és 20 percig forraljuk. Miután felforrt a leves, csökkentenie kell a hőt. Ezután a felaprított fehér káposztát egy fazékba tesszük, további 10 percig forraljuk. Mielőtt levennénk a levest a tűzhelyről, adjunk hozzá 4 apróra vágott fokhagymagerezdet és egy fél citrom levét. Só nem szükséges, de adhat hozzá néhány gyógynövényt. A frissen főzött leves helyettesíti az ebédet vagy a vacsorát, normalizálja az emésztést és gyorsan eltávolítja a felesleges mennyiségeket. Tehet egy kevés zsírszegény joghurtot a tányérra, ez nem növeli a teljes kalóriatartalmat.
Egyéb fogyókúrás ételek is jó kritikákat kaptak: frissen facsart répalé (egyenlő arányban keverhető sárgarépalével), nyers répa, fehérkáposzta és sárgarépa saláta, amelyet ebéd vagy vacsora helyett fogyasztanak, gyökérzöldség -zsíros túró. Ezek az ételek segítenek megszabadulni 1-2 kg-tól egy hét alatt, jelentősen csökkentik a mennyiséget, javítják a bőr és a haj állapotát.
