Nyáron gyors és ízletes harapnivalókat szeretne. Az eredeti húsos pite nem hagy közömbösséget. A főzés néhány percet vesz igénybe, kellemes íze pedig meglep.
Szükséges
- - 350 g darált sertéshús
- - 1/2 rész 1 hagyma
- - 1 alma
- - 1 teáskanál egy kanál gabonamustár
- - 0,5 tk száritott kakukkfű
- - 0,5 tk szárított kapor
- - 1 réteg leveles tészta
- - 1 tojás
- - só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Egy réteg leveles tésztát el kell távolítani a mélyhűtőből, és szobahőmérsékleten hagyni kell leolvadni.
2. lépés
Most elkezdheti a töltést. Finoman aprítsuk fel a hagymát és adjuk hozzá a darált húshoz.
3. lépés
Az almát meg kell hámozni és finom reszelőre kell dörzsölni. Préselje ki a felesleges nedvességet az almaszószból, és adja hozzá a darált húshoz.
4. lépés
A kapott húskeverékbe ízlés szerint adj hozzá szemes mustárt, kakukkfüvet, kaprot, sót és borsot. Minden összetevőt alaposan össze kell keverni.
5. lépés
Akkor elvégezheti a tesztet. Húzza ki, és pontosan töltse a közepére a tölteléket.
6. lépés
A tészta széleit tojással kell kikenni és tekercsbe tekerni. Hosszú süteményen a tetején egy késsel néhány vágást kell végrehajtani, és egy tojással meg kell kenni.
7. lépés
Az így kapott edényt egy tepsibe kell fektetni, és 20-30 percig előmelegített sütőbe kell küldeni 180 fokos hőmérsékleten.
