A csirkét sokféleképpen lehet főzni. Főzhető egészében vagy külön részekben. Próbálja ki a zöld rántott csirkeszárnyakat. A kakukkfű, a spenót, a fokhagyma és a fűszerek kombinációja felejthetetlen ízt garantál ételeinek.
Szükséges
- - 8 csirkeszárny;
- - 4 evőkanál. kanál szójaszósz;
- - 4 szelet szárított fehér kenyér;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - egy csomó spenót;
- - csipet kakukkfű;
- - növényi olaj;
- - fűszerek.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkeszárnyakat. Vágja le belőlük a legvastagabb részeket. „Harisnyával” távolítsa el a bőrt, tisztítsa meg a csontot.
2. lépés
Hámozza meg a fokhagymát, és aprítsa fel a lehető legkisebbre.
3. lépés
Helyezze a csirke darabokat egy tálba, és öntse rájuk a szójaszószt. Hozzáadjuk a borsot és a fokhagymát, mindent összekeverünk, és hagyjuk pácolni, amíg a panírozás elkészül.
4. lépés
Törje darabokra az enyhén pirított fehér kenyeret, és tegye a turmixgép tálba. Adjon hozzá apróra vágott spenótot, vagy kívánt esetben adjon hozzá száraz reszelt sajtot. Mindent simítson simára.
5. lépés
Add hozzá kakukkfüvet ehhez a tömeghez, és keverd össze.
6. lépés
Most tekerje a szárnyakat a frissen főtt zsemlemorzsában, és szorosan nyomja össze.
7. lépés
Helyezzen egy serpenyőt növényi olajjal tűzre. Várja meg, amíg felmelegszik. Süsse a szárnyakat 5 percig. Ez idő elteltével el kell távolítani belőlük a felesleges zsírt. Erre a célra tegye a szárnyakat egy papírtörlőre.
8. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezze oda a csirkeszárnyakat, és főzze 10 percig. Ezután kiveheti őket a sütőből, részletekben elrendezheti és tálalhatja.