A krémes kesudió nagyon finom és finom. Ha nincs kesudió, akkor vehet diót - ez nem rontja a csemege ízét. Ha kívánja, kakaóport adhat a tésztához, hogy sötétebbé tegye a csemegét.
Szükséges
- - 230 g búzaliszt;
- - 180 g cukor;
- - 100 g vaj;
- - 100 g kesudió;
- - 80 g krémsajt;
- - 1/2 teáskanál vaníliaeszencia;
- - 1/2 teáskanál só.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. lépés
A puha vajat és a sajtot krémesre keverjük. Add hozzá vaníliaesszenciát, adj hozzá cukrot, folyamatosan kevergetve.
3. lépés
Szitáljuk a lisztet, sóval együtt adjuk hozzá az olajkeverékhez. Adjunk hozzá apróra vágott diót, keverjük össze.
4. lépés
Most vegyen 1 evőkanál. kanálnyi masszát, és gömbökké tekerjük. Tegye a golyókat egy tepsire, hagyjon hézagokat közöttük. Villával kissé nyomja le a golyókat, hogy a sütik laposak legyenek.
5. lépés
Helyezze a tepsit a sütőbe és főzze aranybarnára. Hagyja a kész vajas sütiket 5 percig egy tepsiben, majd tegye át egy edénybe, tálalja teával.