A répa az egyik legnépszerűbb gyökérzöldség konyhánkban. A vitaminokban, makro- és mikroelemekben gazdag cékla nagyon hasznos testünk számára. A répalé pedig az általános erősítő hatás mellett képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Mivel azonban biológiai tulajdonságai meglehetősen erős italok, hígított formában kell fogyasztani. Általában vízzel vagy más zöldség- és gyümölcslevekkel hígítják.
Szükséges
-
- 1 nagy répa
- 1 facsaró
- vagy finom reszelő
Utasítás
1. lépés
Mossa és hámozza meg a céklát.
2. lépés
4 ékre vágjuk.
3. lépés
Vigye át a céklát egy facsarón.
4. lépés
Ha nincs gyümölcscentrifuga, dörzsölje át a céklát egy nagyon finom reszelőn. Ezután nyomja össze a céklamasszát több réteg cheesecloth-on. A gyümölcslé körülbelül kétszer kisebb lesz.
5. lépés
Helyezze a kész céklalevet a hűtőbe úgy, hogy 2 órán át álljon.
6. lépés
Hígítsa a répalevet az ajánlott arányban, és élvezze.
