A kandírozott túrós pite nagyon könnyűnek bizonyul, reggelire és a vendégek érkezésére egyaránt elkészíthető. A kandírozott narancssárga gyümölcs és a mazsola hihetetlen ízt ad a süteménynek. Fentről ezt a finomságot bármilyen lekvárral, például áfonyával ki lehet önteni - gyengéden, illatosan és kielégítően fog kinézni.
Szükséges
- Négy adagra:
- - 400 g puha túró;
- - 150 7 liszt sütőporral;
- - 2 tojás;
- - fél pohár mazsola;
- - fél pohár kandírozott narancssárga gyümölcs;
- - 4 evőkanál. evőkanál cukor;
- - 3 evőkanál. evőkanál porcukor;
- - 1 evőkanál. egy kanál őrölt mandula;
- - vanillin, vaj, só.
Utasítás
1. lépés
Válassza szét a tojásfehérjét és habosra verje.
2. lépés
Külön keverjük össze a túrót, a tojássárgáját, a cukrot, a sót, a vanillint. Keverjünk össze mindent egy keverővel, adjunk hozzá apróra vágott mandulát, mazsolát, héjat, kandírozott gyümölcsöket, keverjük össze újra. Nem csak kandírozott narancssárga gyümölcsöt vehet magának - válasszon magának.
3. lépés
Lisztet és sütőport adunk egy tálba.
4. lépés
Keverjük össze a felvert tojásfehérjét a túrós keverékkel.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A sütőedény alját és széleit vajjal kikenjük, hozzáadjuk a túrós masszát, kivesszük sütni.
6. lépés
A süteménynek rózsássá, bolyhosabbá kell válnia. Körülbelül 40 percig kell sütni, de még mindig győződjön meg róla, hogy a torta készen áll-e Ön maga (az összes kemence másképp főz). Szúrja át a pitét vékony késsel - ha nem maradnak rajta ragacsos tésztadarabok, akkor a pite készen áll.
7. lépés
Vegye ki az edényt a sütőből, kissé rázza meg, fordítsa át egy edényre, szórja meg porcukorral.
