Sovány saláta, szokatlan és nagyon fényes. A pikáns ízek kedvelői számára javasoljuk, hogy fokhagymát adjon a Mazurka salátához. Az összetevők ebben a kombinációjában a közönséges petrezselyem új megvilágításba kerül!
Szükséges
- - 1 doboz vörös bab;
- - 1 doboz konzerv kukorica;
- - 4 savanyúság;
- - 1 piros kaliforniai paprika;
- - 4 dió;
- - 1 csokor petrezselyem;
- - 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- - 1 teáskanál só;
- - fokhagyma ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Nyissa ki a vörös bab és a konzerv kukorica dobozait, és ürítse le a folyadékot mindkettőből. Tegyen zöldségeket konzervdobozokból egy salátástálba, keverje össze.
2. lépés
Öblítse le a paprikát, távolítsa el a magokat, vágja le a fehér válaszfalakat, vágja a paprikát apró kockákra. Az ecetes uborkát is vágja kockákra, jobb, ha a salátába nem teszünk felesleges levet.
3. lépés
Vegyünk egy kis csokor friss petrezselymet, öblítsük le, tegyük papírtörlőre, hogy a felesleges víz pohárba kerüljön. Ezután egy éles késsel vágja kisebb darabokra a zöldeket. Adjunk petrezselymet a babhoz és a kukoricát egy salátástálba.
4. lépés
Daraboljuk fel a diót. Kényelmesebb ezt egy vágódeszkán megtenni, az anyákat összetöréssel nyomja meg, de bármilyen más, az Ön számára kényelmes módon felapríthatja. Adjunk hozzá diót a saláta többi részéhez.
5. lépés
Sózzuk meg a salátát, öntsük a megadott mennyiségű szagtalan növényi olajat, alaposan keverjük össze. A salátástálat 10-15 percre hűtőszekrénybe teheti, hogy a Mazurka-saláta kissé beolvadjon, de azonnal tálalhatja. Kényelmes egy ilyen saláta elkészítése közvetlenül tálalás előtt - csak 15-20 percet vesz igénybe a főzés.