A „Pleasure” torta ötvözi a bogyók finom ízét, valamint a gyümölcsök és a csokoládé édességét.
Szükséges
- Torta:
- - 2 csésze búzaliszt;
- - 2 csirke tojás;
- - 1 pohár kefir;
- - 1 csésze cukor;
- - 1 pohár bogyólekvár (áfonya, szilva, szeder közül választhatunk);
- - 2 teáskanál (csúszda nélkül) szódabikarbóna.
- Krém és töltelék:
- - 0,5 csésze porcukor (opcionális)
- - 2 pohár sűrű tejföl.
- - bogyók vagy banán, kivi, körökre vágva (kedved szerint)
- - 0,5-1 tábla tejcsokoládé.
Utasítás
1. lépés
Verj egy pohár cukrot tojással simára.
2. lépés
A felvert masszához adj egy pohár kefirt és egy pohár lekvárt. Összekeverjük.
3. lépés
Szitáljuk át a búzalisztet egy szitán. Szitált lisztet és 2 ek szódabikarbónát adunk a keverékhez. Összegyúrjuk a tésztát.
4. lépés
A kapott tésztát osszuk el 2 egyenlő részre, formázzunk 2 süteményt.
5. lépés
Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük a süteményeket.
6. lépés
A megsült süteményeket vízszintes rétegekre vágjuk.
7. lépés
A sűrű tejfölt porcukorral sima krémmé verjük.
8. lépés
A kapott krémmel bevonjuk a süteményeket. A sütemények közé tehetünk bogyókat vagy egy banánt, kivit, körökre vágva.
9. lépés
Lereszeljük a csokoládét. A torta tetejére szórj csokoládé chipset.
10. lépés
A tortát egy ideig hűtőbe tesszük, hogy jól átázzon.
