A nektarin erősen aromás gyümölcs, amely sok vitamint tartalmaz. A pite belőle kiváló lesz, és ha szerecsendiót is ad hozzá, akkor ezt az ízt biztosan nem felejti el! Fagyival vagy tejszínhabbal tálaljuk.
Szükséges
- - 1 pohár búzaliszt;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - 130 g vaj;
- - 2 nektarin;
- - 1/4 teáskanál só;
- - 1/2 teáskanál szerecsendió;
- - 1 teáskanál vanília kivonat;
- - 3/4 csésze cukor;
- - 0,13 teáskanál mandula kivonat.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a nektarinokat, vékony szeletekre vágva.
2. lépés
A vajat és 3/4 csésze cukrot keverővel keverjük össze. Add hozzá 2 csirketojást verés közben.
3. lépés
Keverje össze a sütőport, a lisztet, a sót. Vékony folyamban öntsük a tojás-olaj keverékbe, keverővel keverjük össze.
4. lépés
Öntsük a tésztát egy tepsibe, és tegyük a tetejére a nektarin darabokat.
5. lépés
Keverjen össze egy fél csésze cukrot dióval, szórjon meg nektarint.
6. lépés
Süssük a pitét 190 fokon 45-50 percig. A kész süteményt hagyja kihűlni a formában.
7. lépés
Tálaljuk melegen a nektarint és a szerecsendiót. Élvezze a teát!
