Kagyló Pástétom

Kagyló Pástétom
Kagyló Pástétom

Tartalomjegyzék:

Anonim

A legfinomabb étel az igazi ínyencek számára. A tenger gyümölcsei és a friss zöldségek kiváló kombinációja. Minden családtag imádni fogja.

Image
Image

Szükséges

  • - 500 g fehérhal filé
  • - 1 evőkanál. l. vaj
  • - 1 evőkanál. l. zsemlemorzsa
  • - 3 tojásfehérje
  • - 1 evőkanál. l. Liszt
  • - 400 g tejszín
  • - 500 g főtt garnélarák
  • - 6 rákfark
  • - 1 rák rostja
  • - só, bors, kapor
  • Zöld szósz
  • - 400 g majonéz
  • - 200 g tejföl
  • - 2 gerezd fokhagyma
  • - 2 evőkanál. l. apróra vágott hagymát, petrezselymet és kaprot

Utasítás

1. lépés

Körülbelül 2 liter vaj űrtartalmú téglalap alakú edényt kenjünk be, megszórjuk kenyérmorzsával, a halfiléket darabokra vágjuk és keverőben ledaráljuk.

2. lépés

Sózzuk, borsozzuk, tojásfehérjét. Adjunk hozzá lisztet, tejszínt, kaprot és keverjük simára.

3. lépés

Hámozza meg a garnélarákot. Tegyen félre néhányat, a többit durvára vágja. Kombinálja a rákfarkat és a rákhúst.

4. lépés

A maradék tojásfehérjét habosra keverjük, majd rákkeveréket adunk hozzá. Ezután ossza el az elegyet, az egyik felébe aprított garnéla, a másikba rák keveréket adjon. Fektesse felváltva a rétegeket.

5. lépés

Fedjük le fóliával, és tegyük félig forró vízzel sütőedénybe. 1 órán át sütjük.

6. lépés

Kombinálja a mártás hozzávalóit és tegye hűtőbe. Vágjuk a pástétomot szeletekre, és tegyük egy tálra. Díszítsük hámozott garnélával és gallyakkal.

Ajánlott:

Kagyló: Hogyan Válasszuk, Mit Kombináljunk, Hogyan Főzzünk

Kagyló: Hogyan Válasszuk, Mit Kombináljunk, Hogyan Főzzünk

A kiegyensúlyozott étrend nem teljes a tenger gyümölcsei nélkül, amelyeknek gyakran az asztalon kell lenniük, hogy segítsék a szervezetet a szükséges aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok megszerzésében. A kagyló csodálatos tenger gyümölcse - könnyen emészthető, minimális a kalóriatartalma, a kagylóból készült étel pedig kiadós és nagyon finom

Kagyló: Hasznos Tulajdonságok és Főzési Szabályok

Kagyló: Hasznos Tulajdonságok és Főzési Szabályok

A kagyló meglehetősen népszerű tenger gyümölcse. Sok hasznos tulajdonságuk van. Amióta mesterségesen növekedni kezdtek. A különleges gazdaságokban évente körülbelül tízmillió tonnát tenyésztenek ezekből a puhatestűekből. A kagylók hasznos tulajdonságai A kagylóban sok az egészséges zsír, amelyek hasznos többszörösen telítetlen savakat tartalmaznak

Kagyló - Előny és öröm

Kagyló - Előny és öröm

A modern szupermarketekben a tenger gyümölcseinek választéka feltűnő a változatosságában. Ezért az ínyenceknek nem nehéz elkészíteni a legszeszélyesebb ételeket is. A kagylókat manapság nemcsak a szakácsok értékelik a finomság sajátos íze miatt, hanem a táplálkozási szakemberek és a sportolók is egyedülálló táplálkozási tulajdonságaik, nyomelemekben gazdag és alacsony kalóriatartalom miatt

A Kagyló Mint Kalciumforrás

A Kagyló Mint Kalciumforrás

Van egy vélemény, hogy a csirketojás héja hihetetlenül hasznos. Sokan fontként fogyasztják és iszik. A tudósok már régóta empirikusan bebizonyították, hogy a tojáshéjak a szervezet számára gyorsan asszimilálható kalcium ideális forrásai. Évente kétszer a csirketojás héját, mint kalciumszolgáltatót, gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt el kell venniük a gerincbetegségek, az oszteoporózis és a fogszuvasodás megelőzése érdekében

Paella Tintahal, Garnélarák és Kagyló

Paella Tintahal, Garnélarák és Kagyló

A tenger gyümölcseivel készült Paella ínyenc álma és egyedülálló vacsora Önnek és szeretteinek. Egy kis spanyol egzotikum az asztalodon! Szükséges - 500 g rizs - 3 közepes paradicsom - ¼ csésze olívaolaj -1 paprika - 1 teáskanál sáfrány - 2 liter víz - 300 g tintahal gyűrű - 500 g királyrák - 1 gerezd fokhagyma - 600 g kagyló - 1 doboz zöldborsó - 1 fej hagyma - só ízlés szerint - egy csomó petrezselyem Utasítás 1