Cékla Mkhali

Cékla Mkhali
Cékla Mkhali

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az Mkhali egy fűszeres grúz előétel, amely minden asztalhoz illő ételhez jól passzol. Az Mkhali nemcsak répából, hanem bármilyen más zöldségből (káposzta, spenót, paprika stb.) Is készül. Hagyományosan a grúzok borecetet használnak öntetként, ami az étel egyediségét és egyedi ízét adja.

Mkhali és cékla
Mkhali és cékla

Szükséges

  • - Főtt répa - 1 kg
  • - Fokhagyma - 4 szegfűszeg
  • - dió - 200 g
  • - Zöldek (bazsalikom, koriander, petrezselyem, kapor) - 100 g
  • - majonéz - 100 g
  • - Fűszerek
  • - Só és bors ízlés szerint.
  • - Hagyma - 1 fej

Utasítás

1. lépés

Hámozzuk meg a céklát és finomra reszeljük. Tegye szitába a felesleges víz elvezetéséhez.

2. lépés

Diót őröljön turmixgéppel.

3. lépés

A fokhagymát apróra vágjuk, vagy finom reszelőn lereszeljük.

4. lépés

A gyógynövényeket apróra vágjuk, hagyunk pár levelet díszítésre.

5. lépés

Finoman apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben aranybarnára sütjük.

6. lépés

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és majonézzel ízesítse.

7. lépés

Tálaljuk petrezselyemlevéllel és díszítsük dióval.

Ajánlott:

Miért Hasznos A Cékla

Miért Hasznos A Cékla

A répa az egyik leggyakoribb zöldség, amelyet a konyhában használnak. Sokféle recept létezik, amelyekben a répa jelenléte szükséges. Érdemes megjegyezni, hogy ez a zöldség nemcsak minden ételhez képes hozzáadni a "lelkesedését", hanem a cékla is nagyon hasznos a szervezet számára

Hogyan Készítsük Elő A Cékla Betakarítását A Télre

Hogyan Készítsük Elő A Cékla Betakarítását A Télre

Finom és egészséges téli cékla készítményeket még egy tapasztalatlan szakács is elkészít. A házi készítésű konzerveket hideg harapnivalóként vagy köretként lehet használni, hozzáadva salátákhoz és levesekhez. Megfelelő megőrzés mellett a gyökérnövény megtartja a vitaminok, aminosavak és rostok jelentős részét

Hogyan Kell Inni A Cékla és A Sárgarépalevet

Hogyan Kell Inni A Cékla és A Sárgarépalevet

A frissen facsart gyümölcslevek ugyanannyi hasznos nyomelemet tartalmaznak, mint a zöldségek és gyümölcsök. De bizonyos típusú zöldségleveket megfelelő módon kell elkészíteni és inni, hogy az egészséges italból ne váljon olyan termékké, amely problémákat okoz a szervezetben

Sült Cékla Bolyhos Sajttal és Tejfölös Habbal

Sült Cékla Bolyhos Sajttal és Tejfölös Habbal

A sült cékla önmagában nagyon ízletes étel, és finom, szellős sajt- és tejfölös habgal való kombinációja egyszerűen felejthetetlen élményt nyújt. Ez az étel számos étrend része volt, és cukorbetegségben szenvedők számára ajánlott. Szükséges - 1 kg répa

Cékla Pác Elkészítése

Cékla Pác Elkészítése

A cékla, egy könnyen hozzáférhető és egészséges zöldség, további értékes tulajdonsággal rendelkezik - hőkezelés után megőrzi vitaminjait és ásványi anyagait. Ezek a B csoport vitaminjai, a PP vitamin, a biológiailag aktív anyag betain, amely elősegíti a fehérjék asszimilációját, szabályozza az anyagcsere folyamatait a szervezetben