Bemutatom nektek egy nagyon könnyű és egyben kielégítő saláta receptjét. Tökéletes egy romantikus vacsorához. Sonka helyett, ha kívánja, csirkét vagy pulykafilét is szedhet.
Szükséges
- • sonka (csirke vagy pulyka filé) - 200 g;
- • cseresznye - 10 db;
- • uborka - 2-3 db;
- • retek - 10 db;
- • nagy hagyma;
- • petrezselyem.
- Tankoláshoz:
- • növényi olaj - 4 evőkanál. kanalak;
- • ecet (6 százalék) - egy evőkanál;
- • fokhagyma - pár szegfűszeg;
- • só, bors.
Utasítás
1. lépés
Vágja a sonkát vagy a húst kis csíkokra.
2. lépés
Folytassa a meggyparadicsom negyedekre vágásával.
3. lépés
Vágja a friss uborkát csíkokra.
4. lépés
A retket apróra vágjuk.
5. lépés
Ezt követően apróra vágja a hagymát, és 10 percig forrásban lévő vízbe mártja, hogy elveszítse keserűségét és fűszerességét. A hagymát lecsepegtetjük.
6. lépés
A gyógynövényeket apróra vágjuk.
7. lépés
A fokhagymát késsel apróra vágjuk, vagy egy fokhagymapréssel kinyomkodjuk.
8. lépés
Kezdje el tankolni.
Keverje össze az ecetet, az olajat és a fokhagymát. Fűszerezzük sóval és borssal.
9. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy tálba.
10. lépés
Ízesítéssel ízesítjük, jól összekeverjük.
11. lépés
Rendezze a salátát tálakba, és díszítse petrezselyemlevéllel vagy koktélparadicsommal.
