A torta elkészítésének receptje meglehetősen egyszerű, az alapanyagok minden otthonban megtalálhatók. De az egyszerűsége semmilyen módon nem befolyásolja az ízt és a minőséget, éppen ellenkezőleg!
Szükséges
- - 1 pohár liszt;
- - 250 g majonéz;
- - 1 pohár tejföl;
- - 3 tojás;
- - 0,5 teáskanál szódabikarbóna;
- - 1 evőkanál. egy kanál ecetet;
- - 150-200 g sajt;
- - zöldek (ízlés szerint).
- Töltéshez:
- - hagyma, káposzta, fűszerek.
Utasítás
1. lépés
Tészta: felverjük a tojásokat, adjunk hozzá majonézt, tejfölt és alaposan keverjük össze. Ezután adjon hozzá szódabikarbónát és ecettel oltsa el. Ezután fokozatosan lisztet kell adnia, és addig kell keverni, amíg homogén keveréket nem kapunk, hogy ne legyenek darabok.
2. lépés
Káposztatöltelék: egy finomra vágott hagymát pirítsunk meg napraforgóolajban aranybarnára, és adjunk hozzá apróra vágott káposztát a serpenyőbe. Adjon hozzá saját preferenciája alapján sót, borsot, gyógynövényeket. Mindent megsütünk és kihűtjük.
3. lépés
Öntsük a tészta felét a serpenyőbe, és tegyük a tetejére a tölteléket. Tetejére tesszük a maradék tésztát, és megszórjuk reszelt sajttal. Süssük 180 fokon 20-30 percig.
