Az internet tele van különféle diétás receptekkel. Azonban nagyon gyakran a PP-receptek valamilyen oknál fogva nem állnak rendelkezésre, és akkor a régi jó diétás levesek kerülnek a segítségünkre.
A csirkeleves előnyei
A csirkemell húsleves nem csak diétás, hanem nagyon egészséges étel is:
- nagy mennyiségű zsírsavat tartalmaz;
- nagyon gazdag peptidekben, aminosavakban;
- a zöldségeknek köszönhetően vitaminokat tartalmaz;
- csirkehúslevesben főtt levesek rendszeres használatával a gyomor-bél traktus munkája normalizálódik.
A diétás leves csirkemellen főtt leves - bőr és felesleges zsír nélkül. Egy ilyen húsleves elkészítéséhez vegyen literenként 200 gramm csirkemell filét, sót és egy csipet kaprot. Forralás után feltétlenül távolítsa el a habot, vagy csak engedje le az első vizet, és töltse meg a húst hideg vízzel. A csirkehúslevest körülbelül egy órán át főzik. A zöldet körülbelül 15 perccel a főzés vége előtt kell elhelyezni benne.
Diétás csirkehúsleves
2 liter vízhez szüksége lesz: 0,5 kg csirkemell; két burgonya; pár sárgarépa; hagymafej; babérlevél; só és ízesítők ízlés szerint.
Forraljuk fel a levest, és távolítsuk el a mellet, majd tegyük az apróra vágott burgonyát a húslevesbe, majd forralás után - a hagymát félkarikára vágva és reszelt sárgarépára. A főzés végén adjunk hozzá fűszereket. A zöldséget tálalás előtt adhatjuk leveshez vagy közvetlenül a tányérokhoz.
Cukkini leves recept
Nagyon egyszerű és megfizethető recept. A főzéshez 1,5 liter kész csirkehúslevesre, pár cukkinire, sárgarépára, fűszerekre és sóra, gyógynövényekre lesz szükség. Főzd meg a húslevest a recepted szerint, tegyél bele apróra vágott cukkinit és apróra vágott sárgarépát. Amikor a zöldségek elkészültek, vegyük le a levest a tűzhelyről, tegyük hűtőbe és turmixgéppel pürésítsük.
