A sárgadinnye mésszel, mentával és gyömbérrel érdekes kombináció egy nyári könnyű salátához. Ez az egészséges snack könnyen elkészíthető - mindössze tíz perc alatt.
Szükséges
- Négy adagra:
- - dinnye - 1 kg;
- - egy mész;
- - friss menta - 3 evőkanál. kanalak;
- - reszelt gyömbér, méz - 1 evőkanál. kanál;
- - cukor - 1 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Távolítson el minden gödröt a dinnyéből, ehhez a recepthez jobb kemény dinnyét használni (például sárgadinnye). Szedhet édes üzbég fajtákat is, csak akkor kell cukor nélkül megtenni.
2. lépés
Egy teáskanál segítségével távolítsa el a dinnye pépet a héjról. Helyezze a dinnye pépet egy mély tálba, rázza bele a mész héját, majd nyomja ki a levét a mészből.
3. lépés
Hozzáadunk apróra vágott mentát, reszelt gyömbért, mézet és cukrot. Keverd össze.
4. lépés
Hagyja a salátát a hűtőszekrényben ülni. Ha a dinnye már nem volt a hűtőszekrényben, akkor kihagyhatja ezt az elemet. De ennek ellenére jobb, ha a salátát legalább fél órára eltávolítja a hűtőszekrényből - akkor az összetevők sokkal jobban felszívódnak egymásba. Jó étvágyat kívánunk!
