Finom és egészséges ételek, desszertek és italok receptjei
Választható editor
Érdekes cikkek
Új
Népszerű a hónapban
Mit lehet rizzsel elkészíteni? Sok finom étel! Az egyik egy darált rizs rakott. Egyszerűen és gyorsan készül, még egy tinédzser is képes kezelni. Szükséges - 300 g forrázott rizs, - 300 g darált hús, - 1 sárgarépa, - 1 hagyma, - 2 tojás, - 150 g kemény sajt, - 1 evőkanál
A multicooker segítségével létrehozott ételek palettája gazdag és változatos. Fáradság nélkül omlós lédús pilafot, aromás levest, muffint, pitét főzni fog benne. Az elektromos serpenyő fedele alatt a tejből igazi joghurt lesz, a kefirből pedig házi túró
Ha multikonyhája van, de nincs kenyérkészítője, és saját maga akar készíteni friss élesztőmentes kenyeret, ne csüggedjen, mert még egy multikályhában is finom kenyeret készíthet barna kéreggel. Szükséges Búzaliszt - 200 gr. Rozsliszt - 100 gr
Még a kenyérsütő gépek tulajdonosai is lassú tűzhelyben sütnek kenyeret. Az a tény, hogy a kenyérsütőben nem tartja meg a nedvességet, mint a multikukacban, így a kenyér gyorsan kemény kérget képez az egész felületen, és nem bizonyul olyan magasnak és levegősnek
A kefires zselés pite kiváló megoldás elfoglalt háziasszonyok és a főzés területén kezdők számára, akiknek nincs tapasztalatuk tészta száraz vagy préselt élesztővel történő gyúrásáról. Nem kell aggódni, vajon meg fog-e kelni a tészta vagy sem, hogyan kell elrendezni a tölteléket, belül vagy felül
Sok étel készül örmény lavashból: különféle tekercsek, yekku és még snack sütemények is, de kevesen készítettek, sőt kipróbáltak kocsonyás pitét. A lavash pitét gyorsan elkészítik, nem igényel különösebb hozzáértést és időigényes. A "
Ki szereti a burgonyát? Mindenki szereti a burgonyát. Külön ételként készítik, levesekhez, salátákhoz adják vagy köretként használják. És még sült, ropogós burgonyáról sem érdemes beszélni. Azok számára, akik unják a szokásos burgonyás ételeket, előálltak egy rakottal
Az asztalunkon mindig az első helyeket elfoglaló Okroshka az orosz nemzeti ételek közé tartozik. A forró nyári napokban biztosan értékelni fogja ennek a hideg levesnek az előnyeit. Főzzünk kefiren okroskát. Szükséges - burgonya - 4 db
A legfinomabb nyári étel az okroshka. Bármivel elkészíthető: a hagyományos kvasstól a tejsavóig, kefirig és szódavízig. Különféle fűszerekkel is ízesítik - mustárral, tormával és csak tejföllel. Valószínűleg bárki kiválaszthatja a kedvére való receptet, és fogyaszthat egy könnyű nyári levest, frissülhet bármilyen melegben
Az Okroshka egyfajta hideg leves. Ezt az ételt általában tavaszi és forró nyári napokon készítik az első friss zöldségektől kezdve. Az okroshka receptek száma: vannak variációk gombákkal, tenger gyümölcseivel, gyümölcsökkel, de a sokak által kedvelt okroshka hagyományos típusokról sem feledkeznek meg:
A hüvelyes sütés a legjobb módszer a vitaminok megőrzésére az ételekben. Sokan imádják a burgonyát, mert költségvetési és finom. Ha van otthon sütő, próbáljon meg hüvely segítségével sütni burgonyát zöldségekkel. Így nemcsak személyes idejét fogja megtakarítani, hanem az egész test számára is előnyös lesz
A tészta nagyon gyakran segít, amikor nem akar sokáig a tűzhely mellett állni. Sőt, annyira kényelmesek és sokoldalúak, hogy sok független ételt főzhetnek velük hús nélkül. Például, ha hagymát és tojást sütünk tésztával, akkor nagyon gyors és költségvetés-barát kiadós ételt kap
A "Funchoza" egy hosszú, vékony tészta rizsből vagy burgonyakeményítőből. A vele készült ételek nagyon népszerűek Kelet-Ázsia országaiban. Sok van belőlük. De a leghíresebbek nevezhetők hideg koreai funchose salátának. Szinte minden piacon megtalálható kereskedelemben
Az örmény lavashot joggal lehet kulináris remekműnek nevezni. Nemcsak sok húsétel mellé tálalják, és harapnivalók készülnek vele, hanem a pite és a tekercs tésztáját is helyettesíti. A Lavash tökéletesen párolva sütőben süt. Ha péksüteményeket szeretne kóstolni hússal, akkor miért nem használja ki a pita kenyér csodálatos tulajdonságait, és helyettesíti azt hagyományos tésztával?
A szelet egy népszerű étel, amelyet gyakran sok háziasszony főz. De nem mindenki tudja, hogy nemcsak darált húsból, hanem káposztából is elkészíthetők. Ha diétázol vagy böjtölsz, akkor az ilyen szokatlan káposztás pogácsák főzésével nemcsak diverzifikálhatod a szokásos étrendet, hanem hihetetlenül finom ételt is kapsz, ropogós külsővel és belül puha péppel
A makréla egy olcsó, de nagyon egészséges hal, amelyből nagyon sokféle ételt készíthet. De ugyanakkor kissé szeszélyes, és nem mindig alakul ki lédúsan és gyengéden. De ha fóliában sütjük, akkor minden bizonnyal örömet szerez, mert ez a főzési módszer mindenki számára előnyösnek számít
A zöldséges pörkölt finom és tápláló étel, amely változatosabbá teszi az étlapot, ha böjtöl vagy diétázik. Ezenkívül egy ilyen étel remek kiegészítő lesz a húshoz vagy a halhoz, mert köretként is tálalható. A durvára vágott zöldségek nagyon kevés főzési időt igényelnek
A "Chevapchichi" elnevezést kolbász formájában készült és serpenyőben sült húsipari termékek kapták. Darált húsból készítik, hagymával és fűszerekkel. Ha valami szokatlannal akarja meglepni a háztartását, akkor biztosan értékelni fogja a "
Ha valami finomsággal szeretné kényeztetni az embereit, akkor készítsen nekik egy csodálatos "Man's Caprice" hússalátát. Az étel neve sokak számára ismerősnek tűnik, de nem mindenki tudja, hogyan kell otthon elkészíteni. A főtt húst, a pácolt uborkát, a pácolt hagymát ideálisan kombinálják egymással, és valószínűleg nem hagy senkit közömbösnek
Ha szereti a halat, akkor próbáljon szokatlan módon főzni, mégpedig édes-savanyú pácban. Ennek a módszernek az a különlegessége, hogy a hústól eltérően a halat először megsütik, majd szószral telítik. A hagymát, amelyet a halakkal pácolnak, szintén áztatják, és csodálatos grill ízt ad az ételnek