Egészséges étel 2024, November

A Samsa keleti étel. A tandoorban igazi samsa készül. A Tandoor agyagkemence. Nagyon sokféle ízletes finomság létezik. Megkülönböztetik őket a tészta típusa, az elkészítés módja és a töltelék alapján. Szükséges Az első receptért

A modern hostessek a hagyományos téli felkészülés helyett egyre inkább a zöldségeket és a gyümölcsöket fagyasztják be. Nagyon kényelmes. Fagyasztva több tápanyag megmarad. Beszéljünk arról, hogy mit lehet készíteni fagyasztott zöldségekből, gyümölcsökből és bogyókból

A túró kiváló fehérjeforrás egy kisgyermek számára. A kész túró azonban kétes minőségű lehet, és a csecsemők nem mindig szeretik az ízüket. Finom, természetes és egészséges túrót főzhet otthon mindössze 5 perc alatt. Szükséges - egy kis fémtartály

A lasagna modern változata egészen más, mint a Nápoly közelében, a XIV. Században talált recept. Ma a lasagna több réteg tésztát tartalmaz, amelyek felváltva zöldségekkel, hússal, gombával, sajttal megszórva, szószokkal felöntve és kemencében megsütve

Természetesen nem állati eredetű húst használunk, hanem annak búza megfelelőjét - seitan. Fűszerekkel előidézve a sovány lasagna íze és aromája még a húsételek kedvelői számára is nagyon étvágygerjesztő lesz. Szükséges Tészta esetében:

Mennyire egyszerű és egyszerű házi tojás nélküli, puha, bolyhos, levegős és egészséges kekszet készíteni? Ez a cikk pontosan elmondja erről. Multicooker, hogy segítsen A klasszikus keksz házi készítése nem jelent nagy problémát a jó háziasszony számára

Milyen finomságokat készítettek az ókori kézművesek? Kulebyaki, piték, csirkepite, vestnikek (húsból, halmaradványokból), kása péksütemények vékony szelet sózott vörös halból és mások. A töltelék nagyban befolyásolja a tészta minőségét, tulajdonságait, sűrűségét

Úgy tűnik, hogy egy közönséges cukkini rakott. De! A cukkini burgonyával, bőségesen friss és aromás kaporral ízesítve egészen más ízt nyer egy rakottban! Próbálja ki - finom. Szükséges 600 g cukkini; 500 g burgonya; 300 g csirke filé

Hamarosan eljön a cukkinik szezonja, és sok háziasszony elkezd fejtörni azon, mit főzzen belőlük. Próbálja ki a cukkinit ilyen és még több rakottban. Bármely receptben helyettesíthetik a burgonyát, ennek eredményeként diétásabb, de nem kevésbé ízletes ételeket kaphat

Ezt a finom és nagyon egészséges ételt akár kisgyermekek is elkészíthetik, mert a pulykahúst diétásnak tekintik, és a cukkini nemcsak sok rostot és vitamint tartalmaz, hanem a szervezet is jól felszívja. Ha pedig a szuflát apró formákba helyezi, akkor azt ünnepi lakoma közben szolgálják fel a vendégeknek

Nagyon vékony és finom előétel spenót és lazac pástétom formájában, tökéletes bármilyen réshez vagy könnyű reggelihez. Szükséges - 10 g zselatin; - 500 ml zsíros tejföl; - 250 g friss spenót; - 250 g lazac; - 10 ml olívaolaj

A spenót köztudottan nagyon egészséges. Ezért azt javaslom, hogy zsemlét főzzenek hozzá. Ez az étel ízében nagyon érdekesnek bizonyul. Szükséges - liszt - 250 g; - víz - 130 ml; - száraz élesztő - 6 g; - olívaolaj - 30 g

A torta rétegeknek többféle típusa van. Kísérletezzen nyugodtan különböző sütemények sütésével. Minden kulináris szakembernek a főzés során megvannak a maga kis trükkjei, amelyek varázst és személyiséget kölcsönöznek a házi süteményeknek. Szükséges tejföl kristálycukor szóda ecettel oltva édesem vaj citrom sűrített tej tojás Utasítás 1

Sokan gyermekkorukban ettek egy egyszerű salátát főtt burgonyából, hagymából és növényi olajból. A majonézes és tejfölös burgonyasaláta ennek az ételnek a továbbfejlesztett változata. 35 perc alatt főz, és grillezett húsokhoz ideális. Az ételt 6 fő számára tervezték

A káposztás ételek lassú tűzhelyben történő főzése nem igényel sok erőfeszítést és nem igényel sok időt. Ennek a készüléknek köszönhetően a főzési folyamat egyszerűvé és kellemesé válik, és az étel ízjellemzői a legmagasabb szinten maradnak

A májat nagyon trükkös ételnek lehet nevezni. A tapasztalatlan háziasszonyok számára ez gyakran nagyon keménynek bizonyul. A multicooker nagyban megkönnyíti a májételek főzésének folyamatát. Kiváló munkát végez ezzel a termékkel, és megőrzi az összes benne lévő tápanyagot

A multicooker-nek köszönhetően sokféle ételt főzhet. Az ilyen típusú háztartási gépek sokoldalúsága miatt még erjesztett tejtermékeket, például joghurtokat is főzhetnek benne. Szükséges - tej - 1 liter; - kovász (természetes joghurt) - 2 evőkanál

Közeledik a nyári idő - a friss gyümölcsök és bogyók ideje. Nyáron mindenki természetes formában fogyasztja ezeket az egészséges finomságokat, de megfeledkezik a gyümölcssalátákról. Az édes saláták lehetnek könnyű reggeli egy gyermek számára vagy gyors ebédidő

A nori tengeri moszat és az Adyghe sajt csodálatos kombinációja sok vegetáriánus ételt adott a halaknak! A hal nélküli "halas" pite teljesen elképesztőnek bizonyul. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kipróbálja! Szükséges A tesztre:

A müzli népszerű termék a fogyókúrás lányok körében. Dúsítottak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha egy sávot eszik, órákig tölti ki. Nem mindenki engedheti meg magának a termék napi vásárlását. A müzlit könnyű elkészíteni otthon, sok idő eltöltése nélkül

A cékla ízletes és megfizethető termék, amely hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel táplálja a testet. A zöldségeket az első és a második fogás, valamint a páratlan harapnivalók elkészítésére használják. Ha meg szeretné tanulni, hogyan kell főzni egy salátát répával, akkor nézze meg az alább felajánlott recepteket, talán tetszeni fog az egyik lehetőség

A só és a cukor olyan élelmiszerek, amelyek nélkül a modern főzés elképzelhetetlen. Azonban a főzéshez felhasználva az embereknek néha fogalmuk sincs arról, hogyan nyerik a sót és a cukrot. Sótermelés A só bányászatának számos módja van

A körte taten képes összenyomni a klasszikus alma charlotte-ot a családi teapartikon. Könnyen elkészíthető, a körte karamellizálása ellenére szokatlannak tűnik, és ízlésében minden bizonnyal kellemes életemlékekkel fog társulni. Szükséges Töltésre

A friss céklasaláták fogyasztása nagyszerű módja a test tisztításának és a hiányzó vitaminkészlet pótlásának. Ennek a zöldségnek az előnye, hogy könnyen elérhető az év bármely szakában, és hosszú eltarthatósági ideje. A nyers ételkutatók sürgetik, hogy minden nap különféle salátákat készítsenek répával

A répa és a fokhagyma önmagában is hasznos, de étvágygerjesztő salátában való kombinációja miatt ez a diétás étel vitaminok, nyomelemek és egyéb anyagok raktáraként szolgál, amelyek lehetővé teszik számos belső szerv és rendszer normális működését

A szokatlan ízű szerelmesek kedvelni fogják az eredeti salátát. A saláta sikeresen ötvözi a nyers céklát narancsgal és friss mentával. Olívaolajjal és ecettel van öltözve, a mandulapehely pedig díszítésként szolgál. Szükséges Két adag:

A nyáron vagy ősszel elkészített cékla fűszerezése télen időt és pénzt takaríthat meg. Az ebben az időszakban termesztett zöldségek pedig több tápanyagot tartalmaznak, mint télen az üzletekben értékesítettek. A borscsöltözés klasszikus receptje répát tartalmaz, de e zöldség nélkül készíthet készítményeket

A répának több fajtája létezik - takarmány, cukor, asztal és levél. Különösen fiatalon nagyon egyedi összetétele miatt nagyon hasznos. A cékla javítja az emésztést, segít a szívproblémákban és normalizálja a vérnyomást. Céklát adunk különféle salátákhoz, első fogásokhoz

Néha úgy tűnik, hogy a sovány levest olyan egyszerű elkészíteni, mint a körtét. Elég csak nem a hús húslevesbe tenni. Az első fogásnak azonban kiadósnak és táplálónak kell lennie. Az egyik ilyen leves a sovány kharcho dióval. Szükséges - burgonya - 2-3 db

A mézgombákat többféle módon lehet télen betakarítani. Hagyományosan a mézes gombákat ecet hozzáadásával savanyítják. A sózott mézes gomba azonban nem kevésbé ízletes és megőrzi természetes aromáját. Szükséges –Friss gomba (6-8 kg)

A pácolt mézes gomba a világ számos országában népszerű előétel. A gomba elkészítése megvásárolható a boltban, de íze alacsonyabb lesz, mint az otthon főzött gombáké. Könnyű megőrizni őket, a lényeg egy jó recept megtalálása. Ecetes gomba Ezeket a gombákat kétféleképpen tartják fenn - hideg és meleg

A mézes galóca a nevét az ősökről veszi - a "csonk" szavakat. Végül is ezek a gombák barátságos családokban nőnek, régi tuskókon és laza fatörzsek alatt. A gombák bármilyen formában jók: szárított, pácolt, fagyasztott, sült gombák

Ha rajongsz az indiai ételért, imádni fogod a finom fűszeres burgonyás muffinokat. Minden ünnepi asztal fő desszertjévé válnak, vagy feldobják az esős őszi estéket. Szükséges 12 süteményhez: - 2 egész csirke tojás - 1 pohár édes édesburgonya - ¼

A karfiol köztudottan gazdag vitaminokban és rostokban. Ezért a test könnyen felszívódik. Próbáljon finom sült rizst készíteni kelkáposztával együtt. Egy finom ínyencnek biztosan tetszeni fog ez az étel. Szükséges -300 gramm karfiol -700 gramm vargánya -2 evőkanál apróra vágott hagymát -¼

A szokásos pattogatott kukoricából szokatlan étel, "karamellgolyó" készíthető. Ez a finomság tökéletes bármilyen partira és ünnepségre. A karamellás pattogatott kukoricagolyókat könnyű magával vinni moziba vagy a szabadba. Gyermekei vagy vendégei imádni fogják

A Malakoff torta francia étel. Hihetetlenül ízletes és gyengéd. Szirupba áztatva és a legfinomabb krémben. Lehetetlen elszakítani magad ettől a finomságtól. Szükséges - 7 tojás - 100 g liszt - 20 g keményítő - 150 g kristálycukor - 100 g étcsokoládé - 35 g vaj - 3 g vanília - citromhéj - 1

Az "agyag", "földes" vagy "iszap" sütemény nagyon eredeti desszert. Elsősorban szokatlan íze és elkészítési módja miatt érdekes. A "Hogyan hívhatjuk ezt a szerelmet" című népszerű tévésorozat egyik hősnője megrendelt egy ilyen tortát

A borodino kenyér az egyik nemzeti orosz étel, amely az egész országban elterjedt. Pontos története nem ismert, a termék megjelenésével kapcsolatban van egy romantikus legenda, de a történészek nem tudják megerősíteni vagy cáfolni. Megbízhatóan ismert, hogy a modern recept 1933-ban jelent meg - előtte a Borodino kenyérről egyetlen forrás sem tesz említést

A csirkebőr megérdemelt hírnevet élvez, mint olyan termék, amely nem túl hasznos az egészségre, de ennek ellenére vannak olyan emberek, akik szeretik a tetem ezen részét és csemegének tartják. Élvezheti azonban a kedvenc ízét, de minimalizálja az ártalmat

A csirke nélkülözhetetlen termék a konyhában. Használható gyógyító diétás húsleves elkészítéséhez, egy kiadós második, elegáns ünnepi étel elkészítéséhez. Még a melléktermékeket is felhasználják, és a finom ételek alapjává válnak. Készítse elő a töltött csirkenyakat, és nézze meg maga

A töltött pulyka szelet meglehetősen szokatlan és ízletes étel. Alkalmas mind ünnepi lakomára, mind mindennapi ebédszünetre. Csak helyesen kell főzni őket. A pulykahús joggal tekinthető nemcsak ízletes, hanem diétás terméknek is. Lehet, hogy némelyiknek kissé száraznak tűnik, de ha töltelékkel főzsz pulykaszeletet, akkor egy teljesen lédús fogást kapsz

Sertéshússal töltött csirkenyak nagyon étvágygerjesztő megjelenésű. Minden asztalt biztosan díszítenek. Hozzávalók: Csirke nyak - 8 db; Hagyma - 2 fej; Friss sertéshús - 350 g; Fokhagyma - 2 szegfűszeg; Baton - 2 szelet

A spenót palacsinta nagyon egészséges és ízletes snack. A palacsinta nemcsak díszíti az ünnepi asztalodat, hanem felvidítja a barátaidat is. A palacsinta sütés közben nem törik el, nagyon gyengédnek és illatosnak bizonyul. Szükséges -250 g spenót -1 evőkanál

Sok ember számára a spenót egy nem tetszetős zöld tömeggel társul. Csalódás! A megfelelően elkészített zöldek, a megfelelő fűszerekkel és adalékokkal, igazi örömöt jelentenek. Mint ezek a palacsinták feta sajttal és szárított paradicsommal