Egészséges étel 2024, November

A diétázók igyekeznek nem enni édességet. De a megfelelően főtt diétás zabpelyhes sütik nem fognak ártani, mivel alacsony kalóriatartalmúak és alacsony szénhidráttartalmúak. Az étrendi abban különbözik a kiskereskedelmi hálózatban vásárolt klasszikus zabpehelytől, hogy liszt nélkül sütik, és cukor helyett helyettesítőt vagy közönséges mézet kell tenni

Finom túrós desszert, banándarabokkal. A túró sok fehérjét tartalmaz. Növeli a vér hemoglobinszintjét. A túrós desszert nagyon ízletes és kielégítő. Szükséges - 500 g túró - 500 ml tej - 150 g tejföl - 200 kristálycukor - 30 g zselatin - 1 teáskanál vanillin - 3 banán - csokoládé Utasítás 1

A rántotta az első fogások egyike, amelyet egy kezdő szakácsmester készít. De a tojásból sokkal kifinomultabb ételeket lehet készíteni, a levesektől és a pirítóstól a szószokig és desszertekig. Kísérletezzen összetevőkkel, adalékokkal és fűszerekkel, és vegye be étrendjébe a csirke- és fürjtojásokat

A citromos sajttorta egy finom desszert, amely ötvözi a krémes ízt egy könnyű citrus aromával. Ezt a sajttortát meglehetősen könnyű elkészíteni, mivel nem kell sütni. Szükséges Az alapokhoz: - 200 g sütemény; - 2 evőkanál

Bármely húsból való aprítás mindig finom. A reszelt burgonya csirkemell receptjét azok számára tervezték, akik szeretik a sült burgonyát. Nézzük meg részletesebben. Szükséges - csirke filé - 4 db .; - burgonya - 2 db .; - csirke tojás - 2 db

A szénhidrátok az emberi test fő energiaforrása. Ők adják az összes beérkezett energia mintegy 60% -át. Annak ismerete, hogy mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb szénhidrátot, elengedhetetlenek azok számára, akik törődnek egészségükkel. Ezenkívül fontos ismerni az elfogyasztott szénhidrátfajtákat, mert némelyikük túlzott fogyasztása gyakran különféle kellemetlen következményekkel jár, például elhízáshoz

A jól elkészített tésztában főtt halételek egészségesek, ízletesek és vonzóak. Számos recept létezik ennek az összetevőnek a halakhoz történő elkészítésére. Szükséges egy pohár liszt; két tojás; egy evőkanál növényi olaj

A tintahal értékes és nagyon egészséges tenger gyümölcse, amely változatosabbá teszi a megszokott menüt. Ezenkívül alacsony kalóriatartalommal a tintahal ételek kiváló alternatívát jelentenek a diétás ételek helyett. Saláta recept Almás tintahaláta-saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

A zsenge és fényes tekercs elkészítéséhez lédús sárgarépára van szükség, csak e gyökérzöldség jellegzetes íze nélkül. Nem lehet földes íze, ezért mindenképpen próbáljon megtalálni egy kellemes, finom sárgarépa ízű sárgarépafajtát. Szükséges - 300 g sárgarépa

A Kharcho a grúz konyha klasszikus receptje, amelyet főleg marhahúsból készítenek. A grúz nyelvről fordítva is a kharcho nem többet és nem kevésbé azt jelenti, mint a "marhahús levest". Ennek az ételnek egy másik jellemző vonása a hatalmas mennyiségű gyógynövény és fokhagyma

A hagyományos recept szerint igazi halászlét kell tűzön főzni frissen kifogott halakból. De ez nem azt jelenti, hogy lehetetlen elkészíteni ezt az ételt otthon. Az igazi halászlé ízletes és gazdag lesz még egy hagyományos tűzhelyen is. Klasszikus halászlé recept Hozzávalók:

A hagyományos magyar konyha fő eleme a paprika, vagyis az édes paprika. Ezért a magyar leves elkészítésekor különös figyelmet kell fordítania erre a bizonyos fűszerre. A magyar leves receptnek sok változata van, akár joghurttal is elkészíthető

A magyar kenyér elkészítése olyan egyszerű, hogy a legtapasztalanabb szakács is meg tudja sütni. Ez a péksütemény nagyon bolyhos és porózus. Szükséges - búzaliszt - 1 kg; - víz - 600 ml; - vaj - 50 g; - száraz élesztő - 7 g

A zöldséges rizs meglehetősen egyszerű étel. Főzéskor szinte bármilyen zöldséget használhat kéznél. A cukkini helyettesíthető káposztával, adhat hozzá zöldbabot, kukoricát. A rizs kiválasztása nagyon fontos, használja a legjobb minőségű hosszú szemű fajtákat

A mindennapi és ünnepi asztalon a legkedveltebb snack természetesen a sózott hal. A finom ételek igazi szerelmese számára a friss, zsíros és valóban enyhén sózott hal keresése kínzattá válik. Sós, majd büdös, a hal nem tűnik étvágygerjesztőnek, akkor az ára egyértelműen túlárazott

A Csendes-óceán és az Indiai-óceán vizein gyakori a tejhal vagy a hanos. A hal húsa fehér, finom, enyhén édes íze van. Az ázsiai országokban a Hanos csemegének számít, leveseket és főételeket egyaránt készíthet belőle. A füstölt és sózott tejhal nagyon ízletes

Nagyon egészséges étel a lazactej, amely a hal heréje. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogyan kell főzni a lazac tejet, míg a gyakorlatban ez nem igényel különösebb készségeket és hosszú időt, ezért bármely háziasszony meg tudja csinálni. Szükséges lazac milt, tojás 2 db, ásványvíz 30 gramm, Liszt, növényi olaj, só, fűszer, szója szósz

Tök az őszi és téli asztal igazi királynője. Ez a királyi csodafőzelék mindenütt megnő, nem igényel különösebb gondozást, nem sok helyet foglal el a helyszínen, és hatalmas méretűre nő. A gyönyörű tök nagyon ízletes és egészséges. Lé készül belőle, lekvár készül

A pulykahús diétás típusú hús, ezért a belőle származó leves nagyon könnyű és egészségesnek bizonyul. Pulyka helyett más húst is vehet, csak soványt, például csirkefilét. És a köles helyettesíthető más gabonafélékkel, de a kölesből nagyon finom levest kapunk

Az új konyhai eszközökkel a főzés sokkal könnyebbé és gyorsabbá vált. Például itt van egy módszer pizza készítéséhez egy Supra bms-150 kenyérsütővel. Szükséges Tészta: - víz 200 ml - növényi olaj 2 evőkanál - só 1 tk - prémium sütőliszt 300 g - aktív száraz élesztő 1 tk - növényi olaj sütéshez Töltő:

A sütőtök elképesztően hasznos zöldség, vitaminok, karotin és más gyógyító anyagok raktára. Nem hiába van jelen a tök a hagyományos orvoslás számos receptjénél. Sok finom és egészséges étel elkészíthető tökből, próbálja elkészíteni a legegyszerűbbeket

Tök különféle okokból a receptek királynője. Először is, nagyon hasznos (pektinekkel, amelyek eltávolítják a rossz koleszterint, megfiatalítják az ereket és normalizálják az emésztést). Másodszor, alacsony kalóriatartalma és jó emészthetősége miatt a sütőtök népszerű diétás termék

Nagyon sok sörfalat van. Bármely szupermarket kínál chipset, kekszet, diót, tenger gyümölcseit stb. De van, amikor már sör van otthon, de még nincs uzsonna. És felmerül a kérdés, mi lenne olyan finom, ha sietősen kitalálnánk? Szükséges 0,5 kg hámozott óriás garnélarák 200 g brie sajt vagy más, nem túl kemény fajta nyárs

Egy ilyen előétel, mint a burgonya ecset, kellemesen meglepheti az összes vendéget. Az étel nagyon ízletes és eredeti. Javaslom, hogy azonnal készítse elő. Szükséges - burgonya - 7 db .; - búzaliszt - 3 pohár; - tojás - 2 db

A köménypálcák gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Célszerű azonnal sütögetni őket, mert soha nem látott sebességgel "elrepülnek"! A sör botjai különösen jók - sokkal finomabbak és egészségesebbek, mint a chipsek és a kekszek. Szükséges - 2 közepes burgonya

A tűzön megfőzött illatos és gazdag halászlé a halászok legfontosabb étele, amely képes helyreállítani az erőt és energiával tölteni fel az embert. Ez a fül mellett jó másnaposság-gyógymód. Előkészítésének néhány titka. Utasítás 1

Ha meg akarja lepni vendégeit, akkor főznie kell a híres Caesart. Ez a saláta ízben gazdag. Világos és vonzó, és remekül fog kinézni az asztalán. Szükséges - csirkefilé 500 g; - Zöld saláta 1-2 fürt; - Paradicsom (cseresznye használható) 500 g

A Clafoutis egy hagyományos francia desszert, amely ötvözi a pite és a rakott ételeket. Ennek az ételnek a klasszikus receptje a meggy és a tojástészta alapja, amelyeket a gyümölcsökre öntenek. A Clafoutis finom textúrájú és kellemes édes-savanyú ízű

Javasoljuk, hogy süssön tőkehalfilét hagymával, sárgarépával, majonézzel és paradicsommal. Köretként egy ilyen ételhez főzhet rizst vagy burgonyapürét. Jobb, ha nem tálalunk forró halakat azonnal, várjuk meg, amíg kissé lehűl. Szükséges Négy adagra:

A főtt nyelv nagyszerű ízű és finom textúrájú, önmagában is kiváló. De még ez a finom finomság is javítható, egy érdekesebb étel részévé tehető, amelyben a fő összetevő új módon csillog. Főzzük a nyelvet tejszínes fokhagymamártásban, daráljuk pástétomra, tegyük julienne-be vagy vágjuk meleg salátába

A köles "szeszélyes" gabonafélék, a megfelelő főzéshez bizonyos ismeretekkel kell rendelkezni. A multicooker segít a háziasszonynak abban, hogy a köles kása elkészítésének folyamatát a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsítse, és íze nem lesz rosszabb, mint bármelyik desszerté

A pudingkrém felejthetetlen aromát és finom ízt ad süteményének, bármilyen típusú tésztához alkalmas, tökéletesen telíti a süteményeket, és nem hoz létre cukros édes ízt. Szükséges -1 kg túró -50g vaj -0,5 csésze cukor -vanillin a kés hegyén -3 tojássárgája Utasítás 1

A virágzás idejének beköszöntével és a tavaszi zöldség zavargásával a természet adottságait szeretnék a legtöbbet kihasználni a test vitalitásának helyreállítása érdekében. Ehhez még a kertben sem kell vacakolni - a természet már minden ízleteset és egészségeset elkészített nekünk

A pulykahúsban alacsony a koleszterinszint. Ízletes, alacsony zsírtartalmú, diétás terméknek számít. A pulykaételeket pedig kiadósan és egészségesen lehet elkészíteni. Például házi tésztaleves. Szükséges - hús egy pulykacombból - burgonya - 3 db - víz - 3 l - sárgarépa - 1 darab - hagyma - 1 darab - csirke tojás - 1 darab - liszt - 150-200 g - zöldek - só Utasítás 1

A hagyományos levesek előbb-utóbb unalmassá válnak. Ezért azt javasoljuk, hogy változatossá tegye az ételt citromos pulyka leves elkészítésével. A leves citromának köszönhetően az étel nem tárolható nagyon sokáig (legfeljebb két napig), ezért gyorsabban kell megenni

Törökországnak a vitathatatlan hasznos tulajdonságok mellett sajátos íze van. A levesekről pedig szokás mondani, hogy hasznosak, sokan elfelejtik, hogy a leves csak finom lehet! Egyesítsük az üzletet az örömmel. Ez a leves felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas

A lasagna egy híres olasz étel. Manapság kész lasagna lapok szinte sok szupermarketben kaphatók. Rendszerint a tésztaosztályokban értékesítik őket, és egyáltalán nem nehéz megtalálni őket. A lasagna finom és kielégítő étel. Ha több lasagne-t főz, mint amennyit egyszerre fogyaszt, akkor a többit biztonságosan lefagyaszthatja

A Fried Camembert francia étel. Ez a sajtfajta fűszeres ízű, ezért sokféle termékkel kombinálható. Szükséges - Camembert sajt 250 g - olivaolaj - só - őrölt feketebors - málna lekvár - különböző típusú saláták levelei - friss fűszernövények Utasítás 1

A francia húsételhez számos recept létezik. Fő összetevői: sertéshús, gomba, sajt, majonéz. Ez az étel nagyon tápláló, lédús és ízletes; könnyű főzni. A fő táplálékkomponens itt a fehérje, megtalálható a húsban, a gombában, a sajtban. Az ételt főételként szolgálják fel, a mártást és a köretet általában nem használják, talán csak kis mennyiségben díszítik

A körtés marhapörkölt minden bizonnyal kiegészíti a szokatlan kulináris kísérletek rajongóinak gyűjteményét. Az ízek eredeti kombinációjának köszönhetően az étel minden ínyencet lenyűgöz. Szükséges - 1,5 kg marhahús - 1 citrom - 5 kis körte - növényi olaj - 2 evőkanál

Bárányt különféle termékekkel lehet sütni - a szárított gyümölcsöktől és gyümölcsöktől kezdve a zöldségekig, a lényeg a megfelelő hús kiválasztása. Itt báránycomb, lapocka vagy bélszín a legalkalmasabb sütéshez. A bárány jól illeszkedik gyógynövényekhez és fűszerekhez

A kéksajt olyan finomság, amelynek története több mint száz évre nyúlik vissza. Helyes fogyasztása esetén ez a sajt számos hasznos tulajdonsággal és tulajdonsággal rendelkezik, amelyek egyedülálló termékké teszik. A termék hasznos tulajdonságai A sajt sajátos íze ellenére olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekkel más típusú sajt nem dicsekedhet

Ez az étel meglepően sikeresen ötvözi a füstölt lazac ízét a friss, ropogós cukkini és aromás kapribogyóval. Szükséges - 620 g tészta; - 535 g cukkini; - 365 g füstölt lazac; - 75 ml olívaolaj; - 115 g kapribogyó; - 65 ml fehérbor

A fettuccine az egyik legnépszerűbb tészta Olaszországban. Azt javaslom, hogy lazac mellett főzzük kéksajtos szószban. Szükséges - fettuccine - 400 g; - lazacfilé - 400 g; - sampinyonval - 100 g; - száraz fehérbor - 100 ml

A pekingi káposzta vagy a kínai káposzta régóta szerepel az európaiak étrendjében. Korábban ezt az egzotikus zöldséget Kínából importálták, meg kell jegyezni, hogy nagyon drága volt. Manapság mindenhol termesztik. Ma nem lesz nehéz kínai káposztát vásárolni a piacon vagy a szupermarketben

Sokak számára a kínai káposzta vált kedvenc zöldséggé. És ez nem meglepő. Az orvosok folyamatosan ismételgetik, mennyire hasznos a káposzta (és nem számít melyik). Unod már ugyanazokat a salátákat? Különféle változatokra hívjuk fel a figyelmét

A japán konyha tele van mindenféle meglepetéssel. A Ramen leginkább a tésztaleveshez hasonlít. Megfelelően elkészítve örömet okoz ennek az ételnek az ízével, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:

A sushi nemcsak Japánban, hanem Koreában is népszerű étel. Ez a konyhánk számára szokatlan étel könnyen elkészíthető és nagyon ízletes. A tengeri moszatból készült Nori levél sok tápanyagot és ásványi anyagot tartalmaz. És rizzsel, lazacgal és koreai sárgarépával töltve finom koreai sushi lesz belőle

Gyerekkora óta mindenki ismeri a fagylalt ízét. Olyan ismerős, hogy meg sem próbáljuk megtanulni a fagylalt készítését. De ez meglehetősen fáradságos folyamat. A jövőbeli csemege íze pedig attól függ, hogyan tartják be annak minden körülményét

A klasszikus sajttortákat túróból, tojásból és lisztből készítik. Számos recept van erre az ételre további összetevőkkel. Például mazsolával vagy búzadarával. Érdekes lehetőség túróból és főtt burgonyából készül. Szükséges - 500 gramm túró

Minden tulajdonos, várja a vendégeket, a legapróbb részletekig átgondolja az ételeket. A hideg snack az asztal egyik legfontosabb része. Úgy tervezték, hogy kielégítsék a vendégek éhségét és a főétel várakozását. Szükséges Több csirke tojás só bors töltelék ízlés szerint

A tojásból sokféle étel készíthető. Próbálja ki a töltött tojásokat. Nagyon gyorsan főznek, és kiderül, hogy az étel olyan, amelyet nem szégyen szolgálni egyetlen ünnepen sem. Szükséges - 5 csirke tojás; - konzerv hal; - 1 db számítógép

Most szükség van az újév összes salátájának rendezésére. Felejtsd el, hogy "Hering a bunda alatt" nem érdemes. Miért egy bunda alatt? A klasszikus recept szerint a salátát rétegekben rakják ki, és először a heringet használják fel

A Carbonara talán az egyik legnépszerűbb tésztafajta. A fő összetevők a szegy, a tojás és a parmezán sajt. Tejszín, sonka, hagyma, fokhagyma - ezek további összetevők, amelyeket a szakács úgy dönt, hogy hozzáad vagy sem. Ezt az ételt a huszadik században hozta létre egy olasz szakács

A shangi az Urálban és Szibériában gyakori. Ez az étel lisztes zsemléből áll, különböző kenhető tejföllel, burgonyával, túróval. Ebben a receptben főzünk shangit tejföllel és burgonyával. Szükséges - 300 ml tej - 30 g friss élesztő - 100 g cukor - 400 g búzaliszt - 3 tojássárgája - 200 g vaj - 500 g burgonya - ½

Az Urálban és Oroszország északi részén szinte minden nap főznek burgonyás shangit. Ez az egészséges és étvágygerjesztő, nyitott töltelékkel rendelkező sütemény mind felnőtteket, mind gyermekeket kedvelni fogja. Egy kis történelem A Shanga (shanezhka) egy őseredetben orosz étel, amelyet orosz kemencében sütöttek, és kerek lapos süteménynek tűnt, nyitott töltelékkel

Az olasz ételek nagyon népszerűek az oroszok körében. A lasagna, a tészta, a pizza és a különféle saláták nagyon kielégítőek és ízletesek, olasz ízzel átitatva. És még otthon is megismételheti a híres carbonara pasztát, a készletben van néhány főzési titok

Általában a carbonara egy tészta, tejszín, sajt, tojás és szalonna szószban. Olaszországban a carbonarát spagettivel készítik, de kísérletezhet, és más típusú tésztát is szedhet. Szükséges - Spagetti vagy fettuccine - 400 g - Szalonna - 200 g - Krém - 500 g - Tojássárgája - 4 db - Hagymás hagyma - 100 g - parmezán sajt - 100 g Utasítás 1

Több száz lehetőség van spagetti készítésére az olasz konyhában. Az egyik legnépszerűbb a carbonara spagetti. Valójában a carbonara egy speciális szósz, amelyet a főtt tésztára öntenek. Különféle lehetőségek vannak ennek a szósznak az elkészítésére

Valószínűleg Caesar Cardini, az olasz származású amerikai séf el sem tudta képzelni, hogy salátája híres lesz az egész világon. Jelenleg sok recept van a Caesar salátára, különféle összetevőkkel, beleértve garnélarákot, avokádót, gombát és még sok minden mást

Próbálta már a Caesar Rollot a McDonald's-ban? Ugyanezt a fincsi házilag is elkészítheti. A recept meglehetősen egyszerű, és a tekercs hihetetlenül ízletesnek bizonyul. Szükséges - 1 vékony nagy pita kenyér (3 kicsi is vehet), - 500 gramm csirke filé, - 3 paradicsom, - 6 evőkanál

Számos lehetőség áll rendelkezésre ennek a salátának a különféle termékekből történő elkészítésére. Kínálunk egy másik módszert a kedvenc cézár saláta elkészítésére. Szükséges • Csirkehús (filé) - 300 g • Pácolt sampinyonval - 200 g • Cseresznyeparadicsom - 10-15 db

Az olasz konyha rengeteg finom étellel és szószral ajándékozta meg a világot, amelyek között megkülönböztethető a carbonara. Általános szabály, hogy ezt a mártástípust a tésztához használják, de ezzel a rizottó ízét is változatosabbá teheti - ez egy hagyományos olasz rizsétel

Amint megjelennek az almák a gyümölcsösökben, a háziasszonyok azonnal gondolkodni kezdenek, hogy mely ételekben lehet őket használni. Számos kompót, lekvár, befőtt és egyéb étel. De a friss házi almás pite illatával és ízével semmi sem ver. Szükséges - 3-4 savanyú alma

A hal kiváló étrendi termék, amely hatalmas mennyiségű, az emberi test számára értékes anyagot tartalmaz. A makréla figyelemre méltó íze és könnyű elkészítése miatt, és sok más termékhez is jól passzol. Szükséges - 550 g frissen fagyasztott makréla

A vajas halban elég magas a kalóriatartalom - csaknem 115 kilokalória / 100 gramm hal. Az olajos hal nagy mennyiségben tartalmaz fluoridot, káliumot, nátriumot, magnéziumot és krómot. Ezért a hal kivétel nélkül mindenki számára hasznos, különösen azok számára, akiknek fehérjehiányuk van a szervezetben, és szívbetegeknek

Ezt a túrós rakott aromás cseresznye szószt szolgálják fel, amely gyönyörű süteménynek tűnik. Elég kielégítőnek bizonyul, kényelmes gyermeknek főzni reggelire vagy ebédre. Szükséges - 250 g túró; - 100 ml tej; - 2 tojás

A káposztát nem mindig lehet úgy megerjeszteni, hogy az íze kellemes legyen. Végül is érdemes túlmelegíteni a terméket, és a munkadarab túl savas lesz. Az ilyen zöldségeket azonban felesleges kidobni, így is megmenthetők. Ha a káposzta savanyításkor túl savanyúnak bizonyult, akkor az étel ízét csak úgy lehet korrigálni, hogy zöldségeket áztatunk vízben, vagy lúgosító termékeket adunk a készítményhez

Nem minden háziasszony tud erjeszteni káposztát, hogy a zöldség ízletes legyen. Még a recept pontos betartása sem ad teljes bizalmat abban, hogy a munkadarab nem fog csalódást okozni. Gyakran még a tapasztalt háziasszonyok is rendelkeznek káposztával, amely puhának bizonyul, vagy az erjedési időszak alatt nem túl kellemes állagúvá válik

A Kaukázus hagyományos sütőipari termékei híresek egyszerű elkészítésükről, sokféle töltelékről és formáról. Kedves vendégekkel való találkozáskor letették az asztalra, és a családtagokkal kedveskedtek. A legfinomabb nemzeti édesség az örmény gata (kyata)

A szokatlan nevű esőkabátos gomba mindig nagyon népszerű volt a gombaszedők körében. Az ételek gyönyörű megjelenése és csodálatos íze hozzáadásával egyedivé teszi. Az esőkabátok nagyon szokatlan gombák. Ahogy a neve is mutatja, ezek a gombák eső után azonnal megjelennek a felszínen

Ízében és tápértékében a gomba nem marad el a vargányánál, de még gyorsabban főz. Készíthet zselés gombát, levest, megsütheti, bordákkal párolhatja, pácolhatja télire. A gomba a kulináris szakemberek számára érdekes, mert sok finom ételt készíthet belőle:

A sült gomba hihetetlenül ízletes és kielégítő étel. Ezenkívül számos lehetőség kínálkozik más termékekkel való kombinációjukra. A gombákat lehet sütni serpenyőben, lábasban, cserépben vagy tepsiben hússal vagy csirkével, sajttal, tejföllel és zöldségekkel

Tanuld meg gyorsan és egyszerűen elkészíteni a gombapörköltet. A különböző fajtájú gombák főzéshez való elkészítésének trükkjei. Lépésről lépésre receptek hússal, zöldséggel, színes fotókkal díszítve. A gomba hasznos termék, amelyet a természet ad nekünk, és telített fehérjékkel és szénhidrátokkal

A vörös halas lavash tekercs jó lelet a háziasszonyoknak. Az uzsonna elkészítéséhez nem kell sok erőfeszítés. A töltelék összetételétől függően elkészítheti mind az ételeket egy ünnepi asztalhoz, mind pedig egy könnyű harapnivalót. A főzés és az összetevők kiválasztásának finomságai Az étel fő előnye a töltelékek sokfélesége, a termékek olcsók és megfizethetőek

A krutonok rozsdarabok vagy fehér kenyér, serpenyőben sütve olajjal vagy anélkül. A bonyolultabb krutonok különféle összetevők hozzáadásával készülnek: hús, hal, zöldségek, sajt, tojás, tejföl, majonéz. Vannak receptek édes adalékokkal: gyümölcsök, lekvár, lekvár, bogyók

Sok olyan recept, amelyet a háziasszonyok használtak a régi időkben, mára feledésbe merültek. A tejben pirított kenyér receptje azonban továbbra is népszerű a háziasszonyok körében. Szükséges - 1 pohár tej; - 2 tojás; - só

A házi kenyér nagyszerű alternatíva a szokásos bolti kenyerekhez. Nincsenek felesleges adalékanyagok, az alapanyagok mennyiségét és minőségét a termék saját ízlésének megfelelő sütésével lehet ellenőrizni. Nem szükséges kenyérsütőt vásárolni, finom kenyeret még hagyományos sütőben is kapunk

A burgonya sokoldalú zöldség, amelyet számos kulináris receptben használnak a világon. Az ókortól kezdve értékelik hasznos és gyógyító tulajdonságai miatt. Öröm főzni belőle, különösen a figurák formázására a gyermekek és felnőttek örömére. Próbáljon meg főzni egy eredeti és nagyon ízletes ételt - burgonya sündisznót

A darált hús és a rizs kombinációja már régóta hagyományos és "sündisznó" -nak hívják. Ezek a húsgombók a rizsszemeknek köszönhetően valóban agresszív sündisznónak tűnnek, a recept egyszerűsége és relatív étrendje miatt népszerűek

A pita kenyér sütőben történő elkészítésének lépésről lépésre történő receptjei még egy kezdő háziasszonynak is segítenek elkészíteni egy finom és egyszerű ételt. A kalóriatartalom a tölteléktől függően változik. Lavash tekercs kolbásszal - recept fotóval Remek recept elfoglalt háziasszonyok számára

Ha nagyszámú embert akarsz etetni, akkor ez a recept egy sütőpapíros nagy pizza elkészítéséhez a legalkalmasabb. Készítse elő a tésztát tejföllel, élesztő használata nélkül. Sajtot, olajbogyót, gombát, paradicsomot és hagymát töltésként használunk

A hagyományos pizza elkészíthető otthon. Ehhez sütőre és tésztára van szükség. A töltelék tetszés szerint változtatható. Egyszerű, gyors, finom. Mi kell még egy finom snackhez - csak pizza. Szükséges -2 evőkanál. evőkanál növényi olaj

Kivétel nélkül mindenki szereti a pizzát, de a tészta és a sütés folyamata gyakran kénytelen feladni kedvenc ételét. Mit kell tenni? Feladni a pizzát? Természetesen nem! Elég kenyérből főzni pizzát, amely nem igényel sütést, nagyon ízletesnek bizonyul, és az aktív előkészítési folyamat 10 percet vesz igénybe

A házi pizza mindig egy kis ünnep. És nagyon egyszerűen és gyorsan el tudja intézni. A pizza elkészítése ezzel az egyszerű recepttel kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe. Az élesztő nélküli tészta összegyúrása után szinte azonnal megkenheti a tölteléket és elküldheti a sütőbe - 10 perc múlva pedig egy illatos pizza kerül az asztalra

A pizza szerelmesei értékelni fogják ezt a mediterrán házi pizzát, vékony kéreggel és gombával. Az olajbogyó, az arany paradicsom, a gyógynövények és a mandulamaszta kellemes kombinációja finom ízt kölcsönöz. Szükséges 6 fő részére:

Ha van egy kis túrója a hűtőszekrényben, és egyáltalán nem tudja, hogyan kell használni, akkor feltétlenül készítsen elképesztően finom túrót "Roses". Gyakorlatilag nincs túró, kiderül, hogy nagyon puha, és a felső kéreg még ropog is egy kicsit

A kacsa receptjei változatosak. Például lehet sütni, főzni, párolni, kiegészíteni különféle köretekkel. A kacsa remekül illik almához, aszalt szilva, szárított barack, ananász és rizs mellé. Egyébként a rizskacsacska tápláló és kiegyensúlyozott étel

A túrós Khachapuri a hagyományos grúz konyhához tartozik. A túró azonban gyakran bármilyen házi vagy savanyított sajttal való tölteléket jelent. A klasszikus recept magában foglalja a hagyományos joghurtos lepénykenyér sütését. Maga a tészta lehet élesztő-, élesztő-, pelyhes és kovásztalan

A kacsahús a vadhúshoz tartozik, és ezért, ha kedveli a puha puha húst, akkor jobb, ha főzés előtt bepácoljuk. A pác összetevőinek keveréke eltérő - a végső ételtől függően. Szükséges Kacsa Fűszer Citromlé Víz Narancs fokhagyma hagyma Gyógynövények Konyak vagy sherry Műanyag tartály vagy táska Utasítás 1

A kandírozott gyümölcsök ízletesek és egészségesek, édesek, de nem túl magas kalóriatartalmúak. És gyönyörű is. Próbáld meg nagyanyáink idejéből bevált recept szerint főzni őket. Szeretném megosztani a kandírozott gyümölcsök titkát, amelynek elkészítésére nagymamám tanított meg

A desszerteknek nemcsak ízleteseknek, hanem egészségeseknek is kell lenniük. A túrós sütés nagyon tápláló, és könnyen helyettesítheti a szokásos reggelit vagy délutáni snacket. A házi készítésű sütemények, aprósütemények, zsemlék és serpenyők könnyen elkészíthetők, felnőttek és gyermekek által is kedveltek, mindennapi étkezéshez és ünnepi étkezéshez alkalmasak

A temetési fánkokat az elhunyt halála után kilencedik napon sütik. Kenik őket mézzel, és kiosztják rokonoknak és szomszédoknak - hogy emlékezzenek rá. Sok recept létezik, de a temetési fánk tésztája e recept szerint gyorsan elkészül. Kiderül, hogy lágyak, aromásak és ízletesek

A pizza nagyon népszerű étel, finom és könnyen elkészíthető. Természetesen az orosz változatok eltérnek az olasz nemzeti fogásoktól, azonban mindössze egy óra alatt megsüthet egy nyitott pitét, amely minden háziasszonynak becsületet fog adni

Az élesztős tészta lekvárral hihetetlenül egyszerű sütés, a legnehezebb a tészta megfelelő elkészítése és a töltelékhez megfelelő lekvár kiválasztása. Szükséges - 500 gramm liszt; - 100 gramm cukor; - négy sárgája; - egy tojás

A piskóta a lisztes cukrászda legkönnyebb és legdúsabb változata. A tészta működéséhez válasszon friss alapanyagokat, és alaposan verje fel őket. A házi keksz kiváló alap lesz süteményekhez, süteményekhez, tekercsekhez. Töltse fel tejszínnel, lekvárral vagy gyümölccsel

Mi van, ha habcsók, fehérjekrém vagy jegesedés elkészítése után sok sárgája maradt? Van egy nagyszerű megoldás - piskótát főzni a sárgáján. Kiderül, hogy elég buja, finom, kellemes sárga színű. A piskóták bármilyen torta alapjául használhatók

A vekni frissen sült kenyér kellemes színű és illatú. De idővel, ha a kenyér tárolási körülményeit megsértik, akkor "fájni" kezd: a felületén penész jelenik meg. A penész által érintett kenyér nem alkalmas fogyasztásra. A kenyérpenészeket a környezetből bejutó penészspórák okozzák

A pisztrángot az egyik legjobb lazacfajnak tartják. Enyhén sózott pisztrángot szolgálnak fel az ünnepi asztalon. Szendvicsek és saláták készítésére is használják. A házilag sózott hal sokkal gazdaságosabb, és a pisztrángot az előnyben részesített fűszerekkel és gyógynövényekkel is sózhatja

Általában egész vörös halat vásárolok (pisztráng, lazac, lazac vagy chum lazac) - ez sokkal gazdaságosabb. Egy nagy halból kapok mind steaket sütéshez, mind filét sózáshoz, és egy farkas fejet használunk egy csodálatos halászléhez, amelynek receptjét megosztom veletek

A "Strawberry" előétel nagyon szokatlan és ízletes, nyilván nem mindenki fogja azonnal kitalálni, miből készül. És ez a finom előétel heringből és burgonyából készül, ez a recept ideális egy ünnepi asztalhoz. Szükséges Öt adag:

A marhahús lehet fiatal, öreg, fagyasztott, párolt. Ezek a jelzők határozzák meg az egészséges és ízletes étel elkészítéséhez szükséges időt. Az egyéves kort elérő szarvasmarhák húsát marhahúsnak nevezik. Ízletes, alacsony kalóriatartalmú (csak 254 kcal / 100 g termék) és nagyon egészséges hús, ha helyesen főzik

Az egyik legnépszerűbb krumplis snack a chips. Ezeket a rágcsálnivalókat megvásárolhatja a boltban, vagy saját maga készítheti el. Természetesen a házi chips finomabb, és nincs káros hatása az emberi testre. Szükséges összetevők A burgonya chips elkészítéséhez szüksége lesz:

A moszat vagy a moszat nem a leggyakoribb termék. Ezek az algák azonban rendkívül diétás élelmiszerek, gazdagok az emberi egészség szempontjából fontos különféle vitaminokban és ásványi anyagokban. A maga módján a moszat gyógyító tengeri termék

A vékony lavash kiváló alapot kínál hideg és meleg harapnivalókhoz, pitékhez és egyéb ételekhez. A töltelékek és az elkészítés módjának megváltoztatásával jelentősen diverzifikálhatja a menüt. Az kovásztalan lavash jól passzol sajthoz, húshoz, halhoz, gyógynövényekhez és zöldségekhez, könnyű szokatlan desszerteket készíteni belőle

Nagyon érdekes ötlet, hogy a pizza jól ismert változatát ne egy tésztalapon főzzük, hanem egy ízletes és egészséges cukkinit. Szükséges - 2 fiatal cukkini; - 330 g sonka; - 115 g gomba; -180 g karfiol; - 70 g póréhagyma

A Pumpkin Pie egy hagyományos desszert az angol és az amerikai konyhában. Rendszerint a szüret befejezése után - késő ősszel, kora télen - sütik. Ebben az időben 2 katolikus ünnep van: hálaadás és karácsony. Halloween tökön sütőtök is díszíti az asztalt

Javaslom egy nagyszerű desszert - ananászpite meggyes kipróbálását. A torta elkészítése egyszerű és gyors. Szükséges - liszt - 200 g; - tojás - 4 db .; - cukor - 150 g; - citrom - 1 db; - vaj - 40 g; - konzerv ananász (körök) - 7 db

A puding egy olyan krémfajta, amely a főzés során megtalálható. Használható csövek, sütemények és egyéb cukrászati termékek töltelékévé, de leggyakrabban a sütemények között a sütemények közötti rétegként. A puding nagy előnye, hogy nagyon egyszerűen és egyszerűen elkészíthető, költsége alacsony

Amikor eljön a nyár, valami könnyűre vágysz, és akkor eljön az ideje a zöldségsalátáknak, emellett egyre több zöldség van a piacon, így a fantáziádnak nincsenek korlátai. A könnyű és ízletes saláta elkészítéséhez nem kell sok erőfeszítés és sok hozzávaló

A túrós és almás pite hihetetlenül ízletes péksütemény, fő előnye a könnyű elkészíthetőség. Ha nincs sok tapasztalata a piték készítésében, akkor próbálja felnyergelni ezt a péksüteményt, ez mindenképpen sikerülni fog. Szükséges - 100 gramm vaj

A túrós piték nagyszerű házi pékáruk. A bennük lévő túró egyaránt használható tészta készítéséhez és töltelékként is. Süss egy pitét az egyik recept szerint, és egy finom egészséges étel elfoglalja a megfelelő helyet az étlapodon. Szükséges Narancs túrós pite:

A káposztás töltelékből készült leveles tészta piték lehetnek levesek mellé, remek snackek vagy akár önálló fogások. A töltelék lehetőségei változatosak: más zöldségeket, gombákat, sajtot, ha szükséges, még húst, friss fűszernövényeket, fűszereket is adhatunk a pitéhez

A finom és kiadós oszét pite története több mint egy évszázadra nyúlik vissza. Régi legendákban és mesékben emlegették őket. A szorgos háziasszonyok élesztő tésztából burgonyával, sajttal, hússal, gombával vagy tökkel töltött vékony "süteményeket"

A sajtkeksz nagyszerű snack lehetőség. Viheti magával munkába vagy iskolába, vagy csak élvezheti finom sajtos ízét egy csésze tea mellett. - 130-150 gr olajleeresztő - egy tojás (plusz egy sárgája a kenéshez) - egy darab orosz sajt (kb

A levegős ropogós, gyorsan hengerelt zab keksz olyan, mint a csipke. A kész sütiket csokoládéval díszíthetjük - csak olvasztjuk meg, mártsuk bele a sütiket, vagy készítsünk mintát a tetején vékony csokoládéfonalakkal. Szükséges - 1 pohár gyorsan hengerelt zab

A Hercules keksz sokkal egészségesebb, mint a szokásos tészta, szerkezete morzsásabb és kellemesebb. A sütik jól passzolnak teához, kávéhoz vagy tejhez. Szükséges - 1 tojás - 1 evőkanál. Szahara - 400 g margarin - 3 evőkanál

A friss bogyós piték kedvelt nyári desszertek. Télen pékáruk készíthetők fagyasztott eperrel, cseresznyével, áfonyával vagy málnával. Az étel nem kevésbé ízletes és gyönyörű lesz, és elkészítése legfeljebb egy órát vesz igénybe. Gyors csokoládé cseresznyepite A desszert eredeti változata, ötvözi az étcsokoládé és a savanyú fagyasztott cseresznye illatát

Ennek a nyári süteménynek az íze az édes porcukor morzsában található, amely sikeresen kiegészíti az étel ízét és étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz neki. Ezt a süteményt teával szolgálják fel reggelire, vagy desszertként a főételek után

A reszelt piték nemcsak almával, hanem különféle bogyókkal is jók. A süteményhez friss és fagyasztott bogyókat egyaránt használhat. A pite elkészítése egyszerű, finom lesz. Szükséges A tesztre: 100 gramm vaj 80 gramm cukor egy nyers tojássárgája, 50 ml hideg víz 250 gramm liszt

A lassú tűzhelyben főzött sajtleves nagyon étvágygerjesztő, aromás és magas kalóriatartalmúnak bizonyul. Ehhez az ételhez nincs szükség annyi hozzávalóra, amelyet minden háziasszony biztosan megtalál a hűtőszekrényben. Miután megkóstolta ezt a csodálatos pürés levest, meg fogja érteni, miért olyan népszerű az ínyencek körében, mint a francia

Eredeti nyári saláta karfiolból, csirkéből és fenyőmagból, amelyet mindig nagy becsben tartanak minden asztalon. Könnyű elkészíteni, de rengeteg előnye van belőle. Szükséges - karfiol; - félig sült csirkemell; - 1 lilahagyma hagyma

A flamand uborkasaláta fő titka az összetevők hőkezelése. Az étel forró nyári napokon frissül és kielégíti az éhséget. A saláta ideális azok számára, akik vigyáznak az alakjukra. Szükséges - 150 g természetes joghurt - 2-3 tojássárgája - 10 g majonéz - só - őrölt feketebors - friss kapor - 200 g friss uborka Utasítás 1

A krémsajtleves a legalkalmasabb étel az étrendi és orvosi táplálkozáshoz. Elkészítése nem igényel különösebb készségeket és finomságokat, az eredmény pedig nagyon ízletes és egészséges. Ha örömet szeretne szerezni családjának és barátainak, készítsen krémsajtos levest, amely sokáig feltölti a napi menüjét

A rizsszelet nagyon ízletes és kielégítő étel. Sőt, darált hússal vagy anélkül is elkészíthetők. Az étel különlegessége a gombamártás, amely jól passzol a rizzsel, és hangsúlyozza e szeletek csodálatos ízét. Szükséges rizs - 1 pohár

A burgonya szelet sovány étel, de nagyon kielégítő. Könnyen elkészíthető és viszonylag rövid életű, így tökéletes reggelire vagy vacsorára. Szükséges - száraz gomba - 50 g; - burgonya - 5-6 db; - rizs - 1/2 csésze; - hagyma - 1 db

A töklevest mindenütt fogyasztják - Amerikában, Európában, Ausztráliában, Ázsiában és még Afrikában is. Ugyanakkor a pürés levest leggyakrabban tökből készítik. Ez a finom, egészséges és hihetetlenül ínycsiklandó étel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban

A mindennapi menü változatosabbá tétele érdekében javasoljuk, hogy főzzen egy meglehetősen szokatlan ételt tésztából és zöldségből. Az a tény, hogy tésztából készül, a legkevésbé sem nehezíti a gyomrot. Épp ellenkezőleg, az étel meglehetősen könnyűnek bizonyul

A legtöbb ember a húsos pogácsákat részesíti előnyben a díszítéshez. Végül is ezt a terméket kalóriatartalma és tápértéke különbözteti meg. Nos, azok, akik vegetáriánus ételeket választottak, vagy követik az ábrát, már értékelhették, hogy a hajdina szelet nagyon ízletes és egészséges

A zöldségekből nemcsak salátákat, hanem különféle párolt, sült és sült ételeket is készíthetünk. A zöldségeket pácolják is, és néhányat finom konzervek készítéséhez használnak. Családi ebédre és vacsorára elkészíthet egy finom zöldséges rakott sajtot, burgonyát és cukkini

A zöldséges ételek, különösen a nyári-őszi szezonban, a legtermékenyebb témák minden háziasszony számára. Zöldséges rakott sonkával és gombával a zöldséges pörkölt sokféle fajtájának egyike. Az a jó ebben a rakottban, hogy könnyen elkészíthető bármilyen kéznél lévő zöldségből

Különböző rakott kocsik segítenek a háziasszonyoknak abban az időben, amikor nincs sok idő a főzésre. Az egyik egy nagyon ízletes és egyszerű burgonya és paradicsom rakott. Elkészítéséhez minimális mennyiségű ételre van szükség. De minden bizonnyal örömet okoz azoknak, akik "

A gyöngy árpa rendkívüli gabonafélék. Ízletes, tápláló és egyszerre gyönyörű, mert nem hiába hívták régen "gyöngynek". A gyöngy árpából nemcsak zamatos, "molyhos" zabkását, hanem finom, krémes rizottót is készíthetünk, bár ebben az esetben nem kevésbé szép nevet visel - perlotto

A brokkoli mindenféle káposzta őse, híres jótékony tulajdonságairól és alacsony kalóriatartalmáról. Ez a zöldség B csoport vitamint, valamint A, E, C, K vitamint tartalmaz, emellett ásványi anyagokban és rostokban gazdag. Ebből a zöldségből finom ételeket készíthetünk ebédre vagy vacsorára, például pürés levest

A hajdina nagyon hasznos termék, sok értékes anyagban gazdag. Könnyen felszívódik, gyorsan telíti a testet és nem tartalmaz káros zsírokat. Ezért a különféle étrendek a hajdina használatán alapulnak. Sokan kedvelik kellemes íze miatt, ezért rengeteg hajdina étel van

Ez a kiváló hajdina szelet recept mindenkinek otthonosan fog tetszeni. A központ gyengéd, a kéreg pedig ropogós. Az étel diétás, mivel nincs benne hús, ugyanakkor kiadós és könnyű. Egyáltalán nincs szükségük köretre, mivel maguk is ebben a minőségben cselekedhetnek

A zselé egy gyönyörű és fényes desszert, amelyet francia szakácsok találtak ki. A zselé készítésekor a fő feladat annak biztosítása, hogy a finomság ünnepi szép színű legyen. A meggylé szellővé teszi. Szükséges Négy adagra: - 300 ml meggylé

A Panna cotta olasz csodadesszert. Miért csoda? Igen, mert a megfelelően elkészített panna cotta a legkönnyebb felhőhöz hasonlít, amely nemcsak megolvad a szájában, hanem lenyűgözi finom, krémes ízét. Az olaszok nagyon szerényen "főtt tejszínnek"

A szilva zselé nagyon vonzónak tűnik, míg aromája rosszul fejeződik ki, de a desszert ízét értékelni fogják az édesszájúak. Ez a napsütéses kocsonya alkalmas süteményréteghez, palacsinta tölteléként, sütik és palacsinták kiegészítéseként, az átlátszó szilvazselével ellátott rozetta pedig tökéletesen díszíti a teaasztalt

A Mascarpone elképesztően finom, kellemes ízű sajt. Ez az igazi olasz finomság a riccotta típusú rokon, és az egyik legfinomabb sajtnak számít, amelynek köszönhetően levegős desszerteket és egyéb finom ételeket készíthet. Szükséges - tejföl legalább 22% (600 g) zsírtartalommal Utasítás 1

A kecskehúst ritkábban használják házi készítésnél, mint a marhahúst vagy a sertéshúst. A kecskehúst azonban nagy üzletekben vagy piacokon lehet megvásárolni. Sok falubeli és lakó a város szélén tart házikecskét, és nemcsak gyapjúért és tejért, hanem húsért is, amelyből különféle ételeket készíthet

A kialakult madártojás sárgájából, fehérjéből, héjából és vékony héjából áll. A fehérje aránya általában a tojás folyadéktartalmának körülbelül 64% -át teszi ki, a sárgája pedig 36% -ot. Ez utóbbi azonban nem minden tojásban található meg. Sárgája nélküli tojás Sárgája nélküli csirketojás előfordul, de nem olyan gyakran

A cukkini torta az ünnepi asztal igazi dísze lesz. Ennek az ételnek a kialakításakor a háziasszonyoknak meg kell mutatniuk fantáziájukat. Ha tudja, hogyan készítsen figurákat zöldségekből, akkor egy egyszerű csemegéből igazi kulináris remekmű válhat

Nagyon finom és finom sütemény készül fiatal cukkíniből. A sajt és a tejföl miatt az étel nagyon kielégítőnek bizonyul, és hideg előételként vagy önálló ételként is tálalható. Szükséges - 1 kg friss cukkini; - 4 dolog. csirke tojás

A Kish francia étel. Elég könnyű elkészíteni, és vonzó lesz azok számára, akik követik az alakjukat. Szükséges - liszt - 250 g; - vaj - 150 g + 1 evőkanál; - tojás - 4 db; - cukkini - 2 db; - reszelt cheddar sajt - 80 g

A cukkini szezon javában zajlik, miért ne diverzifikálná étrendjét, és nem főzne valami finomat, érdekeset, de nem nehéz elkészíteni ebből a csodálatos zöldségből? Mindhárom kritériumnak megfelel egy tök és húsos pite. Élvezze ezeknek a süteményeknek az ízét

Ennek a süteménynek a receptje nagyon egyszerű. Nem csak a vegetáriánusok élvezik ezeket a pékárukat. Ha úgy dönt, hogy egy étellel kényezteti családját, akkor lepje meg őket azzal, hogy a hasznos dolgok nagyon finomak is lehetnek. Szükséges - 2 cukkini - 250 g leveles tészta - 250 g puha kecskesajt - 2 tojás - 1 fej fokhagyma - egy csomó petrezselyem és bazsalikom - egy csipet szerecsendió - vaj - só Utasítás 1

A cukkini viszonylag kis mennyiségű növényi rostot és jelentős mennyiségű vizet tartalmaz. Emiatt ezek a dinnyék és tök nem irritálják a gyomrot és a beleket, képesek eltávolítani a felesleges folyadékot a testből. A főzés során a cukkinit általában párolják, sütik, hússal vagy zöldséggel töltik

Egy látszólag egyszerű ételből igazi kulináris remekművet készíthet. A késsel történő főzés előtt végezzen apró vágásokat a cukkini göndör díszek, fürtök vagy cikk-cakk formájában. Egy ilyen csemege nagyon szokatlannak tűnik. Szükséges - 1 kg cukkini - 3 paradicsom - 1 kg darált hús - 1 fej hagyma - 100 g rizs - 3 gerezd fokhagyma - só - őrölt feketebors - bármilyen fűszer húshoz - friss fűszernövények Utasítás 1

A sárgarépa chips finom vitamin termék. Az üzletekben azonban ez az étel meglehetősen drága, de ez nem számít, mert önállóan is főzhet sárgarépa chipset, itt nincs szükség különleges képességekre. Szükséges - 1 kg sárgarépa

Elég egyszerű chipset készíteni otthon. És ebben nincs semmi nehézség, ahogy elsőre tűnhet. Szükséges összetevők: 2 nagy burgonya, össztömege 500 gr. 2 evőkanál. evőkanál eceteszencia 2 p. mogyoróvaj só ízlés szerint A chips elkészítése előtt meg kell hámozni, megmosni és vékony szeletekre vágni a burgonyát

A zseton az egyik legnépszerűbb modern csemege. Egy boltban vásárolva azonban nagy kárt okoznak egészségünkben, mert ezek a chipsek nem természetes burgonyából készülnek, egy csomó tartósítószert, ízfokozót stb. Ha nagyon szeretnél chipset enni, az a legjobb, ha otthon készíted őket

Bármelyik partin a burgonya chips hihetetlen siker, és szó szerint másodpercek alatt eltűnik a tányérról. A vendégeket szokatlan falatokkal lepheti meg, ha saját zsetonját sütjük szalonnával és sajttal. Szükséges - 1 nagyon nagy burgonya

Milyen trükkökre nem mennek rá a gyártók annak érdekében, hogy növeljék termékeik népszerűségét. Például egy ideje a vaj reklámja volt a televízióban. A fogyasztói kereslet növelése érdekében a reklámfilm kísérőszövege szerint a márka olaja "

Senki sem fog enni olyan ételeket, amelyek nyilvánvaló romlási jelei vannak. Kellemetlen megjelenésű és szagú, rothadás, erjedés vagy penész jelei - az ilyen étel elidegenít minden embert. De vannak olyan esetek, amikor a kórokozó baktériumokkal és mikrobákkal szennyezett ételek külleme és íze nem különbözik a jóindulatúaktól

Ez az egzotikus "girasoli" elnevezésű finom süti kiváló csemege tea, kávé és más italokhoz. Kakaóval vagy hideg tejjel tálalhatjuk. Ezeknek a sütiknek az elkészítése meglehetősen egyszerű és egyszerű otthon, még egy kezdő háziasszony számára is

A máj az egyik legegészségesebb étel az emberi vér számára. Ezért mindenképpen érdemes bevinni ezt a terméket az étrendbe. A főzés egyáltalán nem nehéz, különösen, ha kéznél van egy multicooker. Az étel gyors, ízletes és egészséges. Szükséges - csirkemáj, 1 brikett vagy tálca

Sokan szeretik a tintahalátát. Ez az étel hagyományos lett az újévi ünnepeken. Nagyon sok saláta van, de ezek valamennyire hasonlóak. Csak egy hozzávaló hozzáadásával teljesen megváltoztathatja az étel ízét. És ilyen különleges összetevő a vörös kaviár

Minden fóliába csomagolt étel hihetetlenül lédús és gyengéd. Ez vonatkozik a halakra is, amelyek a saját levében és fűszerében bágyadnak. A fóliában lévő zöldséges hal nem csak ízletes étel, hanem zsíros olaj és minden pörkölés hiányában is egészséges

Milyen jó a savanyúság! Az orosz konyha egyik legfinomabb levese. Minden varázsa pontosan a savanyúságokban rejlik. A multicooker megjelenésével a főzés könnyebbé vált, az íze pedig még gazdagabb. Ha Ön a konyhában ennek a technikának a tulajdonosa, akkor ez a savanyúság recept nagyon hasznos

Minden háziasszony hallomásból nem ismeri a gránátalma karkötő saláta receptjét. De van még egy hasonló nevű recept - "Borostyán karkötő". Meglepheti vendégeit ezzel a salátával. Minden szépség természetesen a tervezésben rejlik. Ahogy a neve is sugallja, sárga színű lesz, amelyet a szokásos kukoricakonzerv ad az étkezéshez

A mandulás sütemény vaníliás krémmel nagyon finom és kielégítő finomság, amelyet bárki könnyen elkészíthet. Ezt javaslom tenni. Szükséges A tesztre: - őrölt mandula - 250 g; - cukor - 100 g; - tojásfehérje - 7 db; - liszt - 50 g

A nyár eperszezon. Sokféle recept alkalmazható ezeken a finom és lédús bogyós gyümölcsökön, amelyek közül az egyik a mandulás keksz eperrel. Ez egy nagyszerű lehetőség egy nyári desszert számára, amely könnyen díszít minden asztalt. Szükséges A tesztre:

A Lula kebab egy arab étel, amely hosszúkás darált húsból készült pogácsákat és hagymát tartalmaz. Hagyományosan ez az étel bárányból készül, de most marhahúsból, csirkéből és sertésből is készül. Szükséges - darált marhahús - 1 kg

A Lula kebab egy híres húsétel, amely az arab konyhából érkezett hozzánk. Sokan szeretik, de csak kevesen főznek igazán finoman. Van azonban egy recept, amely segít megoldani ezt a nehéz feladatot - finom lula kebabot főzni. Szükséges -200 g sertéshús -200 g marhahús -1 nagy hagyma -1 csomó koriander -1 paprika -1 uborka -0,5 citrom -2 evőkanál

A Lula kebab finom keleti étel. Bárányból készítve grillen grillezve. De főzhet otthon a sütőben is. Az étel gazdag húsos ízű, és egy vacsora alapjául szolgálhat. Szükséges 1,5 kg. ürühús 3 hagyma 1 kg. krumpli só őrölt feketebors 1 teáskanál bazsalikom vagy sumák Utasítás 1

Ha szereti a keleti konyhát, biztosan kedveli a bárányszeleteket - a lula kebabot, amelyet szénen főznek. Annak érdekében, hogy sűrűek legyenek, jól ragaszkodjanak a nyársakhoz, miközben lédúsak és gyengédek maradnak, tudnia kell néhány elkészítésük titkát

A lédús és ropogós kebab elkészítése nem olyan nehéz, ha betartasz néhány egyszerű szabályt. A legfontosabb a megfelelő hús kiválasztása: frissnek és hűtöttnek kell lennie. A legszaftosabb kebabot egy sertésnyakból nyerik. Az ideális eredmény érdekében a pác összetétele, valamint a parazsak és a hús közötti távolság, amelynek legalább 10 centiméternek kell lennie, nem kis jelentőségű

A shish kebab nagyon népszerű étel, amelyet az oroszok imádnak főzni a szabadban. De az időjárási körülmények nem mindig engedik meg ezt. Ezért a sütő segít, amelyben csodálatos grillt főzhet, és piknikezhet az erkélyen a legerősebb hóviharokban is

Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell finom és lédús shish kebabot főzni. Ebben pedig tapasztalt szakácsok tanácsai segítenek. Egy igazán finom és lédús étel elkészítéséhez elég ismerni a finom kebab néhány titkát. A finom lédús shish kebabnak egyszerre több titka van

A karamellizált cukrot tartalmazó cukorkákat karamellának, az édességek átlátszó változatát pedig nyalókának hívják. Házi nyalókák készítéséhez szirupot, folyékony lekvárt, mézet vagy citromlevet használnak. A házi nyalókákat átlátszó cukorkafóliába csomagolhatjuk, vagy botra készíthetjük

Amint hívják pepino - és dinnye körte, és édes uborka. Szokatlan gyümölcs, sokoldalú, vagy inkább sokoldalú, mert egyáltalán nem gyümölcs, hanem bogyó. Bárhol is nő a pepino - Chilében, Peruban és Új-Zélandon. Mindenhol csodálkoznak édes, egyenes dinnye ízén

A káposzta tekercs a szláv konyha gyakorlatilag legismertebb étele. Táplálóak, fehérjével és káposztában található hasznos ásványi anyagokkal dúsítottak. Ez a finom étel tökéletes mind az ünnepi asztalhoz, mind a hétköznapi családi étkezéshez

A káposzta tekercsek igazi nevüket a francia szakácsoktól kapták kölcsön, még a 17-18. Században. Amikor Oroszországban megindult a francia konyha igazi fellendülése. Akkor divatos és népszerű volt kis madarakat - galambokat - sütni a grillen

Finom és könnyen elkészíthető töltött káposzta tekercs, anélkül, hogy a leveleket forrásban lévő vízben kifehérítenék. Szükséges Káposzta 1 fej Darált hús (sertéshús + marhahús 500 gr.) Íj 1 db. Sárgarépa 1 db. Rizs 200 gr

Ha fagyos napon szeretnél bemelegedni, és egyúttal ízletes és aromás fogást is el akarsz fogyasztani, bárányt burgonyával és laskagombával párolhat. A recept nagyon egyszerű, és a főzési idő csak 45 perc. Szükséges Hozzávalók 4 fő részére:

A sült bárány burgonyával a kaukázusi konyhához tartozik. Ez az étel magas kalóriatartalmú és meglehetősen megterheli az emésztőrendszert, ezért nem ajánlott túl gyakran főzni. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz: 1 kg bárány, 1 kg burgonya, 4 hagyma, gyógynövények, fűszerek, só - ízlés szerint

Egy átlagos strucctojás körülbelül másfél kilogrammot nyom, és körülbelül 15 embert képes megetetni. A strucc tojás íze hasonló a csirketojáshoz, és fel lehet használni rántotta és omlett főzésére, sütéshez és salátákhoz való hozzáadásához, de mielőtt a tartalomhoz jutna, el kell törnie a héjat, amely vékony kerámiának tűnik, és eléri a 30 mm vastagságú

A ponty egyszerű édesvízi hal, amelyet manapság gyakran elhanyagolnak kellemetlen "mocsári" szaga és sok éles csontja miatt, amelyek átlyukaszthatják a nyelvet, vagy elakadhatnak a torkon, és nagyon kényelmetlen választani. Ázsiában - Japánban, Kínában és Koreában - azonban a pontyokat nagyra értékelik

Ötletes megoldás a szokásos omlós sütikhez. A "dominókat" nem szokásos cukormáz borítja, hanem fehérje por keverékéből származó habcsók. A habcsók por előnye a nyers tojásfehérjével szemben - a pasztőrözés biztosítja, hogy a nyers tojásokkal ne legyenek problémák

A házi bécsi gofri csodálatos lehetőség lesz egy ünnepi reggelire, vagy csak egy mód arra, hogy szokatlan és finom ételekkel kedveskedjen szeretteinek! Szükséges Körülbelül 12 gofri: Lágyított vaj - 110 g Barna cukor - 140 g Vanillin, egy csipet só Tojás - 4 db

Házi készítésű borscs húsdarabokkal és babokkal - mi lehetne jobb. Egy ilyen étel jól melegít hideg időben, és hosszú ideig teltségérzetet ad. Szükséges - 2 liter víz, - 1 csirkecomb, - 200 gramm csirke filé, - 430 gramm sertésszár, - 1 répa, - 1 sárgarépa, - kaliforniai paprika fele, - 1 hagyma, - 150 gramm fehér káposzta, - 1 burgonya, - 300 gramm babkonzerv, - 1 evőkanál

Nyáron, amikor a természet rengeteg egészséges zöldséggel kényeztet az ágyakban, kényeztesse családját zöldborscsal csirkével. Nagyon gazdag vitaminokban, mivel a receptben sokféle gyógynövényt használnak. Hozzávalók: Csirkehús - 300 g

Az illatos, lédús és finom körtepite kiváló desszert lesz, valamint változatosabbá teszi a reggeli menüjét. És kétféle sajt és száraz fehérbor ebben az ételben pikantériát és gyengédséget ad hozzá. Ilyen tortát ünnepi asztalra is lehet tenni, hogy kedves vendégeink kedvében járjanak és meglepjék az igényes ínyenceket

Az ősz a tökéletes alkalom a gyümölcstorták készítésére. De ne akaszd fel az almás pékárukat, a körte ízű és aromájú piték ugyanolyan jók. A körtés pitét a világ számos országában értékelik. Ezeknek a pékáruknak az elkészítésében nagyon sokféle variáció létezik

A mandula keserű ízét és a barack finom édességét a főzés klasszikus kombinációjának tekintik. Nem véletlen, hogy a háziasszonyok gyakran hámozott mandulát tesznek a baracklekvárba. Készítsen sárgabarackos és mandulás lepényt szeretteinek, és ez a kulináris élvezet kedvenc fogássá válik az asztalán

A körtepite ideális házi pékárukhoz. Az év bármely szakában releváns, és alkalmas mind a családi teázásra, mind az ünnepi asztalra. A pite szokatlan ízt nyer, ha túrót és diót ad a körtéhez. Ez a körtés pite a sajttorta rokona, de lágy sajt helyett a túró felelős a textúra gyengédségéért

A darált halrántók nagyon hasonlítanak a szokásos hal süteményekhez. A szeleteket azonban kézzel kell faragni, míg a palacsintákat át kell gyúrni és a serpenyőbe kanalazni - a kezek tiszták maradnak. Szükséges - bors; - só - 0,5 teáskanál

Van ilyen hal - harcsa, húsát nagyon nehéz darabokban megsütni, mert csak szétterül a serpenyőben, és inkább szuflának tűnik. De van kiút, főzz halpalacsintát, ez kiadós és ízletes. Szükséges - 500g harcsa; - 2 tojás; - 1 evőkanál

A burgonyás palacsintát először Fehéroroszországban készítették. Jelenleg a burgonyás palacsinta népszerűvé vált Oroszország, Ukrajna és más országok lakói körében. Különféle adalékokkal, például halakkal készíthetők. Szükséges burgonya - 10 db

A rizs és a hal jól passzol, egy ilyen illatos és tápláló étel csodálatos vacsoraként vagy ebédként szolgál az egész család számára. Szükséges - rizs 250 g; - tengeri hal filé 500 g; - póréhagyma 1 szár; - fokhagyma 1 fog

Ezt a süteményt könnyű elkészíteni. Tökéletes mind családi vacsorához, mind lakomához. A halas pitéket általában takarva sütik. Hozzávalók: 0,5 kg leveles tészta (egy csomag); 1 doboz konzerv hal (preferenciától függően bármelyik lehet)

A házi sütik általában jobb ízűek, mint a bolti sütik, és minden bizonnyal sokkal frissebbek is. Finom dióval ellátott túrótöltelék különleges varázst és érdekes ízt kölcsönöz ennek a desszertnek. Szükséges - egy marék dió; - 70 g vaj

A pástétomok jó ideje kiváló alternatívát jelentenek a teljes értékű ételekkel szemben, mivel megfizethető árúak, nagyon ízletesek, kielégítőek, és főzni is nagyon egyszerű. Ennek az ételnek több száz receptje és értelmezése van, például leveles tészta

A pite tésztája különféle receptek szerint készíthető, de az élesztővel készült sütemények különösen dúsak, aromásak és lágyak. Különféle töltelékeket használhat hozzá: bogyók, túró, gyümölcsök, lekvár, zöldségek, hús stb. Bárki, aki még soha nem találkozott az élesztős tészta elkészítésével, azt gondolhatja, hogy nagyon nehéz elkészíteni

Első pillantásra a Srimati nevű indiai torta nem figyelemre méltó. Valójában csodálatos íze van! Emellett ennek az ételnek az elkészítése nem igényel sok terméket, ami nagy plusz. Örvendezze szeretteit ezzel az illatos süteménnyel. Szükséges - kefir - 250 ml

A Tart Taten az egyik legnépszerűbb francia desszert. Ez a fejjel lefelé készített pite nagyon gyorsan elkészül, és almát, körtét, őszibarackot, szilval és más gyümölcsöt használ töltelékként. Fordított pite: Francia klasszikusok Úgy gondolják, hogy az első fejjel lefelé fordított süteményt a Taten nővérek cukrászdájában készítették a múlt évszázad végén

A csuka kaviár nagyon ízletes és egészséges termék. Nagyon fontos a megfelelő főzés, hogy a kaviár megtartsa minden tápanyagát és csodálatos ízű legyen. - csuka kaviár - 250 gramm; - hagyma - 1 darab; - napraforgóolaj - 2 evőkanál

Egy gyönyörű szív alakú torta remek és megfelelő ajándék szeretteinek Valentin-napon. Kezdő szakácsoknak tűnhet, hogy bonyolult formájú sütemény sütése nehéz, de nem az. Számos gyors módja van a szív alakú sütemény elkészítésének. 1

A mikrohullámú sütőnek vagy a mikrohullámú sütőnek számos előnye van a tűzhelyen vagy a sütőben történő főzés egyéb módszereivel szemben. A mikrohullámok időt, energiát, vitaminokat és tápanyagokat takarítanak meg. A bennük készült ételek étvágygerjesztőbbek és frissebbek