Legjobb receptek 2024, Április

A bab nagyon gazdag B-vitaminokban, amelyek meghosszabbítják a fiatalságot, növelik az immunitást és javítják az idegrendszer működését. A vörös bab különösen gazdag vasban és kénben, amelyek nélkülözhetetlenek a hörgők betegségében. A fehér káliumot, rézet és cinket ad a szervezetnek

A kandírozott gyümölcs vastag cukorszirupban főzött szárított gyümölcsdarab. Élvezettel készülnek mind Amerikában, Nyugat-Európában, mind Oroszországban. És Ukrajnában egyébként a kandírozott gyümölcsöket száraz lekvárnak hívják. Szükséges gyümölcsök cukor kés Pán szűrőedény tábla géz tégely fedéllel Utasítás 1

A karalábé káposzta nevét két szóból kapta: német "kohl" - káposzta és latin "rapa" - fehérrépa. Valóban, ez a zöldség egyszerre hasonlít mindkettőhöz. Nem véletlen, hogy második neve káposzta fehérrépa. A nagy narancs méretű szárgyümölcs egyaránt halványzöld és lila

A szőlő a cukortartalom szempontjából az első helyen áll az összes bogyós- és gyümölcsnövény között. Bogyói 12-20% cukrot, főleg fruktózt és glükózt, 0, 6-1% szerves savakat, A, C vitamint és legfeljebb 20 mikroelemet tartalmaznak. A kompótok elkészítéséhez izabel vagy szerecsendió ízű fajták a legalkalmasabbak

A bojtorjánolajat bojtorjángyökérből nyerik, bojtorjánnak is nevezik. Csodálatos természetes gyógymód a haj növekedésére, ennek az olajnak az alkalmazása erőssé és fényessé teszi. A bojtorjánolajat bármely gyógyszertárban értékesítik, de otthon könnyű elkészíteni

Az "adjika" szó arab fordításban "sót" jelent. Az Adjika egy abház és margel fűszer, amely fűszerekből, sóból, pirospaprikából és dióból készül (klasszikus recept). Jelenleg sokféleképpen lehet otthon elkészíteni. Az orosz konyha főzésének fő eleme a paradicsom

Annak ellenére, hogy az üzletek különféle doboz tormalapú ételízesítőket kínálnak, sok háziasszony hajlamos a tormát főzni otthon. Erre van egy hozzáférhető magyarázat: minimális időköltséggel olyan fokú fűszert kaphat, hogy a háztartások kedvelik

A karfiol gyakori vendég az asztalunkon. És ez nem meglepő: az ízletes és lédús káposzta virágzatai jól passzolnak más zöldségek - padlizsán, paradicsom, cukkini, paprika, brokkoli - ízéhez. Kiváló diétás leves készíthető karfiolból, és főételekhez (pörköltekhez, rakottalátákhoz, salátákhoz) is hozzáadható

A homoktövis bogyók gyógyító tulajdonságait már régóta használják. A friss homoktövis 2, 8-7, 8% olajat, C-, A-, B1-, B3-vitamint, likopint, tokoferolt, riboflavint, folsavat, linolsavat, oleinsavat, palmetinsavat és sok más hasznos anyagot tartalmaz

Az év bármely szakában kellemes fűszeres savanyított fokhagymával ropogtatni. De fontolja meg annak elkészítését, amikor friss fiatal fokhagyma jelenik meg a kertben vagy a piacon. Készítse el az egyik receptet, és élvezze a csodálatos snacket

A zöldségfélék, a hús, a baromfi vagy a hal sütőben történő főzése a főzés fő módja. Ez megszabadít attól, hogy a tűzhely fölé álljon, és állandóan kevergetjen és forgasson, ami időt ad Önnek köret, mártás, desszert vagy bármi más elkészítésére

A gomba kétségtelenül a természet egyedülálló ajándékai közé tartozik. Táplálkozási értékét tekintve nem maradnak el a húsnál, a zöldségnél és a gyümölcsnél, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalom, ezért a gombaételeket népszerűek a diétázók

A ponty nem csak sütésre jó. Próbáld meg sütőben sütni, és kellemes meglepetés lesz. Szükséges ponty; fólia; só; krumpli; hagyma; citrom; sárgarépa; növényi olaj. Utasítás 1. lépés Bár a ponty meglehetősen csontos hal, sütve hihetetlenül ízletes

A gombás sült burgonya gyakori vendég az orosz étkezőasztalon. Ropogós, aromás és finom, köretként vagy önálló ételként is kiváló. Szükséges burgonya - 500 g; gomba - 300 g; hagyma - 1 db; növényi olaj; petrezselyem és zöldhagyma

A gyömbér tea nagyon különböző lehet ízében és összetételében, a választott összetevőktől és az elkészítés módjától függően. De a klasszikus fekete teától való jelentős különbség nemcsak ízében, hanem tagadhatatlan előnyeiben is rejlik. Utasítás 1

Az aronia a tápanyagok, vitaminok és mikroelemek tartalmát tekintve az egyik vezető a cserjék és a gyümölcsfák között. A szederlekvár és az italok különleges ízűek. Az Aronia bogyókat orvosi célokra használják, a vérkeringés serkentőjeként, a magas vérnyomás kezelésére, az immunitás növelésére és az emésztés javítására

A gyümölcsecetekről sok legenda szól. Olyan hasznosak, mint a hagyományos orvoslás állítják, és olyan károsak-e, mint az orvosok figyelmeztetnek? Utasítás 1. lépés Történelem Az ecet szót latinul "savanyúnak" fordítják

Mindenki ismeri a természetes ásványvíz előnyös tulajdonságait. A Narzan növeli az emberi test tónusát, javítja az immunitást és elősegíti az emésztést. A víz hatásának fokozása érdekében be kell tartania néhány szabályt annak bevitelére. Érdemes megfontolni, hogyan és mikor kell inni a Narzant

A jó háziasszony semmit sem fog veszíteni, még a savanyú tejet sem. Hiszen pirítós palacsintát, illatos fánkot és még süteményt is süthet belőle. És sok-sok különböző finomság a teához. Szükséges Palacsinta esetén: - 200 ml savanyú tej:

Néhány cukrászda vagy házi készítésű fagylalt gyakran nagy mennyiségű tojássárgáját igényel. De mi a helyzet az e kulináris kísérletekből megmaradt fehérjékkel? Egy tapasztalt szakács számára itt nincs probléma. Utasítás 1. lépés Egészséges ételek:

A frissen facsart sárgarépalé elősegíti a látás javítását, az immunitás helyreállítását és az emberi test vitaminokkal való feltöltését. Különösen a nők számára hasznos: gondoskodik a belek motoros működéséről, tisztítja az arcot és erősíti a hajat

A fahéjrudak illatos fűszerek, amelyek az azonos nevű fa kérgéből készülnek. Ez kalcium-, magnézium- és mangánforrás. Széles körben használják a főzésben és az orvostudományban. A fahéj fogyasztása csökkenti a vércukorszintet, aktiválja az agyat, javítja az étvágyat és normalizálja az emésztést

A csalán gyógynövénynek számít, előnyei igen változatosak. Ezenkívül a csalánt az ókortól kezdve használják a főzésben, mert a csalán leveleinek finom íze és hasznos tulajdonságai vannak. Szinte az összes európai konyha kínál valamilyen ételeket belőle

A tojáslikőr egy tojássárgájából, egy erős alkoholtartalmú italból (általában konyak vagy pálinka) és cukorból álló emulzió. Meglehetősen specifikus ízű és gyakran nagyon sűrű, ezért nem mindenki szereti tiszta formában inni. Alapvetően likőrt használnak koktélok alapjául, vagy sütés közben tésztához adják

A folyékony füstöt napjainkban széles körben használják, nem csak hús- és haltermékek füstölésére, hanem különféle ételekhez adják az íz javítása érdekében. A folyékony füstdohányzás egyszerűsíti a folyamatot, és nem igényel külön költségeket és eszközöket

A húst különféle célokra ecettel áztatják. Először a kemény vagy régi hús lágyítására, másodsorban a kellemetlen szagok kiküszöbölésére, különös tekintettel a vadakra, harmadszor pedig a termék megóvására a romlástól. Attól függően, hogy milyen eredményt szeretne elérni, különböző módon kell áztatnia a húst

Négy hónapos korára a csecsemők életében elérkezik egy fontos pillanat - a kiegészítő ételek bevezetése. A bébiétel-szakértők azt javasolják, hogy a kényes gyomor számára speciálisan adaptált gabonafélékkel kezdjék - például a Heinz-kal. Választhat tejtermék vagy nem tejtermék közül, és választhat olyan konzisztenciát, amely a babájának különösen tetszeni fog

A whisky és a kóla egyszerű és jól ismert kombináció, de még egy ilyen igénytelen hosszú ital készítésekor is egyszerű ajánlásokat kell figyelembe venni. Szóval, mi a helyes módja a whisky és a kóla italának? Utasítás 1. lépés Először is, a kólának frissnek és hűtöttnek kell lennie

A rizs az egyik legsokoldalúbb étel. Hatalmas számú étel készül ebből a gabonaféléből az összetevők különféle kombinációival: sós és friss, fűszeres és édes, fűszeres és semleges ízű. A főtt rizs kész alap egy kiadós étkezéshez. Húsgombócokkal a köret második fogásként szolgál ebédre, zöldséges mártással - vacsorára

A Martini Rosso a legelső típusú vermut, amelyet Martini gyártott. 1863-ban kezdte meg a gyártást. A klasszikus Rosso recept édes karamellás ízt tartalmaz, enyhe keserűséggel, borostyánsárga színnel és gazdag fűszeres aromával. Gyönyörűen és helyesen inni a női italokhoz tartozó Martini Rosso-t érdemes megtanulni

A hal ízletes és egészséges termék, azonban vágásakor az epe kiömlhet. Ezenkívül egy megvásárolt hal tetemén, például a pollockon, a has belsejében sárga foltok lehetnek. Ezekben az esetekben hogyan lehet megszabadulni a keserűségtől és ízletesé tenni a halat?

Számos recept tartalmaz mazsola előzetes áztatását különféle folyadékokban, a sima vizetől az aromás alkoholig. A pálinkával átitatott mazsola nélkülözhetetlen összetevője a karácsonyi pudingoknak, a "rum mazsola" remekül használható fagylalt mellett, Hollandiában pedig van egy különleges ünnepi étel - boerenjongens - mazsolával átitatott konyak

A sportolóknak, a testépítőknek és azoknak, akik az edzőteremben edzenek, alakjukkal alakítják alakjukat, fehérjére van szükségük az izomtömeg növeléséhez. Megtalálhatók rendszeres ételekkel együtt, vagy fehérje turmixok formájában, amelyek nagy koncentrációban tartalmazzák őket

A finom halétel ok arra, hogy este kellemes társaságban gyülekezzünk. Sok háziasszony azonban csak azért nem meri a halat „a program kiemelt részévé” tenni, mert félnek a halakat helytelenül megtisztítani a csontoktól, ami nemcsak kényelmetlenséget okozhat a jelenlévők számára, hanem egészségüket is veszélyeztetheti

A gyömbér már régóta ismert jótékony és gyógyító tulajdonságairól. De csak gyökerét használják az élelmiszerekben, amelyek por formájában kaphatók a fűszerosztályon. Mégis jobb, ha friss gyökeret használunk, mivel a por élesebb ízű. A gyömbérgyökér nagy mennyiségű aminosavat és illóolajat tartalmaz, amelyekre az embernek szüksége van

A modern ember asztalán a legnépszerűbb gyümölcs az alma. Ha az ananászt, a kivi és a mangót általában eredeti csemegeként szolgálják fel az ünnepekre, az alma szinte minden nap jelen van az emberi étrendben. És gondolt már valaki arra, hogy az almát, kiderül, helyesen kell megenni?

A szezámmagot szórásként leggyakrabban süteményekként, főzéskor pedig fűszerként használják. A finom kozinaki szezámmagból készül. A szezámolajnak számos előnye van, és széles körben használják a főzésben, a kozmetológiában és az orvostudományban

A gyömbér, a Zingiber officinalis növény világosbarna gyökere több mint két évezrede népszerű Európában. Föld formában és gyökerekkel értékesítve. A gyömbér illata fülledt és fűszeres. Erős melegítő hatása mellett a gyömbér még sok mindenre képes

Az élesztő élőlények, vagy inkább egysejtű gombák, amelyek a cukrot vagy a keményítőt alkohollá vagy szén-dioxiddá alakítják. Ők a sörfőzők, borászok és természetesen a pékek gerince. Az élesztőt, amelyből élesztő szöveget készítenek, sütőnek nevezzük

A szójaszósz sokoldalú fűszer minden japán ételhez. Hazánk polgárainak is ízlett a szósz. Az egyetlen kellemetlen érzés az lehet, hogy a szósz túl sós, ezért használat előtt jobb hígítani. Szükséges - szósz; - víz; - tengeri moszat

Elsajátította már a finom sütemények sütésének bonyolult művészetét? Itt az ideje megtanulni, hogyan kell díszíteni őket. Ahhoz, hogy a tészta tökéletes legyen, használjon speciális fecskendőt. A mellékelt mellékletekkel dekorációk egész sorát készítheti - a finom betűktől a buja virágkosarakig

A gyümölcsök és zöldségek megőrzése hozzájárul az étrend változatosabbá és vitaminokban gazdagabbá tételéhez. Olyan kellemes télen kinyitni egy üveg kompótot vagy zöldségsalátát, és belélegezni a nyár aromáit! Hogyan kell megfelelően előkészíteni és bezárni a bankokat, hogy az üresek sokáig álljanak, és ne rendezzenek kellemetlen meglepetéseket?

Egy forró nyári napon nem akar sok időt tölteni a tűzhely mellett, és az ételeknek valamivel más követelményei vannak, mint a hideg évszakban: nemcsak az éhséget kell kielégítenie, hanem fel kell frissítenie. Emiatt a könnyű és könnyen elkészíthető ételek annyira népszerűek meleg időben

A háziasszonyok mindent megpróbálnak megtenni a háztartásuk érdekében. De az idő általában nem elég. Valóban, a napban csak 24 óra van, amely alatt időben kell lennie, hogy meglátogassa a munkát, bevásároljon és felvegye a gyerekeket az óvodákból

Szinte minden nő szakácskönyvet vagy receptgyűjteményt nyitva azzal a ténnyel találkozott, hogy a szükséges termékek mennyiségét gyakran gramm határozza meg. Különösen igaz ez a cukorra. És ha hozzávetőlegesen "szemmel" kezdjük mérni a szükséges komponens mennyiségét, akkor előfordulhat, hogy az edény nem fog működni

Sok nép nemzeti ételének tekinti a borcsát - ukránok, oroszok, beloruszok, litvánok, lengyelek, sőt románok is. Minden régióban másképp készül, a fajtákat és recepteket nem lehet megszámolni. Szinte minden kulináris szakembernek megvannak a maga finomságai és árnyalatai az étel elkészítéséhez

A modern háziasszonyoknak még ritkábban kell madarat pengetni, pláne nem. A kész tetemek általában értékesítésre kerülnek. De ha van vadász a családban, fel kell készíteni a zsákmányt, ami azt jelenti, hogy el kell sajátítania a kacsák pengetésének nehéz feladatát

Leggyakrabban azzal szembesülünk, hogy a konyhában az ételek elkészítésekor szemmel kell meghatározni a termékek súlyát. "Öntsön 250 ml vizet, adjon hozzá 50 ml tejet és 5 g vajat …" Valóban nem mindenkinek van speciális mérlege, és amikor új recept szerint főz, fontos pontosan betartani az arányokat, hogy ne elrontani az egész ételt

Az éves gombászás régóta a kikapcsolódás hagyományos formája a városlakók, a vidéki lakosok és a vidéki lakosok számára. A "csendes vadászat" fő szabálya, hogy meg lehessen különböztetni az ehető gombát az ehetetlentől. Ez gyakran nem túl könnyű, különösen a kezdők számára

Otthon is süthet egy finom születésnapi tortát. És hogy szép is legyen, készítsen az eseménynek megfelelő feliratot a cukrászda felületére fondanttal, tejszínnel, csokoládéval vagy szórással. Szükséges Vajkrémhez: - 4 evőkanál tej

A zsákokban lévő rizs gyakorlati javaslata a gyártóknak azok számára, akik elvileg nem tudják, hogyan kell főzni a gabonaféléket. Végül is az ilyen típusú csomagolt ételeket nem kell beavatkozni a főzési folyamat során, nem kell folyamatosan figyelemmel kísérni, nem tapad a serpenyőhöz, és a kész rizs mindig morzsásnak bizonyul és jó íze van

Előfordul, hogy még a friss húsnak sincs nagyon kellemes illata. Ez több okból is megtörténik. Például a pubertás hímek húsának gyakran kellemetlen szaga van. Vagy az állatot lehetne kezelni néhány szagos gyógyszerrel. A hús az állat takarmányában található élelmiszer-adalékanyagok hatására is "

Szinte mindenki "baráti viszonyban van" a keverővel. De itt van egy turmixgép, a keverő egyfajta továbbfejlesztett változata, amely egyesek számára zavartságot okoz. Az első dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy a keverőnek és a turmixgépnek sok közös vonása van

A tejszínhab cukorral sok sütemény receptben található. Ez igazi sütemény, sütemény vagy desszert dísze. A tejszínhab puha és finom íze jól passzol a friss bogyós gyümölcsökhöz és gyümölcsökhöz, különösen jó a málna, eper, kivi, őszibarack. Bár egy ilyen krémet meglehetősen egyszerű elkészíteni, néhány apró titkot ismerve cukrot kell tejszínnel felverni

A házi készítésű termékek sokkal finomabbak, mint az üzletekben kaphatók. Az elkészített termékek hosszabb tárolása érdekében. megfelelően fedővel kell lefedni. Erre a célra fém, műanyag vagy csavaros kupak használható. Utasítás 1

A füstölt hal nagyon tápláló, magas ízű termék. De a füstölt halak egyik fő hátránya korlátozott eltarthatósága, amely nem haladja meg a három napot. Az eltarthatóság növelése érdekében a füstölt halat másodlagos feldolgozás előtt lefagyasztják

Sokunk számára biztosan a következő helyzet történt: sertéshúst vásárol, hazahozza, és nagyon jó illata van. Úgy tűnik, hogy a probléma megoldhatatlan, és a húst továbbra is csak a kutyáknak kell adni. De nem - van néhány trükk, amely segít leküzdeni ezt a szagot

A szilikon penész pótolhatatlan asszisztens a konyhában. Könnyű különféle muffinokat, rakottakat és egyéb ételeket sütni benne. A fém- vagy üvegedényektől eltérően a szilikon formákat a sütőben, a mikrohullámú sütőben és a hajszárítóban lehet használni

Gyúrtál élesztős tésztát és elkészítetted a tölteléket? Ideje tehát formázni a pitéket. Ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek tűnhet - rengeteg trükk van a piték faragásának egyszerű művészetében. Nem szabad elhanyagolni őket - kár, ha sütés közben a tészta elveszíti formáját, és a finom töltelék kifolyik, sőt meg is ég

A szilva szülőhelye Ázsia. Európában csak a 12. században kezdték művelni. A szilvafélék gyengédek, kellemes ízűek, az emberi egészség szempontjából hasznos savak és vitaminok széles választékával rendelkeznek. Ezeket azonban nagyon rövid ideig frissen tárolják

Úgy döntött, hogy darált húst főz, például szeleteket vagy húsgombókat. De elfelejtették időben kiszedni a darált húst a mélyhűtőből. Ne essen kétségbe, sokféle módon lehet kiolvasztani ezt a terméket, rövid idő alatt. Utasítás 1

Az ételek új recept szerinti elkészítésekor néha szükségessé válik egyes termékek tömegének térfogatra való átszámítása. Vagy mérje meg a szükséges élelmiszermennyiséget egy mérleg segítségével. A termékek térfogata és tömege közötti arány ismeretében ezt könnyű megtenni

A cukkini kiváló diétás termék. Vese- és szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, vérszegénység, májbetegségek étrendjében szerepel. A cukkinit sok bébiétel tartalmazza. Ezenkívül ezek a zöldségek segítenek azoknak, akiknek fontos a súlyuk - nem híznak tőlük

Úgy tűnik, hogy nincs más könnyebb, mint a tojásfehérjét felverni. De mit kell tenni ebben az esetben, ha nem volt kéznél keverő vagy turmixgép? Ha körültekintően közeledik ehhez a folyamathoz, megértve a fehérjék korbácsolásának minden bonyodalmát, akkor nem lesz nehéz kézi előállításához bolyhos fehér habot, hagyományos villákkal vagy habverővel

A fenyőmaggal való lakmározásra várni kell az őszre, mivel ebben az időszakban keményednek meg a cédrus kúpok, és különösebb erőfeszítés nélkül lehámozhatók. De mi van, ha nyáron kipróbálnád a diót? Szükséges - serpenyő - dudorok - víz - fű - skimmer Utasítás 1

A nyár véget ér, de sikerült betöltenie a vitaminokat! Nyissa ki a hűtőszekrényt - különböző színű és kaliberű üvegek örülnek a szemnek. Van még savanyúság, pác, saláta, konzerv és kompót. Minden rendben lenne, de az eperlekvár nagyon folyékonynak bizonyult - nem értheti, hogy szirupról vagy lekvárról van-e szó

A szárítás a gomba téli megőrzésének egyik hagyományos módja. A tubulusos gombákat általában ajánlatos szárítani, ezek közül a vargányát vagy a vargányát részesítik előnyben. A vargányával és a vargányával ellentétben ez az illatos gomba szárítás közben sem veszíti el világos színét

Sok háziasszony szinte naponta készít burgonyás ételeket. És ez egészen érthető - burgonyából készíthet pitét, burgonyapürét és rakott tésztát, adhat hozzá salátát vagy omlettet, és ez a zöldség nélkülözhetetlen egy körethez. Megspórolhatja az idejét azzal, hogy burgonyát hámoz meg későbbi felhasználásra, és megtakarítja őket a következő étkezés elkészítéséig?

Az édes étel mindig az ünnepi asztal igazi dísze lesz, legyen az pompás sütemény, péksütemények vagy egy finom desszert. Néha ezek egész műalkotások. Korábban az ilyen édességek fő díszítése a cukrászok számára a vaj alapján készített krém volt

A gyümölcsital nagyon tápláló ital. Nyáron jól csillapítja a szomjat, mivel a főzéshez frissen facsart gyümölcslevet vesznek fel. Az enyhén felmelegedett vörösáfonya ital hasznos lesz megfázás esetén, mert nagy mennyiségű vitamint tartalmaz

A Baileys nevű ír likőrt szinte mindenki szereti, főleg a hölgyek. Nemcsak tiszta formájában iszik, hanem különféle alkoholtartalmú koktélok készítésére is használják, és kis mennyiségben adják hozzá a kávéhoz, hogy finomabb ízt kapjon. A drága ár miatt azonban mindannyian nem engedhetjük meg maguknak a Baileys vásárlását

A szemcsés cukor szokásos mennyisége egy pohár teában vagy kávéban meglepő módon nem mindig tesz forró italt ízlés szerint. Ugyanakkor a cukor édessége nem függ a termés minőségétől, mivel sokan szoktak gondolkodni. A cukor a szacharóz nevű anyag

A darált húsra, mint bármely más félkész termékre, nagy a kereslet az időüket értékelő háziasszonyok körében. A szép csomagolás, amelyen belül szépen fektetnek húsfonatokat, vonzza a figyelmet, de első pillantásra nem mindig egyértelművé teszi a tartalom tápértékét

Konyhai segítővé válhat egy olyan tárgy, amelynek célja nincs összefüggésben az étellel. A különféle trükköknek és életfeltöréseknek köszönhetően az élet nagyban megkönnyíthető, a főzési folyamat pedig érdekesebbé tehető. A Canape bármilyen ünnepi asztal dísze

A lédús gyümölcsök, amelyeknek az illata a közeledő újévi ünnepekhez kapcsolódik, örömet szereznek a szemnek az üzletek polcain való jelenlétükkel. A citrusfélék megjelenése nem mindig áll összhangban az ízükkel. Sok múlik a fajtán és a mandarin származási országán

A dátumok csodálatos gyümölcsök, számos hasznos tulajdonsággal. Azokban az országokban, ahol nőnek, "sivatagi kenyérnek" hívják őket. A modern orvoslás kedvezően nézi ezeket a gyümölcsöket, és megerősíti a dátumok felhasználásának hatékonyságát számos betegség kezelésében és megelőzésében

Az indiai sáfránynak is nevezett kurkuma a világ legdrágább fűszerével csak élénk sárga színével egyesül, amelyben termékeket színez. Ennek a fűszernek az aromája sokkal intenzívebb, és ettől eltérő, fanyarabb, vagy ahogy maguk az indiánok mondják:

A Kulebjaka egy régi orosz étel. Zöldségek, hús, hal és belsőségek felhasználhatók a kulebjakihoz. Ez a pite kiadós, lédús és finom. Süthet egy nagy kulebyaku-t és egy kis kulebyachi-pitét is. A kulebjakát külön ételként tálalhatja, vagy húslevessel is tálalhatja

Egy átlagos család számára egy hétig szükséges élelmiszerek és háztartási cikkek előre elkészített listája segítségével pénzt takarítanak meg, és nem vásárolnak semmit, amelyet később szükségtelennek lehetne kidobni. Utasítás 1

A majonéz nemcsak finom, hanem nagyon tápláló szósz is. Főleg az étel ízének javítására szolgál. Sajnos ma nem szabad illúzióval táplálkoznia előnyös tulajdonságairól (természetesen, ha nem házi készítésű). A gátlástalan gyártók tartósítószert adnak a majonézhez az eltarthatóság növelése érdekében, ami néha ártalmasá teszi ezt a terméket az emberi egészségre

A majonéz a modern háziasszonyok egyik nélkülözhetetlen terméke. Ez a hideg mártás jó hús-, hal- és zöldségételekhez egyaránt. Az egészségügyi előnyök körüli vita azonban folytatódik. A majonéz fő összetevője a zsír. És ez nem csak növényi olaj, amely F-vitamint tartalmaz, amely elősegíti a bőr megújulását

A majonéz nagyon magas kalóriatartalmú és nem teljesen egészséges termék, de nagyon népszerű. Sok saláta nem nélkülözheti majonézt, és ő teszi a látszólag könnyű ételt nagyon kalóriatartalmúá és nehézé. Sok ételben azonban a majonéz helyettesíthető alacsonyabb kalóriatartalmú ételekkel

A kulináris világ gyorsan túlnő ajánlásokkal arról, hogy mit szabad enni, mi nem túl jó, és mit jobb egyáltalán nem enni. És néha nagyon nehéz kitalálni, hol van az igazság és hol a tiszta fikció. Válogatás érdekes mítoszokról olyan élelmiszerekről, amelyeket elég gyakran eszünk

A könnyű majonéz kiválasztásához gondosan tanulmányozza a csomagolást, értékelje a termék zsírtartalmát és kalóriatartalmát. Különös figyelmet fordítson a szósz összetételére, valamint állagára és színére. Utasítás 1. lépés A könnyű majonéz kiválasztásához figyeljen a termék zsírtartalmára

A tej kétségtelenül hasznos és szükséges termék az ember számára. A tej asszimilációját, emésztésének sebességét és tápértékét erősen befolyásolja az ital hőmérséklete. A leghasznosabb a friss tej, vagyis közvetlenül a tehén alól, antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, hatalmas mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz, könnyen felszívódik és feldolgozható, és jótékony hatással van az immunrendszerre

Talán nem mindenki próbálta ki a fekete fagylaltot, ami szokatlan és divatos a fiatalok és a gyerekek körében, de biztosan látták. Igen, pontosan fekete, mint a szén vagy Malevich tere. És már sok városban eladják, tisztességes árakat csavarva egy kis kürtért

Álmodott már egy finom csokoládéfagylaltról, amelyet otthon egyetlen perc alatt elkészíthet? Ilyen recept létezik, és csak 2 egyszerű termékre van szüksége, hogy a legkényesebb finomságot készíthesse a gyermekek számára. És ez nem tejszín, tejföl vagy tej

Sokan szeretnek gombát szedni az erdőben. Valaki szereti a fehér vagy a vargányát, valaki a vargányát és a russulát. A gombákat azonban a "csendes vadászat" sok rajongója között a legfinomabbnak és legfinomabbnak tartják. Különleges ízük és emlékezetes aromájuk van

Ez egy hihetetlenül gyönyörű desszert. Egy ilyen finom finomság illik egy romantikus vacsorához, pezsgővel tálalható. De a legfontosabb az, hogy a szőlő minden előnyös tulajdonsága megmaradjon, így a desszert egészségesnek bizonyul. Szükséges - 3 szőlőfürt

Egyesek szerint a csokoládé és a majonéz szörnyű kombináció. De az ezekből az alapanyagokból készült pite hihetetlenül finom! Téglalap és muffin formában egyaránt megsüthető, vagy elkészíthet két torta réteget. Szükséges - 3 pohár liszt

Az erjesztett sült tej gyönyörű színt ad ezeknek a muffinoknak. Ehelyett tejfölt vehet, és szárított bogyók helyett szárított gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket vagy apróra vágott csokoládét használhat. Ennyi alapanyagból hozzávetőlegesen 15 finom muffin lesz

Egy halom vöröses, vékony, finom (lyukban) palacsinta az orosz konyha változatlan étele. Úgy tűnik, igénytelen dolog - palacsintát sütni, de nem teheti meg apró titkok ismerete nélkül. Ellenkező esetben a közmondás szerint alakul - "az első palacsinta darabos"

A vékony, porózus palacsinta minden háziasszony büszkesége, a kulináris kiválóság mutatója. A tapasztalt szakácsok általában szódabikarbónát, tejtermékeket vagy élesztőt tartalmaznak a finom lisztkezelés receptjében. A lyukas palacsinták készítésének minden módja érdekes a maga módján, és lehetővé teszi, hogy kiváló eredményt érjen el, de csak akkor, ha betartja a szakács néhány trükkjét

A világon sok recept van a palacsintához, és minden háziasszonynak megvan a maga kedvenc módszere. A palacsintatészta elkészíthető tej, kefir, víz, tejsavó, valamint élesztő hozzáadásával. Az egyik legelőnyösebb a vékony csipkés palacsinta lyukakkal

Krémsajttal és mazsolával töltött, nehéz krémmel borított szokatlan palacsinták meglepik kiváló ízükkel! Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. Szükséges Tészta: - 1 pohár liszt - 2 evőkanál vaníliás cukor - egy csipet só - 2 tojás - 1 csésze tej - 2 evőkanál vaj, megpuhult - 1 evőkanál rum vagy pálinka - olaj sütéshez Töltő:

Ha szeretné meglepni vendégeit, próbáljon szokatlan ételeket felszedni. És ha ez az étel viszonylag olcsó, ízletes és gyorsan elkészül, akkor ez csak egy isteni ajándék. A tejszínes mártással töltött sampinyonval nem hagynak közömbös vendégeket

A palacsinta az ősi orosz konyha talán legrégebbi terméke, amelyet először a 9. században készítettek. Az egyik legenda szerint a palacsinta eredetét a zabpelyhes zselének köszönheti, amelyet a háziasszony elfelejtett egy forró sütőben. Kisselt megsütjük és vékony vöröses tésztává alakítjuk

A sampinyonmártás az egyik legfinomabb szósz. Ragyogó gombaaromája és meglepően finom íze van. Szinte minden ételhez tálalható - sült vagy főtt hús, burgonya, szelet, rizsgolyó. Még a hírhedt tészta- és árpakását is képes szokatlanul ízletesé tenni

A vastag gombamártás kiválóan kiegészíti a zöldségeket, a húst, a baromfit vagy a kiadós tésztaöntetet. Vele bármilyen étel finom és kissé franciássá válik. Kapcsolja konyháját egy kis európai étterembe, és készítsen tejfölt, paradicsomot vagy sovány gombás mártást

Ez a szósz minden körethez jól passzol. Hihetetlenül finom lesz rizzsel vagy tésztával. És ha sajtot is szórunk a tetejére, az étel íze egyszerűen varázslatos lesz. Szükséges - 300 g sampinyonval; - 1 hagyma; - 200 g meggyparadicsom

A finom gombamártás minden ételhez egyedi ízt és aromát adhat. Elkészíthető teljesen különböző gombákból - frissen és szárazon egyaránt. Íme néhány a főzési módszerek közül. "Lenten" gombamártás A sovány gombamártás gyorsan és egyszerűen elkészíthető

A Charlotte mindenki számára előnyös megoldás egy háziasszony számára, akinek gyorsan friss süteményeket kell letennie az asztalra, finom illatú almával. Valóban, némi tapasztalat birtokában tíz-tizenöt percre van szükség az összes hozzávaló összekeveréséhez

A Charlotte édes pite tésztában sült almából készül. Néha az almát más gyümölcsökkel vagy bogyókkal helyettesítik. Fontos különbség a desszert és az egyéb típusú sütemények között a nagy főzési sebesség, az összetevők rendelkezésre állása és az egyszerű elkészítés

A hagyományos charlotte fehér kenyérből, pudingból, almából és likőrből készül. De az idő múlásával a klasszikus receptet fokozatosan kiegészítették és megváltoztatták, és ma már sok charlotte recept ismert - a legegyszerűbbektől és a szerényektől a bonyolultig és kifinomultabbakig

A Charlotte édes pite almából és tésztában sült. Charlotte-ot a német konyha egyik ételének tekintik, amelyet a britek kölcsönöztek. Ez az édes almás pite nagyon elterjedt Oroszországban és Európában az alma elérhetősége miatt. Charlotte története Ennek a finom édes süteménynek több változata van

A Charlotte édes almás pite, tésztában sült. Az utóbbi időben a világkonyha tucatnyi, ha nem száz változattal gazdagodott e sütemények elkészítésénél. A Charlotte-ot nemcsak almából készítik, hanem szilva, körte és mindenféle egyéb gyümölcs is

A merengi apró fehérjetorták. Szerkezetükben levegősek és könnyűek, csak megolvadnak a szájban. És ha vanillint, fahéjat, kávét vagy csokoládét adnak a felvert habhoz, akkor termékének mindig más az íze és aromája. A Merengi párosítva vajkrémmel ragasztható vagy mázzal borítható

A habcsók cukrozott tejszínhabbal készített sütemény. A habcsókot önálló desszertként, vagy sütemények és sütemények díszítésére szolgálják fel. Szükséges - 4 tojásfehérje; - 1 csésze cukor; - 1 evőkanál. l. keményítő

Van valami a világon gyengédebb, tágasabb és könnyebb, mint a habcsók? Valószínűleg nem. Ez a törékeny finomság szó szerint megolvad a nyelven, kellemes utóízt hagyva maga után, kielégíti az édesség iránti vágyat, anélkül, hogy befolyásolná az evő súlyát

A fürjtojás a magas íze mellett azért értékes, mert szerepel a leghasznosabb élelmiszertermékek listáján. Körülbelül ötször könnyebb, mint a csirke, de sokkal több vitamint, nyomelemet és esszenciális aminosavat tartalmaz. Milyen előnyös anyagokat tartalmaz egy fürjtojás A fürjtojások nemcsak növelik az immunitást és számos betegség kezelésében segítenek, hanem gátolják bizonyos típusú rosszindulatú daganatok kialakulását is

A fürjtojás nagyon egészséges étrendi termék. Számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek használatukat nagyon hatékonyá teszik. A fürjtojások gazdag foszforban, aminosavakban, káliumban, niacinban, rézben, vasban és magnéziumban tartalmaznak A-, PP-, B-vitamint (B1, B2, B12)

Úgy gondolják, hogy a kínaiak elsőként fedezték fel a fürjtojások értékét. És Japán lakói, akik már régóta nagy mennyiségben használnak ilyen terméket, elmondták az egész világnak. Oroszországban a miniatűr fürjtojások nem annyira népszerűek, mint például a csirketojások

A lazac olyan hal, amely inkább a skandináv konyhára jellemző. Az olasz hagyományos főzés során mindig tenger gyümölcseit használták, és ha bármilyen hal került a tésztába, akkor az inkább nyelvhal vagy tengeri sügér volt. De a globalizáció korában a kiszolgáló halak elérték a déli szélességet, ott megkóstolták és ma már rendkívül népszerű összetevők

A hummus a leggyakoribb hideg snack a Közel-Keleten. Próbáld meg magad elkészíteni - ez nem olyan nehéz, és az összes szükséges termék megtalálható a boltban. Szükséges Csicseriborsó (bárányborsó) - 2 csésze, tahini (szezámmassza) - 4 evőkanál

A hummus a Közel-Kelet és a Közel-Kelet népeinek konyhájában fontos étel. A hummus népszerű Olaszországban, Spanyolországban, Görögországban is. Ez egy csicseriborsó püré, szezámmal vagy olívaolajjal ízesítve, aromás fűszerek hozzáadásával. Ezenkívül a klasszikus hummus nem teljes tahini nélkül - egy szezámpép, amelyet maga főzhet

A hummus nagyon népszerű a Közel-Keleten. Ez egy egészséges és ízletes tészta, amelyet külön is fogyasztanak, és kenyérre kenik. Szükséges - 1 evőkanálon belül; - citrom 1 db; - szezámmassza 1 evőkanál; - szezám- vagy olívaolaj

A Hummus snack a török csicseriborsó városon alapszik. Ő volt a nomádok legegyszerűbb étele. Belemárthat mindent, ami kéznél van - süteményeket, sajtokat, zöldségeket. Szükséges - 1 doboz csicseriborsó - 3,5 evőkanál. l

Az ókorban, amikor az emberek sok istenben hittek, az ókori Görögország és Róma lakói már tudtak a zeller sok hasznos tulajdonságáról, amelyet gyakran fogyasztottak. A zeller olyan zöldség, amely jól passzol húshoz, tenger gyümölcseihez, gombához és más zöldségekhez

A zeller egy természetes gyógyszer, amely segít megtalálni a jó alvást és a nyugalmat. Ez a zöldségtermés eredeti ízű és élénk aromájú. A zeller húsa nagyon finom, és nemcsak a leveleket, hanem a gyökeret és a szárakat is megeheti. A zeller frissen maximális hasznot hoz a szervezet számára, mivel hőkezelés során elveszíti jótékony tulajdonságait

A zeller egy aromás, fűszeres gyógynövény, amelyet széles körben alkalmaznak az étrendi és egészségjavító táplálkozásban. A zeller fogyasztásának leghatékonyabb módszere annak tekinthető, hogy frissen facsart gyümölcslevét használják az egészséges vitaminitalok alapjául

A sok zöldség és gyümölcs közül, amelyek hozzájárulnak az anyagcsere-folyamatok szabályozásához az emberi testben, a cékla valóban egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyökérzöldségben található vitaminok és nyomelemek széles választéka miatt a céklát régóta használják a népi gyógyászatban gyógyszerként

A répa az egyik leggyakoribb zöldség, amelyet a konyhában használnak. Sokféle recept létezik, amelyekben a répa jelenléte szükséges. Érdemes megjegyezni, hogy ez a zöldség nemcsak minden ételhez képes hozzáadni a "lelkesedését", hanem a cékla is nagyon hasznos a szervezet számára

A cékla jótékony tulajdonságai már az ókorban ismertek. Széles körben használják a népi gyógyászatban, és számos nemzeti étel alapja is. A borscsot és a bunda alatti heringet szinte minden család szereti. Lehetetlen túlbecsülni a répa előnyeit és azok fontosságát az emberi étrendben

Az olyan ismert zöldségek, mint a sárgarépa, a répa vagy a burgonya, nemcsak táplálóak és ízletesek, hanem számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, és optimális a kalóriatartalmuk. A sárgarépa biokémiai összetétele különféle ásványi anyagokban gazdag termékként jellemzi, amelyek már egészen kicsi kortól hozzájárulnak az egészség javításához

Télen nemcsak egész paradicsomot, paprikát és uborkát tartósíthat, hanem salátákat is készíthet a jövőbeni felhasználásra. A vegyes zöldségek megfelelő feldolgozás esetén megőrzik minden ízüket és a legtöbb vitamint. A saláták télire való elkészítéséhez számos recept létezik, amelyek összetevői között nemcsak zöldségek vannak

A pita olyan tortilla, amelyet a szendvicsek alternatívájaként sütnek. Teljesen bármilyen tölteléket tehet beléjük. Először egy ilyen süteményt valamilyen mártással megkenünk, majd egy szelet vagy csirke, zöldségek, gyógynövények stb. Pita íze olyan, mint egy közönséges házi lavash

Ha nagy mennyiségű sárgarépát szeretne vásárolni téli tároláshoz, gondosan válassza ki a fajtát. A korai fajtákat sokáig nem tárolják. Frissen és feldolgozásra használják. Tároláshoz a szezon közepi és késői sárgarépafajtákat kifejezetten tervezték

A bab ideális a leveshez. Nagyon sok B- és C-vitamint, rostot tartalmaz. Ez utóbbinak köszönhetően a bableves jól kielégítő és nemcsak ebédre, hanem vacsorára is megfelelő, különösen egy mozgalmas munkanap után. Íme három bableves recept, amely néhány órára jóllakik

Kora tavasszal, amint megjelennek az első felolvasztott foltok az erdőben, a szibériaiak vad fokhagymát keresnek. Szibériában ismerik ezt az évelő növényt mindenki, szeretik és értékelik. És hogyan is lehetne másképp - a vad fokhagyma szó szerint csodákra képes, és egy hideg és hosszú tél után feltölti a szervezet vitamin tartalékait

A 2020-as új év 5 hét múlva jön. Ez az idő hasznos lehet az ábra rendbetételére. Természetesen a 15 vagy 20 kg-os fogyás valószínűleg nem fog működni, de lehetséges lesz megszabadulni a duzzanattól és javítani a bőr állapotán, hogy újévi ruhában ragyoghasson

Mandarinfagylaltot otthon nagyon könnyű elkészíteni! Mandarin helyett más gyümölcsöt és bogyót is használhat - ne féljen kísérletezni! Szükséges Szükségünk lesz: 1. mandarin - 250 gramm; 2. 20% zsírtartalmú tejföl - 400 gramm

A Burgonya sütemény íze sokak számára ismerős gyermekkora óta. Minimális étel- és főzési időt igényel. Próbálja ki ezt a gyors receptet. Ugyanakkor mindig van hely az improvizációnak. Szükséges - 1 doboz sűrített tej (380 g)

A túrós rakott finom ízére mindenki emlékezik, aki óvodába járt. Ezenkívül a rakott étel diéta, sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, vasat és cinket, amelyek nemcsak a fiatalabb generációk számára hasznosak. A túrós rakott túró elkészítésének nagyszerű módja azok számára is, akik nem szeretik

Sokan valószínűleg már gyermekkoruk óta ismerik a Burgonya sütemény ízét. Ma már rengeteg változata van az elkészítésének, de a klasszikus recept, amely szerint ezt a desszertet a Szovjetunióban készítették, már elfelejtődött. Hozzávalók 10 adaghoz:

Készítse el magának ezt a finom és egyszerű desszertet, hogy emlékezzen gyermekkorára. Korábban írtam arról, hogyan lehet finom süteményt készíteni sütés nélkül. De ezt a módszert népünk jobban ismeri és szereti! A "Burgonya"

"Burgonya", ritkán kóstolt még ilyen nevű süteményt. Ez a finomság bármely cukorkaboltban megtalálható, névtől függetlenül bármilyen alakú lehet, és különféle receptek szerint készülhet. Ha otthon "burgonyát" főz, a torta nem lesz rosszabb, és talán még jobb is, mint a bolti

A whoopi sütemények negyven perc alatt elkészülnek. Kiderül, kiváló sütemények kávéhoz vagy teához. Szükséges Tizenkét adagra: - búzaliszt - 150 g; - kakaó -50 g; - vaj - 120 g; - barna cukor - 100 g; - író - 130 ml

A búzadara zabkása csodálatos diétás termék. A búzadarabhoz ízlés szerint sót, cukrot, tejet, vajat vagy lekvárt adhatunk vízben megfőzve. Búzadara fogyasztása a műtét utáni gyógyulási időszakban és a test kimerülése esetén ajánlott. Szükséges Búzadara zabkása a vízen, áfonyával 500 ml víz

Bagelek Fehéroroszországból érkeztek hozzánk. Ez egy kör alakú keresztmetszetű gyűrű alakú édesség. Tejszínes vagy leforrázott tésztából készült. Ezért a bagelek második neve - becsomagolva. Lehetnek kedvesek, édesek vagy sósak. Szükséges 1 doboz sűrített tej 2 tojás 3,5 csésze liszt 0,5 teáskanál szódabikarbóna egy csipet só 1 csomag vaníliás cukor 50 gramm vaj 1 sárgája 50 ml tej mák vagy finomra tört dió a szóráshoz

Ez az egyszerű recept megmutatja, hogyan lehet egyszerre finom és gyönyörű fürjet főzni. Szalonnával, whiskyvel, lekvárral töltött és a kemencében sült lédús hús mindenkit meghökkent az ízével. Egy körte és almával készült chips párna kiegészíti az ételt

Valaki a sütemény klasszikus receptjét "burgonyának" nevezi kekszből, valaki kekszből vagy sütikből. Az összetétel minden esetben eltérhet. Nincs értelme vitatkozni bizonyos ítéletek helyességéről, mivel mindenesetre ez az étel mindig ízletesnek bizonyul

Próbáltál már cukkinit, narancsot és citromlekvárot? Ha igen, akkor ennek a csodálatos desszertnek az íze örökre megmarad az emlékezetében. Ha még nem próbálta ki ezt a finomságot, akkor készítsen lekvárt cukkiniből, narancsból és citromból

Azok az emberek, akik szeretnek kipróbálni minden újat és szokatlant, biztosan szeretik a kiviből és citromból készült lekvárt. Próbálja ki ezt a rendkívüli finomságot. Szükséges - kivi - 1 kg; - citrom - 1 kg; - cukor - 600-800 g

A műanyag palackban lévő vizet szobahőmérsékleten, sötét helyen kell tartani. A zárt kulacs legfeljebb egy évig, a nyitott kulacs legfeljebb tíz napig tárolható. A palack műanyagának meg kell felelnie a PET osztálynak. Manapság egyre több műanyag kulacs látható az üzletek polcain, az ajtóknál pedig sok hirdetés van a palackozott víz kiszállításáról

Az olajbogyót magokkal együtt csak egészséges gyomor- és bélrendszerű emberek fogyaszthatják. Az ilyen csontok párja nem károsítja az ember állapotát, de nem lesz haszna belőlük sem. Előny vagy kár Az egészséges emésztőrendszerrel rendelkező személy étrendje sokkal változatosabb, mint annaké, aki valamilyen betegségben szenved

Sok szósz alkalmas halakhoz, az egyik a Muslin. A legáltalánosabb halétel is sokkal finomabb lesz. Fél óra alatt elkészül a muszlin szósz. Szükséges Hat adag: - 750 ml halleves; - 50 g vaj; - 2 evőkanál. evőkanál búzaliszt

Eper torta sütés nélkül könnyen elkészíthető, és ünnepi megjelenésű. Az ilyen desszertek nagyon népszerűvé válnak a forró napokon. Érdemes megjegyezni, hogy az eper helyettesítheti a meggyet, a málnát vagy más bogyókat. Szükséges A süteményhez szüksége lesz:

Csodálatos almatermés ebben az évben! Az egész család élvezte az érett, aromás gyümölcsök ízét. De itt az ideje gondolkodni a télen is. Olyan kellemes otthon ülni egy csésze forró teával egy hűvös téli napon. A rozetta finom almalekvár csodálatos kiegészítő lesz hozzá

A citromlekvár egzotikus és páratlan ízű, elkészítési folyamata meglehetősen egyszerű. Ez a finomság nagyon hasznos, mivel megőrzi a friss citrom tulajdonságait. Az édes és savanykás árnyalatok igazi ismerői értékelni fogják a saját kezűleg készített citromlekvárot

A lekvár bármilyen mandarinból elkészíthető. A kicsi, kicsontozott gyümölcsöket egészben főzik, anélkül, hogy lehámoznák őket. A nagy magvú mandarint megpucoljuk és ékekre osztjuk. Szükséges Mandarinlekvár esetében: 1 kg kicsi, kimagozott mandarin

A sárgabarack-lekvár kevés embert hagy közömbösnek, különösen a finomság íze fűszerekkel, dióval és más adalékokkal gazdagodik. A citrusok jól passzolnak a sárgáspiros, lágy gyümölcsökhöz. Az igazi ínyencek tudják, hogyan készítsenek sárgabaracklekvárot citrommal, és mit tehetnek még egy édes desszertbe

A legtöbb esetben a rebarbarát különféle kompótok készítésére vagy az édes pékáruk töltelékére használják. Érdemes azonban megjegyezni, hogy ebből a csodálatos növényből csodálatos lekvár készíthető. Kellemes savanykás szokatlan íze miatt a rebarbara jól passzol más gyümölcsökhöz és bogyókhoz

A szokatlan és könnyű palacsinta torta tejszínhabbal és cseresznyével minden édes szerelmese számára vonzó lesz. - 20 kész palacsinta; - 400-420 ml nehéz tejszín; - 300 gramm cukor; - 100-150 gramm friss cseresznye (használhat más bogyókat is)

A pite nagyon kielégítő. A tészta puha, nem száraz. És minden háziasszonynak biztosan van ennivalója a hűtőben. Szükséges -1 pohár kefir (vehet joghurtot, de fele kevesebb, vagyis fél pohár, mivel savanyú ízt ad) -1,5 csésze majonéz (nem sovány

Az ókortól kezdve a tölgyek hatalmas erővel ruházták fel őket, szokatlan gyógyító tulajdonságoknak tulajdonítva őket, dalokat és legendákat komponáltak ezekről a fákról. Kevesen tudják azonban, hogy a tölgygyümölcsök nagy értéket képviselnek

Braga ősidők óta jött hozzánk. Nem tudni biztosan, mikor fedezték fel pontosan ezt a bódító italt. De határozottan nagyon régen van. Az idők óta az emberek élesztő felhasználásával élénkítő italt készíthettek. Nem nehéz ezt megtenni a mi időnkben, otthon

A gyömbért az ókori Rómában ismerték, de ennek a nagy birodalomnak a bukása után a fűszer megfeledkezett. A híres utazó, Marco Polo visszaadta a gyömbért a nyugati civilizációnak. A vicces gyökér gyorsan elnyerte korábbi népszerűségét, és még a palotakonyhákban is "

A cukorszirupban főtt apróra vágott gyümölcsdarabokból vagy bogyókból készített francia zselés szerű desszertet confiture-nak nevezik. Szinte bármilyen bogyóból és gyümölcsből elkészítheti. A leggyakoribb az eper, a cseresznye, a barack és a narancs konfekció

4 egyszerű recept a finom gyömbérlekvárhoz - kiváló megfázás megelőzése a téli hidegben! 1. Gazdag gyömbérlekvár 4 adag elkészítéséhez szüksége lesz: - 115 g hámozott gyömbérgyökér; - 3 csésze víz; - 1/4 frissen facsart citromlé

A diófélékből álló gyümölcslekvár kiválóan alkalmas öntetek sütésére. A lekvár egyedi, kitartó aromáját a narancs és a citrom adja. A mandula pedig különleges pikáns íz. Szükséges - 1 kg körte; - 4 narancs: - 1 citrom; - 1, 5 csésze mandula

A Mead mézalapú ital. Kétféle sör létezik: főtt, amelyet mézből főznek gyógynövények és fűszerek hozzáadásával, és tedd, erjedés után nyerik. A főtt rét nagyon hosszú ideig (legfeljebb 10 évig) tárolható, a beállított ital lényegében mézes kvas

A tejgomba azok közé a gombák közé tartozik, amelyeket sok nyugat-európai országban ehetetlennek tartanak. Az a tény, hogy lehetetlen felkészületlenül sütni az ilyen gombákat, előzetes sózásra van szükségük. De nem mindenki ismeri a tejgomba helyes pácolásának receptjét

A túlevés a túlsúly egyik oka. Ha nincs egészségügyi problémája, de van plusz kilója, itt az ideje gondolkodni azon, hogy túlevett-e. Tehát mit kell tenni a túlevés elkerülése érdekében? Az éttermekben, kávézókban cukorral, sóval és zsírral túltelített ételeket szolgálnak fel

A lagman leves olyan recept, amelyet látszólag az ujgurok találtak ki, majd Közép-Ázsiában elterjesztették. Ezt az ételt gyakran lagman levesnek hívják, a recept valójában ugyanaz, csak adj hozzá még húslevest. Nincs egyetlen szabály arra vonatkozóan, hogyan kell megfelelően előkészíteni a lagman-t

Kellemesen omlós, finom, mazsola-mazsola! Ennek ellenére a GOST-okat nem hiába használták a szovjet főzésben. És nagyon jó, hogy most megismételheti ezt a sütést otthon, mert sajnos a modern pékségekben nem lehet ilyen boldogságot vásárolni Szükséges - 120 g cukor

Olaszország nemcsak a turizmus, a történelmi és kulturális emlékek felé való utazás országa. A bakancs országa nemcsak a futball szempontjából a legjobb Európában, nemcsak a Vatikán számára ismert. Az olaszok csodálatos kulináris mesterek, ezért konyhájuk kifinomultságáról híres az egész világon

A sózott vörös hal remek reggelit kínál az egész család számára. Különösen finom, ha a hal házi só. Bemutatjuk a száraz, sózott vörös hal egyszerű receptjét. Szükséges - bármilyen vörös hal; - só; - kristálycukor; - fekete bors

A puha marhahús főzése némi erőfeszítést igényel. E recept szerint a multicooker marhahús minden, még csak nem is tapasztalt háziasszonytól puha és lédús lesz. Ugyanakkor a szükséges termékek összessége minimális. Szükséges - 500 gramm marhahús

A cukkini sütemények kellemes kiegészítői lesznek a nyári étrendnek. Elég könnyűek és ízletesek egyszerre. Sok recept van a tök palacsintára. Bemutatjuk a palacsinta receptjét gyógynövényekkel és sajttal. Szükséges - 2 kicsi vagy 1 nagy cukkini (cukkini)

A csirkekolbászok jól kiegészítik az egész család étrendjét. Ez az étel mind a gyermekek, mind a felnőttek számára tetszeni fog. A házi kolbászok minden körethez jól passzolnak. Szükséges - 500-700 gramm csirke filé; - 100 gramm tej

A Pilaf különféle receptek szerint készíthető. A klasszikus pilaf bárányhússal készül, diétás - csirkével vagy pulykával, és a tengeri nyelvű pilaf receptjét a hal szerelmesei értékelni fogják. Szükséges - 1-1,5 csésze rizs

A házi sertés- és csirkekolbász nagyszerű alternatíva a bolti kolbászokhoz. Ezenkívül tudni fogja a termék összetételét és biztos abban, hogy nincs benne vegyszer. A házi kolbász receptjét javasoljuk, amelyet mindenki főzhet. Szükséges - 500 gramm sertéshús

Otthon - nagyon ízletes keleti étel. Sok recept van a dolmára, különféle húsokkal, bár hagyományosan bárányhússal főzik. Ma megvizsgáljuk a választott darált hús receptjét. Szükséges - 500 gramm darált hús; - 300 gramm pácolt szőlőlevél

A csirkés pilaf kevésbé zsíros és kalóriatartalmú, mint egy hagyományos étel. Gyors vacsora lehetőségként is besorolható, különösen, ha lassú tűzhelyben főzik. Szükséges - 200-300 g csirke filé; - 1 evőkanál. rizs; - 2 evőkanál

A burgonyás rakott kiadós, finom étel. Ez az eset áll fenn, amikor minimális idő áll rendelkezésre a vacsora vagy ebéd elkészítésére, de nem akarsz banális ételt. Egy ilyen finomság legfeljebb egy órát vesz igénybe. A burgonyás rakott étel biztonságos fogadás ebédre és vacsorára

A sóska minden második nyaralóban megtalálható. Ezt a kultúrát a kertészek nagyra értékelik. A lényeg nem annyira az igénytelenség, mint a növényben található vitaminok bősége. A sóska több tucat egészséges salátát készíthet. A sóska igénytelen és kompakt növény, amelyet nagyon könnyű ápolni

Finom rozs-búza kenyeret otthon készíteni ugyanolyan egyszerű, mint a körtét. Közvetlenül ezt megelőzően fel kell töltenie a tésztát - kovászt. Kérheti ismerős háziasszonyoktól, vagy maga nevelheti. Csak két összetevő kell hozzá, és körülbelül egy hét

Egyre több háziasszony hagyja el az élesztővel és káros adalékanyagokkal töltött bolti kenyeret, a házi zsemle mellett dönt. Mindenki főzheti őket. A házi kenyeret egészséges összetétele, ínycsiklandó aromája és hihetetlen íze különbözteti meg

Hogyan lehet lemondani a gyári kolbászról? Tanulja meg saját maga elvégezni őket. A házi sonka finom és ártalmatlan kezelés. Elkészítése 3 órát vesz igénybe, de az eredmény meglepetést és örömöt okoz. A házi sonka lesz az asztal fő étele. Egész, darált hús, vad, diétás gyógynövényekkel, fűszerekkel, sőt zöldségekkel és gyümölcsökkel

A szádban olvadó illatos tekercs. Ilyen desszertért nem kell pékségbe vagy boltba menni. Magad is főzheted. 40 perc és a legkényesebb tekercs az asztalon. Ínycsiklandó, ízletes, a gyermekkor aromájával. Bármely édesszájú fog örülni ennek a tekercsnek

Ha unod a hagyományos kompótokat, kipróbálhatsz egy rebarbara italt. Ez a növény a vitaminok raktára. A főzés egyszerű és gyors, a kompót pedig illatos és nagyon finom. Enyhe savannyal frissítő. Nehéz visszautasítani egy ilyen kompótot

A sampinyonk nagyon népszerű a szakácsok és a közönséges háziasszonyok körében. Ezeket a gombákat sokoldalúnak tekintik, mert a levesektől kezdve a köretekig, sőt a desszertekig bármiben felhasználhatók. De hogyan kell főzni a sampinyonkat úgy, hogy ízük tökéletesen feltáruljon?

A klasszikus tojástól a zöldségig. A szakácsok mindenféle omlettet kitaláltak. Sok recept létezik, de a legegészségesebb és legfinomabb lehetőségekből válogattunk. Finom reggel A reggelinek energikusnak, ízletesnek és gyorsan elkészíthetőnek kell lennie

Nem nehéz megtanulni kekszet sütni. Csak néhány trükköt kell tudni. Miután elsajátította a tökéletes keksz elkészítésének titkait, nem lesz probléma a sütésével. A piskóta évtizedek óta sok cukrász kedvence volt. Torta, péksütemény, tekercs alapjául használják

A zöld tea ősi ital. Kínát szülőföldjének tekintik, de a tea számos más ázsiai kultúrához is társul. A közelmúltban ez az ital nagy népszerűségre tett szert az egész világon, így az európaiak körében is. Ennek oka elsősorban a szervezetre gyakorolt jótékony hatása

A dalgon kávé recept Koreából érkezett hozzánk, és onnan - Indiából. És ami előtte történt, a történelem hallgat. Ez az ital a világ minden táján népszerű és különböző nevekkel rendelkezik: méhsejt, hokey pokey. Miért éppen Dalgon? Koreában a kávé a népszerű koreai utcai karamell "

A Pu-erh tea ízében és tulajdonságaiban egyaránt különleges. Kínában joggal nevezik "száz betegség gyógyszerének". Helyes használat esetén jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra, az idegrendszerre, gyengéden tonizál, elősegíti a méreganyagok eltávolítását

A csirketojás sok értékes fehérjét, valamint A-, B-, B6-, D- és E-vitamint tartalmaz. A tojás színe semmilyen módon nem befolyásolja annak ízét és táplálkozási értékét, hanem csak a csirkefajtának köszönhető. Az ázsiai fajták sötét tollazatú tojásai sötét héjában, a fehér európai peték pedig fehérben termelik a tojásokat

A túrós rakott elkészíthető reggelire vagy délutáni teára. Ez az ízletes és egészséges termék örömet okoz mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek. Szükséges - 1 csomag zsírszegény (legfeljebb 9%) túró; - 5 evőkanál. evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl

Úgy tűnik, mi lehet könnyebb, mint a kávéfőzés? Ezt a cselekvést azonban rengeteg rituálé, finomság, mítosz és legenda övezi. Tehát hogyan főz kávét egy törökben? Szükséges török őrölt kávé víz cukor fűszerek ízlés szerint Utasítás 1

A kávé nemcsak élénkítő ital, hanem a jó hangulat töltete is. Természetesen finom kávét lehet főzni egy kávéfőzőben, de nem lehet összehasonlítani azzal, amit minden szabály szerint elkészítenek egy jó törökben. Csak törzsön készíthet finom kávét jó frissen őrölt kávéból és forrásvízből

A gyümölcsital egy egészséges frissítő ital, amelyet bogyóléből készítenek, hozzáadott cukorral és vízzel. A gyümölcsitalokat főleg vad bogyókból készítik, de a gyümölcsitalok más bogyók levéből is ízletesek. A gyümölcsital elkészítéséhez friss bogyókat és fagyasztottakat egyaránt használhat, még a bogyós lekvár is megfelelő

Egész évben várjuk a nyarat, és amikor végül elérkezik és elérkezik a csúcspontja, akkor bágyadunk a hőségtől. A test a határig dolgozik, gyorsan elveszíti a folyadékot, és ezzel együtt a normális jóléthez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat

A gyümölcsital üdítő, amelyet az alábbiak szerint készítenek: a vizet cukorral forralják fel, majd friss bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsök levét adják hozzá. A kompóttól eltérően, amelyben a gyümölcsöket vízzel forralják, a vitaminok nagy része megmarad a gyümölcsitalban

Lehetetlen kideríteni, ki és mikor merült fel először azzal az ötlettel, hogy sűrű paradicsomlevet adjon a vodkához és fűszerekkel fűszerezze. Több csapos és egy színész azt a megtiszteltetést követeli, hogy Véres Mária apja lett. Hasonlóképpen, nem lehet biztosan tudni, ki a híres ital nevét viseli - I

A francia sajtóban főzött kávé gazdag, gazdag ízű. Míg a csepegtető kávéfőző szűrői felszívják a bab olajának egy részét, ami azt jelenti, hogy kimerítik az ital ízét és aromáját, a francia sajtó lehetővé teszi, hogy élvezze az érzések teljes skáláját

A mérsékelt kávéfogyasztás növeli a teljesítményt, élénkíti és javítja a közérzetet. A kávé elkészítésének legjobb módja egy török - egy keskeny nyakú speciális fémedény. Hála annak, hogy egy törökben főznek kávét, az ital gazdag aromát és ízlést nyer

A természetes kávé kiváló aromával és kellemes ízzel rendelkezik. A legtöbb ember szerint a gyakran fogyasztott kávé nagyon egészségtelen. A tudósok azonban már régóta bebizonyították, hogy a termék mérsékelt használatával az emberek növelik gondolkodási képességeiket, és fokozzák reakcióikat és ellenállást a stresszes helyzetekkel szemben

A helyesen főzött kávé megszabadíthatja az álmosságtól, a rossz egészségi állapottól és a hangulattól, befolyásolja a vitalitást és javítja az agy vérellátását. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően főzni a kávét. Szükséges török Tiszta víz Kávé Utasítás 1

Emberek milliói kezdik reggelüket egy csésze aromás kávéval. Az igazi műértők szívüket egy bizonyos fokozatnak adják, és sokáig hűek maradnak hozzá. Van azonban egy legkülönlegesebb kávéfajta a világon - a "Kopi Luvak". Ez a legfinomabb, legerősebb és legdrágább kávé a világon