Finom ételek 2024, November

A Marshmallow egy levegős pillecukor, amelyből masztix készíthető. Nagyban leegyszerűsíti a kulináris remekművek készítésének folyamatát - most minden háziasszony önállóan ünnepi megjelenést adhat a tortának, anélkül, hogy sok tapasztalata lenne

Az olasz nyelvből a "minestrone" szót "nagy levesnek, levesnek" fordítják. Ez érthető, mert egy igazi minészkőnek legalább 10 féle zöldséget kell tartalmaznia. A minestrone elkészítésének sok lehetősége van - az olaszok nem tartják be a szigorú szabályokat a leves elkészítésekor, hanem egyszerűen a legközelebbi piac bármely szezonális zöldségét használják

A csirkés minestrone receptjét Olaszországban találták ki, de személyünk számára is kiváló. Ennek az ételnek az összes összetevője nagyon kedvező. Főzhet hús hozzáadásával vagy anélkül. A csirke minestrone különösen népszerű nyáron és ősszel, amikor friss zöldségek állnak rendelkezésre nagy mennyiségben

A spanyolok egész évben zöldborsóból főznek levest, nyáron frissborsóból, hideg időben pedig fagyasztottból. Most, a nyár beköszöntével, amikor a lélek valami fényeset kér, a spanyol zöldborsólevesre van szükség. Szükséges - 1 kg zöldborsó

A levesek elengedhetetlenek azok számára, akik törődnek az egészségükkel. A halászlé különösen hasznos. Az ilyen levesek főzéséhez nagyszámú recept van. A ritkák közé tartozik a halászlé zöldborsóval. Könnyen elkészíthető és finom ízű. Szükséges - 3 liter víz

A csütörtökön sült vagy főtt hal aromája a Szovjetunió idejéből ismert. A finom és étvágygerjesztő halételek senkit sem hagytak közömbösnek. Különösen előnyben részesítették azokat a tengeri halakat, amelyeknek kevés magja volt. Próbáljon meg főzni egyszerű és diétás savanyúságokat a fekete-tengeri fattyúmakrélából

A bablevest szokatlan íze és csodálatos aromája különbözteti meg, ami valószínűleg senkit sem hagy közömbösnek. Egy ilyen leves elkészítése nagyon egyszerű, és itt nincs szükség különleges képességekre. Hozzávalók: 2 doboz konzerv bab (saját gyümölcslében)

A karfiol sok tápanyagot és vitamint tartalmaz. Az emberi test jobban felszívódik, mint más típusú káposzta, ezért gyakran szerepel a különféle étrendekben. A multicooker-ben főtt karfiol megőrzi minden hasznos tulajdonságát, mivel a főzési folyamat nyomás alatt zajlik, oxigénhez való hozzáférés nélkül

Ez a leves elég finom és kielégítő. Ne felejtsük el, hogy a benne lévő összetevőknek köszönhetően egészséges is. A füstölt húsok és a borsó kiváló kombinációja ízletes illatot kölcsönöz ennek a levesnek. Szükséges - 300 g szegy (szalonna használható)

A kemencében sült sertés-, marha- vagy bárányborda nagyon ízletes étel. Különböző módon készülnek: fűszerekkel telített húslevesben előforralják, megsütik vagy nyersen sütik. Valószínűleg a második módszert fogjuk használni - megsütjük, és csak ezután sütjük meg a sertésbordákat a sütőben

Hagymával, burgonyával és fűszerekkel sült lédús bárányborda - ez egy kiváló francia étel, amely Burgundiából érkezett hozzánk. Elkészítése nehéz és időigényes, de a végeredmény megéri. Hozzávalók: 0,8 kg bárányborda; 1 kg közepes burgonya

A sertésborda gombával és borral kiadós és finom ebéd, amelyet a férfiak értékelni fognak. A sertésborda önmagában tápláló és zsíros, így a gomba, mint könnyű köret, elegendő lesz. Szükséges - 400 g sertésborda; - 0,5 pohár vörösbor

Nem számít, hogyan főzöd a sertésbordát, úgyis szaftosak és ízletesek lesznek. És ha a megfelelő mártást választja, az étel egyedivé válhat. Sertésborda almával, mézben A sertésborda elkészítésének ez a variáció nagyon egyszerű és sós egyszerre

A fasírtos halászlé nemcsak egészséges, hanem finom is. Tökéletes azok számára, akik követik az alakjukat. Szükséges - halleves - 1 l; - vaj - 2 evőkanál; - tojás - 1 darab; - sárgarépa - 1 db; - hagyma - 2 db; - zeller gyökér - 100 g

A húsgombócos leves valószínűleg gyerekkora óta mindenki számára ismerős. A sertéshúst általában húsgombóc készítésére használják. De a leves új ízt nyerhet, ha hallevessel és halfilé húsgombóccal készítik. Egy egyszerű első fogás receptje nem tart sokáig egy étvágygerjesztő vacsora elkészítéséhez

Sok ember folyamatosan siet, és gyakran sietve főz valamit, ezért a gyöngy árpa ételek elvesztették népszerűségüket a lakosság körében. Végül is az árpa elkészítése időt és türelmet igényel. De ha helyesen közelíti meg ezt a terméket, nagyon ízletes, tápláló és egészséges ételeket kaphat

A húsgombóc leves egyszerű és gyors módja annak, hogy szeretteit finom és ízletes ebéddel etesse. Különböző módon készül, de rizzsel bizonyul kiadósnak és egészségesnek. Bármely húst fel lehet használni darált húsként. Hozzávalók:

A Solyanka ízletes és kielégítő étel, amely elég gyorsan elkészíthető, ha ezt az egyszerű receptet használja. A vastag aromás hodgepodge vonzó lesz azok számára, akik szeretik a gazdag húsleves alapú meleg ételeket. Szükséges - darált hús - körülbelül 350 g

Mindenki kedvenc savanyúsága frissíthető, ha pollockot vagy bármilyen más halat ad hozzá ízléséhez. A rizstől, zöldségektől és haltól a leves kiadós, gazdag és aromás lesz. Ha azt szeretné, hogy a leves otthon finom legyen, akkor forralás után cserepekbe öntve elküldheti párolni a sütőben

Sokszínűbbé teheti a hagyományos borsólevest füstölt bordák hozzáadásával, ami különleges ízt és egyedi aromát kölcsönöz az ételnek. Egy ilyen levest multicookerben főzni meglehetősen egyszerű, és maga a főzési folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint egy szokásos tűzhelyen főzni

A modern konyhai eszközök szinte bármire képesek, még az első tanfolyamok elkészítésére is gyakorlatilag az Ön beavatkozása nélkül. Lassú tűzhelyről beszélünk, amelyben akár egy olyan ételt is főzhetünk, mint a borsóleves füstölt húsokkal. Készítsd baromfival vagy hússal

A kenyér nemrégiben az egyik vitatott termék lett, amely körül a vita folytatódik. Az egészséges életmód számos híve teljesen kizárta az étrendből. A tudósok azt tanácsolják, hogy ne siessenek ilyen döntést hozni. 1. A kenyér sok kalóriát tartalmaz, ezért jobb, ha váltunk ropogós kenyérre

A búza zabkása előnyei a magas rosttartalomnak, a hasznos nyomelemeknek és a vitaminoknak köszönhetők. Magas növényi fehérjetartalmának köszönhetően kiváló energiaforrás. Ha rendszeresen eszel búzakását, javíthatja az emésztést, javíthatja a zsíranyagcserét

Levegős, súlytalan, bolyhos és ropogós, így készülnek a palacsinták tejföllel. A palacsinták csak forrón ropognak, ezért elfogadható, hogy a meleg melegében fogyasszuk őket. A hűtött palacsinták elveszítik ropogósságukat, de megőrzik kiváló ízüket

Ez a recept ismét bizonyítja, hogy a finom édességek egészségesek lehetnek. Ez a torta még a vegetáriánusok és azok számára is megfelelő, akik betartják az egészséges életmódot és a megfelelő táplálkozást. Szükséges hajdina liszt - 50 gramm

Nyáron és ősszel sokan gombára járnak. A gombaszedést azonban rendkívül körültekintően kell kezelni, mivel a gomba meglehetősen veszélyes termék. Általános szabály, hogy a kezdő gombaszedők nem mindig tudják kideríteni, hogy melyik rókagomba nő az erdőben

Az erdőbe kerülve nagyon könnyű hamis vargányával találkozni - a megjelenésében hasonló gombákkal, amelyek közül néhány mérgező. Hogyan lehet megkülönböztetni a hasznos gombát a károstól anélkül, hogy végzetes hibát követnénk el? Az olajgyűjtés jellemzői Először is érdemes eldönteni a gombák erdőbe történő indulásának időtartamát

Ghee-t vásárolhat az üzletben, és felhasználhatja piték, sütik és sültek készítéséhez. De a házi sült zsír nem hasonlítható össze a bolti zsírral - hófehér, enyhe gazdag ízű. Hozzáadhat cukrot a házi zsírokhoz is, amelyeket süteményekhez kíván használni

A farkasokat az egyik leggyakoribb gombának tartják. Nyír- és vegyes erdőkben nőnek, főleg Közép-Oroszországban és északon. Ha a tapasztalt gombaszedők könnyen meg tudják különböztetni a gombát és a sáfránytejes sapkát, valamint az ehetetlen gombákat, akkor az amatőröknek nehézségei lehetnek

A halakban több mint száz parazitafaj található, de ezek közül csak 4 potenciálisan veszélyes az emberre: Pseudoterranova decipiens (az úgynevezett "tőkehalféreg"), Anisakis Simplex ("heringféreg"), Diphyllobothrium ("

A titokzatos "Ebelskivers" szó alatt buja dán palacsinta található, amelyet azonban amerikai módon fogunk előadni - mogyoróvaj hozzáadásával! Szükséges - 2 csésze liszt; - 3 teáskanál Szahara; - 2 teáskanál sütőpor

A valódi szelet egyáltalán nem apróra vágott szelet. Ez egy vékony darab jó hús, minden szabály szerint megsütve. Maga a német szelet szó erről szól: a schnitzen - vágni igéből ered. Szükséges 400 g borjú sertéshús ürühús csirke vagy pulykamell

A müzli tengeri hal, fehér hússal. Különösen jó, ha serpenyőben, sütőben és a grillen főzzük. A halászlé főzése és a márna párolása nem elfogadható - a hal elveszíti finom finomított ízét. Szükséges Márnára serpenyőben sütve:

A perec német pékáru. Hagyományosan perec formájában készítik. Azt javaslom, hogy zsemle formájában süsse meg. Otthon ezt az ételt sör snackeként szolgálják fel. Szükséges - víz - 1, 6 l; - szódabikarbóna - 3 evőkanál; - durva só

A citrombalzsamot régóta használják a népi gyógyászatban, ma pedig a hivatalos orvoslásban is. Széles körben használják a főzésben is, frissítő citrom ízű fűszerként. A főzés során a növény leveleit és hajtásait használják, virágzás előtt levágják

A rozmaring egy örökzöld cserje, amely a napsütötte mediterrán országokban honos. Nemcsak pikáns ízt tud adni az ételeknek, hanem segít felépülni számos betegségben. Rozmaring: egészségügyi előnyök A gyógyászati rozmaringnak számos előnyös tulajdonsága van

A Guarana örökzöld cserje Brazíliában honos. Élénkpiros virágai vannak, virágzatokba gyűjtöttek, a növény gyümölcsében ovális alakú magok vannak, amelyek hasonlítanak a szőlőhöz. A guarana magok koffeint tartalmaznak, ezért használják őket energiaital készítéséhez

A Feijoa nemcsak a neve miatt vonzza sok ember figyelmét, hanem megjelenése, valamint kiváló íze és sok hasznos tulajdonsága miatt is. Miért igazán hasznos a feijoa? Minden évben megjelennek a boltok polcain az egreshez hasonló zöldes gyümölcsök

Ma a világméretű hálózaton különféle, mindenféle receptet láthat a gyógyításra és a szépség megőrzésére, zselatin alapján elkészítve. A róluk szóló vélemények többnyire pozitívak. A tudósok és az orvosok azonban úgy vélik, hogy a zselatinkezelés felesleges idő- és energiapazarlást jelent, és egyes esetekben a zselatin használata jelentősen károsíthatja az egészséget

Nem minden étel jön létre egyenlően, különösen a növekvő gyermek teste számára. Nagyon gyakran egy adott termék vásárlásakor a szülők nem gondolnak azokra a következményekre, amelyek negatívan befolyásolhatják a gyermek fejlődését a jövőben

A tészta meglehetősen gyakori és ismerős vendég az étkezőasztalokon. Azonban rengeteg ételt főzhet velük. Az egyik lehetőség a töltött tészta. Szükséges tészta; 500-700 g darált hús (hús); 2-3 gerezd fokhagyma; 1 hagymafej

A rákgolyók nagyon szépek és lenyűgözőek az asztalon. Ez a hideg előétel minden étkezéshez jól passzol. Szükséges - 400 g rákpálca; - 4 dolog. csirke tojás; - 250 g kemény sajt; - 100 g lágy, sózott sajt vagy feta sajt

A szülők legfőbb gondja a gyermek táplálkozása. Az ételnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és ami a legfontosabb - változatos. Készítsen különféle ízletes ételeket a gyermekének való öröm érdekében. Királyi sajttorta Szükséged lesz:

A gyerekei nem szívesen fogyasztanak túrót? Táplálja őket dióval, főtt sűrített tejjel vagy csokoládéval töltött túrógolyókkal. Nem valószínű, hogy egy gyermek megtagadja az ilyen desszertet. Szükséges - 250 g túró; - 100 g kókuszreszelék

A kulináris művészeteknél hagyományosan a cukormázzal díszítéseket készítenek: cukormázzal kész pékárukat borítanak, szegélyeket készítenek, díszeket rajzolnak és süteményeket díszítenek. A cukortömeg plaszticitása és rugalmassága azonban lehetővé teszi, hogy jelentősen kibővítse lehetőségeinek körét, és olyan áttört dekorációkat hozzon létre, amelyek a lakás elegáns dekorációjának elemévé válhatnak, vagy a hétköznapi teaivást kifinomult eljárássá alakíthatják

Az újévi tűzijáték letűnt, elkészültek az utolsó saláták, és most már keserűen nézzük a mérleg növekvő számát és az ünnepek utáni volumennövekedést. Sajnos sokan nem állhatunk meg szilveszter után, és továbbra is mindent elfogyasztunk, ami a hűtőszekrényben megtalálható

A téli szezonban testünk stressz alatt áll, ezért többet eszünk, mint kellene. Az ételre támaszkodva extra kalóriákat kapunk, amelyektől nem könnyű megszabadulni, tekintettel a mobilitás csökkenésére ebben az időszakban. A kellemetlen következmények elkerülése érdekében intelligensen kell megközelítenie a téli étrend elkészítését

Néha nagyon szeretné változatosabbá tenni étlapját valami ízletes, ugyanakkor olcsó és gyorsan elkészíthető fogással. Valami új lehetőség egyik lehet a pita kenyérből készült tekercs. Bármilyen tölteléke lehet, például rákpálcából. Tehát a pita kenyér és a rákpálcák segítségével rengeteg érdekes és ízletes zsemlét készíthet

A japán konyha most nagyon népszerű. Javasoljuk, hogy vegetáriánus tekercseket készítsen otthon savanyított sárgarépával és uborkával. Előkészítésük után meg fogja érteni, hogy itt nincs semmi bonyolult. A jövőben kísérletezhet a tekercsek töltelékével

A szakácsok és a jó háziasszonyok sok olyan receptet ismernek, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők a vendégek érkezésére. Az egyik ilyen sokoldalú snack a tartlet. Szinte bármilyen töltelék alkalmas ezekhez a tésztakosarakhoz: édes és húsos, csirkés, vörös halas vagy kaviáros

A torták olyan tésztakosarak, amelyeket különféle töltelékek: hús, hal, gomba, zöldség, gyümölcs és mások tálalására szolgálnak. Könnyen elkészíthetők és tökéletesek mind az ünnepi asztalhoz, mind a szerény családi vacsorához. A torták édesek és sósak, így a nekik szánt tészta különféle módon is elkészíthető

A különféle harapnivalókkal töltött tartletek csodálatos díszek egy ünnepi és mindennapi asztalhoz. Sütheti otthon, vagy megvásárolhatja a boltban. Különféle húsból, halból, tenger gyümölcseiből, zöldségekből és gyümölcsökből készült harapnivalók és saláták alkalmasak a torták töltésére

A tartlet nagyszerű lehetőség, ha vendégeket vár, és kevés ideje van főzni. Ami a tölteléket illeti, minden a képzeletének repülésétől függ. Bármilyen saláta felhasználható a torták töltelékévé. Szükséges Az első recept (10 tartlethez):

A legtöbb esetben a tölteléket palacsintába csomagolják, de ma más módon készítünk palacsintát snack-torta formájában. Régóta szerves részévé váltak az ünnepi lakoma étlapjának. Palacsinta Hozzávalók: 500 ml tej; 3 db csirke tojás

Meg szeretnék osztani egy könnyű tengeri ételek receptjét. Gyorsan elkészül, eredetinek tűnik, de finom! Ez az étel bármilyen asztal dísze, és percek alatt „széttöri”. Szükséges - hámozott garnélarák - 300 g, - tintahal - 300 g, - ananászkonzerv -200g, - konzerv kukorica - 1 doboz, - természetes joghurt, - kapor és petrezselyemzöldek díszítésre, - 1 teáskanál citromlé - tenger gyümölcseinek fűszerezése, - torták

A vargánya és a konzerv bab kombinációja kiváló ízű. A pörkölt a főtt rizs vagy a burgonya kiegészítésére használható. Az étel jól passzol száraz vörösborhoz. Szükséges - vargánya (400 g); - babkonzerv (300 g); - sárgarépa (1 db)

Nagyon fényes és napsütéses vöröslencse pürés leves készül csak 30-40 perc alatt. Gyors, ízletes és egészséges! Szükséges Vörös lencse - 150 g Bolgár bors - 1/2 db. Sárgarépa - 1 db. Hagyma - 1 db. Paradicsompüré - 1 evőkanál Fokhagyma - 2 szegfűszeg Fűszerek, gyógynövények, só - ízlés szerint Utasítás 1

Egyetért azzal, hogy egyetlen ünnep sem telik el snack nélkül. Ezenkívül nem csak az asztalig kell tálalni, hanem díszíteni is kell velük. Azt javaslom, főzzön csirkemájsaláta tartleteket. Szükséges - csirkemáj - 300 g; - friss vagy fagyasztott gomba - 300 g

A kandírozott gyümölcs kandírozott gyümölcsdarab, bogyó, citrus héja. Ilyen édességek készíthetők otthon, és kérjük a háztartást. A gyártási folyamat hosszú, de ha legalább egy trükköt kipróbál, azonnal megérti, hogy megéri. A kandírozott gyümölcsök elkészítéséhez jobb narancsot vagy citromot venni vastag bőrrel

Az újévi menüben szereplő snackek fontos szerepet játszanak. Eredeti és egyszerű saláták segítségével változatosabbá teheti az ünnepi asztalt, és kellemesen meglepheti vendégeit. Szükséges Hóember saláta: paradicsom - 2 db

Az újév finom salátái nemcsak unalmas "Olivier" és "Crab". Ma már sok eredeti recept ismert a hideg előételekről. Köztük receptek egyszerű salátákhoz csirkével, zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és egyéb összetevőkkel. "

Sok nő előre megtervezi újévi étlapját. A hölgyek finom ételekkel szeretnék kedveskedni szeretteiknek, ugyanakkor nem sok időt töltenek a saláták elkészítésével, mert mindenki úgy akar kinézni, mint egy királynő egy ünnepen, és nem egy fáradt Hamupipőke

A híres Olivier salátát Lucien Olivier francia séf készítette. Ez a kulináris remekmű már régóta Oroszország védjegyévé vált. Sok recept van erre az ételre. Klasszikus Olivier saláta Termékek: - 1 kg burgonya; - 6 db. tojás

Szilveszterkor meg kell választani az ételeket és teríteni az asztalt, hogy a vendégek nagyon sokáig emlékezzenek az ünnepre. A saláták különösen átgondoltak, minden évben szeretnék valami újat, de ízleteset tenni egyszerre szilveszterkor. Próbáljon tintahalát készíteni

Az Ashlyamfu Közép-Ázsia nemzeti étele, amelynek savanyú íze van a keleti országokban. Ez az előétel keményítő tésztával, rántottával, zöldségekkel és forró fűszerekkel készül. Ashlamfu Dunganban Hozzávalók: - tej - 80 ml

A zöld salátákat általában hagyományos mártásokkal - tejföllel, vajjal, majonézzel - öltöztetjük … De be kell vallanod, néha szeretnél változatossá tenni kedvenc salátád ízét. Néhány olasz étteremben a salátákat fűszeres barna mártással ízesítik

A legkedveltebb és legfinomabb ételeket az újévi asztalhoz készítik. Leggyakrabban a háziasszonyok szokatlan saláták receptjeit használják, például "Malachit karkötő", "Íz harmóniája" vagy hasonló eredetiség. Az újévi saláták leggyakrabban többkomponensűek és meglehetősen fáradságosak

A lazac és a rizs saláta nagyon ízletes és étvágygerjesztő. Ez a saláta kiváló dekoráció lesz minden ünnepi asztalnál. Szükséges - rizs 1, 5 pohár; - enyhén sózott lazacfilé 600 g; - saláta levelek 150 g; - rákhús vagy bot 200 g

Finom és könnyű saláta sampinyonyból és zöldbabból kiváló asztaldísz lesz. A bab jótékony tulajdonságait régóta mindenki ismeri, de fontos, hogy helyesen főzzük, hogy ne tűnjenek el. Ebben a receptben megőrzi minden előnyét és vitaminját. Szükséges - 500 g friss gomba

Alapvetően az édes péksütemények omlós tésztából készülnek. Javaslom, hogy készítsek belőle gombapite. Ha úgy gondolja, hogy száraz lesz, akkor ne aggódjon. Ez az étel a tejföl impregnálásának köszönhetően nagyon gyengéd és gazdag. Szükséges A tesztre:

A kékkáposzta salátát az összetevők nagy száma ellenére sem nehéz elkészíteni. A saláta kiváló ízű és megfelelő lesz minden ünnepi asztalon. Szükséges A salátához szüksége lesz: - 1 közepes fej kékkáposzta; - 1 sárgarépa

Ennek a mindennapi költségvetési receptnek minden háziasszony kulináris malacka bankjában kell lennie. Finom és aromás sütemény készül nagyon gyorsan és egyszerűen, de íze minden háztartást megörvendeztet. Hozzávalók sajt és kolbász torta készítéséhez:

A gyorsétterem általában szendvics vagy rántotta formájában kerül bemutatásra. Kevesen gondolják, hogy egy sokkal egészségesebb saláta elkészítése ugyanannyi időt vesz igénybe, mint egy száraz szendvics, amely rontja az emésztést. Az azonnali salátáknak sokféle típusa van, csak tanuljon meg pár receptet, és megváltozik az étrendje

Nagyon hamar a virágzó lila virágok megtöltik a levegőt aromájukkal. És megteheti, hogy az orgona virágzik most, csak nem a bokrokon, hanem az asztalán, torta formájában. Ez a torta meglehetősen szokatlan - süteményei nem a torta felülete mentén, hanem keresztben helyezkednek el

A bombatorták nemcsak az elkészítés egyszerűségével, de elképesztően finom és lédús ízzel is lenyűgöznek. Egyébként ez az étel snackként is felszolgálható. Szükséges A tesztre: - liszt - 3-3, 5 csésze; - víz - 1 pohár; - növényi olaj - 4 evőkanál

Egy ünnepi asztal sem nélkülözheti salátákat. És minél több van, annál ünnepibb és eredetibbé válik az étkezés. A saláták jelenléte önmagában azonban nem elegendő, megfelelő dekorációra van szükség. Az ünnepi ételek díszítése igazi művészet

Vannak népszerű termékek a saláták díszítésére: gyógynövények, tojás, sárgarépa és még sokan mások. Egy étel díszítésekor arra kell törekedni, hogy felülmúlhatatlan ízt, találékonyságot és ügyességet mutasson. A valóságban a saláták öltöztetése nem tart sokáig

A gyógynövényekkel ellátott sajtgolyók tökéletes harapnivalók lesznek az ünnepi asztalon. Az eredetiség növelése érdekében az egyes golyókat tálalás előtt dísznyárssal lehet megszúrni. Szükséges - 200 g kemény sajt - 50 g olajbogyó - 80 g vaj - zöldek - 50 g dió - saláta levelek - friss zöldségek Utasítás 1

A füge desszertgömbök jó harapnivalók a családi teához hétvégén. A füge káliumban gazdag, és a magas vérnyomás megelőzésére szolgál, ezért desszerthez adva jót tesz a szervezetnek. Ilyen előétel esetén a szokásos teaivás mindenki számára "

Az újév a varázslat és a varázslat ünnepe, különleges nap. Ezekben a pillanatokban minden háziasszony tündérré válhat, hogy a szeretteit valami eredetivel, sőt merészséggel kezelje - például ezt a körtés előételt kéksajttal. Szükséges - körte, jobb kemény - 2 db

A káposzta nagyon támogat mindenféle adalékot. Például érdekes ízt kap, ha elkészít egy salátát fiatal káposztából és garnélarákból. Az uborka friss illatot ad a salátának, az alma pedig kellemes savanyúságot ad. Szükséges Három adagra:

A garnélával és citromfűvel készült káposzta a francia "Shukrut de mer" (savanyú káposzta különféle tengeri lényekkel) thaiföldi változata. A különbség a francia eredetivel szemben az, hogy az edényben lévő sav citrusaromájú lágynak bizonyul

Az újév az oroszok legkedveltebb ünnepe. Előzetesen elkezdünk készülni rá, különös figyelmet fordítva az ünnepi menüre. De ahhoz, hogy az ünnep ne érjen véget a túlevéssel, szükséges, hogy a zöldségek és a tenger gyümölcsei kerüljenek az újév asztalára

A tengeri ételek az orosz ünnepi ünnep szerves részévé váltak. A garnélarák saláta zöldségekkel könnyű, kifinomult ízű, magas fehérjetartalmú snack. Vendégei értékelni fogják a mediterrán konyha ezen változatát. Szükséges - 130 g friss vagy fagyasztott tigrisrák

A mandarin mindannyiunk számára gyermekkorától ismerős gyümölcs. A legtöbb ember számára ennek a citrusféléknek az illata társul az újévhez, valami mágikus és ünnepélyes elvárással. De a mandarin nem csak csemege, sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik a szervezet számára

A mandarin kifejezett citrusú, édes és savanykás ízű citrusfélék. Ezek a gyümölcsök nemcsak kellemes változatosságot visznek az étlapra, hanem számos hasznos tulajdonsággal is rendelkeznek. Mint minden citrusfélé, a mandarin is gazdag C-vitaminban

A karácsonyfa az újév egyik fő attribútuma. Ehetővé teheti a karácsonyfát. Az eredeti karácsonyfa-torta az ünnepi újévi asztal igazi dísze lesz. Szükséges Sütemény készítése: - tojás 2 db. - fél pohár cukor - 3 liszt, 5 csésze, - tejföl 3 evőkanál

Ez az édes leveles tészta tökéletes egy hangulatos házi teázáshoz. A modern házi főzés során egy ilyen desszertet nemcsak a kellemes íze és állaga különböztet meg, hanem az elkészítésének könnyűsége is. Vásároljon kész tésztát, és süssön különféle töltelékkel ellátott puffokat tetszés szerint, például készítsen egyszerű nyelveket, körte négyzeteket vagy mákos tekercseket

A kanapék kis szendvicsek, amelyek bármilyen ünnepi asztalt díszítenek. A kanapék készítése szórakoztató és kreatív folyamat. A szendvicsek feltöltése csak a fantáziájától és az ízlés preferenciáitól függ. Recept száma 1. Canape "

Rengeteg mindenféle édesség van a boltok polcain. De gyakran túltelítettek "kémia" -val, ízfokozókkal, ami allergiás reakciókhoz és idegösszeomlásokhoz vezet a gyermekeknél. És a kakasok, amelyeket gyermekkorukban nagymamáival kezeltek, éppen ellenkezőleg, kivételesen örömteli érzelmeket okoztak

A lazac- és sajtsaláta remek lehetőség harapnivalókhoz vagy könnyű vacsorához. Kiderül, hogy gyengéd, aromás és kielégítő. Szükséges - friss lazac 250 g; - meggyparadicsom 5-6 db .; - koriander 3-4 ág; - saláta levelek 200 g

A vörös halas saláták könnyen elkészíthető receptjei nem hagyják közömbösen a vendégeket. Az eredeti termékkombináció nemcsak az ízlelőbimbókat fogja örömére szolgálni, hanem a test számára is hasznos lesz, mivel a vörös hal vitaminokban és mikroelemekben gazdag

Ha nem tudja, hogyan lepje meg vendégeit, készítsen vörös halból készült salátát. Az ilyen ételek mindig ünnepi és bemutató jellegűek, az íze pedig egyszerűen finom. A vörös hal saláta lehet kiadós, könnyű, fűszeres, igen, általában minden

Az új év elkerülhetetlenül közeleg, és egyre kevesebb idő marad arra, hogy olyan ételeket válasszon, amelyek díszítik az ünnepi asztalát. Ezért figyeljen egy finom, zamatos és kiadós salátára baromfihússal, ha szilveszter éjszaka változatossá kívánja tenni az asztalát

Az "újévi cracker" saláta az asztal újévi dekorációjává válik. Ez a saláta finom és könnyen elkészíthető. Szükséged lesz: csirkefilé 300 g főtt burgonya 3 db. cékla 1 db. tojás 3 db. hagyma 2 db. dió 100 g majonéz ecet 2 evőkanál l cukor 1 ek

Közelegnek az újévi ünnepek, és természetesen valami újdonsággal szeretném meglepni a vendégeket. A Mikulás sapka saláta csak egy ilyen étel. A saláta elkészítése egyszerű és egyszerű, elkészítése után azonnal tálalhatja. Szükséges A főzéshez szüksége lesz:

Az újévi asztalnak bőségesnek és ízletesnek kell lennie. De ugyanakkor fontos, hogy szép legyen. Az ünnepi ételek díszítése kreatív és szórakoztató tevékenység. Feltétlenül vonja be a gyerekeket is - ezek nem csak segítenek, hanem minden bizonnyal érdekes ötleteket is felajánlanak kedvenc ételeinek díszítéséhez

Az újévi menü elkészítésekor fontos, hogy ne csak az ünnepi ételek ízére, hanem azok megjelenésére is ügyeljünk. Lepje meg vendégeit egy finom és kielégítő karácsonyfasaláta elkészítésével. - 280 gramm finom sonka - egy doboz konzerv

A Zimushka saláta kiváló étel az újévi asztalhoz. Tápláló összetevők és fűszeres íz örömet okoz a vendégeknek és a háztartásoknak. Kiváló helyettesítő lehet a hagyományos Olivier számára az ünnepi menüben. Számos finom és kielégítő recept létezik ehhez az ételhez - csirkemájjal, marhanyelvvel és gombával

A sertéshús egész nagy darabokban sült hús. A sertéshúst általában főtt sertéshús készítésére használják. A természetes zsírbevonat és a sertéshús rétegei lehetővé teszik a hús lédússágának és puhaságának megőrzését a kemencében hosszan tartó hőkezelés során

A házi főtt sertés mindig finomabb, mint a bolti sertés, mert szeretettel készül. Minden háziasszonynak megvan a saját receptje, amely esetleg öröklődött, ezért idővel bevált. És ha először készít főtt sertéshúst, vegye komolyan ezt az ügyet, kövesse az ajánlásokat, akkor a hús gyengéd és illatos lesz

Oroszország egyik leghíresebb süteménye a "Charodeyka", pudingos piskóta. Elég egyszerűen elkészítik, és az ünnepi asztalon nagyon hatásosnak tűnik. Szükséges Keksz: Búzaliszt 1 mérőpohár Cukor 1 mérőpohár Tojás 4 db

Az újév a varázslat és a csodák ünnepe. Az új évre mindenképpen valami szokatlant kell benyújtania. Az újévi Rafaelo torta nagyon finom és gyönyörű torta. Szükséged lesz: Keksz készítése: tojás - 3 db. cukor - 150 g liszt - 100 g burgonyakeményítő - 100 g sütőpor - 3 teáskanál

A szovjet idők óta az Olivier saláta volt az ünnepi asztal egyik elengedhetetlen étele, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek imádnak. Sok modern háziasszony kedvencei szerint javítja ezt az ízletes és tápláló salátát, gazdag összetételű, de az egyik vélemény változatlan marad az Olivier magas kalóriatartalmával kapcsolatban

Sokak számára az "Olivier" nélkülözhetetlen étel az újévi asztalon, amely nélkül az ünnep nem ünnep. A háziasszonyok különböző módon készítik el ezt a salátát, valaki arra törekszik, hogy a lehető legközelebb álljon a briliáns francia szakács által kitalált recepthez, akinek a nevét ez a hideg előétel viseli, valaki úgy gondolja, hogy egy igazi Olivier csak főtt sárgarépával és kolbásszal lehet

Az Olivier Oroszország leghíresebb salátája, amely nélkül természetesen egyetlen szilveszter sem képes. A saláta származási helye Oroszország. Egy francia szakács találta ki, és róla nevezték el. Általában a saláta eredeti változatát mogyoró fajd hússal és konzerv borsó nélkül készítették

Az Olivier saláta eredeti receptje, amelyet a francia Lucien Olivier, a moszkvai "Hermitage" étterem séfje talált ki még a 19. században, nagyon különbözött a moderntől. Sokféle összetevőt tartalmazott, a borjúhústól, a mogyorós nyírfajd filétől, a rák nyakától, a vargányától a zellerig, az olajbogyón, az olajbogyón, a meggyen és a pácolt egresen

A saláták sok ötletet öltenek a kulináris kombinációra. Előételként, főételként vagy desszertként készülnek. Van azonban egy ilyen kategóriájú saláta, amely nélkül nehéz elképzelni egy ünnepi lakomát. És ezek közé tartozik az Olivier-saláta is

Az Olivier egy hagyományos újévi saláta, amely évről évre velünk ünnepli ezt a fényes ünnepet. Sok háziasszony szeretné jobbá tenni, mint tavaly. A saláta kényelmes és egyszerű összetétele hatalmas teret nyit a hostessek fantáziájának. Szükséges - kolbász 200 g

Mi lehet szebb, mint ajándékokat kapni? Valószínűleg csak adj nekik! És ha az ajándékot még nem vették meg a boltban, de saját kezűleg, szeretettel és gondossággal készítik el, akkor ez százszor kellemesebb! Számi - bajusszal Ha a kreativitás árad belőled, és valaki közeli ünnepe van, próbáld meg a dobozon kívül megközelíteni ezt az eseményt

A kapelán torta alkalmas bármilyen teázáshoz, elkészítése és nagyon kevés étel 80 percet vesz igénybe. Kapelán helyett halkonzerveket vásárolhat, például olajban szardinellát vagy szardínát. Szükséges • 1 kg kapelán; • 0,5 kg kész élesztő tészta

A halakat fel kell venni az étrendbe. Ha a tengeri halak sok pénzbe kerülnek, és a folyami halaknak sok csontja van, akkor teljesen lehetséges a kapelán főzése. Sokan a kapelint a szegény és hátrányos helyzetű emberek halának tartják, de ez a bizonyos hal egyedülálló előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, és sok tápanyagot tartalmaz

A birsalmával töltött sütemények nagyon ízletesek és illatosak. A búzaliszt egy részének rozsra cserélése rusztikus varázst kölcsönöz a pitéknek. Szükséges - búzaliszt - 2, 5 pohár - rozsliszt - 1 pohár - tej - 290 ml - só - 1, 5 teáskanál - növényi olaj - 2 evőkanál - cukor - 2 evőkanál - száraz élesztő - 1, 5 tk Töltéshez:

A könnyű és krémes panna cotta sokféle adalékkal - gyümölcsökkel és fűszerekkel, szirupokkal és apró süteményekkel vagy sütikkel - jól passzol. Világszerte emberek milliói hívják ezt a csodálatos olasz desszertet a kedvenc csemegéjüknek. Ha még nem léptél be a pannacota rajongók seregébe, próbáld meg te is elkészíteni

A chili leves érdekes mexikói étel. Ez a bableves fűszeres, sűrű és olyan megjelenésű, amely vonzza és azonnal fokozza az étvágyat. Ez a kiadós leves babból, darált húsból és paradicsompüréből készül. Szükséges Öt adag: - 700 ml paradicsompüré

A krémsajt egy enyhe, közepesen ízesített termék, amely tejszínből vagy tejszín és tej keverékéből készül. Finom állagú, és nem igényel érési periódust, ezért különbözik más lágy sajtoktól. A leghíresebb krémsajtok az amerikai Philadelphia, az olasz Mascarpone, a francia Bursens és a Chavroux

Annak érdekében, hogy a desszert ünnepibb legyen, különféle dekorációkat használnak. Az alkalomtól függően romantikusabbá, sőt viccesebbé tehető. Ez egyben nagyszerű lehetőség a fantázia megmutatására. Utasítás 1. lépés Az egyik klasszikus desszertdísz a tejszínhabos szegély

A torta szép és szokatlan díszítése egyedi megjelenést és ízt kölcsönöz neki, örömet okoz a gyermeknek és meglepi a vendégeket. Finom és eredeti dekorációkat készíthet ehhez a desszerthez olyan egyszerű termékekből, amelyek mindig kéznél vannak

Az édes pizza nagyszerű megoldás gyermek születésnapi vagy felnőttek számára. Ez a szokatlan desszert biztosan örömet szerez a vendégeinek. Felveheti kedvenc pizzatésztáját, természetesen forró fűszerek hozzáadása nélkül, vagy édes desszert tésztát készíthet

A rendkívül eredeti bogyós fagylalttekercs különösen népszerű volt a 60-as és 70-es években. Isteni íze el fogja vinni egy romantikus mesébe. A tökéletes piskóta, krémes fagylalt és a bogyós édesség kombinációja maradandó benyomást hagy ezen a kulináris ünnepen

A dinnye egy lédús gyümölcs, amelyet a 16. században hoztak Oroszországba Kelet felől. A csodálatos finom íz, az édes aroma és a tonik tulajdonságai nem a dinnye tulajdonságainak teljes listája. Régóta értékes segítség számos betegség kezelésében és megelőzésében

Mi legyen az újévi desszert? Természetesen szokatlan, ízletes és minden bizonnyal könnyű. Szilveszterkor, amikor a desszertről van szó, minden vendégnek és a háztartás tagjának már van ideje elegendő salátát, hideg és meleg harapnivalót, a főételt elfogyasztani, és nincs hely édes helynek

A dióval és mézzel, fagylalttal sült körte eredeti desszert lesz, amely kellemesen lepi meg háztartását és vendégeit. A felnőtteket és a gyerekeket is örömmel tölti el egy ilyen ízletes, egészséges és szokatlan desszert. Szükséges 4

A Rolmops német étel. Ezek könnyű sózott hering tekercsek, különféle töltelékekkel. Azt javaslom, hogy klasszikus rollmopokat főzzenek zöldségekkel. A megadott mennyiségű termék 8 tekercshez elegendő. Szükséges - enyhén sózott hering - 2 db

Nem minden háziasszony szereti főzni a belsőségeket: májat, vesét, szíveket és más beleket. De valójában a belsőségekből egyszerűen finom ételeket készíthet, amelyek minimális időt és erőfeszítést igényelnek. És ha még mindig nem tudja, hogyan kell főzni a csirkeszíveket, akkor itt az ideje a tanulásnak

A legnépszerűbb húsfőzés a sertéshús. Számtalan recept található ebből a húsból. Sokan szeretik a csontos húst, ami nem meglepő, a csontban sült sertéshús, kemencében sült, hihetetlenül ízletes étel. Valószínűleg minden háziasszonynak megvan a saját aláírási receptje az elkészítéséhez, saját speciális összetevője, amely egyedi ízt és aromát ad az ételnek

Az Icebein a német parasztok hagyományos étele, amelyet mind a divatos éttermekben, mind pedig a sörsátrakban szolgálnak fel, például a híres müncheni Oktoberfesten. Miután visszatért egy németországi utazásról, sokan megpróbálják egyedül elkészíteni ezt az ételt

Gyakran a sertéshús receptjei hasonlítanak egymásra, de Moldovában való elkészítésének módját egyetlen más országban sem sütik. Fontos jellemzője, hogy fóliában kell főzni. A moldovai recept szerint a szárhús nagyon szaftos, finom ízű és hihetetlenül puha lesz

Ha meglátogatja Kínát, azonnal észreveszi, hogy a Közép-Királyság lakosai egész nap jelentős mennyiségű forró vizet isznak. A tea-szertartások kínai kultúrában betöltött jelentőségéről szóló jól ismert sztereotípia ellenére a forrásban lévő víz az egyik első helyet foglalja el a kínai ételrendszerben

A kellemesség és a hasznosság, az alacsony kalóriatartalmú íz, a jóllakottság ötvözésének feladata könnyen kitűzhető maga elé, aki törődik egészségével és karcsú alakjával. Készítsen ebédhez búzacsíra ételeket, és pillanatok alatt megoldja ezt a problémát

A fondue egy híres svájci étel, amelyet hagyományosan sajtból és borból készítenek. A fondü leggyakoribb típusai a sajt és a csokoládé. Ez az étel kóstolható éttermekben, valamint otthon is elkészíthető speciális fondant nélkül. Sajtos fondü sonkával A fondü készítéséhez használt speciális edény helyett fondue-ra lesz szüksége:

Ez az érdekes kínai bablisztes tésztával (funchose) készült saláta magas tápértéke és egyben eredeti íze miatt második fogásnak is tekinthető. Szükséges - 180 g funchose; - 140 g kaliforniai paprika; - 190 g sárgarépa; - 240 g friss uborka

A szósz bármilyen ételt díszíthet, megváltoztatja a legközönségesebb ételek ízét, pikantériát és kifinomultságot ad hozzá. A fő szósz olyan, amelyhez különböző összetevőket adhat hozzá, hogy különböző ízeket kapjon Szükséges Ghee - 1 evőkanál l

Azt mondják, hogy minden rendben van ebben az országban, az étel kivételével. De tényleg így van? Mit tudunk az angol konyháról, azon kívül, hogy sok férfi reggelire zabpelyhet eszik? Anglia konyháját mindig is hétköznapinak tekintették, nem érdemel különösebb figyelmet

Ha meghívást kap egy amerikai vacsorára, ne számítson arra, hogy hamburgert és hot dogot lát az asztalon. A ház háziasszonya minden bizonnyal meg akarja mutatni a hagyományos ételeket. Az amerikai konyha olyan ízvásár, ahol minden fogyasztó megtalálja a kedvére való ételeket

Az etikett mint szabályrendszer sok évtizeddel ezelőtt kezdődött. A mai napig folyamatosan kiegészül és új részletekkel benőtt. Az egyik összetevő az asztali illemtan vagy az asztalnál alkalmazott magatartási szabályok. Szinte mindig műszerek segítségével jelzik, hogy mire van szükség

Görögország konyhája elképesztő. Ha még nem próbálta ki a görög moussakát, mindenképpen főzze meg. Ez az ízes rakott padlizsánnal, hússal és sajttal olyan finom, hogy újra és újra egy falatot szeretne enni. Szükséges Szükséged lesz:

A Moussaka egyfajta húsos rakott étel, amelyet Görögországban találtak ki. Hagyományosan egy leveles ételt készítenek lédús darált hússal - bárány vagy marhahús, édes paradicsom és zöldségek, jól fűszerekkel ízesítve. A padlizsán elengedhetetlen a görög muszakában

A Spinakopita egy finom görög pite, amely fetával, spenóttal, hagymával és gyógynövényekkel töltött filo leveles tésztából készül. A spinakopita segítségével változatossá teheti a megszokott pitét, és meglepetést okozhat a vendégeknek és a barátoknak, főleg, hogy ezt a görög ételt egyszerűen és gyorsan elkészítik

Ez az étel nem csak kellemes enni, hanem kellemes főzni is (különösen azok számára, akik szeretnek a konyhában bütykölni). Egy szelet szalámi vagy friss sajt remek kiegészítője ennek a meleg kenyérnek a szeletéhez. Szükséges - 3 evőkanál

Gyakran vásárolják a diót zsákokban, a háziasszonyok kellemetlenül meglepődnek - a dió magja nagyon keserű. A válasz a bajra egyszerű - a gyártó fiatal és éretlen gyümölcsöket mentett és exportált. Egy drága terméket azonban nem érdemes kidobni, lehetőség van megkönnyíteni őket a keserűség alól

A mediterrán országokban az olívaolaj és az olajfa gyümölcse a legnépszerűbb ételek közé tartozik, amelyek védenek agyvérzés, szívroham, cukorbetegség, elhízás és magas vérnyomás ellen. Milyen további előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek ezek a természet ajándékai?

Az Adyghe sajt univerzális termék, jól passzol különféle zöldségekhez és gyümölcsökhöz, ízletes önmagában és egy szelet kenyér mellett, valamint egy csésze kávéhoz mézzel … Az Adyghe sajt teljes tejből, hagyományosan juhtejből készül, de a környékünkön tehéntejből

Az "Ala-Too" -t oroszul "hófödte hegyek" -nek fordítják. Ezt a nevet kirgizisztáni hegyláncnak, irodalmi folyóiratnak és nemzeti ételnek kapják. Valójában ezek tojással és zöld vajjal töltött panírozott pogácsák. Szükséges - 300 gramm fiatal bárány

A sajtsaláta egyszerű és ízletes étel. Helyes lesz mind az ünnepi asztalon történő tálaláskor, mind a napi étrendben. Sokféle recept létezik erre az ételre. Szükséges sajt; Alma; zellergyökér; majonéz; tojás; fokhagyma

A bogyós piték inkább nyári élvezetek, de télen finom desszertet készíthet túrókrémmel és kéznél lévő friss bogyós gyümölcsökkel. Szükséges A tesztre: - 10 tojás (a sárgájától elkülönül a fehér); - 200 gr. Szahara; - 100 gr

A csontos illatos bárány remek étel lesz a barátokkal való összejövetelekhez. Szükséges - 1 padlizsán; - 1 hagyma; - 3 gerezd fokhagyma; - 4 hüvely paprika; - 400 g cukkini; - 3 paradicsom; - 5 evőkanál. olivaolaj

A Moussaka hagyományos közel-keleti étel. Úgy gondolják, hogy a muszaka padlizsánnal készített étel. Sok ország azonban a maga módján készíti elő. Keleten paradicsomot használnak, Görögországban - bárányt és paradicsomot, Bulgáriában - darált húst burgonyával

Bármit is mondhat, de a kebab kaukázusi étel. És a Kaukázusban főzik bárányból. A báránytál illatos és lédús lesz, ezért az ilyen típusú hús pácolása problémamentes lesz, csak a bárány ízének hangsúlyozása érdekében. Szükséges - báránypép 2000 kilogramm - hagyma 1 kilogramm - citromlé 50 ml - napraforgóolaj 50 ml - só, őrölt bors Utasítás 1

A görög nyelvű Moussaka kiváló snack lesz minden ünnepségen. Ez az étel önmagában is felszolgálható ebédre vagy vacsorára. Szükséges - burgonya 6 db .; - padlizsán 2 db .; - darált marhahús 300 g; - paradicsom 2 db .; - hagyma 1 db

A Moussaka hagyományos padlizsán étel a Balkánon és a Közel-Keleten. Kipróbáltam a mousakát moldovai, bolgár és görög konyhában. A görög muszaka volt számomra a legszokatlanabb és legfinomabb. Szükséges - 500 gramm marhahús, - 3 közepes méretű burgonya, - 2 padlizsán, - 200 gramm kemény sajt, - 1 hagyma, - 2 gerezd fokhagyma, - 2 evőkanál paradicsompüré - 400 gramm tejszín, - 2 evőkanál liszt, - növényi olaj sütéshez, - só, őrölt fekete bors

Minden anya megpróbál környezetbarát és egészséges terméket választani gyermekének. De mit tegyünk, amikor az áruházakban ennyire megemelkedtek az árak, és a kefirt naponta vásárolni egy csecsemő számára egyszerűen drága. Van kiút - saját maga készíteni kefirt, így biztosan biztos lesz abban, hogy a termék friss, és minden hasznos tulajdonsága és vitamin megmaradt benne

A csecsemők etetésére szolgáló legjobb tej az anyatej. Különböző okokból azonban előfordulhat, hogy az anyának nincs teje, de meg kell etetni a babát. Leggyakrabban a tehénből származó tejet használják az emberi tej helyettesítésére. Lehet-e adni a gyermeknek kecsketejet?

A keleti konyha fűszeres aromáival és élénk színpalettájával gyönyörködteti és elbűvöli az arab íz minden kedvelőjét. Egyiptomot joggal lehet nevezni keleti finomságok gasztronómiai Mekkájának és az ínyencek országának. Az egyiptomi családokban szokás, hogy mindig sok étel van az asztalon, még akkor is, ha ez egy hétköznapi vacsora

Mi lehet egyszerűbb, mint a borsó? Úgy tűnik, hogy bement és megvette, de nem, mert gyakran nem ízletes, száraz vagy elkényeztetettekkel találkozunk. Kiderült, hogy a borsót választhatja anélkül, hogy fel is nyitná a kannát. És ez nagyon egyszerű

Nagyon sok recept van a vörös hal főzéséhez. Az egyik a tésztában lévő lazac. A recept sajátossága, hogy a reszelt burgonyát használják a tészta alapjául. A burgonyatésztában lévő lazacot lédússága és finom íze jellemzi. Ezenkívül a legtöbb hal recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető

A sült lazac nagyon aromás étel. Komplexumuk összetevői csodálatos ízt adnak. A lazachús kissé édeskés, lédús. A fűszeres savanyú mártás ötvözi a rizs frissességét és a lazac édességét. Szükséges Az ételhez: - bors; - só - 2/3 teáskanál

A faszénes lazac egészséges és finom étel. Megfelelően főtt hal, friss zöldségek, aromás burgonya és fehérbor kíséretében díszít minden pikniket. Szükséges - 1 kg lazac; - 2 hagyma; - 2 citrom vagy lime; - bors, só és kedvenc ízesítői ízlés szerint

A lazac egy lazacfaj, és más néven atlanti lazac. A lazac nagy mennyiségű hasznos nyomelemet tartalmaz. Az omega-3 zsírsavak felbecsülhetetlen forrása, amelyek nélkülözhetetlenek az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében

A csokoládé piskóta sütemények, sütemények és desszertek alapjául szolgál. A vajhoz és a gyümölcskrémhez jól illik a könnyű, légies tészta, kellemes csokoládéízzel. Piskóta elkészíthető mind hagyományos módon, mind könnyű változatban azok számára, akik kalóriát számítanak

Nem kell drága, de egészségtelen sajtfalatokat vásárolni az üzletekben. A túróból otthon könnyen elkészíthet finom és egészséges olvasztott sajtot. A recept olyan egyszerű, hogy elkészítése legfeljebb 30 percet vesz igénybe. Szükséges - túró - 0,5 kg

1 és 5 éves kortól a gyermek túrót kínálhat bonyolultabb étel formájában, például túrós-rizspuding formájában. Ha új termékeket adnak a túróhoz, a baba érdeklődése megnő a termék iránt. A főzési technológiának köszönhetően az étel nagyon puha és puha

A házi készítésű sajtnak számos előnye van: nincs tartósítószer, különleges íze van. És ami a legfontosabb - saját kezűleg főzve, az emberi energia hatalmas pozitív töltését hordozza magában. A lényeg az, hogy lassan, szeretettel főzzük. Szükséges Edények:

Ennek a növénynek több neve is van. Az Oxfordi Magyarázó Angol Szótárban "avokádó körte" néven szerepel, egy másik ugyanolyan elterjedt név az aligátor körte. De talán az Indiában kapott avokádó legtöbb neve - "szegény ember tehene"

A csirkés kebab népszerű étel a tavaszi-nyári szezonban, piknikeken. Senkit sem hagy közömbös a forró szénen főzött aromás és hihetetlenül ízletes hús. A csirkekebab a következő termékekből készül: körülbelül két kilogramm vagy másfél kilogramm csirke filé, egy fél literes csomag közepes zsírtartalmú kefir, két nagy hagyma, egy gerezd fokhagyma, két vagy három evőkanál csirkehús

Minden évben várjuk a nyarat, hogy utazzunk. Valaki elmegy pihenni más országokba, városokba. És van, aki inkább a természetben pihen. A "vad" pihenés ilyen kedvelői számára a barbecue legnépszerűbb receptje lesz. Szükséges csirke - 2 kg hagyma - 2 darab kefir - 50 g olívaolaj - 50 g sáfrány - 2 evőkanál fokhagyma - 2 gerezd citrom 3 db bors - 2 teáskanál narancshéj (szárított vagy őrölt) - 0,5 teáskanál

A barbecue-ról mindig a nyársra, a grillre, a tűzre és a hús leírhatatlan aromájára emlékezünk. Vidámabbá teheti magát és barátait, ha megkóstol egy finom grillt anélkül, hogy otthagyná otthonát. Szükséges Csirkefilé 300 g

A szabadtéri kikapcsolódás során a legnépszerűbb és legkeresettebb étel a sáslik. A legfinomabb aromás hús darabja "füsttel" és egy korty bor sokak számára egyértelműen a "boldogság" elnevezésű étel összetevői. A shish kebab sokféle húsból, baromfiból vagy akár halból is elkészíthető

A gunkanok megjelenésükben és elkészítési módjukban különböznek a szokásos sushitól és tekercsektől. Az utóbbi időben egyre inkább kiegészítik a különféle sushi bárok szokásos étlapját. Sőt, ha akarja, otthon is készíthet gunkant. Szükséges - 2 lap nori

Pontyból vagy ponty-kaviárból készült fánk kiváló lehetőség a főmenühöz. A recept könnyen elkészíthető és jó ízű. Ugyanakkor különböző típusú kaviárokat használhat, és az összetevők megváltoztatásával elkészítheti saját egyedi receptjét. Szükséges –Ponty vagy kárász friss kaviárja (260 g)

A finom, változatos, hagyományos angol konyha elengedhetetlen must, ha meglátogatja ezt a ködös országot. Alternatív megoldásként megteheti egy rövid kulináris utazást otthon Anglia legnépszerűbb ételeivel. Kicsit a hagyományos angol konyháról Annak ellenére, hogy az angol ételeket gyakran egyszerűnek és nem túl kifinomultnak írják le, a hagyományos brit ételek meglehetősen változatosak

Burgonya húsos cserépben - kiadós és ízletes étel - tökéletes családi vacsorához és ünnepi asztalhoz. Ezenkívül az edényekben főtt étel sokáig meleg marad. Szükséges 6 edényhez 500 ml térfogat: - 1 kg hús (sertésfilé marhahús)

A leves olyan étel, amely minden nap jelen van az asztalunkon. És néha már nem tudja, hogyan lepje meg és kényeztesse családját. Számos egyszerű és eredeti recept létezik a levesek számára, amelyek elkészítése nem igényel sok időt és nagy pénzügyi költségeket

A hús cserépben nagyon kielégítő és ízletes étel. Még a leglelkesebb ínyencek is imádni fogják. Az elkészítéshez az ilyen hús nem igényel sok erőfeszítést, ami lehetővé teszi, hogy legalább minden nap főzzék. De ugyanakkor elkészítheti az ilyen edényeket egy ünnepre vagy ünnepre - minden vendég számára egyet

Szakértők szerint a megfelelő emésztéshez az embernek napi 25-35 gramm rostot kell kapnia az ételtől. Sajnos a kutatások azt mutatják, hogy a legtöbb embernek sokkal kevesebb van az étrendjében. És ez negatívan befolyásolja az egészséget - elvégre a rost segít a gyomor-bél traktusban, normalizálja a mikroflórát, és így véd a dysbiosis ellen

Az Atonovka alma hosszú eltarthatóságú, kellemes édes-savanyú ízű. Ennek eredményeként frissen fogyaszthatók, vagy sokféle étel elkészítésére használhatók fel. Ez egyike azon kevés almának, amely alkalmas pácolásra. Szükséges A klasszikus recept szerint pácolt almák esetében:

Az egyik legkönnyebben elkészíthető pörkölt az edénysült. A hús nagyon puha és aromás. Ez az étel tökéletes egy kiadós vacsorához. Szükséges - sertéshús 800 g; - burgonya 8 db .; - fokhagyma 2 gerezd; - sampinyonval 400 g

Húst burgonyával egy fazékban még a kezdő háziasszony számára sem lesz nehéz főzni. Ez a finom és kiadós étel tökéletes egy nyaraláshoz vagy egy családias vacsorához. Szükséges - 600 g hús; - 2 kg burgonya; - 2 paradicsom

A pastroma olyan étel, amely eredetileg a zsidó konyhából származott hozzánk. Általában marhahúsból készül, azonban gyakran használnak sertéshúst és csirkét. Hozzávalók: csirkemell - 2 db; 1 evőkanál. víz; só; növényi olaj

A fűszeres marhamáj segít a szokásos menü változatosságában. Ezt az ételt hideg előételként szolgálják fel. A fűszeres marhamáj főételként főzhető is. Mindegyik esetben külön szószt kell készíteni hozzá. Fűszeres marhahús máj recept Vegyünk 1 kg marhahúsmájat, 1 pohár tejet, 3 db

A méz természetes édesítőszer és ideális energiaforrás, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, gyulladáscsökkentő és gombaellenes tulajdonságokban. Nemcsak a főzésben és a kozmetológiában használják, hanem az orvostudományban is, beleértve a népi gyógyászatot is

A mustárméz ötvözi a mustár gyógyító tulajdonságait a polipheonális vegyületekkel és a méhek által termelt nyomelemekkel. Ennek köszönhetően természetes helyreállító és étrendi gyógymódnak számít. A mustárméz előnyei A mustárméz minden hasznos tulajdonságot megszerez a nektárral együtt, amelyet a méhek a növényből vesznek

A McMuffin egy nagyon ízletes sertésszeletből és tojásból álló hamburger, amelyet a McDonald's ügyfeleinek kínálnak. Sajnos ez a fajta szendvics meglehetősen drága. Eközben a McMuffin hamburger receptje, mint a McDonald's, meglehetősen egyszerű, és ilyen érdekes szendvicsek készítése otthon nem lesz nehéz

Csak így, és ez a Big Mac! A híres McDonald's szlogen segít otthon elkészíteni a Big Mac-et, és nem lesz rosszabb, mint egy étterem, és bizonyos szempontból még jobb is. Szükséges két adag kiszámítása darált marhahús 200 g 2 édes zsemle szezámmaggal (megtalálva már hamburgerekhez vágva) 1 doboz kis pácolt uborka egy fej jégsaláta (helyettesíthető egy másik fajtával) fél hagyma olvasztott sajt lapos, szögletes szeletekben egy pohár majonéz (leh

A harcsa nagyon ízletes és gyengéd tengeri hal. Mivel kevés csontja van, pépje meglehetősen laza szerkezetű. Jó szeleteket, mindenféle rakottakat készít, és tésztában is elkészíthető. Ennek a tenger gyümölcseinek a megfelelő elkészítéséhez ismernie kell néhány titkot, különben kocsonyát kaphat egy serpenyőben

A hajdina zabkása kétségtelenül egészséges étel. A zabkását tejjel és cukorral, gombával és mártással fogyasztják. De előfordul, hogy marad a zabkása. Ne rohanjon eldobni, a maradékból több egyszerű, de nagyon ízletes ételt készíthet. Hajdina rakott hússal Szükséged lesz:

Mindenki imádni fogja ezt a francia klasszikus sajtos rakott receptet. Értéke abban rejlik, hogy szinte minden összetevőt ki lehet cserélni. Csak a sajt marad itt változatlan. De lehet kemény, puha vagy megolvadt is. A kenyérréteg könnyen pótolható egy rizsréteggel

A tartármártás az egyik leghíresebb a világon. Franciaországot szülőföldjének tartják. Nevét a tartar szósz kifejezésnek köszönheti, amely szószként fordít tatárban. A klasszikus tartár recept főtt tojássárgáját, olívaolajat és zöldhagymatollakat tartalmaz

Ezt az ételt kizárólag nyers húsból és nyers tojásból készítik. De ne féljen ettől. A lényeg az, hogy a hús és a tojás nagyon friss legyen, és megbízható helyen vásárolják meg őket. Szükséges - 0,8 kg marhahús bélszín; - 4 tojás

A francia mártást fogkőnek hívják, valamint minden apróra vágott alapanyagból készült ételt, amely lehet hal, hús és gyümölcs. Ennek az ételnek az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb változata a lazac tartár. Jellemzően a lazac tatár nyers halból készül

Elég az apró változtatások, és nagy különbséget érezhet. Pontosan ez a helyzet, amikor az Olivier saláta diétás változatáról van szó. Alapvetően ez a saláta zöldségekből áll, és ha nem vigyük túlzásba és fogyasztjuk el, akkor minden rendben lesz

A sertéshéj nélkülözhetetlen termék a finom hús- vagy zöldségtekercs elkészítéséhez. Az ilyen tekercsek tölteléke nagyon változatos, folyamatosan kísérletezhet fűszerekkel, mártással, a töltelék összetételével és a tekercsek elkészítésének módszerével:

Az "Olivier" Oroszország egyik legkedveltebb salátája, amely nélkül ritkán telik el egy újévi vagy más ünnep. Akik azonban rendszeresen elkészítik, ne feledjék, hogy az Olivier saláta meglehetősen magas kalóriatartalmú étel. Olivier recept Mint minden népszerű étel, az Olivier salátának is sok olyan főzési receptje van, amelyek összetétele és összetevői között egyaránt különböznek

Amikor tiramisut főzök, mindig összegyűjtök egy csomó bókot azoktól, akik kipróbálták. A tiramisu elkészítése pedig nagyon egyszerű. Még egy kezdő is képes kezelni. Csak alaposan össze kell kevernie az összetevőket, a receptemet követve. Próbálja ki - imádni fogja

A Marsala mártással főtt csirke nagyon ünnepi és étvágygerjesztőnek tűnik. A hús lédús és puha. Szükséges - 2 fej fokhagyma; - 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj; - 8 csirkemellfilé; - ½ teáskanál só; - ½ teáskanál bors

A Tiramisu egy finom olasz desszert, finom krémes ízzel. A klasszikus tiramisu receptet nem nehéz végrehajtani, és még egy kezdő háziasszony is elkészítheti otthon. Szükséges csirke tojás; Savoyardi sütik; mascarpone

A Tiramisu a legfiatalabb klasszikus olasz desszert. Ez a recept először a múlt század 80-as éveiben jelent meg a felvételen. Az elnevezés, amelyet "felvidítani" kell fordítani, nagyon pontosan tükrözi azt a hatást, amelyet az erős kávé és az édes tejszín keveréke tartalmazhat kevés alkohollal

Az ínyenc olasz desszert tiramisu az egész világon népszerű. Ez a légies, gyengéd, súlytalan finomság megfelelő magatartást igényel. Tiramisut is süthet otthon. Szükséges Kekszhez: liszt - 7-8 pohár; tojás - 4 db. (fehérek és sárgája külön-külön)

A tej az egyik legnépszerűbb termék az orosz asztalon. Szükséges fehérjékkel, kalciummal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet, amelyeket a gyomor-bél traktus gyorsan felszív és jól tolerál. Sokan fogyasztanak pasztörizált tejet - miben különbözik a szokásos tejtől és mi az előnye?

A Baursaki kicsi fánk, sok olajban vagy zsírban sütve. Ez a közép-ázsiai nomádok hagyományos étele. Független ételként, a shurpa vagy a tea adalékaként szolgálják fel, ebben az esetben cukorral megszórják őket. Baursakokat nem nehéz elkészíteni, savanyú, dús tésztából és túróval készíthetjük