Finom ételek 2024, November

Aki szereti a friss pékárukat, el kell sajátítania a zsemle készítésének művészetét otthon. Az élesztő tészta gyúrásának megtanulásával zsemlét készíthet különféle töltelékkel vagy anélkül. A megfelelően sütött termékek bolyhosak és szellősek

Egy időben a sót jobban értékelték, mint az aranyat. Ma nevetséges áron vásárolható meg, nélküle szinte semmilyen étel nem főzhető, kivéve talán az édességeket. Mindazonáltal a táplálkozási szakemberek és az orvosok továbbra is azzal érvelnek, hogy ez az alapvető fűszer nagy mennyiségben óriási kárt okozhat mind az alakban, mind az egészségben

A "Tsarskiy" vagy a "nagylelkű" cékla rendkívül gazdag ízzel rendelkezik, és kiváló alapot jelent mind a családi, mind az ünnepi étkezésekhez. Szükséges Edények: Nagy fazék - 5 L Pán Vágódeszka zöldségekhez és húshoz Konténerek apróra vágott zöldségekhez Termékek:

Az egyik hagyományos orosz vasárnapi étel a húsvét - túrótömeg vágott piramis formájában. Előkészítéséhez általában méhészt használnak - fa összecsukható formát, faragott kereszt képpel, "ХВ" betűkkel, valamint virágokkal, szemcsékkel és egyéb szimbólumokkal

Nagyon nehéz elkapni egy ideát, mivel ravasz és nagyon óvatos halról van szó. Ősi Rus napjai óta tisztelik. Az ideés ételek nagyon kielégítőek, és elkészítésüknek jó néhány módja van. Utasítás 1. lépés Annak érdekében, hogy egy tormát főzzünk, vegyünk egy fél kilogrammos halat, hámozzuk meg a pikkelyeket, kibelezzük ki és vágjuk részekre

A vörös hal nem csak nagyon egészséges. A belőle készült ételek különösen ünnepi megjelenést mutatnak az asztalon, és mindig finom és kifinomult ízűek. Főzéshez válasszon teljes hasított testet vagy lazac, lazac, pisztráng vagy chum lazac filét

A lazac, a lazac, a pisztráng és más típusú lazac és tokhal, ha nem váltak mindennapos fogássá, akkor az ünnepekre mindenképpen az asztaldíszek közé tartoznak. Kevesen képesek megtagadni egy finom finom sózott hal vékony szeletekre vágott adagját

Mindig arról álmodtál, hogy gyorsan elkészítesz valami finomat? Próbáljon meg sütni egy csokoládétortát tojással, vajjal és csokoládéval. Csak pár perc kell a sütéshez, és a torta remek. Szükséges -4 tojás -800 gramm étcsokoládé ék -8 evőkanál sózatlan vaj Utasítás 1

A belorusz konyha ételeiben a burgonya, a gomba, a gabonafélék, a bogyós gyümölcsök dominálnak. A burgonyából burgonyás palacsintát, zeppelineket, verekedőket, nagymamákat, varázslókat készítenek. Fehéroroszország legnépszerűbb húsételei a bigos, a szár

Házi karamell - mi lehet finomabb? Gyermekei egy életen át emlékezni fognak rá. Ha kicsit álmodozol, előállhatsz egy karamell torta díszítéssel, és akár nyalókát is készíthetsz. Szükséges Cukor Víz Pán Formák Botok A "

A lédús, illatos, fényes narancs nemcsak ízletes és egészséges gyümölcs, hanem lelkesedés forrása is, amely széles körben alkalmazható a kiváló likőrök és cukrászatok ipari termelésében. Otthon nagyon finom, hihetetlenül ízletes és eredeti lekvárt készíthet a narancshéjból fürtök formájában

Valószínűleg emlékszel a fantasztikus nagyi sütikre gyerekkorodból. Ezután terjedelmes szovjet formában sütötték, és mind szabványosak voltak - csillagok, szívek, medvék. Ma pedig ugyanaz a lehetőség kínálkozik arra, hogy hagyományos és finom sütikkel kedveskedjen önmagának és szeretteinek

A sütik a legegyszerűbb és legfinomabb házi pékáruk. Elkészítéséhez olyan összetevőket használnak, mint a mazsola, lekvár, dió. És ennek alapja általában omlós tészta. Kitaláljuk, hogyan lehet a házi sütiket ízletes és gyors. Szükséges porcukor

A cukros sütik hagyományos desszert. Könnyen elkészíthető, jó íze van, és mind a gyerekek, mind a felnőttek élvezik. A sütik különféle kombinációkban tálalhatók. Végül is ez a termék kompatibilis lekvárral, fagylalttal, mézzel és más hasonló finomságokkal

A serpenyőben található sütik az egyik legegyszerűbb és legfinomabb lehetőség a házi pékáruk elkészítéséhez. Az egyszerű összetevők és az azonnali elkészítés révén ez a recept tökéletes minden teaiváshoz. Hozzávalók a gyors keksz készítéséhez:

Sok kedvenc japán étel nem teljes a pácolt gyömbér használata nélkül. Vásárolhat szupermarketekben vagy sushi bárokban. De miért ne pácolná otthon a gyömbért? A savanyított gyömbér nagyon szokatlan fűszer, de a keleti konyha sok rajongója szereti

A pácolt gyömbér eredeti fűszeres íze számos japán étel szerves része, kiváló kiegészítője a tekercseknek és a sushi-nak. Pácolt gyömbér otthon is elkészíthető. Ha betartja az összes szabályt, nem fogja megkülönböztetni attól, amit megszokott japán éttermekben kipróbálni

A darált húsos és burgonyás rakott hazánk számos családjában kedvenc étel. Ezt az ételt meglehetősen nehéz elkészíteni, de ha van otthon multicooker, akkor ez teljesen más kérdés. És ha van kész darált hús, akkor minden még könnyebb. A burgonyáról is sok érdekesség mondható el, Oroszországban imádjuk, mert ez a hús legjobb körete

A pácolt gyömbért, más néven gari-t általában tekercsekkel, sushival és sashimival tálalják. A savanyú ecet, édes cukor és fűszeres gyömbér kombinációja tökéletesen kitisztítja a szájpadot, és lehetővé teszi, hogy minden falatot teljes mértékben élvezhessen

Finom Royal sajtos rakott királynőknek és királyoknak. Elkészítése a túrós töltelék elkészítésével kezdődik. Szükséges - 2 csésze búzaliszt; - 1 csésze cukor; - 0,5 tk szóda; - 500 g túró; - 3 tojás; - vanillin a kés hegyén

Az almát nyugodtan nevezhetjük az egyik legkedvezőbb árú és legnépszerűbb gyümölcsnek. Jók mind frissen, mind gyümölcslé, konzerv, lekvár, lekvár, lekvár formában. A friss és szárított alma univerzális töltelék a piték számára, a zsemle és a sajttorta almalekvárral vagy lekvárral nagyon ízletes

Az első gyümölcsök és bogyók érnek, a háziasszonyok már arra törekszenek, hogy felkészítsék őket a télre - lekvárot készítenek. Kis mennyiségű gyümölcs és bogyó főzhető multicookerben - kényelmes és gyors. Szükséges - bogyók vagy gyümölcsök

Az ősz az év nagyszerű alkalma arra, hogy különféle zöldséges finomságokkal kényeztesse magát és szeretteit. Ha szereti a házi készítésű készítményeket, akkor a lecho csak egy olyan előétel, amely sok ételhez illik, és kellemes lesz a téli estéken

A kivi puha, lédús pép, friss ízű, amely ötvözi az ananászt, a banánt, a dinnyét és az epret. Ideális habok, fagylaltok, sorbetek készítéséhez, valamint muffinok és sütemények töltelékéhez. Szükséges Kiwi muffinok esetében:

Az olasz konyha elsősorban házi készítésű, egyszerű és kiadós. Ezért olyan népszerűek a tésztafélék különféle szószai, amelyek gyorsan elkészülnek, és nem igényelnek különleges termékeket vagy főzési ismereteket. Az egyik legkedveltebb tészta Olaszországban a hosszú, vékony tészta - spagetti

A ragyogó napon termesztett, meleg trópusi esőben fürdő avokádó szokatlan ízű és gazdag vitaminokban. Érett aligátor körte - ennek a gyümölcsnek a második neve, kiválóan alkalmas étkezésre, és számos finom étel összetevője is. Utasítás 1

A bogyós szezon javában zajlik, ami azt jelenti, hogy itt az ideje a téli betakarításnak. A legoptimálisabb és legfinomabb lehetőség a bogyólekvár, amelyet egyszerű receptek szerint lehet elkészíteni. Szükséges 1) Málna - 1 kg, cukor - 1,5 kg

Nyár közepén fekete ribizli bogyók kezdenek érni a kerti telken. Viszonylag rövid szüreti ideje van, és az érett gyümölcsök elkezdhetnek omladozni. Ezért időben kell gondoskodni, és meg kell választani a fekete ribizli téli betakarításának kívánt módját

Azok, akik olvasták a Harry Potter-történeteket, valószínűleg emlékezni fognak arra, hogy a Roxfortban a töklével, a sütőtök pitével és a vesepite mellett melaszpite-t szolgáltak a hallgatóknak. Ez a mugli desszert valóban varázslatos aromával és ízzel rendelkezik

Illatos fekete ribizli - egy bogyó, amelyet az óorosz "ribizli" szóból, azaz "erős illatból" neveznek el. Különösen nagyra értékelik számos előnyös tulajdonsága miatt, és nemcsak a főzésben használják, hanem a népi gyógyászatban és a kozmetológiában is

A természetes méz természetes fertőtlenítő. Ez a fő érdeme. Az igazi méz drága, az emberek mindig nagyra értékelik és igényesek. De nem mindig lehet minőségi terméket vásárolni. Manapság a hamis méz nagyon elterjedt. Utasítás 1

Az aszpartám az édesiparban gyakori édesítőszer. Olyan termékekben található meg, mint a rágógumi, a cukros italok, a könnyű ételek és egyes gyógyszerek. A sok vitát kiváltó édesítőszer, ennek ellenére sok ételben még mindig jelen van. A vélemények megoszlanak róla, de vajon érdemes-e félni tőle, vagy ezek az alaptalan félelmek?

A ropogós kéregű buja sajttorták mindig finomak. És ha édesek is, vanília aromával és lágy mazsolával, akkor garantáltan felvidítanak munka vagy iskola előtt! E recept szerint cukrozatlan sajttortákat is készíthet, ha csökkenti a cukor mennyiségét, kizárja a mazsolát és a vaníliát

A húsvéti sütemények és a festett tojások mellett a húsvét az ünnepi húsvéti asztal kötelező attribútuma. Díszítésévé a húsvétot a megfelelő termékekből és a technológiának megfelelően kell elkészíteni. Szükséges 1 kg túró

Az élelmiszervásárlás valódi problémává válik, mivel minőségük egyre inkább megkérdőjelezhető. Számos tényező segíthet elkerülni a rossz vásárlást. Utasítás 1. lépés Szavatossági idő. Mindig keresse ezeket a számokat a csomagoláson

A házi termékek hívei biztosan kedvelni fogják a finom birsalmát. A viszkózus aranyvörös szirup, szép birsalmaszeletekkel, nagyon szépnek tűnik és gazdag aromával rendelkezik. A lekvár alkalmas teapartikra és házi pékáruk töltésére. Birsalma "

Az eper az egyik legnépszerűbb bogyó Oroszország lakóinak nyaralójában, és az eperlekvár a legjobb csemege a tea számára. Válassza ki a legmegfelelőbbet a különféle receptek közül erre a finomságra. Bármilyen lekvár esetén a bogyót főzés előtt alaposan meg kell mosni, szét kell válogatni és felszabadítani a szárakról

A birsalma kiválóan alkalmas lekvárra, mivel a főzési folyamat során jól viselkedik: nem esik szét, csodálatos borostyánszínt és különleges sűrű textúrát kap. Szükséges - 1 kg birsalma - 1 citrom - 800 g cukor Utasítás 1

A tejföl nagyon jó finom fehér keksz, choux tészta, mézes sütemény kombinációjában. A tejföl ízét - finom, enyhe savanyúsággal - sok bogyó és gyümölcs kombinálja: eper, cseresznye, ananász, őszibarack. Az ilyen krém további előnye, hogy a vele készült sütemények könnyűek, nem túl kalóriatartalmúak, még gyermekek is megehetik őket

A finom és gyors sütemények sütés nélkül csak az édes szerelmesek álma. A mézeskalács sütemény olyan könnyen elkészíthető, hogy minden nap elkészítheti. Hozzávalók: - 500-600 gramm mézeskalács (jobb, mint a csokoládé); - 0,5 liter sűrű és zsíros tejföl

Édes, légies desszert, amely nem rontja el az alakját és nem károsítja az egészségét. Ez misztikus finomság vagy igazi finomság? Kiderült, hogy ez minden cukrászda - pillecukor - leggyakoribb és tipikus terméke. Előny és csak haszon

A sörbet szónak nincs egyetlen univerzális meghatározása. Az a tény, hogy a különböző népek a nemzeti ételek elnevezéseként használják. Ezek az ételek teljesen különböznek egymástól. Csak az a tény egyesíti őket, hogy mind édesek. Sörbet típusok Tehát a sörbetnek sok arca van

A zselatin sok hideg snack és desszert elkészítéséhez szükséges: aspic, galantin, hab, zselé. A porcból készült termék azonban nem minden esetben megfelelő. A koplalás, a speciális étrend, az egyéni allergiás reakciók jó okok arra, hogy a rendelkezésre álló zselatint pótolják

A kurkuma a gyömbér távoli rokona. Különféle fűszerek előállítására használják, és számos előnyös tulajdonsága van ennek a növénynek. A kurkuma sokáig megszerezte hírnevét. Ez a növény meleg és nedves éghajlatú helyeken nő. Megfigyelték, hogy a kurkuma nagyon hasznos gyógynövény, és rendelkezik bizonyos gyógyászati tulajdonságokkal

A kurkuma India délnyugati részén őshonos gyömbér növény, amelyet évezredek óta széles körben használnak Ázsiában. A kurkuma előnyei már az ókorban ismertek voltak, de jelenleg nem sok ember ismeri annak gyógyhatásait. Gyulladáscsökkentő hatást nyújt A kurkumin anyagnak köszönhetően a kurkuma ugyanolyan hatású, mint a hidrokortizon, a fenilbutazon és a motrin, de mellékhatások nélkül

Az ókortól kezdve a zabpehely különleges helyet kapott az összes többi gabonafélék között. A Herculest az egészséges táplálkozás támogatói, a testsúlyukat figyelemmel kísérő és a diétázók fogyasztják. A zabpehely előnyei A Hercules a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát tekintve jelentősen megelőzi a többi gabonafélét

A nyár csodálatos idő, nagylelkű a zöldségek és bogyók betakarításával. Nyár elején ízletes és aromás bogyó érik - eper. Készítsünk epres pitét, koktélt, desszertet és lekvárt. Eper torta Szükséged lesz: kész keksz torta; eper - 250 g

Ez az epres pite finom és aromás péksütemény a teához. Rebarbárt tartalmaz, amelynek hőkezelése során édes-savanykás és lédús íze van, jól passzol bármilyen más gyümölcshöz vagy bogyós gyümölcshöz, beleértve az epret is. Szükséges Tészta:

A margarin a főzés során általánosan használt összetevők egyike. Különösen sok háziasszony pénzt takarít meg margarin hozzáadásával a pékárukhoz. Próbálja meg otthon elkészíteni ezt a terméket. Szükséges 300 g zsír; 300 g növényi olaj

A Pilaf keleti étel, rizsből, húsból és különféle fűszerekből. Ugyanakkor a vegetáriánusok és azok, akik böjtölnek, kényeztethetik magukat ezzel. Ehhez le kell cserélni a húst zöldségekkel. Szükséges 2 csésze rizs 5-6 db

A tejtermékek fő fogyasztói a gyermekek és a nyugdíjasok, ezért ezeknek a termékeknek kiváló minőségűeknek, ízleteseknek és olcsóknak kell lenniük. A belorusz gyárak tejtermékei a legnépszerűbbek az üzletek polcain. A belarusz tejtermékek előállítására szolgáló gyárakat a szovjet időkben újjáépítették

A pékáruk, krémek, saláták receptjeihez néha zúzott dióra van szükség. A magok aprítására szolgáló speciális eszközök nincsenek mindig kéznél, de könnyen cserélhetők másokkal. Szükséges - diófélék; - sodrófa vagy összetörés

Az epres szezon kezdete nagyszerű ok arra, hogy ezt az egészséges bogyót felvegye az étlapjába. Epret adnak a pörköltekhez és salátákhoz, és turmixokat, leveseket és italokat készítenek belőle. Finom pitét is sütnek, amely az asztal igazi dísze lesz

Kívül ropogós tészta, belül viszkózus, epres mártással és tejszínnel. Liszt felhasználása nélkül könnyen elkészíthető. Szükséges - 6 tojásfehérje - 500-600 g porcukor - Eper - cukor - 300 g 15% -os tejszín - citromlé Utasítás 1

A túró nagyon ízletes diétás termék, amely nagy mennyiségű fehérjét, vitamint, kalciumot és foszfort tartalmaz. Jól illik a gyümölcsökhöz, ezért a gyerekek és a felnőttek annyira szeretik. A szokásos túrót erjesztett tej forralásával nyerik

A kalcinált túró abban különbözik a megszokottól, hogy az elkészítés szakaszában hozzáadják az egyik gyógyszerészeti kalciumkészítményt. Leggyakrabban - kalcium-klorid, a "10% -os kalcium-klorid-oldat" nevű szakmai nyelven. Az e célokra használt másik gyógyszer a porban előállított kalcium-tejsav

A mézes sütemény hihetetlenül gyengéd és ízletes. A tökéletes csemege a tökéletes teázáshoz! A kész süteményeket tetszés szerint díszítheti. Például használhat zöld kókuszreszeléket az ábra szerint. Szükséges A tesztre: - liszt - 3 pohár

A savanyú káposzta külön ételként használható, vagy másokban is megtalálható. Az elkészítés hagyományos módja időigényes, ami meglehetősen kényelmetlen. De vannak olyan módszerek, amelyekkel rövid idő alatt finom savanyú káposztát készíthet

A túró nagyon ízletes és egészséges termék, de ahhoz, hogy valóban hasznos legyen, minőségi terméket kell vásárolnia. Ennek az erjesztett tejterméknek olyan jellemzői vannak, amelyek segítenek megkülönböztetni a minőséget az alacsony minőségűtől

A test normális működéséhez az embernek megfelelő táplálkozásra van szüksége. Az alapvető vitaminok és ásványi anyagok hiánya az emberi testben nemkívánatos következményekhez vezethet, például csökkent teljesítményhez vagy gyors fáradtsághoz

A túrót mindenkinek tartalmaznia kell az étrendben, mivel nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz a szervezet számára. A termékben található fehérje könnyen emészthető és rendkívül hasznos a legyengült betegek és gyermekek számára. Utasítás 1

Az édesség kedvelői számára van egy receptem egy finom málna pillecukorra. Természetesen hosszú időbe telik egy ilyen étel elkészítése, de az eredmény teljes mértékben igazolható. Szükséges - málna püré - 1 kg; - cukor - 400-500 g

Édességek készíthetők otthon. Néhány perc szabadidő, és kap egy finomságot tartósítószerek és színezékek nélkül. Például almás pillecukor. Nagyon könnyű ilyen édeset készíteni otthon. Szükséges - 3-4 alma; - 400g cukor; - vanillin ízlés szerint

A makréla olyan hal, amely gyakran megtalálható az üzletek polcain. Kiváló fehérjeforrás, és a szervezet számára hasznos nyomelemeket is tartalmaz: foszfort, jódot, magnéziumot, cinket, káliumot, kalciumot, valamint D-vitamint. Makréla sült burgonyával Ez egy szokatlan és nagyon kielégítő étel, amely alkalmas családi vacsorára és ünnepi asztalra

A Bracken páfrány nemcsak dísznövényként, hanem számos étel elkészítéséhez szükséges összetevőként is ismert. A bracken saláták és köretek rendkívül gazdag tápanyagokban, íze pedig vadgomba. Az ízletes és egészséges ételek orosz szerelmesei között sok étel készíthető a bracken páfrányból, de ez a növény sózott formában a legnépszerűbb

Kevesen tudják, de a zöld paradicsomból finom desszertkészítmények készíthetők. A legfinomabb pillecukrot a paradicsomból nyerik. Elkészítése nem igényel speciális összetevőket és felszereléseket. Egy szokatlan étel díszítheti asztalát, és eredeti ízzel örvendezteti meg a vendégeket

A pastila nagyon egészséges édesség, amely sok vitamint tartalmaz. Egy másik cukorka 4 hónapig tárolható. Alkalmas azok számára is, akik törődnek az alakjukkal, mert ez a finomság kevés kalóriát tartalmaz. A málna pillecukor elkészítéséhez szüksége lesz:

Finom és aromás krém nélkül lehetetlen süteményt készíteni egy csokoládé kekszből. Itt krémes tölteléket használhat. Ezenkívül egy ilyen kekszhez tökéletes az étcsokoládé vagy a sűrített tej és a kakaó alapú krém. Szükséges Vajkrém recept - porcukor - 2 evőkanál

A kemencében sült csirke egyszerre finom, tápláló és egészséges étel. És hogy a hús végül különösen puha és aromás legyen, jobb, ha előre a pácban tartjuk. Ez utóbbi sokféle termékből állítható elő - a majonéztől az édes léig. Egyszerű fokhagymás majonézes pác A pác ezen recept szerinti elkészítéséhez szüksége lesz:

Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Az almákat diétán tartják, egészségforrásnak tekintik őket. A táplálkozási szakembereknek azonban rendszeresen felmerül a kérdésük, hogy melyik alma hasznosabb - friss vagy sült. Az alma népszerűségét Oroszországban nemcsak ízük, előnyeik stb

A tojás számos klasszikus saláta nélkülözhetetlen összetevője. Semleges ízük jól passzol főtt és nyers zöldségekhez, gyógynövényekhez és halkonzervekhez, valamint fűszeres és savanyú mártások is jól hangsúlyozzák. Készítsen egyszerű és összetett csirke- vagy fürjtojássalátákat híres receptek felhasználásával

Az alma a vitaminok és a szervezet számára értékes anyagok valódi raktára. Az emberek sokáig frissen vagy hőkezelés után ették őket, annak a ténynek köszönhető, hogy ezek a gyümölcsök kiváló alapanyagok mindenféle kulináris termék előállításához és különféle italok készítéséhez

A főtt tojás önmagában is tápláló ételként használható fel, vagy nélkülözhetetlen összetevővé válhat a salátákban vagy levesekben. Egyáltalán nem nehéz őket főzni. A lényeg az, hogy szorosan figyelj az időre. Szükséges tojás

A finom szilvalekvár hasznos teaiváshoz, valamint a házi pitékhez való öntetek. Főzéshez használjon bármilyen szilva - nagy és kicsi, édes vagy savanyú. A fajtától függően a lekvárnak különböző ízárnyalatai lesznek. Szükséges Magozott szilvalekvár:

A tojás fogyasztása pótolja a fehérje hiányát a testünkben. Ezért ez a termék az egyik legfontosabb az emberi táplálkozás szempontjából. Leggyakrabban a tojást főzve fogyasztják. A különféle tojások (csirke, fürj stb.) Sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak:

Ez a pelyhes saláta tökéletes minden ünnepi asztalhoz. A "gyengédség" előkészítése nagyon egyszerű és gyors. Az alma jelenléte megadja a salátának a kívánt frissességet, könnyedséget és eredetiséget. Szükséges - 2-3 db

A zöldbab értékes növényi fehérjeforrás. Ezt a fehérjét a test sokkal könnyebben felszívja, mint az állati fehérjéket. A csirkefilé kiadós és tápláló hús, így babgal párosítva kiadós könnyű ebédet vagy vacsorát kap. Szükséges - 400 g csirke filé

Aki legalább egyszer megkóstolta ezt a borscsit, az nem fogja összetéveszteni mással. Nem fakult, nem furcsa sárga-narancs színű, hanem bíbor színekkel és árnyalatokkal játszik. De mit kell mondani - főzni és próbálni. Szükséges - 2 liter húsleves - 3 répa - 2 hagyma - 3 sárgarépa - 3 db egy paradicsom - 3 burgonya - 300 g káposzta - zöldek - tejföl - adjika - 50 g vaj - 200 g marhahús Utasítás 1

A májkalács nagyon kielégítő és finom. A rétegek közötti töltelékek különböző ízűek lehetnek. Nagyon sok a májkalács variáció, vegyük figyelembe az egyiket. Szükséges -0,5 kg marhamáj -0,5 tej 1/2 csésze liszt -1 tojás -só -őrölt feketebors -napraforgóolaj Töltéshez:

A dinnye fogyasztásakor vannak bizonyos árnyalatok. Első pillantásra úgy tűnik, hogy könnyebb lehet - folyó vízben megmosni, a dinnyét kettévágni, eltávolítani a magokat, és nyugodtan megeheti, élvezve a csodálatos ízt és kellemes illatot. Van néhány fontos tudnivaló

A töltött lavash szokatlan, kiadós és ízletes snack. Egy kis időbe telik a főzés, és az eredmény nem fog csalódást okozni. Szükséges Vékony lavash - 3 darab, csirke filé - 4 darab (kb. 400 gramm), csirke tojás - 4 darab, sajt - 300 gramm, majonéz - 200 gramm, gyógynövények - ízlés szerint

A "Finom" saláta nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, íze pedig igazán gyengéd. Javasoljuk ennek a salátának elkészítését. A felsorolt összetevőkből 4 fős ételt kap. Szükséges • csirkehús (filé) - 500 g • tojás - 7 db

Saláta "Gyengédség" - egyszerű kivitelezésű, ugyanakkor nagyon ízletes és könnyű étel. Alkalmas vendégek fogadására, valamint ebédre vagy vacsorára a családdal. Vegetáriánusoknak is kiváló. Szükséges zöld alma - 2 db, sajt - 250 g, hagyma - 2 db, könnyű majonéz - 100-150 g, tojás - 4 db

A csirke és a gomba kombinációját klasszikusnak tekintik. A meglévő receptek sokfélesége lehetővé teszi, hogy ízét választja. A gyengéd csirkefilé vitaminok és könnyen emészthető fehérjék forrása, a gomba pedig normalizálja a vese és a hasnyálmirigy működését, és jótékony hatással van az idegrendszerre

Télen az egyik legnépszerűbb étel a zselés hús és a hal. Ahhoz, hogy jó minőségű és megszilárdult legyen, zselatint adnak hozzá. Hogyan kell megfelelően hígítani a zselés hús ezen összetevőjét, és mennyit kell hozzáadni bizonyos receptekben?

Az áfonya vaj zselé finom! Az állaga szerint a desszert inkább hasonlít a habra, de nem az - a csemegében nincs semmi. Ezért a desszertet kocsonyának hívják. Áfonyát vehet frissen és fagyasztva is. Szükséges Hat tálhoz: - áfonya - 300 gramm

Ha a tejföl marad a hűtőszekrényben, és nincs semmi tea, akkor használhatja ezt a receptet és készíthet áfonyás-tejfölös zsemlét. Bármilyen bogyót használhat az áfonya helyett. Ezek a zsemlék nem túl édesek, de puhák és bolyhosak. A cukor mennyisége kívánt esetben növelhető

A cseresznyés pite nagyszerű csemege az egész családnak. Az e recept szerint elkészített pite édes keksze könnyűnek és levegősnek bizonyul. És a savanyúság, amelyet a cseresznye ad, elképesztő ízű lesz a tortán. Hozzávalók a tésztához:

Szereted az édes töltelékű pitéket, de nem akarsz sok időt tölteni az elkészítésükkel? Ez egyáltalán nem jelent problémát. Kínálok egy ilyen cseresznyés pitét, amely nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető! Szükséges - leveles tészta - 500 g

A piték készítéséhez általában élesztőt kell adni a tésztához. Próbálja ki a túrós pogácsák receptjét, ez sokkal könnyebb és gyorsabb, a tészta pedig nagyon puha. Szükséges Tészta: - 200 g túró - 2 tojás - 1 teáskanál só - 2 teáskanál Szahara - 250 g liszt - ½

A pizza az olasz konyha szinte az egész világon kedvelt fogása, jellegzetes lekerekített megjelenésű, klasszikus recept paradicsommal és olvasztott sajttal. Minden lehetséges és néha nagyon váratlan összetevőt hozzáadnak, ízlésüknek megfelelően

Garnélarák az év bármely szakában megvásárolhatók, frissen vagy fagyasztva. Ezek a rákfélék fehérjét tartalmaznak, és különféle ételek nagyon hasznos összetevői is. A garnélának többféle típusa van: barna, fekete és király. Ebben a cikkben olvassa el a garnélarák főzését és hámozását

Ez egy nagyon finom, szellős és alacsony kalóriatartalmú desszert. Ropogós illatos habcsók, meggy töltelék, szellős, teljesen súlytalan eperízű kalap - nos, ki tud ellenállni egy ilyen finomságnak! De a lényeg az, hogy nem olyan nehéz főzni ezt a szépséget, szabadidejére és vágyára van szüksége, hogy kényeztesse magát és szeretteit egy finom házi desszert

Az ír pörkölt finom és kielégítő étel. Otthon országosnak számít. Ezt írta le Jerome K. Jerome Három ember egy csónakban című könyvében, nem számítva egy kutyát. És otthon elkészíteni nem olyan nehéz. Szükséges bárány - 1 kg

A száraz spárga a keleti konyha tehetséges találmánya. Ez a szárított szójatejhab nagyon gazdag teljes fehérjében és vitaminokban, ezért a vegetáriánusok annyira szeretik. De azok számára, akik nem tagadják meg a húst, a belőle készült ételek hasznosak lesznek az emésztés szempontjából, és egyszerűen kielégítik a szigorú ízt

A szárított kapor egészséges és ízletes ételízesítő számos ételhez. Kellemes íze mellett a teát száraz kaporból készítik, amely segíti a gyomor-bél traktus betegségeit. Ez baktériumölő szer és tonizáló hatású. Főzés alkalmazások Az ügyes háziasszonyok régóta a szárított kaprot használják a legjobb aromás fűszerként, amely fokozza a meleg ételeket

A főtt garnélarák nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges étel is az egészségre, mivel a tenger gyümölcsei sok vitamint és más hasznos anyagot tartalmaznak. A garnélarák főzésénél az a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a főzéssel, különben a tenger gyümölcsei kemények és íztelenek lesznek

Nagyon alacsony kalóriatartalmú desszert, amelyet még a diétázók is elkészíthetnek és fogyaszthatnak. Ezt a receptet sokszínűbbé tehetjük, ha többszínű kocsonyafajtákból készítjük, vagy különféle színű teafajtákat is szedhetünk, és az itteni gyümölcsök is különbözhetnek

Sokan szeretik a könnyű desszerteket, és a zselé rétegenként nemcsak ízletes, hanem nagyon szép is. Ha ragyogó szivárvány formájában készíti el, nemcsak esztétikai, hanem ízélményt is kap, mivel a finomság több kellemes aromát ötvöz. Szükséges Vörös zselé Narancs zselé Sárga kocsonya Zöld zselé Kék zselé Lila zselé Víz Tejszínhab Koktél cseresznye Marmalade "

A tintahal hihetetlenül egészséges termék, amely minden ételt remekművé alakít. Tintahús felhasználásával nemcsak leveseket és főételeket készíthet, hanem finom salátákat és snackeket is. Tintahaláta avokádóval Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

Az ananász egyedülálló gyümölcs. Gazdag vitaminokban (A, C, B csoport), nyomelemekben, rostokban. Az ananász gyümölcsök bromelént tartalmaznak, amely anyag képes lebontani a zsírokat. Ráadásul az ananász finom trópusi gyümölcs. Azt javaslom, hogy készítsen egészséges és ízletes ananászzselét

A családi vacsorának ízletesnek, kiadósnak és egészségesnek kell lennie. A babos hús pontosan az étel, amelyet az esti asztalon tálalhatunk. Minimális erőfeszítés, egyszerű termékek és kiegészítők szeretteinek malacok számára. Szükséges - 600 gramm marha- vagy sertéshús, - 250 gramm bab - 150 gramm hagyma, - 200 gramm sárgarépa, - 2 pohár paradicsomlé, - 1 pohár víz - 2 evőkanál

A hagyományos kínai hoisin szószban készült garnélarák azoknak fog tetszeni, akik szeretik az édes jegyeket az ételükben. Nagyon egyszerű és gyors recept az ázsiai stílusú tenger gyümölcseinek szerelmeseinek. Szükséges - 16 nagy garnélarák

Egyáltalán nem szükséges húst és halat használni egy kiadós étel elkészítéséhez. A zöldséges párolt bab kiválóan helyettesíti a szokásos ételeket, mivel gazdag fehérje és a szervezet számára szükséges vitaminokban, amelyek megőrződnek a hüvelyesek hőkezelése során

Az uborka büszke a helyére az orosz konyhában. Frissen eszik, zöldségsalátákat készítenek belőlük. Az enyhén sózott vagy sózott ropogós uborka remek snack hideg vodkával. Az uborkát nemcsak sózhatjuk, pácolhatjuk, de meg is piríthatjuk. Sült uborka hagymával és ecettel recept Ha eredeti ízletes köretet szeretne készíteni húshoz vagy baromfihoz, vegyen 750-800 gramm friss uborkát, 1 közepes hagymát, 0,5 teáskanál kristálycukrot, 4 evőkanál 9% -os ecetet, 1 teljes

Van egy nagyszerű étel. Nevezhetjük egyszerűen pörköltnek, de gyakran sokkal szebb és titokzatosabb szónak - chakhokhbili - hívják. Próbáljuk meg főzni, azt hiszem, nem hagy közömbösséget. Szükséges A leveskészlet hétköznapi, olcsó, lehetőleg marhahús, de lehet csirkét is

Sok finom és eredeti ételt készíthet garnélával. Az egyik a garnélarák tésztában. Nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek, ideális kiegészítői a hűvös sörnek. Szükséges - 400 gr garnéla, - 300 gramm zöldhagyma, - 2 tojás, - 3 evőkanál

A garnélarákot főételként és előételként szolgálják fel. Nagyon ízletes, alkalmas nagy lakomákra, és nagyon gyorsan elkészül. Szükséges - 450 g garnélarák - 3 paradicsom - 100 ml növényi olaj - 1 tojás - 1 citrom - 100 ml tej - zsemlemorzsa - Liszt - 3 gerezd fokhagyma - bazsalikom, kakukkfű és só ízlés szerint Utasítás 1

A koreai sárgarépasaláta szokatlan, pikáns ízű. Elkészíthető mind az ebédlőasztalra, mind az ünnepekre. A csirkehús, ha szükséges, helyettesíthető füstölt sertéshússal. Hozzávalók: 200-250 g csirkefilé; 4 burgonyagumó; 1 hagyma

A tengeri ételek nagyon egészségesek és finomak. Változatosabbá teheti a menüt ezzel a recepttel, ahol a szalonna és a garnélarák kombinációja megfelel majd az ízlésének. Szükséges - 2 szelet szalonna - 400 g garnélarák - 2 evőkanál

Sok pilaf recept van. De a legfrissebb, üzbég változat furcsa módon a legkönnyebben elkészíthető. A legjobb az egészben, hogy ezt a pilafot bárány- vagy csirkehússal nyerik. Használhat sertéshúst és más húsokat is. Ideális esetben öntöttvas üstöt használnak a főzéshez

Az újkrumpli remek köret a sült tőkehal számára, így az újkrumplival rendelkező tőkehal tökéletes mind a napi étkezéshez, mind az ünnepi asztalhoz. Szükséges - 0,5 kg tőkehal - 0,5 kg fiatal burgonya - 50 g növényi olaj - 50 g vaj - citromlé - egy kis fej fokhagyma - petrezselyem, só, bors ízlés szerint Utasítás 1

Az illatos pilaf egy üstben a tűz felett kiváló piknikétel a hagyományos kebab helyett. A grillen nehezebb főzni, mint a tűzhelyen. Alaposan meg kell közelíteni a folyamatot, hogy az eredmény pilaf legyen, és ne rizs zabkása hússal. Pilaf egy üstben tűz felett:

Hozd be az életedbe egy kicsit a varázslatos keletet, szédítő aromáival, perzselő forró, bőséges ételekkel és természetesen az ilyen ételek elkészítésének különleges atmoszférájával, hasonlóan a szentséghez. Más szóval, készítsen finom pilafot

Kétféle lehetőség van a pilaf főzésére: közép-ázsiai és iráni, és számos változat. Minden recept a gabonarészen alapul, a legtöbb esetben rizs. És fontos megtanulni, hogyan kell főzni a pilafot, hogy a rizs omlós legyen. Hogyan kell kezelni a pasztát és a rizst omlósá tenni A habos rizs titka, hogy a lehető legkevesebb paszta legyen a felületén

Jelenleg elég sok fajta rizs található a boltok polcain. Különbözőek a szemcsék alakja, színe, illata és természetesen ára. A vevő választás előtt áll - mit vegyen egy adott ételhez. A világgazdaságban több mint százféle rizst termelnek

A Pilaf az egyik legnépszerűbb házi étel, amely Közép-Ázsiából származik. Úgy gondolják, hogy a keleti népek folyékonyan foglalkoznak a valódi pilaf készítésével. Azonban a különböző országokban ennek az ételnek a receptjei különböznek árnyalataikban és jellemzőikben

A Pilaf egy finom, kielégítő és tápláló forró étel húsból és rizsből. Leginkább sertéshúst használnak pilafhoz, de csirkével, marhahússal és bárányhússal is főzhető - ahogy szeretné. Tippek a pilaf helyes elkészítéséhez A valódi, jó minőségű pilaf elkészítéséhez meg kell figyelni a termékek arányát

Egyszerű receptek a tea sütéséhez. Még egy kezdő háziasszony is képes lesz egy családnak egy finom pitével vagy rakottal kedveskedni a segítségükkel. Néha nagyon szeretnél valami ízleteset a teádhoz … És mi lehet jobb és étvágygerjesztőbb, mint a fahéj és a frissen sült pite illata a konyhában?

Édes süteményt bárki elkészíthet e recept szerint, mert csak 30 percig sül. Ehhez a legegyszerűbb alapanyagok szükségesek. Szükséges - cukor - 0,5 csésze; - tojás - 1-2 db; - lekvár - 1 pohár; - szóda - 1 teáskanál; - tej (sült) - 2 pohár

A teljes kiőrlésű kenyér sütése a supra bms-150 kenyérsütőben olyan egyszerű, mint a körte héjazása, mivel van egy speciális program. Megjelenésében a teljes kiőrlésű kenyér szürke színű, íze hasonló a "Darnitskiy" -hez, ugyanakkor sokkal egészségesebb

A tészta az ázsiai konyha egyik alapanyaga. Gyakran különféle szószokkal vagy meleg ételekkel hűtve szolgálják fel, salátákhoz és levesekhez is adják. Minden ázsiai országnak megvannak a saját tésztatípusai, amelyek összetételükben és alakjukban különböznek egymástól

Baursaki minden kazah asztal kötelező kelléke. De nemcsak a kazahok szeretik ezt az ételt. A baursakokat gyakran étkezés előtt szolgálják fel, teához, harapnivalókhoz, sorpához, koumisshoz. A baursák készítéséhez sok recept létezik. Főzhet kefirrel, tejjel, élesztővel, szódával

Ízletes és könnyű teaétel elkészíthető sütés nélkül. Próbáljon meg finom túrós desszertet és tágas szuflát készíteni, örvendeztesse meg szeretteit és önmagát. Egy font túrót törölje át egy szitán. Tegyen egy pohár tejet vagy joghurtot a túróhoz (tejföl is lehetséges), egy pohár cukrot (vagy kevesebbet - saját belátása szerint), tojássárgáját - 3 db, bár nélkülük finom lesz

A páfrányok a világ erdőiben nőnek. Leveleik nagyon szépek, tollasak, sűrűségűek. A páfránynak azonban nem a szépség az egyetlen erénye. Ezt a növényt főzéshez is használják. Ételként általában a strucc és a bracken friss leveleit használják

A gyors sütés lehetővé teszi, hogy összegyűjtse családját az esti teára anélkül, hogy fél napot töltené a tűzhelynél. Ropogós kifli, muffin, pite, keksz, tekercs és palacsinta - sok gyors házi készítésű lehetőség kínálkozik. A kiválasztott receptek bármelyike lehetővé teszi, hogy az estét hangulatos és meleg légkörben töltse

Hihetetlenül nehéz páfrányvirágot találni eladó, ezért ez a saláta meglehetősen összetett, de nagyon kifinomult. Könnyedén meglepheti vendégeit vele. Feltétlenül próbálja meg főzni legalább egyszer, és nem marad közömbös iránta. Szükséges - 3 db vörös burgonya - 10 darab

A páfrányos ételek még mindig egzotikusak az asztalunkon. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék azonban számos hasznos anyagot tartalmaz: könnyen emészthető fehérjéket, riboflavint, nikotinsavat, glutamint és aszparaginsavat, valamint jódot, rézet, foszfort, kalciumot és egyéb, a szervezet számára szükséges mikroelemeket

Nyárra sokan hajlamosak vitaminokban gazdag könnyű ételeket fogyasztani. A növényzet szerelmesei kedvelhetik a páfrányt - az erdei füvet, amely hasznos tulajdonságaiban nem alacsonyabb a sóska és a vad fokhagyma esetében. Hogyan gyűjtsük a páfrányokat Amikor az erdőbe megy páfrányok után, felejtsen el tollas zöld levelű bokrokat

A "Ptifour" név a francia nyelvből származik (petits négykézláb), és különböző fajtájú apró sütik (vagy sütemények) választékára használják. A Ptifur torta egy tésztából készül (omlós tészta, keksz vagy leveles tészta), de adalékokban és díszítésben különbözik

Ha a gyors és ízletes főzésre vágyik, a tádzsik hús sütemények receptje megmenti. Az étel- és időköltség minimális, az eredmény egy kiadós, húsos étel, étvágygerjesztő ropogós kéreggel. Szükséges - liszt - 400 gramm - víz - valamivel kevesebb, mint egy szokásos pohár - tojás - 1 darab - só ízlés szerint - darált hús - 400 gramm - hagyma - 3-4 darab - zöldek (petrezselyem, kapor, koriander) - 1 csomó - jeges víz - 1 pohár - só, bors, kedvenc fűsz

Algériai eredetű lapos kenyér kabil. Tölteléke paradicsomból készült, ropogós héjú. A tortilla elkészítése nagyon egyszerű. Kiderül, hogy gyengéd, kielégítő és ízletes. Egy ilyen fogással lepi meg vendégeit. Szükséges - 250 g búzadara - 80 ml növényi olaj - 25 ml víz - 3 paradicsom - 1 hagyma - 1 teáskanál paradicsom szósz - só, bors ízlés szerint - petrezselyem Utasítás 1

A Dymlyama az üzbég konyha nagyon ízletes és kielégítő étele, amelyet húsból és különféle zöldségekből készítenek. Az étel elkészítéséhez nem szükséges elősütés - minden összetevőt egymásra rakunk, és saját levükben pároljuk. Ennek köszönhetően a zöldségek megőrzik minden előnyös tulajdonságukat és vitaminjukat

Ez az édes hideg desszert semmilyen kémiai anyagot nem tartalmaz. Kényeztetheti felnőttek és gyermekek egyaránt. A sárgadinnye dinnye érett, édes. A cukor mennyisége a dinnye édességétől függ. Szükséges - 700 g dinnye; - 4 kivi

A mandulás tartletben lévő fekete ribizli szorbett kiváló desszert lesz egy ünnepi vacsorához. A csodálatos mandula ízű kosarak és a hűvös, kissé savanykás sorbetta a legigényesebb ínyenceket is meg fogja lepni. A szorbet összetevői:

A sörbet gazdag, fényes, frissítő ízű. Úgy tűnik, hogy olvad a szájában, mert többnyire cukorból készül, különféle adalékokkal. Összetételében ez a desszert hasonlít a sorbet és a fagylalt közé. Az otthoni emberek gyakran kísérleteznek ennek az édességnek a elkészítésében, összetételükben és ízükben egy teljesen új terméket kapnak

A gránátalma karkötő saláta általában az ünnepi asztal salátái közé tartozik. A saláta finom és nagyon kielégítő. A csirke, a répa és a gránátalma szemek harmonikus kombinációja érdekesvé teszi az ételt, a majonézes impregnálás pedig lédússá teszi a salátát

A burgonya nélkülözhetetlen termék minden konyhában. Sokféle étel elkészítésére használható, az alap burgonyás palacsintától kezdve a pitékig. Abban is jó, hogy finom és kiadós vacsorát verhet belőle nagy erőfeszítés nélkül. A főzéshez használt fűszereket maga válassza ki

Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta, amelynek egyik összetevője koreai stílusú sárgarépa. Szinte mindenhol megvásárolható, sok termékhez jól passzol, nemcsak ízük elrontása nélkül, hanem éppen ellenkezőleg, gazdagítva és pikánssá téve

A provence-i káposztát kész salátának tekintik, amely a káposzta mellett sok más zöldséget is tartalmaz. A provence-i gyorsan főz, de legfeljebb két hétig tárolható, ezért ezt a káposztát több napig salátának hívják. Ez a körülmény azonban nem akadályozza meg abban, hogy élvezze a provence-i káposzta csodálatos ízét

A gránátalma karkötő saláta az orosz konyha egyik legszebb és legfinomabb salátája. Könnyen elkészíthető és csodálatos íze van. Ez a saláta kétségtelenül ünnepi asztaldísz lesz. Az összetevők gyönyörű dizájnja és lédússága nem hagyja el ezt a salátát a vendégek figyelme nélkül

A gránátalma karkötő saláta egy ünnepi saláta, amely harmonikusan díszíti az asztalokat. Ennek az ételnek a receptje nagyon egyszerű, csak meg kell próbálnia, és egy kis időt kell fordítania az elkészítésére. Szükséges Cékla - 3 db

A pilafnak sokféle fajtája létezik, az elkészítésének technológiája. Csak Üzbegisztánban vannak például körülbelül ugyanannyian, mint a nagyvárosok. De az elkészítésének két fő lehetősége van: a klasszikus és a hajtogatás, amelyet leggyakrabban ünnepnapokon készítettek

A Devzira egy speciálisan tenyésztett rizsfajta, amelyet csak a termékeny Fergana-völgyben termesztenek. A hely egyedülálló körülményei lehetővé teszik a pilaf készítéséhez ideális és krémes barna porral borított termék előállítását. A devzira rizs nagyon omlós, bársonyos és aromás

A Pilaf egy kiadós és finom étel. Minden nemzetnek megvannak a maga receptjei az elkészítéséhez. A legkötelezőbb a fűszerek hozzáadása, amelyek nélkül a pilafot egyszerű kásának tekintik. Általában üstben főzik, de ha nincs, akkor használhat egyszerű kacsát

Ezt a hihetetlenül ízletes és fűszeres marha- és zöldségsalátát melegen szolgálják fel. A thai halszósz és a zöld curry paszta ma már szinte minden szupermarketben megtalálható. Szükséges - piros chili paprika - 1 db; - 1 gerezd fokhagyma

A joghurt nemcsak finom, hanem egészséges reggeli is. A tejsavbaktériumoknak köszönhetően a termék jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra és az anyagcsere folyamatokra, amelyek a szervezetben fordulnak elő. Ezenkívül nem mindenki tudja, hogy a legnépszerűbb savanyú tejtermék a teljes vagy a sovány tej erjedési folyamatának eredményeként szerzi meg a megfelelő ízt és állagot

A szárított kolbász (sujuk) egy száraz szilárd kolbász, amely gyakori a Törökországban, Horvátországban, Görögországban, Örményországban, Grúziában, Kirgizisztánban stb. Lakó népek körében. Ennek az ételnek az elkészítése sok időt és erőfeszítést igényel

Sokan tudják, hogy a bolti kolbász meglehetősen kétes összetételű, ezért káros a szervezetre. De mi van, ha meg akarja őrizni egészségét és finom ínyenc kolbászt fogyaszt? Ez egyszerű - saját kezűleg kell főznie a szárazon pácolt kolbászt. Nem nehéz

Fél évszázaddal ezelőttig a zabpehelyet széles körben használták természetes termékként számos tápláló és egészséges étel elkészítéséhez. Ma ez a termék sajnos gyakorlatilag eltűnt az értékesítésből, nem tudta ellenállni a zabpehely és más instant gabonafélék versenyét

A Consomé francia étel. Ez egy tisztított erős húsleves különféle fűszerek hozzáadásával. A klasszikus konyhában ez általában marhahús vagy csirkehúsleves, de a világ éttermei jóval messzebbre mentek - zöldségeket és gyümölcsöket, diétás, könnyű húsleveseket vagy akár borleveseket kínálnak

Jelenleg kevesebb háziasszony vásárol kolbászt az üzletekben, inkább saját maga készíti el ezt a terméket. És ez nem meglepő, mert elmúltak azok a napok, amikor ezek a húskészítmények kizárólag természetes összetevőket tartalmaztak, és nemcsak ízletesek, de hasznosak is voltak

Általánosan elfogadott vélemény, hogy a palacsinta ősrégiben orosz étel. Ezt a gyönyörű, illatos, arany ételt sokan szeretik. Különböző módon készülnek, de ugyanolyan jó ízűek. Számos étel tartalmaz palacsintát. Palacsinta Oroszországban A palacsinta keletkezésének története a távoli múltba nyúlik vissza

Ha van dohányzóháza, akkor próbáljon meg húst főzni benne. Bármilyen húst szívhat. A sertéshús ideális erre a célra. De érdemes emlékezni arra, hogy ebben a kérdésben sok múlik a pácon. Az összetevők rossz megválasztása tönkreteheti a végtermék ízét

A tőkehal azon egyedülálló halfajok közé tartozik, amelyek soha nem unatkoznak. A Fehér-tengeren és a Jeges-tengeren él, és nagy tengeri halnak számít. Sajnos a friss tőkehal nagyon szeszélyes tárolni, ezért a fogás után ajánlott megsózni. Sós, nincs túl kellemes illata, de nem veszíti el táplálkozási és íztulajdonságait

A francia konyha egyik jellemzője a fehér- és vörösbor aktív használata a főzés során. Példaként említhetjük a marhapörkölt klasszikus receptjét, amelyhez vörösbort adnak, hogy a főzés során íz és aroma adódjon. Szükséges - 1,5 kg csont nélküli marhahús

A kis csontok és zsír hiánya miatt a navaga kiváló táplálék diétás, baba és orvosi táplálkozáshoz. Könnyű főzni, mivel nem kell méretezni. Januártól márciusig ajánlott enni a navagát, mivel ilyenkor különösen hasznos. A hal húsa hófehér, puha és ízletes, a paradicsom és a zöldség pác különleges ízt kölcsönöz neki

A vadhús egy lágy és finom hús, amely népszerű Oroszország és Európa népei körében. A hús kissé kemény és barna színű. Az őzgerinc kolbász igazi csemege. Őzgerinc kolbász Szarvas kolbász készítéséhez szüksége lesz: - 2 kg őzgerinc

A főtt kolbász manapság nagyon népszerű. Sózott darált húsból készítik 80 fokos hőmérsékleten. A főtt kolbász eltarthatósági ideje legfeljebb három nap. A főtt füstölt és félig füstölt kolbász legfeljebb két hétig tárolható hűtőszekrényben. A nyers füstölt kolbászok leghosszabb eltarthatósága - legfeljebb egy hónap

A csirkemell nemcsak egészséges termék, hanem finom is, ha természetesen helyesen főzik. A hajdinával és gombával töltött csirkemell pedig kiadós és hihetetlenül ízletes étel. Szükséges - 4 csirkemell (bőr nélküli filé); - 2 evőkanál

Az áfonyával töltött csirkemell rendkívüli étel. Csak azokat kérem, akik nem ellenzik az édes húst. Fontos, hogy ebben a receptben friss kekszet használjunk. Az áfonyának köszönhetően a töltelék nagyon aromás lesz, a mellhús pedig finom lesz

A csirkemell sokoldalú termék. Lehet sütni, főzni, párolni, sütni. És mit kell tenni, amikor mindent már kipróbáltak? Természetesen keressen új recepteket és kísérletezzen. Minden recept 4 adagra vonatkozik. Csirkemell paradicsommal és zsemlemorzsával Hozzávalók:

A töltött csirke egy étel az ünnepi asztalhoz. Elkészítéséhez különleges ismeretekre van szükség a csirke vágásában és sok időre, de minden erőfeszítés szépen megtérül, vendégei és szerettei örömet szereznek. Szükséges - csirke tetem - 1 db

A marhamáj nagyon egészséges, fehérjében gazdag termék, amely az emberi test számára szükséges összes aminosavat, különféle vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. Ugyanakkor a máj zsírtartalma minimális - csak 2-4%. Ezek a tulajdonságok nélkülözhetetlenné teszik a májat a gyermekek, a terhes nők és az étrendet követők étrendjében

A jávorszarvas hús, hasonlóan a többi vadhoz, nagyon értékes és egészséges termék. Ezt a húst nem rontják el a gyógyszerek, a mesterséges hormonok. Az elk hús elég kemény, ezért további feldolgozást igényel. Főzés előtt ajánlott a pácban tartani, és zsírral megtömni

A finom és kiadós krumplis rakás mind a vendégek, mind a háztartások számára vonzó lesz. Szükséges 15 közepes (8 nagy) burgonya, 1 kg darált hús, egy pohár hosszú szemű rizs, 1 kaliforniai paprika, 1 nagy paradicsom, gyógynövények (kapor, petrezselyem), só / bors ízlés szerint, 250 ml forró tej, 30 g vaj, fél pohár liszt kiváló minőségű, 2 csirketojás, bármilyen kemény sajt

A steak olyan húsdarab, amelyet megsütöttek, amíg elkészült. Különféle lédús és lágy húsokat használnak az elkészítéséhez. Változatosítsa otthoni étlapját ezzel a csodálatos étellel. Klasszikus marhahús steak A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

A zöldségfélék betakarítási időszakában el kell gondolkodni azon, hogyan lehet zöldségeket megtakarítani a jövőbeni felhasználás érdekében, hogy télen változatosabbá tegye étrendjét és gazdagítsa étrendjét házi készítésű készítményekkel nyert vitaminokkal

Egy őrülten finom főtt kolbász receptje a saját kezével. Kevesebb kalória és nincs tartósítószer. Mi lehet csodálatosabb, különösen azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást? Hozzávalók: Csirkemell - 800 g; Krém - 400 ml

A házi készítésű ételek remek alternatívát jelentenek a bolti termékekhez. Megspórolják a háziasszony idejét, és lehetővé teszik, hogy néhány perc alatt egy finom vacsorát adjon a családnak, miközben pénzt takarít meg. A házi késztermékek receptjei nagyon sokfélék lehetnek, hiszen mindent, amit a gyári gyártók kínálnak, otthon különösebb nehézségek nélkül elkészíthetjük

A mindennapi vásárlás sok időt vesz igénybe. Ennek eredményeként az élelmiszer-lerakódások felhalmozódhatnak a hűtőszekrényben, és előfordulhat, hogy nincs elegendő összetevő a kívánt ételek elkészítéséhez. A felesleges pénzügyi és időbeli ráfordítások elkerülése érdekében próbáljon egyszer egész héten élelmiszert vásárolni

Imád főzni, és finom és egészséges ételekkel kényezteti családját. De néha nem tudja, mit főzzen ebédre vagy vacsorára, vagy elfelejtette előre megvásárolni a szükséges élelmiszereket. A heti menü elkészítése időt és pénzt takaríthat meg, és segít jobban kihasználni az élelmiszereket

A nyár az aktív konzervkonzerv ideje és a szezonális bogyók, gyümölcsök, gyógynövények és zöldségek feldolgozásának kezdete. A lehető legtöbb finom friss étel megőrzése télen ijesztő feladat. A megbirkózás érdekében érdemes kiemelni a kiemelt feladatokat, és figyelemmel kell kísérni az adott gyümölcs szezonjának kezdetének és végének időzítését

A házi készítésű szelet íze elsősorban a hús összetevőitől függ. A sertés- és darált marhahúst univerzálisnak tekintik, vele a szelet lédús. A tejben áztatott tojás és kenyér formájában alkalmazott általános adalékanyagok mellett reszelt nyers burgonyát, különféle zöldségeket, gabonaféléket, búzadarát és mindenféle fűszert adhat a darált húshoz

A boltokban értékesített kolbászok többsége ízletes, de nem egészséges. Végül is, hogy ezek az ételek sokáig ne romoljanak el, és ízük és megjelenésük a lehető legvonzóbb legyen a vásárlók számára, mindenféle tartósítószert és színezéket adnak hozzájuk

A japánok szójaszószt használnak sójukként. A megfelelően elkészített szósz tengeri sót tartalmaz, és nagyon egészséges. Tehát a szósz tejsavbaktériumai javítják a gyomor működését. Szükséges Házi szójaszószhoz: 100-120 g szójabab

A gránátalma a bolygó egyik legegészségesebb gyümölcse. Hatalmas mennyiségű különféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Vastag sötétvörös kéreg alatt legalább négyszáz lédús pépes mag van elrejtve, vékony membránfóliával elválasztva. A gránátalma azon ritka termékek egyike, amelyben minden hasznos - gyümölcslé, héj, szemek, magvak

A pacalételek nem gyakran jelennek meg az asztalon. Ez a belsőség elkészítésének sajátosságairól szól. Az elsődleges feldolgozás bonyolultsága ellenére azonban a bélszín a nemzeti ételek alapja. Tehát a közép-ázsiai koreaiak főzik vele, lengyelek - pelyhesítik Varsóban

A vörös ribizli lekvár egészséges csemege. A vörös ribizli javítja az étvágyat, javítja a toxinok eliminációját, segít a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében, és gátolja a neoplazmák kialakulását is. Szükséges 1 kg vörös ribizli, 1 kg granulált cukor Utasítás 1

A kukoricasaláta nagyon alkalmas zöldségsalátákhoz, sósabbá, ízletesebbé és lágyabbá teszi őket. Íze fűszeres és puha. Szükséges -150 g spárga -150 g kukoricasaláta -100 g ecetes uborka -300 g burgonya -2 sárgarépa -1 hagyma -3 evőkanál

A zöld salátát gyógynövényes és zöldséges ételnek, valamint egészséges zöldségkultúrának is nevezik. A zöld saláta levelek vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal gazdagodnak. Alacsony kalóriatartalmúak és nagyon egészségesek. Ami természetesen fontos az egészséges életmódot folytatók számára

A zöld salátákat megjelenésük és ízük különbözteti meg, amelyek semlegestől kezdve a fűszeresig és a fanyarig terjednek. Most a világon több mint ezerféle zöld salátát termesztenek, amelyeket káposztára és levelesre osztanak. Salátakészítéshez a legjobb ropogós leveleket használni, például saláta- vagy Romano-leveleket

Sok háziasszony arra törekszik, hogy szokatlan és finom ételekkel lepje meg a vendégeket. Ha semmi eredeti nem jut eszünkbe, elkészíthet egy salátát atlanti garnélarák húsával, amely nem annyira népszerű a főzésben, de egyedi ízű. Krill csendes-óceáni lakos, akinek húsát különleges könnyű íz és gyengédség jellemzi

Mit lehet eperrel elkészíteni? Igen, sok finom dolog! Ez lehet gyümölcsital, koktél, fagylalt, desszert vagy akár sütemény. Például egy túrós rétegű epres torta esetében a bogyót nagy szeletekre vágják és zselébe öntik. Kiderül, hogy nemcsak szép, de finom is, és minimális időre van szükség a tészta bütykölésére, mivel egyszerű recept szerint csak két süteményt kell sütnie

Ha nincs ideje komplex desszertet főzni, és valami meglepetéssel szeretné meglepni vendégeit, készítsen süteményből süteményt. Könnyen végrehajtható, finom ízével még a legkifinomultabb édesszájúakat is megörvendezteti. A sütemények ebben a süteményben nem igényelnek sütést, ami jelentősen lerövidíti a főzési időt

A turmixgép egy kényelmes eszköz, amellyel naponta elkészítheti kedvenc ételeit, ezzel időt takaríthat meg. Néhány egyszerű recept ismerete és összetevőinek megváltoztatása segít a legtöbbet kihozni a készülékből. Szükséges - jégkrém - tej - banán - uborka - paradicsom - zöldpaprika - só - fokhagyma - olivaolaj - borecet - gyümölcsök - jég - tojás - cukor - mustár - citrom - növényi olaj - fűszerek Utasítás 1

A modern háziasszonyok tudják, hogy az első asszisztensük a konyhában kétségtelenül turmixgép. Ez a konyhai készülék nemcsak diófélék gyors aprítására vagy koktél felkorbácsolására képes. A turmixgép segítségével finom pürés levest készíthet, és darált hússá őrölheti a húst

Finom és tápláló párolt káposzta hússal nagyszerű étel vacsorára. A fokhagyma és a csípős paprika pikantériát és csípősséget kölcsönöz az ételnek. A lédús hús pedig kiadóssá teszi az ételt. Szükséges 400 gr. hús 600 gr

A laskagomba vagy más néven az osztriga gomba kiválóan alkalmas expressz pácolásra több szempontból is. Különleges finom ízük és aromájuk van, amelyek versenyezhetnek a pácolt falusi gombákkal. Szükséges Az első recept: laskagomba

A káposzta és a hús olyan összetevők, amelyek gyakran megtalálhatók számos nemzet hagyományos ételeinek receptjeiben. És jó okkal. Végül is a káposzta nagyon egészséges zöldség, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A húsban található fehérje nem kevésbé hasznos

A bors csíkokra vágása azt jelenti, hogy a zöldséget vékony, egyenletes darabokban kell elkészíteni. Ezt a fajta szeletelést másképp nevezik gyufának, julienne-nek, alumete-nek stb. Szükséges - friss paprika; - vágódeszka

A ragyogó narancssárga sárgarépa palacsinta biztosan feldobja mindennapi vacsoráját. Nemcsak cukor és édes nélkül készíthetők, hanem soványak is. Gyorsan készüljön, és könnyű délutáni harapnivalóként használható. Szükséges Édes palacsintákhoz:

A káposzta jótékony tulajdonságait mindenki jól ismeri. Természetesen frissen a lehető legjobban megőrzi értékes tulajdonságait, de ha hússal pároljuk, akkor az is elég jó lesz. Télen egy ilyen étel kompenzálja a vitaminok és rostok hiányát, lehetővé teszi, hogy gyorsan jóllakjon, ráadásul finom is

A párolt káposztát nyugodtan nevezhetjük univerzális ételnek: ebédre és vacsorára készítjük, teljes értékű másodikként és köretként szolgálják fel. Megfelelően főzve a zöldség ízes és lédús lesz. Szükséges Káposztafej (körülbelül 1, 5 - 2 kg)

A párolt káposztát gyakrabban köretként szolgálják fel, de ha főzés közben húst adnak hozzá, teljes értékű étel válik belőle, amely akár egy vacsorát is díszíthet. A párolt káposzta hússal történő főzésének jellemzői A hússal párolt káposzta az orosz és az európai konyha népszerű fogása

A kekszes és babos saláta, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, nemcsak kiadós étel, de hihetetlenül ízletes is. Ez a saláta elkészíthető bármilyen ünnepre vagy egy hétköznapra. Szükséges - fél doboz fehér konzerv bab

A fehérbab elengedhetetlen az étrendben, mivel számos egészségügyi előnye van. Nagy mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz, amelyet a szervezet figyelemre méltóan felszív. Az orvosok azt javasolják, hogy legalább 3 pohár hüvelyest fogyasszanak hetente az egészség megőrzése érdekében

A csuka kaviár csemege, de meglehetősen megfizethető, különösen tavasszal, az ívási időszakban. A jól megfőzött csuka kaviár csak kissé rosszabb lesz, mint a tokhal. Utasítás 1. lépés Sózás. Hámozza meg a kaviárt a filmekből, és enyhén sózza meg

A kaviár nagyon értékes élelmiszer. Jelenleg ezt a finomságot szinte mindenhol értékesítik, de minősége nem mindig kellemes. Ezért annak érdekében, hogy ne ártson egészségének, nagyon fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a valódi és a mesterséges kaviárt

A csirkehúsból készült szelet nemcsak hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő, de elég kielégítő is. Elkészítésük folyamata meglehetősen egyszerű. Nem fog sok időt pazarolni. Szükséges • 800 g csirkefilé; • 150 g cipó; • 100 g tejszínes tej