Legjobb receptek 2024, November
Amikor az emberek pollock halakról beszélnek, azonnal eszünkbe jut az étvágygerjesztő darabok vöröses ropogós kéreggel vagy főtt darabok burgonyapürével. De ha egy kicsit fantáziál, és kevés időt és erőfeszítést igényel, akkor több egyszerű és eredeti ételt készíthet, amelyek alkalmasak vacsorára is a családdal, és megfelelőek lesznek az ünnepi asztalon is
A finom gyümölcshab kiváló desszert vagy külön étel lesz. Maga a "mousse" szó francia nyelvről lefordítva jelentése "hab", ezért a gyümölcsöket vagy a bogyókat kulináris habverővel vagy turmixgéppel verik fel. A finom konzisztencia rögzítésére búzadarát vagy zselatint használnak
A bogyóhab finom és egészséges csemege. Mind a gyermekek, mind a felnőttek kedvelik ezt a desszertet, és elkészítése nagyon egyszerű. Szükséges 1 pohár bogyó 1 csésze cukor 3 evőkanál búzadara Utasítás 1. lépés Készítse elő azokat a bogyókat, amelyekből elkészíti a habot
A kutabok vékony azerbajdzsáni piték, amelyeket félkör alakban készítenek. Leggyakrabban a kutabokat hússal főzik, de én vegetáriánus lehetőséget kínálok - gyógynövényekkel. Szükséges - búzaliszt - 2 csésze; - víz - 1/2 csésze
A krémhab egy finom desszert, amely megolvad a szájában, amelynek egyetlen édesszájú sem tud ellenállni. A hab elkészítéséhez nagy zsírtartalmú tejszínre, valamint habverőre, például keverőre vagy turmixgépre van szükség. Néhány hasznos trükk Gyakran a csokoládét tartalmazzák a hab receptek, és nemcsak sötétet vagy tejet használhat, hanem fehéret is
Az lepényhal sokoldalú hal. Gyengéd és mérsékelten zsíros: mind a bébiételekhez, mind a diétához alkalmas a gyógyulási időszakban. Hidegen és melegen egyaránt jó. És főzni öröm! Szükséges lepényhal; növényi olaj; liszt vagy zsemlemorzsa
A zöldségszezon nyáron kezdődik. Ezután a zöldséglevesek népszerűvé válnak. A legfinomabb éttermekben is kínálják őket, és otthon is elkészíthetők. A zöldségek tökéletesen pótolják a vitaminok mennyiségét a szervezetben, és telítődnek a nyári melegben
Ezt az omlettet ma is nyugodtan nevezhetjük asztali omlettnek, és hogy igazságosak legyünk, emlékezzünk vissza arra, hogy egy ilyen omlettet nemcsak az óvodában, hanem orvosi intézményekben, szanatóriumokban is szolgáltak. Hogyan főzzünk vastag, magas, bolyhos és édes illatú omlettet, mint az óvodában?
Az atlanti lazac ragadozó vízi hal. A lazac húsát széles körben használják a főzéshez. Ennek oka nemcsak a termék íze, hanem az emberi test számára szükséges hatalmas mennyiségű tápanyag és makrotápanyag jelenléte is. A lazacot sütve, főzve, sózva és nyersen is fogyasztják
Szereted az egreseket és a savanyú zöld almákat? Valószínűleg kedvelni fogja a karambolát - egy vidám sárga színű, savanykás ízű gyümölcsöt. Először fedezték fel a karambolát Délkelet-Ázsiában, amelyet szülőföldjének tartanak. A tengeri csillag Indonéziában, az USA-ban és a fent említett Délkelet-Ázsia országaiban nő
Az íj más. Vannak olyan példányok is, amelyek nagyon irritálják a szemet, könnyekig, azt kell mondanom, bosszantóak. Az emberi tolerancia is változó. Egyik ember állhatatosabban bírja, mert egy másik elviselhetetlen lehet. És jó, ha segítségért fordulhatsz hozzád közel álló emberhez
A füge, az orosz konyha édes keleti vendége tökéletesen alkalmas kompótok készítésére. Egyesek hosszú ideig tárolhatók, mások pedig gyorsan és azonnal elkészíthetők. Szükséges Fügekompót esetében: Bármilyen mennyiségű füge
A Compote egy finom ital, amelyet mindig tiszteletben tartottak minden otthoni ünnepen. Ma beszélünk a klasszikus egres és menta receptről és annak variációjáról - a Mojito italról. Szinte minden háziasszony, akinek van nyaralója, életében legalább egyszer tekert kompótot télire
Almalé elkészítése után mindig van sütemény, amelyet nem kell a kukába dobni. Ezek a maradékok nagy mennyiségű rostot tartalmaznak az emésztéshez, és megtartják az alma ízét és aromáját. A legjobb, ha a süteményt különféle desszertek készítéséhez használják
A kókuszpehely egyszerű termék, de a szárított kókuszdió még mindig veszít az ízéből, mint az otthon friss gyümölcsből készített kókuszpehely. Szükséges - kókusz - víz - turmixgép - szita vagy géz - két konténer Utasítás 1
A házi bor készítése szórakoztató és egyszerű folyamat. Több szakaszból áll, megtanulva, melyből finom és egészséges bort készíthet. Egyszerű receptet és az elkészítés általános elveit betartva mindenki borásznak érezheti magát. A házi bor szőlőből, bogyókból, gyümölcsökből, lekvárból és mézből készül
Sokan a finom sütést a forró hővel a forró teához kötik, ami hosszú ideig a tűzhely mellett van, sok összetevő és összetett recept keresése. Kényeztetheti magát saját készítésű sütésével ilyen erőfeszítések nélkül. A túrós tekercsek ennek élénk megerősítését jelentik
A bageleket élesztő tésztából, túróból, leveles tésztából és még burgonyából készítik. A forma egyesíti őket - kissé hosszúkás, két ívelt véggel, emlékeztetve a szarvakra. A német konyhában különféle karácsonyra sütött kis homokzsákok vannak
Az emberi szervezetben a normál magnéziumbevitel biztosítja a csontok helyes képződését, az idegrendszer működését, a szénhidrát- és az energia-anyagcserét. Jellemzően ez a makroelem táplálékból nyerhető. A magnézium gyakorlatilag az összes kémiai reakciót szabályozza a szervezetben
Az Ayran erjesztett tejtermék, nagyon népszerű a kaukázusi, a transz-kaukázusi és a közel-keleti népek körében. Használható levesek alapjaként vagy üdítőként. A kaukázusiak hosszú élettartamának egyik oka az ayran széles körű elterjedése. Hogyan főzzünk ayrant Az Ayran háziállatok - tehenek, juhok, kecskék - tején alapul
Fogadd el, hogy nincs kellemesebb illat, mint a frissen sült kenyér illata … Töltsd meg otthonodat ezzel az aromával, mert a házi kenyér nagyon egyszerű! Nincs szüksége kenyérkészítőre, nem kovászra, sem különösebb kulináris ismeretekre. Minimális összetevők és maximális eredmény - minden, amit szeretünk
Az ecet nélkülözhetetlen termék minden háziasszony arzenáljában. Számos étel elkészítésére, a tészta lazítására szolgál, széles körben használják konzervkészítésben, pácok, szószok, öntetek készítésében. Csak a jó minőségű ecet adhat egyedi ízt az ételeknek, ezért nagyon felelősségteljesnek kell lennie a kiválasztásában
A fűszerek javítják a különféle ételek ízét, de képesek küzdeni a fejfájással is, megvédik a testet a gyulladástól és elősegítik a sebgyógyulást. Természetesen nem minden fűszer és ételízesítő rendelkezik ilyen tulajdonságokkal. Fokhagyma és gyömbér Ezek az ételek segíthetnek a fogyásban
Egyes fűszerek gyógyhatásúak és számos betegség megelőzésében segítenek. Utasítás 1. lépés Ánizs - tökéletesen megbirkózik a különböző nőgyógyászati betegségekkel, valamint megkönnyíti a máj munkáját és megakadályozza a megfázás előfordulását
A télire főtt pácolt cékla igazi áldás a háziasszony számára, mert ezekből klasszikus öntet készíthető a borschhoz, a hideg nyári levesekhez, adhatunk hozzá vinyt és salátákat, és előételként is felhasználhatjuk. A cékla különleges zöldség, mert sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek a főzés és a hőmérsékletnek való kitettség során nem romlanak el
A fűszerek javítják az étel ízét és aromáját. De kevesen tudják, mennyire hasznosak. A legtöbb fűszer baktériumölő tulajdonsággal rendelkezik, ami lehetővé teszi a főtt étel hosszabb tárolását, egyesek például eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből
A citrusfélék már régóta szerepelnek étrendünkben, és rokonként ott gyökereztek. Senki sem tudja elképzelni, hogyan lehet az új évet mandarin nélkül ünnepelni. Mindenki tudja, hogy a citrom a C-vitamin raktára, a narancs a jó hangulat, a grapefruit pedig segít a fogyásban
Ma a vaj gyakran hamisított termék, amelynek csomagolása alatt a gátlástalan gyártók elrejtik a margarint vagy a kenhető papírt. A vaj minősége számos tulajdonsággal felismerhető, de színe a termék legösszetételét jobban mutatja. Utasítás 1
A narancs egy lédús, aromás, értékes vitaminokban gazdag gyümölcs, amely nagyon népszerű az egész világon. Ahhoz, hogy ezt a gyümölcsöt a lehető legjobban élvezhesse, meg kell adnia a megfelelő tárolási körülményeket. Szükséges narancs
A mangosztán (vagy mangosztán) a Thaiföldön és néhány délkelet-ázsiai országban őshonos mangosztánfa gyümölcse. Gömb alakja legfeljebb 7,5 mm átmérőjű, a bőr színe a vörös-lilától a sötét liláig változhat. A pép fehér. A mangosztán íze nagyon jó, és sok értékes anyagot is tartalmaz a test számára, amelyek többnyire a héjában vannak
A mangosztán, más néven mangosztán és garcinia, az egyik legfinomabb gyümölcs a világon. A név ellenére semmi köze a mangóhoz. Ezek kicsi gyümölcsök, vastag lilás-barna héjjal, amelyek alatt hófehér áttetsző szegmentált pép van elrejtve, amely szó szerint megolvad a szájban
Az élelmi rostok szerepe hosszú ideig nem volt jelentős az emésztőrendszerben. És csak néhány évtizeddel ezelőtt ismerték fel, hogy nélkülük egy ember nem létezhet. Annak ellenére, hogy maga a rost sem tartalmaz vitamint vagy ásványi anyagot, nedvszívó és eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat és méreganyagokat
A természetes mentát különféle ételek és italok elkészítéséhez használják. Kellemes, friss ízét és aromáját az ókor óta értékelik - az emberek sok száz éve főznek teát mentával, hozzáadva ezt a növényt alkoholos italokhoz, szószokhoz és mártásokhoz
A nyár a lekvárkészítés ideje. Változatosabbá teheti választását, és finom és édes narancshéj lekvárot készíthet. Szükséges - 200 g tehén narancs, - 2 pohár víz, - 3 pohár cukor, - ½ teáskanál citromsav. Utasítás 1
Hagyományosan a palacsintákat élesztő tésztából készítik. Használhat azonban palacsintát és kefir tésztát is. Ebben az esetben az étel nem kevésbé gyengéd és buja. A főzéshez szükséges termékek A kefir palacsinták főzéséhez a következő termékekre lesz szükség:
A pillecukor olyan édesség, mint a szuflé vagy a pillecukor. Az amerikaiak egyik kedvenc finomságának tartják, de Oroszországban egyre népszerűbb. A mályvacukrot, ha szükséges, könnyen elkészítheti otthon - kiderül, hogy még finomabb és gyengédebb, mint a boltból hozott
Tejporból ízletes és egészséges édességeket készíthet - például különféle édességeket. A desszert nagyon gyengéd és nagyon kalóriatartalmú. A fényesebb íz érdekében diót, szárított gyümölcsöt vagy kakaót adjon a tejhez, a vajhoz és más alapanyagokhoz
Néha nyáron könnyű és egészséges ételeket szeretne. Ha szerető vagy a sushi kedvelője, akkor próbáljon gyümölcsöt tartalmazó tekercseket készíteni. Nagyon könnyűnek, kielégítőnek és vitamindúsnak bizonyulnak. Szükséges -4 eper -2 kicsi érett kivi -3 evőkanál édesem -1/3 csésze dió (dió, pisztácia, keverhető) -8 lap közönséges kínai saláta -1 evőkanál frissen facsart lime juice Utasítás 1
A közelmúltban a szirupos szódabikarbóna három kopájkért egy automatából, a gyermekparkban vagy üvegpalackokban lévő üvegek igazi ínyencségnek számítottak. Különleges luxusnak számított az otthoni gázvíz otthoni szifonja. Ki ne szeretné megosztani gyermekével a gasztronómiai emlékeket?
A dúsított sütemény sajátossága az elkészítés egyszerűsége, a szokatlan íz és a limonádéban lévő buborékokból fakadó szellős szerkezet. A recept olyan egyszerű, hogy még egy általános iskolás korú gyermek is könnyedén megbirkózik vele. Szükséges - sütő
Az energiaitalok, amelyeket ma bármelyik boltban megvásárolhatnak, élénkítik és kiküszöbölik a fáradtság tüneteit. A hallgatók a vizsga előtt használják őket, olyan embereknek, akiknek autóvezetés közben sürgősen el kell jutniuk a célig. Koffeint, karnitint, guaranát, ginzenget, taurint és más természetes stimulánsokat tartalmaznak
A forró napok beköszöntével a testnek nagyobb mennyiségű folyadékra van szüksége. A szomja csillapítására házi limonádét készíthet, amely nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. Semmi cukros üdítő nem oltja szomját, mint egy természetes citromlé alapú ital, limonádé
A töklé illatos sárgás-narancssárga folyadék, kellemes zöldségízzel. Megvásárolhatja a boltban, vagy otthon elkészítheti. A termék számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. A sütőtök cellulóz 90% -ban strukturált víz, ami nagyon hasznos a szervezet számára
Az egyszerű leves egyfajta alapélelem, amelynek minden háziasszony készségeinek arzenáljában kell lennie, és kívánatos, hogy mindig jelen legyen a hűtőszekrényében. Egy ilyen levest gyorsan és könnyen lehet főzni több napra előre, később könnyű felkorbácsolni, vagy ha kívánja, ennek alapján valami kulináris remekművet készíteni
Az olajbogyó, vagy inkább a fekete olajbogyó már régóta nem egzotikus az asztalunkon. Annak érdekében azonban, hogy ne érezzen csalódást egy üveg olajbogyó kinyitásával, a lehető legfelelősebben álljon hozzá választásukhoz. Szükséges - Figyelem
A Kissel ilyen egyszerű, de a konyhánkban egyre ritkább csemege. De ízletes, egészséges és igénytelen. Szereted a sűrű desszerteket? Kissel hab lehet. Szeretne valami folyékonyat? Forraljuk fel a folyékony zselét. Minden attól függ, hogy egy liter folyadékhoz hány kanál keményítőt adunk-e
A halak lassú tűzhelyben történő párolása nemcsak az Ön idejét, hanem a kalóriákat is megtakarítja, de az ilyen edényben található magas vitamin-tartalom teljes mértékben megmarad. Szeretnél mindig egészséges, lendületes és karcsú lenni? Főzz a megfelelő receptekkel
A sütőtök finom és egészséges zöldség, amely felhasználható a főzés során. A sütőtök cinket, A-, C- és E-vitaminokat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak az egészségre. A sütőtök gyönyörű narancssárga színe és a kemény bőr kiemeli ezt a zöldséget a kert zöldséges királyságának többi képviselője közül
A vörös bableves remek módja annak, hogy változatosságot adjon a szokásos menüjéhez. Finom, tápláló és nagyon egészséges. A bab olyan fehérjét tartalmaz, amely emészthetőbb, mint az állati fehérje. A vörös bab gazdag vitaminokban, makro- és mikroelemekben, aminosavakban
A Kék lagúna koktél nagyon népszerű. Fiatal lányok gyakran rendelik bárokban és éttermekben, akiket vonz a koktél nagyon kellemes lágy íze és szokatlan színe - égkék. De ilyen koktélt otthon is lehet készíteni. Íme néhány tipp a főzéshez. Szükséges Egy adaghoz szüksége lesz:
A tököt sokféleképpen lehet használni: szárítják, üregelik és edényként használják, otthon díszítésére használják, Halloweenkor nélkülözhetetlenek, és a sütőtök kulináris feldolgozásának módszerei egyszerűen megszámlálhatatlanok. Próbáljon cukros ételeket, kandírozott gyümölcsöket és tök süteményt készíteni
A sütőtök olyan gyümölcs, amely nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, rostot tartalmaz. A sütőtök étkezés közben történő pozitív hatása az anyagcserére, javítja a bélműködést. A tököt különféle módon készítik el, a pörköltet a test számára az egyik legelőnyösebbnek tartják
Ha eleged van abból, hogy megelégedsz a ribizli, az alma és a cseresznye szokásos kompótjaival, akkor készíts egy hihetetlenül ízletes tök italt. A sütőtök kompótnak eredeti íze van, amelyet nem lehet nem kedvelni. Recept egy finom tök kompóthoz - 500 gramm tök
Ez a desszert ideális azoknak, akik böjtölnek, vagy egyszerűen csak az egészséges ételeket kedvelik. Finom textúrájú, gyönyörű megjelenésű és eredeti ízű. A sütőtökpite is adható reggelire az iskolás gyerekeknek, hogy energiával töltsék őket a napra
Sokan szeretik a zabpelyhes sütiket. De kevesen tudják, hogy otthon is elkészíthető. Készítse elő maga, és lepje meg barátait. Szükséges - 2 evőkanál. zabpehely; - 1., 5. cikk víz; - 2 evőkanál. édesem; - 6 evőkanál. növényi olaj
Bizonyára a manna íze sokak számára ismerős gyermekkorból. Ennek a csodálatos és nagyon gyengéd búzadarabnak jó néhány fajtája létezik. Kínálok még egy nagyon érdekes receptet az elkészítéséhez. Süss almával kefiren mannát. Azt hiszem, nem fogja megbánni az idejét
Mindenki régóta ismeri a sütőtök előnyös tulajdonságait. A saját kezével készített ital egy csodálatos tökből és illatos narancsból nemcsak egészséget, hanem nagy örömet is jelent. Szükséges - nyers tök - 1-1, 3 kg; - narancs - 1 db
A férfias szellemek közül a legnőiesebb. Tehát azt mondják a ginről - alkohol, víz és gyógynövényes fűszerek alapján készített alkoholról. A 16. században először Francis Sylvius holland orvos készített borókabogyó-tinktúrát, hogy ezzel meggyógyítsa a vesét és a májat
A céklával készült cékla az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb étel Oroszországban és a szomszédos országokban. Ahhoz, hogy vörös, gazdag és ízletes legyen, fontos betartani a helyes főzési receptet. Szükséges - 1 kg marhahús
A pizzát telefonon lehet megrendelni, amit a legtöbb ember általában csinál. De otthon főzve, önállóan és szeretettel, sehol nem kaphatja meg. Ebben az esetben maga dönti el, hogy milyen minőségben és milyen összetevőket fog használni. Valódi olasz pizzát főzünk mozzarellával és gombával vékony kéregben
A bor íze a legjobban nem önmagában, hanem megfelelő termékek kíséretében derül ki. Ezért mielőtt ünnepekre borokat vásárolna, gondolja át, hogyan fognak megfelelni az elkészített ételeknek. A borok kiválasztásának alapszabályai Az első elv szerint:
Az uborkaital tökéletesen csillapítja a szomjat, ezért csak a forró nyári napokon kell elkészíteni. Ezenkívül pozitív hatással van az anyagcserére. Igyon vacsora helyett egy koktélt, limonádét vagy uborkás turmixot, és hamarosan cizellált formákat kap az éhség és a rossz hangulat dagadó érzése nélkül
Magában a szezonban érdemes szokatlan szószt készíteni. Figyelembe véve, hogy egyszerre 3 íz kombinálódik benne: fűszeres, savanyú és édes, egyszerűen nem tehet róla, hogy beleszeret a szószba! Szükséges Termékek: -550-600 gramm piros paprika 3-4 csípős chili paprika, lehetőleg Espelett -130-150 gramm barna cukor -3-4 evőkanál víz -20-25 ml citromlé Konyhai cikkek:
A vörös chili sós és rendkívül alattomos fűszer. Nagy adagokban ez a termék káros lehet az emberi egészségre. De a chili kis mennyiségben nagyon hasznos a szervezet számára. A friss, szárított vagy porított chili paprika az egyik legnépszerűbb fűszer a világon
Klasszikus angol sütemények édes őszibarackkal, csábító fahéjjal - olyan házi készítésűek! Szükséges - 330 ml kefir; - 1 teáskanál fahéj "csúszdával"; - 75 g margarin; - 150 g vaj; - 4, 5 evőkanál. Liszt; - 1,5 nagy őszibarack
A csipkebogyó kompótnak gyógynövények, gyermekkor és vitaminok illata van. Valójában egy ritka anya nem főz természetes, egészséges és tápláló italt gyermekének. A csipkebogyó kompót finom módja a megfázás és a vitaminhiány leküzdésének. Még a szárított gyümölcsök is hihetetlen mennyiségű C-vitamint és karotint tartalmaznak, nem beszélve a magas kálium-, vas- és foszforszintről
A vörös ribizli savanyú, és nem mindenki szereti. De készíthet belőle finom zselét, amely jól passzol majd a teához, a palacsintához, a sütemények közbenső rétegeként stb. A ribizli kocsonya sterilizálható és télire üvegekbe is tekerhető. Szükséges - Vörös ribizli
A fekete ribizli bogyóknak kellemes íze és aromája van, sok vitamint és egyéb hasznos anyagot tartalmaznak. A desszerteket fekete ribizliből készítik, pékárukhoz adják, pácok és szószok komponenseként használják. Szükséges Feketeribizli pite:
A gyengéd sertésszűz illik a gránátalma szósz édes-savanyú ízéhez. Ez az étel tökéletes vacsorázni barátaival egy pohár vörösbor mellett. Szükséges - gránátalma szósz - 1/3 evőkanál. - sertés bélszín - 300 g - méz - 1 teáskanál
A vörös ribizli bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, de meglehetősen kemény kis magjaik miatt nem gyakran használják különféle ételek elkészítésére. És csak ki kell nyomnia a levet a vörös ribizliből, és kompotokat, zselét, szószokat, zselét kell készítenie ezek alapján
A tenger gyümölcsei sok háziasszony számára még mindig egzotikusnak tűnnek. Közben némelyikből nagyon ízletes és eredeti étel készülhet meglehetősen gyorsan. Például egy tintahal tetem. Szükséges Tintahal tetem, 1 hagyma növényi olaj, serpenyő, vágódeszka, kés
A pácolt tintahal fűszeres és szokatlan előétel. Egész értekezések írhatók e puhatestűek tápértékéről. Egyetértek, jó rájönni erre, amikor újabb adag finom ételt ad a tányérjára. A friss tintahal lágyabb szerkezetű, mint a fagyasztott tintahal, de a különbség pácoláskor szinte észrevehetetlen
A hivatásos szakácsok hámozott paradicsomot javasolnak a paradicsompüréhez, a borschthoz és más, hőkezelést igénylő ételekhez. Megpucolhatja a gyümölcsöt spirálban, például almában és burgonyában, de ehhez némi készség kell. A paradicsom könnyen lehúzható, ha előzetesen hőkezeléssel, mikrohullámú sütővel vagy mechanikus kezeléssel végezzük
A fülledt irodában töltött hét után olyan nagyszerű, hogy a hétvégén összejön a barátokkal, és kimegyünk vidékre. Friss levegő, tó, kellemes társaság. Mi lehetne jobb? Milyen jó, ha mindenki együtt, sietség nélkül varázsolja a tűz köré a forró étel elkészítését
A tintahal hús nem csak tápláló, hanem vitaminokban, fehérjékben és nyomelemekben is gazdag. A megfelelően főtt tintahal ízletes, aromás, gyengéd, ínycsiklandó és könnyen emészthető. Szükséges Tintahal só bors babérlevél Pán
A tintahal hatalmas mennyiségű hasznos elemet tartalmaz. A hús fehérjében, B- és C-vitaminban, jódban, vasban, foszforban, mangánban és kalciumban gazdag. A tintahal ételei nagyon táplálóak, emészthetők és finomak. Szükséges só
A halgolyókkal ellátott leves biztosan örömet okoz mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek. Maga az étel tökéletes azoknak az embereknek, akik figyelik a testsúlyukat, mivel alacsony zsírtartalmú és a szervezet számára könnyen asszimilálható
A húsgombócos levest sokan kedvelik gazdag íze és egyszerűen csodálatos aromája miatt. Minden bizonnyal vonzó lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Nem lesz nehéz elkészíteni, ha betartja a receptet. Húsleves összetevők:
A puding remek étel. Nem mindenki eszik zabkását, de a puding édes, ízletes, sokaknak tetszeni fog. A puding elkészítéséhez többféle recept létezik. Szükséges tojás 2 evőkanál. tej 150 g mazsola 200 g rizs 0,5 evőkanál
A sertés- és marhanyelveket régóta használják táplálékként. Érdekes ízük, magas tápértékük és értékes tápanyag-tartalmuk miatt csemegékészítménynek számítanak, és a velük készült ételeket általában az ünnepi asztalra teszik. Ez a két nyelvtípus azonban kissé eltér ízlésükben és hasznos tulajdonságaikban, ezért kissé eltér az értékük
A csirketojások sok kedves szót érdemelnek, fürj unokatestvéreik - még inkább. Ezekben a "csecsemőkben" a csirketojás összes vitamin- és ásványianyag-négyzete fel van jelölve, de gyakorlatilag nincsenek mínuszok. Utasítás 1
A szív olyan melléktermék, amely ízében és hasznos tulajdonságaiban sem alacsonyabb a húsnál, és bizonyos szempontból meghaladja azt. A marha szívét széles körben használják a főzés során. Pörkölt, húsgombóc, pogácsa, pite és pite töltelék készül belőle, és a főtt marhaszívet is használják különféle saláták összetevőjeként
A kufta leves kiváló kaukázusi étel. Minden ember számára minden bizonnyal vonzó lesz, és nem is olyan nehéz elkészíteni. A legfontosabb az, hogy a csicseriborsót előre beáztassuk (jobb, ha ezt éjszaka csináljuk), és megfelelően előkészítjük a húsgombókat
A puha pisztránggal, koktélparadicsommal és olívabogyóval készült leves nemcsak kellemes ízével, hanem gyönyörű megjelenésével is megkülönböztethető. Kis mennyiségű kakukkfű fűszeres aromát ad az ételnek. Kellemesen diverzifikálja a napi menüjét, örömet szerez a családtagoknak és a kedves vendégeknek
Mindannyian emlékszünk a nagymama vöröses és aromás édes pitéinek ízére. Valószínűleg senki sem utasíthatja vissza ezt a teát. Csak össze kell gyúrnia a tésztát, ki kell választania a tölteléket, és ezzel a hagyományosan orosz csemegével kedveskedhet családjának vagy vendégeinek
Minden nap sokan szeretnének kipróbálni valami szokatlant és ízleteset. És néha úgy néznek be a hűtőbe, mintha valami megjelenhetne ott. És hogy lustán szaladjon a boltba. Süthet édes süteményt. Szükséges 1 - 1 pohár tej. 2 - 1 pohár cukor
Finom krém nélkül lehetetlen elképzelni egy tortát. Speciális kulináris mellékletek segítségével egész képeket festhetsz muffinokra, muffinokra és süteményekre. A legjobb házi tortakrémeket kínáljuk Önnek. ÉDES KRÉM Főzési idő - 12 perc
Ha van egy üveg majonéz a hűtőszekrényben, ne rohanjon eldobni. A majonéz alapján finom, lédús és aromás süteményt készíthet. A burgonya töltelék finom ízt ad az ételhez. Szükséges Majonézes pite burgonyával A tesztre: - 400 g prémium búzaliszt
A túró - erjesztett tejből készült erjesztett tejtermék - nagyon hasznos az emberi egészség szempontjából. A legtöbb háziasszony inkább boltokban vagy piacokon vásárolja meg, de ha maga főzi, akkor biztos lehet benne, hogy minősége és frissessége van
Még egy mindenki számára unalmas ételt is lehet kulináris remekművé változtatni, elkészítve hozzá egy finom szószt. Íme néhány egyszerűbb szósz - a receptek olyan összetevők felhasználásával készülnek, amelyek a háziasszonyoknak szinte mindig vannak raktáron
Íme egy recept egy egyszerű és finom pitéhez, amely negyven perc alatt elkészíthető. Ez ideális családi vacsorához, finom teához vagy társasági összejövetelekhez. A pite puha, aromás és lágy. Az összetevők egyszerűek és megfizethetőek. A citromokat ízesítésre használják, de kísérletezhet más gyümölcsökkel vagy bogyókkal is
A füstölt szárú borsóleves klasszikus étel. A sárga hasított borsó jól felforralódik burgonyapürében, sűrű állagot alkotva. Ilyen gazdag levesben nincs szükség burgonyára, az már nagyon kielégítő, és még egy másodpercet sem lehet főzni! Szükséges - 500 gramm sárga hasított borsó
A kolbászételek nem csak szendvicsek és szendvicsek. A jó háziasszony fantáziája ezt a terméket nemcsak hideg snack-összetevővé változtathatja. Próbálja ki a ropogós süteményeket, a sűrű levest vagy a fantasztikus salátát. Szükséges Rózsák:
A halak és a tenger gyümölcseinek bevitele az étrendbe nagyon hasznos szervezetünk számára. E nemzetség egyik méltó és könnyen elérhető képviselője a tőkehal. Ennek az óceáni halnak lédús és sűrű húsa van, amely fehérjében, káliumban, kalciumban és foszforban gazdag
A tojásos reggeli nagyon hagyományos. Hagyományosan ezt az ételt úgy készítik, hogy egy tojást pirítósra törnek. De ez a recept némileg javult, ami kétségtelenül fűszert ad az ételnek. Szükséges - fehér pirítós kenyér 2 szelet - sózott sajt 30 gramm - 3 csirke tojás - fél pohár tej - olajbogyó 4 db - só - őrölt bors - petrezselyem Utasítás 1
A kolbászsajt egyfajta ömlesztett sajt. A speciális formázás - kolbász formájában - megkülönbözteti a többitől. Ezenkívül a kolbászsajtnak különleges állaga és íze van. Annak a ténynek köszönhetően, hogy magas hőmérsékleten végezzük, a termékek számos előnyös tulajdonsága elvész
A vadászkolbászok meglepően sokoldalú alapanyagok. Fel lehet használni a reggeli elkészítésére, és az első ebédre, sőt vacsorára is. Minden kiderül, hogy ízletes, kielégítő és aromás velük! Próbálja ki az egyszerű ételeket vadászkolbászokkal, hogy változatosabbá tegye a napi étlapot és örömet szerezzen családjának
A rendszeres kolbászok alapja lehet a különféle ízletes ételek elkészítésének. Ezekből egész étkezés készíthető, a salátától a levesig. Válasszon kiváló minőségű, magas hústartalmú kolbászokat, amelyek finomabbá teszik az ételt. Kezdje egy kiadós salátával, kolbásszal, burgonyával és zöldbabbal
A blanszírozás rövid távú hőkezelés, amely lehetővé teszi a termékekben található vitaminkomplex és ásványi anyagok nagy részének megőrzését. Blansírozás után a zöldségek, gyümölcsök és bogyók sokáig fagyaszthatók. A blansírozás kulináris kifejezés a zöldségek, gyümölcsök és bogyók forrásban lévő vízben történő rövid távú forralására
Az aszalt szilva megtöltése nem könnyű feladat. Az étel azonban megéri az időt. Azt javaslom, hogy az aszalt szilvát megtöltsük egy finom sajtos töltelékkel. A feltüntetett összetevőmennyiség 6-8 adagra elegendő. Szükséges - aszalt szilva - 500 g
Az aszalt szilva szárított szilva. A termék előállításához teljesen érett gyümölcsöket használnak, amelyek legalább 12% cukrot tartalmaznak. Szárítás után az aszalt szilva szinte teljesen megtartja a természet által benne beépített hasznos komponenseket:
A kefirt régóta értékelik gyógyító tulajdonságai miatt. A legelőnyösebb egy otthon elkészített termék. Ebből a célból a tejet tejsavbaktériumokat tartalmazó készítménnyel fermentálják. A "Narine" ilyen eszközként használható. Kutatási adatok szerint a "
Otthon sok finom terméket készíthet a tejből: kefir, joghurt, joghurt, túró. Az erjesztett tejtermékek sikere érdekében a helyes kezdőtenyészetet kell használnia, és követnie kell a folyamat sorrendjét. Házi tejtermékek: előnyök és jellemzők A túró, a kefir, a joghurt vagy az erjesztett sült tej sokkal egészségesebb, mint a közönséges tej
A házi borászat valódi. Van egy vélemény, hogy a bor készítése nehéz és nagyon zavaró. És ez egyáltalán nem így van. Természetesen ez az érdekes és kreatív folyamat némi időt és erőfeszítést igényel. De megéri. A legjobb, természetes és finom bor házi készítésű
A nyári melegben folyamatosan frissítő italokat szeretne inni. 6 recept létezik, amelyek nemcsak szomját oltják, hanem lendületet és egészséget is adnak Önnek. Nagyon finomak, és az elkészítésükre minimális időt fordítanak. Utasítás 1
Az abszint, más néven Zöld Tündér, valamikor hallucinogén italról volt híres, és bohém, író, szórakoztató és művész körében igen népszerű volt. Abszintot Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde és még sokan mások itták. Számos országban betiltották
A menta és a citrom ízét ötvöző ital tökéletesen csillapítja a szomjat a forró nyári napokon, és a gyerekek körében is nagyon népszerű, különösen, ha több cukrot vagy mézet ad hozzá. Szükséges A menta limonádé teához: víz
A dátumok a datolyapálmák gyümölcsei, amelyeket az emberek ókortól kezdve értékeltek táplálkozási és hasznos tulajdonságaik miatt. A legtöbb országban szárított gyümölcs formájában szállítják őket, de hazájukban a dátumokat is frissen fogyasztják, általában desszertként
A dió sokáig népszerű és tisztelt. Hasznos tulajdonságaik sokak számára ismertek, de ez az érett diófélékről szól. Amikor a zöld dióról van szó, a kémiai és ásványi összetétel jelentősen eltér. A C-vitamin tartalma különösen magas az éretlen magokban, ami érleléssel csökken
Az alma csodálatos közös gyümölcs, amely magas vitamintartalmú és számos egészségügyi előnnyel jár. Az almák elérhetőségük miatt egész évben jelen vannak az étrendben, sokféle formában fogyaszthatók. Az összes létező almafajta három típusra oszlik:
A citromital segít felfrissülni a nyári melegben, télen pedig megbirkózni a vitaminhiánnyal. A citromból való ital elkészítésének sokféle változata van, és mindet nagyon egyszerű végrehajtani. Szükséges Az első recept: 4 közepes citrom
A tengeri koktél saláta könnyen elkészíthető és megfizethető étel, miközben biztonságosan csemegének is nevezhető. Az ilyen keverék összetétele különféle tengeri hüllőket tartalmaz, amelyek ritkán szerepelnek a hétköznapi emberek étrendjében
A lasagna egy klasszikus olasz étel, amely vékony tésztából, szószból és töltelékből készül. Ez utóbbi lehet darált hús, zöldség vagy különféle sajt. A lasagne nem kevésbé finom a tenger gyümölcseivel. Szükséges - 1 csomag lasagna lap
A csirkehúsnak magas a tápértéke. Szinte optimális a zsír és a fehérje aránya, és kevesebb kötőszövetet tartalmaz, mint a szarvasmarhafélék és a kiskérődzők húsa. Mindez hozzájárul ahhoz, hogy az ebből a baromfiból készült ételeket az emberi test könnyen felszívja
A tengeri koktél polip, tintahal, kagyló, garnélarák és sok más tenger gyümölcseinek keveréke. Számos egzotikus, egészséges és finom étel elkészíthető ezzel az összetevővel. Szükséges Első recept: tengeri koktél 400g; zöldségkeverék (paprika zöldbab paradicsom zeller cukkini sárgarépa) 350g
A tengeri koktél a tenger gyümölcseinek összessége, amely garnélát, kagylót, tintahalat, polipot tartalmaz, de más tengeri lakosok is megtalálhatók, attól függően, hogy melyik országban gyártották ezt a finom terméket. Az orosz üzletekben súlyként értékesítik vagy 0,5 kg-os csomagokba csomagolják, és a háziasszonyoknak lehetőségük van kényeztetni családjukat ezzel az ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú étellel
A tengeri koktél ideális étel könnyű harapnivalók készítéséhez. Bemutatunk egy receptet egy fűszeres tengeri koktél elkészítéséhez mártással. Szükséges - 500 g tengeri koktél; - 100 g sült saláta kitûnõ saláta; - 2 gerezd fokhagyma
A karcsúsító koktélok jót tesznek a testsúlyának ellenőrzésében. Tökéletesen telítik a testet tápanyagokkal, és blokkolják az éhségérzetet is. A zsírégető italok elkészítése egyáltalán nem bonyolult, mivel könnyen és egyszerűen, könnyen elérhető termékekből készülnek
A melasz és a nádcukor a Barbadoson honos erős alkoholos ital fő összetevője. Erjesztés és desztilláció útján rumot nyernek. 40% alkoholt tartalmaz, lehet halványsárga vagy csaknem fekete. Ha van türelme egy hónapig, megpróbálhatja otthon rumot készíteni
Hosszú időbe telik egy finom sütemény elkészítése. De használhat recepteket az édes desszertek gyors és egyszerű elkészítésére a tea számára. Nem igényelnek süteményt vagy kekszet. Kekszre, kekszre, lekvárra és tejszínre van szükség. Lekvár és diótorta Sokféle sütetlen sütemény létezik
A nehéz (fekete) rum sűrű, gazdag aromájú és csípős ízű ital. Ilyen italt a nádlé (melasz) nagyon lassú erjesztésével nyernek, ami ízesíti a rumot. A fekete rum színe a sűrű csokitól az arany mézig terjed. A színsűrűség érdekében égett cukrot adnak a rumhoz, ami édeskés utóízt ad
Réteges saláta "Szőlő" csirkével és szőlővel hihetetlenül ízletes, gyönyörű és étvágygerjesztő megjelenésű. A "Szőlő" saláta elkészítése meglehetősen egyszerű és rövid életű. Ez az étel minden bizonnyal az ünnepi asztal dísze lesz, és kellemes ízével örvendezteti meg háztartását és vendégeit
Gyorsétterem ötletek eljutottak hozzánk. Ennek még megvannak a maga előnyei is, csak ne használja túl az ilyen ételeket. A sajtburgereket iskola előtt reggelire szolgálják fel a gyerekeknek. Étvággyal megeszik. Teljes hassal és a tanulás könnyebbé válik
Egyes diéták alapja az elfogyasztott ételek kalóriáinak kiszámítása. Sokan tudják, hogy a süteményekben magas a kalóriatartalom, de a tojás nem túl magas. De hogy egy adott saláta vagy leves hány kalóriát tartalmaz, azt nem mindenki tudja megmondani
Sokan azt gondolják, hogy az indo-kacsa keresztezett pulyka kacsával, de ez korántsem így van. Az indo-kacsa az indiai kacsa neve, amelyet a gazdák biztonságosan lerövidítettek, ahogy a pulykát is lerövidítették az indiai csirkéből. A beltéri vagy pézsmakacsa diétás, alacsony zsírtartalmú termék
Az Aronia Michurina vagy a fekete arábia a bogyós növények között rekordnak számít a makro- és mikroelemek, vitaminok tartalma szempontjából. Tehát az aszkorbinsav megegyezik a citrommal, és a bioflavonoidok (P-vitamin) 20-szor több, mint az almában és a narancsban
A szárítókat, a bageleket és a bageleket egyesíti, hogy ugyanazokból az alapanyagokból készülnek ugyanazon technológiával - a gyűrű alakú pékáruk előzetes leforrázása, majd sütés után. Csak a bejgliknek van dúsabb tészta állaga, a szárítás finomabb és sütősebb
A kolbásszal és a paprikával készült leves nagyon szokatlan étel, eredeti ízzel. Ideális azok számára, akik szeretnek kísérletezni a konyhában. Szükséges - nagy bolgár paprika - 3 darab különböző színű; - növényi olaj - 3-4 evőkanál
A banán az egyik legősibb kultúra, amelynek gyümölcsét az emberek eszik. Az érett banánt az egész világon fogyasztják, és különféle ételekhez használják. Leggyakrabban ezeket a gyümölcsöket azért fogyasztják el, mert ízletesek és aromásak, anélkül, hogy tudnák, hogy a szervezet kárt okoz-e vagy sem ebből a finomságból
A lekvár kiváló csemege, főleg télen fogyasztják. Friss gyümölcsökből és bogyókból készül, miközben megőrzi a bennük található összes vitamint és tápanyagot. A berkenye gyógyhatású, és enyhe keserűséggel is ízlik. A belőle származó lekvár diverzifikálja a téli étrendet, és támogatja a test erejét a hideg évszakban
A zabpehely nagyon fontos az emberi étrendben. Előnyös tulajdonságaik az egész nap élénk és erőteljes töltetet adnak. Szükséges - zabpehely 2 csésze; - burgonya 3 db .; - sampinyonval 200 g; - hagyma 1 db; - 3 gerezd fokhagyma
A gránátalmát az ókor óta ismerik. Egyesek úgy vélik, hogy az a gyümölcs, amellyel a kígyó kísértette Évát, egyáltalán nem alma volt, hanem gránátalma. Az ókori egyiptomiak gránátalma gyümölcsöket helyeztek a sírokba az örök élet jelképeként
A gránátalma, egy olyan növény, amely olyan sok metaforát adott az irodalomnak, sőt Kuprin munkájának vezérmotívuma lett, valójában nemcsak szokatlan gyümölcs, hanem értékes anyagok valóban kincsesbányája is. Mi rejlik a héja mögött?
Ma elkészítünk egy finom, egészséges, esztétikusan szépen díszített "Gránátalma saláta csirkével". "az a saláta harmonikusan fog kinézni az asztalán. Szükséges - 300 g csirkefilé (lehetőleg mell) - 150 gr. félig füstölt kolbász - 1 hagyma - 3-4 db
Nem hiába tartoznak a tintahalak az ínyenc ételek kategóriájába, sok finom étel elkészítéséhez felhasználhatók. De sokan megpróbálják elkerülni őket, attól tartva, hogy nem annyira a főzéstől, mint inkább a tenger gyümölcseinek tisztításától tartják
A gránátalma tisztítása gyakran kihívást jelent. Nehéz levágni ruhák és abroszok foltozása nélkül, és a szemek elválasztása a héjától hihetetlenül hosszú és unalmas folyamatnak tűnik. Ezért gyorsan szeretné élvezni a csodálatos gránátalma ízét
A gránátalma gyümölcse gyógyító nyomelemek és ásványi anyagok kincsestára, amely a legtöbb testrendszer normál működésének fenntartásához szükséges. A gránátalma előnyös tulajdonságait sokéves kutatás igazolja a farmakológia területén, valamint pozitív visszajelzéseket adnak azoktól, akik felvették ezt az egyedülálló bogyót az étrendbe
A pácolt csípős paprika nagyszerű lehetőség arra, hogy élvezze a bors fűszeres ízét, és egész évben megszerezze a termék jótékony tulajdonságait. A pác elkészítéséhez használhat piros és zöld, valamint sárga és fekete csípős paprikát is. A pácolt csípős paprika javítja a szív- és érrendszeri funkciókat, és erősíti az immunrendszert
A kacsát hagyományosan ünnepnapokon főzik. Sok országban a kacsa elengedhetetlen étel a karácsonyi asztalon. A hagyományokat évről évre megismétlik, de a kedvenc étel elkészítésének módja eltérő lehet. Az almával és aszalt szilvával rendelkező kacsa jól ismert receptjének többféle lehetősége lehet
Sok recept szerint: "felverjük a vajat cukorral". A cukorral felvert vaj sütéskor apró zsebeket hoz létre a sütésben, a tészta pedig levegős, bolyhos. A vajat tejszínré verjük, a felvert, puha, világos vaj sok desszert alapja. A vajat általában keverővel verik fel, de ha nincs otthon ez a konyhai technika, akkor a vajat kézzel is felverheti
Új recept a gyors és ízletes kávé sütihez. Szükséges A tesztre: - 400 g liszt - 120 g vaj 1/2 teáskanál szódabikarbóna - 3 tojás - 300 kristálycukor - 1/4 teáskanál só - 1 evőkanál kakaópor Díszítésre: - 30 g kávébab Utasítás 1
Csirkehús - diétás hús, mell különösen hasznos. A mellfilék tartalmaznak minimum koleszterint, nagy mennyiségű fehérjét, alacsony zsírtartalmat és hatalmas mennyiségű vitamint. Elképesztően ízletes ételeket készítenek a húsból, amely annyira hasznos az egészséges táplálkozáshoz
Egyszerű, kiadós vacsora az emberének. Ez a húsétel meghódítja, és további adag filét kér. Az elkészítés nagyon egyszerű és gyors, próbáld ki. Szükséges - 700 gramm csirke filé, - 3 paradicsom, - 150 gramm kemény sajt, - száraz fűszerek ízlés szerint, - só ízlés szerint
A gombócok félkész húskészítmények, amelyek tésztából és húsból állnak. A gombóc analógjai vannak Kínában (wontola vagy jiaozi), Olaszországban (ravioli), Fehéroroszországban (varázslók), Közép-Ázsiában (manti, momo) és más országokban. Alapvetően sok sós vízben forralják fel, de más módon is elkészíthetők - sütve vagy sütőben sütve
A csirke, sajt, paradicsom és egy kis fokhagyma mindig jó íz-kombináció, és egészségre is jótékony hatással bír. Ha a hűtőszekrényben vannak ezek az összetevők, elkészíthet egy gyors ételt, amelyet otthon mindenki szeret. Szükséges Hozzávalók 4 fő részére:
A mascarpone sajttal és koktélparadicsommal sült csirkecomb egyszerű, mégis ízletes és szokatlan étel. A friss fűszernövények és a bor egyedi aromát kölcsönöznek az ételnek, a finom sajt pedig sokkal puhábbá teszi a fehér húst. Szükséges - bors, só
Azok, akik ízletes és szokatlan, de ugyanakkor egyszerű ételt szeretnének főzni, imádni fogják ezt a receptet. Ugyanakkor drága termékekre nincs szükség hozzá, valószínűleg minden a hűtőszekrényben van. Néha szokatlan és ízletes ételekkel szeretné kedveskedni családjának
Az őszi gombák, ha megfelelően elkészítik, örömet szereznek a hideg télben. A sózott és savanyítottakat külön előételként az asztalra tehetjük, csak öntsük őket növényi olajjal, és adjunk hozzá hagymakarikákat. A szárítottak levesek készítésére alkalmasak, pite, gombócok töltelékéhez használják, a gabonafélékhez adják
Az igazi szarvasgomba drága, nem árulják a szokásos élelmiszerboltokban, és sokkal finomabbak, mint bármelyik cukorka egy dobozban, amely büszkén mondja a Szarvasgomba. Tény, hogy a "helyes" szarvasgombát csokoládé, tejszín, tojássárgája és vaj keverékéből készítik, ezért eltarthatóságuk nagyon rövid, és a szállítási feltételek szokatlanul szigorúak
A megfelelően főtt marha-, borjú-, sertés- és báránynyelvek finom csemege. Sózzák, pácolják, megsütik, levest főznek velük és salátákhoz adják, felvágják és hidegen tálalják szendvicsekhez, és csak úgy. Tormával, mustárral, vörös áfonya és menta mártással
Szeptemberben a gombákon van a legnagyobb kiterjedés. A tikkasztó hőség elmúlt, gyakran esik, de még mindig elég meleg van. Sok gomba szereti ezeket a körülményeket, ezért nagy mennyiségben nő. Összegyűjthet egy egész kosarat "nemes"
A csirkehús sütés módja a sütőben egy palackon minden háziasszony feladata, még egy kezdő is, és arzenáljában nincsenek összetett kulináris eszközök. A siker fő titka a csirke helyes pácolása főzés előtt. Szükséges Csirke - 1 db
A csirkehús könnyen emészthető fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok, és egyszerűen finom ételek forrása. Több tucat, ha nem százféle módon lehet főzni a csirkét, de a főtt csirke sokak számára továbbra is igazi kedvenc. Szükséges Mert csirkét főzni szüksége van, mint maga a csirke és vágódeszka éles húskés Pán víz hagymafej egy sárgarépa és só
Milyen jó, ha egy szabadtéri kikapcsolódás során megkóstolunk egy darab illatos grillt. A ködszagú lédús hús csábítja és ébreszti az étvágyat. Lehetetlen megtagadni. Lehetséges ezt az ételt főzni nemcsak sertésből és bárányból? Használhatok diétás csirkehúst vagy pulykahúst az elkészítéséhez?
A babpüré leves sűrű és kielégítő. A bableves rövid ideig készül, és nem igényel nagy készpénzköltségeket. Ez a püré leves tökéletes egy mindennapi vacsorához, és az egész családot meg fogja etetni. A babban magas a magnézium-, kalcium- és vas tartalom, ami a bablevest jótékony hatással van az egészségre
Az egyik legfinomabb étel, amelyet gyorsan és különösebb gond nélkül elkészíthetünk, ha nyaralni megyünk a városból, a csirkecombos saslik. Minden család különböző módon főzi őket, ezért sok recept van. Szükséges Fűszeres pácoláshoz:
Az őszibarack hihetetlenül finom gyümölcs. Sok háziasszony tudja, hogy ezekben a gyümölcsökben van a legnagyobb tápanyagmennyiség az évszakban, azonban vannak módok a betakarításukra, amelyeknek köszönhetően az őszibarack nagy mennyiségű vitamint képes visszatartani
Finom túrós-banános desszert készíthető lassú tűzhelyben. A desszert gyengéd, ízletes és nem igényel állandó figyelmet. Szükséges 250 gramm jubileumi süti (vagy ugyanaz a süti), 5 evőkanál vaj, 500 gr túró, 1 pohár tejföl, 3 tojás, 1 pohár cukor, 4 banán, 1 evőkanál citromlé, 1 csipet fahéj
Ha eddig nem próbáltad ki az őszibarackkonzervet, akkor sokat veszítettél! Ez egy finom és könnyű sütemény, készítsd el. Szükséges A tesztre: - 250 g liszt - 30 g élesztő - 100 ml tej - 60 g vaj - 50 g cukor - 1/3 teáskanál só - 2 tojás Töltéshez:
A szárított gyümölcsökkel készült édesség ízletes és egyben egészséges csemege, amely nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is kedveskedni fog. A felhasznált szárított gyümölcsök sok vitamint és tápanyagot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre
A fagylalt a felnőttek és a gyerekek kedvenc csemegéje. A fagylalt különbözhet: fagylalt, krém brulee, gyümölcs, dió hozzáadásával. És minden fajnak van egy szeretője. Különböző koktélokat és italokat készítenek fagylalttal. A világ számos országában az egyik kedvenc ital a jeges kávé, amelyet fagylalttal készítenek
A marhapörkölt nagyon kielégítő étel, amely hideg időben melegít téged séta vagy aktív játékok után. Szabadnapon időt töltve hógolyókkal, majd összegyűjtve az egész családdal az asztalnál - mi lehetne jobb? Szükséges Hozzávalók 4 fő részére
A töltött csuka az egyik ünnepi étel. A nyúzáshoz némi készségre és tapasztalatra lesz szükség, de ami a legfontosabb, szánjon rá időt, és vágjon a bőr és a hús között. Rizs, gomba, főtt tojás, gyógynövények és különféle zöldségek felhasználhatók darált hús alapanyagaként
Ki mondta, hogy a finom édességek csak a boltban vannak? Azt javaslom, hogy otthon készítsen kókuszos és diós cukorkákat étcsokoládéból. Örüljön szeretteinek! Szükséges - margarin - 1 pohár; - porcukor - 4 pohár; - sűrített tej - 400 g
Hogy a vendégeket házi készítésű süteményekkel lepje meg, süthet csokoládétortát szárított barackokkal és szárított áfonyával. Minden falat azonnal elolvad a szájában, örömet szerezve az édes piték szerelmeseinek. Szükséges - 100 g vaj
Nehéz lemondani az édességekről, és ezért nem fogyni? Váltson házi készítésű édességekre: velük diétát követhet, és ugyanakkor nem mondhat le az édességről. Szükséges - 150 gramm szárított barack - 1 banán - 40 gramm zabpehely - 4 evőkanál
A tejpor egy csodálatos csemege, amelyet bárki elkészíthet otthon. Pontosan ezt javaslom tenni. Szükséges - vaj - 120 g; - tejpor - 220 g; - krém - 30 ml; - porcukor - 60 g; - fenyőmag - 50 g; - kesudió - 20 g. Utasítás 1
Az igazi cukrászati fondant nagyban növeli a pékáruk szépségét és ízét. Húsvéti süteményhez és egyszerű sütéshez egyaránt alkalmas. A fondant főzése fáradságos és összetett. Aki meri főzni, igazi cukrásznak fogja érezni magát. Szükséges Granulált cukor - 540 gramm víz - 300 milliliter friss citrom - 1 darab vas tálca - 1 darab hideg akkumulátorok - 3 db fazék 2 literre - 1 darab Utasítás 1
Gyakran a tévében és a fényképeken fényes, fényes felületű húst lát. Ilyen máz megszerzéséhez a húst speciális keverékkel kell kikenni főzés előtt (egy kis darab) vagy a sütés végéhez közelebb (egy nagy darab), amely gyönyörű étvágygerjesztő mázat képez
A bab egy kötelező fehérje a vegetáriánusok étrendjében. A fehérbableves elkészítése egyszerű és finom. Szükséges Víz - 3 l .; száraz fehér bab - 150 gr., sárgarépa - 2 db .; hagyma - 1 db; kaliforniai paprika - 1 db
A bab meglehetősen szeszélyes és nehezen főzhető hüvelyes. A zöldbab gyorsan és gond nélkül főz. A babos ételek elkészítésének alapszabálya a bab szigorú elosztása fajták és színek szerint. Különböző fajták keverése nem ajánlott, mivel különböző főzési idejük is van
A közelmúltban ismét divatba jöttek a borsó, a bab és a lencse. Ezt nagymértékben elősegíti olyan új technológiák megjelenése, amelyek kiküszöbölik a hüvelyesek hosszan tartó áztatásának szükségességét és felgyorsítják előkészítésük folyamatát
Szerencsés dió, varázsmag, életfa - mindez a pisztáciáról szól, így különös tisztelettel hívták ezt a sokak által kedvelt terméket különböző országokban és különböző időpontokban. A pisztáciafa keleti őshonos, és évezredek óta ott termesztik
A jó táplálkozás alapját képező egyik fő étel a bab. Ez a legrégebbi hüvelyes kultúra, népszerű minden kontinensen. Nem meglepő, mert nagyon sokféle étel készíthető belőle, és a bab előnyei a gyakorlatban már régóta bebizonyosodtak. A hús helyett Nem véletlen, hogy a babot zöldség-hús analógnak nevezik
Akarsz pizzát, de a szokásos "hawaii" és "Margarita" már nem vonzó? Akkor ez a recept neked való! A töltelékben található termékek szokatlan kombinációja eredetiséget és felejthetetlen ízt ad a pizzának. Lédús sonka, ropogós retek, hagyma és kétféle sajt, furcsa módon, jól passzolnak egymáshoz, és minden bizonnyal meglepnek
Eredeti, tápláló és nagyon egészséges étel, amely remekül illik friss vagy főtt zöldségekhez. Szükséges - 730 g agy; - 90 g búzaliszt; - 40 g vaj; - 40 ml 9% -os ecet; - 3 db babérlevél; - bors, őrölt bors; - só
A sikeres horgászat után a folyami és tengeri halakat általában megsütik, és halászlét főznek belőle. És amikor egy halász a szokásosnál több halat hoz haza, azon gondolkodnak, hogyan lehet a halakat helyesen hervadni. Szükséges Friss hal, zsineg vagy erős cérna, só, víz, tartály hal sózására
A szárított hal népi csemege, a halászok, a sörkedvelők és mindenki, aki szereti a sós ételeket, kedvenc étele. Milyen halat kell szárítani A hal házi szárítása egyszerű. Chekhon, csótány, keszeg, kos, sügér, mirigyek, ezüstkeszeg - ezek a halfajok kiválóan alkalmasak szárításra
A keszeg az édesvízi halászok egyik legkívánatosabb trófeája. A ponty család ezen képviselőjének kiváló íze van, sózott vagy szárított formában minden egyes összejövetel szerves jellemzője egy pohár habzó sör mellett. A keszeg otthoni pácolásához nem kell kulináris "
A száraz és hűvös tavaszi napok tökéletesek a halak szárítására. Nyáron nagy a kockázata annak, hogy a zsír a hőségben avasodik, télen az eredeti termék fagy a szélben, ősszel pedig az esők túl magas páratartalmat eredményeznek. Sokféle hal alkalmas szárításra, de a legjobb, ha csótát, keszeget vagy kosot veszünk
Különösen a zsíros halak, amelyek magukban foglalják a voblát, nagyon ízletes ínyenc termékeket készítenek, ha a hervadást megfelelően kell elvégezni. A szárított és szárított hal további kulináris feldolgozás nélkül is fogyasztható, nagyon sokáig kitart és elég jó
A szójatejből vett film, amelyet Kínában "fuzhu" -nak, Japánban és Koreában "yuba" -nak vagy "yuka" -nak hívnak, Oroszországban "szója spárga" néven elterjedt, bár semmi köze a spárgához. A lassan forró szójatejből vett vastag, finom film fuju
A szója spárga kínai találmány. Szójaból készült, ez a termék nem spárga. Inkább szójaporból készült félkész termék. A porból szójatejet főznek, a habot eltávolítják ebből a tejből, megszárítják és szójaspárgává alakul, mindannyiunk számára ismerős
A spárga egészséges és ízletes zöldségnövény. Széles körben használják a főzés során különféle meleg és hideg ételek elkészítésére. Kiváló termék diétás ételekhez. A spárga értékes anyagokban gazdag, és képes eltávolítani a szervezetből a káros felesleget
Sok fogyó nő számára a szárított gyümölcs az édesség helyettesítője, például aszalt szilva, szárított sárgabarack, ezeknek a termékeknek a kalóriatartalma nagyon magas, ezért nem lehet őket kontrollálatlanul megenni. Annak érdekében, hogy a kedvenc édességének alternatívája ne ártson az alaknak, fontos megjegyezni az elfogyasztott finomságok energiaértékét, és ügyesen illeszteni őket az étlapjába
A szárított sárgabarackot ősidők óta télre szedik. A kisgyümölcsű fajtákat egészben szárítják, anélkül, hogy elválasztanák őket a magoktól, így kapják a barackot. Az egész gyümölcsöt, gödrök nélkül szárítva, kaisának hívják. Ha pedig egy nagy termésű barackot kőből szabadítunk, felére osztjuk és megszárítjuk, akkor szárított barack
A szárított sárgabarack finom aszalt gyümölcs, ami ráadásul elég diétás. Ez a termék gazdag különféle elemekben és anyagokban, amelyek előnyösek az emberi test számára. Miért érdemes szárított barackot adni étrendjéhez? Milyen konkrét előnyökkel jár?
A magas ásványi anyagok és más biológiailag aktív összetevők miatt a szárított barackok nemcsak a zsírégetéshez, hanem a test általános megerősítéséhez is hozzájárulnak. A szárított sárgabarack tisztítja az ereket, védi a látást, fiatalosítja a bőrt
A szárított gyümölcs valódi csodaszer a legtöbb egészségügyi problémára. A bennük található vitaminok és mikroelemek tartalma több mint magas, sőt gyakran sokkal magasabb, mint ugyanannyi friss gyümölcsben. A szárított gyümölcsökben található hasznos anyagok A szárított gyümölcs minden típusának, legyen az szárított sárgabarack, szárított cseresznye vagy aszalt szilva, mazsola vagy szárított mangó, megvan a maga egyedi kémiai összetétele, és ennek ellenére a benn
A tejszínes fokhagymás majonézes mártás minden ételhez kiváló kiegészítő. Tökéletesen kihangsúlyozza az ízt és finom jegyzeteket ad hozzá. Szükséges - tojássárgája - 1 db; - napraforgóolaj - 200 ml; - fokhagyma - 4-5 gerezd
Az éhség korántsem a legkellemesebb szenzáció, amelyet tapasztalunk. Sőt, a legmegfelelőbb pillanatban merülhet fel. Gyorsan kielégítheti az éhséget, de sajnos ez nem mindig előnyös a szervezet számára. Utasítás 1. lépés Ha a gyorsétterem nem neked való, figyelj arra, hogy mit eszel egész nap
A Panforte hagyományos olasz csemege, és általában karácsonyra készül. De miért ne kényeztetné szeretteit ezzel az egzotikus desszerttel, csak hogy meglepje és örömet szerezzen nekik? Sőt, nagyon egyszerűen felkészült. Szükséges - mogyoró - ½
A nyár kiváló alkalom mindenféle gyümölcs és zöldség elfogyasztására, napsütéssel és vitaminokkal tele. De télen Oroszország sok lakója szenved az élénk színek és a lédús zöldségek hiányától. Ezért csodálatos módszerek vannak a fagyasztásra, például egy ilyen egészséges paprika télire
A borsot széles körben használják a főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában. Ezenkívül a gyümölcsöket betakarítják későbbi felhasználás céljából. Sózzák, pácolják és lefagyasztják. A szárított paprikát jól tartják. Utasítás 1
A háziasszonyok hosszú ideig élesztő tésztát alkalmaztak aromás és ízletes zsemlék, piték, zsemlék sütésére. A jövőbeni sütés minősége a megfelelően elkészített élesztő tésztától függ. Ezért nagyon fontos, hogy okosan válasszon a vaj tészta receptjének kiválasztásakor
Gyakran a családi lakomák után finom pácolt hús marad, amelynek csodálatos illata és finom textúrája van. Sokféle étel elkészítésére használható, amelyek tökéletesen passzolnak egy burgonya vagy zöldség körethez. Pácolt húst sütünk burgonyával és sajttal A maradék pácolt húsból finom sajt- és burgonyaétel gyors elkészítéséhez vegye:
Minden háziasszony tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek sokáig nem maradnak a hűtőszekrényben, és hamarosan elveszítik megjelenésüket és ízüket. Néhány hatékony tipp a gyümölcsök és zöldségek frissességének megőrzéséről. Gyakran a hűtőszekrény használati utasításában olvashatja, hogy egyes termékeket meg kell mosni, mielőtt a polcokat megtöltik velük
A borsnak számos pozitív hatása van az emberi egészségre. Különböző típusú paprika létezik, az édestől a keserűig, amelyet mindennap használunk salátákhoz és főzéshez. A paprika nagyon egészséges és mindenkinek ajánlott. 1. Antioxidáns hatás A paprika gazdag antioxidánsokban
Az avokádó különösen gazdag káliumban és folsavban, amelyre testünknek szüksége van. Az avokádó pirítós hagyományos étel Izraelben. Az avokádónak nagyon érettnek és húsának puhának kell lennie, mint a vaj. A főtt tojás jól passzol a gyümölcs pépéhez, a fokhagyma pedig teljességet kölcsönöz az ételnek
A csípős paprikát Amerika Amerikából, miután felfedezte Columbus, burgonyával, paradicsommal és kukoricával hozta Európába. Mindezek a különféle növények nagyon gyorsan gyökeret vertek az európai kontinensen, majd elterjedtek az egész világon