Legjobb receptek 2024, November

Saira a Csendes-óceán északi részén őshonos kishal. Széles elterjedése és kiváló íze miatt nagy kereskedelmi jelentőségű. Füstölve nagyon jó. De általában kapható sűrített konzervek - saját gyümölcslében vagy olajban kifehérítve. Független ételként használható, és finom saláták készíthetők belőle

A saury leves konzerv elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Szó szerint fél óra - és kész az illatos finom leves! Főzhető az országban, egy túrán, és egyszerűen akkor, amikor a háziasszonynak nincs ideje komplex ételeket főzni. A halászléhez készült termékek bármely otthonban megtalálhatók, a lényeg az, hogy a hűtőszekrényben legyen egy doboz saury

A szokásos szendvicsek helyett egy darab kenyérből, vajból és kolbászból reggelire meleg szendvicseket kell készíteni. Sütheti őket sütőben, mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben megsütheti. A különféle töltelékek és a különféle elkészítési módszerek sokféle ízt garantálnak

A szendvics az egyik legegyszerűbb snack, amely gyorsan kielégíti éhségét úton, otthon és érkezéskor. Kezdetben az étel egy vajjal megkent kenyérdarab volt. Ma már nagyon sok előétel recept létezik, és minden háziasszony felajánlhat valamit

A forró szendvicsek a legjobb választ sok kérdésre: mit főzni reggelire, mit adni a gyereknek iskolába veled, hogyan lehet etetni egy baráti társaságot. Nagyon könnyen elkészíthetőek, és olyan ízűek, mint mindenki kedvenc pizzája. Miután elsajátította az egyszerű recepteket, minden új ételben kreatív tud lenni, ötvözve kedvenc összetevőit

A szendvicsek sokoldalú snack. Reggelire jók reggel. Nem zavarja az ebédet és a vacsorát. És az ünnepi asztalon - ez az asztal első szükséglete és díszítése. Készíthetők recept szerint, vagy alkalmazhatja saját találmányát és fantáziáját. Halszendvicsek A szendvicsek készítéséhez számos lehetőség kínálkozik

Nehéz elképzelni egy ünnepi asztalt szendvicsek nélkül. A rajta fekvő, finom töltelékkel rendelkező kenyérszelet gyorsan megissza, és lehetővé teszi, hogy falatozzon anélkül, hogy tányérok után kutatna. Az ünnepi szendvicsek megjelenése pedig önmagában tökéletes dekoráció az asztalok számára

A multicooker remek pitét készíthet. Sokféle töltelékkel lehetnek: alma, banán, káposzta stb. Ugyanakkor nincs szükség különösebb készségekre vagy erőfeszítésekre a pite főzéséhez a multicookerben: csak egy tálba kell tenni a tésztát, és ez a csodálatos technika elvégzi a többit

Sokan kezdtek ilyen eszközt vásárolni, mint multicookert. Természetesen ez nagyon kényelmes és szükséges dolog a háztartásban. Javaslom, hogy főzzen benne egy nagyon ízletes, gyengéd és lédús ételt - egy háromrétegű pite szalonnában. Szükséges - bármilyen darált hús - 300 g

A tejfölt finom íze és állaga különbözteti meg. Szó szerint megolvad a szájában. Ez a torta tökéletes ünnepi étkezéshez. Szükséges Süteményekhez: 250 gramm cukor 50 gramm vaj 250 gramm tejfölt 320 gramm liszt 1 tk sütőpor 1 evőkanál kakaópor 1 zacskó vanillin A krémhez:

Ezt a süteményt könnyű elkészíteni. Bármit hozzáadhat a bogyóktól a gyümölcsökig. Mindenesetre nagyon ízletesnek bizonyul. Multicooker használata esetén a torta buja lesz. Szükséges A tesztre: -150 g vaj; -3 tojás; -160 g cukor

A finom és zamatos harcsahús számos, az emberi szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. Mindenekelőtt ezek vitaminok, fehérjék és többszörösen telítetlen zsírsavak. Nekik köszönhetően stabilizálódik a szív- és érrendszer munkája, csökken a koleszterin koncentrációja a vérben, és javul az agy aktivitása

Ez a torta nagyon ízletes, gyengéd és könnyen elkészíthető, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A receptben szereplő tejföl joghurttal vagy kefirrel helyettesíthető. Ha szereted a káposztát, akkor ez a torta neked való. Szükséges - 500 gramm fehér káposzta

A 21. századi emberek gyors életvitelének körülményei között a szendvicsek nélkülözhetetlen napi ételké váltak, helyettesítve a reggelit, ebédet vagy csak egy snack részét. Előkészítésüknek rengeteg lehetősége van. Általános szabály, hogy az összes szendvics három nagy csoportra oszlik:

A forró szendvicseket különféle alapokon finom elkészíteni - rendes cipóra, bagettre, pirítós kenyérre vagy akár zsemlére. A friss kenyér és a kissé elavult kenyér egyaránt alkalmas. A sütőben történő sütés visszaállítja korábbi puhaságát. Forró szendvicsek kolbásszal és sajttal Hozzávalók:

Az ünnepi asztalra szendvicsekben nem csak az íz, hanem a kialakításuk is fontos. Ezért érdemes a Csemegét eredeti módon díszíteni. Vagy akár szendvicseket is tegyen egy snack-süteménybe. Ünnepi szendvicsek rákpálcikákkal Hozzávalók:

A sprattok sokféle ételhez használhatók. Ízük azonban meglehetősen specifikus, ezért a sprattot nem lehet minden termékkel kombinálni. Milyen termékekkel kombinálható a spratt? A sprattok íze még jobb, ha főtt tojással fogyasztják - ezekhez a termékekhez való snack nagyon népszerű

Számos gyárban előállított élelmiszer tartalmazza az „aromája megegyezik a természetesével” összetevőt. A természetes összetevők, amelyek az ételeknek kellemes ízt és gazdag aromát adnak, túl drágák, ezért laboratóriumi körülmények között mesterséges analógokat hoznak létre bizonyos kémiai vegyületek felhasználásával

Az óceán fenekének egyik legtitokzatosabb lakója a tengeri uborka. Ez nem növény, amint azt a neve is sugallhatja, hanem a tengeri csillaggal - tüskésbőrűekkel - azonos típusba tartozó állat. A tengeri uborka számos ázsiai finomság összetevője

A sprattleves könnyű étel, amelyet gyorsan elkészíthet otthon vagy az országban. Ez a leves tűzillatú lesz, természeténél fogva piknikre hasonlít, és az év bármely szakában elkészítheti - télen és nyáron egyaránt. A leves elkészítéséhez rendszeres ételkészletre lesz szükség

Sok ízletes és tápláló étel elkészíthető zárójelből és közönséges strucc páfrányokból. Ha páfrányt eszik ételként, tudnia kell, hogy ez a növény frissen mérgező. De mérgező anyagai nagy mennyiségű só felhasználásával megsemmisíthetők sózással

Sprot szendvicsek gyakran láthatók nálunk az újévi asztalon. De az év legjobban várt ünnepére még egy ilyen egyszerű kezdet is elkészíthető eredeti módon. Kemencében sült spratt szendvicsek Hozzávalók: - 7-8 darab cipó / bagett

Gyakran előfordul, hogy a vendégek úton vannak, vagy már megérkeztek, de nincs mit szolgálni az asztalnál. Mit tegyünk akkor? Készítsen forró sprattos szendvicseket! Biztosan segítenek, de készletre van szüksége egy sprottbankra. Szükséges - fokhagyma - 1 szegfűszeg

Ezek a japán palacsinta inkább keksz. Általában olvasztott vajjal, juharral vagy csokoládé sziruppal tálalják. Szükséges - 2 tojás; - 200-240 ml tej; - 50 g cukor; - 10 g (tasak) sütőpor; - egy csipet só; - 240 g prémium liszt

Ezt az ételt nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik, ráadásul nagyon gazdaságos. Mind a felnőttek, mind a legfontosabb, a gyerekek nagy örömmel eszik. Használt "lazac" olaj szendvicsek készítéséhez. Főtt burgonya vagy például tészta adalékaként is használható

Szereted az ízletes és kielégítő ételeket, de az idő fogy? Vagy csak rajongsz a szendvicsekért? Akkor ez a remek pulyka szendvics recept az Ön számára. Gyors és finom! Szükséges hagyma - 1 db; zöldek - 1 evőkanál; só bors ízlés szerint

A pite mindig egy kis ünnep. Kellemes házimunkát és finom estét, mi lehetne jobb életünk során. Bármilyen tölteléket választhat a pitékhez, de az emberének biztosan tetszeni fog ez. Szükséges Tészta: - 2, 5 evőkanál. (200 ml) búzaliszt, - 1 evőkanál

A Hercules pelyhes szelet annyira kielégítő, hogy főételként felhasználható. És mivel az őket alkotó összes termék növényi eredetű, a szelet kiválóan alkalmas a böjt ideje alatt történő étkezéshez. Szükséges Az első recept:

A vékony burgonyapogácsa inkább tortilla vagy burgonyával töltött palacsinta, mint klasszikus pogácsa. Bármi fogyasztható - lekvárral és tejföllel, sörfalatként vagy csak ilyen. Reggelire és vacsorára egyaránt alkalmasak lesznek, téli hidegben és nyári melegben

Szeretném megosztani veletek ezt az egyedülálló és legegyszerűbb receptet. Ezeket a pitéket nővérem nem egyszer dicsérte, el sem hittem, milyen könnyen elkészíthetőek. Mindig megpróbáltam erjesztett tejtermékeket vásárolni, és először valahogy bizalmatlanul reagáltam a vízzel kapcsolatos receptre

A bécsi tészta könnyű sütéssel, levegősséggel és azzal a ténnyel különbözik a közönséges élesztős tésztától, hogy sokáig nem áll el. Ezért húsvéti sütemények készülnek ebből a tésztából. Ezen kívül finom zsemlét, zsemlét, zsemlét és rum nőt kapnak belőle

A tejfölös élesztő tésztán főzött finom és gyönyörű piték bármilyen töltelékkel elkészíthetők. Kísérlet! Szükséges Burgonyatöltelékhez: - 350 g burgonya; - 4 evőkanál vaj; - 5 evőkanál szárított kapor; - só; A tesztre:

A vegetáriánus menük meglehetősen változatosak lehetnek. Ezek a pogácsák még egy játék, ízlelőbimbókkal. A sárgarépa lencsepástétom íze nagyon hasonlít a máj ízéhez. Sem a gyerekek, sem a felnőttek nem tagadják meg az ilyen finom pitét. Sőt, kiegészítéseket fognak kérni

Vannak pillanatok, amikor nagyon szeretnénk pitéket … finom, házi készítésűeket. És hogy gyorsan és egyszerűen, sietve készüljenek fel. A finom sült pite piték receptje, amelyekből még morzsa sem marad meg! Máj zsíros összetevők A teszthez szüksége lesz:

E recept szerint nagymamám pitét is készített. A piték mellett zsemlét, fánkot és egyéb termékeket készíthet, különféle töltelékekkel. A párosítatlan élesztő tésztából készült piték serpenyőben megsüthetők, vagy a sütőben megsüthetők. Szükséges - 1 kg búzaliszt

Az alma az egyik legnépszerűbb desszert pite töltelék. Olcsó gyümölcsök, egész évben elérhetőek, minimális előfeldolgozással, és sok más összetevőhöz jól passzolnak. Egyszerű alma és fahéj töltelék Az alma jól passzol a fahéjhoz

Elképesztően fűszeres és ízletes étel - pite savanyúsággal. Nagyon ajánlom ennek a csodálatos ételnek a főzését. Az otthon és a vendégek örülni fognak. Szükséges - liszt - 500 g; - tojás - 2 db .; - száraz élesztő - 40 g

A máj egészséges és nagyon tápláló étel. Az orvosok és a táplálkozási szakemberek nem hiába javasolják az étrendbe való felvételét. A máj vasat, rézet, kalciumot, magnéziumot, foszfort, A, C vitamint, B csoportot tartalmaz. A megfelelően előkészített máj minden ember számára jó, beleértve a terhes nőket és a gyermekeket is

A krumplipüré olyan étel, amelyet elég gyakran lehet látni az asztalunkon. Ha vacsora után marad egy kis adag burgonyapüré, ne rohanjon eldobni, mert rengeteg mindenféle ételt és harapnivalót főzhet belőle minden ízlés szerint. A fentiekben említett burgonyapüréből rengeteg mindenféle ételt főzhet, csak "

Ki nem szereti a pitéket? Ebből a receptből megtudhatja, hogyan készítsen könnyű és szellős tésztát pitékhez, ehhez kefirt használva. A töltelék számukra a májból származik, de bármely mással helyettesíthető. Hozzávalók: 700-800 g liszt

Az ily módon sült burgonya szokatlan formája és gyönyörű megjelenése miatt még azoknak a gyermekeknek is tetszeni fog, akik gyakran nem hajlandók enni. Ez a fényes és ízletes étel könnyű zöldségsalátával tálalható, vagy köretként használható halételekhez

A burgonyás rakott receptek mindenkor állandó keresletet mutattak a hostessek körében. És ez egyáltalán nem meglepő: az elkészítésükhöz szükséges termékek bármelyik konyhában megtalálhatók, így a családi költségvetés megtakarítása nyilvánvaló

A sült burgonya mindig is híres volt egyedi ízéről és illatáról. A sajt és a szalonna mellett az étel tovább bővíti ízkínálatát! Szükséges - 4 nagy burgonyagumó - 2 evőkanál. l. olivaolaj - só és őrölt fekete bors - 8 szeletelt szalonnacsík - 75 g apróra vágott sampinyonval - 50 g vaj - 200 g reszelt kemény sajt - egy csipet őrölt szerecsendió - néhány friss kakukkfűlevél Utasítás 1

Amikor a vendégek a küszöbön vannak, már nincs idő kitalálni valamit. Próbáljon meg főzni egy érdekes új receptet a szalonnába csomagolt burgonyához, a legfinomabb túrós és sajtmártással. Minimális termékek és minimális erőfeszítések! Szükséges - szalonnaszeletek 8 db

Ennek a készítménynek a pite az egészséges táplálkozásnak tulajdonítható. Nem készülnek fel általában. A pitéket nem olajban sütik, hanem száraz serpenyőben vagy felületen sütik (sütik). Korábban olyan tűzhelyen sütötték, amelynek öntöttvas teteje volt

A növényi olajban sült burgonyapite hihetetlenül kielégítő étel. Nem nehéz elkészíteni őket, és ha szigorúan betartja az alább megadott receptet, hihetetlenül puhák és bolyhosak lesznek. Szükséges A tesztre: - 500 ml friss tej

Az ünnep megrendezéséhez nagyon kevésre van szükség - pite és pite süt. A "pite" szó a régi orosz "lakoma" szóból származik. Valójában az ókori Oroszországban a süteményeket orosz kemencében sütötték, és kizárólag ünnepnapokon

A szalonna természetesen nem túl egészséges termék az emberi test számára. De ha mértékkel fogyasztjuk, természetesen semmi rossz nem történik. Néha még a vegetáriánusok is megengedik maguknak, hogy egy szelet szalonnát egyenek. Annak érdekében, hogy ez a termék a lehető legfinomabb legyen, a tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy ne serpenyőben, hanem a sütőben főzzék

A finom bolyhos zsemle kulcsa egy hozzáértően elkészített tészta. A süteményekhez édességet adhat, ha különféle töltelékeket ad hozzá, például mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, vagy egyszerűen megszórhatja a süteményeket szokásos cukorral

A házi készítésű puffadások töltelékkel vagy anélkül igazi csemege, amelyet ünnepi asztalon tálalhatnak, vagy családi teázáshoz süthetnek. Legegyszerűbben a boltban vásárolhatnak tésztát, de a saját kezűleg készített pékáruk sokkal finomabbak lesznek

A finom házi készítésű sütemények nagyszerű kiegészítői minden teázásnak. Számos receptlehetőség létezik, legyen szó hamburgerekről, fánkokról vagy édes süteményekről. Az élesztős tészta ideális az elkészítésükhöz, könnyen formázható. Több ezer recept létezik a házi készítésű finom élesztő pékárukhoz és zsemlékhez

A házi ételek sokkal szebbek, mint a bolti ételek. Végül is a házi ételek összetétele mindig ismert, frissességük az élelmiszerboltokkal ellentétben nem okoz aggodalmat. Például a túró gyorsan romlandó termék. Annak érdekében, hogy hosszú ideig alkalmas legyen az élelmiszerekre, a gyártók mindenféle adalékot adnak hozzá, amelyek megakadályozzák az élelmiszerek romlását

Kétségtelen, hogy a legjobb és legfinomabb kenyér házi készítésű. Ráadásul természetes és egészséges. Hiányzik belőle különféle "javítószerek", emulgeálószerek, szójaolajok, aromák és így tovább. A házi kenyér sokáig tárolható - akár egy hétig is

Sok japán étel tenger gyümölcsein, szójaszószon és rizsen alapul. Ezeket az alapanyagokat tekercsek, sushi és sashimi - japán gyorsételek készítéséhez is használják. A sushi elkészítése otthon nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet

A japán konyha népszerűsége minden nap növekszik. Manapság az emberek nemcsak élvezik az éttermek és a sushi bárok látogatását, hanem otthon is nagy érdeklődéssel kísérleteznek. Ahhoz, hogy kísérletei sikeresek legyenek, meg kell fontolnia néhány kívánságot és tippet

A sushit és a tekercset otthon nagyon könnyű elkészíteni. Meg kell vásárolnia a szükséges összetevőket, egy bambusz szőnyeget, fapálcákat, és gondosan el kell olvasnia a receptet. Egy óra múlva kipróbálhatja a japán ételeket. Tekercskészítés - földtípus, minden szükséges előkészítése Sok szupermarketben minden olyan elem megtalálható, amelyre szükség van egy japán-kínai étel elkészítéséhez

A rizsgolyó vagy az onigiri hagyományos étel a japán konyhában. Kényelmes egy ilyen ételt magával vinni piknikre vagy túrára. Eredetiségében és könnyű elkészítésében különbözik a többitől. Szükséges rizs - 1,25 kg; pácolt szilva (umeboshi) - 8 db

A Dango egy hagyományos japán étel, rizslisztből álló golyó, az úgynevezett shiratama. Általános szabály, hogy botra fűzik őket, és mártással tálalják. Attól függően, hogy milyen mártással ízesítik a dangót, ennek az ételnek többféle változata létezik:

A rizsecet hagyományos japán ételízesítő. A legtöbb nagy üzletben megvásárolhatja. Három színben - fehér, piros és fekete - állítják elő. A rizsecet különleges nyálkás rizsfajtákból készül. Utasítás 1. lépés A rizsecet a sushi-nak köszönheti megjelenését, mert kezdetben az elkészítésük folyamata így nézett ki - apró haldarabokat jelentős mennyiségű rizzsel kevertek és sóval szórták meg

Sokan szerették a japán konyhát. A japán konyha nemcsak a tekercset és a sushit jelenti. Ezek szintén szokatlan desszertek, például tésztában sült banán fagylalttal, mentával és piros ribizlivel. Szükséges Két adag: - két banán

Julienne pisztránggal és gombával szokatlanul ízletes étel. A julienne-edényt borító aranysajt kéreg nem hagy közömbösséget. A pisztráng aromája gombával és fűszerekkel kombinálva az étterem ételeinek aromájával tölti el konyháját. Készítsen julienne-t pisztránggal és gombával egy romantikus vacsorához

A hússal töltött rizsszelet remek alternatíva a körethez, amikor még unod a rizst. A rizs „kabátba” töltött hús nagyon népszerű, gazdaságos és tápláló étel. Hozzávalók: 300 g kerek szemű rizs; 200 g darált sertéshús; 1 tojás

A Gyros egy hagyományos görög étel, amely a gyorsétteremhez kapcsolódik. Annak ellenére, hogy a gyros nagyon sok összetevőből áll, nagyon könnyű otthon elkészíteni. Gyros meglehetősen közeli rokona a számunkra jobban ismert shawarmának

Az Arancini egy főtt rizzsel töltött olasz étel, amelyet nagy mennyiségű növényi olajban sütnek. A rizsgolyókat nemcsak darált hússal, hanem párolt zöldségekkel is meg lehet tölteni. Szükséges Az alapokhoz: - 300 gramm rizs

A tekercsek leggyakoribb tölteléke a nyers hal. Az ilyen sushi és tekercs elkészítésekor mindig kövesse a fő alapelvet - a halaknak teljesen frisseknek és kiváló minőségűeknek kell lenniük. A parazitafertőzés veszélye miatt azonban nem ajánlott nyers halból főzni otthon sushit

Sokan tudják, hogy a libamáj zsíros liba- vagy kacsamáj. A termék fő gyártója Franciaország, amelynek éttermeiben ritkán találnak ilyen ételeket. De a libamájt gyakran főzik otthon. De mégis sokak számára ez a máj csemege. Szükséges - 1 nyers libamáj (körülbelül 800 g tömegű)

Számos vitamin és ásványi anyag ad számunkra egyfajta nyugalmat. Ezek az általános élelmiszerekben található anyagok segítenek megbirkózni a negatív érzelmekkel és fenntartani a pozitív hozzáállást minden helyzetben. Utasítás 1

Az egyik legegészségesebb sütemény, amelyet valaha a májból készítettek. Ezt a süteményt hideg vagy meleg harapnivalóként, vagy külön ételként szolgálják fel. Szükséges - 350 ml tej; - 1 kg csirkemáj; - 200 g friss kaporzöld

Consomé a húslevesek királya. A kész consommé abszolút átlátszó, finom aromával, külön ízzel és kissé gélszerű textúrával. Ilyen étel beszerzéséhez számos kulináris műveletet kell végrehajtania. Klasszikus consommé A klasszikus consommé elkészítése alaplével kezdődik

A lekvár egy népszerű édesség, amelyet gyümölcsökből vagy gyümölcsléből készítenek, hozzáadott cukorral és gélképző szerekkel. A csemege hazája a Közel-Kelet. A Marmalade a keresztesekkel érkezett Európába, és azonnal óriási népszerűségre tett szert

A legfinomabb, lédúsabb libamáj libamáj kellemes utóíze tökéletes összhangban van az isteni bor-karamell öntettel és párolt gyümölcsökkel. Szükséges - 200 gramm libamáj (steak); - 100 ml port; - 4 eper, 4 fizalis; - 300 gramm szőlő

Az ínyencek értékelni fogják ezt a gyönyörű francia ételt. Egyébként érdemes megjegyezni, hogy az egzotikus recept tartalmaz bennszülött, orosz tulai mézeskalácsunkat, amely már hazánkban is népszerűvé vált. A receptet Regis Trigel séf osztja meg

Sokan azt gondolják, hogy a karbonát valamiféle kémiai vegyület. Valójában ez egy finom sertéscsemege. Ez a hús finom és kellemes ízű, sok húsétel elkészítésére alkalmas. Különösen lédús és ízletes a fóliában sült karbonád. Mi az a sertésszelet?

A sertésszelet a hús legvékonyabb széle zsíros rétegek nélkül. A karbonád ideális szeleteléshez vagy egész pörköléshez. Ennek a húsnak kiváló íze van. A sertéshús-karbonád jellemzői A „karbonád” szó (néha tévesen írva „karbonát”) a francia karbonádból származik, amelynek gyökere a latinul karbo jelentése szenet

Lágyság, lédússág, kifejező füstös íz és füstaroma várható a hústól, miután úgy döntöttek, hogy tűzön vagy grillen főzik. Ahhoz, hogy egy étel megkapja ezeket a tulajdonságokat, elegendő a megfelelő pácot választani. Nagyon fontos, hogy a kebabot olyan folyadékba áztassa, amely a legjobban megfelel az adott kiindulási termék típusának - hús, baromfi vagy hal

A karbonát hús - általában sertés karajból, különleges módon főzve. Elkészítése során a hús zsírrétegének megőrzése kötelező. De meg kell jegyezni, hogy a zsír vastagsága nem haladhatja meg az 1-1,5 cm-t.A technológia szerint a húst kissé le kell vágni, hogy jobban felszívja a fűszerek aromáját

A kemencében sült sertésszelet az egyik legegyszerűbb módszer a hús főzésére. A karbonádot hagymával, burgonyával, kakukkfűvel és babérlevéllel sütik, és egy ünnepi asztalhoz elkészíthet ételeket sampinyonval mustármártással. Szükséges Mustármártás-karbonád esetében:

Finom és tápláló pörkölt készítése otthon nem olyan nehéz, mint amilyennek tűnhet. Ehhez a folyamathoz szüksége lesz egy kis türelemre és kis mennyiségű összetevőre. Miután elkészített egy előre konzervpörköltet, minden receptnél mindig lesz otthon finom természetes hús

Olyan helyzetekben, amikor nehéz friss húsból főzni az ételeket, vagy elemi időhiány van, a pörkölt mindig segít a háziasszonynak. Nem nehéz házilag marhahúsból főzni. A munkadarab előkészítésére fordított idő a közeljövőben teljes mértékben megtérül

A palacsinta kiváló reggelire. Finomak és kielégítőek, és elég gyorsan elkészítheti őket. Hozzávalók: 1 teljes pohár liszt; 2 evőkanál kristálycukor; Szódabikarbóna - 1 teáskanál 100 g napraforgóolaj (szagtalan); 75 g ivóvíz

A szag egy kicsi hal, erős friss uborka illattal. Tavasszal Szentpéterváron minden évben ünneplik a szaglásnak szentelt ünnepet. A halat közvetlenül a friss levegőn sütik, savanyítva és sózva értékesítik. A kis szagot puha gerinczel együtt fogyasztják, egy nagyban - a fehér puha hús könnyen elmarad a csont mögött

A pörkölt hús, zsír és fűszerek keverékéből készült, zsírral töltött termék hosszú távú tárolás céljából. Ez egy nagyon tápláló, magas kalóriatartalmú és finom módszer a friss hús feldolgozására. Kempingezés során és otthon is kényelmes a párolt hús használata, amikor időt kell megtakarítania

Az elk pörkölt egy finom étel, amelynek íze marhahús. Örömmel élvezheti házi készítésű termékeit mind a téli estén a konyhában, mind a tábortűz körül pikniken vagy túrán. Szükséges - jávorszarvas hús - 1 kg; - sertés zsír vagy sertés sertés zsír - 150 gramm

Az uborka a nyári frissség és a hűvösség egyik kedvelt nyári zöldsége. Gyakran előfordul azonban, hogy az uborka keserű. Sajnos nincsenek radikális módszerek, amelyek segítenek megszabadulni a keserűségtől, de még mindig nem rohannak eldobni a keserű uborkát

Az uborka mindenkinek jó: ízletes, alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban és főleg mikroelemekben, amelyek olyan fontosak a test létfontosságú tevékenysége szempontjából, mint a kálium, jód, cink, vas, réz. De van-e előnye a keserű uborkának?

Ismét eljön a zöldségkonzervek szezonja. Az uborka betakarításának egyik módszere a pácolás és a hordóban történő pácolás. A kész, zöldes-olíva színű uborka szilárd, ropogós húsú, sós-savanykás ízű, kellemes fűszeraromával. Tökéletes savanyúság, azu és más ételek elkészítéséhez

A pácolt uborka a legnépszerűbb előétel minden étkezésnél. Annak ellenére, hogy több tucat recept van a téli készítményekre, az uborka korántsem mindig ropogós és ízletes. Csak egy probléma van - sikertelen receptek. Kiválasztottuk a 3 legjobb pácolási lehetőséget, amelyeket tapasztalt háziasszonyok teszteltek

A jó háziasszonyok maguk próbálják meg előkészíteni a télire való tartósítást. Ez sokkal előnyösebb, mint a megvásárolt termékek, a savanyúságokat és a pácokat nemcsak vegyi adalékok nélkül, hanem sokkal ízletesebben is elkészítik, mert bármilyen receptet választhat

A csodálatos citromos omlós tészta sütemény minden bizonnyal örömet okoz a házi készítésűeknek. Főzni nem nehéz, csak mindent szigorúan a receptnek megfelelően kell megtenni. Körülbelül egy órát vesz igénybe a főzés. 8 adagos citrompite elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészítenie:

Talán kevesen tudnak ellenállni egy illatos és finom citromos süteménynek. A citrom a levegős, puha és porózus tészták fő összetevője. A narancssárga díszítés pedig harmonikus kiegészítője lesz ennek a desszertnek. Szükséges a tesztre:

Ez egy finom citromos pite, amely minden teázást díszít, és örömet szerez a családjának és a barátainak. Egyszerűen a leggyakoribb összetevők felhasználásával készül. Ez a citromos vagy áfonyás pite elég gyorsan elkészíthető. A tészta szerkezete átlagos a puff és az élesztő között

A Manty egyfajta gombóc. A Manti különbözik a darált hús összetételében és az elkészítés módjában: nem vízben főzik, mint a gombócokat, hanem egy speciális fazékban - egy mantov-tűzhelyben - párolják. Ha nincs ilyen serpenyő, a következő módon főzheti a mantit

A Manty keleti étel. Közép-Ázsia, Törökország, Pakisztán stb. Népei körében népszerű. A Manty nagyon hasonlít az orosz gombócokra, de különbségük abban rejlik, hogy párolják őket, és a húst nem csavarják darált hússá, hanem egyszerűen apróra vágják

A házi készítésű vékony palacsinta remek finomság. Tálalhatjuk édes vagy sós töltelékkel, tekercsbe, fontba vagy borítékba csomagolva. Ezeket a palacsintákat reggelivel vagy vacsorával, valamint ebéd előtti harapnivalóval szolgálják fel. Egyszerű recept vékony palacsintákhoz tejjel és ásványvízzel Ezekhez a vékony és finom palacsintákhoz szüksége lesz:

A gofrisütemények felváltják a szelet speciális panírozását, a közönséges kenyérmorzsa pedig nem fog ilyen hatást elérni. A töltelékkel improvizálhat és nemcsak húst használhat, hanem halat is, vagy csirkéből főzhet. A szelet nagyon ízletes és aranyos, és a gofritorta is érdekes kockás megkönnyebbülést hoz létre

A Manty egy ízletes keleti étel, amelynek története évszázadokra nyúlik vissza. A főzési receptek különbözőek. A kultúrától és a vallási meggyőződésektől függően számos lehetőség van ennek az ételnek a töltésére. Ez a cikk a legrelevánsabbakat sorolja fel

A lassú tűzhelyben főtt pörkölt nagyon puha, lédús és lágy. Ilyen ízesítő és olvadó hús a szájban nem érhető el, ha egy szokásos serpenyőben vagy egy serpenyőben főzzük. Ízlés szerint a multicookerből származó húsgulyás csak az edényekben főtt hússal hasonlítható össze

A Manty egy hagyományos ázsiai étel, amelyet az orosz nép szeret. A darált hús és a tészta tápláló és ízletes kombinációja, valamint a párolt étel különleges íze senkit sem hagyott közömbösnek. Szükséges liszt 500g; 1 tojás

A Manty közép-ázsiai étel, de sokan ismerik és szeretik őket. A manti főzéséhez szükségünk van: 2 evőkanál. forró víz, 1 evőkanál. l. só csúszda nélkül, 2 evőkanál. l. napraforgóolaj, 1, 2 kg. a legmagasabb minőségű liszt, 500 gr

Minden eszköz jó a dohányzás elleni küzdelemben. De ezt a teljesen váratlan módszert német tudósok javasolják. Kiderült, hogy a dohányzásról való leszokáshoz padlizsánt kell fogyasztani. Segítenek a nikotinfüggőség elleni sikeres küzdelemben

Az illatos üzbég manti széles körben ismert és kedvelt országuk határain túl. Nem meglepő, mert ez az étel gazdag ízű, kielégíti az étvágyat, ugyanakkor nem károsítja az egészséget, mert párolt. Próbáljon ki különböző típusú manti tésztát - sovány, élesztő és puding

Úgy gondolják, hogy a legbiztonságosabb, sőt hasznos a keserű, vagyis az étcsokoládé. Itt nem a többség ízlési preferenciái a lényeg, hanem az a tény, hogy az étcsokoládé nagyobb százalékban tartalmaz kakaót, ami azt jelenti, hogy természetesebb, mint ennek a finomságnak a többi fajtája

A padlizsánok, ha megfelelően feldolgozzák őket, külön ínyenc étel. Ha húst ad egy recepthez, az gazdagabbá és ízlésesebbé teszi. Egy ilyen eredeti étel elkészítéséhez vegye be: - egy nagy padlizsán; - csirkemell - 500 gramm; - egy kanál curry és só

A hideg kefirborscs csodálatos ebéd egy forró napon. A répa és a kefir kombinációjának köszönhetően a hideg borz nagyon szép bordó színűnek bizonyul. A hideg cékla receptje nagyon egyszerű, elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Szükséges - cékla 2 db

Panna Cotta eredetileg Olaszországból származik. A legtöbb mediterrán ételhez hasonlóan finom, mégis könnyen elkészíthető. A panna cotta krém és zselatin alapú. A finom ízpalettát diverzifikálhatja bogyók, gyümölcsök, szirupok és szószok hozzáadásával

A padlizsán vitaminok és ásványi anyagok raktára. Ez a zöldség jótékony hatással van a szív munkájára és az erek állapotára, hatékonyan lebontja a zsírokat és megakadályozza a vesebetegségeket. És sokféle étel is elkészíthető ebből a finom termékből

A zöldségek fontos része étrendünknek. Táplálkozási tulajdonságaik és ízük megőrzése közvetlenül a főzési technológiától függ. Sok háziasszony felteszi magának a kérdést: a főzés megkezdése előtt meg kell hámozni a zöldségeket, vagy nem például a padlizsánt?

Az egres lekvár édes készítmény, amely sokféleképpen elkészíthető. A lekvár főzése a tűzhelyen hagyományosnak tekinthető, de egy modern multicooker segítségével jó ételt készíthet. A multicooker egyszerűsíti a főzést és felgyorsítja a folyamatot

Az egyik legenda szerint a kajszibarack, a nap gyermekei, akik nem akartak az égen élni, leszálltak a földre és barackfákká változtak. A tudósok kutatása kimutatta, hogy azokon a területeken, ahol a kajszibarack bőségesen növekszik, a helyi lakosok kitűnő egészséggel és hosszú élettartammal rendelkeznek

Az ananász az ünnepi asztal valódi dekorációjává válhat, saláták és desszertek eredeti összetevőjévé. A drága egzotikus gyümölcsöket gyakran idő előtt készítik fel, és nagyon sértő, ha a romlás jeleit az ünnep előtt találják. Az ananászt megtakaríthatja az újévig vagy egy másik ünnepig, valamint nem hagyhatja, hogy a megmaradt gyümölcs hulljon

Az éretlen gyümölcs költsége általában alacsonyabb. Ha vásárolsz nekik egy kicsit zöldet, akkor sokat spórolhatsz, de nem is ez a lényeg. Az éretlen gyümölcsök későbbi felhasználásra is felhasználhatók - sokkal hosszabb ideig tárolódnak. A zöld gyümölcsök szállítás közben kevésbé károsodnak, ezért hosszabb ideig tárolódnak

Az egres nagyon ízletes és egészséges bogyó. Frissen fogyasztják, nyári leveseket, kompótokat, zselés és pite tölteléket készítenek belőle. Ahhoz, hogy az élénkzöld gyümölcsök télen örömet szerezzenek, készítsen lekvárt egresből. A zöldes-rózsaszín folyadék, amelyben erős bogyók fulladtak, kiváló kiegészítője lesz az erős teának és a friss pékáruknak

A "kefefa" elnevezés kovásztésztából készült, rántott termék. Az étel ropogós hatásának és megjelenésének köszönhetően kapta a nevét, emlékeztetve a botokra (gallyakra). Az ecsetfa készítésére számos lehetőség kínálkozik, amelyek közül a leggyakoribb a vodka alapú ecsetfa

Mindenki tudja, hogy az érelmeszesedés az artériák betegsége. Ennek a betegségnek számos oka van. Például koleszterin lerakódásokból származhat. Ez az ízletes és aromás lekvár megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását. Szükséges - 0,5 kg galagonya gyümölcs, - 0,5 kg cukor

A szárított galagonyát főzéshez használják töltelékek, italok készítéséhez, liszthez keverhető sütemények sütéséhez. A galagonyát a népi gyógyászatban használják erek problémáira, szívbetegségekre, idegi túlterhelésre. Betakaríthatja a galagonya virágokat és gyümölcsöket

Mindig szerettem a köles zabkását, de nem tudtam, hogyan kell főzni. Amíg egy nap rábukkantam erre a receptre. A zabkása kiváló! Szükséges - köles dara 1 pohár; - víz 2 pohár; - tej 2 pohár; - só 1 teáskanál; - cukor ízlés szerint

A Samsa nemzeti üzbég étel, amely hosszú ideje népszerűvé vált Oroszországban. Samsa bárányhússal főtt. Receptje nem egyszerű, de házilag főzni is teljesen lehetséges. Szükséges - tepsi; - pergamen. A tesztre: - keményítő

A tengeri moszat egyfajta tengeri zöldség. Saláták, levesek, sushi készítéséhez használják őket. Maguk az algák finom íze képes kifinomult és eredetiséget kölcsönözni az ételek összetételében lévő összetevők ízének. A japán konyha elkészítéséhez több mint harmincféle moszatot használnak

A francia tatár szósz eredeti receptje. Az alkatrészek jól passzolnak egymáshoz. A finom és aromás tartármártás számos étel dísze. Nem igényel sok időt, egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül. Szükséges 200 g tejföl

Mindenki régóta tudja, hogy a galagonya bogyók nemcsak a szív- és érrendszerre, hanem a gyomor-bél traktusra is jótékonyan hatnak. Ezenkívül ennek a csodálatos növénynek a gyümölcse csökkenti a vérnyomást. Javaslom, hogy készítse elő őket a télre a jövőbeni felhasználásra - készítsen galagonya lekvárt

A galagonya széles körben elterjedt növény, amely magas bokor vagy kicsi fa. Az északi félteke mérsékelt éghajlati övezetében nő. Különböző típusú galagonya a legelterjedtebb Észak-Amerikában. Oroszországban főként vérvörös galagonya van, amely ezt a nevet a bogyóinak színe miatt kapta, amely megjelenésében apró almára hasonlít

Sok háziasszonynak kakukkfű van a konyhában. Most elsősorban a főzés során használják, korábban pedig a kakukkfüvet (a kakukkfű második neve) a betegségek széles körének kezelésére használták. Kakukkfű: tulajdonságok A kakukkfű gyógynövény jótékony hatással van a testre, különösen a bőrre és a fogakra

A kakukkfű meglehetősen jól ismert növény. Számos jótékony és gyógyhatású tulajdonsággal rendelkezik. Az ókorban a kakukkfüvet "isteni gyógynövénynek" tekintették, amely képes helyreállítani az emberek egészségét. Növényi kakukkfű A kakukkfű (közönséges kakukkfű) a Labiate család évelő alacsony cserje, fás szárú, felálló vagy emelkedő lágyszárú ágakkal

A sárgabarack alacsony fákon nő, lekerekített, szétterülő koronával. Friss gyümölcsei mindenkinek hasznosak, de szárítás után nem ajánlottak túlsúlyos embereknek. A sárgabarack egy kis narancssárga gyümölcs. A gyümölcsök színét a bennük lévő karotin adja, amely nem kevesebb, mint a sárgarépában

A kakukkfüvet (kakukkfű) népiesen Bogorodskaya fűnek is nevezik. Azért kapta ezt a nevet, mert régen, a Theotokosok elszunnyadásának előestéjén, ikonokat díszítettek egy szent arcával. A kakukkfű gyógynövény, nagyon jó gyógyteákat főzni belőle, amelyek segítenek a légzőrendszer, a gyomor-bél traktus, az idegrendszer és más betegségek esetén

A párolt kacsa aromás, gyengéd, ízletes, különösen lédús ételekkel, aromás fűszerekkel és gyógynövényekkel főzve. Utóbbiak kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem és kapor. Szükséges - feldolgozott kacsa (2,5 kg); - 2 evőkanál méz

A Kissel egy nagyon egészséges ital, amelyet ajánlott a gyermekek étrendjébe felvenni. Nemcsak vitaminokban és tápanyagokban gazdag, hanem hozzájárul a gyermekek emésztőrendszerének jótékony munkájához is. Szükséges Bármely bogyó (málna cseresznye Eper eper fekete ribizli) - 50 gramm

A főtt bogyós gyümölcsökből, gyümölcsökből vagy zöldségekből és keményítőből készült Kisselt ma az egész világon itták. Először is, vitaminokban gazdag. Másodszor, sok zselének gyógyhatása van. Például az almás zselé javítja az emésztést, a cseresznye zselé antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, az áfonya zselé pedig élesebbé teszi a szemed

A Kissel édes desszertzselés szerű étel, friss gyümölcsökből és bogyókból, keményítő hozzáadásával. A trópusi gyümölcsökből gyönyörűen felszolgált zselé csodálatos desszert lesz. Szükséges - mangó - 2 db .; - szőlőlé - 2 pohár

Az erős és aromás ital elkészítésének számos módja van. Ez egy klasszikus kávékészítés egy török tűzön, kávéfőzőben történő elkészítés, beleértve a gejzíret a Moka kávé készítéséhez, valamint egy francia sajtóban - francia akcentussal. Kávét főzni egy törökben A török hagyományos és klasszikus mód

A nyár a friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök szezonja, amelyek nemcsak ízek és aromák palettáját adják, hanem sok vitamint és más hasznos anyagot is tartalmaznak. Különböző konzerválási módszerekkel megtakaríthatja őket a hosszú télre. Különösen a sárgabarackból és a szilvaból készül finom kompót

A nyár rengeteg gyümölcsöt, zöldséget és bogyót kínál. De a hideg idő beálltával kezdünk hiányozni kedvenc ételeinkből. Ekkor a házi készítésű készítmények fognak segíteni: savanyúságok, lekvárok és természetesen kompótok. Diverzifikálják az étrendet és gazdagítják a testet a szükséges tápanyagokkal

Milyen csodálatos egy hideg, felhős napon egy csésze finom aromás teával kedveskedni! A tea olyan ital, amely sokkal több energiát adhat az embernek, mint a kávé, és hasznos anyagokkal is feltölti a testet. Miből álljon egy egészséges teagyűjtemény, és hogyan lehet helyesen betakarítani a gyógynövényeket?

Manapság szinte mindenki teazsákot vásárol. Természetesen sokkal könnyebb megelégedni a futás közbeni táskából származó teával, amelyben nemcsak előnye van, de nincs is a legkisebb íze. De a közönséges fekete tea olcsóbb és nagyon gazdag íze van

Hazánkban a cseresznye széles körben elérhető, ezért gyakran használják a házi borászatban. Szükséges Érett cseresznye - 3 kg Víz - 4 liter Cukor - 1,5 kg Utasítás 1. lépés Válogassa a meggyet és távolítsa el a szárakat

A házi meggybor elkészítése elég egyszerű. Ízletes és aromás italokhoz a savanyú vagy édes-savanyú meggy ideális. A kiválasztott cseresznyét főzés előtt nem kell mosni. Elég levágni a leveleket és a farkat, ha van ilyen. Jobb, ha a magokat a bogyóban hagyja

Ne dobjon el cukrozott, erjesztett vagy egyszerűen unalmas lekvárokat - mézeskalácsok, muffinok vagy sütik sütésére kiválóan alkalmasak. A lekvár kellemes, gazdag ízt ad a tésztának - málna, cseresznye, eper vagy homoktövis. A házi termékek fajtáinak változtatásával különböző sütési lehetőségeket próbálhat ki

A málna bor meglehetősen népszerű termék hazánkban. Nem nehéz önállóan elkészíteni ezt az italt, ha talál egy kis időt az elkészítéséhez, elképesztő aromájú és ízű termékhez jut. Málnabor recept Szükséged lesz: - három kilogramm málna

A Tkemali vagy szilvaszósz sokáig elnyerte a szívünket. A grúz fűszerezés édes-savanyú íze jól passzol húshoz és halhoz egyaránt. Siessen előkészíteni a télre. Sőt, az idei szilvás bőséges betakarítás bármilyen mennyiségű betakarítást tesz lehetővé

Különböző szószok segítségével diverzifikálhatja az ismerős ételek ízét. Kétségtelen, hogy szupermarketekben megvásárolhatók, de sokkal praktikusabb otthon főzni. A szilva alapú szószok kiváló kiegészítői lesznek a hús- és zöldségételekhez. Grúz mártás Tkemali A szósz elkészítéséhez szüksége lesz:

A fűszeres szilvaszósz tökéletes kiegészítő minden főételhez. Az eredeti öltözködés különösen a fűszeres alapanyagok kedvelőit vonzza. Szükséges - 700 g aszalt szilva - 4 gerezd fokhagyma - chili - só - koriander - kapros zöldek Utasítás 1

A Tkemali szósz az egyik fő helyet foglalja el a hagyományos grúz konyhában. Ugyanakkor ideális hús- és halételekhez. A szósz alapja szilva, különféle fűszerekkel kombinálva. Szükséges –Friss szilva (3-4 kg); - friss koriander (120 g)

A Tkemali a hagyományos grúz konyha finom és aromás szószja, amely bármilyen színű szilva vagy cseresznye szilva. Bizonyos fűszerek hozzáadásával is jellemezhető - ezek a komló-suneli, az utskho-suneli, a koriander és a csípős paprika. A Tkemalit általában hús- és baromfiszerekhez szolgálják fel

A Stolichny saláta nagyon ízletes és kielégítő ünnepi csemege, amelyet még a szovjet időkben szívesen tálaltak az újév asztalára. A saláta összetétele némileg emlékeztet a híres "Olivier" -re. A lényeges különbség az, hogy a "

A Paella többféle módon készül. Sztereotípia szerint a tenger gyümölcseinek jelen kell lenniük ebben az ételben, de az első paellát csirkehússal főzték. A pun háborúk idején történt. Fontos vendéggel való találkozás céljából elkészítettek egy ételt, amely paradicsom, rizs, fokhagyma és csirke keveréke volt

Az egész csirke tetem főzése gyors és egyszerű, de az ilyen recepteknél vannak hátrányok is: a kész csirke részekre vágva elveszíti vonzó étvágygerjesztő megjelenését. Ezenkívül az egész csirke adagok általában kisebbek, mint a külön megvásárolt csirkecombok vagy mellek

A "Kimpap" tekercsek a leggyakoribb alapanyagokból készülnek, amelyek szinte mindig a hűtőszekrényben vannak. Bármikor kedveskedhet magának egy ilyen fogással, mert a japán konyha ínyenceinek bizonyára mindig van készletükben rizs sushi-hoz és norihínárhoz

A burgonya nemcsak egészséges termék, hanem rendkívül sokoldalú is. Szinte bármi elkészíthető belőle - az egyszerű mindennapi ételektől, például párolt burgonyától, sült burgonyától vagy krumplipürétől a kulináris élvezetekig, mint a burgonya focaccia, töltött burgonya és sok más étel

Szinte minden hűtőszekrényben vannak olyan ételmaradványok, amelyeket nem akarsz megenni, és kár eldobni, és addig töröd a fejed, amíg ki nem találod, mit főzz belőlük. Kiút ebből a helyzetből egy fasírt lehet. Könnyű főzni és egészségesebb tálalni, mint valamilyen ismeretlen forrásból készült modern kolbász

A moszkvai salátát nagyon gyakran hasonlítják Olivierhez, de ennek ellenére ez két különböző saláta. Különböző ízűek és kissé eltérő receptek vannak. Érdekes tény, hogy a Moszkovszkij-salátának többféle fajtája van, amelyek íze különböző. Néha a recept "

A Cobb Salad egy sós amerikai saláta, amely csak finom alapanyagokból készül. Ez sült csirkefilé, ropogós szalonna, kiadós avokádó, lédús paradicsom, aromás sajt. Egy kiadós és elegáns saláta jól passzolhat ebédhez és vacsorához. Szükséges - 300 gramm csirke filé

A joghurton lévő Mannik finomnak és a lehető legegészségesebbnek bizonyul. Joghurtból, búzadarából, teljes kiőrlésű lisztből, hagyományos lisztből és korpából készül. Ezenkívül banánt és csokoládét adnak a mannához - nagyon gyengéden kiderül

A homokos túrótortát általában öntetnek hívják. Ez a név annak a ténynek köszönhető, hogy morzsák formájú omlós tésztát főznek. A pite nagyon omlós és csak olvad a szájában. Szükséges A tésztához: - 200 g vaj; - 2 csésze liszt

A fehérje mennyisége, amelyre az embernek szüksége van a napi étrendben, függ az egyén életkorától, nemétől, fizikai aktivitásának szintjétől és egészségi állapotától. A fehérje egy makrotápanyag, amely elengedhetetlen az ember megfelelő fejlődéséhez és mindennapi működéséhez

Ennek a sajtnak a receptje, amelyet még a nem hivatásos ínyencek nagy száma is ismer és szeret, meglehetősen egyszerű. Úgy tűnik, hogy a jótékony gombanövények használata megnehezíti a főzési folyamatot, de ez nem így van. A "

Nagyon egyszerű recept alacsony kalóriatartalmú és őrülten ízletes kemény sajthoz otthon. Ez a sajt tökéletes azok számára is, akik szigorúan diétáznak vagy egészséges táplálkozást folytatnak. A nem szigorú vegetáriánusok is értékelni fogják, mert oltó nincs benne

A sajttorta nagyon finom tengerentúli desszert, amelyet drága Mascarpone-ból vagy Philadelphiából készítenek. A háziasszonyok gazdaságosabb módot találtak egy finom pite elfogyasztására, nevezetesen arra, hogy otthon lágy krémsajtot készítsenek sajttorta számára

A házi Stilton sajt készítése meglehetősen megfizethető, meglehetősen korlátozott és nem túl drága összetevők és kiegészítők készletével. Sőt, ha Ön az ilyen típusú ételek ismerője, és sokat megért azokról, miután kipróbálta saját Stiltonját, teljesen megfeledkezik az ilyen sajt boltokban történő vásárlásáról

A fehér penészes lágy sajtok főzése technológiai szempontból könnyebb, mint például a termék kemény vagy félkemény fajtái. Nincs további préselés, hosszú sózás és egyéb manipulációk. Az ilyen sajtok másik megkülönböztető jellemzője az a ritkaság, hogy idegen összetevőket adnak hozzájuk, míg a fűszereket, diót, bogyókat és egyebeket ugyanabba a „Gouda” -ba teszik

A sajtok különbözőek. Némelyikük az évek során érlelődik, mások - szándékosan sztrájkolják a penészspórákat annak érdekében, hogy a végén finom finomságot kapjanak. De még otthon is teljesen lehet igazi sajtot készíteni, amely nem kevésbé ízletes lesz, mint a vásárolt fajták

A banánt éretlenül hozzák az Orosz Föderációba, és etiléngáz-kezelési eljárásnak vetik alá őket. Ezt követően a gyümölcs azonnal értékesítésre kerül, gyorsan elsötétülhetnek és romolhatnak. Az a kérdés, hogy hogyan lehet tovább tartani a banánt otthon, különösen fontos az ünnepek előestéjén és utánuk, amikor nagy mennyiségű ételt vásárolnak

A banán az egyik legegészségesebb trópusi gyümölcs. Két banán tartalmazza az ember számára szükséges napi kálium- és magnézium-bevitelt, sok cukrot és a vérlemezkéket növelő anyagokat is tartalmaz. Tápértékét tekintve egy banán helyettesítheti a szokásos reggelit

A sertészsír nagyon népszerű termék, megfelelő fűszerekkel megadhatja a kívánt ízt, valamint a szükséges csípősséget. Az otthon elkészíthető füstölt szalonna sem kevésbé ízletes. Sertészsír előkészítése a dohányzáshoz Ez a szakasz magában foglalja a szokásos sózást, amikor a szalonnát 2-3 centiméter széles és 6-7 centiméter hosszú csíkokra vágják, ami optimális sózást biztosít a terméknek

A szaga olcsó és kicsi hal. Remekül ízlik, ha megfelelően főzzük. Ebben a receptben a hal nagy csontjait eltávolítják, és a fennmaradó kicsi csontokat egyáltalán nem fogják érezni. A tejben párolt szag eredeti és finom ízt kap. Hozzávalók:

Rengeteg recept van az uborka konzerválására. De az ezzel a módszerrel főzött uborka mindig ropogós és finom. De ez büszkeséget jelent minden háziasszony számára, mert nem mindenki kaphat ropogós konzerv uborkát. Szükséges - 100 gramm cukor - 100 gramm ecet - 80 gramm só - Babérlevél - egy tormalevél - két esernyő kaporból vagy csak kapor zöldből - két gerezd fokhagyma - édes borsó - Pirospaprika Utasítás 1

A szaga nagyon tápláló és ízletes hal. Húsa magnéziumot, káliumot, foszfort, vasat és még sok más hasznos elemet tartalmaz. És ezt a halat nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik! Szükséges - Szag - 20 db .; - Növényi olaj - 6 evőkanál

A pácolt uborka hagyományos előétel, amely lehetővé teszi az étrend diverzifikálását az őszi-téli időszakban. Az orosz konyhát nem lehet elképzelni nélküle. Úgy tűnik, hogy nincs semmi bonyolult az ilyen üres receptek receptjeiben: megmosva, megfelelő edénybe téve, tiszta sós vízzel megtöltve … Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell az uborkát üvegekbe sózni, hogy tavaszig ropogósak legyenek

A magas íz és táplálkozási tulajdonságok, valamint a vaj széles elterjedése miatt különösen népszerűek. Egy személy a benne lévő fehérjék majdnem felét asszimilálja. De a friss gomba romlandó termék, ezért a tartósítás jó módszer a vaj későbbi felhasználásra történő tárolására

A kovásztalan sütemények a világ számos nemzetének konyhájában vannak jelen. Ez az örmény lavash, az indiai chapati és az arab pita … Az ilyen süteményeket kenyérként használják, és különféle töltelékbe is csomagolják. Próbáld meg otthon főzni őket, a recept még kezdő szakács számára is nagyon egyszerű

A májpalacsinták nemcsak nagyon ízletesek és gyengédek, de nagyon hasznosak felnőttek és gyermekek számára is. Fél óra alatt elkészítheti őket, még akkor is, ha még soha nem tette meg. Hidd el, miután megpróbálta ezeket a palacsintákat, szeretteid mindenképpen kiegészítéseket kérnek

Minden háziasszonynak megvan a maga titka a sütemények készítésében, amelyet minden háztartás és különösen a gyerekek szeretnek. Számtalan recept áll rendelkezésre az elkészítésükhöz: kovásztésztából, élesztőtésztából, vajból, töltelékkel vagy anélkül, sütve, sütve … Próbáljon hihetetlenül finom házi süteményeket sütni, amelyek elkészítési folyamata meglehetősen egyszerű

Főzött már tortillát serpenyőben? Ha nem, akkor érdemes kipróbálni. A lepénykenyerek kiváló alternatívát jelentenek a kenyérrel szemben; csirkemellet, zöldségeket és más termékeket csomagolhat bele, egészséges és ízletes shawarmát készítve. Szükséges 1, 5 csésze búzaliszt

Sok ételt főzhet burgonyából, mind nagyon egyszerű, mind meglehetősen összetett. Egy érdekes és gyors lehetőség a finom krumplitortilla. Független ételként vagy sült hús, hal, kolbász, leves kiegészítéseként szolgálják fel. Burgonyapogácsa:

Az összes gabonafélék közül a hajdina vezető helyet foglal el a benne található hasznos elemek tartalmában. Aminosavakat, vasat, B-vitaminokat és sok ásványi anyagot tartalmaz. A hajdina zabkása ízét mindenki ismeri gyermekkorától kezdve. De a hajdina palacsinták készítésének ősi hagyománya a Shrovetide számára, a hajdina kenyér sütése valamilyen oknál fogva feledésbe merül

A liszt egyedülálló összetevő, amelyet gyakran süteményekben használnak. A lisztnek köszönhetően nemcsak a tésztát gyúrhatja. A liszt nagyon megkönnyítheti az életet főzés közben. Nehéz összetevők emelése Az Life Hack lehetővé teszi olyan nehéz összetevők előállítását, mint a mazsola, dió, fagyasztott bogyós gyümölcsök, amelyek a sütés során lemennek

A folyami halak rajongók. A kis csontok és a sajátos szag jelenléte ellenére ezt a halat gyakran szeretik és főzik. Annak érdekében, hogy az étel még finomabb legyen, ismernie kell a sült hal főzésének néhány titkát. Miért pont folyami hal Sok vita van arról, hogy melyik hal ízletesebb - folyami vagy tengeri hal

A tengeri sügér vagy tengeri farkas nagyon népszerű a mediterrán országokban. Sütőben sütik, grillen sütik, dupla kazánban párolják. A hal főzésének folyamata nem igényel sok időt, és még egy kezdő szakács is képes kezelni. Figyelembe kell azonban venni azt a tényt, hogy a tengeri sügérnek meglehetősen finom íze van, ami fontos, hogy ne szakítsa meg és ne rontsa el nagy mennyiségű fűszerrel és gyógynövénnyel

A sült banán egzotikus étel, de mind árban, mind elkészítési módjában meglehetősen megfizethető. Minimális erőfeszítéssel és hozzávalókkal könnyen eredeti és finom desszertet kaphat magának és vendégeinek. Szükséges 4. tálalás:

A húsos pörkölt burgonyával kiadós és ízletes étel. Elkészíthető mind családi vacsorára, mind főételként egy ünnepi asztalra. A fűszerek és a fokhagyma különleges illatot és nagyszerű ízt ad a pörköltnek. Szükséges 1 kg

Húsmártás készítése szükséges, ha igazán teljes, teljes ételt szeretne főzni. A preferenciáktól függően könnyen megadhatja a báránynak, marhahúsnak, borjúhúsnak, sertéshúsnak a finom gyengédséget, az egyedi pikantériát vagy a vért felkelő keleti fűszert

A lédús és ízletes sült máj egyaránt szolgálhatja az otthoni ebéd és az ünnepi lakoma főételét. A májat hidegen, rágcsálnivalóként is tálalhatjuk. Mivel a máj kissé keserű lehet, azt javasoljuk, hogy előzetesen tejben áztassa. Szükséges 1 kg

A hús olyan termék, amelyből hatalmas különféle ízletes ételeket készíthet. Köztük vannak olyanok, amelyek nem elterjedtek, de nagyon érdekesek és könnyen elkészíthetők. Szükséges 10 perc alatt megsütjük hús - 1 kg; vaj - 30 g

A pohárlevest Oroszországban már régen elkezdték főzni. Régóta értékelik azt a tényt, hogy mindig könnyűnek és ízletesnek bizonyul, és elég gyorsan főz. Ez a leves ideális első fogásként felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Szükséges - csirke belsőségek:

Csirkehúsleves tésztával, csípős paprikával és lime levével vonzó lesz azok számára, akik szeretik a könnyű ételeket, csípős jegyekkel. A mexikói leves nagyon gyorsan elkészül és alacsony a kalóriatartalma - tökéletes egy forró nyárra. Szükséges Hozzávalók 6 adaghoz:

A kemencében sült csirke- és burgonyapite biztonságos fogadás egy kiadós vacsorához. Egy ilyen sütemény szépsége nemcsak finom ízében rejlik, hanem abban is, hogy hideg és meleg egyaránt egyaránt jó. Hozzávalók a tésztához: 500 ml tej (zsírtartalom - 3,2%)

A pitet önteni minden háziasszony számára csak isteni ajándék. Az elkészítés egyszerűsége ellenére egy ilyen sütemény nagyon gyengéd, aromás és ízletes. A folyékony pite készítéséhez szükséges összetevők: - 2 pohár tejföl, magas zsírtartalommal

Quiche csirkefilével és friss aromás gombával remek étel azok számára, akik nem szeretik a bonyolult recepteket. A torta nagyon gyorsan elkészül, és bármilyen alkalomra alkalmas. Szükséges Tészta: - 300 gr. Liszt; - 10 gramm élesztő

A leveles tészta kiváló alap sok desszert - tartlet, rétes, pite készítéséhez. De ez a könnyű és szellős tészta nem csak édességhez alkalmas. Olajos íze és réteges szerkezete jól illik zöldségekhez, húshoz, halhoz, gombához és még sajthoz is

A gomba- és csirkepite finom és kielégítő étel, amely tökéletes családi vacsorához vagy ünnepi étkezéshez. Sokféle lehetőség van a tészta és a pite töltelék elkészítésére. A következő receptet választhatja. Szükséges A tesztre - 2 csésze liszt

Sok háziasszony véleménye szerint a pite készítése sok időt vesz igénybe. Vannak azonban olyan receptek, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, és az ételek rendkívül ízletesnek bizonyulnak. Az egyik ilyen étel a tejfölös pite gombával és csirkével

Ez a szokatlan recept mindenki kedvenc Napóleon süteményének variációja. Csak csirke és gomba töltelékkel készül és eredeti ünnepi előételként szolgálják fel. Hozzávalók: - 6 kész sütemény a "Napóleon" számára; - 400-500 gramm csirke filé

A gulyást sokáig Magyarország egyik fő nemzeti ételének tartották. Kezdetben a gulyás sűrű levesekhez tartozott. A magyar ételek nagyon különböznek attól, amit még száz évvel ezelőtt is magyar konyhának tartottak. És mégis magában hagyta az ősi konyha lenyomatát

Sokan alábecsülik a mártást, úgy vélik, hogy ez valami opcionális az ételben. Eközben a hivatásos szakácsok különös figyelmet fordítanak annak kiválasztására és elkészítésére. És ez teljesen indokolt, mert a szósz képes lágyítani vagy fokozni egyes összetevők "

A marhahúsnak számos előnye van más típusú húsokkal szemben, bár árát nem tekintik a legkedvezőbbnek. A vörös hús pozitív hatással van a keringési rendszerre, a gyomor-bél traktusra, növeli a hemoglobin szintjét és eltávolítja a felesleges koleszterint

A mártásra azért van szükség, hogy bármilyen étel még finomabb és aromásabb legyen. Számos recept ismert. Főzheti és tálalhatja baromfihoz, húshoz, halhoz és csak körethez. Az íz javítása érdekében különféle fűszereket és fűszereket adnak a mártáshoz, és lisztet adnak a vastagsághoz

A darált marhahúsból sok finom étel elkészíthető - mind ünnepi, mind mindennapi. Az ilyen hús nem szereti a sok fűszert, ezért óvatosnak kell lennie a fűszerekkel. Lédús szelet "Anyu" Hozzávalók:

A paradicsompüré alapú illatos szósz remek kiegészítője lesz a hús- és halételeknek. A recept és az elkészítési folyamat meglehetősen egyszerű. Növelheti a szósz "csípősségét" a csípős paprika mennyiségének növelésével. A szósz elkészítéséhez használt cukor fűszert is ad hozzá

A sós sajt sajt tejből készül - kecske vagy juh -, és meglehetősen élénk erjesztett tejízű. Ez a termék nagyon népszerű a moldovai, lengyel, román, bolgár és ukrán ételek kedvelői körében. Egy kicsit a sajtról A sajt nemcsak a kellemes íze miatt, de gazdag ásványi anyag- és vitamin-összetétele miatt is annyira népszerű

A csirke és a pekingi káposzta saláta tápláló, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú étel, finom és enyhe ízzel. Az ezekből az összetevőkből készült saláták ideálisak mind a mindennapi és az ünnepi menükben. Cézár saláta főtt csirkével és kínai káposztával Szükséges összetevők:

Most nem nehéz megtalálni az eladó kacsát. Elég, ha elmész egy közeli szupermarketbe, és remek ínycsiklandó étellel kedveskedhet vendégeinek. A kacsa sok ételhez passzol. Ezért sok töltelék van a kacsatetem megtöltéséhez. A „darált hús” kiválasztásakor ne feledje, hogy ez a madár elég kövér