Legjobb receptek 2024, November

Sokféle módon lehet sütni a tésztát, így nemcsak kalóriákat adhatunk hozzá, hanem kedvenc ételünk eredeti ízét is. Ezenkívül a sütés a főtt tészta ízletesebbé tételének módja, amely főzés után nem került közvetlenül az asztalra. Szükséges Főtt sült tészta esetében:

A Bograch magyar étel. A magyarok hagyományos mezőgazdasági ágazata a szarvasmarha-tenyésztés volt. Főleg olyan termékekből főztek, amelyeket a legelőkön vagy az állatok hegyekben történő vezetése során lehetett beszerezni - ezek hús és zöldség

A bors sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára. Segít megbirkózni a különféle betegségekkel. A bors különösen hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára, dermatitisben, cukorbetegségben, vérszegénységben, alacsony immunitásban szenvedők számára

Izzadás, arcvörösség, szédülés, "tűz" a szájban … Ezek a chili paprika fogyasztásának érzései. Megtanulhat azonban fűszeres ételeket enni anélkül, hogy ilyen súlyos mellékhatásokat tapasztalna, sőt élvezheti a fűszeres ételeket is

A pirospaprika csípős ízét sokan ismerik. Egyesek a híveivé válnak, mások nem szeretik. Ez azonban nem von le előnyös tulajdonságait, aminek köszönhetően a chili paprika népszerű. A chili a legnépszerűbb ismert fűszer. Nem mindenki használhatja vagy akarja használni a főzés során, ennek ellenére ez a gyümölcs egyedülálló gyógyító és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik

Burgonyás palacsinta…. Sok ismerő biztos abban, hogy a valódi elkészítéséhez csak sóval reszelt burgonyára van szükség. Ezt az úgynevezett "tésztát" egy evőkanállal kell bevenni, egy nagyon előmelegített serpenyőbe önteni növényi olajjal, és gyorsan meg kell sütni mindkét oldalon

Először is ez egy könnyen elkészíthető, kellemes aromájú és finom ízű étel, ráadásul diétás. Szükséges csirkemell vagy filé (300 gramm) zöldbab (400 gramm) hagyma (1 db.) sárgarépa (1 db) növényi olaj sütéshez só, bors és más fűszerek (ízlés szerint) Utasítás 1

A burgonyás palacsinta a belorusz konyha népszerű és nagyon ízletes étele. A klasszikus recept szerint a burgonyás palacsintát reszelt burgonyából és tojásból készítik. De az utóbbi időben ennek az ételnek sok változata jelent meg. Sok háziasszony elkezdte hozzáadni a kedvenc összetevőit, és gyakran az ételnek csak ez származik

A különféle burgonyás ételek közül a ropogós és vöröses palacsinta külön helyet foglal el. Az egyszerű összetevők és a gyors elkészítés ellenére a burgonyás palacsinta remek snack. Hozzávalók burgonyás palacsinta készítéséhez: - 5-6 közepes nyers burgonya

A Draniki a fehérorosz konyha egyik legnépszerűbb étele. Nem csak ízletesek, hanem nagyon kielégítőek is. Friss zöldségek és húskomponensek hozzáadásakor az étel eredetibbnek bizonyul. A Draniki sokak kedvenc étele. Főzni egyszerű, és még egy kezdő háziasszony is bírja

A rákpálca a különféle saláták népszerű összetevője. A rákpálcikás saláta finom és enyhe ízű, ezért kiváló lehetőség harapnivalókra az ünnepi asztalon. Klasszikus saláta rákpálcikákkal Szükséges összetevők: 250 g fagyasztott rákpálca

A rákpálcák megjelenését pultunkon a japánoknak köszönhetjük. Még ott is, ahol kereskedelmi célú rákot termelnek, áruk meglehetősen magas. Ezért napi fogyasztásra találták ki a surimi-t - darált halrudakat rákízzel ízesítve. Oroszországban a rákpálcák hatalmas népszerűségre tettek szert, különösen a saláták összetevőjeként

A rákpálcák nagyon népszerű termékek Oroszországban. Ennek az összetevőnek köszönhetően, amelyet a háziasszonyok elkezdtek hozzáadni az uzsonnához, sok érdekes étel jelent meg. A rákpálcikás saláta megfelelő helyet foglal el az ünnepi asztalon és a mindennapi menüben

A rákos bot saláták nemcsak ízükkel, hanem elkészítésük egyszerűségével is vonzzák a kulináris szakembereket. Sokféle recept létezik, a klasszikusaktól a meglehetősen szokatlan receptekig, amelyek szokatlan összetevőket igényelnek. Szükséges 200 g rákpálca

A rákpálcákat termékként viszonylag nemrégiben kezdték használni. A japánok jöttek velük, és ők is elkezdték gyártani, 1976-tól kezdődően. A rákpálcikák a rákhús utánzatai, de nem maga a hús. Ennek ellenére ez a termék egészséges és ízletes

Ha nagyon szeretné kényeztetni magát gyengéd sertés csülökhússal, és kevés az idő a főzésre, használhatja a gyorsfőzőt. Segítségével a hús mindössze 45 perc alatt elkészül. Szükséges - Alma; - nagy hagyma; - 5 szegfű rügy

Az alma nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Nézzük meg, hogy az alma szerepel-e a sportolók étrendjében, beleértve. a test szárításának folyamatában. Eheted ezt a gyümölcsöt lefekvés előtt, amikor a test pihenésre kedveli? A test szárítása olyan kifejezés, amely számos tevékenységet jelent (speciális edzéskészlet, megfelelő táplálkozás stb

A savanyú és édes-savanyú almafajták szárítása praktikus módszer a kompótok későbbi, télen történő elkészítésére. Szárításkor az édes alma elveszíti ízét. A háziasszonyokat gyakran érdekli, hogyan lehet almát vágni szárítás céljából. Alma szedése és vágása Mielőtt elkezdené szárítani az almát, elő kell készítenie a folyamathoz szükséges felszerelést:

A friss illatos bolgár bors saláták, előételek, levesek és meleg ételek alapanyaga. Nyáron, a betakarítási időszakban, a paprika ételeket élvezheti teljes mértékben. De mit tegyünk télen, amikor kevés vitamin van benne, és a bors ára magas? Természetesen előkészíti a paprikát előre

Annak ellenére, hogy a paprikát bolgárnak hívják, Észak-Amerikából származik. Az üzletek és a zöldségpiacok polcain most hatalmas mennyiségű paprika látható, minden színben és méretben, a világos vastag falúak nagyon étvágygerjesztőek

A gombócok bármilyen elkészítési móddal nagyon ízletes és tápláló étel. A sült gombóc ugyanolyan népszerű, mint a főtt. A két főzési módszer a már megfőtt gombóc sütése vagy a nyers gombóc megpirítása. Mindkét esetben a frissen őrölt fekete bors ízesíti az ételt

A polip egy csodálatos óceáni csemege. A fiatal polipok húsa nagyon puha és kifejező édes-savanykás ízű. Főleg főételek és saláták elkészítésére szolgál. Szükséges Az első recept: polipok; sárgarépa; hagyma; fokhagyma

A paprika ásványi sók és vitaminok raktára. Ezért széles körben használják a főzésben önálló ételként és fűszerként. Ráadásul könnyen elkészíthető, és kiválóan illik más zöldségekhez és húsokhoz. Szükséges Bolgár bors - 10 darab darált hús - 400 gramm rizs - 100 gramm hagyma - 3 darab paradicsompüré - 150 gramm só bors tejföl - ízlés szerint növényi olaj - 2 evőkanál egy csomó zöld

A paprika hihetetlenül ízletes aromás zöldség. A legnépszerűbb belőle készült orosz ételek a töltött paprika és a lecho. A zöldség nagyon jó tölteléknek, mert belül szinte üreges. Szinte minden háziasszonynak megvan a maga receptje a borsos ételekhez

Annak ellenére, hogy az összes szárított gyümölcs közül a mazsola a legolcsóbb és a legolcsóbb, nagyon egészséges. A mazsola kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás. Például a mazsola A, B csoport vitaminokat tartalmaz, természetesen az aszkorbinsav is nagy mennyiségben van jelen

A jó táplálkozás elveit nem könnyű elsajátítani. Különösen nehéz egy tapasztalatlan ínyenc számára, akit annyi gasztronómiai kísértés övez! De, ha a saját egészsége drága, ki kell zárnia néhány ételt a napi kosárból. A legszörnyűbb dolgot nem szabad megérteni a tilalom szerint:

Kumquat, fortunella, kinkan, japán narancs - ezek a nevek ugyanahhoz a citrusféléhez tartoznak. A kumkvat hazája Kína, ahonnan átterjedt más ázsiai országokra, majd Amerikába és Európára. Jelenleg a kumquat a kellemes íze és a hasznos tulajdonságok tömege miatt egyre nagyobb népszerűségnek örvend Oroszországban

A szőlő nemcsak kellemes és lédús ízéről, hanem egyedi összetételéről is híres. Több mint 150 biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a test állapotára. Ugyanakkor nincs benne annyi kalória, amelynek mennyisége elsősorban a szőlőfajtától függ

Az illatos abiu finom, aromás, zselés húsú gyümölcs. Az Amazonas felső részén született, ma már nemcsak Brazíliában, Kolumbiában és Peruban termesztik, hanem más, megfelelő éghajlatú országokban is. Ez a fényes héjú „vaníliás puding” sok gyümölcsbarát ízét megütötte, és egy ritka, egzotikus újdonságból gyorsan átalakul a gyümölcspultok rendszeressé válásával

A kész hajdina (apróra vágva) egy zúzott hajdina mag. Az egyik diétás fehérjetartalmú ételnek tekintik, mivel a legkevesebb szénhidrátot tartalmazza a többi gabonaféléhez képest. A hajdina főzése nem igényel sok erőfeszítést, és nagy előnye van a szervezet számára, aminosavakkal, vasal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítve

A híres lengyel bigus - alacsony hőfokon párolt káposzta, sokféle hússal, füstölt hússal, gombával és szárított gyümölcsökkel - eredetileg vadászati étel volt. A 14. század végén keletkezett. Úgy gondolják, hogy először Vladislav litván herceg számára készítették, és a legelső bigusban savanyú káposzta és különféle fejedelmi vadásztrófeák voltak - nyúl, vaddisznó, fácán

A hajdina sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a testünk számára szükségesek. Ha szereted a hajdina zabkását, próbáld változatosabbá tenni az étrendet ebből a szempontból, és főzd a nyári zöldséglevest hajdinával. Szükséges - 250 g darált marhahús

Sok háziasszony szereti főzni a hajdina egyedülálló ízét és sok hasznos tulajdonságát. De nem csak köretként és zabkásaként jó. Ízletes és tápláló első fogásokat is készít. Például a hajdina jól passzol a húsgombóchoz. Ilyen hajdina levest még az óvodákban is felszolgálnak, így a gyerekek biztosan értékelni fogják az ételeket

Vryatli a világon van legalább egy ember, aki nem evett hajdina levest. Összetételében és elkészítésében egyszerű, szinte minden otthon nagyon egészséges levest készítenek. A hajdinának minden ember étrendjében szerepelnie kell. Ez a gabonafélék gazdag vasban találhatók, amely szükséges a szervezetben a normális hemoglobinszint fenntartásához

Ha belefáradt a borzba és a hodgepodge-ba, összetevőkkel túlterhelt és szeretne kipróbálni valami könnyű, de kiadós, húsgombócos árpás zabkása leves remek ok arra, hogy változatossá tegye ebédjét vagy vacsoráját. Szükséges - marhacsont közepes méretű 1db

A zöldséglevesek vitaminokban gazdagok és rendkívül hasznosak a gyermekek emésztésére. E szokatlan krémleves élénk színe és különleges íze nem hagy közömbösséget egyetlen kis kutató számára sem. Szükséges burgonya - 2 db; brokkoli - 300 g

A finom és kielégítő sertéshúsleves önálló ételként használható, vagy levesből készíthető. Elkészítéséhez fontos, hogy friss és kiváló minőségű termékeket válasszon. Egy nő számára a konyha egy kis világ, ahol istennő. Ennek a helynek örömet kell szereznie az egész családnak, és ami a legfontosabb:

Van egy vélemény, hogy a kenyérkockák nem hasznosak a szervezet számára, mivel magas a kalóriatartalmuk. De nem mindig ez a helyzet. Számos tényező befolyásolja a krutonok hasznos tulajdonságainak tartalmát. Minimális kalória A kenyérkockák előnyei attól függenek, hogyan főzzük őket, milyen összetevőket és milyen kenyeret használnak a főzési folyamatban

A rokonok számára kiadós és tápláló ételeket főznek sertéshúsleves tésztával. Kis időbe telik a főzés. Szükséges - 500 g sertéshús; - 100 g cérnametélt; - 4 dolog. krumpli; - 3 db főtt tojás; - 1 db számítógép. hagyma

Egyes lakosok tudatában a csalán csak égő évelő gyom, amely mindenhol megnő, és néha járhatatlan bozótokat képez. Eközben ez egy valóban gyógynövény, gazdag multivitamin- és ásványianyag-összetétellel. Különösen értékesek a fiatal csalán levelei

A sertéshúst sokan kedvelik lédús íze miatt, valamint a belőle elkészíthető ételek sokfélesége miatt. A sertéshús kiadós első fogásokat készít. Ha szeret kombinációkkal kísérletezni, készítsen sertéshúslevest almával. Szükséges - 300 g sertéshús

Kedves kiadós tésztaleves finom sertéshússal. Ez az első fogás nem hasonlít a hagyományos tésztára, sokkal jobb íze van. Szükséges -350-400 g sovány sertéshús -2 tojás -1 pohár liszt -2 paradicsom -1 hagyma -2 evőkanál

Sokan visszautasítják a levest, mert nem szeretik az első fogásokat. Nem szabad azonban feladni a levest sertéshússal és babgal. Sűrű és kielégítő, gyorsan és egyszerűen felkészül. Szükséges - sertésfilé - 250 g - konzerv fehér bab paradicsomban - 350 g - hús vagy zöldségleves - 1,5 l - közepes méretű sárgarépa - 1 db

Azu a hagyományos tatár konyhára utal, és egy fűszeres ételre utal, amely paradicsommal és savanyúsággal párolt húsból áll. Jelenleg az azu nemcsak húsból készül, hanem sokféle termékből is; a klasszikus kiszerelésre egyre váratlanabb lehetőségek jelennek meg

A marhahús főzése meglehetősen nehéz. A marhahús főzésének számos módja van. A tetején lévő finom kéreg és a belső lédús hús teszi ezt az ételt olyan különlegessé az igazi ínyencek számára. Szükséges Marhahús 1 evőkanál

Ha már nem érdekli a hétköznapi rágcsálnivalók főzése, és valami eredetire vágyik, figyeljen a cukkini tekercs receptjére. Előkészítése némi időt vesz igénybe, sőt némi készség is kell hozzá. De az eredmény örömet szerez - az étel ízletes és érdekes módon díszített lesz

A vadgombák és a friss leves aromája örömet okoz szeretteinek. A gombával és hússal készült levest nem nehéz elkészíteni, íze pedig nagyon szokatlan. Ez az étel ebédre és vacsorára is felszolgálható. Szükséges - frissen fagyasztott erdei gomba 200 g

Nos, milyen koreai konyha képes kimchi nélkül? Általában ez nem egy speciális étel, hanem a zöldségek pácolásának módszere. Ebben az esetben ma pekingi káposzta kimchit fogunk használni. Itt főzzük meg vele a levest. Hozzávalók:

Frissítő, élénkítő, energizáló és nagyon gyengéd - a zselés süteményről szól. A citrusfélék és a zselés ételek rajongói imádni fogják ezt a süteményt. Szükséges Keksz - Tojás 3 db; - Cukor 0,5 csésze; - szóda 1 teáskanál

Finom és finom, kellemes eper ízű sütemény igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak. A felsorolt összetevőkből 6–8 adagot tartalmazó tortát kap. Szükséges A tészta elkészítése: • Csirke tojás - 3 darab; • Kakaópor - 3 evőkanál

Finom keksz, túróréteg, kivi aroma átlátszó kocsonyában, mindez különleges ízt ad a kocsonyás gyümölcstortának. Szükséges Kekszhez: - csirke tojás, friss - 3 db .; - granulált cukor - 50 g; - prémium búzaliszt - 75 g; - vaníliás cukor - tasak

A pulyka zselés hús diétásabb és egészséges változata a klasszikus orosz ételnek. Alkalmas ünnepi (főleg újévi) asztalhoz, gyönyörűen mutat és jól passzol más ételekhez. A pulyka zselés hús elkészítésének módszerei nem nagyon különböznek az étel szokásos receptjeitől

Csak egy pohár banános zabpehely turmix váltja fel teljesen a reggelit. A koktél magas kalóriatartalmú, ezért jobb reggel meginni. A koktélt nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el. A főzési idő 10 percet vesz igénybe. A megadott mennyiségű étel 3 adagra elegendő

A zselés sütemények olyan finomságok, amelyek nemcsak hihetetlenül ízletesek, de nagyon szépek is. Ezenkívül a legtöbb zselés sütemény kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, mint más desszerteké, amit az alakjukat követők értékelhetnek. Szükséges A tesztre:

Az eper nagyon ízletes és édes bogyó, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek imádnak lakmározni. Mindenféle desszert - krém, hab, konzerv és lekvár, joghurt és turmix - elkészítésére szolgál. Nem ritkábban a nyári bogyókat sütemények, piték és házi sütemények díszítésére használják

Az Alpen Gold gyümölcspiskótákat szinte mindenki szereti. A tej és az étcsokoládé egyaránt népszerű, csak három terméket ötvöz: zselét, kekszet és csokoládét. Miért ne csinálnád meg magad? És ha egy nagy torta formájában készíted el? Ez a recept egy óriási, 30 cm átmérőjű sütizselés sütemény elkészítését javasolja

Jobb, ha egy finom desszertet sütés nélkül kezdünk el főzni este, hogy a kocsonyának ideje legyen jól megkeményedni. Szükséges Túrós zseléhez: - 250 g túró; - 0,5 csésze tejszín (35%); - 1/3 csésze cukor; - 1 teáskanál vanillin

A citromsav természetes vagy szintetikus antioxidáns. Sok gyümölcsben megtalálható: citrusfélékben, áfonyában, gránátalmában, ananászban. Aktívan használják a főzéshez. A citromsav használata A citromsav vagy az E 330 (jelölés az élelmiszer-csomagoláson) kristályos szerkezetű természetes tartósítószer, amely etil-alkoholban és vízben oldódik

A zselé egy könnyű desszert, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretnek. Általában ebéd végén szolgálják fel, de helyettesítheti a vacsorát vagy a délutáni teát. A zselé elkészítéséhez friss és fagyasztott bogyókat, gyümölcsleveket, szirupokat és túrót használnak, amelyekhez szükségszerűen zselatint adnak

Lime Freshness zselés sütemény sütés nélkül - desszert, amelynek elkészítése nem igényel gazdag kulináris élményt. A vajkrém és a zselé miatt a torta nemcsak finom, de nagyon könnyű is, így élvezni azt élvezni. Étel elkészítése Ahhoz, hogy sütemény nélkül készítsen zselés süteményt, szüksége lesz:

Sütemény zselével "Elizabeth" kiderül, hogy közepesen édes. Szinte mindenki szereti az epret. Illatos, lédús. Az eper sok hasznos tulajdonságot tartalmaz: B-, C-vitamint, rostot, pektineket, szerves savakat, karotint. És vas, cink, jód, kálium, foszfor, kalcium is

Oroszországban a megfelelően sózott csukakaviárt igazi csemegének tekintették, és a vörös és fekete kaviárral együtt értékelték. A borostyánszínű omlós tojásokat falatként tálalták, és ünnepi palacsintákat készítettek velük. Ma megvásárolhatja ezt a kaviárt a piacon, de ha szerencséje van és sikerült friss csuka kaviárt szereznie, akkor maga is megsózhatja

Forró időben a sör kiváló üdítőital. És tökéletesen kiegészíti sózott hal. Természetesen az üzletekben nagy a választék a sózott termékekből, de a saját sózott halak érdekesebbek és sokkal finomabbak lesznek. Vörös hal sózási folyamata A sörre szánt hal lehet sózva vagy szárítva

A hal gyors otthoni sózása nem igényel sok szakértelmet és kulináris tapasztalatot. Csak szakszerű halásznak kell választania egy meglehetősen friss terméket a boltban vagy a fogást, és meg kell választania a mennyiség és a só mennyisége közötti megfelelő arányt

Ezek az édes piték elsősorban a gyermekeket fogják örömmel tölteni. És az ilyen édesség sokkal egészségesebb lesz, mint a vásárolt édességek és sütik. Hozzávalók a töltelékhez: Sóska - 1 csomó; Alma - 2 db; Cukor. Hozzávalók a tésztához:

A sóska kecskesajt pite egy kiadós péksütemény, amelynek főzése egy órát és húsz percet vesz igénybe. Szükséges Hat adag: - puffasztott élesztő tészta - 1 darab; - sóska - 300 g; - puha kecskesajt - 100 g; - egy csirke tojás

Az áfonyás lepény nemcsak nagyon ízletes és aromás sütemények, de hihetetlenül egészséges is, mert az áfonya még a hőkezelés után is sok vitamint megtart. Szükséges A tesztre: - három pohár liszt; - 2 pohár tej; - egy evőkanál száraz élesztő

Balyk a török nyelvből fordítva "halat" jelent. Füstölt, majd rángatózó. Ez az étel ínyenc előételnek számít, és nagyon értékes halból és húsból készül. Az ilyen balykból történő vágás tökéletes egy ünnepi asztalhoz vagy csak snackként

Ha szeretne pitét készíteni, de lusta a tésztához keverni, van egy megfelelő egyszerű recept. Ennek eredményeként lágy és ízes sovány tésztatortát kap. A sóska külön töltelékrétegként szolgál, nem keveredik a tésztával. Szükséges A tesztre:

Irgát a háziasszonyok gyakran alábecsülik, de ennek a kissé összehúzó ízű bogyónak sok hasznos tulajdonsága van. Az irga sütemények különleges aromával rendelkeznek, és igazi gasztronómiai élvezetet nyújtanak. Az Irga pitét teával, kakaóval vagy tejjel tálalhatjuk

A nyár vége és az ősz kezdete kiváló alkalom a konzerválásra. Annyi finom zöldség van, ezért szeretném őket egész őszre és télre megtartani. Ne hagyja ki a pillanatot, és készítsen egy finom csemegét - szárított paradicsomot. Ez egy gasztronómiai csoda, amely az olasz konyhából származik

A szárított paradicsom az olasz konyha egyik különlegessége. Mártásokhoz adják, pizzába vagy tésztába teszik, önálló snackként vagy hús köretként szolgálják fel. A napon szárított paradicsom kivételesen ízletes a hagyományos kerek zárt pitékben, ahol kovásztalan juhsajt és friss fűszernövények - kakukkfű, rozmaring, bazsalikom - vannak egymás mellett

Az e recept szerint télre betakarított paradicsom felhasználható pizza készítéséhez, valamint levesek ízesítéséhez. A paradicsom tökéletesen megőrzi ízét, és kiegészítheti kedvenc ételeinek ízét. Szükséges - húsos paradicsom - 1,5 kg

A paradicsom önmagában is jó. Sajnos sokáig nem lehetnek érettek. A szárítás a paradicsom hosszú ideig tartósításának egyik módja. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy ne veszítse el a paradicsom előnyös tulajdonságait. A napon szárított paradicsom nagyszerű különféle ételekben

A zabpehely kétféle módon készül: teljes zabból (gabona zab) vagy finomított zabpehelyből készül. A második technológiai folyamat rövidebb és egyszerűbb. Amikor a teljes kiőrlésű gabonából pelyhet kapunk, az eljárás a következő műveleteket foglalja magában:

A tej nagyon fontos helyet foglal el az emberi étrendben, mert ez az egyik legfontosabb élelmiszer-termék. Az emberek azonban gyakran elvesznek választásukban, mert az üzletekben hatalmas tejtermék-választékot találhat. A tej helye az emberi életben Az emberek születésüktől kezdve fogyasztják a tejet, és egész életük során ez a termék folyamatosan jelen van az ebédlőasztalon

Bármely ünnepi asztal rengeteg különféle ételt és harapnivalót tartalmaz. A leveles tésztába csomagolt csirkecomb egyike azoknak az ételeknek, amelyek megfelelőek lesznek az ünnep alatt. Könnyű elkészíteni, még egy tapasztalatlan háziasszony is meg tudja csinálni, és az íze még az elkényeztetett ínyenceknek is örömet okoz

Az eredeti töltelékkel ellátott tésztazsák felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Ez az étel alkalmas mind a napi menüre, mind az ünnepi asztalra. A ropogós tésztaréteg alá rejtett étvágygerjesztő töltelék senkit sem hagy közömbösnek

A sajtzsákok remekül mutatnak az asztalon. A töltelék pedig eredeti. Az ételt nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el. A megadott mennyiségű összetevő elegendő 6-8 zacskóhoz. Szükséges - liszt - 600 g; - kefir 2, 5% - 200 ml

A csirkehús a legkedveltebb termék sokak számára. A csirkecomb különösen ízletes - különféle szószokkal vagy gyógynövényekkel süthető. A kész étel mindig illatos, lédús és mérsékelten zsíros lesz. Szükséges - 240 ml tejföl vagy natúr joghurt

A pácolás az egyik legegyszerűbb módszer a zöldségek és gyümölcsök téli előkészítésére. Leggyakrabban paradicsomot, káposztát, uborkát erjesztenek. Gyümölcsökből - alma. Figyelemre méltó, hogy az alma pácolásakor nemcsak sajátos édes-savanyú íze van, hanem több vitamint is megtartanak, mint más lehetséges betakarítási lehetőségek esetén

Első pillantásra az alma szárítása egyszerű és egyszerű folyamatnak tűnhet. De még annak is megvannak a maga árnyalatai és tulajdonságai. Az alma házi szárításához különböző módszereket és módszereket használhat. A szárított almának számos előnye van:

Sokan úgy gondolják, hogy csak tapasztalt szakácsok képesek gyorsan, szépen és a bőr károsodása nélkül levágni a csirkét a csirkéből. Ez azonban nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Egy kis türelem, kitartás és pontosság segít megbirkózni ezzel a feladattal

A sült disznók már régóta az ünnepi asztal fő ételei. Szükséges - 1 malac; - 30 g liszt; - 3 evőkanál vaj; - 2 evőkanál tejföl; - só; - 1 pohár húsleves. Utasítás 1. lépés Készítse elő a disznót. Forrázza fel a tetemet forrásban lévő vízzel, és törölje le törölközővel

A szárított gyümölcsök, főleg télen és tavasszal, életmentő vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek. Nagyon édesek, kiadósak és ízletesek, és egészséges szénhidrátokat tartalmaznak - fruktózt és glükózt, valamint nátriumot, magnéziumot, vasat, jódot és káliumot

A rózsaszínű lazac nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges hal is, amely Omega-3 savakat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a fiatalságot és lassítják az öregedést. A rózsaszínű lazac nagyon kielégítő hal, amely sok fehérjét tartalmaz

Az őszi-téli időszakban a szárított gyümölcsök helyettesítik a friss és lédús gyümölcsöket. Megőrzik az érett gyümölcsök, az összes vitamin és ásványi anyag összes előnyét. A betegség ideje alatt a szárított gyümölcsök segítenek megerősíteni az immunrendszert, enyhíteni a fáradtságot és felvidítani

A brokkoli egyfajta karfiol. Virágzatai és lábai lényegesen több C-vitamint tartalmaznak, mint egyes citrusfélék. A brokkoli mindennapos fogyasztásával olyan alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagíthatja testét, mint a PP, K, U, A

A szárított gyümölcs tápláló táplálék, gazdag A- és B-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például kalciumban, magnéziumban, vasban, foszforban és káliumban. A főzés során a szárított gyümölcsöket süteményekhez, gabonafélékhez, müzlihez, túrós ételekhez és különféle édességekhez adják

A szárított gyümölcscukorkák kiváló megoldás azok számára, akiknek az orvosok tiltják a cukor, a csokoládé és egyéb finom dolgok fogyasztását. Ez természetes csemege mesterséges színezékek, tartósítószerek és zsírok nélkül. Szükséges Aszalt gyümölcs keverékéből készült cukorkák esetében:

Minden harmadik, és talán minden második ember szereti a megvásárolt chipeket. Mindenki tudja, hogy összetétele sok kívánnivalót hagy maga után. Ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem kell chipset enni, mindig van alternatíva. Azt javaslom, hogy házilag készítsen répa chipset

A nyár az az idő, amikor napos és meleg napokkal örvendeztethet meg bennünket. Nincs annál jobb, mint egy finom napon finom házi joghurtfagylaltot fogyasztani. Hideg joghurt desszertet készíthet minden háziasszony, aki ezt a célt kitűzi. Hogyan készítsünk finom diétás joghurtos fagylaltot Szükséged lesz:

A vas létfontosságú nyomelem. Először is a 20-50 éves nőknek van rá szükségük, mivel a szebb neműek életük során több vért veszítenek, mint a férfiak. Például szülés és menstruáció alatt. Ezért nagyon fontos számukra a vas-tartalmú gyümölcsök fogyasztása a vérszegénység megelőzése érdekében

Sütemény egy aranyos imádnivaló cicával Hello Kitty, aki a kedvesség és a pozitív élet megtestesítője, elegáns meglepetés lesz egy kis születésnapi lány számára. Szükséges - 8 db. tojás; - 2 evőkanál. Szahara; - 2 evőkanál

Alvási problémák akkor fordulhatnak elő, ha az étrendben hiányzik a magnézium, a kálium vagy a D-vitamin. Ennek eredményeként fokozott fáradtság és stressz jelenhet meg. Utasítás 1. lépés Ha nehezen alszik el, akkor valószínűleg hiányzik a magnézium az étrendből

A zöldségeket és gyümölcsöket hagyományosan az egészséges táplálkozás elengedhetetlen részének tekintik. Azok számára, akik nem csak egészségüket szeretnék megőrizni, de fogyni is szeretnének, ajánlatos gyakrabban használni őket. A gyümölcsök között azonban vannak elég magas kalóriatartalmúak is - fogyókúrázáskor korlátozni kell számukat

Sok lány szereti a gyümölcsöket alacsony kalóriatartalmuk miatt. Van azonban, amikor több napot töltöttünk gyümölcs diétával, és a súlya nem csökkent egyetlen grammal sem. Vagy rosszabb esetben nőtt. A lényeg az, hogy nem minden gyümölcs alacsony kalóriatartalmú

Az alma értékes vitamin-, ásványi anyag- és egyéb tápanyagforrás. Segítenek az immunrendszer megerősítésében, és jótékony hatással vannak számos szerv működésére. És ez a gyümölcs gyakran szerepel a böjt és az alacsony kalóriatartalmú étrend menüjében

Az oroszok egyik kedvenc hagyománya, hogy az uborkát télire üvegekbe sózzák ecettel, citromsavval, aszpirinnal és más módszerekkel. A ropogós uborka finom és egészséges snack, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek. Hogyan sózzuk meg az uborkát télire ecetes üvegekben Leggyakrabban a tapasztalt háziasszonyok javasolják az uborka télire ecetes üvegekbe való pácolását, mivel ettől a zöldségek különösen ízletesek és ropogósak

A fűszereket és a gyógynövényeket az ókortól kezdve használják a főzésben. Segítettek az étel aromájának és ízének javításában. Az egyik legrégebbi fűszer a fehér bors - egyedi illatú és sok gyógyhatású fűszer. Hogyan készül a fehér bors A fehér bors ugyanabból a növényből készül, mint a fekete bors - bors szőlő

A zöldségkonzervek télen remek alternatívát jelentenek a frissekkel szemben. Használatukkal számos ételt készíthet, változatosabbá téve ételeit. A konzerv uborkát nemcsak hideg snackként használják, hanem savanyúság, szószok, saláták, húsételek elkészítéséhez is

Az acetilszalicilsav hozzáadásának köszönhetően az uborka nagyon ropogós és ízletes. És az ecet hiánya a receptben vonzóvá teszi ezt a készítményt az otthoni konzervek sok szerelmese számára. Összetevők uborka készítéséhez aszpirinnel:

Augusztus a téli felkészülés legforróbb szezonja. Úgy gondolják, hogy az oroszok kitűntek ebben a művészetben, ellentétben a nyugati országokkal. Ezért a nagyanyáink már bevált régi receptjeivel együtt a tapasztalt háziasszonyok minden évben különös zöldség- és gyümölcskombinációkat állítanak elő üvegekbe

Üdvözlet, nyári lakos, kertész vagy csak szorgalmas háziasszony! Ha egész évben szívesen örvendezteti háztartását finomságokkal, akkor ne hagyja ki az alkalmat, hogy feltöltse malacka bankját egyszerű és finom receptekkel. Tehát elkezdődött a fülledt idő - nyár

A legjobb, ha az uborkát literes üvegekbe tekerjük kis családok vagy azok számára, akik alkalmanként felveszik ezt a terméket az étrendjükbe. Akkor a savanyúságot nem pazarolják el, hanem időben megeszik. Ezenkívül sokkal kényelmesebb az uborkákat ilyen edényekben tárolni mind a hűtőszekrényben, mind a szekrényben

Sok recept van az uborka konzerválására - minden háziasszonynak megvan a maga, ismerős. Azonban mindig megpróbál valami újat tenni, hogy meglepje szeretteit és változatossá tegye az asztalt. E receptek egyike a savanyított uborka vörös ribizlivel

A konzervipar egész tudomány. Könnyen megtanulható, ha egyszerű irányelveket követ. Készítse elő helyesen a tartályt, az összetevőket, kövesse a technológiát, és az ecetes uborka finom lesz! Gyümölcsök és edények készítése Fontos az uborkák megfelelő megőrzése, hogy ízletesek és jól megmaradjanak

Az uborka pácolásának legtöbb receptje ecetet tartalmaz, de teljesen lehetséges az uborka savanyítása ezen összetevő nélkül, helyettesítve citromsavval. Annak érdekében, hogy a végén egy finom snack, fontos, hogy ne vigyük túlzásba ezt a kiegészítést

A ropogós uborka első osztályú előétel és nélkülözhetetlen összetevője a salátáknak és a savanyúságoknak. Hogyan lehet savanyítani az uborkát télre, hogy szilárd és ropogós legyen? Szükséges Hozzávalók 2 kg uborkára: - 1 fej közepes méretű fokhagyma - 2-3 babérlevél - 1 lap málna - 1 ribizli levél - 6 cseresznye levél - 2 tormalevél - 4-5 kapros esernyő - 100 g konyhasó - némi mustárpor - 3 literes üveg - forralt víz Utasítás 1

Minden háziasszony pácolt uborkát forog nyáron. Minden otthon saját receptekkel rendelkezik az elkészítésükhöz. Az uborka legyen közepes méretű, friss, fekete tüskés. Az uborka egészséges. Serkentik az emésztést, tisztítják a beleket és normalizálják a víz-só egyensúlyt

Az egészséges táplálkozásnak nem kell kellemetlennek lennie. Ha nagyon igyekszel, ízletes és egészséges ételeket találhatsz egyszerre. A zabpelyhes üveg egy ilyen étel. Ez egy egészséges és tápláló reggeli, amely kalciumot, fehérjét és rostot tartalmaz

Egy nőnek, aki szereti a főzést, képesnek kell lennie télire savanyított ropogós uborka főzésére, amelyek olyan finomak, hogy a hosszú télen lakmározzanak. Ezenkívül a közkedvelt termék kiváló snack, amely könnyen pácolható és hosszú ideig megőrzi ízét

A modern savanyú uborka a hagyományos orosz ételek közvetlen leszármazottja, az úgynevezett savanyúság. A fűszeres savanyúság az egyik alkotóelem volt bennük. Jelenleg a savanyú levest zöldségfélékben, húsban, halban vagy csirkehúslevesben főzik

A savanyúság melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. A tejföl hagyományos öntet ehhez az ételhez. A csirke savanyúság egyben könnyű és kiadós leves. Szükséges - 5-6 burgonya - só - őrölt feketebors - 100 g babkonzerv - 1 csirkemell - 2-3 savanyított uborka - 100 g füstölt kolbász - 1 kis sárgarépa Utasítás 1

Finom ropogós gofrit lehet vásárolni a boltban, vagy megrendelni a kávézóban. Ezt a desszertet azonban otthon könnyű elkészíteni. Némi készséggel nagyon gyorsan süthet gofrit. Próbáljon vékony, ropogós tekercseket vagy kúpokat készíteni, amelyek krémmel tölthetők, hogy a desszert még finomabb legyen

Sok ételt főzhet tojásból. És még egy tojást is különféle módon főzhet. Vannak, akik jobban szeretik a kemény tojást, mások inkább a lágyat vagy a zacskót. De a táska nem mindig működik. Hogyan lehet a tojást pontosan úgy főzni, ahogy szeretné?

Az orosz konyha különféle ételeket kínál. De egy tulajdonság egyesíti őket - mind táplálóak, kielégítőek és nagyon ízletesek. A sűrű és gazdag levesek minden országban és mindenkor nagy értéket képviselnek, mivel mind a napi étrendhez, mind az ünnepi asztalhoz megfelelőek voltak

A Rassolnik kiadós meleg leves, amelyet sok család szeret. Különböző módon készül, de mindig ugyanazzal a változatlan összetevővel - savanyúsággal, ahogy az étel neve mondja. A húsleves savanyúsága különösen jó. Savanyúság hússal:

A Rassolnikot általában árpán főzik, de rizzsel a leves íze sem rosszabb. És ha hússal is főzöd, nagyon finom lesz. Bármilyen húst vehet, de a marhahús még mindig jobb. Szüksége lesz: 500 g fiatal marha- vagy borjúhúsra, egy harmad pohár rizsre, lehetőleg kerekre, 2 savanyú káposzta, 1 sárgarépa, 2 hagyma, 2-3 burgonya, növényi olaj, babérlevél, gyógynövények, só és bors ízlés szerint

Ez az egyszerű étel az "Olcsó és vidám" kategóriába sorolható. Kiderült egy teljes értékű ebéd csirkekamrákból aromás sajtos mártással. Ezzel az étellel mindenki otthonosan táplálkozik, miközben nem sok erőfeszítést fordít az elkészítésére

A recept nem bonyolult, de szükséges egy kis füstölőhely a meleg dohányzáshoz, valamint idő a piknikre. Általában a halakat, a sertésbordákat és a lábakat füstölik. De ne féljen sertéscombot vagy bélszínt elszívni. Szeretteit kellemesen meg fogja lepni az így kapott étel

Egy nagyon aromás és finom levest hívunk fel a figyelmedre, borsóval és csirkekamrákkal. Elkészítése kissé szokatlan, mert az összes kamrát a zöldségekkel együtt külön serpenyőben pároljuk, és csak a főzés végén adják a leveshez. Ez a főzési módszer a levesnek teljesen új ízt, puha textúrát és fűszeres aromát ad

Unod már az egyhangúságot, és egy finom étellel szeretnél kedveskedni a háztartásodnak? Ezután itt az ideje a legérdekesebb ételeket főzni a csirkehasból, amelyek nemcsak egészségesek, de nagyon ízletesek is. Töltse meg otthonát a főtt étel csábító aromájával

A legtöbb ember húst eszik. Átlagosan az elfogyasztott élelmiszerek 10-30 százaléka származik húsból és húskészítményekből. Az összes elfogyasztott étel közül ez a leggazdagabb fehérje. Ha nincs elegendő fehérje a szervezetben, akkor problémák léphetnek fel az izomaktivitással

Ki ne szereti a káposztalevest? Valószínűleg nagyon kevés van belőlük. Végül is a káposztaleves ősorientált orosz étel. A levest húsból, szalonnából vagy gombából készítik. De ennek az ételnek az alapja a káposzta, amely bármilyen formában lehet:

A füstölt kolbász olyan termék, amely hosszú ideig képes megőrizni fogyasztói tulajdonságait. Van azonban egy bizonyos eltarthatósága is, amely után nem ajánlott használni. A füstölt kolbász a kolbászok hatalmas csoportjának általános elnevezése, amelynek közös jellemzője, hogy a gyártási folyamat során füstölik őket

Vannak olyan termékek, amelyek nélkül szinte lehetetlen. Ide tartoznak a tojások. Független ételként használhatók, nélkülük nehéz elkészíteni a hagyományos süteményeket, ráadásul a tojás is nagyon egészséges. Általában ezt a terméket későbbi felhasználásra vásárolják meg, ezért fontos tudni, hogyan lehet otthon meghatározni a tojás frissességét

A bolognai szósz ízletesebb és aromásabb lesz, minél tovább főzik. Természetesen keverhet paradicsommártást sült darált hússal, és gyorsan elkészíthető ételt kaphat, de ha hagyja pár percig párolni a mártást, akkor felejthetetlen finomságot szolgál fel az asztalon

Két klasszikus tengeri tészta recept létezik: pörkölt és darált hús. Minden más a szovjet és az olasz főzés témájának variációja, amely a "haute" házi főzés fő elvén nyugszik - tegyen mindent a hűtőbe. A tengeri tésztarecept hazánkban a múlt század 50-es éveiben jelent meg

Néha különféle ételek, például sötétkék tészta vagy töltött palacsinta elkészítéséhez meg kell sütni a darált húst. Annak érdekében, hogy lágyabb és szaftosabb legyen, a darált húst így megsütheti. Szükséges Darált sertés- és marhahús - 0,5 kg, Vaj 10 gramm, 0,5 csésze tisztított víz, Közepes hagyma - 1 darab Szerecsendió, Fokhagyma - 2 szegfűszeg Friss zöldek, Só bors

A főzés mindenféle finomság csodálatos világa, hatalmas lehetőség a kreativitás és a képzelet számára. A meglévő ételek és ételek változatossága elképesztő. És egy ilyen étel, mint a tészta, ennek egyértelmű megerősítése. Forralhatók, megszórhatók sajttal, és mártással is tálalhatók, de finomabb megtömni őket

A madarak gyomra kemény és nem túl tápláló. De semleges ízük teret enged a kulináris fantáziának, mert itt már nem lehet szósz nélkül. A pác főzés előtt elősegíti a hús megpuhulását. Szükséges 500 g csirke gyomor; 200 g brokkoli

Számos üveg természetes desszert segíthet a test telítésében vitaminokkal és növelheti az immunitást, még télen is. Ezért sokan készítenek lekvárot a télre. Ezt nagy teljesítményű gyorsfőzőben nagyon könnyű megtenni. Szilvalekvár Szükségünk lesz:

A csirkehas egészséges, különleges ízű termék. Nagyon népszerűek a párolt és sült belsőségek, valamint a kész csirke gyomor hozzáadásával készült saláták. A csirkehas vásárlásakor alaposan meg kell fontolnia a gyártási dátumot. Ezeket a melléktermékeket legfeljebb 2 napig kell hűtőszekrényben tartani

Anya lettél? Gratulálunk! De tudtad, hogy egy szoptató anyának minden eddiginél jobban figyelnie kell étrendjére? Utasítás 1. lépés Szülés és csecsemő szoptatása után nem szabad szigorú diétát folytatni. Végül is szükséges, hogy minden szükséges anyag bejutjon az anya testébe

Ha valami édeset szeretnél, ne rohanj a boltba csokoládéért vagy cukornádért. Próbáljon ki egy sült körtéből készült gyümölcsös desszertet kekszes és diós töltelékkel. Szükséges - érett konferencia körte 3 db. - keksz keksz 100 g

A pontyokat különféle összetevőkkel töltik meg, és számos recept szerint készítik el. És ha a halak teljes megszabadulása a csontoktól bizonyos készségeket és több időt igényel, akkor a töltött pontyok egyszerűsített változat szerint történő elkészítése a sütőben minden háziasszony hatáskörébe tartozik

Ez egy nagyon egyszerű és finom recept a gyermekek számára, hogy multicookerben főzhetnek. Ugyanakkor elkészíthet párolt zöldségeket és nagyon egyszerű, mégis ízletes húsgombókat a kicsi számára. Ez az étel a diétás konyha szerelmeseinek is megfelelő

Az edényekben főzés kincs az elfoglalt emberek számára. Ezenkívül az edényben főtt ételek diétásnak bizonyulnak, mert kívánság szerint teljesen zsír nélkül is főzhetnek bennük ételeket. Ettől azonban nem lesz kevésbé ízletes. Ezenkívül nagyon egyszerű és gyors

A Lagman egy hagyományos üzbég tésztaleves. Az eredeti recept szerint bárányban üstben főzik, sok zsíros farokzsírral. De sok ember nem szereti az ilyen zsíros ételeket. Ezért a háziasszonyok gyakran helyettesítik a bárányt könnyű csirkehússal

A zöldbab tartalmaz C-, E- és B-vitamint, valamint fontos makro- és mikroelemeket. Mindezek az összetevők rendkívül hasznosak a test számára, ezért az emberek kitalálták a bab tárolásának módjait, lehetővé téve számukra, hogy télen gyógyhatású terméket vegyenek be az étrendbe

A belek tartalmaznak gyomrot, májat és más belsőségeket. Nagy mennyiségű fehérjét és nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak. A poharakból különféle egyszerű ételeket készíthet. Szükséges Leves: poharak - 500g; burgonya - 5 db

Hagyományosan a csirkecombok közé tartozik a szív, a gyomor és a máj. A különböző országok konyhaművészetének receptjei vannak ezekből a belsőségekből készült ételekre. Gyakran ezek az ételek táplálkozási és ízbeli tulajdonságaikban felülmúlják a csirkés ételeket

Csodálatos recept finom péksüteményekhez a legolcsóbb termékekből! Ezenkívül ez a torta nagyszerű lehetőség arra, hogy megtanítsa a gyerekeket a zabkásra. Szükséges A süteményhez: - 225 g Arborio típusú rizs; - 75 gramm nádcukor

A mazsolával készült rizs kiváló kombinációja egy sovány ételhez, amely tápláló, ugyanakkor állati zsíroktól és fehérjéktől mentes. Ezeket az összetevőket felhasználva készítsen illatos vegetáriánus pilafot vagy ízes desszertet. Vegetáriánus pilaf:

Úgy tűnik, túrós rakott főzés, mi lehet könnyebb? De sokáig nem találtam megfelelő receptet, vagy száraz, vagy túl nedves lett. Egyszer, miután beszélt egy barátjával, elmondta nekem a receptet, amelyet viszont a szanatórium szakácsától tanult meg

A krizantém sütik finom rügyekre emlékeztetnek, alakjukban vékony szirmok vannak. Ezenkívül nagyon finom és könnyen elkészíthető. Meg lehet sütni, ha hirtelen vendégek jönnek. A süti aromája meleg és kényelmes légkört teremt otthonában. A krizantém sütik összetevői - 1 csésze cukor

Nehéz gyorsabb és könnyebb pitét találni, mint egy édes lekvárral töltött reszelt. Reszeltnek vagy göndörnek hívják, mert az előhűtött tészta egy részét a töltelék fölé dörzsöli, és ennek eredményeként laza, de gyönyörű, göndör felső réteget kapnak

A Kutia görög szó, jelentése "keverék". Ez az ortodox keresztények rituális zabkása, az eredeti étel teljes kiőrlésű gabonából készül, de a búzát gyakran rizzsel helyettesítik. Kutia felkészült az elhunytak megemlékezésére, valamint karácsony és Vízkereszt előestéjén

A régi recept szerint elkészített szárított barackos pite nemcsak hihetetlenül ízletes, de egészséges is. A benne lévő szárított sárgabarack tartalma nagy előnyökkel jár az emberi test számára, ásványi anyagokkal, vitaminokkal, szerves savakkal és pektinekkel telítve

A rizskása almával, mazsolával és szárított barackkal nemcsak egészséges, de ízletes is. Remek kezdete lesz egy munkanapnak, energiával, tápanyagokkal és nyomelemekkel tölt fel. Szükséges 1 csésze rizs 2 pohár víz; 1, 5 pohár tej

A karfiolos rizs finom és tápláló étel. Ebédre főételként vagy vacsorára önálló ételként szolgálják fel. Szükséges 1 csésze rizs, 150 gramm karfiol, 100 milliliter tej, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 2 evőkanál tejszín, só és fűszerek ízlés szerint

A karfiol nagyon egészséges, ezért bele kell venni az étrendbe. Azonban a legtöbb ember nem nagyon szereti a karfiol ételeket. De az e recept szerint elkészített káposzta kevés embert hagy közömbösnek. Hozzávalók: ½ fej karfiol

Nem véletlen, hogy a kis kelbimbó-fejek országuk büszkeségévé váltak. Fehérjetartalmát tekintve a kelbimbó felülmúlja a többi fajtát, vitaminokban is gazdag. Ez a fajta a XIX. Század közepén került Oroszországba, de csak most kezdett versenyezni a hagyományos fehér káposztával

A szelet elkészítéséhez nem kell húst használni. Ehhez az egészséges és ismerős zöldségek tökéletesek. Sárgarépa szelet sajttal Szükséged lesz: Sajt - 70-100 gramm Sárgarépa - 4 db. Tojás - 1 db. Fehér cipó - 1/3 db

Az olvasztott sajt számos értékes anyagot tartalmaz az egészség szempontjából, és a kalcium mennyiségét tekintve még a joghurt előtt is áll. Azonban nem szabad elragadni az ilyen sajttal. Mi a feldolgozott sajt A feldolgozott sajtot nem sokkal az első világháború kitörése előtt találták ki Svájcban

A savanyú káposzta az oroszok több generációja számára kedvelt csemege. E fogás nélkül nehéz elképzelni egy mindennapi étkezést, sőt egy ünnepi vacsorát is. A savanyú káposzta elkészítéséhez számos recept létezik, de nem mindegyik teszi lehetővé a termék természetes ropogásának megőrzését

Az omlett egy klasszikus reggeli étel, amelyet hagyományosan a nap megkezdésére használnak. A tojásból és a tejből tápláló, hosszú ideig teltségérzetet kelti és lendületet ad. De ennek az ételnek a kivitelezésnek is sok változata van. Szükséges Természetes omletthez zöldhagymával:

Ha konzerv halból készült salátákat említ, akkor a "Mimosa" általában előbukkan. Az ilyen salátákra azonban több tucat recept létezik, míg a főzésük minimális időt és terméket igényel, az eredmény minden várakozást felülmúlhat. Velencei saláta Szükséged lesz:

A karfiol elterjedt Oroszországban, miután A. Bolotov agronómus olyan fajtát tenyésztett, amely súlyosabb körülmények között is növekedhet. A karfiol fogyasztható főtt, pácolt, sült, de a sült káposzta a leghasznosabb és ízletesebb. A karfiol a zöldségbajnok vitaminokban és ásványi anyagokban

Az orvosok azt javasolják, hogy a túrót vegyék be az étrendbe kalciumhiányban szenvedők, sportolók, gyermekek és terhes nők számára. Nem meglepő, mert sok, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. De a zsíros túrót különösen nagyra értékelik

A tintahal-gyűrűkből ínycsiklandozó snackek, finom saláták és nagyon kiadós főételek készülnek. A tenger gyümölcseinek főzésének fő szabálya a hőkezelés időtartama - a tintahalat nem szabad főzni, párolni vagy sütni öt percnél tovább, különben rendkívül kemények lesznek

A túlsózott leves apró kellemetlenség, amely nemcsak a háziasszony hangulatát ronthatja, hanem vacsora nélkül is hagyhatja a családot. Azonban ne csüggedjen, ha véletlenül túl sok sót ad a leveséhez. Ennek a felügyeletnek a kijavítása meglehetősen egyszerű, és ez sokféle módon elvégezhető

A Margelan retek zöld vagy kínai, finom, édes íze van, ellentétben a fekete retekkel. Szerkezete lédús, ezért jól illeszkedik a különféle zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Ez a zöldségsaláta minden bizonnyal egészséges, főleg nyers. Salátareceptünk olyan embereknek ajánlható fel, akik fogyni szeretnének, miközben elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kapnak

A zöld retekből a saláta vitamin- és egészségkincs lehet. Sőt, sok saláta recept létezik ezen a terméken, minden ízléshez és különféle kiegészítő összetevőkkel. És egy ilyen étel elkészítése meglehetősen egyszerű. Zöld retekből és cukkiniből álló saláta elkészítéséhez a főzéshez a következő egyszerű összetevőkre lesz szükség:

A fekete retek kissé keserű, ropogós és vitamindús zöldség. Főleg saláták készítésére használják. Az egyéb összetevőkkel való kombinációjának köszönhetően az ételek nagyon fűszeresek és érdekesek. Szükséges Az első recept:

A retek saláta nagyon egészséges, főleg tavasszal. A retek segít emelni a test általános tónusát, valamint ellenáll a vírusoknak és a megfázásnak. Szükséges 2 sárgarépa, 2 fehér retek, 200 gramm fehér káposzta, 3 savanyú alma, 200 gr tejföl, 200 gramm majonéz, gyógynövények, ízlés szerint só

Az ilyen zöldség, mint egy retek, már régóta ismert. A növekedés folyamán nem szeszélyes, és nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkezik az emberek számára. A retekből nemcsak különféle saláták készíthetők. A hagyományos orvoslásban is használják

Az egészséges növényi alapú szezám tej mára nagyon népszerűvé vált a helyes táplálkozás és az egészséges életmód hívei között. A boltokban nem olyan könnyű megtalálni, de otthon főzni könnyű! Hogyan kell csinálni, és a recept ebben a cikkben

Az édes máz különféle cukrászati termékek bevonására szolgál. Különböző összetevőkből készül: porcukor, tej, vaj, gyümölcs töltőanyagok. A kakaós cukormáz tökéletes sütemények, eclairok, édességek és sütemények bevonására. A szokásos csokoládé hab olyan keverék, amely legalább 25% kakaó-szilárd anyagot tartalmaz

A francia hagymaleves az első étel hagymával, sajttal és krutonnal. A finom leves elkészítéséhez a hagymát lassú tűzön megfelelően meg kell párolni. Ma francia hagymalevest szolgálnak fel Párizs összes legjobb éttermében. A hagyma leves története A hagymaleves már a római idők óta ismert

Az ételfesték elősegíti a sütemények eredetiségét. Még a régi recept is új színekkel csillog majd ebben az előadásban. De mivel kétségbe vonhatja a porfestékek ártalmatlanságát, természetes összetevők segítségével könnyen megadhatja a tésztának a kívánt színt

A nyári melegben egyszerűen szükséges a test nedvessége, mivel ekkor legfeljebb négy liter folyadék párolog el izzadsággal. Csak tudnia kell, mely italok mentik meg a legjobban a hőségtől és oltják szomját. Víz Semmi sem tudja jobban csillapítani a szomját, mint a sima víz

Néha eljönnek olyan pillanatok, amikor nem akar reggel felébredni, a fáradtság érzése kísért egész nap, és a tükör tükröződése sápadtsággal vagy akár az arc tompaságával ijesztget. Ez gyakran azt jelzi, hogy ideje megtisztítani a testet. Ehhez nem kell elmenned a gyógyszertárba és vásárolni semmilyen gyógyszert, csak menj el egy jó szupermarketbe, és vegyél zöldséget, gyümölcsöt és bogyót

A háziasszonyok szeleteket készítenek későbbi felhasználásra. Miután egyszerre sok darált húst tekert fel, ossza el a rendeltetésének megfelelően. A darált húsnak a szelethez tervezett részében adjon hozzá minden adalékot, formálja meg a szeleteket és fagyassza le őket

Senki sem tud ellenállni a legkényesebb keksz előtt, amelyet a keleti édességek királynőjével töltöttek meg! Szükséges - 4 tojás; - 120 g porcukor; - 120 g liszt; - 4 teáskanál sütőpor; - pár csipet só; - 220 g halva

A kertből éppen eltávolított saláta sokkal finomabb és egészségesebb lesz, mint a pár napja fekvő. De sokan kénytelenek zöldségeket vásárolni az üzletekben, sőt a jövő érdekében is meg kell tennünk. Ezért meg kell próbálnia mindent megtenni annak érdekében, hogy a saláta a lehető leghosszabb ideig megőrizze friss megjelenését és hasznos tulajdonságait

A csokoládé Dél-Amerikából érkezett Oroszországba. Az ókori indiánok rituális italt készítettek belőle, és ez csak néhány kiválasztott számára volt elérhető. Ma a csokoládét ugyanolyan nagyra értékelik, nemcsak felülmúlhatatlan íze, hanem jótékony tulajdonságai miatt is

A saláták tejföllel történő öltözködésével nemcsak javítja ízüket, hanem hasznosabbá is teszi őket. Mint minden erjesztett tejtermék, a tejföl is laktobacillusokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az ételek jobb asszimilációjához. Karfiol és bab saláta tejföllel A saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

A húsételek minden ünnepi asztal szerves részét képezik. Különféle ízű és egyedi aromájú, finom és lédús hús elkészítésének számos módja van. E módszerek egyike az ananászos húsétel receptje. Kemencében sült hús ananásszal Szükséges összetevők:

A banán nagyon hasznos és tápláló a szervezet számára. Hozzáadhatók gyümölcsökhöz és turmixokhoz, karamellizálhatók, sajttal sütve, hús- és baromfitálakhoz adhatók. A banánból mindenféle salátát készítenek gyümölcsökből és zöldségekből. Ezek a saláták csodálatos desszert lesz reggelire vagy vacsorára

A szalonnás tészta finom olasz étel. Ezt a finom és kielégítő ételt sokféleképpen lehet elkészíteni egyszerre, mivel a szalonna jól passzol gomba, sajt és zöldségfélékhez. Szükséges Carbonara paszta esetében: 300 g tészta 100 g szalonna 100 g reszelt parmezán, 3 evőkanál

Az ananász egykor egzotikus gyümölcs volt az oroszok számára, és A. Blok szerint csak "polgári" ették. Most meglehetősen népszerű termék, ezt meg lehet ítélni a receptek száma alapján, ahol a főszereplő ananász. Ananász plusz csirke Az újév előestéjén, és nem csak, a "

Az ananász régóta szerepel az oroszok kulináris használatában, de különleges helyet foglal el a salátákban. Az ananász salátákat általában ünnepekre és ünnepekre készítik, mert nagyon szokatlanok, ízletesek és érdekesek. Az ananász és a sajtos saláta sem kivétel

A nők szívesen főznek salátákat csirkével, mert ezek elkészítéséhez nem kell fél napig kavarogni a konyhában, és ennek eredményeként az étel nagyon kielégítő és ízletes. Igaz, maga a baromfihús is gyakran száraz, ezért lédús összetevőket, például ananászokat adnak a salátához

Télen nagyon szeretnél valami eredetit, lédúsat és ízleteset. Ezért kínálunk nektek egy kiváló receptet a téli zöldségkészítéshez, amely lédús húsos paprikából és érett padlizsánból áll. Egy ilyen előétel változatossá teszi a családi étlapokat, miközben nem szégyen az ünnepi asztalra tenni

Számtalan módon lehet almát használni a főzés során, de általában különféle desszertek és édes ételek jutnak eszembe. Sajnos a pácolt és pácolt alma nem gyakori vendég az asztalunkon, de ez kiváló előétel és jó hozzávaló a finom salátákhoz. Szükséges Pácolt savanyú alma esetében:

Nyáron sok az alma, ezért unatkoznak. Van kiút - főzni belőlük mindenféle szeleteket, rakottakat és így tovább. Például az almát és a túrót kombinálva csodálatos rétestortát kap. Ezt javaslom sütni. Szükséges - liszt - 2 pohár

Remek előétel vagy további alapanyag a főételhez - természetesen ez a paprika. A háziasszonyok különféle harapnivalókat, salátákat készítenek belőle a szüreti időszakban, télire készítik, megtöltik vagy megszárítják. Próbáljon meg otthon főzni eredeti és ínycsiklandozó savanyúságokat édes paprikából és fokhagymából

Próbálja ki ezt az orosz konyha csodálatos desszertjét, amely sikeresen ötvözi az édes és savanyú sült alma ízét a hajdinával, a mézzel és a bazsalikommal. Szükséges - 6 nagy vagy közepes méretű alma, lehetőleg édes-savanyú

A pácolt paprika hihetetlenül ízletes és aromás. Előételként és hús, baromfi, hal kiváló köreteként, sőt sült burgonya kiegészítéseként is jó. Bármely étel kaphat új ízeket. Ezenkívül a pácolt paprika kiváló dekoráció az ünnepi asztalhoz. Szükséges édes paprika (3kg)

Basturma - rángatózó, fehérjében gazdag és a keleti fűszerek legjobb aromája. Tökéletesen harmonizál a habos italokkal. Hosszú tárolása miatt alkalmas lehet egy túrázó hátizsákban való elhelyezésre. Szükséges - Csirkemell (közepes pár) - konyak (50 ml) - Paprika (5 evőkanál) - őrölt pirospaprika - Őrölt feketebors - Komló-suneli keverék (2 evőkanál) - Cukor (1 teáskanál) - Durva só, nem jódozott (1,5 evőkanál) - fokhagyma (1 fej) Utasítás

A mazsolával és szárított sárgabarackkal ellátott pilaf meglehetősen érdekes étel, ezért mindenkinek, aki szokatlan étellel akar kedveskedni a háztartásának, mindenképpen főznie kell. Az ilyen pilaf könnyen és egyszerűen elkészíthető, a lényeg az, hogy az összes szükséges összetevő raktáron legyen

A glutén egy komplex fehérje, amely számos gabonában megtalálható. Különösen búzában, zabban, árpában és rozsban van. Néhány embernél veleszületett genetikai glutén intolerancia van, amely akut gyulladásos reakcióként vagy gyengébbként jelentkezhet

A banán délkelet-ázsiai őshonos csodálatos édes gyümölcs, amelyet az elsők között termesztettek az emberek. A sárga banángyümölcs gazdag káliumban és B6-vitaminban van, amely felelős a szervezet anyagcseréjéért és a vér hemoglobinszintjéért

Előfordul, hogy a legtöbb ember választhat éretlen és zöldes banán, vagy túlérett, sötét foltokkal. A gyümölcs kiválasztása különösen nehéz, mivel a banán táplálkozási tulajdonságai érés közben megváltoznak. Valószínűleg észrevette, hogy minél érettebb a banán, annál finomabb és édesebb

Elromlott a hűtőszekrényed? Könnyű lenne megoldani a problémát, ha hideg időben és erkéllyel történne. Meleg időben azonban frissen tarthatja az ételeket, csak a megfelelő tároláshoz fontos figyelembe venni néhány szabályt. Szükséges 1,1 tk szalicilsav, törölköző

A zöldségek fontos helyet foglalnak el az emberi étrendben. Gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, értékes biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak. De nem megfelelő tárolás esetén a zöldségek elveszítik a nedvességet és elszáradnak, vagy rothadni és romlani kezdenek

A kiváló termés termesztése a fél küzdelem; ennek egy másik, ugyanolyan jelentős része a betakarítás megőrzése a hosszú téli hónapokban. A zöldség gondozására fordított összes erőfeszítés hiábavaló, ha a tárolási feltételek nem megfelelőek. A levegő hőmérséklete, a megvilágítás és a nedvesség bizonyos szintje nagyon fontos a növény eredeti formájában történő megőrzése szempontjából

Nagyon gyakran az ünnepek és ünnepek előestéjén sok gyümölcsöt és zöldséget vásárolunk, de nem mindent lehet frissen és szépen megőrizni. Sötét foltok, penész jelenik meg a gyümölcsökön és zöldségeken, és megkezdődik a bomlás. Ennek oka pedig leggyakrabban a zöldségek és gyümölcsök nem megfelelő tárolása