Étel 2024, November

Mindenki annyira szereti a görögdinnyét. Mindig azt akarja, hogy ez a gyümölcs egész évben az asztalon legyen. Télen is finom mag nélküli görögdinnye zselét készíthet. Az étel felnőttek és gyermekek számára egyaránt vonzó lesz. Szükséges 4 adagra:

Ez a torta a fekete ribizli csodálatos ízének és aromájának szerelmeseinek szól. Nemcsak ízletes, de gazdag C-vitaminban is. Bő nyár minden varázsát tartalmazza. A torta az ünnepi asztal világos díszítése. Kombinálja a fehér hó és az érett fekete bogyók kontrasztos színeit

A bogyók szárítása nagyszerű módja annak, hogy megőrizzék kedvenc gyümölcsüket télen, és a fagyasztás vagy a konzerválás méltó alternatívája. A szárított bogyók nem tartalmaznak kémiai tartósítószert, ami hosszú hónapokig egészséges, ízletes és természetes állapotban tartja őket

A csipkebogyó gyümölcsök sokféle vitamint és tápanyagot tartalmaznak, ezért népszerűsége minden nap növekszik. Csipkebogyót nem csak termoszban főzhet, de ez a módszer a legkényelmesebb és leggyorsabb. A csipkebogyó az első helyet foglalja el gyümölcsében a C-vitamin tartalmában, ebben felülmúlja a narancsot és a citromot, a mandarint és az almát

Recept liba vágásához, darált hús elkészítéséhez a töltelékhez, pároláshoz, a kész étel tálalásához. Szükséges Liba Darált hús esetében: 300-400g hajdina 2 tojás 1 fehérje 30g szárított gomba húsleves poharak Hagyma sárgarépa Petrezselyem és kapor Utasítás 1

Darált húsból készült ételeket a világ szinte minden konyhájában megtalálunk. De a sok szelet, húsgombóc, darabolva, apróra vágott schnitzel, kebab, húsos tekercs és rakott hús szeretettje nem mindig lédús és puha. A darált húsról van szó, amelynek finomnak kell lennie egy finom étel elkészítéséhez

Az ősz a zöldségek szezonja. A természet sok ízletes és egészséges dolgot ad nekünk. A cukkini remek alkalom a konyhában való kísérletezésre. Különböző módon süthetők. Az ilyen ételek étvágygerjesztőnek, ízletesnek és legfőképpen egészségesnek bizonyulnak

Az almával készült garnélarák-saláta elkészítéséhez használhatja mind a megvásárolt majonézt, mind az otthon főtteket. Egyéb összetevők - zöldborsó, kaliforniai paprika, citromlé stb. - segítenek a fő termékek ízének javításában és teljesebb feltárásában

A pácolt uborka tökéletesen kiegészíti a hal- és húsételeket, salátákba, levesekbe és szószokba kiválóan passzol. Ezenkívül kiváló előétel az erős alkoholos italokhoz. Szükséges Három literes edény esetén: - 1,5-2 kg uborka

A Lagman Közép-Ázsia őslakos népeinek - az ujguroknak, a tungungoknak és az üzbégeknek - kedvelt nemzeti étele. Laghmant egyszerre tekintik az első és a második pályának. Az étel keleti, ami azt jelenti, hogy nem lehet bárányhús nélkül. Körülbelül negyven percet vesz igénybe a főzés

Az illatos forralt bor a középkor óta ismert. A magas fűszerköltség miatt ez volt az egyik módja annak, hogy megmutassák, mennyire gazdag a család, és fagyos napokon megengedte magának, hogy igyon egy ilyen italt. Később a forralt bor sok országban nélkülözhetetlen karácsony-ital lett

A káposztaleves Oroszország középső és északi régiójában a legrégebbi nemzeti étel. Nagyon sok recept van a káposztaleves főzéséhez, de összetételük fő összetevője változatlanul a káposzta. Szükséges Fehér káposzta - 1/2 fej káposzta

A kókuszreszelékből álló sütik mindössze 30 perc alatt elkészíthetők. Az íze annyira finom, hogy pár perc alatt eltűnik a tányérról. Egy egyszerű recept és mennyei öröm egy kész desszertből, mi lehetne jobb? Szükséges Hozzávalók 2 fő részére:

A Pizza egy vékony lapos torta, amely különféle tésztákból, élesztőből, puffasztott vagy kovásztalan formából készül, különféle töltelékekkel. Ez az étel Olaszországból származott, és a világ egyik legnépszerűbbé vált. Most már senki sem nevezi meg azt az időpontot, amikor a pizza átlépte Olaszország határait, és népszerű kedvence lett

A sajtos keksz szokatlan és olcsó snack. Tálalhatjuk reggeli kávéval vagy sajttál díszítésére is. Fűszereket, fűszereket vagy diót adjon a sajthoz. A pékáruk íze érdekesebb lesz, és maguk a sütik is szebbek lesznek. Próbálja ki a furcsa zabpehely sajtos sütit

Egy csodálatos citrus sütemény nagyon könnyen elkészíthető, nem igényel különleges összetevőket. Nagyon szellős, finom citrus aromával és ízzel. Ez a torta elbűvöli vendégeit, és a tea kedvenc desszertjévé válik. Szükséges 0,5 citrom 0,5 narancs 1 csésze cukor 3 csésze búzaliszt 100 g terjedés 100 g tejföl 1 tojássárgája 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál tejföl impregnáláshoz és díszítéshez Utasítás 1

Miután elkészítette a meleg ételeket, gondoskodnia kell olyan szószok létrehozásáról, amelyek kiegészítik és hangsúlyozzák ízüket. A káposzta tekercs és a julienne szósz elengedhetetlen összetevő, amely az ételeket különösen ízletesé teszi. Julienne szósz recept Finom julienne szósz elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

Előfordul, hogy a főtt kaviárszendvicsek elvesztették vonzerejüket. Bizonyított receptek a frissesség visszatérésére szolgálnak. A friss kaviár egyáltalán nem azt jelenti, hogy korhadt termékből friss terméket készítsenek, ezért a háziasszony legfeljebb annyit tehet, hogy visszaadja korábbi vonzerejét és étvágygerjesztését egy kissé szeles termékre

A borsó ősi étel, amelyet borsóból és különféle fűszerekből készítenek. Gyakran főzés közben különféle gabonaféléket, burgonyát, vajat és növényi olajokat, valamint különféle füstölt húsokat adnak hozzá. Az étel nagyon ízletes, kielégítő és aromás

Mi van, ha finom, valóban olasz vékony kéregű pizzát szeretne? Úgy tűnik, hogy minden egyszerű - rendeljen! De ez nem ideális megoldás - nem lehet mindig biztos abban, hogy a megrendelt pizza ízletes lesz, a tészta megfelelő és vékony lesz, és nem ég meg

A zöldségpüré egészséges, sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. A legtöbb zöldség alkalmas zöldségpüré elkészítésére: cukkini, burgonya, sárgarépa, gomba, bab, karfiol és fehér káposzta, tök, padlizsán, zeller, borsó, póréhagyma és még rendszeres hagyma is

A vargányából nagyon sokféle étel készíthető, amelyek nemcsak változatosabbá teszik az emberek étlapját, hanem a normál emberi élethez szükséges bizonyos mennyiségű tápanyaggal is feltöltik a testet. Az egyik legnépszerűbb étel a vargányában főtt vargánya

A csalán gyógyító tulajdonságai már az ókorban ismertek. Gazdag karotinban és C-vitaminban, valamint tanninokban és szerves savakban. A csalánból sok finom étel elkészíthető. Szükséges A csalánsalátához: - 500 g csalán; - 50 g petrezselyem

A húsvét csonka piramisnak tűnik, amely a Golgotát szimbolizálja, és a tökéletességre való törekvés szimbóluma is - hasonlóan az ősi, hasonló alakú épületekhez (az ókori egyiptomiak piramisai és a maja épületek). Az ortodox kánonok szerint ez magában foglalja Isten kegyelmét … Szükséges 1 kg túró legalább 9% zsírtartalmú házilag a legjobb

A harcsa olyan makro- és mikroelemeket tartalmaz, mint a kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, klór, kén, vas, cink, jód, réz, mangán, króm, fluor, molibdén, kobalt, nikkel. Nagy mennyiségű zsírt és fehérjét is tartalmaz, amelyek energiaforrások az emberi test számára

A padlizsánlekvár elképesztő ízű. Igazi csemege, amelyet teaivásra szolgálnak fel. Az ilyen lekvár elkészítésének számos módja van. Illatos padlizsánlekvár A lekvár elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség: - cukor - 2,4 kg

Az olasz pizza nagyon finom csemege, amelyet minden háziasszony kezelni tud. Minden háziasszony rendelkezik a pizzakészítéshez szükséges termékekkel a hűtőszekrényben, vagy bármelyik boltban megvásárolható. Szükséges - 100 g meleg forralt víz - 1/2 teáskanál száraz élesztő - 1 teáskanál kristálycukor - 1 teáskanál só - 2 csésze átszitált prémium liszt - 1 csirke tojás - 2 evőkanál olívaolaj Töltéshez:

Annak ellenére, hogy vadat sokkal nehezebb beszerezni, mint egy már lehámozott és kibelezett madarat vásárolni a boltban, egyáltalán nem nehéz főzni. Ízét tekintve azonban minden bolti csirkét jelentősen felülmúl. Kacsa cseresznyével A recepthez szüksége lesz:

Az inasok ovális alakú, fedéllel és vastag falakkal ellátott edények, hőálló anyagokból (kerámia, öntöttvas). Ez lehetővé teszi, hogy az ételeket hosszú ideig párolja a sütőben, és a szorosan illeszkedő fedélnek köszönhetően a nedvesség jól megmarad a pörkölőben, és az ételek lédúsak

A házi pörkölt egyedülálló termék, amely bármilyen típusú húsból elkészíthető, és hozzáadható szeletekhez, rakott húsokhoz, levesekhez stb. A párolt hús késztermék, ezért a legvégén adják hozzá a különféle ételekhez. A pörkölt éveken át tárolható, míg tápértéke nem csökken

Egyetlen sör recept sem teljes sör nélkül. Minél nagyobb a sör aránya, annál gazdagabb lesz a sör. Ezt a fontos komponenst a maláta feldolgozásán alapuló speciális technológia alkalmazásával nyerik. Szükséges 1 kilogramm maláta

A cukkini az uborka és a sütőtök legközelebbi rokona. Ma rendkívül népszerű kiváló íze és értékes diétás tulajdonságai miatt. A cukkini ételek hasznosak az étrendi táplálkozáshoz, valamint az általános egészségi állapot javításának eszközei

A légzsír ideális konyhai eszköz a forralt bor elkészítéséhez. Annak a ténynek köszönhetően, hogy állandó hőmérsékletet lehet fenntartani benne, és a bort folyamatosan keverik, az ital csodálatosnak bizonyul. Szükséges - 1 üveg száraz vörösbor

A különleges alkalmakra készült meleg ételeket nemcsak ízletes, hanem olyanokat is készítik, amelyek lenyűgözőnek tűnnek az asztalon. Lehet egész sült kacsa almával vagy libával. Egy ilyen meleg étel különös jelentőséget tulajdonít az ünnepi asztalnak

A nyúlhús finom textúrájú és enyhe ízű. És ami a legfontosabb, nem okoz allergiás reakciókat, és elfogadható diétás és bébiételekben. A friss, minőségi hús világos vagy kissé sötét rózsaszín árnyalatú. A hús állaga puha tapintású. A nyúlhús hosszú hőkezelést igényel, ezért az ilyen ételek gyakran ünnepesek

A koktélsaláta tálalása ünnepi étel. Ez a saláta lédús és aromás. A sonka és a tintahal kombináció önmagában szórakoztató, de tehet hozzá lencsét, és a saláta íze még jobb! Szükséges - sonka - 200 gramm; - kemény sajt - 100 gramm

A falvak és települések lakói számára hagyományos burgonyapite kissé variálható, ha csirkehúst adnak a töltelékhez. Próbáld meg leveles tésztával és friss csirkével elkészíteni. Szükséges 500-600 g leveles tészta; 2 evőkanál növényi olaj

A Pilaf a keleti konyha étele, meglehetősen népszerű és kedvelt nemcsak történelmi hazájában. Ennek a kiadós ételnek az elkészítésének megvannak a maga titkai, amelyeknek köszönhetően még ízletesebbnek bizonyul. Ezt maga fogja meggyőződni, ha aromás pilaf fokhagymával kezeli a háztartását

A főtt sertés kiváló étel az újévi asztalhoz. Vékonyra szeletelt szeleteiből asztaldísz lesz, és kiváló kiegészítő a sajt- és kolbászszeletekhez. Szükséges 1 kilogramm sertésszűz, 1 sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, növényi olaj

A parmezánnal, egy ízesített olasz kemény sajttal készült keksz kiváló borelőétel. Az ilyen sütiket különböző receptek szerint készítik, így omlós péksüteményeket és vékony ropogós kekszet eredményeznek. Szükséges Parmezán és fűszerek sütik 100g hideg sózatlan vaj 100 g liszt egy csipet só egy csipet cayenne borsot 1 lekerekített teáskanál mustárpor 100 g finoman reszelt parmezán 1 tojás Parmezán keksz fokhagyma és rozmaring 2 evőkanál v

Olaszország. Forró nap, ragyogó nap, zajos utcák, csendes sikátorok, otthonos olasz kávézók és éttermek, tele fűszeres ízek őrült keverékével. Szeretnék belemerülni ebbe a melegbe és egy pillanatra megfagyni benne, hogy a körülötted lévő világ megálljon, és legyen ideje teljes mértékben élvezni a féktelen szenvedély, őrült szerelem és félelmetesen finom konyha atmoszféráját

Szinte minden anya szembesül a gyermek étvágytalanságának problémájával. A gyerekek örömmel élvezik az édességeket, de az egészséges ételek gyakran nem keltenek irántuk érdeklődést. Ne rohanjon gyermekét szidni, és ne kényszerítse őt leves, zöldségfélék és más, minden test számára szükséges élelmiszer fogyasztására

A Brushwood az orosz konyha klasszikusa, mindenki emlékszik erre a finomságra, a modern gyerekek kivételével. Végül is az üzletekben olyan sokféle desszert van, hogy mindenki megfeledkezett a házi ecsetről, bár ez egy finom desszert, olcsó az ára

A kerek tészta - lapos kenyér - az egyik legnépszerűbb étel számos nemzeti konyhában. Ez nemcsak a tea kiadós és ízletes péksüteményévé válhat, hanem a kenyér teljes helyettesítésére is a családi étkezésekben. Különböző aromás ízesítők segítségével ételeket fűszerezhetnek

A cékla és a narancs carpaccio könnyű, frissítő, vitaminokban és karotinban gazdag snack. Miután megpróbálta szokatlan módon ötvözni az ismert zöldségeket és gyümölcsöket, nem marad közömbös. Szükséges cékla - 3 darab; narancs - 2 darab

A multicooker nélkülözhetetlen asszisztenssé vált minden háziasszony konyhájában. Segít a személyes idő megtakarításában, míg a multikukarra bízott étel ízletes és egészségesnek bizonyul. Úgy tűnik, mindent meg tud főzni - zabkását, levest, akár összetett ételeket is, például pilafot

A fűszeres abház adjika fűszerezés csak fűszerekből, pirospaprikából, dióból és sóból állhat. De ennek a szósznak sok változata van. Például paradicsom, torma és fokhagyma hozzáadásával. Szükséges 1 literre: - 600 g paradicsom

Szilvaszezonban mindenképpen próbáljon ki egy új pite receptet ezekkel a gyümölcsökkel. Az egyik legérdekesebb lehetőség a flip pie. Gyorsan süt és jó íze van. Ezenkívül még egy fiatal háziasszony is képes kezelni egy ilyen desszert elkészítését

A saláta elkészítéséhez a céklát főzzük, sütjük vagy nyersen használjuk. A hagymát leginkább nagy és édes fajtákban lehet bevenni. Kísérletezzen különböző kötésekkel. Készítsük őket olajjal és ecettel, és sózzuk, borsozzuk. Használjon tejfölt és majonézt

A grúz konyha nagyon változatos és eredeti. A kaukázusi felvidékiek híresek vendégszeretetükről, bőséges ételeikről és mindenféle fűszer iránti szeretetükről. Nemzeti ételeik többsége fűszeres és nagyon kielégítő. A baromfi-, bárány- és marhahúsos ételek nagyon gyakoriak

A karfiol főzésének ezerféle módja van. Kínálok két legegyszerűbb receptet, amelyet még egy tapasztalatlan háziasszony is könnyedén kezel. Szükséges - karfiol - só - víz - citrom - sajt - vaj - tej Utasítás 1

A rakott föltaláló szakács neve nem ismert. Nyilvánvalóan nagyon gazdaságos ember volt, gazdag fantáziával. Nem akarta eldobni az ebédből megmaradt ételt, tej és tojás keverékével töltötte meg, majd a sütőben megsütötte. Új szokatlan ételnek bizonyult

A Solyanka gazdag ízű leves, amely uborka savanyúsággal hígított erős húslevesből és öntetből áll. Lehet hús, hal, gomba. Az összetevők mennyiségének változtatásával beállíthatja az étel vastagságát és ízét. Utasítás 1. lépés Solyanka nagyon gazdag ízzel és kevésbé folyékonyan különbözik a többi levestől

A tofu babgulyás. A tofu különlegessége, hogy abszolút lágy, könnyen felszívja más termékek ízét és aromáját. Az, hogy a tofu étel fűszeres, édes vagy fűszeres-e, a kulináris élvezeteken és az elkészítő fantáziájától függ. Utasítás 1

A Khachapuri grúz nemzeti liszttermék, nagy reszelt savanyított sajt tartalommal. Külsőleg a khachapuri hasonlít a sajttortákra, csak a nagyokra, és zárt és félig nyitott is készül. A khachapuri klasszikus receptje joghurt alapú tészta készítését foglalja magában

Sárgarépa mandulával másfél óra alatt elkészül. Kiderül, hogy kiadós és egészséges sütemények. Szükséges Négy adagra: - mandula - 300 g; - két sárgarépa; - cukor - 200 g; - búzaliszt - 50 g; - négy tojás; - citrom héja - 3 evőkanál

Ha kényeztetni szeretné családját, vagy meglepni a vendégeket egy finom és szokatlan fogással, főzhet marhapörköltet sörmártásban. A könnyű alkoholos italnak köszönhetően a hús különösen puha, nagyon ízletes és aromás lesz. Szükséges - 300 ml marhahúsleves

A ropogós csirke mindig finom étel, amelyet snackként is fel lehet használni. A legjobb olyan alsócombokat használni, amelyek belül nagyon lédúsak, kívül pedig hihetetlenül ropogósak. Szükséges - 5 csirkecomb; - 75 gr. zsemlemorzsa

Ennek az uzsonnának elkészítéséhez nemcsak tőkehalmájat, hanem bármilyen halkonzervet is elvihet. Szükséges - 1 doboz konzerv tőkemáj - 4 tojás - 50 g kemény sajt - citromlé - 100 g dió - 1 hagyma - 2 paradicsom - só - őrölt feketebors Utasítás 1

A káposztát gyakran köretként, vagy meleg vagy hideg harapnivalók összetevőjeként használják. Egyes nemzeti konyhák inkább a fűszeres ételeket részesítik előnyben, ahol a káposzta játszik a fő szerepet. A káposztatöltött savanyított paprika minden étkezéshez kiváló snack

Az ókortól kezdve a napraforgót imádják, összekapcsolva a nappal. Ez a virág a termékenységet, a gazdagságot és az egészséget szimbolizálja. A 18. században megtanultak olajat nyerni a napraforgóból, amely szinte az egész világon népszerűvé vált

A tortát joggal tekintik minden ünnep királyának. És ez nem meglepő. Finom és finom desszert, amelyet gazdag tejszín, gyümölcs vagy csokoládé díszít, minden lakomát díszít. És a magas kalóriatartalom és a meglehetősen hosszú főzési folyamat miatt ez a csodálatos finomság pontosan ünnepnapokon jelenik meg az asztalokon

A tintahal megfizethető és könnyen elkészíthető tenger gyümölcsei. Nagyon sokféle ételhez - rizzsel, zöldséghez, tésztához - passzolnak, és alkalmasak mind ünnepi, mind pedig napi rendszeres ebédre. Paella Ennek a hagyományos spanyol ételnek az elkészítése sokáig tart, de az eredmény tetszeni fog

A forrón sült vagy főtt burgonya annyira önellátó, hogy szinte semmit sem igényel. Ez egy csepp olaj, egy ág gyógynövény és egy kis só. Sőt, meg kell sóznia a burgonyát nemcsak a gyökérnövények fajtájától, az étel típusától, hanem az évszaktól is

A királyi sajttorta finom túrós desszert. Sokféle módon lehet elkészíteni. Nagyon nehéz megmondani, melyik a helyes. Próbálja ki az alábbi sajttorta recepteket. Hadd igaz legyen az, amelyik a legfinomabb finomságot fogja előállítani. A királyi sajttorta főzésének első módja Nagyon ízletes királyi sajttorta, amelynek receptje szárított barackot (diót, aszalt szilvát vagy mazsolát) tartalmaz, az alábbiak szerint készül:

A Skochniks puha omlós tésztából és finom túrótöltelékből áll. Természetesen megvásárolhatja őket a boltban, de a tiédet szeretettel készítik fel. A friss, frissen készített házi pékáruk összehasonlíthatatlanok a kereskedelmi társaikkal. Érdekes, hogy ezeket a termékeket finom textúrájuk miatt nem hívják “krémeseknek”

A friss zöldségekkel és fűszerekkel készített házi adjika a család kedvenc ízesítője lesz. Az összetételében található torma és fokhagyma támogatni fogja immunrendszerét, pikáns íze pedig aromásabbá és ízletesebbé teszi az ismert ételeket. Szükséges paradicsom - 3 kg

A palacsintát az orosz konyha egyik legrégebbi ételének tartják. Hagyományosan élesztő tésztából készültek búza, hajdina, zabpehely, köles és még borsóliszt felhasználásával. Az ilyen palacsinták elkészítési folyamata meglehetősen hosszú, ezért manapság sok háziasszony inkább élesztő nélküli vagy kovásztalan palacsintát süt - egyszerű és gyors

A tészta az olasz konyha egyik jellegzetes étele. Gombával, zöldségekkel, hússal, csirkével készítik. Egy olyan változat, mint a velencei tészta, magában foglalja a libamáj hozzáadását a tészta szószhoz. Szükséges 500 g tészta

A tonhal saláta könnyű, mégis kielégítő snack. A saláta elég gyorsan elkészíthető, és az íze kellemesen meglep. Szükséges Egy konzerv tonhalkonzerv (helyettesíthető szardínával vagy makrélával), 4 tojás, 4 kis burgonya, 150 gramm holland sajt, majonéz, zöldhagyma, kapor, só

A Lecho egy magyar étel, amely meglehetősen híressé vált az európai országokban. Nincs pontos receptje, mivel minden államban a háziasszonyok a maguk módján készítik el. A lecho legfontosabb és leggyakrabban változatlan összetevői a paradicsom (vagy paradicsompüré) és a paprika

A Krímben járt emberek többsége kipróbálta ezeket a forró olajban sült lapos lepényeket, amelyek íze nem tudott meglepni. Teljesen lehetséges ilyen ízletes finomságokat főzni otthon, különösen azért, mert a péksütemények receptje nem bonyolultabb, mint a piték receptje

A Butterfly cake könnyű, illatos és hihetetlenül szellős gyümölcs desszert. Az elkészítés egyszerűsége miatt nemcsak az ünnepi asztal díszeként szolgálhat, hanem mindennapi finomság is lehet. Szükséges A tészta elkészítése:

A sertéshús legsikeresebb kiegészítései közé tartozik a gomba és a burgonya. Ha ezeket az ételeket különféle szószokkal, fűszerekkel és egyéb adalékokkal kombinálja, megváltoztathatja ételének ízét. A sertéshús előre megfőzhető és tálalás előtt felmelegíthető - ez nem befolyásolja az ízét

A pincében lévő káposztát nem nagyon tárolják, ezért sok háziasszony különféle üreseket készít belőle. Beleértve, különféle ízesítők, fűszerek és egyéb zöldségek hozzáadásával sózva. Javasoljuk, hogy nézzen meg 3 receptet, hogyan lehet ezt gyorsan megtenni

A hajdina egészséges tápláló termék. Jótékonyan hat az összes testrendszerre és javítja szerveinek működését. Próbálja hajdina zabkását főzni egy edényben egy régi orosz recept alapján. Fogyasztható önálló ételként és köretként. Szükséges 800 g hajdina

A Tiramisu az olasz konyha egyik legnépszerűbb desszertje. Neve szó szerint lefordítva (tira) engem (mi) fel (su) vagy felemel. Ez a többrétegű étel mascarpone sajtból, savoyardi sütikből, esperesso kávéból és Amaretto likőrből készül. A klasszikus tiramisu összetétele szükségszerűen tartalmaz kakaóport, amelyet a kész desszert porítására használnak

Maslenitsát nagyböjt követi - az év leghosszabb és legszigorúbb ortodox böjtje. A sovány menü összeállításakor nem csak a kiadós, hanem a változatos és egészséges ételeket is előnyben kell részesíteni, amelyek minden szükséges anyaggal ellátják a testet

A sárgarépa a tápanyagok raktára. Számos vitamint, ásványi anyagot és illóolajat tartalmaz. A sárgarépában gazdag karotin található, amely az emberi szervezetben A-vitaminná alakul át. Mivel az A-vitamin elősegíti a növekedést, a sárgarépa különösen előnyös a gyermekek számára

A frissen sült piték illata mindig a kényelem és az ünnep hangulatát teremti. Kényeztesse magát és szeretteit úgy, hogy zöld hagymával és tojással lepényt süt, amelynek íze gyerekkorától ismerős. Szükséges Tej - 300 ml Cukor - 5 evőkanál Tojás - 7 db

Sok felnőtt és gyermek szereti a chipset, de az ezekben található élelmiszer-adalékok miatt ez a termék nagyon káros a szervezetre. De ne haragudjon, mert finom és természetes chips készíthető otthon. A bolti chipeket különféle ízekben kínálják, és mindezt azért, mert színezékeket, aromákat és egyéb káros adalékokat használnak előállításukhoz

A savanyúság elkészítéséhez számos recept létezik. Valaki sertéshússal főz, valaki - csirkehússal, de az igazi ízt csak akkor érezheti, ha a klasszikus savanyúságot vesével és marhahússal kipróbálja. A savanyúság receptje több szakaszból áll

A különféle játékokat hagyományosan az ünnepi asztal egyik attribútumának tekintik. De még rajta sem jelenik meg gyakran - az ilyen hús drágább, mint a közönséges marhahús vagy sertés. Minél kellemesebben lepődnek meg a vendégek, amikor gyönyörű nyúlfasírtokat látnak az asztalon

A természetes ecetnek enyhe íze van, és megtartja az eredeti termék összes tápanyagát és vitaminját. Az ecet alapanyaga lehet bogyó, gyümölcs, bor, rizs. Ez az ecet javítja a saláták, vinaigrettes, szószok ízét. Sőt, gyógyászati célokra használják

A garnélarákokat a világ számos országának ételeiben használják. A garnélarák hús alacsony kalóriatartalmú, magas fehérje- és kalciumtartalommal. A garnélával készült ételeket ínyenc ételeknek tekintik. A főtt vagy sült garnélarák önmagában finom, de a szószok még egyedibb ízt adnak nekik

A Forshmakot kelet-porosz konyha ételeinek tekintik, amely sült heringből készült meleg előétel volt. De a forshmakot a zsidó konyha kölcsönözte, ahol átalakult, és a darált hal hideg előételévé vált. Manapság a forshmak különféle módon készül, de az eredmény mindig finom

A klasszikus kubai mojito koktél nemcsak a Liberty-szigeten, hanem az egész világon népszerű. A frissítő és finom íz talán senkit sem hagy közömbösnek. Ezenkívül számos variációja van a hagyományos koktél receptnek. Szükséges Klasszikus kubai Mojito:

A gombák betakarításának módszerét fűszerek, ecetsav vagy citromsav, cukor és só felhasználásával savanyításnak nevezik. Finom pácolt gomba az asztalon finom aromájával és csodálatos ízével örvendeztet meg. Szükséges 1 kg gomba

Az ünnephez nem kell süteményt vásárolnia a boltban, próbálja meg maga elkészíteni. Csak első pillantásra tűnik úgy, hogy nagyon nehéz, de ha megvan a kezdeti készség a főzésben, akkor a hihetetlenül finom Részeg Cseresznyés torta is képes lesz rá

A szelet világhírű étel. Finom, kiadós és egészséges. A legfinomabb marha- vagy borjúszelet bárkinek tetszeni fog. Szükséges - 200 g hús (pép) - ½ db. tojás - 30 g hagyma - 20 g sütőolaj - 150 g burgonya - 30 g gyümölcs - 35 g vaj vagy 75 g szósz - só, bors, friss fűszernövények Utasítás 1

A japán konyha alapja a rizs, a tenger gyümölcsei, a moszat. Az ezekből a termékekből készült ételek egyszerűek, ízletesek és egészségesek. A különféle sushi ma nagyon népszerű Oroszországban. És sokféle van belőlük. A maki sushi (vagy norimaki, vagy tekercs) valószínűleg nemcsak hazánkban, hanem az egész világon a leghíresebb

A Teddy bear először a 80-as évek végén jelent meg Mike Payne művésznek köszönhetően. Egy vicces mackó foltokkal a mancsán eredetileg barna volt. A Teddy újraszínezésének ötlete Steve Hines-től származott. Ma a barátság és a szeretet szürke megszemélyesítése nemcsak a puha játék iparban, hanem a főzésben is megmutatkozik

A gyümölcslé az összes nélkülözhetetlen vitamin és ásványi anyag ízletes és egészséges kombinációja, feltéve, hogy otthon készül. Ma aligha lep meg senkit a frissen facsart gyümölcslevek banális elkészítésével, mindenki régóta hozzászokott a különféle gyümölcsök, bogyók, sőt zöldségek keverékeinek készítéséhez

A karaj húsból készül, amelyet vékony szeletekre vágnak, és konyhai kalapáccsal felverik. Ahhoz, hogy az étel lédús, gyengéd és illatos legyen, fontos kiválasztani a megfelelőt, vágni és megsütni a húst. Szükséges - 1 kg sertéshús

A ropogós gomba eredeti étel, amelyet snackként az asztalra tehetünk, vagy könnyű vacsorává alakíthatjuk. Szükséges - 100 g liszt - 2 tojás - só - növényi olaj - zöldek - fokhagyma - majonéz - friss gomba Utasítás 1

Nagyon sokféle ostya recept van. A megjelenés, az íz és az elkészítési módszerek különböznek egymástól. Kedvenc csemege a gyerekeknek és a felnőtteknek. Minden nemzetnek megvan a maga titka a gofri készítésében. Ezekből a termékekből sütemények, sütemények és ostyatekercsek készíthetők

A könnyű és alacsony zsírtartalmú leves nyáron nélkülözhetetlen lehet, különösen meleg időben, amikor egyáltalán nem akar zsíros és kalóriatartalmú ételt fogyasztani. Nagyon sok recept létezik az ilyen levesek számára, és mindegyik bonyolult és egyszerű, az elkészítéséhez nem kell sok idő

Ha erős sportokkal foglalkozik, akkor izomtömeget kell felépítenie. Fehérjék (ek) szükségesek a jó növekedéshez. Fogyasztható napi étellel, de akkor nagyon nagy mennyiségű ételt kell megennie, ami helytelen, és általában nincs értelme így erőltetni a testét

Pár évvel ezelőtt egyedülálló meggy termésünk volt. Nem volt hova menni. A világ nyitott terein találtam egy ugyanolyan egyedülálló receptet felnőtteknek. Szükséges Cseresznye - 3 literes üveg. Teljes. Vodka - 2 üveg, egyenként 0,5 l cukor - 1 kg Utasítás 1

Ahhoz, hogy jó habot kapjon, 3,2% zsírtartalmú tejet kell választania. Az alacsonyabb zsírtartalmú tej nagyon megnehezíti a kívánt habkonzisztencia elérését. A habot úgy kapják, hogy a tejet nagyon gyorsan forgó mozdulatokkal felverik. A tejhab a levegőben lévő fehérjék és zsírok kombinálásával jön létre

Az alma elterjedt és olcsó gyümölcs. Ehetőek más termékektől elkülönítve, vagy ezek alapján készíthetők különféle desszertekben. Az egyszerű és gyors édes teaétel egyik lehetősége a sült alma különféle adalékokkal. Szükséges 4 nagy alma

A tintahal és a sárgarépa saláta egyszerűen elkészül, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba majonézzel. Megfelelő mennyiségű fűszert tehet bele, mivel a tenger gyümölcsei imádják a fűszerezéseket. Ez az étel a majonéz jelenléte miatt meglehetősen magas kalóriatartalmú, de mégis egészséges, mivel tartalmaz sárgarépát, zöldborsót és saláta leveleket

A túrós tej számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ezért szeretik. Ihat joghurtot, vagy felhasználhatja sok, gyakran váratlan étel elkészítéséhez. Az egyik zöldségkeverék savanyú tejszósszal. Szükséges A zöldségkeverékhez:

Különböző mártások, amelyekkel a tésztát megkenik a töltelék elhelyezése előtt, különleges ízt adnak a pizzának. A hagyományos pizza paradicsomszósz fűszerekkel. E népszerű étel ízének frissítéséhez használhat kreatívabb pizzamártásokat. Sajtos mustármártás pizzához Szüksége lesz a következő termékekre:

A marhahús gombával és szezámmaggal kínai étel. A fűszeres pácban áztatott vékony sült húsdarabok gombákkal, szezámmaggal, főtt rizzsel és forró pirospaprikával kombinálva nem hagynak közömböseket. Szükséges marhahús filé - 500 g

A garnélarák hazánk hatalmas területein mindig is csemegének számítottak, és most is folyamatosan keresettek. Salátákat, juliennes-eket készítenek belőlük, levesekhez adják és rántva. Hogyan magyarázhatja a garnélarákos ételek ilyen állandó népszerűségét?

A marhahúst nagyon értékes húsfajtának tekintik, mivel sok ásványi anyagot tartalmaz, különösen cinket. Ez a világ egyik legnépszerűbb húsösszetevője. A marhahús különböző módon főzhető: forraljuk, pároljuk, megsütjük. A belőle származó ételek nagyon változatosak és méltán népszerűek

A sült burgonya gombával egy sovány étel, amely teljes vacsoraként vagy köretként szolgálhat. Ez egy egyszerű és ízletes étel, amelyet nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is szeretnek. Készítse elő az összetevőket, és olvassa el a receptet, hogy családját egy finom és kielégítő vacsorával kényeztesse

Az üvegtésztából készült ételeket nemcsak keleten készítik el, és ezt könnyű megmagyarázni, mert bennük a jóllakottság és a gazdag íz tökéletesen kombinálható az előnyökkel és az alacsony kalóriatartalommal. Szeretné meggyőződni róla? Használja ezt a terméket meleg ételként vagy hideg snackként

Néha kedvesei nagyon szeretnének lasagnát, de lusta vagy ahhoz, hogy elmehess a boltba hiányzó termékekért. Bármivel készíthet lasagnát. A lényeg, hogy ne féljünk kísérletezni. A szeretteink biztosan értékelni fogják a kreativitásodat. Szükséges Tészta lepedőkhöz:

A cukkini meglehetősen sokoldalú zöldség. Lehet sütni, párolni, sütni. A cukkini pépéből aromás pürés leveseket főzhet, finom palacsintát vagy rakottat készíthet. De ez az egyszerű zöldség egzotikusabb étel elkészítésére is alkalmas egy ünnepi asztalhoz - keleti cukkini

Az üzletek polcain hatalmas választék található különféle gyártóktól, különféle zsírtartalommal, minden korosztály számára, kezdve a legkisebbekkel. Mehet és megvásárolhat túrót a boltban, vagy minimális erőfeszítéssel és idővel elkészítheti a gyerekeknek a finom túrót

Márkás nagyi falusi palacsinta. Nagymama mindig felkészíti őket nekünk, amikor a faluba jövünk. Nagyon ízletesnek, gyengédnek és sültnek bizonyulnak. Nagymama megosztotta velem a receptet, én pedig megosztom az olvasókkal. Na, térjünk rá a főzésre:

Nevezheted ezt az ételt "rák húsgombócnak". Hideg, ez az étel nagyon finom, és nem veszíti el ízét, annak ellenére, hogy ez az étel forró előételek közé tartozik. A főzéshez az összetevők érdekes kombinációját használják, ennek köszönhetően az étel tisztességes ízű, ami garantáltan vonzó lesz a tengeri ételek szerelmeseinek

Sok dolgozó nő szembesült azzal a kihívással, hogy hétköznap elkészítse a vacsorát. Végül is az ételek számára nemcsak kielégítőek és ízletesek, hanem kevés időt is kell fordítani az elkészítésükre. Mit főzzünk vacsorára? Azu a pörköltből Az alapok előkészítéséhez hámozzon meg és aprítson fel 1 hagymát

Az eredeti és finom sanghaji saláta az ünnepi asztal királyává válhat. Ennek az ételnek számos változata létezik különböző összetevők kombinációjával. A Shanghai-saláta fő összetevőjeként azonban általában a csirkét és az ananászt használják

A lágy dijoni mustár remekül kiegészíti a húskészítményeket, halat és zöldségeket tartalmazó szendvicseket. Bármilyen típusú kenyérhez jól passzol, és sikeresen helyettesítheti a vajat, majonézt és más zsíros mártásokat. Ezenkívül a mustár serkenti az étvágyat, így a szendvicsek még finomabbnak tűnnek majd vele

A burgonyapite receptjei a világ számos országának szakácskönyvében szerepelnek. Sütik és sütik különféle töltelékekkel, édes és szilárdabbak is - hal, zöldség, hús. Az ilyen piték megkülönböztető jellemzője, hogy a burgonyakeményítőnek köszönhetően sokáig nem kopnak

A hús lasagna egy klasszikus olasz étel, amely köretet és húst egyaránt ötvöz. A megfelelő lasagna titka a lédús beeshemel tejszósz és az apróra vágott marhahús. Minden más töltelék a háziasszony ízlése szerint változik. Szóval, finom lasagna gombával, valamint zöldbab, olajbogyó, túró és még spenót

A fazékleves hihetetlenül ízletes és tápláló étel. Elkészítésének receptje sok háziasszony "arzenáljába" került. A hideg téli estéken az aromás és forró leves cserépben minden családtagot megörvendeztet. Ünnepnapokon pedig pótolhatatlan étel lesz az asztalon

A Gazpacho hideg leves, amely az olasz konyhához tartozik. Általában reszelt zöldségekből készül, de szokatlan gazpachót fogunk készíteni - eperből. Szükséges Hat adag: - eper - 1,2 kg; - málna - 250 g; - száraz fehérbor - 100 ml

A medalionok kör alakú hússzeletek, amelyek mentesek az erektől és a zsírtól. Az előre bepácolt húst serpenyőben megsütjük. A salátához csak friss zöldségekre és gyógynövényekre van szükség, a mártással pedig teljes az étel. Ez egy finom étel, amely bármilyen vacsora alapjául szolgálhat

A garnélarák régóta a sör kedvenc harapnivalója. Nem valószínű, hogy a szokásos péntek este a barátok és ismerősök körében nélkülözné őket. Azonban gyakran csak babérlevéllel és sóval főzik őket. A fokhagymás garnélarák szép fajta. Szükséges Fokhagymás garnélarák:

A makréla a sügérek rendjébe tartozó hal, amelyet a szervezet gyorsan felszív, és jó fehérjeforrásnak tekintenek. Ez a tenger gyümölcse sok hasznos anyagot tartalmaz: nátrium, kalcium, foszfor, cink, magnézium, a D csoport vitaminjai stb. A makréla többek között nagyon ízletes, sok elképesztően ízletes ételt főzhet belőle

Úgy tűnik, hogy a "diéta" és a "desszert" szavak összeférhetetlenek. Azonban meg kell keresnie a helyes megközelítést mindenhez, és meg kell mutatnia a fantáziáját. Ha megpróbálja, még egy csokoládétorta is csodálatos étel lehet, gyakorlatilag biztonságos az alakja számára

A görögök nem salátájukat hívják görögnek, hanem Choriatiki-nek. A benne lévő zöldségkészlet kissé eltérhet, de a feta a görög saláta változatlan összetevőjének számít - lágy sajt, amely kissé emlékeztet a juhtejből készült feta sajtra. Szükséges - 200 g feta sajt - 3 érett paradicsom - 2 kis uborka - 2 paprika - 2 saláta hagyma - 80 g olajbogyó - fél citrom - olivaolaj - zöldek - bors, só Utasítás 1

A hal hihetetlenül ízletes, finom és tápláló étel, kiváló étrendi tulajdonságokkal. A szervezet könnyen felszívja, ráadásul rengeteg étel készíthető belőle. Az egyik mustárral párolt hal. Szükséges 800 g hal; 2, 5-3 tk

Málnaszörpös piskóta tökéletes desszertként és bármilyen asztalt díszít. Könnyen elkészíthető, így akár egy kezdő háziasszony is képes kezelni a főzést. Szükséges tojás 4 db; liszt 4 ek. l; vaj 2 teáskanál; málna lekvár 4 evőkanál

A sóska értékes tápanyagforrás - vitaminok, hasznos savak és rostok. Sőt, finom. Felnőttek, a sóska levelei keményekké és rostossá válnak. Ezért siess, hogy fiatal zöldekből készítsen ételeket. Feltétlenül főzzen zöld sóska levest vagy káposztalevest

A gyermek helyes fejlődése lehetetlen az egyéni megközelítésen alapuló megfelelő táplálkozás nélkül. 4-5 hónapnál rövidebb időn belül a baba teste fokozatosan felkészül a folyékony tejtermékek és a felnőttek közötti átmenetre. Leggyakrabban a gyerekek szívesen fogyasztanak gyümölcspürét, amelyet otthon teljesen elkészíteni lehet

A sajtos és rókagombás pite nagyszerű élvezetet nyújt vendégeinek. A gombák egyébként ennek az ételnek az elkészítéséhez egyaránt használhatók frissen és sózva (pácolva). Tészta elkészítése Szitáljon 1 csésze lisztet egy csipet sóval

Finom és tápláló gomba saláta gyorsan elkészíthető bármely ünnepre. Ezt a salátát nem kell áztatni hagyni, és közvetlenül tálalás előtt elkészíthető. Szükséges Csirke filé - 300 gramm, 200 gramm friss vagy fagyasztott gomba, 1/2 doboz pácolt gomba, 100 gramm kemény sajt, 1/2 doboz kukorica, 2-3 tojás, 5 pácolt uborka (vagy 1 pácolt uborka), 1/3 kis hagyma, 3 evőkanál majonéz, petrezselyem

Az ókortól kezdve az ecetet mindenki ismeri, és széles körben használják az orosz és talán más konyhákban. A pácokhoz és a különféle fűszerekhez ecetet adnak, a szódát a tészta készítésekor kioltják, a pároláskor pedig a húshoz adják. Röviden, az ecet a konyhában elengedhetetlen

Oroszországban nagyon kedvelik a gombócokat, ezért nagyon népszerű az a vélemény, hogy hazánkban találták ki a gombócokat. Valójában ez nem így van. A gombócokat különböző országokban fogyasztják, és sok nép elismeri ennek az ételnek a találmányát

Sokan kipróbálták a görög salátát, amelyet hagyományosan paradicsomból, uborkából, paprikából és olajbogyóból készítenek. Ezt a salátát olívaolajjal ízesítik. A saláta fő összetevője a kecske- vagy juhtejből készült görög feta sajt. Kicsit eltérhet a klasszikus saláta recepttől, és görög paradicsomot készíthet, itt is a feta a fő összetevő, nagyon ünnepi és ízletes snacket kap

A marhahús vese az 1. kategóriába tartozó belsőségekhez tartozik. Közülük főzhet első és második fogást. A marha veséjét gyakran használják húsmártások elkészítéséhez, amelyeket burgonyával, gabonafélékkel, borsóval és babgal együtt szolgálnak fel

A pitékhez általában élesztő tésztát használnak. Sütőben sütjük, vagy aranybarnára sütjük. A piték leggyakoribb töltelékei a káposzta gombával és májjal, burgonyapüré hagymával, rizs hússal, lekvárral, túró cukorral. De nyugodtan eltérhet ezektől a szabványoktól, és változatosabbá teheti a tölteléket, kiegészítve új alapanyagokkal

A zeller és a grapefruit carpaccio mindenképpen ínyenc étel, amely tetszhet. Érdemes kipróbálni ezt az előételt, amelyet a vendégek vagy a háztartások igazán értékelhetnek. A carpaccio diétás étkezésként is használható. Szükséges zeller gyökér (2 db)

A házi paradicsomlé finom és egészséges. Az elkészítéséhez nem kell a konyhájában gyümölcsprés. A cefre elválasztására fémszita használható. Számos módja van a paradicsomlé készítésére gyümölcscentrifuga nélkül. Az első út. Ha vastagabb gyümölcslevet szeretne, először forralja fel a paradicsomot, majd dörzsölje át egy finom szitán

A füstölt szalonna, amely kábítóan illatozik a piacok vagy üzletek pultjainál, bőséges nyálképződést és fokozott étvágyat okoz. A sertészsír otthoni dohányzása még izgalmasabb folyamat - a legfontosabb az előzetes sózás összes szabályának betartása, hogy a termék elképesztő ízt és színt nyerjen

A karfiol tele van egészséges vitaminokkal és hihetetlenül ízletes. Ideális burgonya és bármilyen gabona körethez. Szükséges -560 gramm karfiol -2 teáskanál olivaolaj -1 tk őrölt szárított rozmaring -1/8 - 1/4 teáskanál apróra vágott pirospaprika -1/4 teáskanál só -1 evőkanál vágott petrezselyem Utasítás 1

Az őzgerincnek bizonyos eltérései vannak például a marhahústól vagy a sertéshústól, ezért elkészítéséhez különleges megközelítés és receptek szükségesek. Az őzek húsa keményebb, így gyengéd és lédús lesz, pácban kell tartani. A vadhús jól passzol bogyókhoz, babérlevelekhez, kakukkfűhöz és más fűszerekhez

A „sült saláta” kifejezés kissé szokatlanul hangzik, de ez az étel leggyakrabban meleg előételt jelent, amely tartalmaz néhány sült alapanyagot vagy könnyű zöldséges ételeket, amelyeket éppen ellenkezőleg egészben sütnek, majd melegen és hűtve egyaránt tálalják

A pite meglehetősen egyszerű, meglepően gyengéd és ünnepi megjelenésű és ízű. Hogyan lehet élesztő tésztából levegős szilva tortát készíteni, ropogós öntet? Szükséges - 700 g liszt; - 1 kocka friss élesztő; - 230 g cukor

A curry szószt először Indiában készítették különféle fűszerek és zöldségek felhasználásával. Ez az ország konyhájának alapja, és szinte minden ételhez készítik - a hústól és a halaktól kezdve a zöldségekig és a rizskéig. Az egyedülálló pikáns ízének és az elkészítés egyszerűségének köszönhetően a curry mártást más népek is imádják

A Solyanka (Selyanka) egy fűszeres leves. A házi hodgepodge-nak legalább ötféle húst kell tartalmaznia. Egyetlen másik éttermi étel sem hasonlítható ilyen leveshez. Illatával ez az étel minden rokonát és szomszédját elfeledteti üzleti tevékenységével

A burgonya a legegyszerűbb termék, amelyből rengeteg különféle ételt készíthet. A legdöntősebb recept a burgonya, amelyet "egyenruhájukban" főznek. Ez az étel ezt a nevet viseli, mert a burgonya főzés előtt nem igényel hámozást. Utasítás 1

A pizza az egyik legkedveltebb étel lett az asztalunkon. A recept, valamint a felhasznált összetevők változatossága miatt ez az étel mindig új. Meg kell azonban jegyezni, hogy az élesztő tésztát mindig a klasszikus pizzában használják. A pizzatöltelék tipikus olasz összetétele a következő:

A shish kebab nagyon ízletes és kielégítő étel. Valószínűleg ezért örömmel főzik a szabadban való kikapcsolódás során, az országban; barátaival, családjával vagy kollégáival. Eredetileg bárányhússal sült. Jelenleg a kebabokat különféle húsokból és melléktermékeikből, halakból, sőt zöldségfélékből készítik

A csirke szelet gyors és ízletes étel, amely ideális a hús szerelmeseinek is, és diétásként is használható. Nagyon sok recept áll rendelkezésre a csirke szeletből készült tömeg (darált hús és egyéb összetevők keverékei) készítéséhez. Utasítás 1

A zabpelyhet nem csak zabkása készítésére használják, hanem ízletes pékárukhoz, különösen sütikhez is. A házi édességek fő titka egyedülálló aromája. A zabpelyhes sütemény egészséges, egészséges reggeli gyerekeknek és felnőtteknek. A sütikészítéshez ne azonnali párolt pelyheket válasszon, hanem durvaakat, akár korpát is választhat

A táplálkozási szakemberek és azok, akik hosszú ideje sikeresen követik alakjukat, folyamatosan a zeller gyökér előnyeiről beszélnek. Főzje ezt a zöldséget gyakrabban, és nagyon hamar példátlan vitalitást érez, észreveheti az emésztés és a bőr állapotának jelentős javulását

A gyermekkor egyik kedvenc étele a nagymama gombócai. A gyerekek szívesen ülnek a konyhában és nézik a rendkívüli ételek elkészítését, ahogy ez gyermekkorban mindig is látszik. Természetesen a gombóckészítés receptjében nincs semmi bonyolult

A padlizsán jól passzol a friss gombához - ezt a világ számos országának konyhai szakemberei tudják. Az ezekből a termékekből készült ételek különösen népszerűek az olasz konyhában, amely számos kultúra kereszteződésében áll. A töltött padlizsánokban „láthatjuk” a görög moussakát, de a padlizsánnal ellátott lasagna a helyi gasztronómiai preferenciák ihlette étel

A legenda szerint az első ecet a napon elfeledett savanyú borból jelent meg, és a Földközi-tenger ősi lakói annyira megkedvelték, hogy gyümölcsök és zöldségek tartósítására, fűszerezésként, valamint higiénés és higiéniai célokra kezdték használni

Olaszország és Franciaország híres mind sajtjairól, mind tenger gyümölcseiről, így nem meglepő, hogy ezeknek az országoknak a konyhája olyan ételeket tartalmaz, amelyek a tenger gyümölcseit tejtermékekkel kombinálják. A hal, a sajt és az aromás fűszerek a megfelelő kombinációban igazi csemege

Az illatos julienne egyszerű, de hihetetlenül ízletes meleg étel, amelyet a közhiedelemmel ellentétben nem feltétlenül csak gombából, tejfölből és sajtból készítenek. Készíthető például rózsaszínű lazacból, nyelvből, vagy főzhet egy zöldségből és tojásból álló ételt, amely a megadott sztereotípiához képest teljesen szokatlan

A népszerű Bird's Milk édességeket saját kezűleg készíthetjük el a könnyen elérhető termékekből. Szükséges Töltéshez: - zselatin - 1 evőkanál; - konzerv gyümölcsszirup - 2 csésze; - sűrített tej - 1 doboz. Mázhoz: - csokoládé - 100 g

Hagyományosan a palacsintákat tejjel készítik, de hirtelen palacsintát szerettem volna, de tej nem volt. Kiderült, hogy tej nélkül is lehet palacsintát készíteni. A vízen vékonyak, csipkések és nem kevésbé ízletesek, mint a tejnél. És diétás is

Az Ambrosia friss vagy konzerv gyümölcsökből készül, amelyeket darabokra vágnak és különféle szószokba öntik. A használt mártás gyümölcs- és bogyószirup, édes likőrök, tejszínhab vagy mascarpone sajt. A desszertet bogyókkal, kókuszdióval vagy friss mentával díszítik

Sok recept létezik a gyümölcstortákhoz. A gyümölcsök frissen adhatók a pékárukhoz vagy készítmények, például lekvár formájában. A házi készítésű természetes termékekkel készült piték különösen jók. Szükséges Lekvárhoz: 1 kg narancs

Gyakran szeretnénk kényeztetni magunkat, szeretteinket mindenféle kulináris élvezetekkel, de nincs mindenhez elegendő szabad időnk. Javaslom, hogy szánjon rá egy kis értékes időt, és rendezzen magának egy kis ünnepet. Azt hiszem, mindegyikőtök emlékszik gyermekkorára (végül is a legkellemesebb emlékekre), és arra, hogy az édesanyák vagy nagymamák hogyan készítettek nektek finom gomba sütiket

Az Eg-nog egy skót ünnepi ital, tojásfazéknak fordítva. Skóciában általában karácsonyra főzik. Az ital fő összetevői a tej, a szirup és a tojás. Az eg-nogot rázógépben, turmixgépben vagy keverőben készítjük. Szükséges 200 milliliter ital elkészítéséhez szükséges élelmiszer mennyisége

A sütőtök diétás és hihetetlenül egészséges termék. Könnyen emészthető és hatalmas mennyiségű különféle tápanyagot és vitamint tartalmaz. És sok finom ételt is főzhet belőle. De a töltött tök különösen illatos és tápláló. Szükséges - sertéshús - 0,6 kg

A nyelv magas íze és étkezési értéke kétségtelen. Nem is olyan régen az ebből a termékből készült ételeket finomnak tartották, és csak ünnepnapokon díszítették az asztalt, de most mindenki számára elérhető. Az ügyetlen kezeknél azonban a nyelv száraz, kemény edényzé válhat

A gofri mézes torta nagyszerű desszert. Nem sok időbe telik elkészítése, de az eredmény minden bizonnyal értékelni fog, egy gyönyörű sütemény minden esélye megvan arra, hogy az asztal valódi dekorációjává váljon. Szükséges Ostya sütemények:

A sóska finom gyógyító az asztalunkon. Aktívan használják a hagyományos orvoslás receptjeiben, valamint ínycsiklandó levesek, káposztaleves, saláták és piték készítéséhez. Ha a sóska ételeket felveszi az étlapjába, elkerülheti a vitaminhiányt és az ínybetegségeket, emellett növelheti a hemoglobint, javíthatja a máj és a bél működését

Meglepheti a vendégeket a megszokott ételek szokatlan bemutatásával. Például a hal aszpikot nemcsak tálakban tálalhatjuk, hanem spárgával és gyömbérrel is díszíthetjük. És meg kell főznie egy nappal az ünneplés előtt. Szükséges - 1 hagyma

A protein koktél nagyon hasznos és kényelmes ital nemcsak a sportolók számára, hanem azok számára is, akik törődnek egészségükkel és jólétükkel. Szükséges - Turmixgép - 600–800 ml térfogatú üveg (vagy lezárt hordozható bögre) - Tej (250 ml) - Banán 1 db - Eper (3 db) és egy marék bogyó tetszés szerint - Zabpehely (3 evőkanál L) - Egy marék dió - Méz (2 evőkanál L) Utasítás 1

Ez a hagyományos indiai étel nemcsak díszíti az ünnepi asztalt, hanem az indiai vacsora egyedi hangulatát is megadja! Szükséges - 4 csirke filé - 2 teáskanál őrölt gyömbér - 2 evőkanál. l. curry por - 1-2 ek őrölt chili - 1 citrom leve - 1h l

Úgy gondolják, hogy a levesek minden ember napi menüjének elengedhetetlen részei. Sokan azonban nem szeretik a leveseket folyékony állaga miatt. Ebben az esetben a krémleves vagy a krémleves ideális. A krémes tökleves könnyű és ízletes étel, tökéletes ebédre

A sajt sokak kedvenc tejterméke. Megpróbálhatja otthon főzni a népi receptek szerint, ha nem elégedett az áruházi sajtok minőségével vagy árával. Belorusz sajt A jó vidéki tejet egy napig hagyja egy üvegedényben egy meleg konyhában, hogy joghurtot készítsen

Ez a szokatlan áfonyás és kecskesajtos sütemény finom és egyedi íze miatt nagyon gyorsan elkészül, és még gyorsabban fogyasztható. Gyerekek és felnőttek egyaránt örülni fognak ennek a desszertnek. Szükséges A tesztre: - tojás - 4 db

A lekvár nemcsak a szokásos eperből, málnából és fekete ribizliből készülhet, hanem ritkábban használt bogyókból is, például hegyi kőrisből. Sajátos keserű íze van, amely eredeti jegyzeteket ad a lekvárhoz. Szükséges 1 kg hegyi kőris

A sárgabarack nagyon hasznos vitaminhiány, vérszegénység, szív- és érrendszeri és sok más betegség esetén, mivel sok vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Hasznos tulajdonságaik a szárított gyümölcsökben - szárított sárgabarackban - maradnak fenn, amelyek otthon friss gyümölcsökből készülhetnek