Finom ételek 2024, November

A gomba leves azonnal társul a nemes gombákkal, de a sózott gombákból nem kevésbé ízletes. A sózott gombák aromája a pácolásnál használt fűszereknek köszönhető, így a leves megtartja az egész fűszeres palettát, és szokatlanul illatosnak bizonyul

A főtt gomba ideális készítmény a télre. Milyen jó télen gombalevest főzni, vagy burgonyával sütni, vagy akár friss gomba hodgepodgeot készíteni. Tárolja őket kis adagokban műanyag zacskókban, hogy helyet takarítson meg a fagyasztóban. Szükséges friss gomba (1 kg-onként) ízlés szerint némi só fekete ribizli levél néhány borsó fekete bors egy gerezd fokhagyma Utasítás 1

A csirkés kebab egy egyszerű étel, amely különféle változatokkal lep meg. A csirkét a statisztikák már régóta elismerték a legnépszerűbb húsnak a világon - ez egy olyan diétás termék, amely könnyen és gyorsan elkészíthető, sok összetevővel ötvöződik, és számos recept nemzeti stílusban történő megtestesítésére alkalmas

A dohányzás a csirke és a hús hőkezelésének speciális módja. Ugyanakkor a termékek hihetetlen aromát és ízt kapnak. A füstölgő füst hatására nagy mennyiségű nedvesség távozik a húsból, így aztán hosszú ideig tárolható. A csirke tetemének mindkét különálló részét dohányozhatja:

A Brushwood nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is kedvelt ropogós kezelés. Ennek az ételnek az egyedi íze sokak számára ismerős gyermekkorától kezdve. Hagyományosan vékony tésztából készül, és jól felmelegített olajban sütik. Szükséges - 100 g búzaliszt - 1/2 evőkanál

A rákpálcák nagyon népszerűek Oroszországban, mivel különféle saláták, rágcsálnivalók és egyéb ételek elkészítésére szolgálnak. Ebben fontos szerepet játszott a termék alacsony költsége, valamint annak elérhetősége, hiszen szinte minden üzletben megvásárolhatók rákpálcikák

Ez a zöldségleves igazi áldás azoknak, akik böjtölnek vagy fogyókúráznak. Teljesen meg lehet elégíteni velük az üres gyomrot. A böjt alatt az étkezések többsége zöldségfélékből áll, amelyekben alacsony a kalóriatartalom és sok a vitamin. Ez a sovány étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető

A garnélarák és a cseresznye paradicsom saláta minden helyzetben megfelelő és előnyös lesz. Helyesen megtervezve és díszítve egy ünnepi asztalon, fantasztikusan szép lesz. Ugyanakkor a kompozícióban található különféle vitaminok, fehérjék és ásványi anyagok sokfélesége miatt szinte minden nap szükségessé válik a menüben való jelenléte

A csirkecombos kebabpác elkészítése meglehetősen egyszerű, és lédús és finom ízt ad ennek az étrendi ételnek. Ahhoz azonban, hogy igazán finom csirkebebabot kapjon, ki kell választania a megfelelő pácot, és a legnépszerűbb receptek szerint kell elkészítenie

A csirkét sokféleképpen áztathatja. A csirke húsa puha, csak a melle száraz. A zárak összetevőinek megválasztása az Ön személyes ízlési preferenciáitól függ. Szükséges csirkefilé 5 kg vagy lábak (szárnyak alsócomb) 5 kg majonéz 200 gr ásványvíz (bor vagy vodka) kb

Recept azoknak, akik nem bíznak a sűrített tejben, kételkedve annak minőségében. A házi főtt sűrített tej önmagában jó, miközben különféle desszerteket főzhet vele, felhasználhatja sütemények közbenső rétegeként. Szükséges - 3 liter tej

A csirkés kebab nem kevésbé népszerű, mint más típusú hús, és ennek okai egészen nyilvánvalóak. A baromfi sokkal olcsóbb, ugyanakkor sokkal egészségesebb és könnyebb, mint a sertés, bárány vagy marhahús. Áztassa szójaszószban, kefirben vagy egy fűszeres paradicsompácban, hogy remek étel legyen tűznél vagy grillnél grillezve

Ma a technológiák lehetővé teszik a tej zsírtartalmának szabályozását a feldolgozás szakaszában és az eltarthatóság befolyásolását. A fogyasztók csak a preferenciáik alapján választhatnak terméket, és megfelelnek a tárolás feltételeinek. A tejminőség egyik legfontosabb mutatója a zsírtartalma

Az immunrendszer támogatása érdekében különféle ételeket kell fogyasztani, amelyek sok ásványi anyagot, vitamint és fitotápanyagot tartalmaznak. Íme néhány turmix recept az immunrendszered fokozásához. Turmix 1 ½ csésze gyümölcsjoghurt ¾

Az ősz a legcsodálatosabb alkalom az ételek elkészítésére friss zöldségek felhasználásával, közvetlenül a kertből. Az egyik ilyen étel a pörkölt. A húsos zöldséges pörkölt remek csemege lesz mind a család, mind a vendégek számára. Szükséges Az első recept:

A Charlotte egy finom, szinte levegős és nagyon egészséges almás pite, amelyet szinte mindenki ismer már kora gyermekkorától. Sokféle módon lehet elkészíteni. De általában mindegyikhez csirketojás szükséges. Azonban ne idegesítsen, ha allergiás rájuk, vagy ha nem eszik állati táplálékot, vagyis vegetáriánus

A vidéki stílusú bitki az ukrán konyha egyik étele. A gombamártásban főzött finom húsgombók megolvadnak a szájban, és senkit sem hagynak közömbösek. Egy étel megkóstolásához nem kell ukrán étterembe menni - a saját konyhájában vidéki stílusú ütemeket főzhet

A pörköltkészítéshez sok recept létezik a világon. Zöldségből, húsból vagy halból készült étel hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz. Tálalható önmagában vagy köretként. Szükséges Csirke - 1 db. burgonya - 6-7 db. sárgarépa - 200 gr

A burgonyával sült gomba nagyon kielégítő és tápláló étel. Tökéletes mindennapi vacsorához vagy ünnepi családi vacsorához. Változatosítsa az étlapot úgy, hogy gombás burgonyát sütőben süt, sajttal, tejszósszal és más finom alapanyagokkal. Szükséges Burgonya sampinyonval:

Az ananászkonzerv nagyon népszerű termék. Saláták, meleg ételek, harapnivalók, desszertek készülnek belőle. Könnyen használható, finom és szinte ugyanolyan egészséges, mint a friss. A konzerv ananász hasznos tulajdonságai és hátrányai A minőségi konzerv ananász rengeteg egészségügyi előnnyel jár

A csirkegombaleves remek alternatíva a szokásos csirkehúsleveshez. A sampinyonkák finom íze és aromája lelkesedést kölcsönöz a megszokott ételnek. Könnyen elkészíthető, és biztosan vonzó lesz mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Szükséges 300 g csirkehús

A kellemes és ízletes napkezdés titka a jó reggeliben rejlik. A pirítóst jogosan tartják az egyik legnépszerűbb reggel felszolgált ételnek. Ezek a ropogós kenyerek különféle töltelékekkel különösen finomak. Utasítás 1. lépés Jobb választani egy speciális pirítós kenyeret

Amíg vannak friss bogyós gyümölcsök, ezt sürgősen fel kell használni. Egyél belőlük rengeteget, faragj maszkokkal az arcodon, takaríts meg későbbre, és természetesen találj ki velük többszótagú desszerteket. Cseresznye fűszeres borszirupban 1 babérlevél 4 dolog

Minden táplálkozási javaslat szerint a kemencében sült hal a legegészségesebb. Területén egyformán melegszik, ettől íze és aromája erősebbé és fényesebbé válik. Szükséges • Bármilyen folyóhal - 2 db. Egyenként 450 g; • Finom jódozott só - 200 g

A szénen sütött és füst aromájával telített sampinyonvalók valószínűleg nem hagynak közömbösséget még a legrögösebb húsevőnél sem. A gombákból készült shish kebab bármilyen hússal versenyezhet. A különös piknikétel további előnyei közé tartozik a gyors elkészítés

Örvendeztesd meg szeretteidet, és készíts nekik egy finom zselés süteményt "Narancs a joghurtban"! Ez a desszert mindenkinek biztosan tetszeni fog. Szükséges - narancs - 3 db; - zselatin - 30 g; - banán - 1 db

Az elektromos gofrisütővel gyorsan elkészíthet egy egész hegy ropogós házi tekercsgofrit. Tálaljuk tejszínnel, tejszínhabbal vagy főtt sűrített tejjel. Ez a finomság azonban ízletes és adalékanyagok nélkül, különösen, ha bevált recept szerint készül

Az összes folyami hal közül a kárász az egyik leghíresebb. A keresztes ponty hús rendkívül ízletes - puha, fehér, nyomokban, foszforban, halolajban (D-vitamin) gazdag, előnyeiről jól ismert, ugyanakkor diétás, legfeljebb 90 kcal / 100 g termék

A tengeri sügér halakat lavraknak, "tengeri farkasnak", lubino-nak, koikannak is nevezik. A tengeri sügér családjába tartozik, és szinte nincs csontja. A tengeri sügér húsának nagyon finom íze van, és alkalmas étrendi táplálkozásra

Sok recept létezik a halak fóliában történő főzéséhez. Mindegyiknek megvannak a maga árnyalatai és főzési titkai, amelyekre emlékezni kell, hogy az étel finom legyen. Hal "citromon" Egy ilyen étel elkészítéséhez közepes méretű halra, halízesítőre, citromra és friss fűszernövényekre lesz szükség

Van-e egyetlen gyermek a világon, aki ellenáll a sűrített tej édes ízének, különösen, ha palacsintával, sütivel vagy pékáruval tálalják? És a felnőttek gyakran kényeztetik magukat ezekkel a csodálatos finomságokkal. Sajnos az üzletekben nem mindig lehet minőségi terméket találni megfizethető áron

A tojásfehérje könnyű és gyors emészthetősége miatt meglehetősen nehéz túlbecsülni a tojás emberi szervezet számára gyakorolt előnyeit. Egy másik részük - a sárgája - nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag forrása. A tojások népszerűsége az utóbbi időben egyre nőtt, mióta a táplálkozási szakemberek megcáfolták a havi 3-nál több tojás elfogyasztásának veszélyeiről szóló mítoszt

A sűrített tej az egész posztszovjet térség lakóinak egyik kedvenc csemege. Igaz, a Szovjetunióban nem mindig volt szabad megvásárolni, de annyira szerettem volna finom dolgokkal kedveskedni magamnak! Nyilván ebben az időben házi sűrített tej receptek jelentek meg

Csirke burgonyával - ezek a termékek bármilyen formában jól passzolnak: főzve és sütve egyaránt. De ha együtt sütjük őket, akkor jelentősen megtakaríthatjuk az időt, ha a húst és a köretet egy tálba készítjük. Szükséges Csirkéhez és burgonyához hagyma és fokhagyma:

A kenyérsütés különleges kulináris technika, amikor főzünk főszabály szerint rántott ételeket. A panírozás fő összetevője a tojás, a liszt vagy a zsemlemorzsa. Kenyérhez használhat kemény sajtot, búzadarát, elavult kenyeret. Szárított gyógynövények, fűszerek és szárított zöldségek adhatók a panírhoz

Egy jó fagyasztóval hosszú ideig megőrizheti az eper ízét, aromáját, alakját és előnyeit. Ehhez a bogyókat is helyesen kell kiválasztani. A fagyasztott eperből pékáruk, kompótok, zselék, koktélok készíthetők. Jó önmagában. Fagyasztott eper:

A grillezett csirkét a világ egyik legnépszerűbb ételének tartják. Ha otthon főzzük, kiderül, hogy sokkal egészségesebb és ízletesebb. Ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni. Ezzel az étellel minden háziasszony nemcsak családi vacsorát, de ünnepi asztalt is díszíthet

A sajttal sült rózsaszínű lazac szokatlan ízű. Egy ilyen étel lehet vacsora és halétel is az ünnepi asztalon. Szükséges 1 rózsaszínű lazac hasított test, 2 hagyma, 2 sárgarépa, 200 gramm gomba, 100 gramm sajt, 2 evőkanál majonéz, só és fűszerek ízlés szerint, növényi olaj

A legegyszerűbb módja annak, hogy váratlan vendégeit meleg és finom étellel táplálja, ha burgonyát főz csirkével. De még egyszerűbb ezt a sütőben megtenni - csak együtt sütni mindent. A háziasszonynak csak a szükséges termékeket kell elkészítenie

Illatos zsemle reggeli kávéhoz, édes cupcake ebéd teához vagy kakaós sütemény vacsora után - mindezt a böjti időszakban el kell dobni. De szükség van-e rá? Végül is a sovány sütemények nagyon finomak lehetnek. A finom sovány sütés titkai Nagyon gazdag ízletes sovány sütemények a görögöktől

Valójában a kis polipok egyáltalán nem kicsik - meglehetősen felnőtt és nagy egyedek az Aegina polip fajokból. Főzheti belőlük ugyanazokat az ételeket, amelyeket megszokott a nagy polipokkal, de sokkal érdekesebb, ha miniatűr méretüket használja, és életre kelti valamilyen különleges receptet

Kezdetben a zrazy a litván konyha húsételének számít. Sőt, elkészítéséhez egy egész húsdarabot használtak fel, amibe valamilyen tölteléket tekertek. Csak az idő múlásával a "héj" kezdett használni darált húst. Diétás, és bizonyos receptek szerint sovány ételeket, legfelső rétegként krumplipürét használnak

Az ősz a gombaszedés ideje. Van egy kosár rókagomba, mézes galóca vagy apró fehér? Finom és aromás gomba levessel örvendeztetheti meg családját. A gombákat először hideg vízben kell áztatni, majd folyó vízben ki kell öblíteni. A gombákat átlagosan 30 percig forralják

Az omlett, amelyet óvodákban és iskolákban készítenek, finom és nagyon kellemes ízű. Otthon főzni teljesen lehetséges, ha ismersz néhány kulináris trükköt. Omlett készítése, mint az óvodában Az omlett 6 adag elkészítéséhez 10 kiválasztott tojásra, 500 milliliter tejre, 60 gramm vajra és 1 teáskanál sóra lesz szükség

Enyhén sózott vörös hal ideális ehhez a recepthez. Finom snack sütemény lesz belőle, amely díszíti az ünnepi asztalt. Az előétel gyors étkezés. Szükséges - 400 g enyhén sózott vörös hal; - 400 g rákpálca; - fehér pirítós kenyér

A házi készítésű fagylalt remek élvezet, amelyet vendégei biztosan élvezni fognak. Ha saját maga készít fagylaltot, minden ízlésnek megfelel, különböző összetevőket adhat hozzá, és általában kreatív lehet. Annak, aki még soha nem próbálta meg egyedül elkészíteni a fagylaltot, jobb, ha tejfagyival kezdi

A zabkása a legegészségesebb reggeli felnőtteknek és gyerekeknek. A különféle gabonafélék, bogyós gyümölcsök, szárított gyümölcsök kiváló kielégítő csemegévé tehetik a közönséges gabonaféléket. A gabonafélék főzése azonban nagyon sok időt vesz igénybe, és reggel könnyű és friss reggelit szeretne

A tojásból, tejből és egyéb ízlés szerint összetevőkből készített omlett meglehetősen egyszerű ételnek számít, de egy buja omlett elkészítéséhez néhány titkot tudnia kell. A világ országainak konyháiban az omlett teljesen más módon készül

A csirkés ételek rendkívül változatosak. A csirkecomb elsősorban azért vonzza a háziasszonyokat, mert nincs szükségük különösebb feldolgozásra. Egy finom vacsora akkor is kiderül, ha a lábak egyszerűen meg vannak sütve. De ha öt órányi szabadideje van, és vágya van arra, hogy szokatlan étellel kedveskedjen szeretteinek, főzzön csirkecombokat majonézes-mustáros töltelékben

A finom csirkefalat eredeti előétel az ünnepi asztalhoz. A zsebek tetszés szerint bármilyen töltelékkel elkészíthetők. Az ételt kétségtelenül még a legkifinomultabb ínyencek is értékelni fogják. Csirke zsebek gombával Hozzávalók:

A mikrohullámú sütő vagy a mikrohullámú sütő, ahogyan a mindennapokban szokás hívni, nélkülözhetetlen asszisztenssé vált sok háziasszony számára. Nagy előnye a főzés gyorsasága és egyszerűsége. Ajánlja fel iskolásainak vagy férjének, hogy főzze meg kedvenc csirkecombját a mikrohullámú sütőben, és nekik meglesz a saját aláírt ételük, amellyel kényeztetni fogják

A tej nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A tejfehérje állati eredetű és kiváló biológiai tulajdonságokkal rendelkezik. A tejes tésztaleves sokak számára ismerős gyermekkora óta. De még ezzel az egyszerű fogással is kísérletezhet és főzheti multicookerben, házi tésztával vagy kókusztejben

Úgy tűnik, melyik első fogás népszerűbb, mint a csirkés tészta vagy a tészta leves? Nehéz elképzelni egy háziasszonyt, aki életében legalább egyszer nem tálalta ezt az ételt az asztalhoz. De sokan szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a második napon már nem akarnak enni ilyen levest

Hogyan lehet sertéshúst készíteni egy egyszerű csirkefiléből? Nagyon egyszerű! Meglepően egyszerű étel segít meglepni családját és vendégeit. Szükséges - 1 kg csirkemell vagy csirkefilé - 1 citrom - 1 teáskanál szódabikarbóna - 1 teáskanál burgonyakeményítő - kedvenc csirkeízesítő - liszt a panírozáshoz - só Utasítás 1

A csirke és a burgonya remek kombináció. Nagyszámú finom étel készíthető belőlük. Próbáljon csirkét és burgonyát sütni. Ezt megtehetjük a sütőben vagy tűzön. Mindenesetre illatos étvágygerjesztő ételt kap. Szükséges 4 láb vagy 1 csirke

A hal nagyon egészséges termék és finom étel. Különösen a hal összes íze és táplálkozási tulajdonsága derül ki, amikor tésztában főzik. Sok recept létezik: klasszikus és a legeredetibb alapanyagokból. Mi a tészta A töltelék egy speciális félig folyékony tészta, amelyben a halat mártás előtt megmártjuk

A tészta hal kiváló étel az ünnepi asztalhoz és a napi étrendhez. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és a hatás örömet szerez. A csont nélküli hal kiválasztása fontos - ez kritikus fontosságú. Foghat sügérből, pangasiusból, pisztrángból vagy lazacból filét

A cupcakes sok édesszájú kedvenc. Kekszből vagy élesztő tésztából készülnek, különféle összetevők hozzáadásával: mazsola, dió, kókusz, csokoládé, lekvár. Nem nehéz otthon finom muffint sütni, még a kezdő háziasszonyok is főzhetnek. Citromos cseresznye cupcakes recept Citromos meggyes muffin sütéséhez szüksége lesz:

Ausztriában született meg a tökmagolaj termelése. Még az ókorban is ezt a terméket drágának tartották. Körülbelül száz gramm olajat egyenlítettek egy hatalmas tömör aranygyűrű árával. A termék magas árát az alapanyagok drága előállítása és az egyedi technológiák alkalmazásának szükségessége okozta

A házi készítésű sütemények a gyermekek és a felnőttek kedvenc örömét jelentik. A piték és a sütik mellett fánkot is lehet otthon készíteni. Ezek az ínycsiklandó kruglyashi nem igényelnek sok időt és erőfeszítést tőled, és örömet szereznek szeretteid számára

A tengeri hal főzése egyszerű folyamat. A fűszerek segítségével különleges ízt érhet el. Különböző főzési módszerek léteznek. a halat meg lehet sütni, főzni és sütőben sütni. A pollock mindenesetre a tengeri halak egyik legjobb fajtája. Szükséges - pollock filé 1 kg

A Pollock egy olcsó, ízletes és meglehetősen gyengéd hal, amely a sütési folyamat során leggyakrabban szétesik. Tudnia kell, hogyan kell megfelelően és ízletesen főzni a pollockot egy serpenyőben. A pollock elkészítésének számos módja van: tésztában és anélkül, különféle zöldségekkel, panírozással stb

A pesto szósz Perzsiában őshonos, orosz nyelvre fordítva, neve jelentése "összetörni", "taposni". Ennek a mártásnak sok főzési lehetősége van, de mindig zöld színű, mert szükségszerűen tartalmaz bazsalikom leveleket. Mártástermékek elkészítése Általában a pesto szószhoz az alapanyagok mindig ugyanazok

Hogyan készítsünk saját Pesto szószt, bazsalikom, fenyőmag, parmezán és fokhagyma csodálatos illatával? Ha ezeket a termékeket mozsárban összezúzza, tipikusan olasz Pesto alla genovese-t kap. Sokkal gyorsabb turmixgéppel főzni, aprítani az összetevőket, amíg meg nem kapja a kívánt állagot

Vastag, aromás, klasszikus olasz pesto szószt találtak ki Genovában. Kezdetben receptje csak fenyőmagot, bazsalikomot, olívaolajat, fokhagymát és sajtot tartalmazott, és kizárólag tésztával ízesítették. Az idő múlásával a híres szósz receptje többféle változatot talált, és felhasználási köre is jelentősen kibővült

A tejföl régóta az egyik legnépszerűbb tejtermék, amelyet tejszínből tejsavas erjesztéssel állítanak elő. Értékelik enyhe kellemes íze, sokoldalú felhasználása és hasznos tulajdonságai, valamint a megfelelő zsírtartalmú termék megvásárlásának lehetősége miatt

A tejföl nagyszerű kiegészítő sok süteményhez. Finom, savanykás ízének köszönhetően a süteményeknek nagyon lelkes. Ezenkívül költségvetési, mert csak tejfölből és cukorból áll. Ráadásul a sütemények nagyon jól át vannak itatva vele. De sajnos gyakran, amikor még a legkövérebb tejfölt is felkorbácsolják, a tejszín túl folyékonynak bizonyul és folyni kezd

Finom és dús túrós-tejfölös tejszínt nem nehéz elkészíteni. Az otthoni főzés pedig különböző célokra szolgál: zsemle és pite díszítése bogyókkal, lekvárral, a sütemények tetejének és oldalának díszítése csokoládé réteggel, eclairek, sütemények-kosarak kitöltése

A Gyllach keleti tej desszert, nagyon édes és nagyon gyengéd. Hogyan készítsünk egy gullachot, ha nincsenek azonos nevű speciális lapok? Szükséges - rizspapír - 1 csomag - 10-12 lap - tej - 600 ml - cukor - 2 csésze - hámozott dió - 2,5 csésze - rózsaszirom (vagy gránátalma mag) - díszítésre - rózsavíz vagy rózsaolaj Utasítás 1

Churchkhela! Kinek churchkhela? " - ezekre a vándor élelmiszer-kereskedők kiáltásaira mindenki emlékezni fog, aki valaha is pihent a Fekete-tenger partján. Csak kevesen tudják, mi ez a termék, honnan származik és hogyan készül. Történelem Churchkhela Grúzia nemzeti csemege

A Mannik olyan sütemény, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Számos recept létezik erre a sütésre, de a legszellemesebb és legfinomabb mannát kefirrel és liszt felhasználása nélkül nyerik. Szükséges - 300 ml kefir; - 200 gramm búzadara

A Male Ideal torta elképesztő ízű. Finomnak és levegősnek bizonyul, és mivel természetes mézet tartalmaz, az aromája egyszerűen csodálatos. Szükséges összetevők A tészta elkészítéséhez a Male Ideal süteményhez a következő termékeket kell szednie:

Ha a dolgok a legelején nem mennek jól, használja az "első palacsinta darabos" kifejezést. Honnan jött ez a kifejezés és mit jelent a megjelenése kezdetén? Most gyakran hallhatod a konyhában, amikor a háziasszony palacsintát, palacsintát és természetesen palacsintát készít

A csirkemellet diétás húsnak tekintik, ezért az ételek belőle könnyen kijönnek, még azok is megehetik, akik egészségügyi okokból kénytelenek diétát követni. A csirkemell elkészítésének egyik legfinomabb és legeredetibb módja a csirkemell. Szükséges 20 g vajat 20 g liszt 125 ml

Sushki - kis bagel, mindenki számára ismerős gyerekkorától kezdve. Általában a tea vagy a kávé édességének tekintik őket. Szárítókból azonban főzhet pár ételt, amely alkalmas mind a családi vacsorára, mind az ünnepi asztalra. Darált hússal szárítva Szükséged lesz:

A rakott falak minden háziasszony számára megfelelő megoldást jelentik, a költségek minimálisak, és sok lehetőség van. Tészta rakott csirkével, sajttal és zöldséges mártással - a közös termékek új, egyedi íze. Szükséges - egy csomag tészta

A történelem nem hallgat arról, hogyan és mikor főzték először a garnélarákot önálló ételként. Kiváló ízéről, finom húsáról és előnyös tulajdonságairól azonban bizonyos. Véleményem szerint a tejszínes szószban főtt garnélarák, könnyű fehérbor, fokhagyma és gyógynövények aromájával a legfinomabb

A profiterolok gyengéd és szellős zsemlék, amelyeket különféle töltelékekkel töltenek meg és olvasztott csokoládéval töltenek fel. Ebben a receptben a profiterolokat jégkrémmel töltik meg és karamellamártással töltik fel. Hozzávalók a tésztához:

Ma egyre több nő csatlakozik azok kasztjához, akik figyelemmel kísérik étrendjüket, és az egészséges és egészséges ételeket részesítik előnyben a gyorsétkezések helyett. Természetesen kevesen dicsekedhetnek a főzéshez szükséges idővel. Ezért 12 ötletet készítettünk nektek a pita tekercsekről, alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek

Kiderül egy illatos, ízletes és nagyon kielégítő leves. A konzerv bab is felhasználható, majd 10 perccel a leves elkészülte előtt hozzá kell adni. A káposzta is lehet friss, de savanyú káposztával sokkal jobban ízlik. Ezen összetevők mennyiségét egy 4 literes fazék jelzi

A csirkehús nagyon egészséges és alacsony kalóriatartalmú, de elkészítésében meglehetősen szeszélyes, ha a szükségesnél kissé tovább sütjük, íztelen és száraz ételt kapunk. Ezért nehéz lehet csirkét főzni úgy, hogy egyszerre legyen lédús és alacsony kalóriatartalmú

A karcsú alak kedvéért a lányok készek lemondani a legkedveltebb finomságokról is. A rakott túró és az alma még fogyók számára is alkalmas, mert nemcsak ízletes, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Egyszerű recept az édességeket kedvelő ételkedvelőknek

Finom házi sütik nem csak a sütőben, hanem a mikrohullámú sütőben is elkészíthetők. Az ilyen pékáruknál a szokásos recepteket kissé meg kell változtatni. Ahhoz, hogy a termékek szépek legyenek, díszítse mázzal - végül is a mikrohullámú sütő nem tud aranybarna kérget biztosítani

A narancssárga és a vörös már régóta a vidám emberek színének számít. A narancssárga gyümölcs és zöldség rendszeres fogyasztásával garantáltan javítja anyagcseréjét, fokozza immunitását és egyes kutatók szerint növeli szexuális energiáját. Narancssárga gyümölcs összetétele Az élénk színt biztosító legfontosabb komponens a béta-karotin - az A-vitamin "

A kapribogyó a kapribogyó nem fújt virágrügye. Először az ókori görögök és rómaiak kezdték el fogyasztani őket étvágygerjesztő snackként. A gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalom miatt a kapribogyókat nemcsak a főzésben, hanem az orvostudományban is széles körben használják

A magyar marhahús fanyar és édes-savanyú. Ez az aroma kapribogyókból származik. Maga az étel tésztával és friss zöldségekkel kerül felszolgálásra. Remek vacsorára. Szükséges - marhapép 1 kg; - zsír 150 g; - búzaliszt 100 g

Házi majonéz kapribogyóval könnyen elkészíthető, ha van egy csodálatos asszisztens a konyhában - turmixgép. Egészségesebb és ízletesebb lesz, mint a bolti majonéz. A fürjtojásoknak köszönhetően nagyon gyengédnek bizonyul. Szükséges - 150 ml növényi olaj

A tészta sok család kedvenc terméke. Főzik, megsütik, levesekhez, salátákhoz stb. De kevesen próbálták ki a sajttal és darált hússal főzött tészta "fészkeket". Az étel íze olyan, mint a szokásos tengeri stílusú tészta, csak a fészkek tűnnek ünnepibbnek és ügyesebbnek

A fészek alakú tészta darált hússal teljes értékű étel, amely egyszerre ötvözi a húst és a köretet. Ez nem csak nagyon ízletes és kielégítő, hanem nagyon eredeti és étvágygerjesztő megjelenésű is, így elkészíthető mind családi vacsorára, mind vendégekkel való megkóstolásra egy ünnepi lakoma során

Időnként sokszínűbbé akarja tenni a megszokott családi étlapot, vagy egy új falattal meglepni a vendégeket. A leveles tésztahajók amúgy rendben vannak. Könnyen elkészíthető, kiadós és finom, családja kedvenc étele lesz. A leveles tésztahajók nagyon ízletes és kielégítő, független ételek, amelyekhez nincs szükség köretre vagy szószra

A fűszereket és a gyógynövényeket régóta használják gyógyászati célokra, például emésztési zavarok és egyéb emésztési problémák kezelésére. Míg a tudomány nem biztos bizonyos fűszerek és gyógynövények közvetlen előnyeiben a rák védelmében és leküzdésében, a fűszerek és gyógynövények fogyasztásának közvetett jótékony hatása könnyebben felismerhető

Egy óra alatt elkészül egy görög húspite. Nagyon finom sütemény, családja értékelni fogja munkája gyümölcsét! Szükséges Négy adagra: - leveles tészta - 1 kg; - darált hús - 500 g; - sajt - 300 g; - feta sajt - 300 g

Egyszerű, de finom étel, amely tökéletes egy családi vacsorához. A gazdag és aromás gombamártás különleges ízt ad a makaróninak. Szükséges - 550 g tészta (fészkek formájában); - 65 g erdei gomba; - 195 g hagyma; - 85 g vaj

A tésztafészkek alkalmasak mind a szokásos vacsorára, mind az ünnepi asztalra való snackre. Az étel finomnak és nagyon szépnek bizonyul. Szükséges - tészta "fészek" 350 g; Töltéshez: - füstölt szegy 100 g; - fokhagyma 2 gerezd

Az ízletesen elkészített hús nem hagyja közömbös családját és barátait. Kis kulináris trükkök egyedi ízt és finomságot adnak ételének. Szükséges egy darab sertéshús; növényi olaj; fűszer. Utasítás 1

Hogyan készítsen egy komplett, finom desszertes ebédet családjának mindössze 30 perc alatt? Nagyon egyszerű. Elég csak néhány termék és jó hangulat készlete - mert ettől még finomabbak lesznek az ételek. Szükséges Gyorsleves sült hússal (10 fő részére):

A Funchoza rizs- vagy keményítőtészta, amely a dungani konyhában hagyományos. Dungan szomszédom megtanított funchose-t főzni. A hagyományos dungani konyhában jusai kerül ehhez az ételhez. De azóta nagyon nehéz megvenni, akkor nélküle főzök. Szükséges -funchoza (rizstészta) - hús (sertés, marha vagy csirke) -zöld retek -sárgarépa -hagyma - piros kaliforniai paprika -fokhagyma -szója szósz -növényi olaj -zöldek -fűszer Utasítás 1

A szárazjég szilárd anyag, amelyet -70 Celsius-fok alatti hőmérsékleten tárolnak. Otthon lehetetlen nagy mennyiségű szárazjeget előállítani, de kísérletként kis adagot kaphat. Szükséges - széndioxid tűzoltó készülék; - párnahuzat

Nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően megsütni a húst. Például a steakeket gyakran azért rendelik az éttermekben, mert fogalmuk sincs arról, hogyan kell otthon főzni. De ha hasznos tippekkel karolja fel magát, és egy kicsit gyakorol, elkészítheti az ételeket a saját, valamint az éttermi konyhában

A fürjtojások kicsiek, törékenyek és nagyon egészségesek. Mielőtt felveszi az étrendbe és tanulmányozza a recepteket, tudnia kell, hogyan kell őket megfelelően elkészíteni és mennyi ideig. A fürjtojások előnyei A fürjtojásokban gazdag réz, kobalt, vas, kálium, foszfor, valamint A-, B2- és B1-vitamin található

A nyulat diétás húsnak tekintik. Könnyű finoman főzni. A nyúl tejfölös szószban nagyon gyengéd és aromás. Egy ilyen étel válhat az ünnepi asztal főjévé. Hétköznap a nyulat legjobban körettel tálalhatjuk. Szükséges - nyúl 1 kg

A keresztény országokban húsvétkor szokás egymásnak színes tojásokat adni. A húsvéti tojásokat vagy színezékeket az élet szimbólumának tekintik. Nagyon fontos megakadályozni a héjak repedését. Ezenkívül fel kell forralnia a tojásokat, hogy gyorsan és szépen lehámozhassák őket

A könnyen megtalálható és olcsó termékek segítenek abban, hogy a nyúlhús gyengéd és szokatlanul ízletes legyen. A sült nyúl pedig az asztal dísze lesz. Szükséges Közepes nyúl tetem, 200 gramm majonéz, 500 gr tejföl, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 2 evőkanál vaj, 3 gerezd fokhagyma, ½

Abszolút nem nehéz a legfinomabb és aromás húst főzni. A recept annyiban érdekes, hogy sokféle fűszer nemesíti a sertésborda ízét és illatát. Ezt az ételt egy fazékban készítik el, de zsákban vagy hüvelyben süthető. Hozzávalók: 1 kg sertésborda

A nyúlhúsnak sajátos illata van, amelyet különféle pácok segítségével könnyen eltávolíthatunk. Ezenkívül a pácok egyedi aromát, puhaságot és lédússágot kölcsönöznek neki, ennek eredményeként még a legfiatalabb nyúlhús sem lesz nagyon ízletes és meglehetősen puha

Az olasz konyha híres eredetiségéről és egyedi ízéről. A Tagliatelle tejszínes mártásban egy óra alatt elkészül - ez az olasz étel egy aromával hódít meg! Szükséges Hat adag: - tejszín 20% - 500 ml; - taglielle tészta - 500 g

A nyúlhús magas biológiai értékkel rendelkezik, jól felszívódik, ezért diétás termék. A nyúlhús tartalmaz: fehérjét, vitaminokat, savas sókat, savakat. A nyúl elkészítéséhez sok recept létezik. A háziasszonyok egyik problémája a kemény és száraz nyúlhús főzés után

A nyúlhús diétás termék, ezért a belőle készült ételeket be lehet vezetni a gyermekek, valamint a kímélő étrendet követni kényszerülő betegek étlapjába. Azonban egészen egészséges emberek, beleértve. az idősek, akik betartják a kiegyensúlyozott étrend szabályait

E recept szerint a csirkével és sajttal készült pitéket akár teljesen felkészületlen szakácsok is elkészíthetik. Használhat teljesen bármilyen sajtot, ha szükséges, a friss fűszernövényeket cserélhetjük szárított gyógynövényekre és fokhagymákra

A kebabok a legtöbb családi és barátságos piknik szerves részét képezik. A természetbe való kirándulások során szeretnék valami különlegességet főzni, de nem túl megterhelő a test számára, hogy energiát takaríthassak meg az aktív szórakozáshoz

Előfordul, hogy a legtapasztaltabb háziasszony is kemény húsnak bizonyul. A pecsenyék főzésének eredménye nemcsak a szakács készségétől, hanem a hús minőségétől is függ. Ha a megvásárolt hús réginek bizonyul, akkor páclével megpuhíthatjuk. Gyümölcspác Gyümölcspácoláshoz kiivit használhat

A hús pácolásához számos recept létezik, de mindegyiknek megvan a maga alapja - például vörös vagy fehérbor. A borban pácolt hús hosszabb ideig friss marad és gyorsabban főz. Szükséges Gyökeres vörösboros pác esetében: - 1 pohár száraz vörösbor

A tengeri moszatot az élelmiszerpiacon nem csak fogyasztásra kész termékként, hanem szárított állapotban is értékesítik. A saláták ilyen összetevőből történő főzése nagyon időigényes folyamat, de előnyei vannak felülmúlhatatlan íz és az így kapott ételek előnyei formájában

A csirkedohányt csak fűszerekben és gyógynövényekben pácolt fiatal csirkékből készítik. Ezt a meglehetősen egyszerű kezelést Grúziában találták ki, és a nehéz tapaka fedélről kapta a nevét, amelyet arra használtak, hogy a serpenyőt sült csirkével borítsák be

A csirke a mindennapi kedvenc étel. Csinálhatsz ünnepi újévi csemegét csirkéből? A csirkehús és a baromfi formája nagyon alkalmas töltelékhez, és hogy az étel szokatlan legyen, használhat francia vagy burmai recepteket. A rizses csirkét az egész világ szereti

Fontos, hogy ne csak a sertészsírt válasszuk a dohányzáshoz, hanem helyesen és előre is elkészítsük. A végtermék íze függ a sertészsír vastagságától, frissességétől, a hús ereinek jelenlététől, valamint azoktól az ételízesítőktől és fűszerektől, amelyeket a sertészsír előkészítéséhez használtak a dohányzáshoz

Szereted a füstölt sertészsírt? Otthon zsírozhat. Ha sok szalonna van, és nem eszi meg gyorsan, akkor a dohányzás 5-6 hónapra növeli a termék eltarthatóságát. A sertészsírt hideg módon füstölik. Szükséges zsír só egy tartály, amely a teljes zsírmennyiséget tartalmazza smokehouse a tűzifa nem fenyőfa jobb, mint a keményfa égerfűrészpor zsinór horgok

A füstölt szalonna és a bolt nagyon jó lehet. És ha otthon, egy dohányzóházban, különféle fűszerek és ételízesítők hozzáadásával, minden szabály szerint elkészíti, akkor egyáltalán nem vonhatja el tőle az evőket. Szükséges - disznózsír (jobb - húscsíkokkal) - 1,5 kg

Szereted a sertészsírt? Próbáld otthon elkészíteni. A recept egyszerű, és a szalonna nagyon ízletesnek bizonyul, a lényeg az, hogy ellenálljon és ne egye meg azonnal a főzés után. Szükséges - 1 kg sertészsír, - 7 gerezd fokhagyma, - 60 gramm só, - 2 teáskanál őrölt paprika keveréke, - 5 babérlevél, - 2, 5 evőkanál szójaszósz

Ez az eredeti keleti előétel különösen azokat vonzza, akik szeretik az édes és sós összetevők szokatlan kombinációit. A hús végül lédús, puha és enyhén fűszeres. Szükséges - 1 kg csirkeszárny; - 5 evőkanál szójaszósz; - 3 evőkanál természetes méhméz

A borjú gyorsan elkészül, de a húslevesek illatosak, és ízletes, alacsony zsírtartalmú leveseket készíthet. A receptek sokfélesége lehetővé teszi, hogy minden nap új ételeket vegyenek fel a menübe. Borjúleves friss káposztával és zöldségekkel a sütőben Ez a könnyű leves diétás ételekhez alkalmas, és gyermekeknek is adható

A sör csirkeszárnyainak klasszikus receptje szerint zellerszárral és kéksajtmártással tálalják őket. Ezt az ételt először 1964-ben a buffaloi "Anchor" bárban tálalták fel, azóta klasszikus kánonnak és egyszerűen nagyszerű sör snacknek tekintik

A csirkeszárnyak gyorsan elkészíthetők és finomak. Elkészíthető ünnepi asztalhoz vagy egy alapvető vacsorához. Szükséges - csirkeszárny (nagy) 10-12 db; - darált csirke 250 g; - gomba 200-300 g; - kemény sajt 100 g; - növényi olaj

Szeretne kedveskedni szeretett férfinak? Főzd meg neki ezeket a finom szárnyakat ropogós tésztában! És ha te is felszolgálsz neki egy pohár párás habot, akkor másnap egy ajtónyi rózsával várhatsz az ajtóban "a világ legjobb nőjéért"

A csirkeszívek megfelelő feldolgozása lehetővé teszi, hogy csodálatos, ízletes és nagyon egészséges ételeket kapjon. Még a hőkezelésre előkészített termék vásárlásakor is alaposan meg kell vizsgálnia és szükség esetén meg kell tisztítania. Csirke szívek tisztítása A bolti csirkeszívek megfelelő tisztításához tisztítsa le és mossa le őket

Nagyon ízletes és egyszerű étel. Az elkészítésének több lehetősége van. Hagyományosan kemencében főzik, de nyáron tűzön főzhető egy speciális grill segítségével. Szükséges - 1 kg csirkeszárny; - 4 dolog. egy gerezd fokhagyma

A kemencében sült szárnyak főételként köretként és uzsonnaként egyaránt tálalhatók. A pácban használt curry és fokhagyma aromát és jellegzetes ízt ad az ételhez. A kefir miatt a szárnyak húsa főzés közben szaftos marad. Szükséges 1 kg

A hús heh könnyen elkészíthető koreai étel. Egzotikus eredete ellenére a húsból származó heh nem igényel különleges termékeket, kivéve talán a szójaszószt, amely nélkül szinte lehetetlen ázsiai ételeket készíteni. Szükséges Burgonya - 1 kilogramm

A főzés során a csukát elasztikus, sűrű húsa miatt értékelik, amely nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. A halfiléből főzhet szelíd szeleteket és ínyenc ételeket különböző mártásokkal. Szükséges Csuka szelet: - 600 g csuka filé

A Coho lazac vörös hal. A lazaccsaládhoz tartozik, a távol-keleti lazac nemzetségéhez. A Coho lazac hús vörös, nagyon ízletes és egészséges. Vitaminokat és egyéb nyomelemeket tartalmaz, amelyekre szükségünk van. A vörös hal nagyon hasznos, különösen jó bébiételekben, valamint terhes nők és idősek étrendjében használni

Gyakran új módon kívánja kifejezni kedves érzelmeit egy szeretett ember iránt. A kellemes szív alakú reggeli egy másik módja annak, hogy megmutassa, mennyire kedves a kedvesed. Mindig van egy remek alkalom egy ilyen reggelire, legyen szó születésnapról, évfordulóról, Valentin-napról vagy csak jó hangulatról, amelyet szeretettel szeretnél megosztani

A csirkés szív finom és tápláló melléktermék, amelyet sokféle étel elkészítésére használnak. Ennek köszönhetően változatosabbá teheti napi étrendjét, és egy új, aromás fogással kedveskedhet a háztartásának, amelynek aromájával az egész család egy asztalhoz gyűlik

A csirkeszívek nem túl népszerűek a háziasszonyok körében. Eközben nagyon fehérjében gazdagok, de gyakorlatilag nem tartalmaznak zsírt, ami azt jelenti, hogy ideális húspótló étrend vagy egészséges étrend. Ezen kívül nagyon ízletesek is. Nem hiszel nekem?

A csirkemáj finom és olcsó termék, amelyet bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatunk. Ha akarja, csodálatos ételt készíthet egy le nem írt belsőségből, amelyet nem fog szégyellni az asztalon tálalni. A legfontosabb az, hogy ismerjen egy bevált receptet a csirkemáj főzésére

Sterlet - "királyi hal". Neve eredete ellenére nem szükséges királyi kitüntetés a sterlet elkészítéséhez. Csak egy kis fantáziára és vágyra van szükséged. Utasítás Dörzsölje a halat borssal, sóval, fűszerekkel, tejföllel és sajttal

A ponty kaviár igazi csemege, amelyet szinte lehetetlen elrontani. A jól főtt kaviár lesz az asztal fő dísze minden ünnepen. Ma már nagyon sokféle recept ismert, amelyekkel kedveskedhet szeretteinek. Szükséges sózott ponty kaviár:

A sterlet szokatlanul puha fehér húsú, de magas íze miatt az ókori Rusz idők óta "vörös halnak" hívják. A steril halászlé nemcsak jó, de hasznos is. Finoman főzve ebben a halban magas az Omega-3 zsírsavtartalom. Szükséges Egyszerű sterlet halászléhez:

A hajdina zabkása nemcsak egészséges, hanem nagyon ízletes termék is. A hajdina a rizs és a búza ideális helyettesítője, több fehérjét, aminosavat, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, emellett gluténmentes. A hajdina ételek lehetnek sósak és édesek, melegek és hidegek is, minden attól függ, hogy mivel főznek hajdinát

Sterlet a tokhal családjába tartozik. Régóta "királyi halnak" hívják. A steril hús finom finomságú, alkalmas különféle - hideg és meleg ételek elkészítésére. A forradalom előtt a sterlet gyakori vendég volt az orosz kereskedők és nemesek asztalain

A sampinyon a kedvenc gombám, étvágygerjesztő, finom illatúak. Azt is meg kell jegyezni, hogy hasznosak, aminosavakban és hatóanyagokban gazdagok. Jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre, valamint az idegrendszerre. Nagyon könnyen elkészíthető

Nem mindenki szereti az árpakását. És hiába! Valóban, a gyöngy árpa sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek hasznosak és szükségesek a szervezet számára. Vas, kálium, kalcium, réz, jód, A-, D- és E-vitamin, esszenciális aminosavak, például lizin, valamint rengeteg foszfor, fehérje és rost

A darált sündisznók nagyon ízletes és kielégítő ételek, amelyek mind a rendes, mind az ünnepi asztalon remekül fognak kinézni. Felkészítésük nem fog sok erőfeszítést igényelni, de a rokonok és barátok nagyon elégedettek lesznek. Szükséges Marhahús - 0,5 kg

A gazdaságban sok embernek van egy csodálatos asszisztense - multicooker! Tudja, hogyan kell főzni benne pizzát? Sőt, a tészta kiderül, hogy puha, és a sajt csak megolvad. Ha még nincs multicookerje, olvassa el az alábbi hasznos tippeket. Szükséges - 2 tojás

Hogyan ehetné ezt Nagy Péter? Ez a kérdés felvetődik azok számára, akiket a javasolt étellel kezelnek. Valójában, miután kitalálta, hogyan kell megfelelően főzni az árpa zabkását, meg fog lepődni, milyen finom íze van! De természetesen időt kell szánnia a főzésre

Nem titok, hogy a zabkása nagyon hasznos az emberi egészségre, de az árpakását gyakran figyelmen kívül hagyják. És teljesen hiába! Végül is a gyöngy árpa zabkása nemcsak egészséges, de ízletes is lehet, csak helyesen kell főzni. 1

Ahhoz, hogy vendégei és a háztartás tagjai egy finom csemegével kedveskedjenek, egyáltalán nem szükséges sok időt tölteni és a tűzhelynél állni. A sütikből és sűrített tejből készült sütemény nem igényel sütést, és dióval, csokoládéval vagy bogyókkal kiegészítve minden alkalommal új ízt kaphat

A halételeket ősidők óta nemes ételeknek tekintették, amelyeket nagy ünnepek alkalmával még mindig szívesen főznek. Különösen a halat tartják nagyra az ortodox keresztények. Valójában még a böjt alatt is meg lehet enni a külön erre kijelölt napokon

A friss tükörpontyból készült összes étel finom és ínycsiklandó, de a legfinomabb pontyot mégis a kemencében sütik. Kevésbé zsíros, mint az olajban sült ponty, és a fokhagymának és a hagymának köszönhetően nagyon aromás. Szükséges friss tükörponty

Az élet így működik: úgy tűnik, hogy az áruházak polcai bőségesen repednek egészen addig a pillanatig, amikor valamire nagyon szükség van. Aztán kiderül, hogy csak ez nem így van ("nem leszállítva", "éppen kész", "nem a választékunk"

A karamella és a kukoricabot egy egyszerű desszertből áll, amelyet a gyerekek szeretnek. Készíthet süteményeket, süteményeket vagy édes kolbászt, adhat hozzá diót a karamellához, vagy mázolhatja a terméket csokoládéval. Bármelyik lehetőséget is választja, ne felejtse el - biztosan finom lesz

A pontyhús lágy, ízletes és közepesen zsíros, de sok apró csontot tartalmaz. A ponty a gerincvelő és az agy, a bőr, a nyálkahártyák számára hasznos az A, C, E, B csoport, PP, kalcium, magnézium, foszfor tartalma miatt. Főzhető vagy süthető. De különösen finom, ha enyhén édes húst sütünk a sütőben zöldségekkel

A Kugel a zsidó konyha nemzeti étele, az orosz rakott és az angol puding keresztezése. Valamennyi kugel recept jellemző jellemzője a tojás nélküli töltelék használata tej nélkül. Számos lehetőség van a kugel készítésére, ezek lehetnek zöldségek, gyümölcsök, túrók, rizs, tészták vagy tészták

A rózsaszínű lazacból készült ételek mindig finomak, ennek a vörös halnak aromás húsa van, amelyet meg lehet sütni, főzni, füstölni, sózni. Finoman kiderül az is, ha rózsaszínű lazacot sütünk a sütőben, erre több jó recept is létezik. Szükséges Rózsaszín lazac sajttal és tejföllel - rózsaszín lazac

A szárított alma kifogástalan termék, ha a szárítás után figyelembe veszi a bennük lévő vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok megőrzését. Alkalmasak kompótok és kocsonyák készítésére, pite töltésére, valamint hideg borzs, palacsinta és különféle gabonafélék hasznos összetevőire

Sok finom ételt főzhet kecskehúsból. Néhány nép számára a bárányt helyettesíti a pilafban. Kiváló a pecsenye, amelyben e hús mellett burgonyát és sertéshéjat adnak hozzá. A Közel-Keleten gyakran olyan kuszkusszal szolgálják fel, amelyet fűszerekkel főznek, mint kömény, szegfűszeg, fahéj és sáfrány

A kacsahús nemcsak csemege, hanem hatékony kimerültségre és erővesztésre, vérszegénységre is jelzett gyógymód. A kacsahúst afrodiziákumnak is tekintik, és a hatékonyság növelésére használják. Ünnepi asztalhoz 2, de legfeljebb 4 kg súlyú kacsát kell választania

Ahhoz, hogy vendégei kedvében járjanak, és ízletes és lédús kacsát főzzenek, türelmesnek kell lennie. A szokásos karácsonyi étel almával töltött kacsa vagy liba. Ez egy nagyon ízletes étel, de kemencében főzik. Ha nincs lehetősége kacsát sütni a sütőben, akkor egy kis képzelőerővel kacsában főzze meg

A kacsahús lágy, lédús, sűrű, kellemes aromájú - igazi csemege. Az olyan finom ételek, mint a kemencében almával sült kacsa, vagy különféle töltelékkel töltöttek, minden ünnepi eseményen mindig az asztal közepén lesznek. Szükséges Kacsa almával:

A házi túró előnyeiről és ízéről nem lehet vitatkozni. De ahelyett, hogy sokáig várná, amíg a tej savanyúvá válik, és a kezdeti termék - joghurt - készen áll, azonnal elkészíthet túrót friss tejből. A túró friss tejből történő elkészítéséhez készítsen 3 liter teljes tehén- vagy kecsketejet és 1 nagy citromot, vagy egy csomag citromsavat vagy kalcium-kloridot 10 ml / liter tejmennyiséggel

A túró a csecsemők egyik alapvető étele. Magas kalcium- és fehérjetartalma elősegíti a sejtek növekedését, míg a foszfor, kálium, nátrium, folsav és vitaminok segítik a növekvő test normális fejlődését. A baba egészségének biztonsága érdekében jobb, ha elhagyja a bolti túrót, és közvetlenül etetés előtt saját maga készíti el ezt a terméket

A Cucumaria egy gerinctelen tengeri állat, amely a Barents, az Okhotsk és a Japán tengereken él. A távol-keleti lakosok a cucumaria-t "tengeri uborkának" nevezik és igazi csemegének tartják, mivel vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket és aminosavakat tartalmaz

Ha friss makrellát főz bizonyos receptek szerint, az étel finom lesz. Pácolás után megsütheti, vagy tésztával letakarhatja. A halat olaj nélkül is főzik, fűszeres ázsiai mártással. Gyors recept Ha most sült makrélát szeretne megkóstolni, és nem sok időt és erőfeszítést fordít főzésre, használjon egyszerű receptet

A palacsinta készítéséhez számos recept létezik, azonban a legfinomabbak, a legfinomabbak és a bolyhosabbak a zsíros tejföllel főtt palacsinták. Tejföllel palacsintát készíteni nem nehezebb, mint bármely más erjesztett tejterméknél. Szükséges - 300 g 25-30% zsírtartalmú friss tejföl

A Maklube olyan étel, amelyet gyakran készítenek a keleti országokban. Elkészítése nagyon egyszerű, íze pedig szokatlan. Kiderült, hogy a maklyube lágy, lédús, tápláló és aromás, a nagy mennyiségű fűszernek köszönhetően. Szükséges - 700 g marhahús - 1 pohár rizs - 2 burgonya - 1 padlizsán - 1 virágvirág karfiol - 2 hagyma - 4 gerezd fokhagyma - 2 paradicsom - só, bors ízlés szerint - 1 teáskanál fahéj - 1 evőkanál

A Macrorus tengeri hal a tőkehal-szerűek rendjéből. Ez a fajta hal a Csendes-óceán és az Atlanti-óceánon él. Az üzletekben a makroruszok leggyakrabban fagyasztva találhatók, például filé vagy nyúzott tetem. A Macrorus hús fehér, rózsaszín árnyalattal, rendkívül gyengéd

Az oroszországi Mokrocot kereskedelmi halnak nevezik a tőkehal-szerű gránátosok rendjéből. Nyugaton ez a vicces (nagy fejjel, hatalmas szemekkel és háromszög alakú testtel erősen vékonyodik a farkáig), de nagyon ízletes hal gránátos néven található

A tavasz és a nyár kiváló alkalom a szabadtéri kikapcsolódásra. A grillezés pedig szerves része minden pikniknek vagy éjszakai tartózkodásnak a víztározó partján. És a sertés kebab, különösen a megfelelően főtt, a legfinomabb és legfinomabb

A Pilaf nemzeti üzbég étel. Hét komponensű. Ezek rizs, víz, só, zsír, hús, sárgarépa és hagyma. A Pilaf speciális rizsfajtákból készül. Bárány és borjúhús alkalmas hús. A Pilaf nagyon kielégítő és egészséges étel. Diétásnak is tekintheti, ha csak enni kenyér nélkül

A sós makréla olyan hal, amely önmagában nem csak kiváló snack, hanem remek kiegészítője a köreteknek, valamint számos saláta kiváló fő összetevője. A makréla sózása egyszerű, de a kínált receptek többsége elkészítése időigényes. Javaslom, hogy ismerkedjen meg a makréla sózásának expressz módszerével

A majonézben pácolt sertéshús nagyon lágy sashlik-szerű szuflét eredményez. A majonézes pác megakadályozza a hús kiszáradását főzés közben, és szaftos lesz. Szükséges Sertés nyak - kg; majonéz - 300 ml; hagyma - 5 db

Májusi ünnepek, nyár, erdő - a legcsodálatosabb időtöltés. Mindenki szereti a grillt, de nem mindenki tudja, hogyan kell pácolni a húst, hogy az puha, lédús, olvadjon a szájban. 1. Shish kebab majonézben. Ahhoz, hogy a hús lédús és puha legyen, próbáljon majonézzel pácolni

A kebab minősége nagyban függ attól, hogy mennyire helyesen és eredetileg pácolják. A szokatlan ízű kebab elkészítéséhez az ecet, ásványvíz, citromlé hozzáadásával készült pácot egy másik, eredetibb páclével helyettesíthetjük, amely mindig megtalálható otthon vagy egy boltban

A paradicsommártás a tél számára szükséges házi paradicsomkészítmény, amely sikeresen felváltja a bolti ketchupokat, és ízletesebbé és egészségesebbé teszi ételeit. A paradicsomszósz egyszerű receptje lehetővé teszi, hogy sokféle lehetőséget kínáljon az otthoni betakarításhoz gyorsan és egyszerűen

Érett paradicsommal készült vastag, aromás szósz nagyszerű alternatíva a bolti ketchuphoz. Helyesen főzve a paradicsomszósz egész télen jól megőrzi, jó állaga és nagyszerű íze van. Hozzávalók paradicsomszósz készítéséhez - 3 kg érett lágy paradicsom (piros)

A szósz elkészítése otthon nem olyan nehéz, mint amilyennek hangzik. Javaslom, hogy készítsen "Marinara" nevű paradicsomszószt. Tökéletesen kiegészít minden ételt és további ízt ad neki. Szükséges - friss paradicsom - 4,5 kg

A legjobb paradicsommártás egy minőségi alapanyagokból otthon készített színezék vagy tartósítószer nélkül készített szósz. Szükséges - 1 kg paradicsom; - 2 zöld paprika; - 2 sárgarépa; - hagyma; - 3 gerezd fokhagyma

A tenger gyümölcsei nemcsak finomak, de rendkívül egészségesek is. Közülük azonban még mindig meglehetősen egzotikus az országunk. Például az oroszok ritkán eszik ugyanazokat a polipokat. De a tintahal továbbra is Oroszország egyik legkedveltebb és legnépszerűbb tenger gyümölcse

A paradicsomszószok már határozottan átvették a vezetést számos asztalnál. Gyakran az ilyen szószok kiegészítésként szolgálnak a pizzához, tésztához, a pörkölt húshoz, levesek öntésére, sós sütemények főzéséhez. De a legnépszerűbb szósz a paradicsom és a fokhagyma - ez az ízek harmonikus kombinációja tökéletesen kiegészíti a különböző ételeket

A csirkefilé ételek szinte minden nap vendégek az asztalunkon. Ezek csirkeleves, kijevi stílusú szelet, pörkölt, grillezett csirke és mindenféle krumpli. A csirke receptek változatosságát az olcsó, sovány, megfizethető diétás hús iránti hatalmas igény diktálja

A finom csirkefilé alkalmas diétás ételek elkészítésére és ünnepi asztalra. Bármit is csinálnak vele a kulináris szakemberek, párolják, forralják, és különféle módon sütik. Például a filét egy finom "Cordon Blue" étel vagy gombás zseb elkészítéséhez használják

Finom csirkefilé tejfölös mártásban és hagymás-paradicsomos kabát alatt nemcsak nagyon szép, de nagyon ízletes étel is. Elég egyszerű a formázáshoz és a gyors sütéshez. Ezért nagyon hasznos lesz a hirtelen érkező vendégek érkezésekor. Ne feledje, hogy a lédús paradicsomkarikák, az aromás sajtkéreg és az apróra vágott kapor héjat adnak ennek az ételnek

A zöldségeket tekintik az egészséges és megfelelő emberi táplálkozás alapjának, mert gazdag vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban. A sütési folyamat során sok tápanyag elvész, ezért a zöldség sütőben történő grillezése kiváló lehetőség a vitaminok megőrzésére

A csirkefiléket gyakran használják az alacsony kalóriatartalmú étrendben. Van azonban egy csomó recept, amely lehetővé teszi, hogy egy szaftos, ízletes és eredeti ételt hozzon létre egy ünnepi asztalhoz egy száraz mellből. A csirkefilét sütőben meg lehet sütni zöldségekkel, gombákkal, különféle szószokkal és egyéb adalékokkal

A padlizsán remek, mind fűszeres falatként egy lakomához, mind sós kiegészítőként néhány körethez. A legfontosabb kérdés az, hogyan lehet főzni finom padlizsánt anélkül, hogy sok időt töltenénk rá. Szükséges Padlizsán "

A lekvár különféle gyümölcs- és bogyóspürék granulált cukorral vagy anélkül történő forralásával nyert termék. Úgy gondolják, hogy az őszi és a téli almafajták a legalkalmasabbak a lekvárhoz, de ez a nyári féle fehér töltelékből származó finomság nem kevésbé ízletes és aromás

A Medlar egy örökzöld növény, nagy, húsos gyümölcsökkel. A medlar lédús, édes-savanyú, megjelenésében meggyszilvának, sárgabaracknak vagy apró birsalmának tűnik, íze eper, alma és sárgabarack keveréke. A növény egyedülálló abban az értelemben, hogy szinte minden részét felhasználhatja:

Egyesek számára a bors és a körte kombinációja vadnak tűnhet, de ez korántsem így van. Egy ilyen duett kiváló adalék lehet, szósz minden húshoz, ami kétségtelenül hangsúlyozni fogja az ízét. Szükséges 1 kg Williams körte 500 g cukor 10 g alma pektin 5 g rózsaszín paprika 5 g fekete bors 5 g fehér bors fél kis citrom levét

Előfordul, hogy a húsos ételek unalmassá válnak. És szeretnék valami mást, de mindenképpen ízleteset. A legjobb megoldás ebben az esetben a különféle vegetáriánus tészta. Összetételükben szereplő szénhidrátok miatt ez elég kielégítő étel. És velük könnyű kombinálni minden olyan zöldséget, amelynek most van a szezonja

A grillezett zöldségeket nem csak a grillen lehet főzni, hanem otthon is a sütőben a megfelelő üzemmódban. Az étel ettől nem veszíti el ízét, és kiadós, alacsony kalóriatartalmú ebédet fogyaszt. Szükséges - 1 cukkini - 2 kis padlizsán - 3-4 közepes méretű hagyma - 1 sárgarépa - 4-5 paradicsom - 0,5 kg burgonya - 1 kg csirkehús - só - bors - fűszerek - növényi olaj - tapadásmentes forma Utasítás 1

A kemencében sült csirke gyönyörű és finom étel mind az ünnepi asztalhoz, mind a hétköznapi családi összejövetelekhez vacsorára vagy ebédre. Sokféleképpen lehet csirkét főzni a sütőben. Az egyik a hüvelyes sütés. Ahhoz, hogy a csirke sütéskor ízletes legyen, nemcsak a gyártási folyamat fontos, hanem az is, hogy milyen csirkét fog sütni

Néha előfordul, hogy a vendégek szinte a küszöbön vannak, és nincs mit kezelni velük. Ilyen esetekben készítsen készenlétet azonnali tésztára. Ez lehet az egyszerű, de finom és kielégítő saláták egyik fő összetevője. Gazdaságos saláta recept Szükséged lesz:

Egyszerű, gyors, olcsó - ezt mondhatjuk erről az ételről. Elkészíthető mindennapi otthoni étkezéshez, valamint a vendégek kezeléséhez. Próbálja ki, tetszeni fog! Szükséges - 400 gramm bármilyen halfilé; - Három burgonya, héjjal főzve

A modern üzletekben mind a hagyományos garnélarák, mind a királyi garnélarák megtalálható. Hatalmas választékban van nem csak hámozatlan garnélarák, hanem fej nélkül vagy teljesen héj nélkül is. Sőt, hámozva vagy felére hámozva sokkal drágább

A csirke és a burgonya tökéletes kombináció egy kiadós ebédhez vagy vacsorához. Süssük ezeket a termékeket egy speciális hüvelyben, és finom, könnyű ételt kapunk, megtartva az alkatrészek összes hasznos tulajdonságát, és egy csepp felesleges zsírt és rákkeltő anyagot sem adva hozzájuk

A Közép-Ázsia, a Közel-Kelet és a Transcaucasia országokban népszerű húsételek egész csoportját „kebabnak” vagy „kababnak” (néha „kaval” vagy „kebab”) nevezik. Sokféle kebab létezik, például shish kebab, tava kebab, lula kebab, chapli kebab

Garnélarák, tápláló zöldséggombóccal kiegészítve - ez az étel biztosan örömet szerez Önnek egyedi ízével. Ez az alacsony kalóriatartalmú étel tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Szükséges - 300 g garnélarák; - 300 g tök

A Lula kebab egy nyársra nyársra darált húsból készült húsétel. A darált hús hosszú távú dagasztása különbözteti meg, ami miatt viszkózus és sűrű lesz, ezért szilárdan tartja a nyársakat. Lula kebabot szolgálnak fel gyógynövényekkel és lavash-szal

A Lula kebab népszerű keleti étel, hosszúkás szelet bárányból és hagymából. Természetesen jobb és helyesebb ezt az ételt a grillen főzni, de a sütő is működni fog. Szükséges - 700 g darált bárány - 100 g zsíros farokzsír - 200 g hagyma - 2 gerezd fokhagyma - szárított gyógynövények és fűszerek (koriander, bazsalikom, bors, só) - korianderzöldek - növényi olaj Utasítás 1

Az erjesztett tejtermékek sok étel alapját képezik, ezért a rönk ismeri az otthoni készítés sajátosságait. A savanyú tej tejből készült diétás erjesztett tejtermék. A túrós tej házi készítéséhez sok recept létezik, íme néhány. Utasítás 1

A leveles tészta pékáruk nagyon étvágygerjesztőek és gyönyörűek - többrétegű felépítésű és sok kis buborékot tartalmazó felület. A leveles tészta lehet finom (élesztő hozzáadása nélkül) és élesztő. Bármilyen típusú leveles tészta ma szinte minden élelmiszerboltban megvásárolható