Finom ételek 2024, November

Számos nyers ételszakértő úgy véli, hogy a napi étrendben a szemek elengedhetetlenek az izomtömeg fenntartásához és növeléséhez. Természetesen a nyers gabonafélékből készült gabonafélék gyakran észrevehetően különböznek az ízétől a főttektől, de nem rosszban vagy jobbban, egyszerűen különböznek egymástól

A fésűkagylóból készült ételek finomak, a zöldségek pedig egészségesek, ezért a fésűkagylót a zöldségekkel kell kombinálni egy ízletes és egészséges étel érdekében! A zöldséges fésűkagyló húsz perc alatt megfő. Szükséges Hat adag:

A Ricotta egy hagyományos olasz sajt, amelyet az érettség fokától függően érzékenység és édes vagy sós íz jellemez. Tejsavóból készül, amely más sajtok gyártásakor marad meg. Lágy állaga miatt a Ricottát gyakran használják különféle piték töltelékeként, salátákhoz és desszertekhez adva

Friss tengeri moszatot vagy moszatot a Csendes-óceán és a Jeges-tenger óceán partján élő ókori népek élelmezésre, különféle betegségek megelőzésére és kezelésére használtak. A friss tengeri moszat jódban, aminosavakban és nyomelemekben gazdagabb, mint bármely más növény

Próbálja elkészíteni a legkényesebb csirke szuflét. Minden családtag örülni fog: felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Ez az étel meglepően gyengéd és tágas, emellett a szufla nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Szükséges csirkemell - 300 g

A harcsa Oroszország legnagyobb víztestét élő édesvízi hal. Ez örvendetes trófea minden halász számára. A harcsahús nagyon finom, sűrű és zsíros, gyakorlatilag csont nélkül, fehérjékben, vitaminokban és mikroelemekben gazdag. Ebből a halból sokféle étel készíthető

A csirkemell áfonyamártásban kellemes savanykás ízű étel. A curryporon és a friss áfonyán alapuló speciális szósz pikantériát ad a húsnak. Szükséges - 1 csirkemell - 1/2 csésze áfonyalé - friss áfonya - 1 teáskanál curry por - rózsaszín őrölt bors - olivaolaj Utasítás 1

Az egész család ínycsiklandó ételeket gyűjt az asztalhoz, de nem mindegyik képes igazán hangulatos, meleg légkört teremteni. Ha meg akarja lepni családját és javítani a hangulatán, akár mindennapi ebédre vagy vacsorára is, főzzön harcsát ízletes és szokatlan módon

Ha kétségei vannak a whitefish elkészítésével kapcsolatban, próbálja meg megsütni. Ez a folyami hal tetszeni fog Önnek, és a vendégek emlékezni fognak rá, különösen, ha bőségesen használja a fűszereket, és amikor megsült, kombinálja különféle zöldségekkel és gyógynövényekkel

A csuka nagyon ízletes hal, bár sok a csontja. Ezt a halat citromlében vagy ecetben lehet pácolni, hogy megszabaduljon a sajátos szagtól. Kiváló köret a kemencében sült csukákhoz burgonya, hagyma vagy bármilyen zöldséges étel lesz. Szükséges - csuka (1 db

Általában sok háziasszony hideg főtt burgonyát használ a legszerényebb módon - mikrohullámú sütőben melegítik, vagy zöldségben vagy vajban sütik. Elég étvágygerjesztő, senki sem vitatja, de nagyon ízletes és ami a legfontosabb, nagyon gyorsan főzhet burgonyát

Gyakran előfordul, hogy 30-40 perc van hátra a vendégek érkezése előtt, és egyszerre kell valami ízletes, egyszerű és remek ostort készíteni. A garnélarákos mediterrán tészta receptje segít ilyen helyzetben, és mindenképpen örömet szerez a vendégeinek, és valószínűleg az Ön aláírása lesz

A darált húsból készült ételek változatlanul nagyon népszerűek és nagyon változatosak. A darált hús gomba és sajt ízének tökéletes kombinációja, valamint egy nagyon szép design teszi ezt az ételt méltóvá nemcsak egy hétköznapi vacsorára, hanem egy ünnepi asztalra is

Általában a húst a grillen főzik - shish kebab. Néha zöldséget és halat sütnek, ami szintén finom. Próbáljon grillezni csukát. Ha először bepácolod, finom lesz. Biztosan tetszeni fog. Szükséges - csuka; - növényi olaj; - paradicsompüré vagy ketchup

Nagyon finom régi orosz recept halak sütéséhez. A legjobb, ha fiatal csukát veszünk, legfeljebb két kilogramm. Ezt a halat fel lehet tekerni és egészben megsütni, vagy részekre vágni és külön megsütni. Szükséges - 150 g vaj

A banán a legnépszerűbb gyümölcs, amely gyorsan elnyerte a legtöbb ember szimpátiáját. Azt azonban nem mindenki tudja, hogy a banán nemcsak az ember számára lehet hasznos, hanem az egészségre is. A banán előnyei A banán káliumot tartalmaz, amely nagyon hasznos az agy, a szív és az izmok számára

A harcsa egy nagy édesvízi hal, amely nagy mennyiségben él Oroszország folyóiban. Húsa fehér, puha és kövér. A sült harcsa hús különösen ízletes - talán ez az egyetlen biztos módja ennek a csodálatos halnak a főzésére. Szükséges harcsa

A sült csukát hagyományos orosz ételnek tekintik. Összegyűjtöttük a legfinomabb recepteket, amelyeket kipróbálhatunk veletek. Még soha nem próbáltál ilyen csukát. Legtöbben megszoktuk, hogy a csukát ünnepi fogásnak gondoljuk, és elképzelhetjük, hogy teljesen megsült

A Soma hasznos a bőr, az idegrendszer és az emésztőrendszer betegségei, valamint a gyermekek számára az intenzív növekedés időszakában. Húsa antioxidánsokat tartalmaz, így tökéletesen szabályozza a vércukorszintet. Szükséges Harcsa alma-mustár szószban:

A burgonya másik receptje a fóliában sült szalonnás burgonya. Egy étel azoknak, akik szeretik a szalonnát. Ha ilyen szerető vagy, értékelni fogod ennek az ételnek az ízét. Szükséges - 8 burgonya; - 150 g sózott szalonna; - 4 gerezd fokhagyma

A hagyományos japán konyha - a sushi - határozottan megnyerte a szívünket. A sushi rizzsel és különféle töltelékekkel készül, beleértve a zöldségeket, a halakat és a tenger gyümölcseit. A "nishiki" fajtából rizst készítenek sushit

A rizzsel készített leves ebédidőben tökéletes a család táplálására. Az illatos, gazdag leves minden bizonnyal életmentővé válik az elfoglalt anyák és a dolgozó háziasszonyok számára. Végül is ez az étel nem igényel különösebb pénzügyi költségeket, és az azt alkotó termékek gyakran megtalálhatók a hűtőszekrényben

A mediterrán tengerparton töltött nyaralás után nemcsak fényképekkel, hanem a Földközi-tengerre jellemző kulináris ételekkel is felfrissítheti a csodálatos nyaralás emlékeit. Remek lehetőség ebédre egy gazdag leves, hal, rizs és paradicsompüré

Ez a leves azoknak szól, akik szeretik az ízletes és kielégítő ételeket. Alkalmas a kövér nők számára is, akik fogyásról álmodnak. Szükséges - 1 kanál rizs - 1 liter víz - 2 burgonya - 1 sárgarépa - 4 paradicsom - 1 hagymafej - petrezselyemgyökér - 3 gerezd fokhagyma - zöldek - növényi olaj - Babérlevél - só bors Utasítás 1

Az áfonya egy örökzöld növény, amely úgy néz ki, mint egy kis cserje. Az áfonya bogyói nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, pektint tartalmaznak. Abból kiváló téli előkészületeket kapnak, amelyek hasznos anyagok tömegével töltik fel a testet

A ribizli pasztila remek desszert, amelyet teához lehet tálalni. Nagyon könnyű elkészíteni ezt az egészséges finomságot házilag mesterséges színezékek, sűrítők, tartósítószerek nélkül. Ha van pár órás szabadidő a rendelkezésére, akkor nyugodtan elkezdheti főzni a finom és aromás pillecukorokat

Az áfonya bogyók nemcsak nagyon szépek, hanem egészségesek is. Ide tartoznak a különféle mangánvegyületek, benzoesav és komplex szerves savak, valamint tanninok és vitaminok. A vörösáfonyát az érelmeszesedés, az enyhe diabetes mellitus, a magas vérnyomás és a gasztritisz egyes formáinak kezelésében alkalmazzák

A sertészsír nagyszerű előétel, amely sok ételhez passzol. A piacon már sózva megvásárolható, vagy otthon főzheti. A sertészsír sózásához nem szükséges annyi összetevő - csak só és fűszerek. És ha az elkészítéséhez speciális sóoldatot használ, akkor egy ilyen termék egyszerűen megolvad a szájban

A shiitake gomba a keleti konyha általános összetevője. Régóta ismertek, az ókori kínai gyógyítók az öregség és a gyengeség gyógymódjaként írták le őket. A modern tudomány megerősítette a shiitake gomba gyógyító tulajdonságait, rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, növeli a hatékonyságot, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a daganatok kialakulásának kockázatát

Javaslom, próbáljon meg elkészíteni egy remek salátát konzerv polipból és zöldségből, eredeti öntettel kiegészítve. A megadott mennyiségű étel 3 adagra elegendő. Szükséges - konzerv polip (sós lében) - 200 g; - enyhén sózott uborka - 3 db

A sós zsír sós lében nagyon gyengéd és aromás. Az ilyen zsír elég hosszú ideig, több mint egy évig tárolható. Ez a legfőbb előnye ennek a sokak által kedvelt termék betakarítási módjának. A zsírsütés receptje meglehetősen egyszerű, és még egy kezdő szakács számára sem lesz nehéz

A sertészsír nagyon ízletes és ugyanolyan egészséges termék, ha természetesen mértékkel használja. A szív- és érrendszer szerveinek normális működéséhez szükséges esszenciális zsírsavakat tartalmaz. Ez egy nagyszerű snack, amelyet saját ízlésének megfelelően készíthet

A cápahúst joggal ismerik el az egyik legkiválóbb finomságnak. Nehéz beszerezni és még nehezebb elkészíteni, de az ügyes kezekben a cápa kivételesen gyengéd és elképesztően finom fogássá válik. Szükséges - cápa steak; - olivaolaj

A sikeres kebab nemcsak a jó minőségű hústól függ, hanem sok tekintetben a hagymától is, amely szinte minden kebab receptnél elengedhetetlen. Számos egyszerű recept létezik a pácolt hagyma elkészítéséhez húshoz, és mindegyiküknek megvannak a maga trükkjei és mazsolája, annak ellenére, hogy az elkészítés általában egyszerű

A pácolt hagyma remek önellátás és harmonikus kiegészítő a húsételekhez. Barbecue duettje az íz elismert klasszikusa. A hagymát gyorsan és egyszerűen savanyíthatjuk. Pácoljuk a hagymát citromlében Hozzávalók: 1 nagy hagyma, 1 citrom, 50 ml víz, 1 teáskanál

A csirke az egyik legnépszerűbb étel sok ember étlapján. A darált csirkehúsgombóc alkalmas azoknak, akik figyelemmel kísérik étrendjüket, mert könnyebbnek bizonyulnak, mint egy sertéshúsból vagy darált marhahúsból készült étel. Csirkehúsgombóc tejszínes mártásban Ezt a receptet nagyon könnyű csirkehúsgombócokkal elkészíteni egy családi vacsorához

Mindenki ismeri a hagyma előnyös tulajdonságait. Széles körben használják különféle ételek, konzervek készítésére, fűszerként és ízesítő adalékként, valamint egyes gyógyszerek előállítására. A hagymában sok a C-vitamin, valamint más tápanyagok és nyomelemek

A salsa hihetetlenül népszerű szósz Mexikóban. Paradicsom alapján készül, különféle összetevők hozzáadásával. A szósz húshoz passzol, vagy még jobb, ha quadadillával, mexikói fogással kombinálják. A salsát néha összehasonlítják az adzsikával, mert a szósz egyes összetevői valóban hasonlóak

A fehér ponty folyami hal. Kevés a csont benne, és a hús íze nem sár. Az amur ételek elkészítéséhez sokféle recept létezik. Szükséges Gombával és rizzsel: fehér ponty - 1 kg; friss gomba - 100g; rizs - 50g; só; hagyma - 2 db

Egy ilyen eredeti előétel egyszerűen nem hagyhatja közömbösen a vendégeket. Kombinálja az ízt és a gyönyörű ünnepi megjelenést, amely kétségtelenül díszíti az asztalt minden ünnepségre. Ezenkívül ez az étel könnyen elkészíthető. Szükséges - 1-2 nagy padlizsán - 1 uborka - 3 darab paradicsom (az átmérő nem lehet nagyobb, mint a padlizsán vastagsága) - sajt (feta sajt lehetséges) 150-200 gramm - fokhagyma 2 gerezd - olajbogyó - Liszt - majonéz - s

Mint bármely más napraforgóolajat, úgy sajtolással, akár extrakcióval nyerik. Mindkettő további tisztítást igényel. Természetesen az olajat a gyártás során tisztítják, de ha inkább maga aratja le, akkor magának kell tisztítania. Utasítás 1

A padlizsán hatalmas mennyiségű vitamint, anyagot, rostot és mikroelemet tartalmaz, amelyek értékesek az emberi test számára. Ebből a zöldségből különféle előételek készíthetők, de a legnépszerűbb a sokoldalú padlizsán és fokhagyma előétel. Az eredmény az ízek harmonikus kombinációja

A burgonya hazánkban nagyon népszerű. Csak a kulináris szakember fantáziája korlátozza az elkészíthető ételek számát. Így fordul elő, hogy a burgonya, amelyet megfőztünk vagy megsütöttünk, keserű ízű. Gyakrabban ez történik, ha a burgonyát egyenruhában főzik, de előfordul, hogy a levesbe főtt burgonyának keserű íze van, és ezzel együtt az egész étel

A padlizsán finom, egyedi tulajdonságokkal rendelkező termék. Egy kis főzés és fagyasztás módosítása maximalizálja az előnyöket. Minden fajta alkalmas étkezésre, de a leghasznosabb a legnépszerűbb sötét padlizsán. Botanikai titok Az Indiából származó csodálatos lila idegen a dicsőséges éjjeli árnyék családot képviseli

A japán ételek nemcsak az egzotikusságuk és az élénk színek miatt vonzzák az ínyenceket az egész világon, hanem az alacsony kalóriatartalommal kombinált csodálatos ízük miatt is. Egy különleges étterem vagy sushi bár étlapjának hatalmas árait szemlélve azonban sokan megértik, hogy érdemes megtanulni házi tekercs készítését

Ezek a szezám sütik Japánban népszerűek és elterjedtek. Fehér vagy sötét lehet, attól függően, hogy hámozott szezámot használnak-e vagy sem. Sütés előtt a tésztát le kell hűteni. A só és a cukor mennyiségének kísérletezésével sós vagy édes szezám sütiket kaphat

Ha eredeti, ízletes és egyben egészséges ételekkel akarja kényeztetni a háztartását, akkor a legjobb kiút ebből a helyzetből egy tojástekercs főzése. A tekercs ideális családi reggelihez, ínyenc előételként szolgálhat fel egy ünnepi asztalhoz

A fánk egy ősrégi orosz étel, amely a 19. század elején jelent meg. Kicsi, vastag tészta sütemények, amelyeket sok olajban sütnek. Az étel egyszerűsége ellenére sok árnyalat van az elkészítésében. A palacsinta sokáig hagyományos étel lett sok család számára

A búzakása számos egészséges diétás gabonaféléhez tartozik. Egészséges szénhidrátokat és jó zsírokat tartalmaz. A búza gabona rostokban gazdag. Ez a kása remek reggeli lehet gyerekeknek és felnőtteknek. Szükséges 50 g búzadara 250 ml tej 1/2 teáskanál só 2 evőkanál vaj ízlés szerint granulált cukor

A palacsintákat egyszerűen elkészítik, finomak és gyönyörűek. A tésztát gyorsan összegyúrják, előételként, főételként és desszertként szolgálják fel. Csak meg kell változtatnia egy kicsit az alkatrészeket. A palacsinta egy kis lepénykenyér, amelyet élesztőből és kovásztalan tésztából is meg lehet sütni

Egy gyönyörű torta nem feltétlenül drága, hosszú és nehéz. Ha finom süteményt akar sütni, és eredeti díszítéssel készül, akkor a főzési folyamat kellemes időtöltéssé válik. Nagyon jó házi süteményt sütni, majd az egész családdal együtt elfogyasztani ezt a finom, meleg, aromás teával lemosott finomságot

A hozzáértő háziasszony kulináris füzetében mindig van néhány recept a finom krémről, amellyel süteményeket, cupcake-okat vagy bármilyen más desszertet díszíthet. Néha a krémet csak a torta díszítésére használják, de gyakran teljes impregnálásra alkalmazzák

Shawarma a Közel-Keletről érkezett hozzánk, és határozottan elnyerte a szívünket. Még a gyerekek is, akiket néha nem lehet zöldségfogyasztásra kényszeríteni, örömmel eszik a shawarmát. A különféle receptek és összetevők lehetővé teszik, hogy megmutassa fantáziáját, és valami különlegeset hozzon létre

A búza az egyik legősibb gabonaféleség, amelyet az emberiség megtanult növeszteni. Ő is az egyik legnépszerűbb. A búzából lisztet, tésztát és cukrászsüteményeket, különféle alkoholos és alkoholmentes italokat - és többféle gabonafélét - készítenek

A francia konyha főzése igazi élvezet, mert ezek nemcsak finomak, de gyönyörűek és kifinomultak is. Még a kekszek is gasztronómiai élvezetté válnak, ha a párizsi szakácsok receptjei szerint készítik őket. Miután elkészítette a híres "Madeleine"

A lavashot széles körben használják különféle ételek készítéséhez, ráadásul sokan szeretik kenyér helyett fogyasztani. Kínálok egy receptet élesztő nélküli pita kenyérhez. Egy ilyen ételt még gyakorlatlan szakács számára sem lesz nehéz elkészíteni

A Shawarma nagyon ízletes és gyors snack. Ha piknikezni készül, akkor maga főzheti a shawarmát és magával viheti. Szükséges - 1 evőkanál. Liszt; - 800 ml. víz; - 3 g száraz élesztő; - 1 teáskanál Olivaolaj; - 0,5 tk só

Az édes asztalt felnőttek és gyerekek mindig lelkesen várják. De a nyári melegben nem szeretné túlterhelni a testet túl magas kalóriatartalmú süteményekkel. A hűvös citromhab, amelyet elég könnyű elkészíteni, igazi üdvösség. Szükséges - 5 citrom

Nagyon egészséges és diétás étel a csirke filé kaliforniai paprikával. Nagyon ízletes és kielégítő is. Ha jól akarsz enni, akkor erre az ételre éppen szükséged van. A filét majonézzel, kaliforniai paprikával vagy tejföllel lehet sütni. Érdekes megjelenés érdekében különböző színű paprikát vehet

"A shchi és a zabkása az ételünk" - mondja egy orosz közmondás. A legjobb reggeli gyerekeknek és felnőtteknek a zabkása. Tápláló, jól tápláló, jótékony hatással van a gyomorra és jól felszívódik. Elkészítése nagyon kevés időbe telik

A köles zabkása az egyik legegészségesebb reggeli étkezés mind gyermekek, mind felnőttek számára. Különösen, ha tejben forralják. De nem olyan könnyű a köles zabkását tejben főzni, ami könnyű étkezésnek tűnik. Vannak olyan finomságok és funkciók, amelyeket tudnia kell

A gyermekek számára a leggyakoribb reggeli a tejeskása. De mi van akkor, ha valamilyen oknál fogva a gyermek nem eszik tejkását? Cikkünkben ötleteket talál az ízletes és egészséges gabonafélékhez - tej nélkül. Gyermekének finom reggelivel való táplálása gyakran kihívást jelent

Noha a kukorica viszonylag nemrégiben jelent meg Európában - amikor a spanyolok Amerika felfedezése után hozták, sok nép számára a kukoricadara már a nemzeti ételek szerves részévé vált. Ez a csodálatos gabona nem csak szokatlanul ízletes és gazdag vitaminokban - karotinban (A-vitamin), B1, B2 és C, hanem segít csökkenteni a bélben az erjedési folyamatokat, megtisztulását a magas rosttartalom miatt

A köles zabkása nem a leggyakoribb vendég az asztalokon. De hiába! A legújabb tanulmányok bebizonyították, hogy a köles zabkása az egyik legjobb gyógymód az antibiotikumok nyomainak eltávolítására a szervezetből. Tekintettel az antibiotikum-kezelés által okozott gyermekkori diszbiózis terjedésére, ezt a kását fel kell venni a gyermekek étlapjára

A köles zabkása hosszú ideig főtt, és állandó figyelmet igényel - keverni és ellenőrizni kell, hogy az edény ne égjen el. Ha időt és energiát szeretne megtakarítani, főzzön zabkását lassú tűzhelyben. Miután beállította a helyes módot, a megadott időpontig morzsás zabkását kap vízen vagy puha és puha köles tejjel

Tapasztalt kertészek számára egyértelműen pozitív a válasz arra a kérdésre, hogy szükséges-e eltávolítani a fokhagymanyilakat. De korántsem sokan találják meg a főzésben, inkább csak eldobják. Legjobb esetben feltöltik a komposztkupac tartalmát

A cseresznye kiváló alapanyag a különféle házi készítésekhez. Ezek a bogyók legfeljebb 10% fruktózt és glükózt, almasavat és citromsavat, nitrogén- és tanninokat, valamint A-, PP- és C-vitamint tartalmaznak. A kimagozott meggylekvár nagyon aromás és ízletes

A Fekete-erdei torta kedvelői számára a cseresznye lekvár készítésének ez a változata istenadat. Ez az íze van az említett édesség meggyrétegének. Ezért a lekvár felhasználható sütéshez, zsemlére kenve, vagy egyszerűen csak teával ízesítve. Szükséges - friss cseresznye - 1 kg

Ezek a kecses tartletek egy ünnepi büféasztalnál nagyon elegánsak lesznek. Egészen megfelelőek lesznek egy barátokkal tartott teázáson. Szükséges Omlós tészta esetében: - 175 g liszt; - 1 sárgája; - 25 g őrölt mandula

A rizs az egyik legelterjedtebb gabonanövény. Képes gazdagítani a testet a szükséges energiával, javítani a bélműködést, lelassítani az öregedési folyamatokat. De nem mindenki tudja, hogyan kell morzsás rizst főzni köretnek. De valójában minden nagyon egyszerű

A húsgombóc húsgombóc, rizs és különféle zöldségek hozzáadásával. A török konyhából jöttek Oroszországba, de szinte minden nemzetnek van hasonló étele. A húsgombócok nagyon táplálóak, a hozzájuk adott rizs nagyon egészséges. Nagy mennyiségű fehérjét, B-vitaminokat és káliumot tartalmaz

A brokkoli nemcsak finom káposztafajta, hanem egészséges is. Különösen - nők számára, mivel sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek fontosak a női test számára, de lelassítja az öregedési folyamatokat is, és kiváló cellulitellenes terméknek számít

A csirkemell nagyon egészséges étel, amely kis mennyiségű koleszterint tartalmaz. De sajnos nem mindig lehet őket úgy főzni, hogy lédúsak és ízletesek legyenek. De a receptünk szerint elkészített étel minden várakozását felülmúlja. Szükséges Csirkemell (filé) - 0,5 kilogramm

A csirkeszívek finom és könnyen elkészíthető belsőségek. A szíveket lehet párolni, sütni, főzni, pite tölteléként használni, salátákhoz és levesekhez adni. A belsőségek jól illenek tejföllel, paradicsommártással, mézzel, zöldségekkel és gyógynövényekkel

A tőkehal jótékony tulajdonságairól ismert. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék, amely jódban, káliumban, magnéziumban, A és D vitaminokban gazdag. A tőkehal ételek étrendbe való felvétele javítja az agyműködést, erősíti a szívizomzatot, segít megelőzni a gyomor-bél traktus betegségeit, valamint hajat, körmöt készít és a bőr egészségesnek tűnik

Tintahal és gombás rizsesaláta elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris trükkökre. Csak arra kell emlékezni, hogy a tintahal gyorsan elkészül. Hosszú távú feldolgozás "gumi" tömeggé alakíthatja. Tintahaláta gombával és rizzsel Az étel elkészítéséhez a következő összetevőket veheti fel:

Ha úgy gondolja, hogy sok időbe telik egy finom vacsora elkészítése, akkor nagyot téved. Elmondunk egy egészséges, ízletes étel receptjét, amely könnyen és gyorsan elkészíthető. Ma vacsorára csirkét fogyasztunk zöldségekkel fóliában. Szükséges Sült csirke egész (vagy comb sípcsont mell szárnyak) - 1 kg, Bolgár bors 2 db, Sárgarépa - 2 darab, 2 hagyma, Fokhagyma - 3 szegfűszeg Fűszerek - őrölt koriander kurkuma szerecsendió, Só őröl

A sovány csirkemell sokféle étel alapja lehet. Levesek, hideg harapnivalók vagy sültek készülnek az alapján. Próbáljon ki néhány egyszerű, mégis hatékony receptet. A dió, a sajt, a ropogós tészta és a szósz további ízárnyalatokat ad a kovásztalan csirkének

Mindenki tudja, hogy könnyű spagettit főzni, de nem mindenkinek vannak titkai, amelyek felhasználásával ezt az ételt különösen ízletes és aromás módon főzheti. Ami a legfontosabb, hogy a spagettit nem szabad kissé megfőzni. A titok abban rejlik, hogy az enyhén nedves tészta a kályha tüze nélkül is eléri a kész állapotot, de a víz leeresztése utáni magas hőmérséklet miatt

Olyan egyszerű kombinációból, mint a spagetti és a kolbász, eredeti és gyönyörű ételeket készíthet, amelyek ráadásul különösen a gyerekek számára fognak tetszeni. Szükséges - spagetti - kolbász - só Utasítás 1. lépés Először el kell készítenie a termékeket:

A spagetti nemzeti étel Olaszországban. De ma népszerűek az egész világon. Finom és tápláló termék, amelyet könnyű és egyszerű elkészíteni. A spagetti pedig ideális alap mindenféle szószhoz, mártáshoz és természetesen egy csodálatos köret húshoz

Ha valami újra és másra vágyik, itt az ideje, hogy kényeztesse ízlelőbimbóit, és rátérjen kedvenc nyári csemege - fagylaltjára. Mivel minden a legszokatlanabb és extravagánsabb a trendben, furcsának tűnő házi fagylalt receptekkel lepheti meg barátait és háztartását

A felaprított káposztát sok ételben használják: saláták, levesek, köretek. Ezenkívül ezt a káposztát sózásra is használják. Az aprítás azonban meglehetősen fáradságos. És egy éles kés fontos szerepet játszik benne. Szükséges Káposzta, éles kés, iratmegsemmisítő

A szalonnás kolbász magas kalóriatartalmú és nagyon ízletes étel, hagyományos német finomság. Többféle módon lehet elkészíteni ezt az egyszerű, ízes és hihetetlenül kielégítő snacket. Kolbász szalonnában - kiadós kombináció Amikor Johann Laner, a bécsi hentes 1805-ben feltalálta ezt a bonyolultnak tűnő ételt, aligha képzelte, hogy ilyen népszerű lesz, és több évszázad után sem veszíti el jelentőségét

A csirkemell nagyon népszerű azok körében, akik szeretnek helyesen étkezni. Sokan tudják, hogyan kell főzni, de nem mindenki tudja, mennyi ideig tart ez a folyamat. A csirkemellet a csirke legegészségesebb és étrendi részének tekintik

Az Omul nagyon ritka hal, amely szigorúan meghatározott helyeken él: a Bajkál-tóban és a Jeges-tengeren. Ez a hal csodálatos ízű, ezért kapta a királyi nevet. Az Omul különböző módon gyűjthető: fagyasztva, füstölve és sózva. Szükséges egy hal

Savanyú tejfölt nem szabad salátákhoz és levesekhez adni. De alapja lehet annak a tésztának, amelyből finom palacsintát, pitét, süteményt vagy muffint sütnek. A savanyú ízt főzéssel és a megfelelő alapanyagok hozzáadásával egyenlítik ki, míg a pékáruk nagyon puhák és bolyhosak

A meleg tavaszi napok kezdetével egyre többen álmodoznak egy piknikről, amelynek illatos grillezett hús és friss, lédús zöldségek illata van. A puha kebab elkészítése meglehetősen egyszerű. A fő dolog ebben a folyamatban egy megfelelően elkészített pác

A csirkemell diétás hús, amelyet mindenki megehet. Ha eltávolítja róluk a bőrt, akkor az ilyen hús zsírtartalma majdnem 0, így különösen jó cukorbetegeknek. De nem mindenki szereti a fehér csirkehúst, ahogy a melleket is hívják, mivel ugyanezekhez a szárnyakhoz vagy lábakhoz képest keményebb

A fasírt a kulináris szakértők szerint a "kyufta" nevű török nemzeti ételből származik. A török konyhából a húsgombócok, amelyek hal- vagy darált húsdarabok, különféle töltelékekkel, osztrák és balkáni konyhákba kerültek, majd elterjedtek az egész világon

Finom és lédús csirkehúsgombóc (más néven "csirkegolyó") receptje. Ennek az ételnek a csúcspontja az aromás tejszínes sajtmártás. A csirkehúsgombák alkalmasak diétás ételekhez. Szükséges Fasírt esetében: - csirke filé - 500 gr

Kényeztesse magát egy ínyenc olasz étkezéssel. Oroszországban ez az étel nagyon népszerűvé vált a sok nyitott, olasz konyhát kínáló étterem miatt. Szükséges -lazac 400 g -Babérlevél -só -fekete paprika (borsó) -1/2 citrom -csomó petrezselyem vaj 70 g -mogyoróhagyma - párolt rizs 400 g -fehér száraz bor 200 ml -olivaolaj Utasítás 1

A mindenki számára eléggé ismert ételt teljesen más módon lehet elkészíteni. A házi darált húsgombóc paradicsom-tejfölös szószban felnőttek és gyermekek számára egyaránt vonzó lesz. Húsgombóc összetevői: 350 g marhahús; 350 g sertéshús

Nagyon sokféle csirke recept van. Köztük vannak olyanok, amelyeket fel lehet korbácsolni, például amikor a vendégek a küszöbön vannak. A madár főzésének folyamata nem igényel sok időt és erőfeszítést, de finomnak és gyönyörűnek bizonyul. Szükséges Csirke az ujjában:

Ez a kúszó és serdülő levelekkel rendelkező egynyári növény nagy gyümölcsöket eredményez, durva héjjal, hihetetlenül lédús péppel, kiváló szomjoltóval. A görögdinnye több mint 4 ezer évvel ezelőtt jelent meg a földön, és ez idő alatt sok ember megszerette őket

A Pilaf egy nagyon ősi étel, amelynek pontos eredetét még nem sikerült megállapítani. Csak az ismert, hogy az első ilyen készítményeket a Kr. E. 2-3. Században kezdték előkészíteni Indiában és a Közel-Keleten. A klasszikus változatban a pilaf speciális vastag falú edényben készül - egy üstben

A görögdinnye hosszú távú tárolásának kérdése nagyon releváns például a déli régiók esetében, ahol nagy mennyiségben termesztik őket. Amint a gyakorlat azt mutatja, teljesen lehetséges, hogy a görögdinnye lédús és ízletes legyen, bár ez nem mindig könnyű

A párolt káposzta előnyeit aligha lehet túlbecsülni. Nagy mennyiségű C-vitamin erősíti az immunrendszert, a B2 javítja a bőr állapotát, a PP védi az ereket, a rostok normalizálják a bélműködést. A burgonyával együtt tápláló ételt hoz létre a sovány asztal számára

Nem titok, hogy a káposztás ételek népszerűek az otthoni főzésben. És hogyan tud ellenállni az egészséges és kiadós ételek aromájának és csodálatos ízének? Próbálja változatosabbá tenni a megszokott asztalt, és ebédre főzzön párolt káposztát burgonyával és csirkével

A halételek különféle változatai közül az olajos saury konzervleves elkészítése a legkönnyebben és leggyorsabban. Nem igényel sok változatos és drága alapanyagot. És még egy kezdő szakács is főzheti ezt a könnyű és ízletes levest. Nagyon sok főzési lehetőség kínálkozik ehhez az ételhez

A koreai burgonyasaláta vagy a Kamdi-Cha közepesen meleg étel. Orosz koreaiak körében találták ki, és most meglehetősen gyakori "koreai" vendég az orosz családok asztalain. Hozzávalók: 500 g burgonya 300 g csirkehús 2 db hagyma 2 evőkanál szójaszósz Őrölt feketebors Őrölt koriandermag 2 gerezd fokhagyma Zöldek (koriander, kapor, petrezselyem, sült saláta kitûnõ) Vízzel hígított ecet esszencia Növényi olaj Készítmény:

A gulyás egy híres magyarországi étel. Főzéséhez zsenge húsdarabokat sertészsírban sütnek, paprikával és hagymával párolnak. A gulyás elkészíthető borjúból, marhahúsból, csirkéből, valamint más állatok húsából. Tender csirke filé gulyás Az étel elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

A burgonyával sült csirke nagyon egyszerű és finom étel. A csirke étvágygerjesztő és lédús, a ropogós burgonya pedig remek kiegészítője hozzá köretként. Szükséges csirke - 1 darab; adjika kaukázusi - 2-3 evőkanál; só - 1 evőkanál

Nem tudja, mit főzzön vacsorára? Ha szereted a csirkét, akkor a kemencében sült csirkecomb mustárpáclével és aromás burgonyával ízlésednek megfelel. Ez a teli, sokoldalú étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Szükséges - Csirkecomb (szárnyakkal kettévágható) - 8-10 db

A hússal borzolt burgonya eredeti módszer az ismert termékek tálalására az asztalon. Ez az előétel jó lehetőség családi ebédre vagy vacsorára. A zrazy lédús és ízletes. Ez az étel tökéletes a gyermek menüjéhez. Szükséges - burgonya 500 g

A rizs elkészítésében, mint minden ételben, van néhány finomság. A rizs nagyon népszerű termék. Számos ételhez használják: levesek, gabonafélék, pilaf, saláták, valamint sushi és rizottó, ezért tudnia kell ennek a gabonafélének a vízhez viszonyított helyes adagolását

A sonkát sertés-, bárány- vagy borjúhús csípőjének vagy váll-lapocka részének nevezik. A recepteknél leggyakrabban sertés sonkákat használnak. Párolhatók, főzhetők, füstölhetők és süthetők is. Még azok is megengedhetnek maguknak pár darabot, akik zsírokban korlátozzák magukat

A csirkemell szinte kultikus termék az edzőtermi sportolók számára. A fehér csirkehús fogyasztása elegendő fehérjét biztosít a szervezet számára az erős és gyönyörű izmok növekedéséhez, és egyúttal lehetővé teszi az ember számára, hogy zsírszövet égetésével fogyjon

Ha vendégeket vár, vagy úgy döntött, hogy finom vacsorát rendez a háztartásának, próbáljon meg ízletes burgonyát főzni csirkével a sütőben. Ennek a receptnek az a titka, hogy a csirkét előzetesen be kell pácolni, ami finom ízt kölcsönöz az ételnek

A sütőben főtt ételeket igazságosan sokkal egészségesebbnek tekintik, mint a serpenyőben főtteket. Ha egészséges étrendre vágyik, próbálja ki ezt az egyszerű és ízletes csirkehúsos burgonyát. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a burgonyát nem olajban sütik, hanem csirkezsírban áztatják, kevésbé táplálóak

Az emberek körében a leggyakoribb étel a húsos burgonya. Az étel teljes egyszerűsége abban rejlik, hogy bármilyen húst használhat az összetételben: sertéshús, csirke vagy borjúhús. Az étel elkészítéséhez kis időre van szükség, mivel a késztermékeket a sütőbe teszi, és majdnem 1 órát szentelhet kedvenc könyvének vagy tévésorozatának

Készítsen német ételt vacsorára - krumplipüré savanyú káposztával. Egyszerű és gazdaságos, sokan imádni fogják. Savanyú káposztás burgonyapüréhez főzhet és tálalhat bármilyen kolbászt vagy borost. Szükséges 15 közepes burgonya

Szükséges • 100-150 ml húsleves; • 3 burgonya; • egy tojás és egy tojássárgája (kenéshez); • 400–450 g bármilyen hús (csirke, sertés, bárány), de a marhahús a legjobb; • két közepes méretű hagyma; • körülbelül három pohár liszt

Az étkezési hiány már a múlté, ma már bármilyen pékárut meg lehet vásárolni az üzletekben. Ennek ellenére a házi készítésű piték, zsemlék, zsemlék és sajttorták mindig sikeresek lesznek. A szép és vöröses piték sütése nagyszerű művészet, és meg kell tanulni

Leggyakrabban a cukkinit tésztában vagy lisztben sütik. Igen, finom lesz, de végül is ugyanolyan finom salátát készíthetnek. Elég, ha megfelelően elkészítjük a cukkinit, és megfelelő szósszal ízesítjük őket. Egyébként a cukkini nemcsak finom zöldség, hanem nagyon hasznos is

A Kystyby egy kovásztalan lepénykenyér, zúzott burgonyával vagy köles zabkásával töltve. Ha egy tatár nő tudja főzni a cystybyt, akkor jó háziasszony lesz, ezt korábban elhitték. Ma mindenki főzheti ezt az ételt, mert egyszerű, de nagyon ízletes

A hideg vitaminhiányos évszakban sült cukkini nagyon hasznos. Ez az előétel szó szerint gazdag ízekkel, valamint zöldségek és fűszerek aromájával van ellátva. Gyorsan meg fogja emelni a télen csökkent hangszínt, és energiát ad vissza a várva várt tavasz előestéjén

A friss sampinyonk kiválóan kiegészíti a hús-, baromfi- vagy zöldségételeket. De ezek a gombák annyira szeszélyesek, hogy néha a háziasszonyok visszautasítják őket. De csak néhány szabályt kell megtanulnia a sampinyonval való bánásmódban, és ezek meg fogják lepni ízlésükkel és aromájukkal

A vörös hal jót tesz a testnek. Ugyanakkor aromája és íze kiváló! Lazac, pisztráng, chinook lazac - mindenkinek más az ízlése. A pisztrángot maga is megsózhatja - ez pénzt takarít meg (a késztermék mindig többe kerül), és élvezheti a vörös hal hihetetlen ízét

Milyen ünnepi asztalt lehet elképzelni vörös kaviár nélkül? A pisztráng kaviár fehérje-, jód-, többszörösen telítetlen savak, A-, E- és D-vitamin-forrás. Szükséges Pisztráng kaviár só cukor üvegáru. Utasítás 1

A paprika az antioxidánsok kincsestára. A bors A-, B-, C-, E-vitamint, béta-karotint, rostot, folsavat tartalmaz. Ezt a zöldséget saláták, második és első fogások elkészítésére használják. Utasítás 1. lépés Nagyon gyakran a különféle ételek elkészítésekor a háziasszony észreveszi, hogy a bors keserű

Az édes és lédús paprikából sokféle étel készül. Egy nagy zöldség sárga, narancssárga, zöld és piros színű híres ízéről és hasznos tulajdonságairól. A paprika nélkülözhetetlen nyomelemeket, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. A név ellenére a kaliforniai paprika hazája nem Bulgária, hanem Amerika

Finom házi készítésű görög joghurtot könnyen elkészíthet magának. Csak egy pár üveg igazi kereskedelmi görög joghurtra és tejre van szükséged. Miután egyszer vásárolt joghurtot, nem kell újra a boltba futnia érte. Szükséges - 4 csésze alacsony zsírtartalmú tej (nem ultrapasztőrözött) - 1/4 csésze joghurt 2% -a Utasítás 1

A kuszkusz hagyományos termék Észak- és Nyugat-Afrikában, valamint a Közel-Keleten. Ez a mediterrán típusú búzadara tészta jól illeszkedik szinte minden húshoz, tenger gyümölcseihez és sok zöldséghez. Hogyan készítsünk kuszkuszt A kuszkusznak több típusa van

A fagyasztott cseresznye megőrzi ízét és hasznos tulajdonságait. Használható mindennapi és ünnepi ételek elkészítésére: kompótok, desszertek, piték, sütemények. Próbáljon meg hagyományos clafoutis nevű francia desszertet készíteni. A clafoutis elkészítéséhez szüksége lesz:

A szárított cseresznye egészséges aromás csemege. Eheted őket csak úgy, harapással, főzhetsz belőlük kompótot, adhatsz pite-hez és szószhoz. A szárított házi meggy nem fog meglepni nem kívánt tartósítószerek vagy túlzott kényszeres édesség formájában

Friss meggyet árulnak mindenhol, kint pedig meleg és napos idő van - minden arra utal, hogy ideje elkészíteni ezt a csodálatos fagylaltot! Szükséges - 200 ml tejszín; - 200 ml 2,5% tej; - 2 sárgája; - 150 g cukor; - 3 evőkanál

A vesék nagy tápértékűek, mert sok B-vitamint és különféle mikroelemeket tartalmaznak. Ezt a terméket a különféle országok ínyencei nagyra értékelik különleges íze miatt, azonban ahhoz, hogy a rügyek valóban ízletesek legyenek, megfelelő módon kell feldolgozni őket

A jó fokhagyma betakarításához a növény virágtartó szárait ki kell törni. De ne dobjon el egy értékes, tápanyagokban gazdag és finom ételek alapjául szolgáló terméket. A buzgó háziasszonyok tudják, hogyan kell télire főzni a fokhagymanyilakat, és sós nassolással diverzifikálni a diétát

Az édes klasszikus tökök nem igényelnek drága alapanyagokat; a ház minden háziasszonyának mindig megtalálható minden, ami a finom finomsághoz szükséges. Ez az oroszországi péksütemény nagyon elterjedt volt, és mind parasztházakban, mind pedig gazdag nemesek házaiban készítették

Nem sokan tudják, hogy a tej szezonális termék. Tavasz óta nő a tejhozam, egész nyáron magas szinten van, és télig szinte teljesen csökken. Télen szinte lehetetlen megtalálni az üzletek polcain a "valódi", "élő" vagy "

A kínai (pekingi) káposzta íze olyan, mint a fehér káposzta és a saláta keresztezése. Levelei gyengébbek, mint a közönséges káposzta, és a káposztafejek kevésbé sűrűek. A termék kiváló alap különféle salátákhoz. A csirke és a kínai káposzta salátájának elkészítéséhez szüksége lesz:

A gombócok változatlanul népszerűek minden otthonban. Olyan finomak, hogy pillanatok alatt eltűnnek a tányérokról! A gombócok elkészíthetők a későbbi felhasználásra, és különböző töltelékeket használhatnak. Minden tölteléknél válassza ki az ízlés szerinti összetevőket a rendelkezésre álló termékek alapján

Mindannyian ismerjük a pattogatott kukorica ízét gyermekkora óta. Leggyakrabban ünnepnapokon, a tengeren és a mozikban értékesítik. A pattogatott kukorica olyan snack, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. A pattogatott kukorica vagy a pattogatott kukorica az egyetlen szem, amely hevítéskor felszakad

Az 1. kategóriába tartozó belsőségekhez tartozó vesékből sok ízletes és egészséges étel elkészíthető. A vesék szelénben, cinkben és vasban gazdagok, PP-vitamint és B-csoportot tartalmaznak. A veséből származó ételek jótékony hatással vannak a pajzsmirigyre, és jó megelőzésük a rák kialakulásában

Az amerikai kontinenst a pattogatott kukorica hazájának tekintik. Amerika őslakosai - az indiánok - ismertették meg először a nemes embereket ezzel a szokatlan típusú kukoricával. Ez a jelentős esemény a hálaadás napján történt, amikor a popcornt ajándékba adták a massachusettsi gyarmatosoknak

Sok nőt érdekel egy ilyen kérdés, mint az egyszerű sütés. A háztartások zsemlével és pitével való kényeztetésének ideje nagyon hiányzik a modern életritmusból, ennek a receptnek a segítségével azonban percek alatt kekszet süthet a mikrohullámú sütőben

A pattogatott kukorica nagyon népszerű étel, nagyon jó enni, miközben filmet néz a moziban. El lehet-e készíteni otthon pattogatott kukoricát anélkül, hogy sok időt és pénzt költenénk rá? Utasítás 1. lépés Vásároljon teljes kiőrlésű pattogatott kukoricát bármelyik élelmiszerboltban

A szárított hal, szárított tintahal, sertésfül, füstölt sertésborda remek snack a sör számára. A házi krutonnal alternatívát jelenthetnek ezek a hagyományos termékek. A legfigyelemreméltóbb bennük, hogy mindenféle adalékanyag miatt különböző ízű és aromájú krutont készíthet

A mikrohullámú sütő régóta nélkülözhetetlen asszisztenssé vált a háztartásban, ma már nehéz elképzelni, hogy szokták az emberek nélkülözni. A mikrohullámú sütő mindennapi munkája a készételek felmelegítése, de főzhet, sőt kenyeret is süthet benne

A kecskesajt egészséges, de drága termék. Hasznos tulajdonságait tekintve felülmúlja a tehéntejből készült hagyományos sajtot. Ha sikerül friss vidéki kecsketejet szereznie, otthon finom kecskesajtot is készíthet. Szükséges - 2 liter friss kecsketej

Illatos és élénkvörös kenyér paprikával, amely fűszeres ízt és gazdag színt kölcsönöz a pékáruknak. Ilyen finom kenyér süthető bármilyen különleges alkalomra. A rendszeres szendvicsek jobban ízlik majd vele, a szendvicsek pedig sokkal ünnepibbek lesznek

Nehéz elképzelni egy modern menüt húsételek nélkül. És természetesen vannak sertésételek is közöttük. A sertéshús az egyik legkönnyebben emészthető hús és a fizikai energia katalizátora. Szükséges sertéshús - 1,5 kg; sárgarépa - 2 db

Ha otthonában elavult kenyér, cipó vagy péksütemény van, és egyik háztartása sem akarja befejezni. Ne rohanjon eldobni, mert bármilyen sütőipari termékből készíthet kekszet. Gyerekeknek - édes krutonnal, felnőtteknek pedig sós. Utasítás 1

Sokan szeretik ezt az ízletes és lédús csirkét, főtt burgonyával kombinálva pedig lélegzetelállító étel lesz belőle, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt étvágygerjesztően fogyasztanak. Párolt burgonya csirkével készül a leggyorsabban a konyhában "

Ha valami ízletesre és kielégítőre vágyik, de egyáltalán nincs ideje és energiája, főzhet sült csirkecombot és burgonyát. Olyan, hogy … mmm, megnyalja az ujjait. Szükséges - Csirkecomb - 5 db .; - közepes méretű sárgarépa - 2 db

A vacsora menü megtervezésekor próbáljon meg új ételeket készíteni ismerős ételek - hús és burgonya - felhasználásával. Használhat bélszínt vagy darált húst, sertéshúst vagy marhahúst, önthet szószokat, bort vagy eredeti fűszereket az ételhez

Mint tudják, a tészta Olaszországból érkezett Oroszországba. Otthon elég népszerű, csakúgy, mint sok más országban. Javaslom, hogy készítsen egy nagyon érdekes, aromás és meglepően egyszerű, de finom ételt - papardelle tésztát vargányával. Szükséges - Papardelle paszta - 200 g

Mi lehet könnyebb, mint csirkecombot főzni burgonyával? Különösen, ha lassú tűzhely áll rendelkezésére, egy modern háziasszony jó barátja. Pároljuk meg ezt a kettőt ízes fűszeres paradicsom- és tejfölös szószban, vagy készítsünk egy egyszerű baromfi alsócombot új burgonyával

A sült csirke nagyon tápláló és egyszerű étel, amelynek elkészítése nem tart sokáig. Akár azonnal meg is sütheti a csirkét burgonyával, akkor nem kell energiát pazarolni egy köretre. A csirke bármely részét megsütheti burgonyával: comb, szárny, csirkecomb, negyed, mell és még egy egész madár is

Finom zöld paradicsom készíthető gyors és egyszerű recepttel. Mindössze tíz perc múlva egy étel jelenik meg az asztalán, amely mindenkinek tetszeni fog. És kapsz egy fűszeres harapnivalót a zöld paradicsomból - csak nyald meg az ujjaidat. Szükséges - zöld paradicsom - 1 kg

A ropogós házi keksz kiváló előétel, ízletes adalék a leveshez, húsleveshez, salátához. Könnyen főzhetők serpenyőben vagy sütőben, de a háziasszonyok egyre inkább egy hasznos multifunkcionális eszközt - egy multicookert - használnak. Ebben gyorsan édes vagy sós kekszet készíthet, csak egészséges adalékok felhasználásával

A norvég konyha a gazdák és a halászok kulináris hagyománya. Ételei könnyen elkészíthetők, nem igényelnek egzotikus alapanyagokat, ízletesek és kielégítőek. Ilyen ételek közé tartoznak a burgonyatésztából készült lefse palacsinták, amelyeket különféle töltelékekkel fogyasztanak

Ha belefáradt az ünnep szokásos csirkéjébe, próbálja változatosabbá tenni étlapját halételekkel. A pácolt lazacot könnyű elkészíteni, és remekül mutat az ünnepi asztalon. Ez egy igazi finomság, melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. Szükséges 1 közepes méretű lazac

A lazac és a tejszín kombinációja nagyon gyengéd. Ezekkel az összetevőkkel készíthet finom norvég levest. Csak az étel aromája ébreszti fel az étvágyat! Szükséges - 500 ml víz; - 500 ml tejszín 20%; - 500 g burgonya; - 370 g lazacfilé

Az ilyen zabkása sok hasznos anyagot tartalmaz - ezek összetett szénhidrátok, vitaminok és más fontos elemek. Ha reggelire zabkását főz, akkor az egész nap élénkíti a testet. Megakadályozza a szívbetegségek kialakulását és segít felépülni a betegségből

A Vareniki egy egyszerű, de nagyon ízletes étel, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt népszerűek. Töltelékként használhat burgonyát, káposztát, gombát, túrót, különféle gyümölcsöket vagy bogyókat, és ahhoz, hogy az étel minél finomabb legyen, a főzés során emlékeznie kell néhány titokra és szabályra

Az ókortól kezdve a zab az egészség, az ifjúság és a gazdagság szimbólumaként ismert. A zabszemek rendkívül gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban, triptofánban, lizinben és ami a legfontosabb, növényi rostokban - béta-glükánban. A béta-glükán eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, javítja a bél mikroflóráját, serkenti az egész gyomor-bél traktust

A zab őshonos Mongóliában és Kínában. Zabból készül a zabpehely, amelyből viszont zabkását főzhet: könnyű, egészséges és egészséges. A zabpehely előnyei A táplálkozási szakemberek szerint a zabpehely egészséges reggeli felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt

Ha unja a vacsorához szokásos szeleteket, itt az ideje, hogy diverzifikálja étrendjét, és májpalacsintát adjon hozzá. Az elkészítésük receptje nagyon egyszerű és nem igényel sok időt. Sőt, ez egy nagyon egészséges és ízletes étel. A lédús és zsenge májpalacsinta egyszerűen elolvad a szájában

A máj nagyon gazdag aminosavakban és minden olyan anyagban, amely részt vesz a vérképzésben, ezért vérszegénység esetén a májból olyan ételeket írnak elő, amelyek minimális főzésen estek át. A májpalacsinta vagy a májfűszer csak egy ilyen étel, itt a húsdarálón áthaladt májat használják, és a májfűszereket, mint a közönséges palacsintákat, néhány perc alatt megfőzik

A máj nagyon hasznos termék az emberi test számára, de nem mindenki szereti megsütve. És ha marhamáj palacsintát főz, akkor ez az étel mindenkinek tetszeni fog, sőt a gyerekek is örömmel fogyasztják. Csak néhány kiegészítő összetevő friss ízt és utóízt ad ennek az ételnek

A marhahús jó vérszegénységre, segít helyreállítani az erőt és csökkenteni a koleszterinszintet. B-vitamint tartalmaz, amely egy személy számára szükséges, és amelynek segítségével a vas felszívódik, valamint egy teljes fehérjét. Főzéskor a marhahús 1% zsírt, 40% vizet és csak 2% fehérjét veszít, ami ezzel a főzési módszerrel szinte teljesen megmarad

Kényeztesse magát egy finom epres desszerttel. A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészül, és nagy örömet okoz Önnek és családjának. Készítsen havas epret. Ha meg akarja lepni a hívatlan vendégeket kulináris képességeivel, vagy kényezteti magát és szeretteit egy finom és könnyen elkészíthető desszerttel, akkor ez a recept az Ön számára

A főtt marhahús számos előétel, meleg és hideg étel elkészítésének alapja lesz. Az ízesen főtt hús önmagában is teljes, kielégítő étkezés. Annak érdekében, hogy a marhának gazdag íze és fűszeres aromája legyen, zöldségekkel, fűszerekkel, fűszerekkel és egyéb adalékokkal főzik, különféle szószokkal és köretekkel szolgálják fel

A Bozbash zsíros birka leves, a kaukázusi konyha híveinek kedvenc étele. Könnyen elkészíthető, ez az étel minden ebéd vagy vacsora első fogásaként kiváló. A klasszikus bozbash recept sokféleképpen értelmezhető. A klasszikus bozbash egy kos fejéből készül, a csicseriborsó és a gesztenye szerves elem

A banán a felnőttek és a gyermekek kedvenc csemegéje. El tudsz képzelni egy ilyen embert, aki nem eszi meg őket? Édesek, ízletesek, aromásak, frissek és sültek egyaránt. Mit lehet készíteni a banánból? A válasz egyszerű. Egyszerű és finom banán torta

A vékony lavash igazi lelet a háziasszonyok számára. A töltelék különféle kombinációinak köszönhetően kiadós és diétás tekercseket is készíthet belőle. A finom alapanyagokból kombinálva a tekercs darabjai remek falatkává válnak az ünnepi asztalon

A kemencében sült disznóhús finom és lédús hússal, ropogós kéreggel kiváló étel lesz az ünnepi asztalnál. A mézzel és mustárral mázolt sertéshús tálalható melegen vagy hidegen, szendvicsekre fektetve. Szükséges sertéscomb (2,5-3 kg)

Aki arra kíváncsi, hogy miként lehet főzni a birka finoman, annak javasoljuk, hogy bárányszárat süssön a kemencében az ujjában. Az e recept szerint elkészített bárányhús lágy, lédús, ráadásul megtartja az összes jótékony tulajdonságot. A kemencében sült bárányszárat hidegen és melegen egyaránt tálalhatjuk, és mind a mindennapi étkezéshez, valamint az ünnepi ünnepek főételének dísze lehet

A fóliában sült burgonya ízletes, alacsony zsírtartalmú és nagyon egészséges étel. Ezzel a főzési módszerrel a gumókban megőrződnek a vitaminok és a mikroelemek, a burgonya maga pedig puha és omlós. Ebédre vagy vacsorára önálló étel lehet, vagy hús, hal vagy baromfi köretként szolgálhat

A francia nyelvet eredetileg "orlovi borjústílusnak" hívták, mivel először Párizsban szolgálták fel Orlov grófnak. Ez az ínycsiklandó étel húson, burgonyán és hagymán alapul, rétegenként halmozzák és kemencében sütik. A hús főzése franciául elég egyszerű

A házi sajtmártás tökéletes befejező simítás minden húsételhez, zöldséghez és tésztához. A legtöbb sajtmártás alapja fehér szósz, vagy besamel szósz. Ebből az alapból különféle sajtmártások készülnek, amelyek különböznek az összetételüket alkotó sajtok, fűszerek és ízesítők típusától

A sertéscomb a legfinomabb és legszaftosabb sertéshús. Próbálja meg főzni a babgal együtt. Finom, egyedi, hagyományos dél-afrikai ételt kap. Szükséges Sertéscomb - 1,5 kg; Bab (vörös, száraz) - 300 g; Sárgarépa (közepes) - 2 db

A Paella egy őshonos spanyol étel, amely egyre nagyobb népszerűségre tesz szert az egész világon. A paella titka, hogy mindenféle változatosság mellett az étel elég könnyen elkészíthető, és bármilyen asztalt díszíthet, és nemcsak a szeretteinek, hanem a vendégeknek is kedveskedhet

Ez az étel tökéletes egy ünnepi asztalhoz. Aroma és íze miatt a családi vacsora egyszerűen finom lesz. Szükséges • 3/4 Art. dijoni mustár • 1/2 evőkanál. barnacukor szóráshoz • 2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű levelek • 5 - 6 kg sonka • ¾

A csokoládékrém olyan élvezet, amely felvidíthat egy felhős napon. Reggel meginni egy csésze aromás kávét egy kis adag kakaóból készült vastag csokoládékrémmel - mi lehetne jobb? Kakaós csokoládé krém recept Szükséged lesz: - 100 gramm vaj

A fűszeres ételek és a mexikói konyha kedvelői számára nemcsak a második fogások receptjei, hanem a finom és kiadós levesek is tökéletesek. Szükséges - marhahús 600 g; - bolgár bors 2 db .; - hagyma 2 db .; - csípős chili paprika 2 db

Annak ellenére, hogy a tintahal ételek nem gyakran jelennek meg asztalunkon, sok egészséges és könnyű étel elkészíthető belőlük. A diétás saláta azért jó, mert kis mennyiségű kalóriát és sok hasznos mikroelemet tartalmaz. Szükséges - friss tintahal - 200 g

A tintahal, mint a többi tenger gyümölcse, nagyon hasznos. Ezek jód- és egyéb nyomelem-források. A koreai stílusú pácolt tintahal nagyon ízletes, egy ilyen étel bármilyen ünnepi asztalt díszíthet. A tintahal főzése meglehetősen egyszerű és gyors, de amíg bepácolják, nyugodtan végezhet más dolgokat is

Sok nyári lakos szemétnek tartja a fokhagymanyilakat, és betakarítás után sajnálat nélkül eldobja őket. De ízletes ételízesítőket készíthet belőlük, télire is. Ehhez nem kell sok összetevő és idő. A főzéshez csak a nyíl középső része használható

A téli fokhagyma korán érik, nagy feje van, ezért népszerű a kertészek körében. Nemcsak a gyökereket eszik, hanem a tetejét is, nevezetesen a fokhagymanyilakat, amelyekből különféle finomságokat készíthet. Hogyan lehet levágni a nyilakat a fokhagymáról A téli fokhagyma lehet nem lövöldözős és nyílfejű

A lepényhal egy finom, könnyen emészthető pépes tengeri hal. A lepényhal ízének maximalizálása érdekében zsemlemorzsában megsütve vagy mártással süthető. A finom halakat savanyú összetevők - paradicsom, citrom, narancs, valamint különféle fűszeres gyógynövények - tökéletesen elindítják

A sült lepényhal nagyon egyszerűen elkészíthető étel. Végül is a lepényhal lapos hal, nagyon gyorsan eléri a készenlétet. Sütéshez kész hámozott filét vagy egész halat vásárolhat, de elő kell készítenie. Feltétlenül el kell távolítani az egész hal bőrét - sütéskor kellemetlen szaga van

A sózott gomba bármilyen ünnepi asztalt díszíthet. Ez nagyszerű kiegészítő a köretekhez és egy finom előétel. Az egyszerű előkészítés a tél egyik legnépszerűbb gombakészítményévé tette őket. Szükséges mézes gomba; Babérlevél

A pácolt lepényhal minden alkalomra alkalmas étel. Alkalmas lesz a vendégek váratlan érkezésére, vagy amikor nincs elég idő a vacsora elkészítésére, csak egy köret - burgonya - felforralása vagy megsütése marad. Szükséges - lepényhal 3-4 kg

A kabbala finom tengeri hal, és ami a legfontosabb, minimális csontokkal. Az íz mellett meg kell jegyezni az ilyen típusú halak hasznosságát is. A lepényhal sok könnyen emészthető tápanyagot tartalmaz összetételében, ezért gyakran szerepel az étrendben

A Rapana egy olyan kagylófaj, amely a tengervízben található meg. Ez is egy gyönyörű héj és néhány gramm diétás hús, gazdag jódban, vasban, kalciumban és más ásványi anyagokban. Helyes főzés esetén a rapanából szokatlan és ízletes ételeket készítenek

A szőlőcsiga falánk kártevő, amely gyakran megtalálható a déli szőlőültetvényeken, az erdőben, a kertben, valamint a fűben és a fákban. Ezeket a nagy lábasfejűeket remek csemegének tekintik, és a múlt század elején Oroszországból francia éttermekbe exportálták

A szamosák háromszög alakú piték, amelyek az indiai konyha számára hagyományosak és a Krímben elterjedtek. Rántva vagy sütőben sütik, a legfontosabb a leveles tészta finom levének és ropogós vékony kérgének megőrzése. A szamosák lehetnek éttermek és desszertek, hússal, zöldséggel, gyógynövényekkel vagy gyümölcsökkel vannak töltve

Az örmény paradicsom egy finom snack, amelyet a háziasszonyok készítenek télre. Számos recept van az örmények főzésére, különböző összetevőkkel. Általában ilyen üres zöld paradicsomból készülnek, de vannak eredeti variációk is. Az örmény paradicsom legegyszerűbb receptje Szükséged lesz:

A finom húsétel elkészítésének egyik alapvető szabálya az illetékes termékválasztás. Nem minden háziasszony vásárolhat friss jó minőségű húst a tetem egy bizonyos részéből. Ha filé, bélszín vagy entrecote esetében minden többé-kevésbé világos, akkor a szár kiválasztása számos nehézséget okoz

A kivi nagyon egészséges gyümölcs, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Bármely étel, amelyhez hozzáadódik ez a gyümölcs, nemcsak ízletes, de rendkívül egészséges is lesz. Szükséges - banán 1 db; - körte 1 db; - alma 1-2 db

A hot dog finom instant zsemle, de a megvásárolt étel meglehetősen káros és kalóriatartalmú. Aromás zsemléből készült, házi készítésű hot dog, finom töltelékkel egészen más kérdés. Szükséges - 1 pohár tej; - 2 tojás; - 2 evőkanál növényi olaj

A lusta zabpehely tökéletes azok számára, akik vigyáznak egészségükre - nagyon tápláló és egészséges étel, magas fehérjetartalmú és rosttartalmú. Az ilyen zabkása fogyasztható reggelire, magával vihető munkába vagy edzésre. A lusta zabpehely nagyon gyorsan főz

A nyár nagyszerű alkalom a "csendes vadászat" szerelmeseinek. Az egész nap erdőben eltöltése és este fáradt visszatérés egy kosár valódi tejgombával igazi ünnep a léleknek. Csak egy igazi gombaszedő munkája nem ér véget ezzel. A tejgomba különös figyelmet igényel

Valaki inkább a vajat tartalmazó pitét kedveli, valaki vargányás gombával főz levest az egész család számára. A pácolt vagy savanyított tejgombák kedvelői is vannak egy régi nagymama receptje szerint. Gomba előkészítése pácoláshoz Miután hazahozta az összegyűjtött gombákat, gondosan meg kell vizsgálnia őket

A fokhagyma az egyik legrégebbi ehető növény, körülbelül 5000 éves múltra tekint vissza. Erős természetes antibiotikumnak számít, amely széles hatásspektrummal rendelkezik, számos baktériumot elpusztít és tökéletesen erősíti az immunrendszert

A heringet sóoldatban vagy szárazon sózzák. Gyakran a sózott halat füstölik vagy pácolják. Ha mustárt, borsot és más fűszereket ad a hering sós lében, akkor a sokak által szeretett fűszeres sózott heringet kapja. A hering pácolásának egyszerű módja A hering sós lében savanyításához szüksége lesz:

Vannak olyan termékek, amelyeket csak nyersen fogyasztanak, és vannak olyanok, amelyeket eredetileg csak hőkezelés után fogyasztottak, például ezek a legtöbb gabonafélék. Ezek egyike a hajdina. A táplálkozási szakemberek szerint azonban a nyers hajdina sokkal hasznosabb, mint a főtt változata