Érdekes receptek

Enyhén Sózott Uborka, Szeretettel: Recept

Enyhén Sózott Uborka, Szeretettel: Recept

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A savanyúság fűszere, amelyet savanyúságokhoz adnak, kellemes pikantériát ad a zöldségeknek. Érdemes kipróbálni a pácolt uborkát: recept szeretettel értékelni ezt az egyedi ízt. Szükséges - Kis uborka - 3 kg; - Több csomó kapor

Kakas A Borban

Kakas A Borban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Franciaországban ezt az ételt túl egyszerűnek tartják a haute konyha számára, és leginkább otthon készítik. Valójában valójában nem különbözik nagyon a jól ismert csirkehokhbilitől. Szükséges - 1 kakas (súlya ~ 1,5 kg); - 1/2 üveg száraz vörösbor

Hogyan Főzzünk Kakast Borban

Hogyan Főzzünk Kakast Borban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez a recept ideális kemény húshoz, mivel a borpác és a főzési módszer a baromfit lágyabbá és finomabbá teszi. Nos, a fűszerek és a konyak különleges pikantériát adnak az ételhez. Szükséges - kakas; - 1 liter vörösbor; - 1 evőkanál

Francia Konyha: Kakas A Borban

Francia Konyha: Kakas A Borban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kakas a borban (coq au vin) a francia konyha szerves része. A receptek régiónként változnak. A felhasznált bortól függően az étel aromája mindig más és egyedi. Burgundiát általában a coq au vin szülőhelyének tekintik. Szükséges - körülbelül 2 kg súlyú kakas

Hogyan Válasszuk Ki A Megfelelő Pörköltet

Hogyan Válasszuk Ki A Megfelelő Pörköltet

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Hazánkban a pörkölt stratégiai terméknek számít, mivel a húskonzervek hosszú ideig hűtőszekrény nélkül tárolhatók, bármikor készen állnak az étkezéshez. De az utóbbi időben egy konzervdobozban egyre gyakrabban találhat rossz minőségű terméket, amely szójafehérjét vagy porc- és erekzárványokat tartalmaz

Nyári Lazac Saláta

Nyári Lazac Saláta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A füstölt lazac nyári salátája könnyen elkészíthető és nagyon tápláló, míg a nyári zöldség frissítő ízt ad neki. Ez a finom étel könnyen helyettesítheti az egész étkezést. Szükséges - fiatal burgonya 800 g - forró füstölt lazac 400 g - natúr joghurt 200 ml - édeskömény zöldek - friss bazsalikom - fél uborka - 1 citrom leve és héja - olivaolaj - tengeri só, őrölt fekete bors Utasítás 1

Lazac Zöldségsaláta

Lazac Zöldségsaláta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez a saláta elkészíthető főtt, sült vagy enyhén sózott halakkal. Különös figyelmet fordítson az öltözködés elkészítésére, mert ő a felelős a végeredményért. Szükséges - 200 g zöldbab; - 3 tojás; - 10 meggyparadicsom; - 200 g lazacfilé

Böjti Piték Gombával és Hajdinával

Böjti Piték Gombával és Hajdinával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A böjt alatt ínycsiklandozó pitékkel kényeztethetik magukat kiadós és ízletes töltelékkel. Szükséges A tesztre: - 7 g száraz élesztő; - 3 evőkanál. Liszt; - 3 teáskanál Szahara; - 1, 5 teáskanál só; - 4 evőkanál növényi olaj

Hogyan Főzzük Hús Rakott Hajdina

Hogyan Főzzük Hús Rakott Hajdina

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A darált hús nemesíti a hajdina ízét; készíthet rakottat abból, ami kéznél van. Szükséges Főtt hajdina - 200 gr Nyers tojás - 2 darab Hagyma - 1 hagyma Fehér kenyér - 3 szelet Tej - 1 pohár Darált hús (csirke, sertés, marhahús, házi) - 400 gr Paradicsompüré - 2-3 evőkanál Só, bors - ízlés szerint Növényi olaj a penész kenésére - 1 evőkanál Sütőedény mikrohullámú sütő Utasítás 1

Túrós Rakott Hússal

Túrós Rakott Hússal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy egy ilyen kombináció nem tetszik. A túróból és húsból készült rakott vagy sajttorta azonban finom és nagyon kielégítő étel. A húsos rakott vagy sajttorta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

Grillezett Lazacsaláta

Grillezett Lazacsaláta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Egy nagyon ízletes és friss saláta sült lazacgal fog kedvelni a hal minden kedvelőjét, és nemcsak azért, mert íze nagyon friss és fűszeres. Szükséges - 350 g lazacfilé - 200 g sült saláta kitûnõ saláta - 3 paradicsom - 2 tojás - 1 hagyma - 1 chili paprika - 2 evőkanál

Pisztácia Mousse Avokádóval

Pisztácia Mousse Avokádóval

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az étel elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint hatékony. A legfontosabb az, hogy időt hagyjon fagyni, ez hihetetlen selymességet kölcsönöz a desszert textúrájának. Ez a hatás egyszerű korbácsolással nem érhető el. Szükséges - 3 darab avokádó - 1 csésze sózatlan pisztácia - fél pohár méz - negyed pohár víz - 1 teáskanál lime juice - egy csipet tengeri só Utasítás 1

Hogyan Pároljuk A Húsgombókat

Hogyan Pároljuk A Húsgombókat

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A párolt ételek lédúsak, megtartják eredeti formájukat, természetes színüket és illatukat. A legtöbb vitamin és ásványi anyag nem veszik el a főzés során. Ezért a gőzölést tartják a legegészségesebb főzési módnak. Párolt húsételeket még kisgyermekek és fogyókúrázók is fogyaszthatnak

Hogyan Készítsünk Darált Hús Mártást

Hogyan Készítsünk Darált Hús Mártást

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A legszokásosabb ételeket is fel lehet feleleveníteni a megfelelő mártással, de a sikertelen szósz bármely kulináris remekművet megölhet. A darált hús mártások könnyen elkészíthetők, és számos ételt kiegészíthetnek, így kipróbálhatja őket kulináris képességeinek gyakorlásához

Hogyan Lehet Sütni Házi Sütőtök Kenyeret

Hogyan Lehet Sütni Házi Sütőtök Kenyeret

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sütőtök kenyér egyfajta sütőipari termék, amelyet általában összekevernek a sütőtök muffinjaival. Utóbbi receptjét nagyon gyakran egy tök kenyér receptjének leple alatt szolgálják fel, a muffin azonban édes péksütemény, ellentétben a kenyérrel, amelyet kissé másképpen, és mindenekelőtt cukrozatlan élesztő tésztából készítenek

Hogyan Készítsünk Marha- és árpalevest

Hogyan Készítsünk Marha- és árpalevest

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A téli napokon a forró, gazdag gyöngy árpaleves leves, lédús, gyengéd marhahús mellszárral kiváló étel, amely gyorsan felmelegít és táplál. Szükséges - 2 liter víz; - 600 g marhahús a csonton; - 0,5 csésze gyöngy árpa; - hagyma

Padlizsán Főzése A Sajtó Alatt

Padlizsán Főzése A Sajtó Alatt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A padlizsánételek különösen népszerűek a zöldségszezonban. A padlizsánok kiválóan alkalmasak bármilyen snackre. Az egyik finom főzési lehetőség a sajtolt padlizsán. Szükséges - padlizsán - 4 db .; - fokhagyma - 1 fej; - zeller (levelek) - egy csomó

Gyors Sűrített Tej Tekercs Valentin Napra

Gyors Sűrített Tej Tekercs Valentin Napra

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A "szovjet" sütésen alapuló sűrített tej tekercs ma nagyon releváns, amikor gyorsan és ízletesen kell meglepetést adni a vendégeknek, kérjük, kedvesét. Abban az időben még nem volt ilyen bőséges termék, de az értékesített termékek jó minőségűek voltak

Csokoládé Ostya Tekercs Sűrített Tejjel

Csokoládé Ostya Tekercs Sűrített Tejjel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok lehetőség van házi gofri készítésére. A csokoládé ostya tekercs nagyon ízletes, töltelékként különböző összetevőket használhat, a legegyszerűbb megoldás kész főtt sűrített tejet vásárolni. Szükséges - 5 tojás; - 250 g vaj vagy margarin

Töltött Fehérrépa

Töltött Fehérrépa

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A fehérrépa nagyon hasznos gyökérzöldség, gazdag karotinban, B-vitaminokban, aszkorbinsavban, poliszacharidokban, nyomelemekben és a test létfontosságú tevékenységéhez szükséges egyéb anyagokban. Az oroszországi burgonya erőszakos bevezetése előtt a fehérrépa alapvető élelmiszer volt

Hogyan Főzünk Húsgombócokat Borszósszal

Hogyan Főzünk Húsgombócokat Borszósszal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A finom húsgombóc vörösboros mártással remek hétvégi étel. A legjobb sietség és felhajtás nélkül főzni, élvezve a folyamatot. Szükséges Hozzávalók 40 húsgombóchoz: Húsgolyók: - 300 gr. darált marhahús és 200 gr. sertéshús

Hogyan Főzni Sovány Burgonya-gomba Zrazy

Hogyan Főzni Sovány Burgonya-gomba Zrazy

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A finom burgonya zrazy tojás hozzáadása nélkül kiválóan kiegészíti a sovány étlapot. Előkészítésükhöz egyszerű és olcsó összetevőkre és nagyon kevés időre van szükség. Szükséges Burgonya - 3 db. (nagy) Sampinyonval (frissen vagy fagyasztva) - 300 g Fokhagyma - 1 szegfűszeg Zabliszt - 5 evőkanál + a szétesésért Szárított kapor Paprika, bors, só - ízlés szerint Sütéshez - olívaolaj Utasítás 1

Kundyum Főzése

Kundyum Főzése

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Első pillantásra a kundyums hasonlíthat a gombócokra. De ez a hasonlóság csak felszínes. A kundyum készítéséhez szükséges tésztát olaj és forró víz felhasználásával készítik, ez inkább hasonlít egy elhúzódó vagy choux tészta készítményhez. Ennek az ételnek a töltelékét gomba és hajdina alkotja

Hogyan Készítsünk Finom Gombás Káposztalevest Böjt Közben: Két Recept

Hogyan Készítsünk Finom Gombás Káposztalevest Böjt Közben: Két Recept

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tél beköszöntét követően sokan nosztalgiázni kezdnek az őszi időszak iránt, amikor az erdőbe mehettek gombaért, vagy megkóstolhatták magukat egy vitaminos salátával a kertjükből. A jó és ízletes gombás káposzta leves segít a vitaminok utánpótlásában

Hogyan Készítsünk Egy Kaliforniai Tekercset Otthon

Hogyan Készítsünk Egy Kaliforniai Tekercset Otthon

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kaliforniai tekercseket egy amerikai japán étterem séfje találta ki 1973-ban. Észrevette, hogy nem minden látogatónak tetszik, hogy a nori hínárcsíkok a tekercseken kívül helyezkednek el. A séfnek eszébe jutott, hogy beültesse őket. Japán ételek főzése otthon Nem nehéz egyedül elkészíteni a kaliforniai tekercseket

Hogyan Főzzünk Kaliforniai Tekercset

Hogyan Főzzünk Kaliforniai Tekercset

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A "kaliforniai" tekercsek élénk színük és friss ízük miatt népszerűségre tettek szert. Összetétele a hagyományos tekercsösszetevők mellett rákhúst, avokádót és tobiko kaviárt tartalmaz. Szükséges - 1 nagy lap nori

Grillezett Norvég Lazac Burgonyával és Vad Fokhagymás Olajjal

Grillezett Norvég Lazac Burgonyával és Vad Fokhagymás Olajjal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A norvég lazac szokatlanul könnyű és friss ízéről ismert. Próbálja ki, milyen finom grillezés és ízes öntettel árulkodik. Szükséges - lazacfilé 800 g; - olívaolaj 5 evőkanál; - 2 citrom héja; - 2 citrom leve; - burgonya 500 g

Sült Lazac Spenótmártással

Sült Lazac Spenótmártással

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Maga a lazac egy finom hal, salátákat készítenek belőle, pácolják, sütik, főzik és természetesen sütik. A sütő nagyszerű halat készít, és a finom spenótmártás kiegészíti. Lazac helyett vehet rózsaszínű lazacot vagy pisztrángot, de a spenótot nem ajánlott sóssal helyettesíteni - teljesen más mártást kap, nem lágy, hanem savanyú

Roll Hússal és Lavash

Roll Hússal és Lavash

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez az étel nagyon hasonlít egy hagyományos húsos leveles tésztára, és nagyon nehéz azonnal megérteni, hogy pontosan hogyan készül. Szükséges - 420 g darált hús; - 2 db vékony lavash; - 340 g hagyma; - 320 g kemény sajt

"Wellington" Filé Gombamártással

"Wellington" Filé Gombamártással

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A "Wellington" filé, mint sok híres étel, többféle eredettel rendelkezik. A legnépszerűbb a régi francia étel "filé tésztában" átnevezése - a Bonaparte győztesének tiszteletére - Arthur Wesley, Wellingtoni herceg tiszteletére

Tejfölös Mártás Vörös Halakkal

Tejfölös Mártás Vörös Halakkal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Tejfölös mártás, vörös halakkal segít diverzifikálni az ünnepi asztalt a Shrovetide-on. A sűrű keveréket lehet használni palacsintatorta töltelékként vagy külön tálalni. Szükséges - 150 g enyhén sózott vagy sózott lazac - 1 csomó kapor - 1 teáskanál adjiki - 200 g tejföl - 1 tárkonyszár Utasítás 1

Hogyan Készítsünk Egy Lédús Tejfölös Pörköltet

Hogyan Készítsünk Egy Lédús Tejfölös Pörköltet

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tejfölös szószban pörkölt méltó lehetőség egy teljes ebédre vagy vacsorára. A mustárnak köszönhetően finom fűszeres utóízt kap, a tejföl pedig lédússágot és hihetetlen gyengédséget kölcsönöz az ételnek. Sőt, bármilyen köret alkalmas egy ilyen ételre, ami még kielégítőbbé teszi

Aromás és Fűszeres Sertéshús Tejfölös Szószban, Fokhagymával

Aromás és Fűszeres Sertéshús Tejfölös Szószban, Fokhagymával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Fokhagymás tejfölös szószban sült fűszeres sertéshús kiadós és hihetetlenül ízletes étel. A tejfölnek köszönhetően az e recept szerinti hús szokatlanul gyengéd és lédús, a fokhagymának köszönhetően aromás is. Sertéshús főzéséhez ezzel a recepttel szüksége lesz:

Hogyan Kell Lefagyasztani A Húslevest

Hogyan Kell Lefagyasztani A Húslevest

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Minden nap új levest főzni azt jelenti, hogy letelepedünk a konyhában, a tűzhely közelében. A főzés általában sok időt vesz igénybe, és minden háziasszony finoman akarja táplálni a családját, és időt hagy más dolgokra. És adjon némi változatosságot a családnak

Hogyan Főzzük A Szász Csirkét

Hogyan Főzzük A Szász Csirkét

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A szász stílusú csirke nagyon kielégítő, ízletes és szokatlanul aromás étel. Mivel a húst zöldségekkel pároljuk, időt takaríthat meg a köret elkészítéséhez ehhez az ételhez. Szükséges 1 csirke; 500 g burgonya; 500 g paradicsom

Csirkemell Kínai Mártásban

Csirkemell Kínai Mártásban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A csirkemell ideális az ázsiai ételekhez - gyorsan megsüt, és íze a további összetevőktől, fűszerektől és fűszerektől függően változik, így az ételek mindig másnak bizonyulnak és nem hasonlítanak egymásra. Egyszerű kínai stílusú recept - csirkemell mandulával, gyömbérrel és zöldségekkel sűrű szószban

Hogyan Főzzünk ázsiai Stílusú Csirkét Mogyoróval

Hogyan Főzzünk ázsiai Stílusú Csirkét Mogyoróval

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az ázsiai ételeket összetételükben mindig nagyszámú szósz és fűszer különbözteti meg, ugyanakkor könnyűnek, ízletesnek és szokatlannak bizonyulnak. Otthon gyorsan ízesített csirkét készíthet mogyoróval. Szükséges - 450 gr. csirkefilé

Csirke Mogyoróvajjal

Csirke Mogyoróvajjal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ennek az ételnek az elkészítése időbe telik, de az eredmények megérik. Szüksége lesz csirkére és zöldségekre, valamint mogyoróvaj is kerül az ételbe. A gazdag dióíz és a könnyű citrom savanyúság teszi különlegessé ezt a csirkét. Szükséges - 1 csirke (1 kg)

Miért Hasznos A Lencse

Miért Hasznos A Lencse

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A lencse a hüvelyesek családjának tipikus tagja. II. Ramszesz uralkodása óta ismeri az emberiség. Sajnos napjainkban a lencse egyre kevésbé népszerű, de mint kiderült, hiába. Más hüvelyesekhez képest a lencse vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Hogyan Készítsünk Finom Szalonnát

Hogyan Készítsünk Finom Szalonnát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Kiváló szalonnadarabot kapott, és egy ilyen nem diétás, de ennek ellenére nagyon étvágygerjesztő harapnivalóval szeretne kedveskedni családjának ugyanazon a napon. Ez egészen lehetséges. Egy kis kulináris varázslat, és nagyon aromás és ízletes szalonna lesz az asztalán

Természetes édességek Lencséből és Datolyából

Természetes édességek Lencséből és Datolyából

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Minden anya szereti kényeztetni a gyerekeit valami ízléssel. De fontos, hogy a finomság ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen. Ez a recept elmagyarázza, hogyan lehet élvezetet készíteni természetes összetevők felhasználásával. Ezek a cukorkák a jóság és az élvezet tökéletes kombinációját jelentik

Hogyan Készítsünk Balkáni Padlizsánt és Sajttortát

Hogyan Készítsünk Balkáni Padlizsánt és Sajttortát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Bolyhos puha, zöldséges tölteléket kínálhatunk melegen és hűtőszekrényből egyaránt. És még azok is, akik nem bírják a "kékeket", szívesen megesznek egy darabot, vagy akár kettőt is! Szükséges 22 cm-es forma esetén:

Hogyan Készítsünk Marhahús- és Padlizsánlepényt

Hogyan Készítsünk Marhahús- és Padlizsánlepényt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez nem csak sütemény, hanem teljes étel, amely változatossá teszi és díszíti a vacsoráját. A hús és a padlizsán tölteléke nagyon étvágygerjesztő, a felső sajtréteg pedig még szaftosabbá teszi a pitét. Szükséges - 2 réteg pizza tészta

Cseh Borjúhús

Cseh Borjúhús

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A borjú sokkal puhább és gyengédebb, mint a marhahús, tejszerű íze van. Diétás húsnak számít. A belőle készült ételeket fogyaszthatják a fogyás szakaszában, valamint az elhízás megelőzésére. A borjúhús bébiételekhez is ajánlott. Szükséges - borjúhús - 400 g, - burgonya - 2 db, - sárgarépa -1 db, - karfiol - 100 g, - fehér káposzta -1 / 4 fej káposzta, - hagyma - 1 db, - vaj - 1 evőkanál

Hogyan Lehet Sütni Egy Sertéslapockát Cukorban és Fokhagymában

Hogyan Lehet Sütni Egy Sertéslapockát Cukorban és Fokhagymában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A hús gazdag íze és a karamellmáz édessége meglehetősen szokatlan kombináció, ugyanakkor vonzó. Egy ilyen étel íze és aromája egyszerre kelti fel a keleti egzotikus konyha és az európai kifinomult konyha gondolatait. Főzzön egy fokhagymás-cukros sült disznóvállat, és nem fogja megbánni, ha megkóstolja a puha és hihetetlenül szaftos húst

Hogyan Készítsünk Banán Sütiket Növényi Olajjal

Hogyan Készítsünk Banán Sütiket Növényi Olajjal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sütemények, amelyeket fel akarok ajánlani főzni, nagyon finom ízűek. Ráadásul elég könnyű megtenni. Ez a finomság hasznosnak is nevezhető, mert a cukor mennyisége nem annyira, mint bármely más desszertnél. Itt vannak banán sütik növényi olajban

Hogyan Főzzünk Sáskát Feta Sajtból és Tökből

Hogyan Főzzünk Sáskát Feta Sajtból és Tökből

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az eredeti szójapácban lévő feta sajtos tök sashlik kiváló hideg snack lesz. Az étel érdekesnek tűnik az asztalon, de nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Szükséges - tökpép - 300 g; - feta sajt - 200 g; - gyömbérgyökér (friss) - 1 db

Hagymás Palacsinta

Hagymás Palacsinta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Néha meg akarja lepni családját valami szokatlannal, ilyen helyzetben hagymás palacsintát főzhet. Az ízletes dolgok kedvelői értékelni fogják az ilyen palacsintákat, és a háziasszony minden bizonnyal egy ilyen receptet fog szolgálatba állítani

Hogyan Kell Savanyítani A Spárgát

Hogyan Kell Savanyítani A Spárgát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A spárgaszezon nagyon rövid - kora tavasz és nagyon kora nyár. De ez egy nagyon hasznos alacsony kalóriatartalmú zöldség, gazdag C- és K-vitaminokban, folsavban, élelmi rostokban. A spárga nemcsak jól illik a különféle mártásokhoz, hanem tökéletesen pácol is

A Szárított Gyümölcs Előnyei A Megfelelő Táplálkozáshoz

A Szárított Gyümölcs Előnyei A Megfelelő Táplálkozáshoz

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A szárított gyümölcsök az egészséghez és a szépséghez szükséges tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok igazi raktára. Tartsa be étrendjében a leghasznosabb aszalt gyümölcsöket, és erősítheti immunrendszerét, javíthatja egészségét és lefogyhat, mert a gyári édességeket könnyen helyettesítheti aszalt gyümölcsökkel

Húsgödör Nyelvvel

Húsgödör Nyelvvel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A Solyanka egyfajta sűrű és nagyon kielégítő leves. Ennek az ételnek az elkészítéséhez sok összetevőt használnak. Változatosabbá teheti az ebédet egy hússal és nyelvvel. Szükséges - 3 l húsleves - 2 főtt sertésnyelv - 200 g füstölt sertéshús - 3 savanyúság - 1 citrom - tejföl - 2 evőkanál

Tökéletes Kebab

Tökéletes Kebab

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tavasz sok ember számára nemcsak a zöld fű és a nap. Sokak számára a tavasz és a nyár a kirándulásokhoz és a piknikekhez kapcsolódik. És milyen természet lehet grill nélkül? Ahhoz, hogy minden tökéletesen menjen, tökéletes kebabot kell tudni készíteni

Hogyan Készítsünk Rebarbara Barbecue Szószt

Hogyan Készítsünk Rebarbara Barbecue Szószt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A rebarbarból nemcsak csodálatos lekvár, de csodálatos barbecue szósz is készíthető! Szükséges - 1 kg rebarbara; - 400 g könnyű nádcukor; - 100 g mazsola; - 2 hagyma; - 60 ml fehérborecet; - 2 teáskanál darált szegfűszeg

Hogyan Főzzünk Bécsi Sülteket

Hogyan Főzzünk Bécsi Sülteket

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sült - Pörköltből és zöldségből készült étel. A bécsi sültet estergazinak hívják, sertésből és zöldségekből készítik, fűszerek hozzáadásával. A zöldségeket és a húsokat megpirítják, majd borban párolják. Ennek az ételnek az elkészítése szintén fontos és nagyon szokatlan tulajdonságokkal rendelkezik

Hogyan Főzzünk Sült Sertéshúst Almával

Hogyan Főzzünk Sült Sertéshúst Almával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az almával sült sertéssültet nagyon sokáig kell főzni, ezért készítse el ezt az ételt, amikor elegendő ideje van. Az eredmény azonban százszorosan megtérül, mivel a hihetetlenül ízletes és zsenge hús tetszeni fog szeretteinek és vendégeinek

Finom Sült Multicookerben

Finom Sült Multicookerben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A multicooker minden modern háziasszony segítője. Időt spórol nekünk, és a termékek jótékony tulajdonságainak megőrzésében is segít. A lassú tűzhelyben sütve nagyon lédús, étvágygerjesztő és ízletes lesz. - fél kiló hús - 500 gramm gomba (ízlés szerint) - kilogramm burgonya - 100 ml tejszín - 100 ml tejföl - pohár víz - pár hagyma - fűszerek és só ízlés szerint - babérlevél, zöldek - egy kis növényi olaj Készítmény:

Sült Lassú Tűzhelyben

Sült Lassú Tűzhelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Egy finom ételt nagyon könnyű elkészíteni multicooker segítségével. A hús ízletes és lédús. Szükséges 1 kg sertésszűz (csont nélkül), 7-8 darab burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 paprika, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 evőkanál növényi olaj, ízlés szerint só, gyógynövények

Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal

Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az olasz pármai sonkás saláta egy új összetevő cseréjével teljesen új étellé alakítható. Grapefruit helyett vegyen friss fügét, és az étel íze drámai módon megváltozik. Szükséges - 200 g pármai sonka - 150 g füge - 1 grapefruit - borecet - sült saláta kitûnõ - 100 g meggyparadicsom - só - olivaolaj - őrölt feketebors Utasítás 1

Banán Kenyér: Recept

Banán Kenyér: Recept

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A banános kenyér olyan sütemény, amelyet bármilyen típusú liszttel készíthetünk. Nem csak banánt adhat a tésztához, hanem bármilyen szárított gyümölcsöt is, ha korábban 15 percig forró vízben tartotta és apróra vágta őket. Banán kenyér recept Szükséged lesz:

Rukkola, Spárga és Avokádó Saláta

Rukkola, Spárga és Avokádó Saláta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A nyár ideális a zöld saláták elkészítéséhez. A rukkola egészséges omega-3 zsírsavakat tartalmaz, az avokádó gazdag vasban, folátban és káliumban, a spárga pedig pótolhatatlan szénhidrátforrás. Zöld, egészséges és finom saláta rukkolából, spárgából és avokádóból igazán díszítik a nyári asztalt

Káposzta Saláta Szalonnával és Dióval

Káposzta Saláta Szalonnával és Dióval

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Nagyon egészséges és tápláló saláta. A friss káposzta miatt a saláta nagyon könnyű és puha, a dió táplálóvá teszi a salátát. Ez az étel tökéletes a fogyókúrázóknak és a könnyű nyári étrendnek. Szükséges - 1 fej káposzta (1,5-2 kg tömegű)

Hogyan Készítsünk Tonhal Rizsesalátát

Hogyan Készítsünk Tonhal Rizsesalátát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tonhal saláta egy egyszerű étel, amely mind az alkalmi, mind az ünnepi asztalokhoz tökéletes. A saláta szépsége, hogy elkészítése nem tart sokáig. Tápláló, gyors és ízletes. Szükséges - 250 g tonhalkonzerv, - 100 g rizs, - 100 g kukoricakonzerv, - 2 tojás, - 1 uborka, - kapor ízlés szerint, - 3 evőkanál

Hogyan Készítsünk Tonhal Zöldségsalátát

Hogyan Készítsünk Tonhal Zöldségsalátát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tonhal zöldségsaláta tartalmazza az emberi test számára szükséges mennyiségű fehérjét. És ami a legfontosabb, a tonhal hozzáadásával készült saláták nagyon ízletesek, kielégítőek és egészségesek. Szükséges - burgonya 3 db

Hogyan Készítsünk Tonhalfilé Salátát

Hogyan Készítsünk Tonhalfilé Salátát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tonhal ízletes és alacsony zsírtartalmú hal, amelyet az ínyencek nagyra értékelnek. Süthető, vagy levesek és rágcsálnivalók készítésére használható. Próbálja ki a tonhalfilé saláta lehetőségeit. Használjon különféle zöldségeket, gyógynövényeket és sós önteteket a halak kiegészítésére

Tekercs Tonhal, Spenót és Sárgarépa

Tekercs Tonhal, Spenót és Sárgarépa

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ezeket az eredeti tonhalas, spenótos és sárgarépás tekercseket egészséges reggeliként szolgálják fel gyermekének. A felnőttek számára pedig hasznos lesz kipróbálni egy ilyen egészséges snacket. Szükséges Hat adag: - cannellini bab - 400 g

Nicoise Saláta Tonhallal és Fürjtojással

Nicoise Saláta Tonhallal és Fürjtojással

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Franciaországot a Nicoise saláta szülőhelyének tekintik. Francia Nizzában szardellával főzik. Ennek az ételnek az egyik modern változata a Nicoise saláta tonhal- és fürjtojással. Szükséges Saláta: - tonhalkonzerv salátákhoz saját levében - 1 doboz

Tonhal Saláta "Light"

Tonhal Saláta "Light"

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A könnyű tonhal saláta kellemes aromával és finom ízzel rendelkezik. Tálaláskor kellemes meglepetést okoz a vendégeknek fényességével, gyengédségével és egyedi ízével, friss salátával és aromás halakkal. Szükséges - tonhalkonzerv

Konzerv Tonhal Saláta Elkészítése

Konzerv Tonhal Saláta Elkészítése

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tonhalkonzerv-saláta jó, mert nem igényel különösebb gondot, gyorsan elkészül, de finom lesz. A saláta elkészítéséhez nincs szükség sok alapanyagra, az egyes összetevőket pedig könnyen megtalálja a boltban, olcsó áron. Szükséges - 1 doboz (150 g) tonhalkonzerv - friss bazsalikom - zöldhagymát - 3 meggyparadicsom - 1/4 citrom - 1 evőkanál

Mákos Pite

Mákos Pite

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A német mákos sütemény az egyik kedvenc süteményem. Elég gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A töltelék nagyon kellemes, puha és finom textúrájú. Ez a torta csak egy csoda! Szükséges A tesztre: - búzaliszt - 300 g - vaj - 130 g - cukor - 100 g - vanillin (opcionális) Töltéshez:

Hogyan Főzzünk Csirkét Kijevben

Hogyan Főzzünk Csirkét Kijevben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kijevi szelet talán az egyik legnépszerűbb és kedvenc étel. Lédús, tejszínes csirkefilé gyógynövényekkel, finom és étvágygerjesztő szívvel, rántva morzsában, elnyeri minden ínyenc szívét. Szükséges 2 adagra: 2 csirke filé 100 g vaj kapor és petrezselyem só őrölt feketebors 2 tojás 100 g zsemlemorzsa növényi olaj sütéshez Utasítás 1

Hogyan Főzzünk Csirkét Kijev Szelet

Hogyan Főzzünk Csirkét Kijev Szelet

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A csirke csirkét a szovjet éttermek egyik legnépszerűbb fogásának tartották. A legfinomabb, különleges módon sült csirkefilé annyira megszerette, hogy sokan otthon kezdték főzni ezt a finomságot. És akkor nem meglepő, mert a kijevi szelet minden körethez alkalmas, és díszíteni fogja az ünnepi asztalt

A Kijevi Szelet

A Kijevi Szelet

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Belül meglepetés szelet - sonka és nyers fokhagymamártás, az egész család kedvenc csemegéje. Tálaljuk zöld salátával vagy főtt brokkolival. Szükséges - 4 csirkemellfilé; - 30 g liszt; - 300 g zsemlemorzsa; - 3 tojás. Töltéshez:

Hogyan Készítsünk Kemény Sajtot 2017-ben

Hogyan Készítsünk Kemény Sajtot 2017-ben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Kétségtelen, hogy a sajt tejtermékként nagyon hasznos. Ugyanakkor a boltban vásárolt sajt hasznossága, és gyakran íze szerint is egyértelműen elmarad a házi sajttól. Kemény sajt készítése házilag teljesen lehetséges. Szükséges Prés vagy 2 tartály jól illeszkednek egymásba 7-8 tégla hőmérő szűrőedény a ruha a nyomtatvány fakanál kés

Hogyan Főzünk Cukkini Szójamézes Pácban

Hogyan Főzünk Cukkini Szójamézes Pácban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A különféle töltelékben pácolt cukkinit előételként vagy teljes körű köretként szolgálják fel különféle ételekhez. Ha azt szeretnénk, hogy mindig ízletes, savanyított, eredeti ízű cukkini legyen az asztalon, akkor el kell sajátítania egy kényelmes főzési receptet

Carpaccio Tintahal és Paradicsommal

Carpaccio Tintahal és Paradicsommal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A "carpaccio" hagyományos étel vékonyra szeletelt hús, olívaolajjal és különféle fűszerekkel ízesítve. Az ilyen csemegét azonban más összetevőkkel is elkészítheti. Például paradicsomból és kis tintahalból. Szükséges - 300 g paradicsom - só - őrölt feketebors - 50 g zöldhagyma vagy medvehagyma - olivaolaj - balzsam szósz - 300 g kis tintahal - bazsalikom - 40 g kapribogyó Utasítás 1

Hogyan Készítsünk Narancssárga Spagettit

Hogyan Készítsünk Narancssárga Spagettit

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A molekuláris konyha arra szolgál, hogy csodálatos kulináris élvezetekkel lepje meg és sokkolja az ínyenceket. A spagetti szokatlan összetevőket, például narancslevet használ. Nemcsak egy molekuláris ételeket kínáló étteremben élvezheti az ilyen ételeket, hanem otthon is elkészítheti

A Legfinomabb Házi Tök Kaviár Télire

A Legfinomabb Házi Tök Kaviár Télire

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Szeretnék megosztani veletek egy egyszerű receptet a cukkini kaviárról, amely úgy alakul, mint egy bolt. A squash kaviárt otthon könnyen elkészítheti az alábbi szabályok betartásával. Szükséges - hámozott cukkini - 3 kg. - sárgarépa - 1 kg

Hogyan Főzzünk Almát Túróval A Sütőben

Hogyan Főzzünk Almát Túróval A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sült alma túróval - hogyan lehet elképzelni egy finomabb és egészségesebb desszertet! Tökéletes az alakjukat gondozó emberek és a szoptató anyák számára. Ezenkívül a recept nem igényel sok ételt és időt. Megtanuljuk, hogyan kell almát főzni a sütőben túróval

Hogyan Pároljuk Meg A Zöldségeket

Hogyan Pároljuk Meg A Zöldségeket

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A zöldségek párolása megőrzi az összes benne lévő vitamint, valamint a megjelenésüket. Ebben az esetben nincs szüksége további zsírra, és az étel ízletes, lédús és ami fontos, diétás lesz. Szükséges Az 1. recepthez: 300 g cukkini

Hogyan Válasszunk Finom Csokoládét

Hogyan Válasszunk Finom Csokoládét

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok éven át a csokoládé és számos fajtája az egyik legkedveltebb termék az édesszájúak számára, és nemcsak ízletesek, de nagyon hasznosak is, de mértékkel. A modern élelmiszeriparban keserű, sötét, tej, fehér csokoládét állítanak elő, és nagyon nehéz felsorolni a hozzá tartozó összetevők teljes listáját

Hogyan Főzzünk Túrós Húsvétot Kandírozott Gyümölcsökkel

Hogyan Főzzünk Túrós Húsvétot Kandírozott Gyümölcsökkel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A húsvéti túró a húsvéti ebéd egyik változatlan étele. Szokás egy ilyen csemegét meggyújtani a templomban, majd lakmározni vele a családjával vagy szeretteivel. És hogy a túrós húsvét még szebbé és ünnepesebbé váljon, többszínű kandírozott gyümölcsöket is adhat hozzá

Egyszerű Házi édesség Receptek

Egyszerű Házi édesség Receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kézzel készített cukorkák sokkal finomabbak, mint a bolti cukorkák hozzáadott színnel és ízekkel. Biztos lesz a házi készítésű természetes édességek minőségében, amelyekből kellemes ajándék, ünnepi desszert és finom csemege válhat. Csokoládéval borított cseresznye Ennek a finom csemegének elkészítéséhez szüksége lesz (10-15 adagra):

Receptek Különféle Omletthez Egy Gyermek Számára

Receptek Különféle Omletthez Egy Gyermek Számára

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tojás kiváló fehérjeforrás, A-vitamin, szelén, foszfor és vas. Egyes gyermekorvosok azt javasolják, hogy a tojássárgáját hat hónaptól kezdve vigyék be a gyermek étrendjébe, évente fél napra fokozatosan növelve a számukat. Allergiás reakciók hiányában egy év elteltével a gyermekek már kaphatnak egy teljes tojást

Öt Szórakoztató ötlet Rántotta Készítéséhez

Öt Szórakoztató ötlet Rántotta Készítéséhez

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A legegyszerűbb és leggyorsabb reggeli a rántotta. Ha nem közelíti meg triviálisan a főzési folyamatot, akkor nemcsak nagyon eredeti, hanem finom fogást is kap. Mutasson egy kis erőfeszítést, és megajándékozza szeretteit, így reggelük fényes és pozitív lesz

Tojásrántotta Paradicsomban Vagy Gyors Reggeli "Fairy Glade"

Tojásrántotta Paradicsomban Vagy Gyors Reggeli "Fairy Glade"

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A híres varázslatos történetben Ivan Tsarevichnek egy kacsába rejtett tojást kellett találnia, hogy elérje célját. Teszünk egy tojást egy paradicsomba egy mesés reggelire. Gazdag színekkel kell kezdeni a napot. A szokatlan rántotta tele van piros, fehér, napos színnel

Hogyan Fogják Címkézni Az öko-zöldségeket?

Hogyan Fogják Címkézni Az öko-zöldségeket?

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ma minden divat divat. A világ gyorsan átáll az elektromos járművek, szerves műtrágyák, a kozmetikumok természetes összetevőinek használatára, és természetesen a környezetbarát és természetes termékekre. A boltban azonban nem olyan könnyű meghatározni, hogy mi áll a vásárló előtt - tiszta termékek vagy vegyi anyagok felhasználásával termesztettek

Sült Gomba Csirkefilével és Zöldbabbal

Sült Gomba Csirkefilével és Zöldbabbal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sült gomba csirkefilével és zöldbabbal nagyon kielégítő, ízletes krémben párolt második étel. Sokféle körettel tálalható, és különösen jól passzol spagettihez. Szükséges - 200 gramm zöldbab; - 300 gramm sampinyonval; - 100 gramm hagyma

Fokhagymával Töltött Tojás

Fokhagymával Töltött Tojás

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Könnyű, friss snack, amely jól illik a sörhöz. Fokhagymával töltött tojás nagyon gyorsan elkészíthető, ha kéznél van az összes hozzávaló. Szükséges - 1 tucat tojás - 1/4 csésze majonéz - 1/4 csésze bármilyen forró szósz - 1 csomag sózatlan vaj 1/4 csésze kenyérmorzsa - 1/2 teáskanál fokhagyma por vagy közönséges fokhagyma - 1/8 tk kóser só - friss piros vagy fekete bors - koriander Utasítás 1

Hogyan Készítsünk Tejfölös Frankfurti Mártást

Hogyan Készítsünk Tejfölös Frankfurti Mártást

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A frankfurti mártást tejföl és különféle gyógynövények alapján készítik. Tésztához, főtt burgonyához vagy húsételekhez szolgálják fel. Szükséges - egy csomó zöld (kapor, spenót, petrezselyem, zöldhagyma, oregano - amit csak akarsz) - 250 g tejföl - 3 evőkanál

Tejfölös Mártásban Sült Hal Főzése

Tejfölös Mártásban Sült Hal Főzése

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tejfölös szószban sült, látszólag összetett halat egyszerűen és gyorsan elkészítik. Ez az étel elengedhetetlen elem lesz a menüben, mind a mindennapi családi étkezéshez, valamint a baráti ünnepi vacsorákhoz. Szükséges 700-800 g hal (vagy 500 g halfilé)

Hogyan Savanyú Kapelint

Hogyan Savanyú Kapelint

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kapelán egy kis hal a szaga családból. Maximális súlya 70 gramm, hossza 25 centiméter. Ennek a halnak csontja kicsi és közepes méretű vékony pikkelye van. A kapelánban a legértékesebb a kaviár, Japánban masago néven ismert, és gyakran használják a ritkább és drágább repülő halkaviár - tobiko - helyett

Hagyma és Fokhagyma, Mint Természetes Gyógyító

Hagyma és Fokhagyma, Mint Természetes Gyógyító

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Valószínűleg nincsenek olyan emberek, akik ne álmodoznának a hosszú élettartamról és a jó egészségről. A nyüzsgés és a rossz ökológia körülményei között, megfelelő életmód nélkül, megfeledkezhet a hosszú élettartamról. Sokan tudják, hogy az életminőség elsősorban attól függ, hogyan és mit esznek az emberek normális környezetben

Burgundi Csirke

Burgundi Csirke

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Szeretné eredeti módon főzni a csirkét? Akkor ez az étel neked való. Nagyon könnyen elkészíthető, és nem sok időt vesz igénybe. Szükséges - 1 csirke; - 150 g sampinyonval; - egy teáskanál gyógynövények; - 2 hagyma; - 80 sertészsír

Hogyan Főzzünk Paradicsomot Télre

Hogyan Főzzünk Paradicsomot Télre

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A házi paradicsomkészítmények rendkívül népszerűek az orosz konyhában. Ez nem meglepő: a paradicsomfalatok szinte soha nem unalmasak, ugyanolyan jók mind a mindennapi étkezésnél, mind az ünnepi lakomák alkalmával. A saját gyümölcslében levő paradicsomokat kiváló, gazdag ízük jellemzi

Hogyan Készítsünk Paradicsomos Pácot

Hogyan Készítsünk Paradicsomos Pácot

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A zöldség- és gyümölcskonzervek már régóta szerves részét képezik étrendünknek. Ennek az ízletes és egészséges terméknek számos változata van a boltok polcain. De semmi sem lehet jobb, mint a házi készítésű készítmények! Kézzel készítettek, kellemesek a szemnek, és bármely háziasszony büszkeségévé válhatnak

Sült Csirke édes-savanyú Mártásban

Sült Csirke édes-savanyú Mártásban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Szükséges - 2 tojássárgája - 2 evőkanál. l. keményítő - só és őrölt fekete bors - növényi olaj mély sütéshez - 4 kockára vágott csirkemellfilé Édes-savanyú mártáshoz: - 1 hagyma apróra vágva - 1 piros és 1 zöld paprika (apróra vágva) - 1 evőkanál

Sült Csirke Dióval

Sült Csirke Dióval

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Finom étel finom hús, ropogós kesudió és lédús zöldségek. Könnyen megváltoztathatja a receptet, ha csirke helyett hámozott királyrákot használ, és hozzáadja a zöldpaprika serpenyőjéhez. Szükséges - 4 csirkemellfilé; - 1 csokor hagyma

Hogyan Főzzünk Sült Csirkét

Hogyan Főzzünk Sült Csirkét

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sült csirke főzése egyszerű kérdés, és az eredmény nem lesz rossz. De ne felejtsd el, hogy a csirkéből igazi finomságot készíthetsz, csak össze kell kötned a fantáziát és a vágyat. Szükséges Fokhagymás sült csirke esetében:

Hogyan Készítsünk Finom Füstölt Makréla Pástétomot

Hogyan Készítsünk Finom Füstölt Makréla Pástétomot

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Nagyon sok recept létezik a pástétomra, azonban ha ennek a receptnek az alapján készítünk egy ételt, akkor biztos, hogy finom és aromás előételt kapunk. A füstölt makréla pástétom minden köretet kiegészít, és remekül mutat az ünnepi asztalon

Csirke Terrine Sonkával és Pisztáciával

Csirke Terrine Sonkával és Pisztáciával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Finom csirke terrine pisztáciával, kellemes szalonnaaromával átitatva. Tálalhatjuk hideg harapnivalóként, vagy reggel gyors szendvicseket készíthetünk vele. Szükséges Négy adagra: - 2 csirkemell; - 2 csirkecomb; - 100 g sonka, 10% zsírtartalmú tejszín