Diétás ételek 2024, November

A bab hasznos aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék és szénhidrátok forrása. Annak ellenére, hogy meglehetősen nehezen emészthetőek, a belőlük készült ételek nagyon ízletesek és kielégítőek. Ez a termék jól passzol különféle zöldségekhez és gyógynövényekhez

A spárgának nevezik az Asparagus nemzetség évelő gyógynövényének fiatal hajtásait. Ennek a növénynek több mint 200 faja van, amelyek közül néhány ehető és zöldségként termeszthető. Az alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető spárga sok tápanyagban gazdag, ezért ennek a zöldségnek az ételekben való rendszeres használata jótékony hatással van az egészségre

Kipróbál egy finom thai ételt? Készítse elő a Thai Spring Rolls-t mindössze 20 perc alatt! Szükséges Két adag: - fehér káposzta - 100 g; - hüvelyesek palántái - 100 g; - rizstészta - 50 g; - egy sárgarépa; - két gerezd fokhagyma

A napon szárított paradicsomot gazdag paradicsom íze és eredeti megjelenése különbözteti meg. Ön is főzheti őket, de sokkal könnyebb kész olajban konzerv paradicsomot vásárolni. Különféle mediterrán stílusú salátákat készítenek szárított paradicsommal, valamint tésztával, pizzával és más érdekes ételekkel

A tészta elkészítésének sokféle módja van. De kevesen kóstolták meg a thai tésztát! Szükséges - 3 evőkanál. l. ketchup - 1 evőkanál. l. thai halszósz - 2 evőkanál. l. mogyoróvaj - 250 g rizstészta - 1 evőkanál. l. növényi olaj - 300 g darált sertéshús - 350 g fagyasztott zöldség sütéshez - 2 tojás (verés) - apróra vágott zöldhagyma, koriander, lime szeletek és piros chili tálaláshoz Utasítás 1

A padlizsántekercsek kalóriatartalmú ételek, mivel napraforgóolajban főzik őket. De a magas kalóriatartalom ellenére a padlizsán tekercs receptje sok tápláló és egészséges ételt tartalmaz, például fokhagymát, hagymát, sárgarépát és másokat. A fő különbség e fogás és a klasszikus japán tekercs között az, hogy nem nori moszatba, hanem vékonyra szeletelt padlizsánba csomagolják őket

A rákpálcikákat minden háziasszony ismeri a névadó és nagyon népszerű saláta nevéből. De kiderült, hogy ez egy sokoldalú termék, amely alapján gyors, ízletes és eredeti ételeket készíthet. Rákbot szelet Szükséged lesz: - rákpálca - 400 g

Az egyszerűség és az elkészítés gyorsasága miatt a sült rákpálca az egyik legnépszerűbb étel, amely mindennapi és ünnepi asztalokhoz egyaránt alkalmas. Nagyon ízletesnek, gyengédnek és lédúsnak bizonyulnak. Szükséges Rákpálcikák - 400 gramm

Az etikettnek alapvető szabályai vannak az étkezés során, amelyeket ajánlott betartani étterembe vagy egy partira járva. Ha betartja ezeket a szabályokat, akkor azt is tudnia kell, hogy milyen evőeszközöket használnak az ételek fogyasztásakor

A nyár a bogyók és gyümölcsök szezonja. Szeretnék finom és egészséges desszerteket főzni. Ez a kísérletezés ideje. Minden könnyen és természetesen kiderül. És még akkor is, ha nem tudja, hogyan kell díszíteni a süteményeket, akkor ebben az évszakban minden egyes tortája egy kis egyedi remekmű lesz

A kis elektromos tűzhely nélkülözhetetlen a kis lakások apró konyháihoz, vidéki piknikekhez, irodai vacsorákhoz és természetesen a civilizáción kívüli kirándulásokhoz. A kemping főzőlap kiválasztása meglehetősen egyszerű, ha bizonyos ajánlásokat betart

A meleg füstölt hal elég gyorsan főz, a kebabokkal együtt ez egy remek piknikétel. Természetesen ebben az esetben dohányzóeszközre van szükség: füstölőházra, légszárítóra, vödörből készült házi füstölőházra. Van egy módja annak, hogy orosz kemencében füstöljünk halat … Számos lehetőség van, az eredmény mindig kiváló

Az olyan halakat, mint a csillaghal tok, a háziasszonyok ritkán vásárolják meg, főleg az ünnepekre. A hal drága és rendkívül ízletes, jó teljesítmény mellett. De szeretném, ha az étel nemcsak ízletes, de rendkívüli is lenne. Ezért főzzünk csillaghal tokból … töltött káposztából

Halakból nagyszámú, mindenféle étel elkészíthető. Javaslom, hogy főzzön finom, de nem bonyolult halas süteményeket sörtésztában. Szükséges - halfilé - 300 g; - fehér kenyér - 3 darab; - tej - 0,5 csésze; - hagyma - 1 darab

A Matnakash egy nagyon ízletes, tágas és rendkívül gyengéd örmény kenyér, amelyet könnyű elkészíteni. Szánjon rá időt és sütje meg ezeket a csodálatos süteményeket. Szükséges - búzaliszt - 500 g; - száraz élesztő - 1 púpozott teáskanál

A tészta hal meglehetősen egyszerű és sokoldalú étel mind a szokásos étkezéshez, mind az ünnepi asztalhoz. A tésztát különféle variációkban lehet elkészíteni: vízben, tejben, fehérjékben, tejfölben stb. Ha pedig sört veszünk alapul, akkor a hal sütés után finom, szellős és ropogós héjat kap

A füstölt lazacos burgonyasaláta remek lehetőség nyáron. Fiatal saláta elkészítése lazacból és savanyított uborkából. Húsételek mellé köretként tálalható. Szükséges - 4 fiatal burgonya; - 100 g füstölt lazac, túró; - 75 g saláta keverék

A puding, a fagylalt és más desszertek nagyszerű alternatívája az édes tojáskrém. A csemege elkészítéséhez sokféle recept létezik, de a krém alapanyaga mindig ugyanaz: cukor, tejszín és tojás. Légies finomság A tojáskrémnek számos előnye van, amelyek ennek a desszertnek a népszerűségét okozzák

Őszibarackot termesztesz a dachánál, vagy lédús gyümölcsökkel kezelték? Az őszibarackból finom desszerteket lehet készíteni. Finom ízük és gyengédségük miatt jól passzolnak tejtermékekhez, túróhoz, mézhez és még sok minden máshoz. Tehát milyen desszerteket készíthet őszibarackkal?

Minden ember életében számos oka van egy pohár bor felemelésének. A születésnapokat, esküvőket, családi és vállalati rendezvényeket szórakoztató és zajos módon ünneplik. Annak érdekében, hogy ne töltsön sok időt az alkoholpultok közelében, készítsen elő többféle lehetőséget az ivásra

A halak dohányzásának számos módja van. Vannak receptek hideg dohányzásra, melegre. Mindegyik speciális eszközök jelenlétére utal. Ugyanakkor nagyon jó lehetőség lehet a füstölt hal ízének kényeztetésére azáltal, hogy otthon hagyományos sütővel készítjük

Az utóbbi időben a tepmura tekercs (sült tekercs) nagyon népszerű volt a japán éttermekben. A speciális pörkölt technológiának köszönhetően az étel eredeti ízéhez új, finom jegyzet kerül. Szükséges - 150 g sushi rizs; - 3 lap nori tengeri moszat

A tekercs olyan híres japán étel változata, mint a sushi. A tekercsek különféle töltelékű rizstekerek. Az előétel hagyományos hideg változatai mellett meleg tekercseket is készíthet. Szükséges Tésztához: - 1 tojás; - 1 pohár víz

Manapság nem lep meg senkit azzal, hogy elmegy egy japán étterembe, és ajánlatot kínál szokatlan sushi megkóstolására. Most a többség megpróbálja otthon főzni ezt az ételt, semmi bonyolult nem figyelhető meg az elkészítésük során - egyes szakácsok biztosítják, hogy nehezebb aszpikot főzni, mint a sushi tekercseket

A vödörliftek fektetése meglehetősen nehéz, annak ellenére, hogy az eredmény látszólag egyszerű. Annak érdekében, hogy a sushi tekercsek sűrűek és rendesek legyenek, jobb egy kiegészítő kiegészítőt, egy speciális szőnyeget használni. Szükséges - japán stílusú főtt rizs

A füstölt vadat otthon lehet főzni. Ez az étel a dohányzás után sem veszíti el hasznos tulajdonságait, tulajdonságait és vitaminjait. Hosszú eltarthatósága 2-3 hét. A hús lágy és aromás. Szükséges - egy csirke, kacsa vagy liba teteme

A különféle füstölt ételek, beleértve a csirkét is, az ínyencek kedvence a legtöbb ínyenc számára. Egyedülálló, hosszú távon emlékezetes íze és aromája van, ennek köszönhetően gyakran tartózkodik polgártársaink asztalán. Valójában nagyon egyszerű a füstölt csirkét főzni otthon, a lényeg az, hogy rendelkezzen egy speciális eszközzel - egy otthoni füstházzal

A nyúl dohányzásának kérdése gyakran felmerül azokban az emberekben, akik önállóan tenyésztik ezeket az állatokat. De a városlakók finom hússal is megkóstolhatják magukat, bármilyen életkorban hasznosak. Szükséges füstház

A konvekciós kemence igazi csodakemence, amelyben a forró levegő egyenletes fújásának köszönhetően az ételek sokkal gyorsabban főznek. Sokféle ételt főzhet benne, legyen az rakott, sült zöldség, különféle sütemény vagy kebab. Próbáljon csirkét dohányozni a légzsírban, meg fog lepődni az eredményen

Abszolút mindenki szereti a füstölt finomságokat. De mire van szükség ahhoz, hogy a dohányházból kivett sonkák, szalonna, kolbász, hal és sok más házi készítésű csemege csodálatos szurdok legyen? A dohányzás az üzemanyag megválasztásával kezdődik, amelyet sok illatos füst előidéző képessége alapján ítélnek meg

Mi lehet egészségesebb, mint egy avokádó? Két avokádó. Nagyon egészséges gyümölcs, megszilárdítja pozícióját a kedvenc ételek listáján. Az avokádót számos salátához adják, kiváló alap a mártásokhoz, még az avokádóval ellátott italok sem ritkaságok

Sokféle rakott van: kiadós és édes, sovány és nagyon zsíros. Valószínűleg minden háziasszonynak megvan a maga kedvenc receptje ehhez az ételhez. De ha még mindig nem tudja, hogyan készítsen rakottat, akkor itt az ideje, hogy jobb legyen. A burgonyás rakott receptet értékelni fogják az ízletes és kielégítő ételek kedvelői, amelyek nagyon gyorsan elkészülnek

A fűszeres ráktekercs népszerű japán snack. Mivel hazánkban nagyon nehéz friss rákhúst találni, konzerv rákhús vagy rákpálca használható ennek az ételnek a receptjéhez. Egy másik fontos összetevő a fűszeres szósz, amelyet szaküzletekben vásárolhat meg, vagy maga készíthet

A kamilla olyan virág, amely első pillantásra meglehetősen egyszerűnek tűnik. Ha azonban alaposan megnézi, akkor világossá válik, hogy a növény hihetetlen szépségű. A kamilla elkészítése a masztixból nem könnyű feladat, de ha legalább fél órányi szabadidőt szán ennek a virágnak a létrehozására, akkor a terméket nehéz lesz megkülönböztetni az igazi virágtól

A Black Shogun tekercs sokoldalú japán étel, amely biztosan örömet okoz vendégeinek. A füstölt angolna jól passzol a krémsajthoz, eredeti ízt adva az ételnek. Ezeknek a tekercseknek a receptje egyszerű és nem igényel szakmai kulináris ismereteket

A japán konyha egy ideje nagyon népszerűvé vált nemcsak az európaiak körében, hanem az egész világon. A sushi és a tekercs sós ételek szerelmeseinek különösen tetszett. Japánban hagyományosan speciálisan fűszerezett rizs és különféle adalékok alapján készítik őket nyers vagy füstölt hal, friss uborka, avokádó és repülő hal ikra formájában

A Philadelphia lágy krémsajtot csaknem másfél évszázaddal ezelőtt hozták létre. Széles körben használják tekercsek, sajttorták és más desszertek főzéséhez. Philadelphia igazi csemege. Nem olcsó és nem minden üzletben kapható. De a buzgó háziasszonyok régóta több költségvetési pótlást találtak ennek a sajtnak

A profiterolák kicsi, kovásztalan zsemlék, amelyek choux tésztából készülnek. Különlegességük, hogy sütéskor a zsemle belsejében egy üreg képződik, amelyet nagyon kényelmes kitölteni a töltelékkel. A töltelékek nagyon különbözőek lehetnek: édes (eclair és shu esetében), sós (profiterolok gombával, sajttal, garnélával stb

Ez egy finom snack sütemény sajtos töltelékkel, friss kapor hozzáadásával. Ez a torta gyönyörűnek bizonyul, díszíteni fogja az asztalát. Ezenkívül az is elég kielégítőnek bizonyul. Szükséges A tesztre: - 300 g kukoricadara

A "mézeskalács" szó a "fűszer" szóból származik, amelynek jelenléte a mézeskalács tészta megkülönböztető jellemzője. A mézeskalács az orosz konyha egyik legrégebbi finomsága. Régen különböző méretűek és formájúak voltak, bonyolult mintákkal díszítve

A sushi egy csodálatos, ízletes diétás termék, amely jól emészthető és esztétikusan néz ki. A sushi nem csak japán étel, hanem egy csomó egészséges alapanyag is. Sushi szállítás az interneten A japánok olyan alaposan átgondolták egy ilyen ételt, mint a sushi, hogy csak a leghasznosabb összetevőket tartalmazza:

Természetesen az otthon főzött pilaf jelentősen különbözik attól, amelyet nyílt tűzön, üstben és csak a juhon főznek. De ennek ellenére a csodálatos arany színű házi hús pilaf nagyon ízletesnek bizonyul. Szükséges hús (0,5 kilogramm)

Ne hidd, ha azt mondják, hogy a tojás nélküli tészta nem lehet bolyhos, ízletes és gazdag. Mindenféle zsemle, tekercs, pite és más pékáru díszíteni fogja asztalát barátainak irigységére. Csak 10 percet vesz igénybe a tészta elhelyezése, és további 1-1,5 órát kell felemelni

A tej nélküli omlett omlett a tökéletes reggeli étel. Elkészítése nem nehéz. A legfontosabb, hogy tanulmányozza a receptet, készítse el a megfelelő alapanyagokat, és vegyen tudomásul néhány apró trükköt. A rokonok mindenképpen többet kérnek

A tojás egy csodálatos fehérjetermék, amely kifejező ízű, jóllakott és nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Lehet egyszerűen főzni vagy megsütni reggelire, vagy felveheti egy teljes étkezésbe, és elkészíthet egy finom omlettet zöldségekkel, tápláló salátával vagy tejszínes desszertként

A tejföl hihetetlenül finom pite édes töltelékkel, amely szó szerint megolvad a szájában. Minimális összetevőket igényel, és a teljes főzési idő nem haladja meg a fél órát, amelyből a háziasszonynak csak 5-7 percig van szüksége aktív részvételre

Szeretne finom káposztatekercset főzni, de nincs ideje? Van kiút: a lusta káposztatekercsek semmiképpen sem alacsonyabbak ízlésüknél, mint a klasszikus társaik, de a főzésük legfeljebb fél órát vesz igénybe. Szükséges Egy kis fej káposzta

A lusta káposzta tekercseket nagyra becsülik, hogy ízletesek és gyorsan főzhetők. Végül is a hétköznapiak sokkal hosszabb ideig dolgoznak. Ha még több időt szeretne megtakarítani az összetevők elkészítésével, válasszon egy receptet, amelyben nem kell önteni a termékeket

A lusta káposztatekercsek nagyszerű módja annak, hogy kedvenc ételt tálalhassák az asztalra anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést fordítanának a töltelék káposztalevelekbe csomagolására. Különböző módon főzheti őket - például szeleteket, egy nagy káposzta tekercs formájában, vagy akár egy káposztafejet tölthet darált hússal

A fondue remek étel, tökéletes egy élénk, zajos társaság táplálásához vagy az egyedüli étkezéshez. A fondue előétel, főétel vagy desszert lehet, attól függően, hogy mit választ a forró mártás alapjául. A fondü típusai A fondünek három fő típusa van

Amikor egy nagy társaság összegyűlt az asztalnál, a klasszikus fondü kitűnő csemegévé válhat, mert nagyon jó együtt lenni a családdal és a barátokkal, beszélgetni a saját szívében és élvezni ennek a finomságnak a finom ízét. Egy kicsit a fondü történetéről Ennek az ételnek a neve franciául "

A Svájcból érkezett fondüétel neve franciául olvasztottnak számít. A hagyományos svájci recept szerint a kenyeret olvasztott sajtmasszába kell mártani. Manapság a hagyományos recept mellett ennek az ételnek számos változata létezik más összetevőkkel együtt

A hagyományos orosz okroskát általában kvasszal ízesítik. Azonban, ha szeretné, elkészítheti az alapanyagok szokásos készletét ásványvízzel vagy kefirrel. Szükséges - 2 nagy burgonya - 200 g aréna kolbász vagy bármilyen hús - 1 kis csokor zöldhagyma - reszelt torma - tejföl - 1 liter kvas - 2 tojás - 2 friss uborka - retek - cukor - só Utasítás 1

A palacsinta önmagában jó, de a töltelék nem ronthatja el őket. A palacsintatölteléknél fontos, hogy állaga többé-kevésbé viszkózus legyen. Szükséges -2 tojás -500 ml tej -300 gramm liszt -egy csipet só - egy csipet cukor - egy evőkanál napraforgóolaj Töltéshez:

Sokan teljesen más néven ismerik ezt a salátát almával és sonkával - ausztrál saláta. Az ausztrálok a hús nagy kedvelői, gyakrabban sütve és sütve fogyasztják. Konyhájuk a világ számos konyhájának főzési hagyományait és receptjeit képviseli

A palacsintasaláták mind megjelenésükben, mind ízükben nagyon eredetiek, ezért ünnepi előételként tökéletesek, csábítóak és kielégítőek. Próbáljon csirkét, sült halat vagy marhahúsos ételeket búzával vagy tojásos palacsintával. Palacsinta és csirkesaláta Hozzávalók:

A palacsinta ideális forma, amelyet különféle töltelékekkel lehet kitölteni - egyszerű és eredeti, sós és édes, meleg és hűtött. Minden palacsinta-szerető egynél több tölteléket találhat kedvére. Almatöltelék palacsintához Az egyik legnépszerűbb palacsintatöltelék az alma

Az orosz nép gazdag kulináris tapasztalattal rendelkezik, sok recept átadódik nemzedékről nemzedékre. Ezek a receptek tartalmazzák a kedvenc palacsintáidat, amelyek íze különféle töltelékekkel variálható. Lazac töltelék A haltöltős palacsinta eredeti és ízletes

Hirtelen vendégek jöttek, és nincs sütemény a teához? A gyors fánk gyors, mert nem kell túl sokáig sütni, és az összes hozzávaló kéznél van. Szükséges A tesztre: - 1 tojás; - 500 ml tej; - 125 g vaj vagy margarin; - 2 evőkanál

Az édes almafánk hihetetlenül egyszerű és finom reggeli étel, amely még a szorgos háztartásokat is meglepheti. A leginkább étvágygerjesztő és aromásabbak, ha édes és savanyú kemény almát adnak a recepthez. Lédús ízük átkerül a tésztába, ennek eredményeként egyfajta házi készítésű „süteményt” kapnak, amelyet minden családtag étvággyal felfal

Az édes fánk remek csemege a gyermekek számára, bár nem minden felnőtt adja fel őket. Csinálhat otthon csemegét. A csokoládémázas fánk nagyon étvágygerjesztő és páratlan ízű. A tészta számukra a következő összetevőkből készül: - 1 evőkanál

Porcukorral vagy jegesedéssel díszített friss, finom fánk könnyen elkészíthető otthon. Nagyszerű csemege lesz a tea számára, magával viheti őket dolgozni vagy piknikezni. Szükséges élesztő - 25 g; liszt - 400 g; tojás - 2 darab

Ha van olyan kefir a hűtőszekrényben, amelyet senki sem akar befejezni, ne rohanjon kiönteni a terméket. Pihe-palacsintát főzhet rajta. Az étel olyan ízletesnek bizonyul, hogy eltűnik a tányérokról, mielőtt kihűlne. Szükséges 500 ml kefir (bármilyen erjesztett tejtermék használható)

A dió ízesítésű csokoládétorta igazi kísértés, amelynek felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt nehéz lesz ellenállni. Nem igényel teljes terméklistát, és elkészítése is meglehetősen egyszerű. Hozzávalók a tésztához: 150 g vaj (margarin)

A palacsinta elsődlegesen orosz étel. Helyesen főzve finomak, bolyhosak, ne essen le, alkalmas reggelire és ünnepi asztalra egyaránt. Szükséges -kefir 0,5 liter -2 tojás - 2-3 asztal. evőkanál cukrot - 1/2 tea. evőkanál só - 1/2 tea

A kefir meglehetősen sokoldalú erjesztett tejtermék. Ennek alapján nemcsak egy gyors tésztát készíthet pitékhez vagy pitékhez, hanem palacsintákat is. A kefiren süteményeket bogyók, friss gyümölcsök, cukkini, sütőtök és szárított gyümölcsök segítségével változatosabbá teheti

A rántotta finom, kiadós és könnyen elkészíthető. Tökéletes reggelire és rendszeres snackre egyaránt. A rántotta jótékony és tápláló összetevőinek köszönhetően energiával tölti el magát az egész nap. Szükséges Csirke tojás - 3 darab

A rántotta olyan étel, amely soha nem fog unatkozni, és a reggeli mindig változatos lesz. Rengeteg finom és érdekes lehetőség van rántotta készítésére, például vidéki stílusban vagy garnélával a sütőben. Szükséges Sült tojás kenyérkrutonnal:

A szokásos értelemben vett rántotta a reggeli. Valójában olyan ételek kiegészítéseként is elkészítik, mint a hamburger vagy a steak, valamint külön különféle adalékokkal ellátott ételként. Ha tudja, hogyan kell helyesen főzni a rántottát, akkor ez igazi kulináris remekművé válik

A tojás hazánkban meglehetősen népszerű és megfizethető termék. Ezenkívül finomak, és ami a legfontosabb, egészségesek. Tojással és egy kis fantáziával gyors és tápláló reggelit készíthet az egész család számára. A tojás felhasználásával készült legegyszerűbb és legkielégítőbb reggeli étel a rántotta

A reggeli nemcsak gyors és ízletes, de gyönyörű is lehet. Hétvégén és ünnepnapon meg kell próbálni eredeti módon tálalni néhány ismerős ételt - például rántottát. Kombináljuk pirított kenyérrel, gyógynövényekkel, friss zöldségekkel vagy kolbásszal, hogy ebből a fajtából ízletes összetételt hozzunk létre

Finom, kerek muffinok, úgynevezett muffinok a ködös Nagy-Britanniából érkeztek. Az eredeti angol muffin csaknem tíz évszázaddal ezelőtt jelent meg Nagy-Britanniában. Egy kis történelem A Muffin mai jelentése szó szerint "

Ha valaha is járt a kínai KFC-n, akkor valószínűleg megpróbálta ezeket a finom kosarakat! Ha nem is, főzzük otthon! Nem fog sokáig tartani, de kérjük magának és szeretteinek egy finom desszertet! Szükséges - 200 g leveles tészta

A sütemények-kosarak gyönyörű és finom desszertek. Az ünnepi asztal díszítéséhez azonban nem kicsi sütemények megfelelőbbek, hanem egy nagy, látványos kosár. Süthet egy vázakosarat, és megtöltheti pite-kel, sütivel vagy cukorkával, vagy létrehozhat egy süteménykosarat, ha gyümölcsöt és tejszínt tölt meg

Az "Iceberg" egy ropogós leveles saláta, amely megjelenésében hasonlít a fehér káposztára. Semleges íze van, ezért minden ételhez jól passzol, képes hosszú ideig hűtőszekrényben tárolni. A jégsaláta meglehetősen egészséges étrendi termék, kiváló gyógymódnak számít a depresszió és a stressz elleni küzdelemben

A Pilaf Közép-Ázsia nemzeti konyhájának központi étele. Előkészítése sok részletből áll, amelyek nélkül minden elveszíti értelmét és szétesik. Ebben az esetben az egyik fő részlet az üst. Ha a pilaf főzése a házban nem egyedi eset, akkor egy jó üstöt vagy megfelelő méretű öntöttvas wokot kell beszereznie

A masztava nemzeti üzbég étel. A masztavát általában báránybordából és zöldségfiléből készítik. Ez a leves nagyon kielégítőnek, sűrűnek és gazdagnak bizonyul. Ez a leves íze olyan, mint a pilaf, és az összetevők majdnem megegyeznek a pilaféval

A Pilaf Oroszország egyik legnépszerűbb közép-ázsiai étele. Kávézókban és éttermekben szolgálják fel, és otthoni konyhában készítik. Bár bárányt adnak az ételhez a klasszikus recept szerint, ízletes pilaf készíthető hús nélkül, zöldségek alapján

Ez a pilaf szokatlan. A pilaf és a hal kombinációja mindenkit meglep, és az asztalon a figyelem középpontjába kerül. Az étel íze gyengéd és ízletes. Főzéskor a pilaf minimális időt vesz igénybe. Szükséges - 2 evőkanál. l. vaj - 1 pohár vegyes zöldség - 2,5 csésze húsleves - 2 csésze rizs - 0,5 csésze mandula - növényi olaj - 1 kg halfilé - 1 teáskanál sáfrány - 0,5 tk kömény - 1 narancs - 1 citrom - 3 gerezd fokhagyma - fűszerek - só

A Pilaf meglehetősen népszerű étel, azonban nem minden háziasszony tudja igazán főzni. Sokan panaszkodnak arra, hogy a recept körültekintő betartása mellett is inkább kovásztalan rizskása, rozoga húsdarabokkal fordul elő. Valójában a finom omlós pilaf készítésének titka nem is a receptben rejlik, hanem az összetevőinek minősülő termékek minőségében

A Pilaf nélkülözhetetlen étel az ázsiai konyha asztalain. Mindennap és az ünnepi asztalon is elkészítik. Az igazi pilaf annyira ízletes, kielégítő és aromás, hogy nehéz visszautasítani. Szükséges - 2, 5 evőkanál. rizsdara; - 800 g hús vagy csirke

A legfinomabb és legkielégítőbb pilaf kacsából készül, és egy serpenyőben főzik. A kacsa nagyon zsíros, ezért a rizs omlós, gazdag és szokatlanul ízletes, jól passzol a húshoz. Próbálja ki ezt a receptet egy finom kacsa pilafhoz. Szükséges - 400 g kacsahús

A leveles tésztából sok finom desszert készíthető: sütemények, piték, sütik, bagelek, kifli lekvárral vagy csokoládéval. Az ünnepi asztalon péksüteményeket szolgálnak fel, de gyakrabban házi harapnivalókhoz, gyermek délutáni harapnivalókhoz és esti teákhoz készülnek

A krémmel töltött "Muftochka" (más néven tubus) az egyik legnépszerűbb leveles sütemény. Elkészítéséhez speciális nyomtatványokra lesz szükség, amelyeket boltban vásárolhat meg, vagy saját maga készíthet. Hogyan készítsünk egy puffcső formát Szüksége lesz nehéz kartonra (például üres csokoládé dobozra), sütőfóliára és tűzőgépre

Az egészséges ételek nagyszerűek! A sok kenyeret fogyasztóknak pedig figyelniük kell az élesztő nélküli kenyérre, mert tulajdonságait tekintve éppen egészséges életmódra alkalmas, ellentétben a műélesztővel készített társával. Folytatva őseink hagyományait, akik egészségesebbek voltak, mint a jelenlegi generációk, próbáljuk meg sütni

"Ha van egy tizedik palacsinta darabos - Isten áldja meg őket, palacsintával, sütj csomókat! .." Ez egy ismerős kifejezés? Ez azt jelenti, hogy a probléma ismerős. Hogyan lehet a palacsinta szép és ropogós, és nem tapad össze? Ha a palacsinta semmilyen módon nem akar sütni, és hajlamos a tapaszhoz ragaszkodni, ellenőrizze:

A "Christmas Bomb" torta narancs ízű és enyhén savanyú. Mousse-ba áztatva nagyon gyengéd, ízletes és szellős lesz. Ez a torta elkészíthető újévre és karácsonyra. Szükséges - 50 ml tej - 1 teáskanál narancs héj - 55 g liszt - 20 g kakaó - 2 tojásfehérje - 6 tojás - 60 g vaj - 300 ml tejszín - 300 g kristálycukor - 1 evőkanál likőr - 3/4 csésze narancslé - 2 evőkanál

Desszert felnőtteknek és gyermekeknek A "krémes sütemények" egy egyszerű étel, amelyet otthon könnyű elkészíteni. Tálalhatjuk desszertként vagy édes ételként az ünnepségeken. Szükséges - csirke tojás 5 db .; - 1 pohár víz

Kétségtelen, hogy ez az egyik legfinomabb almás pite: ropogós tészta, csodálatos fahéj és citrus aromák és sok lédús töltelék! Ezen felül, ha van egy csomag filo tészta a fagyasztóban, könnyen elkészíthető! Szükséges - 4 nagy arany alma

Ki nem szereti az édességeket? Szinte mindenki szereti az édességeket! Az alábbi recept minden, a legtapasztalanabb háziasszonynak is segít, hogy finom csokoládé rudakat készítsen otthon. Szükséges - 0,5 kg cukor; - 125 g liszt

A "Ferrero Roche" sokak kedvenc csemegéje. Szinte mindenki örömmel fogadja ezeket a csokoládékat ajándékba. De meglehetősen drágák. Miért ne próbálná meg elkészíteni őket maga? Szükséges - 170 gramm Nutella csokoládé kenettel, - 60 gramm félédes (desszertcsokoládé) - reszelt vagy speciális csokoládécseppek, - 60 gramm mogyoró, - kis gofri tartlet csomagolása

Ha családjának vannak gyermekei, mindenképpen kényeztesse őket az ünnepre egy hihetetlenül finom desszertvel, pattogatott kukorica formájában, szokatlan módon díszítve. A pattogatott kukorica hóember nem hagy közömbös morzsát. Szükséges - 60-70 gramm édes pattogatott kukorica (körülbelül két liter)

Az édes és finom Tulumba desszertet hagyományosan kávéval vagy teával szolgálják fel, és ez az egyik legnépszerűbb étel a Balkánon és Törökországban. Szükséges - 200 g liszt; - 3 db tojás; - 340 ml víz; - 120 g cukor; - 1⁄4 teáskanál só

A szokásos kinyújtott tészta alig erősödött meg szilárdan az orosz szupermarketekben, kezdtek megjelenni fajtái: például a csokoládé filo. Ez a cikk pedig csak arról szól, hogy mit főzhet belőle. Szükséges - 20 lap filo csokoládé tészta

Készüljön fel reggelire, desszertre, eredeti diós tekercs rummal a szokásos palacsintából. A diótöltelékben nagyon kevés rum van, így az étel gyermekeknek is adható. Szükséges 1,25 csésze búzaliszt; 4 pohár tej; 250 g diómag

Julienne finom snack. Magával viheti egy zsemle julienne-t egy piknikre. Vagy főzni valamilyen otthoni ünnepre. Egyébként ez a "hamburger" reggelire használható. Szükséges - 200 g csirkefilé (vagy csirkemell); - 250 g friss gomba

A Julienne egy meleg snack tejszínben vagy tejfölben. Julienne csirkével és gombával - érdekes íz és nagyon tápláló. Szükséges 500 gramm csirkefilé, 300 gramm sampinyonval, 2 hagyma, 300 gramm kemény sajt, 300 gr tejföl, 1 evőkanál liszt, növényi olaj, só és bors - ízlés szerint

A mindennapi étkezés gyakran unalmas. Hogy ez ne fordulhasson elő, mutassa be őket egy kicsit másképp, vagyis új módon. Például a szeleteket nem lehet kerek, hanem háromszög alakú! Szükséges - ostya sütemények - 1 csomag; - darált hús - 500 g

A darált marhahús szelet kevésbé kalóriatartalmú, mint a sertésszelet. A szelet masszának megfelelően meg kell főznie. Meg kell vásárolnia a megfelelő marhahúst, meg kell őrölnie, hozzá kell adnia a szükséges összetevőket. Melyik marhahúst kell vásárolni A hús megválasztása nagy jelentőséggel bír

Elképesztő szelet, olyan tisztességes összetevőkből áll, hogy egyszerűen lehetetlen nem értékelni az ízüket. Szükséges - 530g marhahús; - 340 g sertéshús; - 560 g csirkefilé; - 185 g hagyma; - 210 g burgonya; - 1 gerezd fokhagyma

A káposzta szelet olcsó és egyszerű étel, amelyet hús köretként vagy önálló ételként szolgálhatnak fel. Sőt, az ilyen szelet a hús- és a hal sütemények alternatívája lehet. Szükséges 500 gramm káposzta, 1 tojás, 2 evőkanál búzadara, 50 ml tej, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só és ízlés szerint fűszerek

A macaroons hagyományos francia tarka macaroons. Számos recept van ennek a finom csemegének a sütésére. Szükséges Cookie-k esetén: - 400 g porcukor; - 6 tojásfehérje; - 1 csepp ételfesték (zöld, sárga, barna, rózsaszín)

A croissant félhold alakú sült termék, amelyet élesztő leveles tésztából készítenek. A croissant hagyományos francia konyha. Nagyon egyszerűen készülnek fel, és nem sok időbe telik a felkészülés. Szükséges Leveles tészta - 500 gr

Ki adná el reggelire a frissen sült, ropogós, ízes croissant-t? Gyors, gyengéd és ízletes - megfelelő lehetőség lesz az ünnepre, ha nincs sok időd, de nagyon szeretnél boldoggá tenni a születésnapi embert. A csokoládé kifli receptje nagyon egyszerű és elég gyorsan elkészíthető

Népszerű bolgár étel, a lutenitsa, paradicsomból és paprikából. Ezt a vastag pasztát az elkészítés után azonnal fel lehet használni, vagy jobb, ha télire készülünk. A lutenitsa főzésében a legfontosabb a zöldségek sütésének folyamata. Ebben a pillanatban különleges aromát nyernek, és ez fontos különbség az adjika, a kaviár és más hasonló ételek elkészítéséhez képest

A Lyutenitsa hagyományos bolgár étel. A lutenitsa főzésének során nagy jelentőséget tulajdonítanak a zöldségek elősütésének, gyógynövények és fűszerek hozzáadásának. Leggyakrabban az ételt úgy fogyasztják, hogy aromás kenyérszeletekre kenik

Az étvágygerjesztő héjú, illatos és lédús kacsa, amelyet a sütőben főznek, mindig minden ünnepi asztal tökéletes dísze lesz. Készítsen ilyen kacsát az alábbi recept szerint, és vendégei biztosan sokáig emlékezni fognak erre a csodálatos ételre

Multicooker segítségével természetes joghurtot készíthet. Ez a tejtermék nagyon ízletes és gyengéd. A joghurt előnyei tagadhatatlanok: javítja az emésztést, segít megszabadulni a székrekedéstől, javítja a tápanyagok felszívódását és erősíti az immunrendszert

Manapság könnyű elkészíteni egy ilyen egészséges és tápláló terméket, ha vannak erre tervezett eszközök. Csak tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a desszert elkészítéséhez a megfelelő száraz alapot és az elkészítés fő szakaszait. A finom és egészséges házi joghurt egyre inkább felváltja a bolti opciókat

A húspörköltből készült burgonya meglehetősen kiadós és nagyon ízletes étel, amely tökéletes vacsorára. Ebben a receptben vaj helyett pörköltből származó zsírt használnak, és szükségszerűen paprikát és koriandert is adnak hozzá. Szükséges • 1 kg burgonya

A párolt rizs egészséges, mégis finom. Tulajdonságai miatt elnyerte a fő helyet bolygónk hosszú májainak asztalain. Szeretik és megbecsülik, hogy aranyat ér. A rizs sok ételhez jól passzol, jól megőrzi és nem igényel különösebb gondot. Szükséges 3 adagra 1 csésze nyers hosszú szemű rizs 1 szál rozmaring citromhéj (vagy bármely más citrusfélék) babérlevél fekete bors mustármag (opcionális) só ízlés szerint víz Utasí

A természetes joghurtot éhgyomorra, reggeli előtt ajánlott fogyasztani. Ebben az esetben a legpontosabban befolyásolja a gyomor-bél traktus munkáját. A multicooker pedig ismét bebizonyítja, hogy nagyszerű joghurtot készít üvegek nélkül, és helyettesítheti a joghurtkészítőt

A termosztatikus joghurtot úgy állítják elő, hogy a tejet azonnal külön edényben erjesztik, további kiömlés nélkül. Az erjedés 35-43 ° C hőmérsékleten történik. A joghurt készítésének termosztatikus módszerét a legkíméletesebbnek tartják, és lehetővé teszi a tej összes előnyös tulajdonságának megőrzését

Az igazi azut általában lóhúsból készítik, de manapság már régóta marhahúsból, sertésből vagy bárányból készítik. Sőt, egy megfelelően elkészített azu minden húshoz ízletes. És nem szükséges, hogy a tatár konyha igazi ismerője legyünk, hogy tökéletesen elkészítsük magunk

Nem minden háziasszony tudja, hogyan és miért szeret belsőségeket főzni. Nem szabad azonban kizárni őket az étrendből - változatosabbá teszik az étrendet, és tápanyagokban is gazdagok. Például a marhahúsból sülteket, salátákat és egyéb ételeket lehet készíteni

Egy ilyen ételt, mint a marhahús stroganoff, sokan ismernek és szeretnek. Elkészítéséhez több recept létezik, amelyek különböznek egymástól. Íme egy szokatlan recept savanyúság hozzáadásával, amelyek fűszeres jegyzeteket adnak az ételhez. Hozzávalók:

Az azu aroma percek alatt képes összegyűjteni az egész családot az asztalhoz. Ez az étel ízével először hódít. Ha valami "különlegeset" szeretne ebédre, akkor ne habozzon, készítse elő az alapokat savanyúsággal. Szükséges -500 gramm marhahús, -600 gramm burgonya, -200 gramm pácolt uborka, -2 közepes hagyma, -2 evőkanál

A marhahús azu nagyon ízletes, lédús és aromás étel, amely vacsorához és ünnepi asztalhoz egyaránt megfelel. Nagyon fontos a megfelelő főzés, ehhez meg kell ismerkednie az összes hagyományos titokkal és árnyalattal. Történt, hogy a tatár konyha történelme során sok változáson ment keresztül

A multicooker nagyon szilárdan megalapozott a mindennapi életben. Először is lehet diétás ételeket készíteni benne. Másodszor 2 vagy akár 3 ételt is főzhet egyszerre. Harmadszor pedig beállítom az üzemmódot és a főzési időt - és más dolgokat is csinálok

A hering a szervezetünk számára hasznos fehérjeforrás, aminosavakban gazdag. Ezenkívül ez a hal magas A-, D- és E-vitamin-tartalommal, valamint a szükséges makro- és mikroelemekkel rendelkezik. Ezenkívül a hering jódforrás. Az ecetben pácolt finom és finom heringfilé az egyik legnépszerűbb előétel

A 19. századra a hering a cári Oroszország lakóinak étrendjének fontos részévé vált. I. Miklós napjaiban egyébként Szentpétervár kikötőjében számos hordóban és heringben választhattak megfelelő árú / minőségű árukat. Szükséges Hozzávalók:

A hering az egyik legkedvezőbb árú és legnépszerűbb halfaj. Sózzák, füstölik, szárítják. Friss heringet sütnek és sütnek. A pácolt hering azonban a legnépszerűbb. A kulináris szakértők azzal magyarázzák sokak szeretetét az így feldolgozott halak iránt, hogy a sav miatt a pác tökéletesen kiegyensúlyozottá teszi a zsíros hering ízét

Nagy ünneplésre vagy egy közönséges ízletes ebédre főzhet egy nagy, lédús marhahúst a sütőben. A hús lágy, aromás és sokkal egészségesebb lesz, mint egy serpenyőben sült. Szükséges Négy adagra: - 800 g csont nélküli marhahús

A pulykahús kiváló étrendi termék, gazdag vitaminokban és fehérjékben. A pulyka kiválóan alkalmas mind a gyermekek étlapjának elkészítéséhez, mind az ünnepi asztalhoz. Szükséges - 300 g pulykafilé - 200 g vörös hús (a combtól) - egy kis hagyma és sárgarépa - 100 g rizs - 1 tojás - zöldek (kapor, petrezselyem) - tejföl, paradicsompüré - só ízlés szerint - némi növényi olaj Utasítás 1

Számos érdekes variáció létezik a sütőtök zabjának főzésében. Zabkását fazékokban lehet sütni, nagyon aromás és ízletes ételhez jutva. A tök zabkása alacsony kalóriatartalmú, így tökéletes, ha bármilyen étrendet követ. - háromszáz gramm tökpép

Az edényekben főtt leves gazdag ízzel és aromával rendelkezik. Ennek az ételnek az a titka, hogy a zöldségek és a hús sokáig fazekakban bukdácsolnak. A leves sűrű és gazdag. És jobb télen főzni. Hideg séta után ez a leves igazi öröm lesz. Szükséges 500 g hús (marha- vagy borjúhús)

A "Piecework" sütemény ízletes, könnyű és szokatlan. Túró és konzerv gyümölcs töltelék. Kívánt esetben helyettesíthetők élő gyümölcsökkel. A torta minimum lisztet tartalmaz. Csokoládémázba áztatva. Szükséges - 200 g édes túrós mazsola vagy kandírozott gyümölcs - 140 g kristálycukor - 3 evőkanál

Szinte bármilyen zabkása főzhető a légzsírban. A zabkása nagyon finom vízzel hígított tejjel, mazsola, citromhéj vagy vanillin hozzáadásával. A sűrített zabkása egy légzsírban legjobb, ha tisztán vagy zöldség, gomba vagy hús hozzáadásával főzünk

A pizza hosszú idő óta sok ember kedvenc étele lett. Rendelhet kész pizzát, vásárolhat és felmelegíthet egy félkész terméket, vagy otthon is elkészítheti. Pizzát főzhet a sütőben, a mikrohullámú sütőben vagy a hajszárítóban. Szükséges Liszt

A kettős kazánban történő főzésnek számos előnye van számos más módszerrel szemben. A párolt ételek egészségesebbnek és egészségesebbnek bizonyulnak. A legtöbb ételtípushoz a gőzölő segít a vitaminok és ásványi anyagok jobb megőrzésében főzés közben

A pácolt hal a szovjet időkben nagyon népszerű hideg előétel, amelyet ma kissé elfelejtettek. Ezt az ételt nem nehéz elkészíteni, szinte minden hal alkalmas rá: a szovjet korszakra hagyományos polló, valamint nemes lazac, pisztráng, rózsaszín lazac

Azok számára, akik diétáznak, vagy inkább a növényi ételeket kedvelik, imádniuk kell a fokhagymás tök egyszerű receptjét lassú tűzhelyben. Ez az étel nagyon egészséges és tápláló, ugyanakkor gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A cukkini ételek sok nő körében nagyon népszerűek, mivel költségvetésesek, de ízletesek és egészségesek

A túrós muffinok olyan desszertek, amelyek könnyen elkészíthetők, és az ételek íze soha nem téved el. Speciális szilikon- vagy papírformák használata lehetővé teszi az étel azonnal részletekben történő elkészítését, ami megtakarít a jövőben felesleges tevékenységektől - a desszert darabokra vágásával

Most a multikonyhák nagy népszerűségnek örvendenek, amelyek az egész család számára nélkülözhetetlen segítőkké váltak a konyhában. Ezt a receptet pedig rendkívül könnyű elkészíteni, még egy gyerek is képes kezelni! By the way, ez a recept alkalmazható mind a multicooker, mind a sütő számára

Az utóbbi időben az oszét pite nagyon népszerűvé vált. Ezt a nemzeti ételt kávézókban és éttermekben készítik, megrendelhető a házhozszállításnál vagy fagyasztott kényelmi ételek formájában vásárolható meg. De az oszét pite könnyen elkészíthető a saját konyhájában

Egy csipet fűszer radikálisan megváltoztathatja az étel ízét, sokoldalúságot, mélységet, színt és csábító illatot kölcsönöz neki. Nem hiába, sok fűszer eredetileg a sok király, az ínyencek aranya volt. A fűszerek után kutatva új országokat fedeztek fel, érdekeltek, katonai és szerelmi szövetségekre léptek

Fűszerkeverék készítéséhez a legjobb minőségű alapanyagokat kell használni. Előfordul, hogy ilyen fűszeres kompozíciókhoz olyan alapanyagokat próbálnak felhasználni, amelyek valamilyen oknál fogva rosszabb állapotba kerültek, például csomagolatlanul, beáztatva, majd szárítva feküdtek stb

A bors a paprika családjának rendkívüli növénye. Ez a fűszer a leggyakoribb. Nincs olyan ország a térképen, ahol ezt a fűszerezést nem használják. Minden több mint 3000 évvel ezelőtt kezdődött. India és Dél-Amerika népei fűszerezték az ételeket elsőként

Egy üveg aromás fűszerek valóban varázslatos eszköz, amely lehetővé teszi, hogy egy közönséges ételt étvágygerjesztő és finom étellé változtasson. Ma az üzletekben szinte bármilyen fűszert és gyógynövényt megvásárolhat, azonban nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen csinálni

A minimális hozzávalókat tartalmazó gyors receptek malacka bankjában minden háziasszonynak egyszerűen rendelkeznie kell receptjével a finom zabpelyhes süteményekhez. Szükséges - 100g vaj - 0,5 csésze cukor - 2 tojás - 2 pohár Hercules Extra zabpehely - 1,5 evőkanál liszt Utasítás 1

A húsvéti ebéd során a színes tojások és a húsvéti sütemények mellett a sajt vagy a túró a főétel. Szükséges - túró - 2 kg; - cukor - 0,5 kg; - vaj - 0,5 kg; - tejföl - 0,5 l; - tojás - 8 db .; - vaníliás cukor - 1 tasak

A sertéshúsból készült ételek nagyon ízletesek és kielégítőek, míg a sertés nagyon igénytelen hús, amely nem igényel sok időt. A kemencében például kerámia edényekben sült sertéshús nagyon jó. Sertéshúst főzzünk cserépben a sütőben. A sertéshús fazékokban történő sütéséhez a sütőben szüksége lesz:

Húsvét fényes ünnepére a háziasszony előre készül. A színes tojások és a húsvéti sütemények mellett a húsvéti túrót is a húsvéti asztal kötelező attribútumának tekintik, amelynek elkészítéséhez speciális nyomtatvány szükséges. Szükséges friss túró tojás könnyű mazsola mandula dió cukor forma húsvéti Utasítás 1

Az ortodox keresztények húsvétot túróból készült ételnek hívják tejföl, tejszín, tojás, vaj, kandírozott gyümölcs és mazsola hozzáadásával. Hagyományosan a húsvét csonka piramis alakú. Szükséges Húsvéti "ünnepi"

A túrós húsvét egy hagyományos orosz húsvéti étel. A finom túrós tészta vaníliával, mazsolával, mandulával vagy kandírozott gyümölcsökkel az ünnepi asztal igazi dísze lesz. Szükséges Vanília húsvét: 800 g túró; 100 g tejföl

A vegyes só és őrölt bors elválasztása ősi fizikai kihívás. Pusztán gyakorlati értéke is lehet, ha valahol a civilizációtól távol két szakadt táska tartalma keveredik a hátizsákodba. A két anyag elválasztható attól, hogy másképp viselkednek a vízben

A airfryer nagyon kényelmes eszköz a különféle ételek gyors elkészítéséhez. Különösen azoknak szól majd, akik nem szeretik a túl zsíros ételeket. A forró hullámok egyenletesen sütik az ételt, így szaftosabbak. Próbáljon meg főzni halat a légszárítóban

A párolt fürjek rendkívül ízletesek és gyengédek. Ugyanakkor hihetetlenül illatosak és egészségesek. Végül is ez a főzési módszer megőrzi az étel összes vitaminját és tápanyagát. Szükséges - fürjtetemek (közepes méretű) - 4 db

Konyháinkban nemrégiben megjelent a konvekciós sütő, a légszárító, de sok háziasszony már értékelte előnyeit. 30% -kal kevesebb energiát használ fel a főzéshez, mint egy hagyományos sütő. A főzési folyamat a forró levegő mozgása miatt kevesebb időt vesz igénybe

A hasábburgonya nagyszerű snack és nagyon sok fiatal kedvenc étele. És ez nem véletlen, mert a kedvenc mártással ízesített aranyos, lédús burgonyaszeletek azonnal felkelti az étvágyat. Szükséges krumpli; fűszer; növényi olaj

A konvekciós sütő nagyon hasznos eszköz. Főzhet benne zöldséget, halat vagy húst, és az ételek ízletesek és egészségesek lesznek. A forró levegő hullámaiban a termék gyorsan eléri a készenlétet, megtartva az összes tápanyagot. Próbáljon húst sütni fóliában vagy rácson, barbecue-on vagy zöldségekkel edényben kevergetve

Sokan a mikrohullámú sütőt csak fűtésre és leolvasztásra használják, de sokkal több hasznot kaphat a készülékből. A mikrohullámú sütőben történő főzés sajátosságai miatt a termékek jobban megőrzik természetes színüket, vitaminjaikat és mikroelemeiket

Azok számára, akiket nemcsak az alakjuk, hanem az egészségük is aggaszt, a kettős kazán elengedhetetlenül szükséges a konyhában. Ennek a konyhai készüléknek köszönhetően az ételek diétásak maradnak, anélkül, hogy elveszítenék jótékony tulajdonságait

A forró füstölt makréla ízletes és egészséges étel, amelyet sokan szeretnek. Alkalmas lesz mind az ünnepi asztalra, mind a szokásos vacsorára. Sajnos most csak akkor lehet biztos az ételek minőségében, ha maga készítette el. Még a magas ár sem garantálja a biztonságos technológiák és összetevők használatát

A multicooker sokkal könnyebbé teszi az életet és megtakarítja a főzési időt. Egy csodálatos serpenyő segítségével levest főzhet, pilafot készíthet, pitét süthet vagy zöldséget pörkölhet. A multicooker teljesítménye, a kész étel térfogata és a funkciók száma különbözik

A hal nagyon egészséges termék. Vitaminok, ásványi anyagok és omega zsírsavak teljes listáját tartalmazza. Ezért szükséges, hogy a halételek legalább hetente 1-2 alkalommal legyenek az asztalon. Szükséges - nagy tengeri vagy folyami halak (lazac, rózsaszínű lazac, tőkehal, harcsa, ezüst ponty stb

A télire készült nyersanyagok nemcsak télen nagyon népszerűek, de már nyár végén elkezdik kinyitni a savanyított vagy savanyított uborkákat. Annak érdekében, hogy a savanyúság és a források ne romljanak, és ne okozzanak egészségügyi problémákat is, be kell tartani az ilyen élelmiszerek tárolására vonatkozó szabályokat

A piték töltelékei édes, hús, hal, zöldség, sajt, gomba - szinte bármilyen terméket használhat. Kis improvizációval ízletes és eredeti csemegét kap a hétköznapi termékekből. Édes pite töltelék Az édes piték töltelékei túróval, bogyóval, gyümölcsökkel készülhetnek

Aki életében legalább egyszer megpróbált gyorsfőzőben főzni, értékelte ennek a modern konyhai készüléknek az összes előnyét egy közönséges fazékkal szemben. Az így főzött húsnak különleges íze van. Nem csak megőrzi természetes ízét és gazdag aromáját, hanem minden táplálkozási tulajdonságát megőrzi, különösen párolva

Az orosz konyha mindig is híres volt palacsintájáról. A palacsinta-téma a Shrovetide alatt válik különösen aktuálissá. A háziasszonyok kifinomult kulináris ismeretekkel rendelkeznek, és csipkés, selymes palacsintákkal örvendeztetik meg a vendégeket különféle töltelékkel és anélkül

A hal finom elkészítésének számos módja van. Azt javaslom, hogy készítsen walleye-t, mint egy kereskedő. Ez az étel tökéletes minden ünnepi asztalhoz. Szükséges - süllő - 1 kg; - grapefruit - 1 darab; - citrom - 0,5 db; - konzerv ananász - 350 g

A bárányételek közül leginkább az ázsiai és a kaukázusi konyha szerepel. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya és még sok más készül belőle. De egy étel különös népszerűségre tett szert a különböző nemzetiségek képviselői körében

Ma, amikor szinte minden gyárilag előállított termékhez tartósítószert adnak, azokat a termékeket, amelyeket kézzel készítenek, egyre jobban értékeljük. Ez vonatkozik a tejtermékekre is. Különösen nyáron, amikor a tárolási és szállítási feltételek gyakran nem teljesülnek

A japán konyha nagyon ízletes, egészséges, és ami sok ember számára nagyon fontos, alacsony kalóriatartalmú. Japán kávézókban és éttermekben sokan kipróbáltuk a csodálatos forrótekercseket. Lehet főzni forró zsemlét otthon, és szokatlan ételekkel kedveskedni családjának és barátainak?

A banán nagyon egészséges gyümölcs, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt szeretnek. Hatalmas számú különféle desszertet készíthet belőlük, például süteményeket, koktélokat, salátákat, és ami a legfontosabb, hihetetlenül finom fagylaltot. Banánfagylalt készítéséhez szüksége lesz:

A joghurtkészítők megjelenése lehetővé teszi egy finom erjesztett tejtermék önálló elkészítését. A házi készítésű joghurtok magas tápértékkel bírnak, és egészségesnek tekinthetők, mivel nem tartalmaznak ízeket és tartósítószereket. A joghurtkészítők megjelenése lehetővé tette egy finom erjesztett tejtermék önálló elkészítését

A wok egy mély főzőedény, amelyet hagyományosan hal-, zöldség- vagy húsfiléből készült kínai ételek készítésére használnak. Úgy néz ki, mint egy ismerős serpenyő és egy fazék egyszerre. Konstrukciós tulajdonsága biztosítja a termékek gyors melegítését és főzését

Ahhoz, hogy formában legyen, kéznél kell lennie egy egyszerű saláta receptjéhez, megfizethető pekingi káposztából és húsból készült zöldségfélékből. Ez a saláta vitaminokat, telítetlen zsírokat, mikro- és makroelemeket tartalmaz, valamint sok fehérjét

A dobozos kínai tészta (wok dobozban) az egyik legnépszerűbb instant étel. A kínai konyha legtöbb ételéhez hasonlóan a termékek alapos előkészítésének és a minimális hőkezelés elvének megfelelően készül. A wok tésztát otthon is könnyű elkészíteni

Az edényben lévő ételek nagyszerű kiutat jelentenek az időhiányos háziasszonyok számára. Csak annyit kell tennie, hogy felvágja az összetevőket és egy edénybe teszi. Egy óra elteltével pedig finom és egészséges vacsorával kedveskedhet családjának, mert sütve több tápanyag van a termékekben, mint sütéskor

A Kiwano egy ritka egzotikus gyümölcs, amely úgy néz ki, mint az uborka és a dinnye kereszteződése. Szokatlan alakja miatt sok furcsa nevet kapott, például szarvas dinnyét. Kiwano megértése és értékelése érdekében helyesen kell megennie. Utasítás 1

Az utóbbi időben a hagyományos japán konyha nagyon népszerűvé vált hazánkban. Egyetlen üzleti vacsora vagy ünnepi esemény sem teljes ezen alacsony kalóriatartalmú és egészséges termék nélkül. Ma a sushi és tekercs készítéséhez szükséges összes alapanyag megvásárolható a szaküzletekben, és otthon elkészíthető

Az agyagedényekben való főzés mindig is nagyon népszerű volt, mivel az így sült ételek nemcsak nagyon ízletesnek bizonyulnak, hanem maximálisan hasznos anyagokat is megtartanak. Fazékban sütéskor minden összetevőt és ételízesítőt egyszerre halmoznak

A szovjet időkben csemegének tartott csirke Kijev a de volai szeletnek nevezett francia étel változata. A különbség közöttük a töltelékben rejlik: a francia szelet tartalmaz gombamártást, kijevi szelet - gyógynövényeket és vajat. A kijevi szelet története Ezeknek a szeleteknek a története kétértelmű

A rizstartó kolbásszal egy gyors és ízletes ebéd vagy vacsora lehetősége. Szükséges - 2 csésze rizs - 4 tojás - 2 hagyma - 6 kolbász - 3 evőkanál tejföl - 50 g kemény sajt - egy rakás zöld - fűszerek Utasítás 1

A főzés a mindennapi élet elengedhetetlen része. A modern technológiák ezzel időt takarítanak meg. Egyre több háziasszony részesíti előnyben az indukciós tűzhelyeket. Szükséges Rántotta: - 3 tojás; - só ízlés szerint. Borscht:

A bolti kenyér természetesen nem hasonlítható össze a házilag készített, kézzel készített kenyérrel. A kézi sütési módszer sok időt és erőfeszítést igényel, de nagyon hamar igazi illatos házi kenyérrel jutalmazzák. A kenyér kézi sütéséhez megfelelően elő kell készíteni a tésztát

A gőzölő az egyik konyhai eszköz, amely nemcsak egészséges és ízletes ételeket főz, hanem a háziasszony drága idejét is megtakarítja. Az ételek gőzzel történő kezelése maximálisan megőrzi a tápanyagok és vitaminok mennyiségét. Szükséges Dupla kazán Zöldségek Hús Egy hal Utasítás 1

Természetesen az igazi keleti pilafot bográcsban és nyílt tűzön főzik, de még egy hajszárítóban is finomnak bizonyul a rizs, és a pilaf nagyon finom. Szükséges 4. tálalás: - 300 csirke filé; - 3-4 evőkanál rizs; - 1 fej hagyma

Vagy rakott vagy pite. Ez a rendkívüli szellős étel önmagában és főtt burgonyával is jó. Szükséges - 500 g bármilyen halfilé; - 200 g növényi olaj; - 1 pohár tej; - 2 evőkanál paradicsompüré; - 3 tojás; - 2 evőkanál liszt

Szeretne pitét készíteni, és nincs kéznél tojás? Vagy valószínűleg vegetáriánus vagy, és nem eszel tojást? Akkor ez a recept neked való! A készítmény összetevői nagyon kedvezőek. Az egyszerűség ellenére a torta finom és kiváló a család és a vendégek számára

A Balkán-félsziget konyhája a sertésételek, a különféle paprikából készült fűszerek és a leves kötelező jelenléte iránti szeretet. A nagyon hideg tél miatt az ételek hihetetlenül kielégítőek. A Balkánon imádják a bárányhúst, halat, baromfitálakat és sajtokat

Az orvosok és a helyes táplálkozás támogatói nem javasolják a vacsora lemondását. És még azok számára is, akik fogyni szeretnének. Ezt az étkezést is elengedhetetlennek tartják, és ennek elkerülése tele lehet éjszakai falatozással vagy emésztési problémákkal

A bolti kolbász manapság kétes minőségű termék. Ha családja szereti a kolbászt és a kolbászt, akkor házi kolbásszal kedveskedhet nekik. Kiváló ételt kap, egészséges és ízletes, és teljesen biztos benne az összetétele. Ezeket a kolbászokat nagyon kisgyermekeknek kínálják

A gombás pite, hús, hal vagy más sós töltelék remek vacsorát jelentenek az egész család számára. A termékeket lehet sütőben sütni vagy olajban megsütni - a termékek minden esetben finomak lesznek. A lényeg, hogy ne spóroljunk a töltelékkel és ne gyúrjunk finom tésztát

Minden, ami ízletes, nem mindig egészséges, és gyakran károsíthatja a testet. Az emberek szinte minden nap sült ételeket esznek. A szelet, a sült burgonya, a rántotta nagyon népszerű étel. Számos oka van azonban az ilyen típusú hőkezelésnek

Mi lehet egyszerűbb, mint a szendvicsek? Valószínűleg egyetlen ember sem tud válaszolni erre a kérdésre. A könnyű harapnivalókat általában nemcsak otthon, hanem a legfényűzőbb éttermekben is felszolgálják. Ha nincs idő más étel elkészítésére, a meleg szendvicsek kiváló alternatívát jelenthetnek

Szükséges - 100 g vaj; - 200-250 g liszt; - 1 evőkanál. l. tejföl; - 1/3 teáskanál só; - 100 g porcukor; - 1 sárgája; - tojás zsírozáshoz; - 1/2 teáskanál vaníliás cukor; - ételfesték. Utasítás 1. lépés Lágyított vajat őröljünk porcukorral

A Ratatouille egy zöldséges étel, amely főleg padlizsánból és cukkiniből áll. Ennek a zöldséges receptnek számos változata van a világ különböző konyháiban, és különböző nevekkel hívják. De van egy klasszikus recept a ratatouille-re. Szükséges -3 közepes padlizsán -2 közepes cukkini -2 db hagyma -2 db kaliforniai paprika -3 paradicsom -1 fej fokhagyma -1 csomó petrezselyem - pár kakukkfű ág -1 szál bazsalikom -só, bors ízlés szerint -olivaol

Minden háziasszony bármilyen ünnepi asztalt valami szokatlannal akar díszíteni. Érdekes megoldás lesz a túrós sajttal töltött vicces olíva pingvinek. Szükséges - 18 nagy magozott olajbogyó; - 18 kisebb olajbogyó; - sárgarépa

Az egyik leghíresebb orosz leves a káposztaleves. Azzal, amit egyszerűen nem csinálnak! Próbálja meg ezt a levest sallang nélkül főzni - csirkehúslevesben, friss káposztával. Szükséges - 300 g friss káposzta; - 4 burgonya

A nyár a világos és könnyű desszertek ideje, különféle vitaminokban és mikroelemekben gazdag. A házi áfonyás fagylalt remek lehetőség erre a nyári kezelésre. Szükséges - tej (300 ml); - 35% zsírtartalmú tejszín (100 ml); - tejpor (1 evőkanál

A jávorszarvas húsokat a közelmúltban nem használják gyakran a főzésben, mert csak a friss jávorszarvas húsnak van jó íze, és ez ma már ritkaságnak számít Oroszországban. A húst általában főzés előtt pácolják, hogy ne legyen túl kemény és száraz

Ha igazi spanyolként akarja kezdeni vagy befejezni a napját, készítsen spanyol omlettet, más néven tortillát. Ez az étel tökéletes reggelire és vacsorára. A tortilla gyorsan elkészül, finom íze és alacsony kalóriatartalma. Szükséges 4

A Julienne nagyon ízletes étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. Egy nagy edényben és adagokban egyaránt elkészítik. A Julienne hagymából, gombából, sajtból és vajmártásból készül. Szükséges - gomba 300 g - csirkefilé 300 g - hagyma 1 fej - növényi olaj 4 evőkanál - fekete bors - só - kemény sajt 150 g A szószhoz:

A hús hasznos élelmiszer. Ez a termék sok értékes fehérjét, zsírt, különféle vitaminokat, extraktív és ásványi anyagokat tartalmaz. A húst széles körben használják a főzésben sült, párolt és főtt formában, és hideg ételek elkészítésére is használják

Nagyon sok rákpálcából készült étel van, még sült rákpálca is van. A sokféle közül meglehetősen nehéz egyszerű és ízletes receptet választani. A rákpálcikával töltött tojások nagyon eredetinek tűnnek az asztalon, a recept egyszerű végrehajtani

A sajtkészítés során lehetetlen megtenni speciális bakteriális starterkultúrákat, mind otthon, mind ipari körülmények között. Tehát mi az elvük és mire szolgálnak? Abszolút minden sajttípusnak, kivéve talán csak a suluguni vagy a mozzarella további elkészítéséhez félkész állapotban lévő sajtot, tartalmaznia kell speciális kovászokat

A Penisillium candidumot Penicillium camemberti, Penicillium biforme és Penicillium caseicola néven is nevezik. Ez a gomba az Eurocyomycetes, a Trichocomid család és a Penisillium nemzetség osztályába tartozik. Élelmiszerben a fehér penész gyorsan szaporodik, ezért használják aktívan a modern sajtkészítésben

A Cheddar talán a leghíresebb angol sajtfajta, amelyet Somerset megyében az azonos nevű faluról neveztek el. A brit hagyományos sajtkészítők általában meglehetősen nagy, legfeljebb 35 kilogrammos Cheddar kenyeret készítenek, és az ilyen sajt 60 hónapig érhet