Egészséges étel 2024, November

A hús lédús és lágy, ugyanakkor ízlésben gazdag az ünnepi és mindennapi asztal dísze. A hús főzésének leggyakoribb hibái: túl kemény kéreg, amely akkor alakul ki, ha a sütés hőmérséklete túl magas vagy a főzési folyamat túl hosszú

Az észak-amerikai konyhát joggal nevezhetjük multinacionálisnak, mert befogadta a világ tucatnyi különféle konyhájának kulináris hagyományait. Az Egyesült Államok konyhája nagyon különböző bevándorló kultúrák keveréke. A német kolbászok és pecsenyék itt vannak egymás mellett olasz pizzával és keleti tempurával

Forró időben gyakran eltűnik az étvágy szinte az összes étel iránt, ilyenkor valami könnyed és hűsöt szeretne kóstolni. Ebben az időszakban hideg nyári levest készíthet. Hozzávalók: Friss uborka - 3 db; Sóska, zöld hagyma és kapor - egyenként 1 csomó

A meleg napok beköszöntével a hideg levesek egyre népszerűbbek. Közülük a leggyakoribb az okroshka. Egy ilyen étel nem csak felfrissít, hanem a tél után hiányzó vitaminokkal és mikroelemekkel tölti fel a testet. Szükséges burgonya - 2-3 db, friss uborka - 1 db, retek - 6-7 db

A nyári hőségben a háziasszonyok hideg leveseket próbálnak felvenni az étlapba. Ez az általános elnevezés az első fogásoknak, amelyeket erjesztett tejtermékek, kenyérkvas, zöldséglevesek és gyümölcslevek alapján készítenek különféle összetevők hozzáadásával

A forró napokon a hideg leves remek lehetőség egy könnyű, diétás étkezéshez, amely egyszerre tölt és frissít. Zöldek, sütőtök, paradicsom és más zöldségek - a saját nyaralójából vagy piacáról sok friss gyümölcs lehet az első fogás alapanyaga

A tészta egy olcsó és ízletes termék, amely eredetileg Olaszországból származik. Oroszországban a tészta népszerűségre tett szert az elkészítés gyorsasága és a receptek sokfélesége miatt - nemcsak egyszerű ételeket lehet elkészíteni a tésztából, hanem gyönyörű kulináris remekműveket is, amelyeket akár ünnepi asztalnál is felszolgálhatnak

Telt a húsvét, és tucatnyi főtt tojás töltötte meg az oroszok hűtőszekrényeit. Nem mindenki szereti őket ügyesen, de szerencsére sok finom étel van, amely ezt a terméket használja. Főtt tojás tárolása Először meg kell határoznia, hogy hány főtt tojást tárolnak a hűtőszekrényben

A töltött paprika sokak kedvenc étele. Mindenki megtalálja a hozzá illő töltött paprika receptjét, mert vannak főtt vagy sült paprikák, húsleves- vagy paradicsomszószos paprikák, valamint vegán étrendnek megfelelő hús- és növényi töltelékek paprikához

A sütés nem csak a kezdő kulináris szakértőket, hanem a szakembereket is zavarja. A tökéletes keksz készítéséhez otthon érdemes elolvasni néhány egyszerű szabályt. A piskóta népszerű és finom csemege, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon

Sokan meglepődve hallják a "sárgarépatorta" kombinációt. De az embernek csak meg kell kóstolnia, és azt fogja mondani, hogy nincs finomabb az életben. A sárgarépa lédússágot, édességet ad a süteménynek, és nagyon szépen mutat a süteményben

Hihetetlen, hogy egy ilyen egyszerű zöldséget otthon könnyen elkészíthet egy ilyen csodálatos termékből. A cukkini kaviár gyengéd és nagyon finom. Szükséges - fokhagyma - 10 nagy szegfűszeg - hámozott cukkini - 3 kg - majonéz - 250 gramm (magas a zsírtartalma) - paradicsompüré - 300 gramm - só - 1 evőkanál - cukor - 100 gramm - ízlés szerint fekete vagy piros őrölt bors - növényi olaj - 100 gramm - ecet 9% - 50 gramm Utasítás 1

A majonéz hozzáadásával készült cukkini kaviár gyengéd és ízletes. Családja biztosan értékelni fogja ezt az egyszerű, mégis finom ételt. Cukkini - körülbelül 3 kg Hagyma - 0,9-1 kg Sárgarépa - körülbelül 1 kg Só - 2 evőkanál Cukor - 1 evőkanál Paradicsompüré - 3 evőkanál Majonéz - 2-3 evőkanál Rast olaj - kb

Cukkini nőtt a kertedben, és nem tudsz mit kezdeni velük? Készítsen kaviárt paradicsompürével. A recept olyan egyszerű, hogy még egy tinédzser is képes kezelni. Könnyű és finom. Szükséges - 1 kg cukkini, - 220 gramm sárgarépa, - 150 gramm hagyma, - 170 gramm paradicsompüré, - 50 gramm ecet, - 1 teáskanál só, - 2 teáskanál cukor, - őrölt fekete bors ízlés szerint, - 70 gramm növényi vagy napraforgóolaj

Mindannyian örömmel örömmel fogadjuk szeretteinket finomakkal. Hogyan lehet könnyű, ízletes és rövid idő alatt elkészíteni? Van egy optimális recept - ez egy mákos királyi sajttorta. A teljes főzési idő a mennyiségtől függően körülbelül 1,5 órát vesz igénybe

A modern üzletek ablakain a sajtok széles választéka meglehetősen változatos. A lyukú fajták különösen felhívják a figyelmet, és teljesen természetes kérdés merül fel: "Hogyan nyerhetők?" A sajt készítéséhez enzimeket (komplex fehérjéket), valamint speciális gombákat és baktériumokat adnak a tejhez

Köles, köles, köles - ez a gabona az ókori idők óta az ázsiai országok étrendjében és Oroszországban a fő. A köles erőteljes vitamin- és tápanyagforrás, amelyre a szervezetnek szüksége van. Bármilyen formában is eszi, mindig hasznos lesz, és számos előnnyel jár más gabonafélékkel szemben

Sokan szeretik a sült krumplit, de a legtöbben vendéglátóhelyeken szokták enni. Ebben az esetben komolyan túl kell fizetnie, mert valójában olajban sült közönséges burgonyáról van szó, önköltségi ára pedig meglehetősen alacsony. Ha maga sült krumplit főz, akkor sokkal kevesebbe kerül, és nem lesz alacsonyabb a gyorsétteremben vásárolt íznél

A vajkrémmel készült sárgarépatorta ideális desszert a szokatlan ízkombinációk kedvelői számára. Érdemes megjegyezni, hogy ez egy édes zöldség torta. A sárgarépának itt nincs a fő szerepe, de kiegészíti és javítja az egész desszert ízét. A kéreg összetevői:

A halat nagyon egészséges és tápláló ételnek tekintik. Az elkészítéséhez azonban nagyon sok recept, valamint fajták vannak. A sült csuka finom és gyengéd, főzzünk! A hal finom elkészítése nem olyan nehéz feladat, mint első pillantásra tűnik

A folyami halaknak van egy hátránya - sok csont, de húsa nagyon ízletes és diétás. A csukahús nem különbözik puhaságában és zsírtartalmában, de ügyes főzéssel szokatlanul szaftos és aromás lesz. Oroszországban a töltött csuka volt a kedvenc étel, és ma ez az étel továbbra is vitathatatlan csemege

A közönséges csuka széles körben elterjedt Európa folyói és tavai között, a halak átlagos súlya 5-6 kg. A húst nem nagyon értékelik a főzés során, mivel meglehetősen kemény és sajátos illatú. Miután elkészítette a töltött csukát, nemcsak kiküszöbölheti ezeket a hiányosságokat, hanem egy gyönyörű ételt is készíthet az ünnepi asztalhoz

Az egyik jó módja annak, hogy egész évben a kertjéből származó gyümölcsöket és bogyókat fogyasszuk, az, ha lekvárral készülünk velük. Ez az édes csemege sok gyümölcsöt főzhet. Mindegyiknek megvan a sajátossága, de sok szempontból a főzési folyamat hasonló lesz

A C-vitamin mindannyiunk számára nélkülözhetetlen a kötőszövet és a csontszövet normális működéséhez. A szervezetnek szüksége van rá a normális anyagcsere folyamathoz, befolyásolja az immunrendszert és antioxidáns, hiánya skorbuthoz vezet. Természetesen megtalálható a különféle gyümölcsökben és zöldségekben

A paprikát pontosan illik átnevezni oroszra, annyi finom étel létezik vele a modern hazai konyhában. A zöldség szép megjelenésű és ízű, sok hasznos anyagot tartalmaz. Nehéz bármilyen kerti ágyban termeszteni, és egész télre készen lehet, vagy szezonban tele étellel

A mézes sütemény vagy a mézes torta finom aromás desszert, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt élvezhetnek. Mézes aromájával, csípős fűszerekkel csábító, az őszi-téli szezonban kiválóan illik a teához, és illene édes ünnepként is szolgálni

Mit főzzen családjának vasárnap reggel? Pite, sajttorta, manna - mindezt többször elkészítették. Örvendezze családját cupcake-okkal! Régi Angliában a cupcakes a legmagasabb minőségű termékekből készült, így kiderült, hogy nem csak nagyon étvágygerjesztőek, hanem hihetetlenül ízletesek is

A galagonya bogyóknak nemcsak kellemes íze van, hanem hasznos tulajdonságai is. Ezt a gyümölcsöt használják a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, mivel kiigazítja a szívizom anyagcsere folyamatait. A galagonya természeténél fogva nagyon erős antioxidáns, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és méreganyagokat, ezzel meghosszabbítva a fiatalságot

Tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy a fűszerek a legegyszerűbb ételt igazi kulináris remekművé változtathatják. A pikáns és a csodálatos aroma a fűszerek érdeme. Utasítás 1. lépés Fahéj. Ez a fűszer meleg, keserédes illattal rendelkezik, diós és földes árnyalattal

A test normális működéséhez 1,5-2 liter tiszta vizet kell inni minden nap. Néhány ember azt tanácsolja, hogy igyon szénsavas ásványvizet. És mennyi ásványvizet ihat naponta, és mi a veszélye az ásványvíz ellenőrizetlen bevitelének? Mielőtt korlátlan mennyiségben fogyasztana ásványvizet, alaposan meg kell tanulmányoznia annak összetételét a címkén

A kelbimbó sokoldalú tápláló étel, amely sütés, főzés vagy párolás során rendkívül hasznos. Sajnos néhány háziasszony keserűsége miatt nem kedveli különösebben ezt az egészséges és ízletes zöldséget - ha azonban ismer néhány kulináris titkot, könnyen eltávolítható

A zsír nagy mennyiségű esszenciális zsírsavat tartalmaz a szervezet számára, ezek szükségesek a szív normális működéséhez és a sejtmembránok felépítéséhez. Mivel ez nagyon magas kalóriatartalmú termék, ajánlott kis mennyiségben, zöldségekkel kombinálva használni

A túró minden paraszti családban hagyományos étel. A túrót pite és gombóc tölteléként adták hozzá, és édes ételeket is készítettek belőle. Túrós massza sült tejből Öntsön 3 liter tejet egy agyagedénybe vagy vastag falú serpenyőbe, és tegye a sütőbe a legkisebb hőfokon, hogy a tej megfagyjon

Nagyon egyszerű és gyors házi rakott, amelynek elkészítése minimális időt és erőfeszítést igényel. Ideális lehetőség egy finom vacsorára egy hosszú és nehéz munkanap után, amikor nincs energiája főműveket főzni. Az elkészítés egyszerűsége ellenére a rakott nagyon ízletesnek bizonyul, mert minden ötletes egyszerű

A Canapes kicsi nyárs szendvics, amely sokféle összetevővel kombinálható. A szendvicseket nagyon gyorsan elkészítik, a hűtőszekrényben található összes terméket felhasználják. 1. Fél olíva, egy kocka kaliforniai paprika, egy szelet kemény sajt és egy darab friss uborka

A szilva nemcsak lekvárok készítésére, piték sütésére és egyéb desszertek készítésére alkalmas. Kiváló rágcsálnivalókat készítenek, amelyeket közvetlenül a tálalás előtt készíthetnek, vagy előkészíthetik a későbbi felhasználásra. A fűszeres, édes és savanyú, fűszeres jegyek tökéletesen kiegészítik a húst, a baromfit, a füstölt húsokat, a halakat és a tenger gyümölcseit

A tejszínes levesek ízletesek és egészségesek, ha tenger gyümölcseinek hozzáadásával készülnek. Íme egy recept egy vörös halat, garnélarákot és zöldséget tartalmazó leveshez, amely senkit sem hagy közömbösnek, és az összetevők érdekes kombinációjának köszönhetően imádni fogja az ízét

A pizzát sokan szeretik, felnőttek és gyerekek egyaránt. Minden vicces kialakítású pizza mindenkit felvidít. Ez az egyik módja annak, hogy a gyerekeket zöldségfélékre táplálják. Tedd pizzádat nemcsak ízletesé, hanem érdekesé és szórakoztatóvá is Elég a sárga paprikát csíkokra vágni, sárgarépával és olajbogyóval díszíteni, és a pizzának bájos és vicces arcokat adni

Abban az esetben, ha valami édesre vágyik, de ugyanakkor nem nagyon tiltja az alak, érdemes tökmagot karamellában elkészíteni. Szükséges - granulált cukor - 1, 25 pohár; - tökmag - 1 pohár; - vaj - 90 g; - természetes méz - 200 g

A chili paprikát az egész világon ismerik és tisztelik a fűszeres ételek kedvelői. A "Colombo" televíziós sorozat oroszországi bemutatója után, ahol az ügyetlen és vicces főszereplő állandóan chilivel ebédelt, ez a bors és az arra épülő ételek hírnevet szereztek hazánkban

Néha előfordul, hogy a vásárolt gyönyörű gyümölcsök és zöldségek ízetlenek. Vagy, miután zöldségeket vásároltak egy boltban, pár nap elteltével elveszítik bemutatásukat - és ez annak ellenére, hogy az optimális tároláshoz szükséges összes feltétel betartásra került

A dátumok különleges helyet foglalnak el a főzésben - széles körben használják őket minden élelmiszer-rendszerben és a világ legtöbb országának konyhájában. Ezért meglehetősen releváns az a kérdés, hogy hogyan és mennyit tárolnak. A dátumok édes ízükről és puha, lédús állagukról ismertek

A dátum igazi keleti finomságnak számít, különösen a gyerekek imádják, és édesség helyett tea desszertként használják. Nagyon gyakran a dátumok helyettesítik a fő ételt egy bizonyos irányú étrendben, mert ne hagyja el a testet nélkülözhetetlen anyagok nélkül

Az Unabi vagy a kínai datolya egy tövises lombhullató cserje. Minden része gyógyító hatású, de a leghasznosabbak azok a gyümölcsök, amelyek kellemes ízűek (édes és savanyú, édes vagy nagyon édes). Nemcsak a cserje gyümölcseit, hanem leveleit és gyökereit is használják gyógyászati alapanyagként

A dátumok értékes és tápláló ételek, amelyeket Kr. E. Óta fogyasztanak. Nagy mennyiségben tartalmaznak nyomelemeket, vitaminokat, aminosavakat és más, a szervezet számára szükséges anyagokat. És bár a datolyák sokkal egészségesebbek enni frissen, néha megengedheti magának, hogy kiadós és finom házi lekvárokat fogyasszon belőlük

Így eltelt ez a kilenc hónap, és a nő végül anyává vált. Gyakorlatilag nincs ideje magára, mert most a baba a legfontosabb és legfontosabb foglalkozás. Hát mit tegyek ??? Végül is a szülés után rendet kell tennie a testében, mivel a terhesség alatt kilogrammokat gyarapodtak, amelyek azonnal elmúlhatnak, vagy egyáltalán nem múlnak el

Egy dátum átlagosan körülbelül 23 kcal-t tartalmaz. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék ideális helyettesít minden édességet, és alkalmas azoknak az embereknek, akik diétáznak vagy csak figyelik a testsúlyukat. És a nagy mennyiségű tápanyag és vitamin tartalma miatt a dátumok szerepelnek az egészséges étrend étrendjében

Ki nem szereti a palacsintát? Valószínűleg egyetlen ember sincs közömbös iránta. Számos recept van erre a kulináris ételre, fontolja meg a szokatlan palacsintákat majonézzel. Az ilyen palacsinták készítésének receptje egyszerű, emellett szükség van egy kis termékkészletre, amelyet a háziasszony mindig kéznél tart

A lencse nemcsak egészséges termék, hanem nagyon ízletes is. A lencse szelet salsával való elkészítése csak 15 perc előkészítést és 20 percet vesz igénybe. Szükséges - 150 g lencse; - 1 padlizsán; - 1 kaliforniai paprika

Miért vásároljon majonézt és más szószokat a boltban, ha könnyen elkészítheti azokat maga is - ez ugyanolyan jól fog kiderülni. A házi szószok alapja lehet növényi olaj, tej, tejföl, zöldségek, fűszerek és gyógynövények. Házi majonéz sárgáján Hozzávalók:

Az aszalt szilva szárított szilva. Az aszalt szilva elkészítéséhez húsos és teljesen érett gyümölcsöket használnak, amelyek bizonyos mennyiségű cukrot és savakat tartalmaznak. A szárított szilva megtartja a friss gyümölcsökben található összes tápanyagot

A tengeri szósz a recept egyik jellemzője. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Mindenképpen imádni fogja ezt a mártást, és a különféle köretek egyik kedvenc adalékává válik. Vegetáriánus csicseriborsó vagy lencse szelethez is tökéletes

A konyhában a lencse néha tisztességtelenül háttérbe szorul, bár ez egy nagyon egészséges és környezetbarát termék. A fehérje mennyiségét tekintve a gabonanövények egyenlőek a hússal, emellett rengeteg hasznos anyagot tartalmaz és nem halmoz fel méreganyagokat

A lencse diéta igazi üdvösség azok számára, akik nem tagadhatják meg a sokféle finom ételt a fogyás mellett. Ennek a fogyókúrás technikának a menüje meglehetősen kiegyensúlyozott és nem egyhangú. A lencse előnyei A lencse gazdag fehérjében, rostban, esszenciális aminosavakban, A-, B1-, B2-, PP-vitaminokban, káliumban, kalciumban, vasban és más hasznos mikroelemekben

A modern társadalom úgy véli, hogy a ghee káros, mivel nagy mennyiségű koleszterin jut a véráramba. Valójában az orvosok azt javasolják, hogy rendszeresen vegyék be ezt a terméket az étrendbe, amely telíti a testet a szükséges zsírsavakkal. A ghee előnyei nyilvánvalóak, csak fontos, hogy ne használjuk túl

A légzsírban főzni nemcsak hihetetlenül ízletes, hanem egészséges is. A légzsír segítségével finom és lédús vacsorát fogyaszthat zsír és olaj hozzáadása nélkül, és ez fontos szerepet játszik az egészséges életmódért folytatott küzdelemben. Hatalmas plusz az a tényező is, hogy a légszárítóban elkészített termékek a lehető legnagyobb mértékben megőrzik a mikroelemeket és a vitaminokat

A légzsák igazi lelet az egészséges táplálkozás hívei számára. A zsír és olaj nélküli termékek finom hőkezelése ízletesé és egészségessé teszi az ételeket. A burgonya gombával történő főzése egy légzsírban minimális erőfeszítést igényel, és az eredmény öröme csodálatos lesz

A salátamártás folyékony ételízesítő, amely külön figyelmet érdemel. Az öntet egyik fő összetevője a Worcestershire szósz. Ez egy sós angol édes-savanyú mártás, több mint 20 hozzávalóval. Ez az összetevő teszi eredetivé és egyedivé a Caesar salátamártást

A airfryer burgonya nemcsak nagyon finom, de egészséges is. Nem csoda, hogy a légszárító funkcionalitásáról, egyszerűségéről és gazdaságosságáról híres. Vitathatatlan előnyei mellett a légszárítóban történő főzés elve jelentősen eltér a többi háztartási készüléktől:

A sült a régi húsételek egyike, a különböző országokban elterjedt. Általában sütőben vagy serpenyőben főzik burgonyával és néhány zöldséggel. Ezen felül finom sültek készíthetők egy légzsírban - egy elektromos készülékben, amelyet forró levegő áramlásával készítenek ételeket

Három különböző töltelék teszi változatossá a tészta ízét. A hal és a gomba tökéletes hátteret terem egy rizssütéshez. Szükséges A tesztre: - 1 kg liszt; - 300 ml meleg víz; - 3 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj; - 1 teáskanál porcukor

A hússal ellátott Kulebyaka egy klasszikus orosz étel, amelynek neve már nyálas, és amikor a pite csodálatos aromája kezd megjelenni a konyhából, az egész család azonnal elrepül. Készítse el ezt az ételt, és otthona még hangulatosabbá válik

Az emberek sokáig elkezdtek olyan süteményt készíteni, mint a kulebjaka. A kettő közötti fő különbség a töltelék összetevőinek összetétele. Lehet zöldségből, húsból vagy vegyesen, vagyis bármit is ízlelnek a háziasszonyok. Szükséges - liszt - 0,5 kg

Egy nagy zárt torta különféle töltelékkel, egészen megérdemelten, aranyos nevet visel - kulebyaka. Finom, étvágygerjesztő, tápláló, valóban univerzális: jól illeszkedik káposztaleveshez, leveshez, húslevesekhez, húsételekhez, külön főételként, előételként vagy teához sütésként használják

A Kulebjaka egy régi orosz étel. Ez egy savanyú tésztás pite. Kezdetben kását, halat vagy káposztát sütöttek. Ezután a legkülönfélébb termékeket kezdték használni töltelékként, a darált hústól a karalábéig és a tojásig. Lepje meg egy házi készítésű étellel, amelynek receptje több mint száz éves

Lédús és finom házi galuskát készíteni nem olyan nehéz. A szobrászathoz bizonyos készségekre van szükség, de ez gyorsan megoldható. A főzés időbe telik, de ha bevonja a folyamatba a háztartás tagjait, akkor a dolgok gyorsabban fognak menni. A gombócok későbbi felhasználásra elkészíthetők és a fagyasztóban tárolhatók

Van egy vélemény, hogy a Kaukázus hosszú májainak titka éppen a kefir használatában rejlik. Ott ezt az italt már régóta "mennyei ajándéknak" hívják, és elkészítésének módját titokban tartották. De hagyd abba! Sokáig beszélhetünk a kefir előnyeiről és változatosságáról

A szibériai gombócok elkészítése meglehetősen egyszerű és egyszerű. Kiadós, ínycsiklandó gombóc. Ha örömet szeretne szerezni vendégeinek, akkor mindenképpen próbáljon ki szibériai gombócokat. Hozzávalók darált húshoz: - 500 gramm darált hús (sertés, marhahús, pulyka) - 250 gramm hagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 1 evőkanál só - 1 teáskanál fekete bors - pirospaprika (ízlés és vágy szerint) - 50 ml víz Hozzávalók a tésztához:

A sűrített tejű dió nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is az egyik kedvenc csemege. Ezek az édes omlós sütemények főtt sűrített tejjel még a legkifinomultabb ínyenceknek is lenyűgözni fogják. A dió otthon könnyen elkészíthető. Szükséges A tesztre:

Felhívjuk figyelmét a ropogós, illatos omlós süteményekre, fenyőmaggal. Ennek a csodának a könnyű, finom íze nem csak a felnőtteknek és a gyerekeknek is kedveskedhet. Főzd ezeket a sütiket szeretteidnek, és örülni fognak kulináris képességeidnek

A datolyaszilva gazdag kalciumban, magnéziumban, A-, C-, P-vitaminban, pektinben. A csirkemáj fehérje- és vasforrás. Javaslom két csodálatos termék kombinálását és egy remek étel elkészítését. Szükséges - csirkemáj - 500 g; - datolyaszilva - 2 db

A muffinokat édes és finom muffinokkal társítják. De főzni nem szokásos muffinokat zöld hajdinával. Finomak és reggelire vagy vacsorára is felszolgálhatók. Szükséges - szilikon formák muffinokhoz; - csirke tojás 2 db .; - burgonya 1 db

A pate egy francia konyha fogása. Oroszul "pástétomot" jelent. Készítsünk csirkemájpástétomot fekete ribizlivel - a termékválaszték megfizethető, de kiderül, hogy eredeti előétel. Szükséges - 250 g csirkemáj; - 150 ml 35% zsírtartalmú tejszín

A "Rendes csoda" saláta nagyon ízletes és ünnepi. Tehát egy ilyen saláta méltó arra, hogy az ünnepi asztalon legyen. Szükséges Szükségünk lesz: 1. főtt hámozott garnélarák - 250 gramm; 2. lazac kaviár - 100 gramm

A klasszikus májpogácsa előételként, főételként, sőt néhány férfi desszertjeként egyaránt alkalmas étel. A friss, szellős, gyengéd, ünnepi májtortát egyszerű recept szerint készítik, amelyet a háziasszonyok általában nagy titokban osztanak meg

A pite az oroszok egyik legkedveltebb étele, és nem csak. Különböző formájúak és mindenféle finom töltelékkel készülnek. A májpite nagyon tápláló és kielégítő étel. Tálalhatjuk reggelire, ebédre, vacsorára vagy ünnepi snackként. Termékek máj készítéséhez A tészta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

Ha úgy dönt, hogy pitét készít, akkor töltelékként csirkemájat és hajdinát válasszon. Tökéletesen összekapcsolódnak, a töltelék homogénnek bizonyul - nem lehet azonnal megmondani, hol végződik a máj és a hajdina. Az egész tortát áthatja a sült hagyma és a máj aromája

Milyen gyakran utasítják el az emberek egy étteremben vagy egy vacsorán az ínyenc ételeket, mert először hallják a nevüket és nem ismerik az összetételüket. Korunk egyik legnépszerűbb ínyenc étele a libamáj - francia eredetű étel, amely egy speciális módszer szerint hízott liba vagy kacsa májja

Észak-Afrika és a Közel-Kelet hagyományos darái meglehetősen nemrég jelentek meg asztalainkon, és még nem ismertek széles körben. Az egzotikus név sokak számára ismerős, kivéve tévésorozatokból, kalandfilmekből és kulináris magazinokban található egzotikus receptekből

A hagyományos brit reggeli nem túl kifinomult, de kiadós, nagy, magas kalóriatartalmú, de nagyon ízletes. A leggyakoribb összetevők a tojás, kolbász, szalonna, pirított paradicsom, gomba és pirítós kenyér. Mindezt egy csésze teával szolgálják fel

A hajdina zabkása az egyik legkedveltebb gabona minden asztalon. A görög fehérjéket, zsírokat, foszfort, kalciumot, magnéziumot, vasat tartalmaz. A súlyfigyelők azért szeretik ezt a zabkását, mert kevés szénhidrátot tartalmaz, és enni is fogyaszthat, anélkül, hogy jobbá válna

Az állatok máj a tápanyagtartalmat tekintve az első helyen áll a húskészítmények között. Gazdag tiaminban, B-vitaminokban, valamint A- és C-vitaminban. Szelént, foszfort, cinket és mangánt tartalmaz. A májételek finom ízűek és élénk aromájúak

Hagyományosan a főzést női vállalkozásnak tekintik, sok nő imád főzni, és sok időt szán erre a folyamatra. De vannak olyan helyzetek, amikor gyakorlatilag nincs idő a főzésre, de ízletes és egészséges ételekkel szeretné táplálni a családját

Az emberi egészség, a hangulat és az általános állapot a megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozástól függ. Ezért nagyon fontos átgondolni a mindennapi menüt, amelynek a lehető legváltozatosabbnak kell lennie. A táplálkozási szakemberek óva intenek a túlevéstől a vacsora alatt

Ha úgy dönt, hogy elveszít egy pár felesleges kilót, akkor a saláták nagyszerű megtalálás az Ön számára. Sok saláta alacsony kalóriatartalmú, és nagyszerű a fogyókúrázók számára. Élvezheti a finom ételeket, és nem aggódhat a túlsúly miatt. Tisztító saláta Összetevők:

A szovjet időkben a majonéz kevés termék volt, de ma már bármelyik boltban megtalálható. De a megvásárolt szósz sok tartósítószert és más káros anyagot tartalmaz, jobb otthon elkészíteni. Használható saláták öltöztetésére, első fogásokhoz stb

Sokan szeretik a gombát, és gombás ételek szinte minden ünnepi asztalt díszítenek. Ez a recept minden ünnepnek megfelel, és tetszeni fog minden vendégnek. Szükséges -gombák -majonéz -növényi olaj -só -víz -bors ízlés szerint Utasítás 1

Ez egy finom francia choux tészta desszert krémmel. A 19. században jelent meg, de továbbra sem szűnik meg finom és finom ízével. Az eclaireket pudinggal, túróval vagy tejszínnel tölthetjük, ahogy a receptünkben is szerepel. Hozzávalók:

A thai marha klasszikus thai étel. A hús hihetetlenül ízletes és gyengéd. A nem egészen hétköznapi szósz pedig egyedi jegyeket ad az ízének. Főzéskor feltétlenül használjon mogyoró- vagy szezámolajat, köretként rizstésztát készítsen. Szükséges • 400 g marhahús

A Charlotte népszerű desszert, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ennek az ételnek azonban sok változata van. Próbáljon eredeti charlotte-t készíteni a zsemlemorzsából, adjon hozzá almát epermártással és egy hagyományos kekszet fagylalttal

Ez az étel az egyszerű francia konyhát példázza, sallang nélkül. Ilyen levest Franciaországban általában hideg időben készítenek, mivel elég kielégítő. Nem sok időbe telik az elkészítése. Nagyon egészséges, egyszerű és finom ebédet kap. Szükséges - 2 paradicsom (a saját gyümölcslében konzervet is használhat)

A lilahagyma szerkezete hasonló a szokásos fehér hagymához, és különbözik tőle a pikkelyeket borító film színében. Húsa fehér, megegyezik a fehérrépahagymáéval. De ezeknek a zöldségeknek az ízbeli tulajdonságai, valamint a vitamin- és ásványianyag-összetétele eltérő

A csirkés szelet önmagában nagyon ízletes, de töltelékkel nem hagy közömböset sem otthon, sem a vendégekben. Töltött csirke szelet főzéséhez szüksége lesz: 500 g darált csirke vagy hús (mell alkalmas, amelyet húsdarálón kell átengedni), 1 közepes hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-4 szelet kenyér vagy tekercs (ízlés szerint, de nem teheti mind), 3 tojás, só és bors ízlés szerint, 100 g kemény sajt, petrezselyem és (vagy) kapor, zöld hagyma, 2 evőkanál

A kis szilva lehet savanyú vagy édes, aromás és nem annyira. Bármi legyen is a gyümölcs, sok finom dolgot készíthet belőlük - likőrök, kompótok, lekvárok, szószok. A lényeg az, hogy kellően érett és nem romlott szilvaféléket válasszon. Kis szilvalekvár Az apró szilvafélékből, amelyekben a kő rosszul van elválasztva, aromás lekvárt főzhet

A Cupcake édes péksütemény, amely szerkezetében hasonlít a kenyérre. Sok recept van erre a cukrászatra. Különféle ízeket lehet elérni adalékanyagok segítségével: kandírozott gyümölcsök, diófélék, mazsola. Csokoládétorta sütéséhez csak kis mennyiségű kakaót kell adni a tésztához

Javasoljuk, hogy készítsen sütiket, amelyek Amerikában nagyon népszerűek, ahol az összes pékségben megvásárolhatók. Könnyű maga elkészíteni. Csokoládé cseppek helyett sötét apróra vágott csokoládét vagy M&M drazsét használhat. Szükséges Húsz darabra:

A tonhalkonzerv ízletes és egészséges termék, amelyből finom salátákat lehet készíteni. Alkalmasak mind egy hétköznapi családi vacsorára, mind különleges alkalmakra. Gyors saláta borssal és tojással Forralj fel 4 tojást, hűtsd le, hámold meg és aprítsd fel finomra

Az egykori Szovjetunió országaiban népszerűvé vált Olivier salátát a moszkvai Hermitage étterem névadó francia séfje találta ki a 19. században. Az étel első nyomtatott említése ugyanezen század 80-as éveiben történt. A klasszikus receptet a szerző haláláig titokban tartották, mogyoró fajd, burgonya, uborka, saláta, provence, valamint ráknyak, lanspic, kapribogyó, olajbogyó alkotta

Az öntet vagy a mártás a saláta szerves része. Az étel íze teljes mértékben a minőségtől és a helyesen összekevert összetevőktől függ. A majonéz nélküli öntetek gyakoriak a közép-ázsiai konyhában, mivel alacsony kalóriatartalmúak, és eredetiséget adnak a salátának

A csirkemáj kiváló kiegészítője minden köretnek. Megfelelően elkészítve az étel őrülten ízletes és gyengédnek bizonyul, és egy kulináris remekmű elkészítéséhez minimális idő kell. Ezért a nőknek tudniuk kell a csirkemájat főzni, hogy otthon mindenki kedvelje

A csípős, narancsos pácban lévő csirke biztosan az ünnepi menü fő ételévé válik. Ez a csirke gyengédnek, illatosnak és ízletesnek bizonyul, és gyönyörű vöröses héja is van. Hozzávalók a narancsos csirke elkészítéséhez: - 700-800 gramm csirke (csak alsócombokat vagy szárnyakat, valamint a csirke bármely részét használhatja)

A borban sült csirke citrommal biztosan a legigényesebb ínyenceknek is kedveskedni fog. A sütés előkészítése nem sok időt vesz igénybe. Ebben a tekintetben ez az étel szolgálattá válhat, és nemcsak ünnepi lakomát, hanem egy hétköznapi családi vacsorát is díszíthet magával

A csirkemáj amatőr étel. Minden háziasszonynak megvan a maga titka a felkészülésben. Finom, gyengéd, hihetetlenül szaftos, és ami fontos, a recept szerint gyorsan elkészíthető májat mindenki kedveli. Szükséges 500 gramm csirkemáj

Szuperétel (szuperélelmiszer, szuperétel) - természetes eredetű, magas tápanyag-koncentrációjú termékek, amelyek bizonyos gyökerekben, gyógynövényekben, bogyókban, levelekben, virágokban, gyümölcsökben találhatók, néha egzotikusak és ritkák

Azok, akik egészséges életmódra törekednek, vagy kisgyerekeik vannak, tudják, hogy az egészségtelen kereskedelmi ételek, harapnivalók és szószok sok tartósítószert és kémiai alkotóelemet tartalmaznak. Ezért a fűszeres vagy finom majonéz szerelmeseinek meg kell tanulniuk, hogyan kell ezt a mártást önállóan főzni, és nem a szupermarketben vásárolni

A színes zöldséges pörkölt a szivárványos érzelmek egész kaleidoszkópját adja! A könnyű diétás étel minden bizonnyal vonzó lesz azok számára, akik fogynak, és mindazoknak, akik nem közömbösek saját egészségük iránt. Hozzávalók: Cukkini - 350 g

A csalán, a vízitorma és a pitypanglevéllel ellátott vitaminpürés leves forró nyáron tökéletesen felfrissül, lendületet és erőt ad egy nehéz munkanap után. Ez az alacsony kalóriatartalmú étkezés büszke lehet a diétás ételek listájára. Szükséges - fiatal csalán

Hogyan lehet csökkenteni az étrend kalóriatartalmát, és nem korlátozni magát? Egészen érdekes kérdés, főleg az étrend alaposabb vizsgálatakor. A fogyáshoz természetesen minden nap intenzíven edzhet, de ennek ellenére a fogyáshoz a megfelelő táplálkozásra van szükség

A napraforgóolaj bármely termelője magabiztosan állíthatja, hogy vállalkozása meglehetősen nyereséges, mert ez a fajta termék szinte minden orosz állampolgár konyhájában szilárdan meghonosodott. De vajon lehet-e egyedül elkészíteni napraforgóolajat, és mi szükséges ehhez?

A modern világban az idő nagyon értékes, ezért nem mindenki akarja a kályha mellett tölteni. A gyors pite recept mindenkinek tetszeni fog, aki értékeli az idejét, de szereti finom és friss házi süteményekkel kényeztetni szeretteit. Hozzávalók:

Ha ilyen tortát fog készíteni a vendégek számára, akkor jobb, ha egyszerre két adagot készít - olyan finomnak bizonyul, hogy minden bizonnyal további kérést fog kapni. Készíthető jövőbeli felhasználásra, például reggelire. Nyugodtan áll egy napig a hűtőszekrényben, anélkül, hogy elveszítené kiváló ízét

Sokan félnek hozzáállni egy ilyen étel elkészítéséhez, mint zrazy. Ha ez a helyzet, akkor ne féljen receptünkkel, az első palacsinta nem lesz darabos. Az étel gyengéd és egyben kielégítő lesz, jól fog illeni egy teljes értékű vacsorához vagy ebédhez

A húsos pite sokoldalú étel minden alkalomra. Egy ilyen kiadós csemege nemcsak a vendégek ünnepi asztalára tehető, hanem családi vacsorákra is elkészíthető. A pite receptje meglehetősen egyszerű, és még egy kezdő háziasszony is sikerülni fog

A lusta sütemény receptje nagyon egyszerű, így bárki elkészítheti. A gyengéd tésztából készült étvágygerjesztő húsos pite mindenkinek tetszeni fog, aki megkóstolja. - 220-230 ml tejföl; - 3 nyers tojás; - 70-80 ml majonéz; - 1 pohár liszt

A kefir teszt említésénél a legtöbb háziasszony asszociál a palacsintával. Az uralkodó sztereotípiákkal ellentétben azonban az erjesztett tejtermék kiváló gyengéd tésztát készít egy cukrozatlan pitéhez. Kefir tészta recept Puha, puha tészta elkészítéséhez készítse el a következő ételeket:

Ha nincs ideje elkészíteni a vacsorát, elkészíthet egy gyors húsos pitét. Így időt takarít meg, és kiadós süteményekkel örvendezteti meg családját. Szükséges - tepsi. A tesztre: - puha vaj 120 g; - liszt 150 g; - csirke tojás 1 db

Az Emerald Scatter saláta még nem vált olyan népszerűvé, mint Olivier vagy Herring egy bunda alatt, de azoknak, akik valami újdonsággal és ízléssel szeretnék meglepni vagy kényeztetni családjukat, mindenképpen főzniük kell. Az Emerald Scatter saláta nagyon elegáns és vonzó megjelenésű, az összetevők kombinációja pedig egyszerűen feledhetetlenné teszi az étel ízét

A Lesnoy saláta az egyik olyan étel, amely nemcsak ízletes, hanem ünnepi és eredeti megjelenést is kínál. Számos lehetőség kínálkozik a Lesnaya-saláta elkészítésére, például friss gombával és dióval, de a savanyított sampinyonval ellátott saláta a legeredetibb és ünnepibb

Semmilyen nagy ünnep nem telik torták nélkül. A finomságot desszertként szolgálják fel az étkezés végén. Sütemény vásárlása természetesen nem jelent problémát, de az áraik meglehetősen magasak, és a minőség nem mindig igazolja a kiadott pénzt

Hosszú hideg estéken valami ízletes és szokatlan dologgal szeretné kényeztetni magát és családját. Természetesen a készételek és péksütemények szabadon elérhetőek, szinte bármelyik üzletben megvásárolhatók, de az áraik gyakran nagyon magasak, a minőség pedig sok kívánnivalót hagy maga után

A muffin az emberek többsége szerint töltelékkel vagy anélkül készült muffin, amelyeket teához vagy kávéhoz szolgálnak fel. De a vaj mellett a muffinok különféle termékekből származnak, például csirkefiléből. Ezeket a muffinokat általában külön ételként szolgálják fel, de felveheti a főételbe is

Mindig a zabpehelyet tartották az egyik leghasznosabb gabonafélének, kivétel nélkül mindenkinek azt tanácsolta, hogy használja, mert a zabpehely védő héjat hoz létre a gyomor falain, amely megakadályozza a gyomorhurut, a fekélyek és az erózió kialakulását

A saláták mindig büszkék voltak az ünnepi asztalra. A szokásos Olivier és a bunda alatti hering mellett sokféle salátát készíthet, amelyek közül az egyik a „Gomba” leveles saláta. Eredeti megjelenése és finom íze miatt az ünnepi asztal igazi dísze lesz

A pekingi káposztát az egyik legegészségesebb ételnek tekintik, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A Peking rendszeres fogyasztása elősegíti a fogyást és csökkenti a vércukorszintet is. A pekingi káposztát első és második fogás, saláták és még töltött káposzta elkészítésére is használják

A szója a legmagasabb fehérjetartalmú növény. Magas takarmányminőségének köszönhetően a szójabab minden évben hazánk számos régiójában egyre elterjedtebb. A szójabab-gabona 36-48% teljes fehérjét tartalmaz, aminosavakban kiegyensúlyozott, 20-26 zsírtartalmú és több mint 20% szénhidrátot tartalmaz

A tofu szójabab termék, amelyet minden vegetáriánus ismer. Íze abszolút nincs, ezért ez a fajta sajt mind sós, mind édes ételekhez használható. Mire való a tofu? A vegetáriánusok nem esznek állati termékeket, vagyis húst, tojást, sajtot

A makréla ízletes és egészséges hal, nagy mennyiségben tartalmaz omega-3-savat, B-vitaminokat, valamint kalciumot, foszfort és krómot. Mindezek mellett a hal ára viszonylag alacsony. A makréla húsából salátákat, szeleteket készítenek, a halakat meg lehet sózni vagy savanyítani, vagy sütőben sütni

A bunda alatti csirkemell olyan étel, amelyet még egy kezdő háziasszony is képes kezelni. Az összetevők kombinációjának köszönhetően nagyon szokatlan és ízletes. Tökéletes családi vacsorához és ünnepi asztalhoz egyaránt. A főzés módszere kicsit hasonlít a francia húshoz, és burgonyával kiegészítve nagyon kielégítőnek is bizonyul

Ha egy finom szelet nyitott pitét szeretne megkóstolni, amelynek finom tölteléke és ropogós tésztája van, akkor sütje meg a két javasolt recept egyikének megfelelően. A második édes és sós töltelékhez egyaránt alkalmas. Omlós tészta recept édes pitéhez Az omlós tésztaféléknek több receptje van egy nyitott pitéhez

A leveles tésztát különféle pékáruk készítésére használják, de házi készítésük elég időigényes és nehézkes. Ezért a kész fagyasztott leveles tészta igazi üdvösség az elfoglalt modern nő számára. Az édes és sós leveles sütemények mellett könnyen készíthet borítékokat sonkával és sajttal

A friss paradicsommal töltött pita kenyér, sajt és tojásborítékok remek reggelit jelentenek az egész család számára, amelyet nagyon gyorsan elkészítenek, és gyorsan el is fogyasztanak. Egy ilyen könnyű és kiadós étel megfelelő lesz nemcsak reggel, hanem az ebédlőasztalon is

Az ízesen főtt hús bármilyen asztalon megfelelő: ünnepi étkezéskor vagy házi étkezés közben. A királyként főtt sertéshús örömet szerez a családnak és a vendégeket. E recept szerint a sertéshús gyengéd és lédús. Szükséges - sertéshús (pép) - 1 kg

Finom töltelék, amely minden asztalt díszít. Próbáld meg elkészíteni ezt az ételt, amely minimális összetevőket igényel, és ezek mind nagyon megfizethetőek. Szükséges - sonka; - 1 tojás; - egy kevés kemény sajt; - egy gerezd fokhagyma

A böjti napokat tervező emberek óhatatlanul elgondolkodnak azon, hogy melyik terméket válasszák. Kiváló megoldás ilyen napokra a túró lenne. Ennek a terméknek az előnye: nem igényel különösebb pénzügyi költségeket, kizárja a tűzhelynél tartást

A Pizza sokoldalú étel. Alkalmas egy gyors harapásra, egy gyermek party asztalra és egy ifjúsági partira. A különféle töltelékkel rendelkező pizza otthon elkészíthető, nagyon kevés pénzt és időt költenek el. Pizza "Light"

A Zrazy a hétköznapi emberek megértésében valamilyen töltelékkel ellátott szelet. De a darált hússzelet mellett különféle gabonafélék is szolgálnak a zraz alapjául. Hajdina zrazy Ez nem csak ízletes és kielégítő étel, hanem a rendes hajdina zabkása tálalásának is kiváló módja

A tengeri moszatot gyakran megtalálják az üzletek polcain. Súlyban, üvegekben vagy koreai saláták részeként árul. Melyik káposztát kell választani és mennyit kell enni ahhoz, hogy csak előnyökkel járjon a szervezet számára. A tengeri moszat (moszat) egy alga, amelynek leveleinek (thalli) hossza eléri a 10 métert vagy annál többet

A tőkehal máj konzerv félkész termék, amelyet főleg szendvicsek készítésére használnak. Kis erőfeszítéssel azonban elkészíthet néhány eredeti és finom ételt. Tőkehal májsaláta Szükséged lesz: - tőkehal máj - 1 doboz; - burgonya - 3 db

A hínár összetételében egyedülálló termék. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a test számára szükségesek. De a káposzta tiszta formában történő elfogyasztása gyorsan unalmassá válik, ezért próbáljunk meg több egyszerű és ízletes ételt készíteni belőle

A körtével és fűszerekkel sült sertés nagyon fűszeres és szokatlan ízű. Ez az étel senkit sem hagy közömbösnek, és egyszerűen, bár nem túl gyorsan elkészítik. Szükséges - csont nélküli sertéshús - 1,5 kg; - konferencia körte - 4 db

A legtöbb háziasszony úgy véli, hogy a csirkeszárnyat csak meg lehet sütni. Bizonyos készségekkel és egy kis idő eltöltésével azonban csípős, meglepően ízletes ételeket kaphat. Csirkeszárnyak tésztában Szükséged lesz: - csirkeszárny - 10 db

Számos ismert csirkeétel ismert: főzhető, süthető, süthető vagy apróra vágható. És ha van főtt csirkehús, az tökéletes salátákhoz. "Ünnepi" saláta Remek recept egy egyszerű és gyors salátához. Az összetevők nem szabványos kombinációjának köszönhetően eredetinek és meglepően ízletesnek bizonyul

Közülünk ki nem szereti kényeztetni a családot enyhén sózott heringgel, főtt burgonyával? Szerintem nem sok. De a hagyományos hagymás és olajos halakon kívül tekercseket is készíthet a heringből, amelyek nemcsak étel, hanem az asztal igazi dísze lesz

Sokan láttak már a polcokon egy félkész terméket a névvel "Cordon blue", de nem mertem vásárolni a meglehetősen magas ár és az érthetetlen összetétel miatt. A "Cordon Blue" egy sonkával és sajttal töltött csirkemell-szelet, főzheti maga is

A Pollock sokak által nagyon elterjedt és szeretett hal. Gyakorlatilag mindenhol megvásárolható, és az ára viszonylag alacsony. A Pollock sok vitamint tartalmaz, jótékony hatással van a pajzsmirigyre, és szabályozza a vércukorszintet is. Pollock burgonyával - pollock filé - 0,5 kg

Még a cukorbetegeknél is van édesszájú. Természetesen megvásárolhatja a megfelelő termékeket a boltban, de széles választékban csak nagy szupermarketekben találhatja meg őket, és nem olcsók. Finom és egyszerű desszerteket főzhet maga. Túrós szuflé Szükséged lesz:

Közelegnek az újévi ünnepek. Ebben az időben valami újval és szokatlannal akarom meglepni a családot és a vendégeket. A leveles saláták nem túl népszerűek, kivéve a bunda alatti heringet és talán a "Mimosa" -t. Ez a lista kibővíthető pár eredeti és finom salátával

Sokan szeretjük kényeztetni magunkat és háziállatainkat olyan ízletes és aromás sóval, hagymakarikákkal meghintve és olajjal öntött halakkal. Természetesen a legegyszerűbb módja annak, hogy belenézzünk egy közeli boltba, és kiválasszuk azt, ami tetszik, de van esély arra, hogy egyáltalán nem fogjuk megkapni, amit szeretnénk

Annak ellenére, hogy a modern üzletekben és szupermarketekben rengeteg a termék, sőt a készételek is, néha valami ízletes és eredeti termékkel akarja kényeztetni szeretteit. Kiváló megoldás lenne a lavash étel - könnyen elkészíthető és nem igényel sok időt és pénzt

A boltok rengeteg édességgel és cukrászdával lenyűgöznek, de az ára gyakran meglehetősen nagy, és valami szokatlannal akarja kényeztetni a családját. Az ideális megoldás a házi készítésű sütemény lenne, amely nem sok időt vesz igénybe, és elősegíti a családi költségvetés megtakarítását

Sokan látták a gyömbérgyökeret az üzletek polcain, de igazságtalanul megfosztották a figyelmüktől. Valójában ez a termék egyszerűen pótolhatatlan a hideg évszakban. A gyömbér sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, mivel sok vitamint, ásványi anyagot és savat tartalmaz, amelyek a test számára szükségesek

Muffin - a kis cupcakes nagyon széles körben képviselteti magát az üzletek polcain. Csokoládé és vanília, gyümölcs és bogyó, kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel. De ezt az egyszerű kezelést gyorsan elkészítheti otthon mikrohullámú sütő segítségével

A dió nagyon hasznos, mindannyian tudjuk. De melyik gyümölcsöt érdemes választani, és mennyit kell enni, hogy csak előnyökkel járjon a szervezet számára? Próbáljuk meg kitalálni. Földimogyoró (földimogyoró) A diófélék közül talán a legolcsóbb és legnépszerűbb, bár valójában a hüvelyesek családjának tipikus tagja

Szinte minden konyhában van mikrohullámú sütő, de a legtöbben csak készételek melegítésére használják. Használhatja azonban néhány gyors és eredeti desszert elkészítéséhez. Sült alma, szárított gyümölcsökkel Szükséged lesz: - alma 3-4 db

A rántotta sokoldalú reggeli étel, gyorsan elkészül és nem igényel különösebb anyagköltséget. A tojásos ételeket úgy variálhatjuk, hogy a sült tojáshoz adunk néhány terméket. Sült tojás zöldségekkel és füstölt kolbásszal Szükséged lesz:

Az ömlesztett sajt egyszerűbb és megfizethetőbb termék, mint azt elképzelheti. De ennek ellenére több eredeti ételt is elkészíthet vele, amelyek meglepetést és örömet szereznek. Mandarin snack Szükséged lesz: - olvasztott sajt - 2-3 db

A Ketchup paradicsom alapú paradicsomszósz. A ketchup már régen megjelent a polcokon, és azonnal elnyerte a vásárlók tetszését, mert jól passzol húshoz, kolbászhoz és kolbászhoz, valamint a legtöbb körethez. De minden előny ellenére a megvásárolt ketchup sok olyan adalékot (ízesítőt, sűrítőt, színezéket stb

Nagyon sok recept van az ecsetfa tésztájához. De kétféle megközelítés létezik. Az ecsetfa készülhet tésztából, ehhez speciális formákra és tapasztalatra van szükség, és néha az ecsetfa meredek tésztából készül, sokkal könnyebb főzni, és beszélünk róla

Megkezdődött a nyár, ami azt jelenti, hogy ideje mindenféle finomságot megőrizni télire. E recept szerint az uborkát literes üvegekbe tekerik, ami nagyon fontos a kis családok számára. Az uborka kemény és ropogós, hosszú ideig és megbízhatóan tárolja őket

Az illatos eper az elkövetkező nyár legkedveltebb és legjobban várt csemege. A gyermekek és a felnőttek is alig várják a bogyó érését. A legjobb, ha frissen szedett epret használunk - ez remek desszert, és ha erjesztett tejtermékeket adunk hozzá, például túrót, joghurtot, tejfölt stb

Ez az eredeti és bonyolult recept meleg húsételként alkalmas, mind ünnepi asztalhoz, mind mindennapi étlaphoz. A marhahús gulyás zöldségekkel és narancssal a citrusfélék és a hús szokatlan kombinációja. Az étel fűszeres ízű, elkészítése során a konyhában az aroma egyszerűen elképesztő lesz

Marhahús gombával, szójaszószgal és lilahagymával főzve változatosabbá teszi az étlapot és szokatlan ízével lep meg. Szükséges - hámozott marhahús - Lilahagyma - szója szósz - Sampinyon gomba - fokhagyma - koriander - paprika keveréke - só Utasítás 1

A narancs- és fokhagymamártásban sült sertés steak kiváló lehetőség lesz az ünnepi asztalhoz. Az ázsiai konyha kedvelői értékelni fogják a hús gazdag ízét, fűszeres mártással ízesítve. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz: - sertéshús (karaj, karaj vagy más bélszín) - fokhagyma - narancs - koriander - olivaolaj - mustár - 1 evőkanál méz - borecet - paprika keveréke - só Vágjuk a sertéshúst 1-1,5 cm vastag steakekbe, dörzsöljük meg sóval, bo

A fürjhús igazi csemege csodálatos és nagyon finom ízzel. Fürjből rengeteg különféle ételt főzhet, amelyek bármilyen asztalt díszítenek. Különösen ízletes a narancsgal és rozmaringgal sült fürj. Narancsgal és rozmaringgal sült fürj elkészítéséhez szüksége lesz:

A pácolt cukkini remek hideg előétel vagy köret. Az ilyen cukkini íze nagyban függ a fűszerektől, amelyeket a pácba tesz, mert maguk a zöldségek annyira semlegesek, hogy egyeseknek ízléstelennek tűnnek, bár ez nem így van. Szükséges Pácolt cukkini 500 g cukkini 3 medvehagyma 2 evőkanál só 500 ml almaecet 140 g barnacukor 1 teáskanál mustárpor 1 teáskanál mustármag 1 teáskanál zeller mag ½

A palacsinták főzése a szokásos recept szerint változatosabb lehet új összetevők hozzáadásával. Az edényben lévő cukkini gyengédséget és könnyedséget kölcsönöz neki. A palacsinta elkészítése e recept szerint minimális erőfeszítést és hozzávalókat igényel, a pékáruk lédúsak, ropogós kéreggel

A pácolt cukkini remek snack. Pácolhatja a cukkinit télikészítményként és hosszú ideig tárolhatja, vagy elkészítheti gyors recept szerint, és közvetlenül ott tálalhatja. Szükséges Fűszeres cukkinire: 4-5 kis cukkini; szegfűbors és fekete bors

A koreaiak nagyon szeretik a különféle leveseket, nélkülük szinte egyetlen ünnep sem telik el. Ezek nem mindig levesek a szó hagyományos értelmében. Gyakran meglehetősen sűrűek, hús, tészta, zöldségek és természetesen forró fűszerek keveréke

A Kuksu (vagy kuksi) szó szerint tésztát jelent. Ezt az ételt a koreaiak és az üzbégek hagyományosnak tartják. A Kuksu nem magas kalóriatartalmú étel, így a nyári melegben igazi üdvösséggé válik. Ezenkívül tálalás előtt ezt az edényt hűtőszekrényben lehűtjük

Ez a torta besorolható a "vendég a küszöbön" kategóriába, mert nagyon gyorsan elkészül, de ennek ellenére a vendégek örömmel fognak élni. Ez a pite nagyon gyengéd lesz, és sokak számára fontos, nem túl magas kalóriatartalmú

A sajtos és gyógynövényes pite az oszét konyha népszerű étele. Az ilyen pitéket azonban szívesen fogyasztják azok, akik még soha nem jártak Észak-Kaukázusban. Különböző falvakban ezt az ételt különböző módon készítik el, de két összetevőre van szükség:

A paradicsomos sajttorta elég könnyen elkészíthető. Sőt, nagyon kellemes és finom íze és finom aromája van. Örülj magadnak és családodnak egy ilyen sütéssel! Szükséges - leveles tészta - 800 g; - paradicsom - 800 g; - tojás - 8 db

A sajt- és hagymás pite nagyszerű lehetőség egy teázásra vagy egy szokásos délutáni harapnivalóra. Teával, kávéval vagy hideg tejjel tálalhatjuk, és jó ideig hűtőszekrényben tartható. Szükséges Az 1. recepthez: 175 g liszt

A burgonya zrazy jól passzol a húshoz és a gombához, és gyorsan telítődik. Ezért az igénytelen ételek elkészítésének kedvelői ezt az ételt a mindennapi étrendjükbe veszik. A recept kényelme abban rejlik, hogy az alacsony jövedelmű családok számára is elérhető kis mennyiségű összetevő található

A nagylelkű gombaszezon elmúlt, és most a háziasszonyok sikeresen felhasználhatják az erdő jövőre szánt ajándékait - szárított vagy fagyasztott gombákat. Érdekes lelet egy otthoni menüben lehet a hajdina zabkása gombával és tejfölös mártással

Arab nyitott piték - Finom kis piték fűszeres darával. Ez a recept az Arab Maghreb népeinek kultúrájához tartozik. A pékáruk fűszeres töltelékkel készülnek, amely az egész család számára tetszeni fog. Szükséges - 200-250 g liszt - 15 g száraz élesztő - 1, 5-3 st

A húsos pite tökéletes arra, hogy egy ünnepen az asztalon szolgáljon fel. Nagyon kielégítőnek és lédúsnak bizonyul. Ha gyönyörűen díszített, akkor igazi ünnepi torta lesz! Szükséges - tepsi; - fólia; - sertéshús 400 g; - darált hús 500 g

A rakott főzés meglehetősen egyszerű, ezért minden háziasszony elsajátíthatja ezt a receptet. A makréla sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, a burgonya és a sajtkéreg pedig további finom ízt kölcsönöz az ételnek. Az összetevőket tetszés szerint lehet változtatni

A töltött csirke gyönyörű, ízletes étel bármilyen alkalomra és bármilyen napra. Könnyű, olcsó és ízletes. Szükséges - 1 egész csirke; - 100 g hajdina; - 1 hagyma; - 100 g gomba; - 1 sárgarépa; - 1 evőkanál. víz; - fokhagyma feje

Valamilyen gabonával töltött csirke az egyik legkielégítőbb étel. Kombinálja a köretet és a húsételt is egyszerre. Egy ilyen étel egyik receptje a hajdina töltött csirke. Sütéskor a tölteléket csirkezsírba áztatják, és nagyon ízletes lesz. Szükséges 1,5 kg tömegű csirke 150 g hajdina 200 g csirkemáj 2 hagyma 4-5 szalonnacsík majonéz só bors csirkefűszerek sütőolaj Utasítás 1

A kacsa képes nagy mennyiségű zsírt tárolni. Ezért az elkészítésének legjobb módja a sütőben sütés. A madár ízének diverzifikálása érdekében a szakácsok sokféle töltelékkel álltak elő gabonafélékből és zöldségekből. A hajdinnal töltött, megfelelően főtt kacsa elfoglalja méltó helyét az ünnepi asztalon

A házi karamella finom finom csemege mesterséges adalékanyagok és káros ízek nélkül. A karamella cukorból, vajból vagy növényi olajból készült édes cukorkák, valamint tetszés szerint hozzáadott liszt, földimogyoró, szezám vagy sűrített tej. A házi karamella lágynak és puhának bizonyul, nagyon könnyű elkészíteni őket

A kemencében főtt hajdina csirkével kiváló lehetőség családi ebédre vagy vacsorára. Egy ilyen étel alkalmas étrendi táplálkozásra is, mivel alacsony a kalóriatartalma. A hajdina csirkével finom és kielégítő étel. A sütőben való főzés szintén egészségessé teszi

Gyerekkorunk óta mind ismerjük a vaj vagy a karamella ízét. Ezek a cukorkák könnyen elkészíthetők otthon, például tejkaramella, tejfölös karamella vagy csokoládékaramella. Ezeknek az édességeknek az az előnye, hogy pontosan tudni fogják, miből készülnek

Sokan sokféle joghurtot vásárolnak minden nap különféle tartósítószerekkel az üzletben. Az egészséges házi joghurt elkészítése azonban nagyon egyszerű. A lényeg, hogy minőségi tej legyen. Hozzávalók: 2 liter tej; ¼ csésze nehéz tejszín (opcionális)

A csicsóka vagy földi körte egyedülálló termék. Óriási mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek tavasszal annyira szükségesek a testünk számára. A csicsóka saláta nagyon egyszerűen és szó szerint elkészül 5 perc alatt. Szükséges - friss csicsóka, sárgarépa és alma egyenlő arányban (például egyenként 200-300 gramm)

A káposzta megevése egész művészet, amely bizonyos készségeket igényel. De egy egyszerű konzervált savanyú káposzta recept segít abban, hogy helyesen jusson. Szükséges - káposzta - körülbelül egy kilogramm (lehet valamivel kevesebb vagy kicsit több)

Minden háziasszonynak van olyan helyzete, amikor fel kell csapnia valamit. A finom saláták ropogós krutonnal nagyszerű kiutat jelentenek! Saláta krutonnal és vörös babkonzervekkel Hozzávalók: Krutonnal - 3 csomag (kb

Az utóbbi időben az agyagedényekben való főzés egyre elterjedtebbé vált. Kávézókban és éttermekben szolgálnak fel ételeket. A kerámia edények sok háziasszony konyhájában jelentek meg. Úgy gondolják, hogy az ételek agyagedényekben történő főzése azt jelenti, hogy követni kell őseink kulináris hagyományait

A sült bármilyen módon főzhető, különböző típusú húsok felhasználásával. Ez lehet marha- vagy borjúhús, sertés vagy bárány étel, sőt nyúl is. A mindennapi étkezéshez sülteket főzhet egy nagy üstben. De ha nyaralást terveznek, akkor a legjobb megoldás az, ha agyagcserepekben készítünk sültet

A finom hús gombával remek ebéd egy kedves számára. Örülj neki egy kulináris remekművel. Szükséges - 200 g hús - 150 g gomba - burgonya 3 gumó - 1 sárgarépa - 50 g sajt - meghajol 1 fej - majonéz - 120 ml húsleves - 1 evőkanál vaj - bors - növényi olaj - só Utasítás 1

A természet csodálatos ajándékai - a gombák - bármilyen formában finomak, függetlenül attól, hogy főznek. Gombák egy fazékban, kemencében főzve - nemcsak rendkívül ízletes, hanem könnyen elkészíthető étel is, senkit sem hagy közömbösnek, és elfoglalják a megfelelő helyet az asztalon

Az irodai számítógép asztalnál ülve nagyon nehéz jó fizikai állapotban maradni. A súly akkor is folyamatosan növekszik, ha megfelelő étrendet fogyaszt. Ennek oka a nappali alacsony energiafelhasználás és a fizikai aktivitás hiánya. Úgy gondolják, hogy a monitor mesterséges megvilágítása és villogása hozzájárul a fejfájás, az álmatlanság kialakulásához és növeli az étvágyat

A karcsú és szép alak kedvéért sok nő mindenre készen áll: kimerítő diétákra, fitneszre és még zsírégetőkre is. De a legtöbb esetben a kevesebb megevés elegendő a testsúly fenntartásához. Íme néhány mód az étvágy kontrollálására. 1

Ne vitatkozzunk arról, hogy a bogyó vagy a zöldség tök. Bárhogy is hívja, mindenki számára elérhető: tökéletesen frissen és fagyasztva tárolják, az üzletekben mindig egészben, vagy felében, negyedében, sőt szeletében is kapható. Sok étel készül belőle

A szilva tartósításának egyik elérhető módja a pácolás. Ez az előétel tökéletes húsételekhez, salátákhoz, és díszíti az ünnepi asztalt. Pácolt szilva sterilizálás nélkül Kívánt: 2 kg szilva; 1,2 liter víz; 150 ml ecet

A sütés már régóta része az étrendünknek. Különböző típusú tésztákból és töltelékekből készül - mindenki kedvére választja meg az ételt. Különösen népszerűek a kolbászos pékáruk, amelyeket a hús költségvetési helyettesítőjeként tartanak számon

A kolbászos rakott egyszerű és kiadós étel, amely gyorsan főz, és kiválóan alkalmas a tegnapi krumplipüré vagy tészta elkészítésére. Bárki megbirkózhat egy ilyen rakott elkészítésével. Még olyannak is, akinek alig vagy egyáltalán nincs tapasztalata a tűzhely mellett állni

A brokkoli egészséges és alacsony kalóriatartalmú termék, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A brokkoli segíthet az immunrendszer erősítésében és a megfázás elleni küzdelemben. Szükséges 200 gramm brokkoli 150 gramm sampinyonval, 5 tojás, 0,5 csésze tej 0,5 csésze liszt 100 gramm kemény sajt némi só 2 evőkanál

Mindenki különböző módon főz sündisznót rizsből és darált húsból, valaki egy serpenyőben párolja őket, valaki pedig a sütőben süt. Bármilyen főzési lehetőség mellett ez egy teljesen ízletes étel, amelyet minden családtag jóízűen megesz. Szükséges - 400 g házi darált hús