Egészséges étel 2024, November

A karfiol joggal tekinthető a zöldségek királynőjének. Felnőttek és gyermekek imádják finom, enyhe ízét. A karfiol naponta számos vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek a test számára szükségesek, beleértve a vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és különösen a C-vitamint

A karfiol rakott brokkolival lehet könnyű reggeli vagy teljes vacsora. Differenciálhatja az edényt további összetevőkkel - szószokkal, öntetekkel vagy mártásokkal. Szükséges - 300 g karfiol - 300 g brokkolikáposzta - 1 pohár kefir - só - szóda - 2 tojás - 5 evőkanál

A karfiolos rakott lágy és finom is lehet, ha például francia stílusban készül, la la gratin, vagy vastag és kiadós, ha úgy készítik, ahogy az olaszok sütik híres süteményeiket. Szükséges Karfiol gratin 1 nagy fej karfiol 6 evőkanál vaj 1/4 csésze liszt 1 teáskanál só 2 csésze tej 2 evőkanál angol mustár 1/2 csésze puha kenyérmorzsa 1/4 csésze parmezán sajt Karfiol torta tészta és csirkemell 1 kis fej karfiol 250 g pappardelle vagy m

Ez a nagyon kiadós és ízletes étel tökéletes köretként vagy snackként. Adagolt sült káposzta kiváló alternatíva lehet a gomba julienne-vel szemben. Szükséges • 1 fej karfiol • 250 ml tejszín • 500 g parmezán sajt • 300 g bármilyen félkemény sajt • 200 g kecskesajt • Só • Frissen őrölt bors Utasítás 1

A pizza minden házban talán a legnépszerűbb étel, főleg, ha gyerekek is vannak benne. Nem mindenki szereti bütykölni a tésztát és sok időt tölteni a főzéssel, ezért inkább kétes minőségű kész lehetőségeket választ. Az olasz konyha ilyen szerelmeseinek ideális egy gyors recept a serpenyőben készült pizzához

A pizzát serpenyőben főzni nem szokványos, de nagyon egyszerű és gyors! Ez a recept nélkülözhetetlen sütő vagy szabadidő hiányában. A tésztát kefirrel és majonéz nélkül készítik el. Az alapja jól megsült, vékony és kissé ropogós, a pizza pedig finom

Valójában a pizza nemzeti olasz étel, amely egy vékony kerek torta, paradicsommal és sajttal tetején. A házi pizzák, amelyek talán csak a tésztát, a sajtot és a nevet örökölték prototípusukból, néha teljesen másképp néznek ki. Ez azonban nem akadályozza meg őket abban, hogy nagyon ízletesek és könnyen kivitelezhetők legyenek

Hajdina "anya" - úgynevezett hajdina zabkása, amely a 17. század óta gyökeret vert Oroszországban. Orosz házak egyetlen asztala sem bírta hajdina nélkül. Sok országban a hajdina török vagy pogány gabona, fekete rizs, szarvas vagy fekete búza

A gyömbéres sütemény finom desszert, mindenki számára ismerős gyermekkora óta. Ma könnyedén megvásárolhatja ezt a finom finomságot a cukrászati osztályok polcain. Az otthon készült „Ryzhik” torta azonban ízlésében nem hasonlítható össze a boltban vásároltal

A Napóleon torta olyan desszert, amely a francia cukrászok erőfeszítéseinek köszönhetően több mint 150 évvel ezelőtt vált népszerűvé Oroszországban. A recept sok évig változatlan maradt, és a kulináris szakemberek széles köre számára hamar ismertté vált

A cézár saláta népszerűségében összehasonlítható az Olivierrel. De elkészítése ugyanakkor sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Nem fog sok ételt hámozni, aprítani vagy főzni. Sok családban ez az étel már hagyományos lett. Kitaláljuk, hogyan készítsünk Caesar salátát

A híres Caesar-saláta a szerzőjéről, az olasz Caesar Cordiniról kapta a nevét. A legenda szerint Caesarnak meg kellett építenie egy bizonyos ételt abból, ami a kamrában volt. Az olasz olyan kiválóan birkózott meg a feladattal, hogy a saláta több évtizedig népszerű marad

Az Ajapsandali hihetetlenül ízletes és aromás grúz étel. Saját maga elkészítése meglehetősen egyszerű. Ha nem szereti a túl fűszeres ételeket, akkor csak tegyen kevesebb csípős paprikát. Szükséges • 3 közepes méretű padlizsán

Sokan kedvelik a Caesar salátát (klasszikus recept), de csak néhány étterem készíti úgy, ahogy a hagyományoknak megfelelően kell lennie. Az alábbiakban bemutatjuk a saláta elkészítésének lépésenkénti útmutatóját, a "helyes" szósz leírásával

Grúziában szokás egy finom ajapsandali ételt tálalni grillezéshez. Ezt a csodálatos zöldséges pirítóst a tűz fölött főzik, mint egy kebabot. Szükséges - padlizsán - 3 db .; - paradicsom - 4 db .; - bolgár paprika - 3 db

Az aszalt szilva ideális összetevő a húsételekben. Ideális sertéshúshoz, csirkéhez, marhahúshoz és bárányhoz. Az aszalt szilval készült ételek nagyon aromásnak bizonyulnak, és a hús nemcsak puha és puha lesz, hanem kissé édeskés ízt is kap. Szükséges - bárány 1 kg - aszalt szilva 150 g - hagyma 150 g - őrölt fahéj 1 ek - növényi olaj - fekete bors - só és őrölt bors Utasítás 1

Ez az aromás, ízletes, gyönyörű étel számos nemzet konyhájában megtalálható, és megérdemelt népszerűségnek örvend. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de az eredmény valóban remek. Szükséges - 600 g sertés- vagy marhahús; - 1 fej hagyma

Vannak nagyon ünnepi megjelenésű ételek, amelyek neve ünnepélyesen hangzik, és az elkészítése olyan egyszerű, hogy a legtapasztalanabb háziasszony elkészítheti őket. A "Lakomka" aszalt szilva marhahús éppen ilyen kulináris listán szerepel

A húsos terrine nagyon kielégítő, kiemelésként dió és aszalt szilva. A máj ízét a ropogós dió és az édes szárított gyümölcs tökéletesen ellensúlyozza. Az eredmény kiegyensúlyozott íz. Szükséges - 700 g darált hús; - 100 g csirkemáj

Hatalmas számú finom étel van, amellyel a világ számos országának kulináris szakemberei büszkélkedhetnek. A legnépszerűbb receptek az aszalt szilva receptek, amelyek szokatlan ízűek és könnyű állagúak. A szárított gyümölcsöket mindig is az egészséges táplálkozás alapjainak tekintették

A háziasszonyok gyakran szeretik a karajokat forró ételként tálalni az ünnepi asztalhoz. A jól főtt, lédús, ropogós kéregű hús még a legkényesebb ínyenceknek is tetszik. Ahhoz azonban, hogy finom és gyengéd karajokat készítsen, ismernie kell néhány egyszerű szabályt

A modern világban nagyon ritkán találunk olyan embert, aki közömbös a karaj iránt, a vegetáriánusok kivétel. A karaj különböző lehet - lehet egyszerű karaj, utána sült húsdarab vagy az étel különböző módosításai. A karaj bármilyen húsból készül, lehet sertéshús, marhahús és baromfifilé

A sütemény akkor is elkészíthető, ha nincs sütője. A süteményrétegek sütése még serpenyőben is egyszerű. Készítsen több rétegben finom sütemény készítéséhez, finom krémmel rétegezve. Vagyis megsüthet egy magas piskótát, és lehűlés után egyenlő részekre vághatja, vagy külön-külön is megsütheti az egyes süteményeket

Ha nincs sütője, készíthet süteményt anélkül is! Sőt, a sütés hiánya ellenére, ez az egyszerű recept egy serpenyőben lévő süteményhez lehetővé teszi, hogy igazi ünnepi csemegét készítsen, amely nem rosszabb, mint máskor. Ennek a süteménynek íze "

A mézes torta meglehetősen népszerű desszert, és nagyon ízletes is. Ezzel a recepttel pedig nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítheti. Az a helyzet, hogy a süteményeket itt nem a sütőben, hanem egy serpenyőben főzik, ami nagyban leegyszerűsíti az egész folyamatot

A maszta az üzbég konyha nemzeti étele. Ez egy sűrű gazdag rizsleves zöldségekkel és aromás paradicsom sütéssel. Általános szabály, hogy a mastava juhból készül. De nem kevésbé ízletes lesz marhahúsból vagy sertésbordából. Ha unod a szokásos leveseket, próbáld ki ezt a csodálatos ételt

A Lagman hús, tészta és zöldség keleti pörköltje, feltehetően kínai eredetű. Ennek az ételnek sokféle típusa van, és országtól függően egyes összetevők változhatnak. Készíthető bárányból, sertésből vagy marhahúsból, vannak receptek halból és baromfiból

Ha rajongsz az édes ananász és a húskészítmények kombinálásáért, akkor ezt a receptet érdemes elkészíteni egy pizzával. Ez az étel nemcsak reggelire, hanem vacsorára vagy ebédre is felszolgálható. Ebben az esetben minimális összetevőkre van szüksége

Ha belefáradt a klasszikus pizzába, és szeretne kipróbálni valami újat, és ezzel egyidejűleg kérjük a családját, akkor az ananászos és sonkás pizza receptje jól jön. Elég egyszerűen és gyorsan elkészítik, de a végeredmény meglehetősen tápláló és ízletes étel

A húsos burgonya szinte minden nap fogyasztható étel, és soha nem fog unatkozni. Az asztalon mind hétköznapi, mind ünnepi ételként szolgálják fel. Megtanuljuk, hogyan kell burgonyát főzni multicookerben hússal. Csirkecombokat használunk húsként

A hússal párolt burgonya egyszerű, kiadós és nagyon ízletes étel minden nap. A multicooker főzés megjelenésével pedig még könnyebbé vált! Ez a recept nagyon egyszerű. Minimális időt, alapanyagokat és főzési ismereteket igényel! Szükséges - közepes méretű burgonya, 5-6 db

A multicookerben nemcsak az első és a második fogást főzheti, hanem a különféle rakott ételeket is. A legegyszerűbb egy burgonyás rakott hús. Az étel nagyon kevés hozzávalót igényel, de maga a főzési folyamat nagyon egyszerű, és nem igényel sok időt és erőfeszítést

A multicooker-ben lévő Mannik könnyen elkészíthető és finom ízű. Tálalhatjuk reggelire, vagy finom desszertként. A tölteléknek nagyon sok lehetősége van, és minden háziasszony előállhat a saját egyedi mannareceptjével. Miért multicooker A multicooker szilárdan átvette a konyhában szinte minden háziasszony asszisztensének helyét

Nem mindenki szereti a búzadara zabkását, de aligha utasítja el a gyengéd és szellős bogyós manna. Szükséges 1 pohár tejet 1 pohár búzadara, 70 ml növényi olaj, 1 pohár búzaliszt 15 gramm vaj 1 csésze cukor, 2 tojás, 15 gramm sütőpor ízlés szerint vanillin ribizli, áfonya, áfonya, eper vagy málna ízlés szerint

A multicookerben lévő Mannik elkészítése nagyon egyszerű. Ebben az esetben minimális alapanyagra van szüksége, és a torta gyengéd és puha. Az étel ideális a napi menükhöz és a bébiételekhez, hosszú ideig hűvös helyen tárolható. Szükséges –Csirketojás (2-3 db)

A rakott főleg maradék alapanyagokból készül, például maradék túróból vagy tésztából. De mi történik, ha egy kicsit álmodozol, és rögtönzött termékekből főz egy rakott tésztát. Próbáljuk meg. Szükséges csirkecomb vagy filé - 3 db, két cukkini, egy hagyma, egy sárgarépa, fokhagyma - 1-2 gerezd, nagy pitakenyér, tojás - 4 db, nehéz tejszín - 1 evőkanál, némi só egy kis fekete bors, Provence-i gyógynövények választható

Sokan azt gondolják, hogy az egészséges és egészséges étel valami zöld és nem túl ízletes. Két termék azonban ellentmond ennek a jövőképnek. Az első termék a csirkehús, amely fehérjeforrás, a második a gomba, alacsony kalóriatartalmú és kielégítő

A csirkemelleket sokáig nem lehet sütni, különben kiszáradnak és elveszítik lédússágukat. Ezért az ételek elkészítésekor tanácsos nagyon vékonyra vágni a csirkemellet, hogy az nagyon gyorsan megsüljön. Nagyon finom és lédús csirke gomba és sajt lesz

Az egyszerű összetevők kombinációja miatt a csirkeétel meglepően gyengéd és finom. Alkalmas egy szerény családi vacsorához, és örömet okoz vendégeinek az ünnepi asztalnál. Szükséges - csirke filé - 5-6 db. - tojás - 2 db. - majonéz - 5 evőkanál

A csirkemell nemcsak a megfelelő táplálkozás kedvelői körében, hanem egy hétköznapi ember étrendjének szokásos összetevője. Van egy vélemény, hogy meglehetősen nehéz úgy elkészíteni, hogy ne legyen száraz és íztelen. Van azonban egy egyszerű recept a csirkemell főzéséhez, hogy ez az étel az asztal valódi dísze legyen

Ahogy a neve is sugallja, ez a csodálatos pite a világ két legnépszerűbb desszertjének legjobbjait ötvözi: egy gyengéd brownie alapot és egy olvadó sajt tölteléket! Szükséges - 125 g vaj; - 345 g étcsokoládé; - 125 g barna cukor

Az első brownie, amelyet kipróbáltam, borzasztóan száraz és egyáltalán nem volt annyira csokoládé, mint várták, így jó ideig nem vettem komolyan ezt a desszertet … Amíg nem próbáltam ki ezt a receptet, amely engem teljesen megnyert! Szükséges - 25 g liszt

Azok számára, akik nem közömbösek a gazdag csokoládéízű áfonya könnyű savanyúsága iránt … Szükséges - 200 g csokoládé 72%; - 100 g csokoládé 32%; - 2/3 st. Szahara; - 1 evőkanál. liszt / s; - 400 g vaj; - 2 teáskanál vaníliakivonat

A sózott hering mindig népszerű termék az ünnepi és mindennapi asztalon. Kínálhatjuk egyszerűen hámozva és étvágygerjesztő darabokra vágva egy tányéron, vagy fel lehet használni egy étel, például snack snack összetevőjeként. Szükséges - 3 enyhén sózott hering

A "Brownie" egy híres amerikai desszert, egyedi aromás vaníliával és csokoládéval. A "Brownie" elkészítésének számos lehetősége van, mindegyiknek megvan a maga egyedi ízjegye. Hogyan készítsünk klasszikus Brownie-t Hozzávalók:

Számomra a hering kaviár gyermekkorból származik. Ezt az ételt édesanyám mindig egy ünnepre készítette. A kaviár nagyon eredeti és ízletes. Az étel snackként tökéletes. És nagyon eredeti szendvicseket készíthet hering kaviárral. Háziállatok örülni fognak

Az új év már nagyon közel van, ezért itt az ideje, hogy átgondoljon egy ünnepi menüt. Ne felejtsük el, hogy 2017 jelképe a Vörös Tűz kakas, ezért tartózkodnia kell a baromfihúsos ételektől. Szokatlan, de nagyon egyszerű előétel heringgel kell az újévi menühez

A hering előétel népszerű az egész világon. Fűszerekkel ízesített, enyhén sózott hering, mártással öntve nemcsak a hagyományos főtt burgonyának, hanem bármely más ünnepi ételnek is előételként szolgál. Ezenkívül a hering nagyon olcsó és megfizethető termék, hasznos tulajdonságaiban és összetételében

Manapság az ételek fő követelménye nem az előnyei vagy az íze, hanem az elkészítés sebessége. Nem hiába népszerűek annyira a szendvicsek, a hot dogok és más „gyorsétkezések”. A Brizol csak egy azok közül az ételek közül, amelyek csak néhány perc alatt elkészíthetők

A Brizol egy kulináris étel, amely darált húst, halat süt, tojást aprít. Ez az étel mindig eredeti és gyönyörűnek tűnik, jó előétel az ünnepi asztalhoz. Szükséges - darált hús - 800 gr .; - majonéz - 200 gr .; - paradicsom - 2 db

A Brizol nem annyira kulináris étel, mint inkább főzés. És abban áll, hogy darált húst, halat, csirkét vagy sertésszeletet omlettben sütnek. A Brizolnak minden esélye megvan arra, hogy bekerüljön a kedvenc ételek listájába. Szükséges - darált hús (sertés és marhahús) 400 g

A marhahús brizol kiadós és egyben finom étel tojásból, darált húsból, ecetes uborkával töltve. A Brizolt omlettként vagy tükörtojásként fordítják. Szükséges - 400 gramm darált marhahús; - 2 evőkanál. majonéz; - bors és só

A finom zöldségsaláta rizzsel télen remekül kiegészíti a köreteket. Ezenkívül egy ilyen blank önálló ételként is használható egy gyors snackhez. Szükséges - 1 kg sárgarépa, - 1 kg hagyma, - 1 kg kaliforniai paprika, - 1 kg paradicsom, - 1 csésze (200 ml) rizs - 350 g növényi olaj, - 0,5 csésze (200 ml) ecet - 1

A "téli" saláta a híres "Olivier" saláta egyik neve. A saláta nevét annak köszönhette, hogy összetevői télen könnyen elérhetőek, ellentétben a "nyári" saláták összetevőivel. A saláta nagyon népszerű, és hagyományosan az egyik fő étel az ünnepi asztalon

A burgonyát különféle módon főzik: sütik, főzik, párolják. Sütőben is megsütheti, különösen ízletes lesz, ha sajtot ad hozzá. Ez az étel köretként és önálló ételként egyaránt tálalható. Szükséges burgonya 1 kg; sajt 200 g

A friss heringet általában sózzák, pácolják, majd külön ételként fogyasztják, vagy további főzéshez használják. Leggyakrabban a hal "bunda alatt", szendvicseket vagy forshmakot készít. A hering heh egy másik lehetőség a pácolt halak számára, amely kielégíti a legigényesebb ínyenceket is

Sokan megszokták, hogy kizárólag halból készül. Nagyon ízletes étel és remek előétel, amelyet ünnepi asztalra lehet tenni. Ezenkívül egészséges étel, mivel a hal mellett olyan egészséges zöldségeket tartalmaz, mint a sárgarépa és a hagyma. E recept alapján azonban csirkéből is elkészíthető

A tészta az olasz konyha talán legzseniálisabb darabja. Ezzel a független összetevővel létrehozhat - kombinálhat, keverhet, hozzáadhat. Ha nincs idő vagy vágy összetett étel elkészítésére tésztával, akkor kipróbálhat egy egyszerű, de nagyon ízletes receptet - tésztát tejszínes szószban

A finom és kiadós vacsora elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása, a tészta pedig jól fog jönni. Ez az étel aromás lesz a mascarpone sajttal és reszelt parmezánnal készített krémes szósznak köszönhetően. Szükséges 4

Hogyan lehet kielégítően táplálni a családját? Elég a köretet főzni a húst. De ahhoz, hogy az étel különleges legyen, a szokásos hús helyett sertésbordát kell venni, és köretként főzni kell a zöldségeket. Ezeket az összetevőket együtt kell sütni a sütőben, hogy az étel lédús és hihetetlenül ízes legyen

A retek receptek, amelyek a retek egyik alfaja, nagyon népszerűek a friss zöldségsaláták kedvelői körében. A retek gyengéd és finom keserűségű, ami a sovány téli salátáknak fűszeres és valóban tavaszi ízt ad. Tehát melyik retek salátát tartják a legfinomabbnak és táplálóbbnak?

A retek és a tojásos saláta csodálatos tavaszi ételnek nevezhető. Nagyon kora tavasszal retekcsomók jelennek meg a piacokon és üzletekben, valamint az ágyainkban. Ez egy nagyon egészséges zöldség, és a belőle származó ételek nagyon ízletesnek bizonyulnak

A retek egy népszerű zöldségnövény, amely korán érik és kellemes, kissé csípős ízű. Nagy mennyiségű vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz. A retek hozzáadásával készült saláták akár egy ünnepi asztalt is díszíthetnek. A retek korai érésű, édes-fanyar ízű zöldség

A retek egy gyökérzöldség, amelynek kellemes, csípős íze van. Általában frissen fogyasztják, a retek saláták nagyon népszerűek, tápanyagok és vitaminok tömegével töltik fel a testet. Retek és uborkasaláta Könnyű friss saláta, amelynek elkészítése minimális időt vesz igénybe

Mit lehet rizzsel elkészíteni? Sok finom étel! Az egyik egy darált rizs rakott. Egyszerűen és gyorsan készül, még egy tinédzser is képes kezelni. Szükséges - 300 g forrázott rizs, - 300 g darált hús, - 1 sárgarépa, - 1 hagyma, - 2 tojás, - 150 g kemény sajt, - 1 evőkanál

A multicooker segítségével létrehozott ételek palettája gazdag és változatos. Fáradság nélkül omlós lédús pilafot, aromás levest, muffint, pitét főzni fog benne. Az elektromos serpenyő fedele alatt a tejből igazi joghurt lesz, a kefirből pedig házi túró

Ha multikonyhája van, de nincs kenyérkészítője, és saját maga akar készíteni friss élesztőmentes kenyeret, ne csüggedjen, mert még egy multikályhában is finom kenyeret készíthet barna kéreggel. Szükséges Búzaliszt - 200 gr. Rozsliszt - 100 gr

Még a kenyérsütő gépek tulajdonosai is lassú tűzhelyben sütnek kenyeret. Az a tény, hogy a kenyérsütőben nem tartja meg a nedvességet, mint a multikukacban, így a kenyér gyorsan kemény kérget képez az egész felületen, és nem bizonyul olyan magasnak és levegősnek

A kefires zselés pite kiváló megoldás elfoglalt háziasszonyok és a főzés területén kezdők számára, akiknek nincs tapasztalatuk tészta száraz vagy préselt élesztővel történő gyúrásáról. Nem kell aggódni, vajon meg fog-e kelni a tészta vagy sem, hogyan kell elrendezni a tölteléket, belül vagy felül

Sok étel készül örmény lavashból: különféle tekercsek, yekku és még snack sütemények is, de kevesen készítettek, sőt kipróbáltak kocsonyás pitét. A lavash pitét gyorsan elkészítik, nem igényel különösebb hozzáértést és időigényes. A "

Ki szereti a burgonyát? Mindenki szereti a burgonyát. Külön ételként készítik, levesekhez, salátákhoz adják vagy köretként használják. És még sült, ropogós burgonyáról sem érdemes beszélni. Azok számára, akik unják a szokásos burgonyás ételeket, előálltak egy rakottal

Az asztalunkon mindig az első helyeket elfoglaló Okroshka az orosz nemzeti ételek közé tartozik. A forró nyári napokban biztosan értékelni fogja ennek a hideg levesnek az előnyeit. Főzzünk kefiren okroskát. Szükséges - burgonya - 4 db

A legfinomabb nyári étel az okroshka. Bármivel elkészíthető: a hagyományos kvasstól a tejsavóig, kefirig és szódavízig. Különféle fűszerekkel is ízesítik - mustárral, tormával és csak tejföllel. Valószínűleg bárki kiválaszthatja a kedvére való receptet, és fogyaszthat egy könnyű nyári levest, frissülhet bármilyen melegben

Az Okroshka egyfajta hideg leves. Ezt az ételt általában tavaszi és forró nyári napokon készítik az első friss zöldségektől kezdve. Az okroshka receptek száma: vannak variációk gombákkal, tenger gyümölcseivel, gyümölcsökkel, de a sokak által kedvelt okroshka hagyományos típusokról sem feledkeznek meg:

A hüvelyes sütés a legjobb módszer a vitaminok megőrzésére az ételekben. Sokan imádják a burgonyát, mert költségvetési és finom. Ha van otthon sütő, próbáljon meg hüvely segítségével sütni burgonyát zöldségekkel. Így nemcsak személyes idejét fogja megtakarítani, hanem az egész test számára is előnyös lesz

A tészta nagyon gyakran segít, amikor nem akar sokáig a tűzhely mellett állni. Sőt, annyira kényelmesek és sokoldalúak, hogy sok független ételt főzhetnek velük hús nélkül. Például, ha hagymát és tojást sütünk tésztával, akkor nagyon gyors és költségvetés-barát kiadós ételt kap

A "Funchoza" egy hosszú, vékony tészta rizsből vagy burgonyakeményítőből. A vele készült ételek nagyon népszerűek Kelet-Ázsia országaiban. Sok van belőlük. De a leghíresebbek nevezhetők hideg koreai funchose salátának. Szinte minden piacon megtalálható kereskedelemben

Az örmény lavashot joggal lehet kulináris remekműnek nevezni. Nemcsak sok húsétel mellé tálalják, és harapnivalók készülnek vele, hanem a pite és a tekercs tésztáját is helyettesíti. A Lavash tökéletesen párolva sütőben süt. Ha péksüteményeket szeretne kóstolni hússal, akkor miért nem használja ki a pita kenyér csodálatos tulajdonságait, és helyettesíti azt hagyományos tésztával?

A szelet egy népszerű étel, amelyet gyakran sok háziasszony főz. De nem mindenki tudja, hogy nemcsak darált húsból, hanem káposztából is elkészíthetők. Ha diétázol vagy böjtölsz, akkor az ilyen szokatlan káposztás pogácsák főzésével nemcsak diverzifikálhatod a szokásos étrendet, hanem hihetetlenül finom ételt is kapsz, ropogós külsővel és belül puha péppel

A makréla egy olcsó, de nagyon egészséges hal, amelyből nagyon sokféle ételt készíthet. De ugyanakkor kissé szeszélyes, és nem mindig alakul ki lédúsan és gyengéden. De ha fóliában sütjük, akkor minden bizonnyal örömet szerez, mert ez a főzési módszer mindenki számára előnyösnek számít

A zöldséges pörkölt finom és tápláló étel, amely változatosabbá teszi az étlapot, ha böjtöl vagy diétázik. Ezenkívül egy ilyen étel remek kiegészítő lesz a húshoz vagy a halhoz, mert köretként is tálalható. A durvára vágott zöldségek nagyon kevés főzési időt igényelnek

A "Chevapchichi" elnevezést kolbász formájában készült és serpenyőben sült húsipari termékek kapták. Darált húsból készítik, hagymával és fűszerekkel. Ha valami szokatlannal akarja meglepni a háztartását, akkor biztosan értékelni fogja a "

Ha valami finomsággal szeretné kényeztetni az embereit, akkor készítsen nekik egy csodálatos "Man's Caprice" hússalátát. Az étel neve sokak számára ismerősnek tűnik, de nem mindenki tudja, hogyan kell otthon elkészíteni. A főtt húst, a pácolt uborkát, a pácolt hagymát ideálisan kombinálják egymással, és valószínűleg nem hagy senkit közömbösnek

Ha szereti a halat, akkor próbáljon szokatlan módon főzni, mégpedig édes-savanyú pácban. Ennek a módszernek az a különlegessége, hogy a hústól eltérően a halat először megsütik, majd szószral telítik. A hagymát, amelyet a halakkal pácolnak, szintén áztatják, és csodálatos grill ízt ad az ételnek

A sütő segítségével főtt ételek nagyon hasznosak, ha nincs idő és vágy a tűzhely mellett állni. Sőt, tökéletesek mind a családdal való étkezéshez, mind a vendégek kezeléséhez. A sertésborda burgonyával csak ilyen étel. Sokan szeretik bordákkal kényeztetni magukat, különösen az erősebb nem képviselői örülnek nekik

Pozsarszkij szelet Oroszországban jelent meg a cáriizmus idején. Hagyományosan baromfiból vagy borjúból készültek és zsemlemorzsában sültek. A modern főzési módszerek nem sokban különböznek az eredetitől. Például készíthet ilyen szeleteket egy költségvetési csirkefiléből

A burgonyapürét joggal nevezhetjük az egyik legnépszerűbb köretnek. Szinte minden húshoz, csirkéhez és halhoz jól passzol. Annak ellenére, hogy elkészítése nagyon egyszerű, még itt is vannak bizonyos finomságok. Hogyan készítsük el a megfelelő burgonyapürét, hogy gyengéd, légies és kellemes ízű legyen?

A burgonyás palacsinta (palacsinta vagy burgonyás palacsinta) a fehérorosz konyha hagyományos étele, amely elterjedt az oroszok, ukránok, zsidók és sok kelet-európai nép körében. A derunyt általában forrón, tejföllel, vajjal, sült szalonnával vagy hússal szolgálják fel

Az ukrán konyha klasszikus étele. Köretként ideális. Független vegetáriánus ételként is használható. Szükséges - burgonya 8-10 db .; - hagyma 1 db; - csirke tojás 2-3 db .; - búzaliszt 0,5 ek .; - finomított napraforgóolaj

A grúz konyha sokszínűségéről és gazdagságáról ismert. Előnyben részesítik a húst, gyógynövényeket, liszttermékeket. A grúz hús nagyszerű lehetőség, mind nyaraláshoz, mind mindennapi vacsorához. Családjának és barátainak biztosan tetszeni fog ez az étel

A húsos burgonya rusztikus ízét sokan ismerik gyermekkoruktól kezdve. Vidéken élő nagymamáink gyakran főztek ilyen krumplit a kemencében, ezért kapta az étel a megfelelő nevet. Ha van egy speciális edénye, megfőzheti a sütőben. És ha nem, akkor egy szokásos vastag falú mély serpenyő vagy üst fedéllel megteszi

Ez a grúz konyha aromás étele nagyon ízletes, egészséges és nem igényel külön költségeket. Szükséges - 700 g bárány; - 5 darab. hagyma; - 2 db sárgarépa; - cukkini; - zöldek; - 3-4 db. kaliforniai paprika; - 2 db padlizsán

Valószínűleg senki sem utasíthatja vissza az aromás sült burgonyát hússal. Ez az étel elkészítése nagyon egyszerű, emellett kielégítő és sokoldalú, ezért sok rajongója van. Szükséges Krumpli; hús; sárgarépa; hagyma

A titokzatos "francia hús" elnevezésű étel elkészítése nem igényel sok időt, és nem igényel különleges kulináris ismereteket. Elég, ha van sütő és a szükséges alapanyagok. Ezt a gyermekkorától ismerős kiadós ételt próbálják elkészíteni az ünnepi asztalra

A hajdina zabkása önmagában is finom, de ha hússal cserépben sütjük, akkor még finomabb, kielégítőbb és aromásabb lesz. Egy finom ebéd vagy vacsora könnyű. Szükséges - 600 gramm sertéshús, - 2 hagyma, - 2 sárgarépa, - 600 gramm hajdina, - 6 babérlevél, - só ízlés szerint, - őrölt fekete bors ízlés szerint, - 1, 2 o

Ha még nincs otthon agyagedények, mindenképp szerezzen be! Nagyon könnyű főzni bennük, és az ételek mindig finomak. Az a tény, hogy az edény vastag falait egyenletesen és lassan melegítik, ami lehetővé teszi, hogy a termékek megingassanak bennük, megőrizve az összes vitamint

Bármely étel különlegesnek bizonyul, ha egy edényben főzi. Az edényben lévő sertéshús gyorsan elkészül, a hús lédús, aromás és nagyon étvágygerjesztő! Szükséges - sertéshús - 500 g; - burgonya - 150 g; - mazsola - 60 g; - vaj - 3 evőkanál

A rózsaszínű lazac a csendes-óceáni lazac képviselője. Ez a sovány hal magas fehérjetartalmú, és bekerülhet az étrendbe. Méretezzük a rózsaszín lazacot. Ehhez vegye a halat a farkánál, és egy speciális reszelővel vagy késsel lehúzza a mérleget

1. lépés Vágja részekre a rózsaszínű lazac tetemet, és tegye fóliára, olívaolajjal kissé megolajozva. 2. lépés Fűszerezzük borssal, a tetejére kapros ágakat teszünk, és meglocsoljuk olajjal. Csomagoljuk fóliába, és húsz percig sütjük a sütőben 200 ° C-on

Az ilyen gombócokat nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el, az íze nem különböztethető meg a hagyományos gombócoktól. Ez az étel nagyon ízletesnek bizonyul, még akkor is, ha nem friss burgonyapürét használ, amely általában az ünnepi vacsorák után marad meg

A lusta gombóc sokak számára csemege gyermekkorától kezdve. Édesek, gyengédek, ugyanakkor kielégítőek. Alig érzi a túrót ezekben a gombócokban, de neki köszönhető, hogy a tészta hihetetlenül levegős és kellemes. Ha gyermekei vannak, akkor csak be kell illesztenie ezt az ételt az étrendjébe

Minden évben minden háziasszony mindenféle finomságot készít az ünnepi húsvéti asztalra, amelyek között mindig van sütemény. Ezt a péksüteményt sütőben, kenyérsütőben, mikrohullámú sütőben és multicookerben készítik. A sütemények főzése multicookerben az egyik legegyszerűbb

Kulich - vajkenyér mazsolával, dióval és kandírozott gyümölcsökkel. Alacsony, lekerekített tetejű henger alakú, amelyet általában porcukorral, cukormázzal vagy dekoratív szórókkal díszítenek. Vannak sütemények, nagyok és aprók, szerények és gazdagon díszítettek

A húsvéti süteményeket lassú tűzhelyben lehet főzni. A torta nem lesz olyan magas, de nagyon finom. És nem fog sok időt tölteni annak elkészítésével. Szükséges - 1 pohár liszt, - 1 csésze cukor, - 5 tojás, - 100 gramm vaj, - 0,5 csésze mazsola, - 1/4 teáskanál só - 1 zsák sütőpor (5 gramm), Mázhoz:

A húsvéti torta különleges ünnepi kenyérfajta húsvétra. Élesztő tésztából sütik, tojás, vaj és cukor hozzáadásával. De azoknak, akik nem szeretnek az élesztő tésztával kavarni, azt tanácsolhatják, hogy ennek a receptnek megfelelően főzzenek húsvéti süteményt mazsolával és citromhéjjal

A sült hal ízletes és egészséges étel. Számos módja van annak elkészítésére. Például serpenyőben olajban, tésztában, rántva, szabadban vagy sütőben grillezve. Szükséges Az 1. módszer esetében: 0,5 kg hal (kárász sügér chebak stb

Finom és egészséges vacsora könnyen elkészíthető. Halfilé a bunda alatt életmentő egy elfoglalt háziasszony számára. Az étel nem igényel különleges ismereteket a főzés során, egyszerű termékekből készül, amelyek sokaknál megtalálhatók a hűtőszekrényben

A kemencében burgonya-sárgarépa "kabát" alatt sütött tilápia meglehetősen egyszerű étel az elkészítés szempontjából. A hal maga nem csontos, ami élvezetesebbé teszi az evés folyamatát. Szükséges • 6 darab tilápia filé

A tőkehalmáj olyan csemege, amely már régóta méltán népszerű az ínyencek körében, nemcsak finom íze, hanem kivételes hasznossága miatt is. Bizonyított, hogy a tőkehal máj erősíti az immunrendszert és az idegrendszert, elősegíti a sejtek regenerálódását és javítja a teljesítményt

Csak a sült hal általában unalmas. De zöld bunda alatt főzve finom, gyönyörű, eredeti! Szükséges - 4 adag lazac vagy rózsaszín lazacfilé; - fehér kenyér 4-5 szelet; - kemény sajt 100 g; - kapor, petrezselyem, zöldhagyma

Ez a köret hazánk egyik legkedveltebb. Készíthet tejjel burgonyapürét mind a szokásos, mind az ünnepi vacsorához, mert univerzális és lehetővé teszi a megjelenés kísérletezését. A püré minden húshoz, baromfihoz, halhoz, zöldséghez jól passzol, és sokáig jóllakottnak érzi magát

A tejben párolt hal hihetetlenül ízletes és egyben egészséges étel. Alkalmas felnőtt menük és bébiételek számára egyaránt. A kulináris feldolgozás ezen módszerével a hal szaftosságot és lágyságot nyer. A hal olyan termék, amelyet fel kell venni az étrendbe

Ha különösen szereti a tenger gyümölcseit és a tintahalat, vagy csak most kezdi meg ismeretségét velük, és nem tudja, hogyan kell főzni, egyszerűen megpiríthatja hagymával. Ennek az ételnek az a fő előnye, hogy nagyon gyorsan főz. A tintahal önmagában is csemege és finom ízű

A Rulka nagyon népszerű étel, mind az éttermi menükben, mind az otthoni főzés során. Vasárnapi ebédekre és ünnepekre jó. Ez az étel nagyon kielégítő. A szár főzésének folyamata technikailag nem bonyolult, emellett vannak olyan előkészítési módszerek, amelyek eredményeként nagyon illatosnak bizonyul

A palacsinta nem kevésbé népszerű házi pékáru, mint a palacsinta. Sőt, előkészítésük sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Ha illatos palacsintával akarja kényeztetni szeretteit, akkor nagyon sikeres módon - tésztát készíthet nekik kefiren. Az ilyen termékek gyorsan megsülnek, dúsak és nagyon ízletesek

A koreai cékla nagyon egészséges saláta, amely előételként használható sok meleg ételhez. Sokan szeretnek koreai salátákat vásárolni az üzletekben, de gyakran nem olyan ízletesek, mintha otthon készítenék őket. Ráadásul nincs benne semmi bonyolult

A káposzta tekercs az orosz konyha népszerű étele, amelynek sok rajongója van. És mindez azért, mert még csak előkészítés alatt áll és meglehetősen költségvetési. A káposzta tekercsének főzésére számos lehetőség kínálkozik. Például gazdag paradicsommártással ízesítve lédúsak, gyengédek és nagyon finomak

A sonka és a sajt két összetevő, amelyek kéz a kézben járnak. És ha ilyen tölteléket tartalmazó pitét készít, akkor kiadós és nagyon ízletes adalékot kap az ebédhez vagy a délutáni teához. Sőt, nagyon kevés időbe telik egy ilyen termék elkészítése, mert a tészta mindössze 5 perc alatt elkészül

A kereskedői stílusú hús nagyon ízletes étel, amelyet kemencében főznek. Látványos megjelenése miatt mind ünnepi asztalhoz, mind hétköznap családi vacsorához szolgálják fel. Ha kedveli a gyengéd sertéshús, az aromás gombák és a barna sajt kéreg kombinációját, akkor biztosan kedvelni fogja az ételt

Ha szereted a burgonyát, és gyakran köretként kínálod őket, akkor feltétlenül próbáld meg elkészíteni az eredeti burgonya szeleteket. Ezenkívül nemcsak hússal, halzal, gombával és így tovább, de önálló ételként is tálalhatók. A burgonya főzésének ez a szokatlan módja minden bizonnyal diverzifikálja a szokásos menüt és megtakarítja a családi költségvetést

A tejszínnel készült lazaclevest nyugodtan nevezhetjük a finn nemzeti konyha fémjelének. Ezenkívül a drága vörös halak jelenléte ellenére ez a leves meglehetősen költséges. Elkészítéséhez elsősorban nem magát a lazac tetemet használják, hanem leveskészleteket

Az édes-savanyú pác alatt levő Pollock érdekes és gyönyörű íze lesz. Ezért nemcsak kiváló vacsorává válhat, hanem helyet foglalhat az ünnepi asztalon is. Szükséges 1 kg pollock filé, 100 gramm liszt, 2 hagyma, 2 sárgarépa, 1 kaliforniai paprika, 150 gramm paradicsompüré, növényi olaj sütéshez, só, cukor, bors - ízlés szerint

A csirkemell a legjobb fehérjeforrás az emberi test számára. A csirkemellben a fehérje kiegyensúlyozott, csak az ilyen aminosav-összetételű ételeket kell minden nap fogyasztaniuk az embereknek. De egyesek nem szeretik ezt a húst a szárazsága miatt

A tésztában sült halat először Franciaországban főzték. Francia nyelvről lefordítva a "claire" szó jelentése "folyékony". A tészta olyan tészta, amelyben közvetlenül a sütés előtt meg kell mártani a terméket. A tésztában sült halnak különösen finom íze van, mivel a tészta formájú folyékony panírozás sütéskor ropogós kéreggé válik, ami megakadályozza, hogy a termék főzés közben levét veszítse el

A kemencében sült hús és burgonya receptje bármely ország főzésében megtalálható. Ez az étel mindig ízletes és kielégítő. A ropogós sajtkéreg alatt sült hús és burgonya, tejfölös töltelékkel fóliában vagy adagokban fazékban főzve mindig előnyös kombináció

A pulyka sült ünnepi étel. A főzésre fordított idő kamatokkal térül meg. A vendégek értékelni fogják kulináris képességeit. Szükséges - 700 g pulykafilé; - 3 nagy burgonya; - 1 sárgarépa; - 1 nagy hagyma; - 2 közepes paprika

Törökországnak számos erénye van a főzésben, beleértve az alacsony koleszterinszintet, sok vitamint és a szervezet könnyű felszívódását. Ezért gyakran vezetik be azok étrendjébe, akik fogyás vagy fogyás miatt fogyókúrásak. De a hasznos nem azt jelenti, hogy íztelen

Néha valami egyszerűt, enni kielégítőt és melegítőt szeretne enni. Például a sűrű borsóleves, vagy inkább annak lengyel változata jól működik ehhez. Ezt az ételt főzheti hússal vagy hús nélkül. Válasszon száraz és zöldborsót, próbálja meg áztatni 24 órával a főzés előtt

A hajdina omlós és aromás. A csirkehús illata és íze jól passzol hozzá. Ez az étel tökéletes ebédre és vacsorára. A főzési technológia meglehetősen egyszerű és kevés időt vesz igénybe. Szükséges - hajdina 200 g; - csirke filé 300 g

A füstölt mellű burgonya terrine nagyon ízletes és kielégítő étel, amely nemcsak köretként fogyasztható el, hanem előételként is szolgálhat az ünnepi asztalon. Szükséges - burgonya - 1 kg; - tojás - 1 db; - tejföl - 2 evőkanál

Ezt a finom desszertet a böjtölőknek tálalhatjuk az asztalra. Puha, omlós állagú, kellemes édeskés ízű, enyhén savanyú a méz és a cseresznye kombinációjának köszönhetően. Szükséges - 400 g fagyasztott kimagozott cseresznye; - 350 g liszt

A zöldségek vitaminokban gazdag energiaforrás, amelyre szervezetünknek annyira szüksége van. A fiatal borjúhússal kombinálva nehéz ízletes étel, de egészséges is, mivel csak diétás termékeket tartalmaz. Zöldbab zöldséges pörköltben, zöldbabbal alacsony kalóriatartalmú összetételének köszönhetően főétel lesz azok számára, akik követik az alakot

A sült burgonya zöldségekkel finom és kielégítő vegetáriánus étel. Ez az étel külön ételként, vagy hús és hal köretként szolgálhat fel. Nem nehéz burgonyát sütni zöldségekkel, mindenki könnyen megbirkózik egy ilyen étel elkészítésével. Szükséges - 500 g burgonya

A Taskent-saláta története a múlt század 60-as éveire nyúlik vissza. Van egy verzió, miszerint az étel receptjét az azonos nevű moszkvai étterem séfje találta ki. A szovjet években ez a saláta nagy népszerűségre tett szert az üzbég konyha rajongói körében

A Carbonara tészta olasz nemzeti étel. Az elmúlt fél évszázadban annyira népszerűvé vált, hogy sok, Olaszországon kívüli országban szerelmes lett. Ennek az ételnek az alapja a spagetti, a tojás és a deli hús. Nagyszerű lehetőség mind az ünnepi ebédhez, mind a csendes családi vacsorához

Nem tudja, hogyan lepje meg családját és barátait? Próbáljon khanumot főzni, amely az üzbég konyha csodálatos étele. Ez az étel íze manti. A kánumfőzés fő előnye a jelentős időmegtakarítás. És ha pita kenyeret vesz a hagyományos tészta helyett, akkor az egész folyamat legfeljebb egy órát vesz igénybe

Első pillantásra a steak hétköznapi apróra vágott szelet, amelyhez mindenki hozzászokott egy hétköznapi ételhez, és egyszerűen lehetetlennek tűnik a szokásos felfogás valamilyen megváltoztatása. Sokszínűbbé teheti ezt a közös ételt egy egyszerű rántottával

A marhahús egy olyan étel, amelyet a férfiak különösen szeretnek. Rendszerint természetes, általában marhahúsból készül. Hozzáadunk egy kis zsírzsírt. Célszerű a zsírt nem húsdarálón átengedni, hanem darabokra vagy kockákra vágni. Rusztikus steak Steakhez, ha egy darab marhahúst veszünk, jobb, ha az a bélszín fejéből származik

Sokan nagyon kedvelik a grillezést a természetben. A tűz ropogása és a sült hús aromája kevés embert hagyhat közömbösnek. De mit tegyünk, ha úton van a tél, de mégis meg akarja kóstolni a grillet? Meg kell tanulnia, hogyan kell otthon főzni

A kazan-kabob az üzbég konyha egyik legfinomabb étele. Az étel hús, burgonya és hagyma alapú. Hagyományosan Üzbegisztánban kazán-kabobot sütnek tűzön. De még otthon is finoman elkészítheti ezt az ételt. Bárány könnyen helyettesíthető sertésborda

Sok étel van paprikával. Az egyik sült paprika paradicsommártással. Élénk színeinek köszönhetően ez a csemege minden bizonnyal díszíteni fogja az asztalt. És ez is ideális grill előétel formájában. Szükséges - kis zöld paprika - 7 db

Ha imád savanyúságokat tálalni vacsorára, de egyáltalán nincs ideje nagyüzemi konzervekre, próbáljon ki gyors sós paradicsomot és uborkát. A módszer fő előnye, hogy alig fél nap alatt megsózzák őket! És nemcsak ezt. Beleértve az öntetsző zöldségeket, jelentősen megtakarítják a családi költségvetést, mert az üzletekben a késztermékek sokkal drágábbak

Azok, akik szeretik a zöldségsalátákat, biztosan kedvelik a vegyes zöldségeket. Az élénk színek gazdag palettája teszi ezt a salátát festői ősszel, és rengeteg különféle zöldség - a legtáplálóbb, egészséges és nagyon ízletes! Szükséges - hagyma - 150 g

A Pilaf Üzbegisztán legkedveltebb étele. Az üzbég családokban egyetlen jelentős esemény sem múlik el pilaf nélkül. Ahogy az üzbégek mondják: "Pilafal születtünk, pilafival házasodunk és vele együtt halunk meg." Az üzbég pilaf az egész világon ismert, és még az UNESCO szellemi kulturális örökségének listáján is szerepel

A tengeri tészta klasszikus étel, amelynek fő alkotóeleme az Al dente államig főtt tészta és a sült darált hús. Ez a tészta készítmény először a középkorban vált ismertté, amikor ez az étel különösen népszerű volt a matrózok-utazók körében, mivel olyan termékeket tartalmazott, amelyek nem igényeltek külön tárolást

Szinte az összes hostessnek van olyan időszaka, amikor lusta főzni, de valamivel meg kell etetniük családjukat. Ilyen pillanatokban a nagyon gyorsan elkészülő ételek egyszerűen segítenek. Például tengeri stílusú tészta darált hússal. Javasoljuk, hogy pulykahússal készítsék őket

A tengeri makaróni egy kiadós és ízletes étel, amelyet mindenki ismer gyermekkorától kezdve. Nagyon egyszerű tengerészi stílusban főzni a tésztát, a lényeg, hogy kéznél legyen darált hús és tészta. Szükséges - tészta - 1 csomag - darált hús - 300-400 g - hagyma - 2-3 db

A rizses húsgombóc nagyszerű lehetőség vacsorázni a gyerekekkel. Ha van sütője, akkor a főzés nem lesz nehéz. Ezeknek a húsgombócoknak az a lelkesedése, hogy a sütéssel együtt megfőzzék, és tejfölös-paradicsomos mártással öntik. Szükséges - darált sertés- és marhahús - 0,5 kg

Annak ellenére, hogy a borcsnak ukrán gyökerei vannak, az idő múlásával ezt az ételt hagyományosan orosznak tekintették. A borscsrecepteknek sokféle változata van. De hogyan főzzük úgy, hogy különösen gazdag és aromás legyen? Szükséges - marhahús - 400 g

Sok recept létezik a csirkemelles ételekhez. De nem mindenki tudja, hogyan kell főzni a melleket, hogy azok gyengédek és lédúsabbak legyenek. A párolás lehetősége miatt a multikukar tökéletesen alkalmas ennek a diétás húsnak a főzésére. A tejfölös mártásban lévő mellek nagyon gyorsan elkészülnek

A rózsás, étvágygerjesztő szeleteket sok család nagyon szereti. Ennek ellenére ez az étel nagyon sokoldalú. Szinte bármilyen köret illik hozzá. Általános szabály, hogy a szeleteket serpenyőben sütik. De főzheti őket a sütőben is. Sőt, a sütőnek számos előnye van

A modern világban nehéz olyan embereket találni, akik ne próbálnák ki a pizzát. Ennek a csodálatos olasz ételnek több millió rajongója van. Szinte bármely városban vannak pizzériák. De ha szeretné, pizzát is készíthet otthon. Ha van multicooker, akkor a folyamat nem tart sokáig

A csirke tabaka a grúz konyha nemzeti étele. Az egyik változat szerint az étel neve az arab tabbaq szóból származik, ami jelentése: „lapított vagy összetört”. És ez igaz, mert a dohánycsirke fő fénypontja, hogy nyomás alatt egy serpenyőben főzik, és egy speciális mártással tálalják

Nyáron és ősszel különösen fontos az elkövetkező télre való felkészülés. És ennek legegyszerűbb módja a test telítése vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A padlizsán egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek gazdag tápanyagokban, beleértve a növényi fehérjét és a szénhidrátokat

Nem tudja, mit főzzön gyorsan és ízletes vacsorára? A sertésszelet csak egy olyan étel, amely minden helyzetben segít. Kedvenc köretével készült duettben annyira sokoldalú, hogy tökéletes mind családi étkezéshez, mind a vendégek érkezéséhez

A bolognai szósz az olasz konyha egyik leghíresebb. A sokféle változat ellenére története Bologna városába nyúlik vissza. A remek húsmártással ízesített spagetti gazdag és finom. Szükséges - házi darált hús (marha + sertés) - 0,5 kg

A Kawardak az üzbég konyha nemzeti étele, és az üzbég nyelvről lefordítva jelentése: „rendetlenség, zavartság”. A hús és zöldség kombinációja nagyon kielégítővé teszi ezt a kezelést. És a sűrűségtől függően sikeresen helyettesítheti az elsőt és a másodikat is

Ennek az ételnek az elkészítéséhez jó hangulatot és egy kis kulináris készséget kell elsajátítania. Szükséges - Friss burgonya, 100-150 g; - bolgár paprika, két darab különböző színű; - olívaolaj, 50 ml; - Friss paradicsom, 200 g

A sült alma ízes és finom desszert. Ez a könnyen elkészíthető finomság örömet okoz mind a gyerekeknek, mind a felnőtteknek. Ez az étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is. A sült alma jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra. Szükséges - 600 g alma

A különféle töltelékkel ellátott tortilla tekercsek segítenek az ünnepi asztal változatosságában. A tekercsek tölteléke nemcsak nagyon finom, hanem egészséges is, az ínyencek biztosan értékelni fogják. Szükséges - 230 gr. túró

A tortilla, amelyet az egész világon spanyol néven ismernek, hazájában burgonyának nevezik. Van egy mexikói tortilla is, de ettől eltérően a spanyol tortilla nem lapos kenyér, hanem rántotta, amely csodálatos vasárnapi reggelit kínál az egész család számára

A burgonya elkészítésének másik nagyszerű módja a spanyol tortilla! Nagyon finom, kielégítő és szokatlan, ajánlom, hogy ne csak próbálja ki magad, hanem a barátaiddal is! Szükséges 8 adagra: - 1 pohár zöldborsó; - 700 g burgonya

Nemcsak a gyökerek, hanem a teteje is ízletes és egészséges lehet. Szembetűnő példa a sárgarépa. Ennek a gyökérnövénynek a föld feletti részét általában biztonságosan levágják és kidobják, anélkül, hogy ennek fontosságot tulajdonítanának. Tegyen kivételt, és sózza meg a sárgarépa tetejét a paradicsommal együtt

Általános szabály, hogy ősszel minden nő, és néha férfi, felébreszti a "hörcsög ösztön" - a vágy, hogy készítsen ellátást a hideg évszakra. A paradicsom pácolása jó módszer a hirtelen termés vagy a nagy mennyiségű zöldség leküzdésére

A paradicsom vitaminokat, ásványi anyagokat és más, a testünk számára szükséges anyagokat tartalmaz. Ezenkívül nagyon gazdag szerves savakban: almasav, citrom és borkősav. A paradicsom jótékony tulajdonságai jobban nem nyersen, hanem főtt formában nyilvánulnak meg

A szakácskönyvek több száz receptet tartalmaznak a paradicsom pácolásához. De minden háziasszonynak mindig van saját, nagyon különleges receptje a pácra készleten, amelyet az évek során válogatás útján választanak ki, és a család legkedveltebbé válik

Meglepni a vendégeket nem csak valami ízletes, de gyönyörű is, süthet egy borsó sajttortát. Megjelenése annyira szokatlan, hogy nehéz lesz levágni az első darabot, hogy élvezhesse az ízét. Szükséges Az alapokhoz: - 250 gr

A csokoládé palacsinta finom desszert, amely a szokásos palacsintákból készül, kisebb kiegészítésekkel a recepthez. Ez az étel sokféle töltelékkel elkészíthető - túróval, bogyókkal, szárított gyümölcsökkel, friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel stb

A palacsinta sárgarépával és borsóval hagyományos orosz étel. Főzhet az év bármely szakában, de a legjobb nyár végén vagy kora ősszel, amikor a sárgarépa betakarítását már betakarították, és friss gomba jelent meg az erdőben. A töltelékhez leggyakrabban konzerv borsót használnak

A palacsinta meglehetősen gyakori étel, és minden családnak megvannak a maga titkai arról, hogyan lehet finom és nagyon étvágygerjesztő palacsintákat készíteni. Javaslom, hogy ismerkedjen meg a csokoládé palacsinta receptjeivel, amelyeket elkészíthet, ha egy finomabb desszertet szeretne kényeztetni a háztartásban vagy a vendégekben

A csokoládé kókuszos sütemény a legfinomabb és lágy keksz. A kókusz ízű töltelék némileg emlékeztet a "Bounty" csokoládéra. A torta elkészítéséhez minimális idő szükséges. A finomság nagyon finom és finom. Szükséges - 4 tojásfehérje - 120 g vaj - 0,25 tk oltott szódaecet - 14 evőkanál kristálycukor - 5 evőkanál

A csokoládé és a kávétekercs felpezsdíti a teaivást családjával. Főzni egyáltalán nem nehéz - még egy tapasztalatlan háziasszony is bírja! Hozzávalók: Porcukor - 40 g; Étcsokoládé - 250 g; Rum vagy konyak - 1 evőkanál

A meleg napok beköszöntével a természetbe való kijárás a barbecue elkészítésével együtt a leggyakoribb tevékenység. A pihenés megkönnyítése érdekében ismernie kell a kebab szénen történő grillezésének alapvető szabályait. Szükséges Utasítás 1

Sütjük a "Naplót" a "Napóleon" egyik változatával. Bármilyen háziasszony készíthet ilyen tortát. A recept egyszerű, és a torta nem csak finom, de gyönyörű is lesz egy kezdő számára is. Egy kis idő, fantázia, türelem és egy darab kulináris művészet az asztalon

A torta ízletes, kielégítő, könnyű és felejthetetlen. Minimális mennyiségű lisztet tartalmaz. Két süteményből áll, amelyeket krémmel kenünk meg. A finomság sok ananászt tartalmaz, ha kívánja, helyettesítheti bármilyen más gyümölcsrel vagy bogyóval

Kényeztesse finom házi süteményekkel. A "Lakomka" cupcake gyengéd és nagyon finom. A dió, a meggy és a mák különleges ízt kölcsönöz neki. A friss házi sütemények és a frissen főzött gyümölcs tea aromája nem hagy unatkozni, de növeli az ünnepi hangulatot

A hagyományos Lakomka pite alma nélkül készül. De a vitaminokban gazdag almatöltelék nemcsak egyedi ízt és aromát adhat egy ételnek, hanem egészségessé is teheti. A túró és az alma harmonikus kombinációja, a finom tészta - ez teszi ezt a pitét sokféle család kedvenc desszertjévé

Csirke szőrme alatt mustáros páclével tökéletes minden ünnepi asztalhoz. Elég gyorsan elkészül, ugyanakkor gyönyörűen megtervezett és pompás ízű. Megtanuljuk a csodálatos étel főzésének összes jellemzőjét és trükkjét. Szükséges reszelt sajt - 120 g

A "General" céklasaláta egy kiadós és fűszeres előétel, amely magától értetődő férfias névvel rendelkezik. Az emberiség erős felének szinte minden képviselőjét meg fogja vonzani, még azokat is, akik nem igazán szeretik a főtt zöldségeket

Sok háziasszony rendelkezik ezzel a kiadós salátával, amelynek kódneve: „Sajt, Sonka, Uborka”, vannak, akik „Finom”, „Lédús” vagy „Berlin” néven szolgálják fel az ünnepi asztalon. A vendégek többsége egyszerűen nem foglalkozik a névvel, pillanatok alatt lesöpri az ételt a tányérjairól, és további statisztákat kér

A kivit, csirkét és sajtot tartalmazó "Afrika" saláta még az ünnepi asztalon szokásos "Olivier" és "Hering bunda alatt" is beárnyékolhatja. Az étel lédús ízű, enyhén savanykás, nagyon kielégítő és szokatlan összetételű

Néhány ember számára a házi zselés hús elkészítése egész problémává válik: az étel nem úgy alakul, mint szeretnénk. Ennek elkerülése érdekében ismernie kell hat alapvető szabályt, amelyek a zselés hús helyes elkészítéséig terjednek. 1

Finom, tápláló, házi készítésű zselés húst hagyományosan Oroszországban készítettek egy ünnepi asztalhoz. A zselés hús serkenti az étvágyat, különösen jó tormával vagy mustárral. Ismerve az étel elkészítésének néhány jellemzőjét, nyugodtan belekezdhet az üzletbe

A "Prince" salátát a marhahús, a savanyított uborka és a dió szokatlan, de nagyon sikeres kombinációja különbözteti meg. Egy ilyen keverék harmonikus, egyedi ízt kölcsönöz neki, és az elegáns dizájn minden bizonnyal az ünnepi asztal dísze lesz

Sokan társítják ezeket a ropogós, gyengéd sütiket a gyermekkorhoz: elkészítésükhöz a legegyszerűbb termékekre van szükségük. Ezért a háziasszonyok gyakran süteményeket sütöttek ünnepnapokon és csak úgy. Szükséges - 1., 5. cikk Liszt

A húsdaráló sütik ropogósak és omlósak. Az ilyen pékáruk gyönyörű formát kaphatnak anélkül, hogy kulináris ismeretekkel rendelkeznének. Ennek a finomságnak az elkészítése pedig nem igényel sok időt. Egyszerű süti Hozzávalók:

Ez az előétel remekül illik a borhoz. Összetétele harmonikus és nem nehéz elkészíteni. Fontos egy dolgot figyelembe venni, az uzsonnagolyók receptje penészes kéksajtot tartalmaz, nemes, de nem mindenki szereti az ízét. Szükséges - szőlő - 12 nagy bogyó

A csirkegolyó egyszerű étel, amelyet különféle mártásokkal egészíthetünk ki az egyéni ízlési preferenciák szerint. A csirke optimális fehérjeforrás, a szervezet jól felszívja és jól táplálja. Szükséges - csirke filé (380 g)

A hideg harapnivalók nagyon népszerűek az ünnepi és mindennapi asztalon. Ennek oka az elkészítés gyorsasága és annak hiánya, hogy a tálalás előtt újra fel kellene melegíteni. Javaslom, hogy próbálja meg elkészíteni egy sajtos snack másik változatát, csodálatos ízzel és kivitelezéssel

Nehéz elképzelni egy ünnepi asztalt húsétel nélkül. A háziasszonyok csirkét, sertéshúst sütnek, különféle húsból készítenek szeleteket. De a marhahús máj az emberekben nem kapcsolódik az ünnephez. Valójában a belsőségeket olyan finoman és szépen lehet főzni, hogy ez egy ünnep fő húsételévé válik

Kiderült, hogy egy finom sütemény mikrohullámú sütőben percek alatt elkészíthető. Egy ilyen egyszerű és gyors recept minden háziasszony számára jól jön, különösen, ha váratlanul érkeznek vendégek. Hozzávalók mikrohullámú sütemény készítéséhez:

A főtt sűrített tej a hírhedt édesszájú kedvenc egyik finomsága. Önmagában remek desszert, egyszerűen kanállal fogyasztható. Gyakran használják gofri, sütemény, pite és tekercs töltelékeként is. Most az üzletek a termék széles választékát kínálják

Előétel, pita tekercs formájában, töltelékkel, snackként alkalmas, és ünnepek számára is kiváló étel. Vegyen egy vékony pitakenyeret, hajtsa ki. Ezután egyenletesen ossza el a tölteléket és tekerje fel tekercsbe vagy borítékba. Hagyja a pita kenyeret 20 percig ázni, és tegye egy tányérra

Ez a kiadós és finom saláta 30 perc alatt elkészül. Családi vacsorára és bármilyen alkalomra szolgálják fel. Fűszeres gyógynövényeket, bazsalikomot, petrezselymet és olajbogyót adhat hozzá, paradicsommal díszítheti az edényt. Szükséges • 1 csomag füstölt sajt (például zsinórra)

A palacsinta olyan finom és sokoldalú termék, hogy sokféle étel készül belőlük - a süteményektől a salátákig. A palacsintasaláta különleges ízű és pikáns, ezért a leglelkesebb ínyenceknek is tetszeni fog. Normál palacsintatészta Számos módja van a különböző összetettségű palacsinták elkészítésének

Ennek a gyermekkorától ismerős sütemény íze senkit sem hagy közömbösnek. Sőt, nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, és a desszert meglehetősen eredeti. Hozzávalók a tésztához: Tejföl (15-25%) - 250 g; Vaj (margarin) - 200 g

A szovjet idők óta ismert desszert abban az időben leggyakrabban sütemények töredékeiből készült, és a klasszikusok szerint - egy darálón átgördült omlós tésztából. A "hangyaboly" -nak azonban még egy amerikai analógja is van - a Pennsylvania tölcsértortája - "

A gombóc egy hús- és tésztaétel, amelyet sokan szeretnek. Gyakran az újévi ünnepekre a háziasszonyok sokat készítenek ebből a finomságból. Egyetértek, nagyon kényelmes - jöttek a vendégek, kivették a gombócokat a mélyhűtőből, megfőzték - és kész a csemege

A színes tészta a gyermekek körében a legnépszerűbb. Szórakoztatóbb nekik, ha különböző színű tésztákat és gombócokat esznek, és anyjukkal főznek. Különböző színű tésztából különféle tésztaételeket készítenek: házi tésztát, galuskát és gombócot, pitét és péksüteményt

Sok nép gondolt egy ilyen finom ételre, mint a gombóc. A mongolok feltalálták a bouzákat, a kínai vottonok, a kazahok és a törökök pedig elkezdtek mantit főzni, a momot Tibetben és Nepálban főzték, az olaszok pedig a raviolikat. A fő különbség a társaiktól származó "