Legjobb receptek 2024, November

A pilaf elkészítéséhez különleges kulináris ismeretekkel és képességekkel kell rendelkeznie. De vannak egyszerűbb lehetőségek a rizs húsos főzésére. Ugyanakkor az étel aromásnak és ízletesnek is bizonyul. Szükséges Húsos rizs esetében:

A rizzsel és darált hússal töltött paprika az egyik hagyományos étel az orosz asztalon. Gyorsan elkészül, finom lesz, gyorsan megeszik - egy üléssel. Ráadásul az elkészítéséhez nincs szükség különleges összetevőkre. Szükséges Édes paprika - 10 darab

A rakott eredeti étel. Kevés tésztával vagy anélkül készítik, de süteménynek számít. Ma azt javaslom, hogy győződjön meg arról, hogy a lassú tűzhelyben könnyű a rakott elkészítése. Még egy kezdő is képes kezelni. Szükséges Túró - 2 csomag

A túrós rakott nagyszerű desszert és reggeli reggeli lesz az egész család számára. A rakott nagyon gyengéd, lédús és tápláló. A túró hatalmas mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a felnőttek és a gyermekek testének összehangolt munkájához szükségesek

A túrós rakott étel olyan étel, amelyet nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is szívesen fogyasztanak. A legfinomabb rakott ételeket nem csak a sütőben főzheti, hanem lassú tűzhelyben is. A lényeg egy bevált recept. Azok a háziasszonyok, akiknek olyan csodatechnikájuk van, mint a lassú tűzhely a konyhában, könnyen elkészíthetnek egy túrós rakottat az egész család számára

Az olaszok feltalálták a pizzát, és az egész világ kísérletezni kezdett. Hány ember, annyi recept. Érdekes ízt kap az orosz kolbászos pizza. És ha a tetejére öntött majonézzel öntjük, akkor nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Szükséges A tesztre 1

A tojás az egyik legrégebbi tápláló és nagyszámú tápanyagot tartalmazó étel. Fogyaszthatjuk sütve, párolva, főzve és akár nyersen is. Igaz, kalóriatartalmuk ebben az esetben eltér. A tyúktojás kalóriatartalma A tojások energiaértéke nemcsak a méretüktől, hanem a tojások főzésének és táplálásának módjától is függ

A szárazon pácolt kolbász nagyon jó és ízletes előétel, de sajnos egy ilyen kolbászterméket különféle káros adalékanyagok és vegyszerek hozzáadásával állítanak elő. Ezért továbbra is csak magának kell főznie, és az étel még sokkal finomabb lesz, mint bármelyik bolti társa

Ez egy régi nagymama receptje. A piték szaftosak és nagyon ízletesek. Ennek a receptnek köszönhetően a piték elkészíthetők reggelire vagy vacsorára a család számára. Szükséges - 2 csésze liszt - egy csipet só - 0,75 pohár tej - 0,5 evőkanál száraz élesztő - 70 g vaj - 2 tojás - 2 evőkanál cukor Utasítás 1

Provence-i gyógynövényekkel sült, lédús és aromás bárány díszíti majd az asztalát. A hús főzése során hozzáadott narancslé éles éle és egyedi íze lesz a húsnak. Ha az edényt nem azonnal tálalják, akkor hagyja fóliával letakarva meleg sütőben

Modern körülmények között, amikor számos húskészítmény-gyártó vétkezik azzal, hogy nem teljesen kiváló minőségű élelmiszer-termékeket állít elő, de mégis finom kolbászokat vagy kolbászokat szeretne élvezni, a házi készítésű termékek kiváló kiutat jelenthetnek

A főtt kolbász régóta nagyon népszerű élelmiszer-termékké vált a lakosság körében, azonban a modern gyártási technológiák felismerhetetlenné változtatták a "főtt kolbász" ízét. Hatalmas számú mesterséges adalékanyag, színezék, ízfokozó tette a főtt kolbászt még az egészségre is veszélyessé

A burgonya univerzális termék. Jól illik a különféle húsokhoz. Párolt krumplit füstölt mellűvel mindennapi ebédhez és ünnepi asztalhoz egyaránt tálalhatunk. Ennek az ételnek többféle elkészítési módja van, attól függően, hogy milyen konyhai eszközökkel rendelkezik

A káposztával párolt burgonya gyakori diétás étkezés. Otthon elkészíteni nem nagy ügy! A főzési idő körülbelül 30 percet vesz igénybe, ami rengeteg időt takarít meg. Szükséges - növényi olaj 15 g; - burgonya 0,5 kg; - savanyú káposzta 200 g

A csirkés szív burgonyával nagyszerű lehetőség egy családi vacsorához. A multicooker segítségével még könnyebb és gyorsabb elkészíteni ezt az ételt, a szív nagyon lédús és puha, a burgonya kissé megforrt és vöröses lesz. Szükséges - 500 g csirkeszív

A Kebab egy ázsiai étel, amelyet hagyományosan apróra vágott bárányból készítenek, nyárson sütve. Örüljön családjának egy finom, aromás nyári étellel, amelyet könnyen elkészíthet. Szükséges Adagonként: - 100 g bárány; - 100 g marhahús

A tőkehal máj nagyon ízletes és egészséges melléktermék. A- és D-vitamint, egészséges omega-3 zsírsavakat, jódot, káliumot, magnéziumot és más, a szervezet számára szükséges mikroelemeket tartalmaz. Konzerves kekszes saláták díszítik az ünnepi asztalt, és vendégei értékelni fogják

A húsos vagy pörköltes burgonya egy kiadós kombináció, amely ritkán unatkozik, segít gyorsan feltöltődni. És hagyja, hogy az ügyes ínyencek felfordítsák az orrukat, és úgy gondolják, hogy a húst és a burgonyát nem szabad egy tányérba keverni

A pörköltes burgonya egyszerű, mégis kielégítő, ízletes étel. Főzni egészen akkor lehetséges, amikor nincs idő a burgonya hússal való párolására a klasszikus recept szerint. Pörkölt burgonya kiadós és magas kalóriatartalmú étel. Népszerűsége egyszerűsége és az előállításhoz szükséges termékek elérhetősége miatt

Ízében és könnyű elkészítésében az egyik legelőnyösebb a burgonya és a darált hús kombinációja. Hozzávalók darált burgonyapörkölt készítéséhez: - 300-350 gramm rendelkezésre álló darált hús; - 400-500 gramm burgonya; - hagyma

A hajdina és az uborka sok millió orosz számára annyira ismerős és ismerős, hogy elsődlegesen orosz terméknek tűnik. Valójában nehéz elképzelni, hogy ha hajdina zabkása nélkül is meg lehetett volna csinálni, olyan ízletes, kielégítő és egészséges

A reggeli búzadara túl unalmas? Alakítsa át egy közönséges ételből kiadós desszertvé, amelyet sem egy felnőtt, sem egy kicsit nyűgös nem utasít el. Kényeztesse házi készítésű ételeit, készítsen búzadara omlettet, és tálalja cukorral vagy tejszósszal

Az ideális reggeli felnőtteknek és gyerekeknek az ősidők óta ismert zabpehely. A szovjet korszakban megszerezte a második, „jobban beszélő” nevet: herkulesi zabkása, ami azt jelenti, hogy vitalitást és energiát ad. Megfelelően elkészítve ez az étel finom lehet

A palacsinta ízletes és kielégítő reggelit kínál az egész család számára. Alig lehet senki közömbös a frissen sült palacsinták aromás illata miatt! A kefir palacsinta hihetetlenül egyszerű recept, próbáld ki te is, és nézd meg magad. Szükséges - kefir vagy joghurt - 500 ml

Sokan hallottak a zabpehely előnyeiről. A zabpehelyből álló reggeli energiát ad, felvidítja és javítja a teljesítményt. Durva zabpehely ajánlott megfázás esetén. Rostokban gazdag, segítenek a vírusfertőzések gyorsabb leküzdésében. A zabpehely különféle módon főzhető

A zabpehely ideális étel olyan személy számára, aki nem közömbös az egészsége iránt. Próbáljon egészséges zabpehelyet készíteni vízben mézzel, gyümölccsel, vagy készítsen szokatlan ételt gránátalma leve alapján. Nem csak egy remek reggelit kap, hanem egy természetes energiaitalt is, amelyre a nap legelején annyira szükség van

Gyerekparti vagy születésnap megtervezésekor anya arra gondol, hogy mit főzzen az asztalhoz. Végül is az ételeknek nemcsak ízleteseknek, hanem vonzóaknak is kell lenniük a gyerekek számára. Kiváló megoldás ilyen helyzetben a kolbászos ételek lennének

A tészta és a kolbász népszerű és tápláló étel. Kombinálva egy érdekes ételt kap, amely díszíti az asztalát, nem fárasztja el a főzést, és új ízzel lep meg. Elkészített és egyszerűen nevezett - rakott. Kolbász - tészta rakott Hozzávalók:

Az ínyenc könnyű tészta, tenger gyümölcseivel, tejszínes mártásban nagyon könnyen elkészíthető, íze pedig még a legkifinomultabb ínyenceknek is örülni fog. Szükséges - 400 g tészta; - 250 g tejszín; - 50 g tejföl; - 400 g tenger gyümölcseinek keveréke

Reggelire a tojás a legjobb termék, bármilyen formában. Leggyakrabban rántotta. Lehet, hogy ez az étel nem olyan közhely, mint ahogyan megszoktuk látni. Csak egy kis kreativitás elég ahhoz, hogy valami újdonsággal lepje meg lelki társát. Például szív alakú rántotta

A tejkeksz az egyik legfinomabb gyermekkori emlék. Nagyon gyengédek és kielégítőek. Ideális snack tejjel. Próbáljon omlós süteményeket sütni a gyerekei számára, a recept nagyon egyszerű. Szükséges - 95 gramm vaj (szobahőmérsékleten), - 200 gramm cukor, - 75 ml tej, - 1 tojás, - 400 gramm liszt, - 1 teáskanál vaníliás cukor, - 4 gramm sütőpor (hiányos teáskanál), - 2 gramm szódabikarbóna (egy teáskanál egyharmada)

A sütik a mindennapi pékáruknak tulajdoníthatók, a gyerekek nagyon szeretik őket. Tejjel tálalhatod a kekszet. Szükséges - 500 g liszt, - 100 ml tej, - 200 g granulált cukor, - só ízlés szerint, - 100 g puha vaj, - 5 g sütőpor, - 1 tojás tésztához, - 1 tojás a keksz tetejének zsírozásához

Olasz tészta, vagy tészta, az egész világon ismert. Durumbúzalisztből és vízből készülnek, nem ártanak az alaknak, és önálló étel. A tészta a megszokott tésztától mindenekelőtt abban különbözik, hogy milyen alapanyagokból készül. Oroszországban egészen a közelmúltig nem volt szokás tésztát főzni durumbúzalisztből, ami megjelenésükben és ízükben is megmutatkozott

A korpa az egyik fő rostforrás. Tisztítják és gyógyítják az emésztőrendszert, aminek következtében a bőr megtisztul és gyönyörű színt ölt, és csökken a súlya. Utasítás 1. lépés A korpa nagy mennyiségben tartalmaz élelmi rostot, amely hasznos az emberi emésztőrendszer számára

A súlycsökkentés újszerű eszközei után egyáltalán nem vesszük észre azokat, amelyek hatékonyabban és természetesebben hatnak, mint sok drága gyógyszer. Ha sok diétát kipróbáltál, és nem értél el pozitív eredményeket, akkor itt az ideje, hogy figyelj a korpára, amely gyengéd és hosszú ideig segít a fogyásban

A rizzsel készült cukkini előétel sok mástól abban különbözik, hogy nagyon ízletes és kielégítő. Ez azt jelenti, hogy akár önálló ételként is tálalható. Javaslom, hogy készítsen egy ilyen érdekes és fűszeres snacket a télre. Szükséges - cukkini - 2 kg

Néha a piacokon láthatja az úgynevezett királyi mézet. Az eladók azt állítják, hogy a fehér krémes termék méhméz méhpempő hozzáadásával, éppen azzal, amellyel a méhek táplálják a lárvákat. De valóban így van-e királyi méz? Mi a méhpempő?

A lazac-tartár eredeti előétel lesz minden alkalomra. A sűrű mártást ropogós krutonnal vagy bagettel tálalhatjuk. A hagyományos recept szerint a sült ciabatta az étel szerves része. Szükséges - saláta levelek - 1 ciabatta - 300 g lazacfilé - 2 gerezd fokhagyma - 150 g szárított paradicsom - 30 g gyömbérgyökér - metélõhagyma - só - őrölt feketebors - olivaolaj Utasítás 1

Nem minden ízletes és egészséges. De ez az állítás nem vonatkozik a sárgarépára. Rengeteg étel van ebből a gyökérzöldségből, amelyet nemcsak otthon, hanem nyilvános helyeken, például kávézóban vagy étteremben is felszolgálnak. A sárgarépa azon kevés zöldség egyike, amely rengeteg olyan anyaggal büszkélkedhet, amely hasznos és szükséges a szervezet számára

Az epres-búzadara krémmel ellátott palacsinta igazán nyári reggeli. Az ilyen finom palacsintákat snackként is szolgálják fel. Eper helyett bármilyen más szezonális bogyót is szedhet. Szükséges - 1,5 csésze búzaliszt; - 1 pohár joghurt

Nem minden gyerek szereti a búzadara zabkását, de sokan örömmel esznek rakottat. A felnőttek is kedvelni fogják ezt a finom desszertet. A búzadara rakott nagyszerű étel délutáni és könnyű harapnivalókhoz. Szükséges A búzadara kekszes rakotthoz:

A kulesh leves nem túl egyértelmű eredetű. A benne lévő termékek összetétele és az elkészítés módja okot ad arra a feltételezésre, hogy a tűzön főzték azokból az összetevőkből, amelyek díszíthették a köles zabkását, folyékonyabbá téve azt. Egy ilyen recept lehetővé teszi az első és a második tanfolyam kombinálását is egyben, de mi kell még egy utazónak vagy egy kampányban résztvevő katonának?

A cukkini palacsinta búzadarával egy kiadós és ízletes étel, amely nem vár tovább sokáig, ha gyors snackre van szüksége. Szükséges 300 gramm cukkini, 3 evőkanál búzadara 1 teáskanál só egy csirke tojás, 30 gramm növényi olaj

A kiadós és finom reggeli az egész családnak nem kérdés, ha kéznél van egy kis búzadara és mazsola! Szükséges 1 adagra: - 1 evőkanál. tej; - 50 g búzadara; - 25 g vaj; - 1 tojás; - 10 g cukor; - egy csipet só; - 50 g mazsola

A boltokban értékesített tej minősége körülbelül azonos szinten marad, de a vidéki tej időnként sok kívánnivalót hagy maga után. Vidéki piacon vásárolva van néhány trükk, amellyel meg lehet különböztetni a minőségi tejet. Természetesen nem engedik, hogy közvetlenül a bazárnál végezzen "

A gabonafélék és az ezeken alapuló gabonafélék vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék és komplex szénhidrátok forrása, azoknak az embernek az étrendjében kell lennie, aki egészséges akar lenni és rendesen étkezni. A helyes fejlődés érdekében 6-7 hónapos gyermekek számára ajánlott beadni őket

A zabkása kétségtelenül hagyományos ételnek számít Oroszországban. Még a 19. században a nemesség körében rendkívül népszerű volt a Guryev zabkása, amely a búzadara változata, de dióval, mézzel, lekvárral és különféle gyümölcsök hozzáadásával kemencében sütötték

Egyre több ember kezd gondolkodni egészségén. Ha egy személy jó formában akar maradni, energikus lenni, aktív életet élni, ameddig csak lehetséges, akkor az egyik legfontosabb pont a túlsúly hiánya. A felesleges kilók fenntartása vagy leadása érdekében az emberek különböző étrendet folytatnak, vagy alacsony kalóriatartalmú ételekre váltanak

A búzadara zabkása gyerekkorától kezdve mindenki számára ismerős és megszokott étel. Azonban milyen gyakran, annak említésére, még a felnőttek is kezdenek ecsetelni, és azt mondják, hogy utálják a búzadara zabkását, mert nem ettek semmi undorítóbbat, és a gyerekek egyszerűen arra törekszenek, hogy megdöntsék a tányért, mintha véletlenül

A citrom-sáfrányos szószban lévő hal burgonyával kiváló fogást nyújt az ünnepi asztalon. És az a tény, hogy a halhús rendkívül hasznos az emberi test számára, még értékesebbé teszi ezt az ételt. Szükséges tokhal és lazac

Az olyan ételek, mint a sushi és a tekercs, hosszú ideje általánossá váltak Oroszországban. Ma sikeresen felkészülnek otthon. Ezen ételek egyik alapvető összetevője a rizsecet. Ha egy ilyen termék nem található a legközelebbi szupermarket polcain, lecserélheti más elérhető összetevőkre

A búzadara zabkása olyan étel, amelyet sokan társítanak a gyermekkorhoz. Vannak, akik úgy gondolják, hogy kétféle van - csomókkal és anélkül is. Azonban sokkal több recept létezik, és sok közülük nem a szokásos édes zabkása készül, hanem egy új szokatlan étel

És ki mondta, hogy a tél nem a barbecue ideje? Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthet egy finom és aromás kebabot a mikrohullámú sütőben az év bármely szakában! Hozzávalók: - 350-400 gramm sertéshús; - 12-15 cseresznye paradicsom

Martini - a Martini gyárban előállított alkoholos italok. Tiszta részegek, de sok koktél alapanyaga is. A legnépszerűbbek a Martini gyárban gyártott vermutok, de még mindig többféle habzóbort gyártanak, amelyeket szintén ezen márkanév alatt állítanak elő

Csodálatos hajdina zabkása főzhető a mikróban. Különböző adalékokat hajdinába (például zöldségeket, gombákat, apróra vágott tojásokat) töltve teljesen új ízű ételeket kaphat. Szükséges A klasszikus hajdina recepthez: - 1 pohár hajdina

A modern ember élete nagyon eseménydús, és gyakran nincs elég idő arra, hogy legyen ideje egy ízletes és egyben egészséges étel elkészítésére. Itt egy termék, például az őzpörkölt segíthet. Őzgerinc pörkölt első étel Az első tanfolyamok előkészítése esetén gyakran szembesülhet azzal a ténnyel, hogy ennek a folyamatnak az ideje sokkal hosszabb a vártnál

A halkonzervekre nagy szükség van a mai piacokon. De sajnos nem minden gyártó kész felelősséget vállalni az általuk szállított termékek minőségéért. Ha az idő engedi, házi folyami pontyból készíthet konzerveket, megtartva az összes hasznos tulajdonságot és a maximális ízt

A pörkölt nélkülözhetetlen termék, amikor gyorsan meg kell főznie az ebédet vagy a vacsorát. Forraljuk fel a rizst, a burgonyát, a tésztát vagy a hajdinát, keverjük össze a pörkölttel - ez 30-40 percet vesz igénybe. De a bolti pörkölt meglehetősen drága, és a minőség néha kívánnivalót hagy maga után

A pörkölt burgonya az egyik legkönnyebben elkészíthető étel. A burgonyát pörkölttel felverheti, minden egyéb összetevő nélkül, ha a természetben tartózkodik, például az országban. Otthon díszítheti ennek az ételnek az ízét és aromáját zöldségek és fűszerek hozzáadásával

A hosszú párolásnak köszönhetően a hús puhának bizonyul, a paradicsomszósz pedig oregánóval és bazsalikommal kombinálva a marhahúsnak fűszert ad. Szükséges 4. tálalás: - 500 g marhahús; - 100 g tömény paradicsompüré; - 1 paradicsom

Darált húsból sok érdekes ételt főzhet. De még a főzésben járatlan ember is könnyen megbirkózhat a darált húsmártás elkészítésével. Ehhez nem kell sok idő, és az étel ízletes és kielégítő lesz. Szükséges sertéshús - 200 gr

A hajdina rendkívül egészséges és tápláló. Sok háziasszony új és ízletes ételeket próbál létrehozni belőle. A hajdina tejfölös mártásban gombával nagyon aromás és ízletes. Ez az étel kiváló lehetőség lesz vacsorára. Szükséges - hajdina 1 csésze

A hajdina zabkása különféle húsokkal főzhető, a csirke, pulyka, marhahús stb. A hajdina nagyon ízletes és kielégítő a sertéshússal kombinálva, de egy kis időbe telik a főzése. Szükséges hajdina - 1 evőkanál .; sertéshús - 20-300 g

A hajdina ízét és előnyeit nehéz túlbecsülni, mert ez a gabona sok nyomelemet és vitamint tartalmaz. De ez a recept egy egyszerű hajdina zabkását eredeti és nagyon ízletes ételké alakítja, amely akár egy ünnepi vacsorát is díszíthet. Hozzávalók a hajdina zabkása húsához:

Mindenki ismeri a gabonafélék előnyeit, de nem mindenki szereti őket. De ez talán nem mondható el a hajdina zabkásáról. Sokan szeretik ezt a zabkását, és készek megenni reggelire, ebédre és vacsorára. Ráadásul nagyon hasznos is. A hajdina B-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek megbirkózni a stresszel és az álmatlansággal, valamint A-vitaminokat, amelyek segítenek megerősíteni a szem ereket

Nagyszámú háziasszony rendszeresen főz hajdinát. Számos alapvető szabály van, amelyek betartásával a hajdina zabkása nagyon finom lesz. A hajdina köretként történő főzéséhez meg kell tartania az egy-két arányt. Ugyanis egy pohárhoz vagy egy csésze hajdinához két pohár vagy csésze vizet kell venni

A francia konyhában híres ínycsiklandó szelet Cordon kéknek hívják. Nemcsak borjúhúsból nyerik sikeresen. A csirkemell jól passzol sonkához és sajthoz. Könnyedén díszíthet bármilyen ünnepi asztalt egy ilyen edénnyel. Szükséges - csirkemell - 3 db

A csirkehús nagyon egészséges. Jobban felszívódik, mint a sertés, és diétás termékekhez is tartozik. Javaslom, hogy készítsen belőle egy kordon bleut krémes fokhagymás mártással. Szükséges - csirke filé - 4 db; - sonka - 150 g

A csirkehús ropogós kérge jól illeszkedik a sonka és a sajt finom töltelékéhez. Szükséges - 4 nagy csirkemellfilé; - 100 g Gruyere sajt; - 4 szelet sonka; - egy tojás; - 100 g zsemlemorzsa; - citrom díszítésre; - 2 evőkanál

A Cordon Blue húsból, sonkából és sajtból készült szelet. Tálalhatjuk főételként köretként vagy kiadós snackként. A finom hús sajttal nagyon ízletesnek bizonyul. Szükséges - csirkemell 2 db .; - puha sajt 100 g; - sonka 100 g

A csontoktól elválasztott húst különféle ételkészítéshez használják. Készítsen elő egy éles kést és vágódeszkát a hús darabolásához. A húst a csontoktól több szakaszban választhatja el. Szükséges Éles kés, vágódeszka. Utasítás 1

A szár a sertés vagy marhahús része. Az első és a második tanfolyam előkészítésére szolgál. Sütés előtt ajánlatos felforralni a szárat, amelyet előzőleg bor, fűszerek és só keverékében pácoltunk. Szükséges 1 kg hús pácolásához:

A nyári időszakot így vagy úgy összekapcsoljuk a természettel és a piknikezéssel. És milyen piknik grill nélkül, hűvös estén szénen főzve? A puha és lédús hús alapja egy pác, különösen a bárány barbecue-jához. A megfelelő pác elkészítése nem nehéz, a lényeg a recept betartása és a hús érlelési idejének betartása

A gulyás az egyik legnépszerűbb és legfinomabb húsétel, amely Kelet-Európából érkezett Oroszországba. Több tucat, ha nem is száz különféle recept és gulyásváltozat létezik, de többségükben a fő összetevő a marhahús, amelyet hagyományos módon, vagyis kockákra vágnak

A kalóriaszámításra diéta betartása és menü összeállításakor van szükség. De ugyanakkor nehézségek merülhetnek fel, például hogyan lehet kiszámolni egy több termékből álló étel kalóriatartalmát? Utasítás 1. lépés Először is figyelembe kell venni az edénybe adott víz tömegét, mert a kalóriatartalom, amelyre számít, az edény teljes tömegének 100 grammja

Függetlenül attól, hogy miért szeret főzni húst - nagy darabokban vagy vékony szeletekben, fontos, hogy szépen és szépen lehessen vágni. Helyesen elkészítve a hús megőrzi formáját és étvágygerjesztőnek tűnik a tányéron. Utasítás 1

A kompótok, konzervek, a gyümölcspüré üvegekben és egyéb tartósítás sajnos nem őrzi meg a gyümölcsökben található összes hasznos nyomelemet és vitamint. Ezért olyan népszerű a fagyasztás. Néhány gyümölcsöt azonban még így is problémás megtakarítani a télre

Az internetes források és a kulináris magazinok tele vannak különféle receptekkel az ízletes pékárukhoz. Ezek után a zsemléknek és a lepényeknek bolyhosaknak kell lenniük. És most az alkatrészeket az utasításoknak megfelelően adják hozzá, a sütő rendben van, de a tészta valamilyen oknál fogva vagy nem kel, vagy nem sül meg

A külön-külön vett sült almát és fagylaltot mindig is csodálatos desszertételeknek tekintették. Ez a recept ötvözi a fagylaltot és az almát egy desszertben. Hozzávalók: Vaj - 120 g; Piros alma - 6 db; Porcukor - 120 g; Fagylalt összetevői:

Az ősz tetszik az alma betakarításával, amelyet nemcsak el lehet tárolni, hanem belőlük is sok ízletes télire készülő készítmény készül. A receptek sokfélesége lehetővé teszi különféle gyümölcsök és fűszerek hozzáadását, ami kifinomult és szokatlan ízt ad a konzerv almás desszerteknek

Az alma feldolgozásának számos módja van. Használható lekvár, befőtt, lekvár, pillecukor, gyümölcslé, kompót stb. Az alma télire szárítható, vagy egyszerűen főzhető charlotte. Alma lekvár Az almafeldolgozás leggyakoribb típusa a lekvár, amelynek receptjei remekek

A multicookerben megfelelően főzve a hodgepodge ugyanolyan ízt kap, mint a kályha, amelyet soha nem lehet elérni a tűzhelyen lévő szokásos serpenyőben. Ez a hagyományos orosz étel pikáns, savanyú, fűszeres és nagyon gazdag leves. Az előregyártott hodgepodge többféle húst tartalmaz, citrom, kapribogyó, zöldségfélék és egyéb kiegészítők megengedettek

A zabpehely könnyű és egészséges reggeli, amely sok értékes vitamint, rostot és mikroelemet tartalmaz. Nem csak a tűzhelyen főzheti, hanem multicookerben is, utóbbi esetben különösen ízletesnek bizonyul. A zabpehely a skót és a brit étrend egyik kedvenc étele

A sertéshús minden körethez jó és bármilyen alkalomra, legyen az nagy ünnepség vagy egyszerű családi vacsora. A sertéshúst reggel, délután és este fogyasztják. Levesbe és rántottába teszik, pitét sütnek hozzá. Sőt, szinte minden sertéshús-étel főzhető multicookerben

Rakott lehet nemcsak túró és édes. Főzhet húst rakottból, cukkini, tök, padlizsán, burgonya és egyéb zöldségekből, tésztából, gombával és fűszerekkel. Lassú tűzhelyben főzve ez az étel a különleges erőlködés miatt lágynak és lédúsnak bizonyul, és maximálisan hasznos anyagokat is megtart

A lassú tűzhelyben történő sütés bármi lehet: a házi gyors kenyértől a túrós desszertig. Zárt tálban, egy speciális program szerint, szeszélyes kekszeket és egyszerű pitéket, ropogós és szellős zsemléket és muffinokat kapnak mindenféle töltelékkel

A finom és egészséges halszuflé nem hagyja közömbös családját és barátait. Ez az étel diétás, és változatosabbá teszi a gyermekek és a súlyfigyelők étrendjét. Ennek az ételnek a legfőbb titka az, hogy felvert fehérjéket adnak a darált halhoz, ami a szuflát levegőssé és puhává teszi

Próbáld ki a klasszikus torta klasszikus változatától távol, és az ízével biztosan megnyer! Szükséges Egy kis süteményhez: Tészta: - 200 g vaj; - 1 tojás; - 75 ml jeges víz; - 325 g prémium liszt; - 1, 5 evőkanál

A túró napjainkban széles körben keresett termék, mivel nagyon alacsony a zsírtartalma, ideális a fogyókúrázók számára. Bármelyik szupermarketben könnyű megvásárolni - a lényeg a megfelelő minőségű termék kiválasztása. Ezenkívül a túrót egyszerűen otthon főzik

A különféle rákpálcikás saláták évek óta nem veszítették el népszerűségüket. Az ilyen salátákat mind egyszerű családi vacsorához, mind ünnepi lakomához készítik. A rákos rudakkal és narancssal díszített saláta eredeti ízű, így ünnepi menühez tökéletes

A spagetti sokak kedvenc étele. Ezt az ételt könnyű elkészíteni, és a fő plusz az, hogy jól illeszkedik mind zöldség-, mind hús- és halételekhez. Hogyan főzzünk tésztát egy redmondi lassú tűzhelyben Szükséged lesz: - 400 gramm spagetti

Sokan emlékeznek a rajzfilmből az aranyos Garfieldre, amikor azt mondják, hogy "lasagna". Maga pedig ez az olasz étel egyre népszerűbb nálunk. Itt a szakácsok fantáziákat adnak a barangoláshoz, hihetetlen alapanyagok hozzáadásával a lasagnához

A tésztaleves főzése hálás üzlet a háziasszony számára, mert mindenki szereti ezt az ételt, még a gyerekek is, akik köztudottan szeszélyesek. Ez a finom étel az első és a második fogás nagyszerű kombinációja, tápláló és nagyon kielégítő. Szükséges Csirkeleveshez - 2 liter víz

A töltött tészta érdekes előétel, amely lényegében csak egy tányér kis adag a főételből. Csak egy étvágygerjesztő héjat szeretne darált hússal vagy egy csövet túróval a szájába tenni, ízletes mártással öntve. A tészta főzése multicookerben való feltöltésével pedig nagymértékben leegyszerűsíti a háziasszony munkáját és időt takarít meg

A tészta Carbonara az olasz konyha kedvelt fogása, tejszín alapú mártással ízesített tészta. Ezenkívül szalonnát, szegyet vagy füstölt sonkát, valamint nyers sárgáját és parmezán sajtot adnak a Carbonarához. Készíthet egy ételt mind serpenyőben, mind lassú tűzhelyben

A tészta vagy a makaróni egy kényelmes instant étel. A tésztát frissen főzve és a tegnapi vacsora maradékából egyaránt fel lehet használni. Az adalékoktól függően a tészta lehet édes vagy húsos. Szükséges Tészta túróval tészta (200 g) tojás (2 db) túró (400 g) só ízlés szerint granulált cukor (4 ek) vaj (1 evőkanál) zsemlemorzsa (2 evőkanál) tejföl (4 evőkanál) Tészta hússal tészta vagy kis tészta (250 g) főtt hús (250 g) sárgarépa (

Legtöbben hozzászoktattuk, hogy egy serpenyőben főzünk tésztát, de most számos technikai újítás van, például lassú tűzhely, mikrohullámú sütő stb. Ezekben az eszközökben finom tésztákat is főzhetünk, ráadásul nem kell kevergetni és figyelemmel kíséri a tűz szintjét

A Pilaf egy finom étel, amely mindig népszerű az asztalnál. De ritka, hogy a valóságunk szerint helyesen, üstben és tűzön főzzük. A tűzhelyen főzni pedig nem okoz gondot. De a lassú tűzhely mellett a pilaf finomnak és felesleges felhajtás nélkül kiderül

A kolbász remek lehetőség egy gyors reggelire vagy vacsorára. Általában főttek, de a sült kolbász is finom. Próbálja meg főzni őket a mikrohullámú sütőben - a folyamat csak néhány percet vesz igénybe, és az étel egészségesebbnek bizonyul. Főtt kolbász A mikrohullámú sütőben nem nehéz kolbászt főzni - csak az a fontos, hogy megfelelő ételeket válasszon, és ne öntsön túl sok vizet

A zabkása hagyományos étel az asztalunkon. A gabonafélék elkészítésének arányai azonban eltérőek. Ahhoz, hogy a zabkása valóban ízletes legyen, megfelelő mennyiségű vizet vagy tejet kell használnia. A zabkása a legegészségesebb étel, mivel a gabonafélék sok hasznos anyagot tartalmaznak

A fűszeres kekszből kiváló hideg snack áll rendelkezésre. A túró, sajt, bors keveréke felejthetetlenné teszi az ízt. A megadott számú termék 40 darabra elegendő. Szükséges - liszt - 250 g; - túró - 250 g; - vaj - 250 g; - kemény sajt - 50 g

A kolbász főzéséhez otthon fontos tudni a fő dolgot. A darált hús számukra többnyire sertéshúsból áll, marha- és borjúhús hozzáadásával. És a lehető legfinomabban kell felaprítania. Nos, ne felejtse el előre megvásárolni a jövőbeni kolbászok tokját

A tészta prototípusa az ókori Kínában jelent meg. A legenda szerint a hírhedt Marco Polo-nak köszönhetően kerültek Európába. Mégis, hogyan készül a tészta? A tészta különféle hosszúságú és alakú kulináris termék, elsősorban búzalisztből készül

A kolbászok olyan dolgok, amelyeken a háziasszony mindig tud segíteni. Ha ez a termék hűtőszekrényben van, akkor gyors reggelit, finom ebédet vagy vacsorát biztosítanak. A kolbász egyszerűen főzhető bármilyen tésztával - ez egy win-win lehetőség

A tészta az egyik legrégebbi élelmiszeripari termék, amelyet az emberek saját kezűleg készítettek. A szárított tésztadarabokat először Kr. E. 1. században használták fel az ételek főzéséhez. Ma a piac rengetegféle tésztát kínál. Lehetetlen minden tésztatípust felsorolni

A vaj finom és tápláló élelmiszer-termék, amelyet sajnos az utóbbi időben egyre inkább hamisítottak, mint Oroszország legnépszerűbb és vásárolt termékeit. A vaj egyes összetevőinek összetételét és normáját a hazánkban elfogadott 88-FZ szövetségi törvénynek megfelelően határozzák meg

Oroszországban az olasz tésztából készült ételek körülbelül 200 évvel ezelőtt váltak ismertté, bár ezek első említése megtalálható az ókori Görögországban, az ókori Egyiptomban és az ókori Kínában. A tészta reggelire jó, mivel összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig lebomlanak az emberi testben, ami miatt a keletkezett energia egyenletes eloszlása következik be

A tészta nagyon különböző lehet: vastag és vékony, hosszú és rövid, fehér és színes, spagetti, tészta, tészta, toll, cső, spirál, kagyló és még gyerekeknek készült tészta is játékautók és babák formájában. Sok meleg étel és sós tészta saláta zöldségekkel és fűszerekkel

Ha felmelegedni és feltöltődni szeretne egy felhős napon, elkészíthet egy egyszerű, de finom ételt burgonya, szalonna és tojás alapján. Szükséges Hozzávalók 2 fő részére: - 4 közepes méretű burgonya; - közepes hagyma; - só ízlés szerint

Nem tudsz mit főzni a vasárnapi vacsorához? Tészta elképesztően ízletes és aromás mártással, ideális az asztalához. Egyik vendéged sem hagy morzsát a tányéron, mert ez az étel felejthetetlenül ízletes és étvágygerjesztő. Miután egyszer főtt tésztát és mártást, újra és újra megfőzi

A marhahúsleves remek alap a levesekhez vagy a pörköltekhez. A marhahúsleves tartalmaz egy taurin nevű aminosavat. Képes megvédeni a test sejtjeit a toxinok és toxinok behatolásától. A marhahúsleves segíti az aktív emésztést és gyógyíthatja az ételmérgezést

Ha unod az unalmas és monoton ételeket, itt az ideje főzni a tésztát a sütőben. Ezt az egyszerű ételt a család minden tagja élvezheti. Ezenkívül sok érdekes recept létezik a tészta rakott készítéséhez. Szükséges 1. recept: - két pohár bármilyen tészta

A sertéspörkölt nemcsak népszerű, hanem egyszerű étel is. Kevés hozzávaló szükséges, az íze csodálatos, bár legalább egy órán át kell párolni. A sertéspörkölt elkészítéséhez számos recept létezik, minden háziasszony a maga módján változtatja a fűszerek használatát

A háziasszonyok folyamatosan azon vitatkoznak, hogy melyik hús ízletesebb és egészségesebb - marha vagy sertés? Mindkét termék nagyon népszerű a különféle ételek elkészítésében, azonban szerkezetében és összetételében egyes anyagok tartalmában is különböznek egymástól

A müzli gabonafélék, különféle adalékokkal, magvak, diófélék, gyümölcsök vagy méz formájában. Tökéletes reggelinek számítanak azok számára, akik egészségtudatosak és nem szeretnek sok időt tölteni az ételkészítéssel. Azonban nem minden müzli tekinthető egészségesnek

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a házi tészta elkészítése lehetetlen feladat. De nem az. Mindenki főzhet tésztát otthon, íze sokkal jobb lesz, mint a termelésé. Szükséges - 500 gramm liszt; - 6 sárgája; - 30 gramm növényi olaj

Spagetti csirkével tejszínes szószban finom, gyengéd és nagyon étvágygerjesztő étel. Főzése legfeljebb fél órát vesz igénybe, ami rendkívül fontos, ha nagyon kevés ideje van az étel elkészítésére. Szükséges • 450 g spagetti

A dátumok tápláló és értékes ehető gyümölcsök, amelyek bizonyos típusú datolyapálmákból származnak. A dátumok rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az egészségre. A datolyapálmák Mezopotámiában őshonosak, ahol e fa termesztésére bizonyítékot találtak ie 4000 évvel ezelőtt

A spagetti a napfényes Olaszországban honos tészta. A spagetti nagyon népszerűvé vált konyhánkban is. Ez a fajta tészta főzés közben nem törhető el, egészben, teljes hosszában főzik. A spagettit különféle szószokkal és más ételekkel szolgálják fel

A tésztát és a tésztát sokan köretként és független ételként szeretik. Úgy tűnik, hogy nincs semmi nehéz az elkészítésük során - csak sós vízben kell forralni őket. De ez nem mindig sikerül, és a végén ragacsos, főtt lisztes massza lehet. Hogy ez ne fordulhasson elő, tudnia kell, hogyan kell a megfelelő tésztát kiválasztani és főzni

Hosszú kampányok során a matrózok - egyéb termékek mellett - húst és lisztet raktak fel. Az étlap változatosabbá tétele érdekében egy ötletes szakács előállított egy receptet, amelyet a modern életben "tengeri stílusú tésztának" hívnak

A tészta a legnépszerűbb étel Olaszországban, amelyet az oroszok már megkóstoltak. Sőt, közülük sokan kezdték megérteni az előkészítés árnyalatait, például hogyan lehet elérni az „al dente” állapotot. Olaszországban szokás a tésztát szinte bármilyen tésztának nevezni, alakjától és méretétől függetlenül

Még a friss gyümölcs sem olyan egészséges, mint a szárított gyümölcs. A szárított és a napon szárított gyümölcsök több biológiailag aktív anyagot tartalmaznak, mint az "eredetiek". A szükséges mennyiségű kalcium, magnézium, vas és más értékes anyagok az aszalt gyümölcsökben koncentrálódnak

A tészta olyan termék, amely alkalmas az első fogás és a második - köret elkészítésére -, ezért mindig elérhető bármely háziasszony arzenáljában. Most a boltok polcain rengeteg mindenféle, különböző összetételű tészta látható, amelyek önkéntelenül a böjt napján azon gondolkodnak, vajon ehet-e ez a termék, ha böjtöl

Nagyon finom és könnyen elkészíthető leves csirkével és tésztával. Egyébként a tészta helyettesíthető tésztával vagy tésztával. Ez a leves a tökéletes első fogás, könnyű vacsora, egészséges és kiadós reggeli. Szükséges 3 liter víz

A spagetti tészta remek tápláló étel reggelire, ebédre vagy vacsorára. A spagetti főzési folyamatnak számos sajátossága van. A spagetti durumbúza. Ez a termék hosszában különbözik a tésztától. A spagetti átlagos hossza 30-35 cm, a hosszú spagetti többféle lehet:

Csirke, gomba és dió saláta díszíti nemcsak a szokásos, hanem az ünnepi asztalt is. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Szükséges 150 gramm csirke filé, két tojás, 100 gramm friss vagy fagyasztott gomba, egy hagyma, 150 gramm finom sajt, két közepes méretű gerezd fokhagyma, 80 gramm héjas dió, majonéz

Ha megkeményedett kenyér fekszik otthon, ne rohanjon eldobni. Készíthet belőle krutont (vagy szerintünk krutont), ezeket viszont csodás csirkehússalátában lehet felhasználni. Szükséges - olívaolaj 2 evőkanál. kanalak, - csirkefilé 300–400 g, - curry fűszerezés 1 teáskanál, - saláta levelek 1 csokor, - cseresznye paradicsom 200 g, - fenyőmag 70 g, - fürjtojás 4 db, - sajt 150 g, - krutonnal 100-150 g

Ez az étel teljes és egészséges vacsora az egész család számára. Rengeteg sült zöldséget és csirkét tartalmaz, így a pecsenye finom, teli és könnyen kezelhető. Szükséges - 3 paradicsom; - 2 padlizsán; - 3 piros paprika; - 300 g csirkefilé

A leveles saláták nagyon gyengédek és ízletesek, bár kissé megemésztik az emésztést, mivel a rétegeket majonézzel kenik be. Ez azonban nem akadályozza népszerűségüket. Próbáljon meg csirkés és gombás leveles salátát készíteni, méghozzá nem is egyenként, hanem három receptet

"A hajdina zabkása az anyánk" - mondták Oroszországban. A hajdina előnyei régóta ismertek. Ma is az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen eleme. A hajdina könnyen emészthető fehérjéket és hasznos aminosavakat tartalmaz, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban

A ropogós zöldségsaláta főtt hajdinával kiváló étel, amelyet nyáron és télen is elkészíthetünk, mivel a termékek egész évben rendelkezésre állnak hozzá. Ráadásul ez a saláta jóllakottságot és kalóriatartalmat tekintve helyettesítheti a teljes ételt, így főételként szolgálhat fel

Milyen előételt kell főznie a könnyedség és a jóllakottság kombinálásához? Készítsen csirkemell salátát. Tegye a puffasztott változatot rizzsel, gombával és sajttal az ünnepi asztalra. Ebéd helyett fogyasszon egy ételt mozzarellával és zöldségekkel, és az üzleti életet örömmel kombinálja, kényeztesse magát az ízével és centiméteres derék hozzáadása nélkül

A laskagomba hazánkban jól ismert fagomba. A laskagomba népszerűségét nemcsak az magyarázza, hogy ez a gomba alapul szolgálhat az ízletes ételek elkészítéséhez, hanem az is, hogy a laskagomba nagy koncentrációban tartalmaz speciális enzimeket, az úgynevezett perforinokat

A sült burgonya az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb étel. Hús és gomba hozzáadásával még finomabb és aromásabb lesz. A sült burgonya sertéshússal és gombával remek étel egy kiadós családi vacsorához, és remek alternatíva a szokásos burgonyapüréhez

Nem lehet elképzelni egy modern asztalt burgonya nélkül. Étrendünkben olyan sűrűn kerül be a legkülönfélébb formában, hogy ésszerűen a második kenyérnek tekinthető. Ebből a gumóból például burgonya tavaszi tekercseket készíthet. Szükséges zöldek

A rizs főzése csak első pillantásra egyszerű feladat. Tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy ebben a folyamatban rendkívül fontos a gabona és a víz helyes arányának betartása: ellenkező esetben a rizs megéghet vagy felforrhat. A víz és a gabonafélék arányának meghatározása a rizs főzésénél az elkészítés egyik legfontosabb mozzanata

Tudta, hogy a sütemények nemcsak édesek, hanem éttermek is. A sült sütemény receptje a szovjet időkből érkezett hozzánk. Azóta még mindig olyan népszerű. A májkalács könnyen elkészíthető, olcsó összetevők és kellemes meglepetést okozhat családjának és vendégeinek

A megfelelően főtt sertésmáj nemcsak ízletes, de rendkívül egészséges is, mert gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek szükségesek az emberi egészség megőrzéséhez. Sok tápláló étel elkészítésére használható, beleértve a mindenféle hideg snack

A májat vashiányos vérszegénységben szenvedőknek ajánlják, mivel nagy mennyiségű könnyen emészthető vasat tartalmaz. A máj sajátos íze azonban erősen korlátozza a rajongók számát. Szükséges - máj - 1 kg, ideális esetben borjúhús, de a sertéshús megteszi

A kaukázusi sok nép a kashlamát tekinti ételének, de mégis vitatkoznak arról, hogy a világ mely konyhájához tartozik ez az étel. A bárány khashlam hivatkozik a legtöbbször az örmény konyhára. Végül is a "hashel" szót örményül fordítják húsként, darabokban főzve

A Manty hagyományos közép-ázsiai étel, sok család kedvenc étele. Ezeknek a kiadós és finom kulináris alkotásoknak a rendkívüli népszerűsége nem meglepő. Rendszerint forró gőzzel dolgozzák fel és rendkívül lédúsak. Hagyományosan a mantit darált hússal töltik meg, de a burgonya töltése is gyakori

A sertésmáj megtisztelő helyet érdemel az asztalunkon. Viszonylag olcsó, de sok hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a rézt, a cinket, a kalciumot és a folsavat. Alacsony hemoglobinszintűek számára egyszerűen pótolhatatlan. Májtörők - sertésmáj - 0,5 kg

A koreaiak és a japánok még mindig döntenek arról, hogy kinek a receptje - mindkét fél azt állítja, hogy a kimchi leves éppen nemzeti kincsük. Kizárólag ennek az ételnek a főzési technológiája érdekel, nem pedig a hozzátartozása. Vegyünk egy kimchi leves receptet, amely az orosz valósághoz igazodik

A hagyományos orosz palacsinták kalóriatartalma nem olyan nagy. Gyakran a legnehezebb termékeket tartalmazzák a töltelékben vagy a szószban. A palacsinták fontos előnye azonban, hogy tápértékük meglehetősen könnyen csökkenthető. Hány kalória van palacsintában A táplálkozási szakemberek szerint ennek a hagyományos orosz ételnek az „ártalma” nagymértékben eltúlzott:

Több százféleképpen lehet főzni a rántottát. Az egyik rántotta fekete kenyérrel, szalonnával és paradicsommal. Ez az étel nagyon kielégítő és tápláló, jó lendületet ad az intenzív munkához vagy az aktív pihenéshez. A vidéki stílusú rántotta tökéletes egy családi vasárnapi reggelihez

A levesek remek választás annak, aki fogyni szeretne. Teltek és kevés kalóriát tartalmaznak. A fogyás egyik receptje az étrendi minestrone. Szükséges 1 közepes hagyma; friss édeskömény; 2 szár zeller; 1 kis fej fokhagyma

A pizzát szeretik és tisztelik az egész világon. A nápolyi étel hatalmas népszerűségre tett szert, és Olaszország egyik szimbólumává vált. A pizza azonban nem nevezhető diétás ételnek. Annak érdekében, hogy ne aggódjon a felesleges kilók miatt, és élvezze a finom ételeket, készítsen önnek alapot és mártást, amely biztonságos az alakja számára

Dukan megközelítése sok fogyás szempontjából érdekes, mert klasszikus formában meglehetősen világosan felépített és érthető az érzékelés számára. Ezenkívül a derékcentiméterek csökkenésével járó eredmények általában nem sokára várnak. Természetesen ennek az étrendnek vannak előnyei és hátrányai, ezért mielőtt betartaná, konzultáljon egy terapeutával az ellenjavallatokkal kapcsolatban

A tejszínes mártás tökéletesen kiegészíti a hagyományos spagettit. Ez az öntet klasszikus lehet, finom ízű vagy nagyon fűszeres. Az eredeti összetevők hozzáadásával készült változatok népszerűek: gomba, citrom, fokhagyma, paradicsom, fehérbor és még füstölt húsok is

A hús nagyszerű csemege és az energia feltöltésének egyik módja. Hogyan főzzük úgy, hogy az étel lédús, puha és lágy legyen? Hogyan válasszuk ki a megfelelő zsenge húst vásárláskor Lédús és lágy húsételhez vásároljon fiatal állat húsát

A fűszeres salátákat gyakran koreai vagy kínai ételekhez kötik. De sok recept van a latin-amerikai, európai és orosz konyha fűszeres és fűszeres salátáira. Recept fűszeres csirkesalátához sajttal, ananásszal és fokhagymával Hozzávalók:

Főtt csirke, csirkemell, sült csirkecomb - sok gyors és egyszerű csirkés étel létezik, amelyeknek hasznát veszi egy kanál más szósz. Ennek a madárnak a húsa enyhe, finom ízű, ezért sikeresen kombinálható különféle ínycsiklandozó mártásokkal - a finom vajtól és a krémestől a merész pikánsig és a fűszeresig

Az étel elég gyorsan elkészül. A szószban lévő mellek a gombáknak köszönhetően csodálatos ízt és aromát kapnak. A gombák különbözőek lehetnek, például vargánya vagy sampinyonval. A hús jól passzol burgonyapüréhez. Az étel ebédre és vacsorára egyaránt alkalmas

A szőlő nagyon szokatlan és édes bogyó. Egyszerűen meg lehet őket enni, lehet rendkívül ízletes bort készíteni, vagy lehet szőlőlekvárt. Minden alkalommal, amikor a szőlő más formában jelenik meg az asztalon, és örömmel fogyasztják. Mint kiderült, a már megszokott szőlőkészítési módszerek mellett pácolható is

Az idahói burgonya az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étel, amely Amerikából érkezett hozzánk. Fűszerekkel sült burgonya. Ezt a finomságot nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el. Köretként sok húsétel mellé tálalható. Szükséges fiatal közepes méretű burgonya - 4 db

A moszat nagyon hasznos a pajzsmirigy számára. Nagyon könnyű könnyű és egészséges levest főzni belőle! Szükséges - víz - 1,5 liter; - burgonya - 3 darab; - egy sárgarépa; - egy hagyma; - tengeri káposzta konzerv - 1 doboz

A hagyományos olasz ételnek számító lasagna már régóta az olasz konyha minden kedvelőjének ételévé vált. A hagyományos éttermekben csemegeként szolgálják fel, bár a valóságban teljesen lehetséges, hogy otthon saját maga készítse el. Tészta készítése lasagna lapokhoz A legjobb, ha a prémium lisztet felére, durva liszttel használják lapok készítéséhez

A kefir szósz nemcsak új ízeket ad a húsból, halból és zöldségből készült ételekhez, hanem megkönnyíti az ételek emésztését a benne található jótékony baktériumok miatt. A kefirmártásnak sokféle receptje van. Szükséges Kefir szósz fokhagymával és korianderral:

Különféle gombák alkalmasak a tárgyalt szósz elkészítésére. Ma erdei fehér vagy több elérhető gombát vehet. A szósz kiváló kiegészítője lesz a különféle burgonya ételeknek. Szükséges - 500 gramm friss gomba; - 200 ml nehéz tejszín

A felajánlott szószok minden burgonya ételhez jól passzolnak. Különösen ízletesek sült burgonyával és burgonya-húsos rakottal. Nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek. Talán túl magasnak találja az összetevők adagolását? Biztosíthatom, hogy vacsora után egy csepp szósz sem marad a mártásban

A sűrű paradicsomszósz, amely elnyelte a nyár minden napos ízét, remek kiegészítő lesz a spagettihez! Különleges varázsa, hogy akár hat hónapig is tökéletesen tárolja a fagyasztóban, ezért azt tanácsolom, hogy főzzön árréssel! Szükséges - 1,3 kg szilval paradicsom saját levében

A gyöngy árpa igénytelen és különböző éghajlati viszonyok között növekvő árpából készül. Az árpa gazdag fehérjében, vitaminokban, aminosavakban és a szervezet számára szükséges mikroelemekben. Ezenkívül a gyöngy árpa kiváló antioxidáns. Krémsajt gyöngy árpa leves recept A krémsajtleves elkészítéséhez gyöngy árpából szükséged lesz:

Nem szabad figyelmen kívül hagyni az olyan egészséges termékeket, mint a cukkini és a padlizsán, különösen azért, mert ezekből könnyen elkészíthet finom, egyszerű ételeket. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ezek a zöldségek jelentős egészségügyi előnyökkel járnak, és kiváló ízléssel örvendeztetik meg

Az oroszországi tészta meglehetősen népszerű köretfajta. A közelmúltban, felfedezve az olasz konyhát, sokan rájöttek, hogy a tészta (más néven tészta) teljesen önálló ízletes és egészséges étel lehet. A legfontosabb az, hogy képes legyen finom konzisztenciájú mártást készíteni, akkor minden tészta csodálatos vacsorává válik

Az egyik híres tészta szósz az Alfredo sűrű, krémes bársonyos mártása. Gyengéden beburkolja az egyes makaróniákat, kisimítja a felületét és gazdag vajas-sajtos ízével simogatja a szájpadot. Ezt a klasszikus mártást Alfredo di Lelio séf készítette el először 1914-ben saját éttermében, a római Via del Scrofa utcában

A tészta valóban az orosz állampolgárok egyik legkedveltebb étele. Szeretjük őket az elkészítés gyorsaságáért, ízlésükért, azért, hogy sok termékkel kombinálhatók, természetesen mártással és szószokkal. Szükséges fokhagyma néhány gerezd választható hagyma 2 db

A sajttorta nemcsak Európában és Amerikában, hanem Oroszországban is nagyon népszerű desszert. A finom sajtfeltöltés gyümölcs- vagy csokoládé díszítéssel kombinálva egyedülálló ízérzetet kölcsönöz. Mit tartalmaz egy klasszikus sajttorta A klasszikus receptben szereplő krémet Philadelphia vagy Mascarpone sajt alapján készítik tejszínnel, tojással és cukorral keverve

A folyami és tengeri halak egyaránt alkalmasak ennek az ételnek az elkészítésére. Paradicsomban főzve jól fog kinézni, mint főétel az ünnepi asztalon. De még a hideg is, a hal ugyanolyan finom marad. Utasítás 1. lépés Hal paradicsomban történő főzéséhez vegyen legalább 700 gramm súlyú tetemet

A "sertéskolbász" szó a "sertészsír" szóból származik, amely mindig szerepel ezeknek a rövid borászoknak a receptjében. A bolti sertéskolbászok nem igényelnek hosszan tartó hőkezelést. Lehet sütni, grillezni és főzni, valamint levesek, szendvicsek és saláták összetevőjeként is használható

A szójahús vagy szója texturát természetes szójalisztből készült húspótló. Magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma. Az ilyen húst széles körben használják az ázsiai konyhában és a vegetáriánusok étrendjében. Utasítás 1

A húsleves hús, csontok, baromfi, gyökéres halak és fűszerek főzete. Minősége és íze a víz és az étel arányától, valamint a főzés időtartamától függ. A hallevest süllőből, süllőből vagy rostból, tokhalakból nyerik. Szükséges víz - 3 l

A tésztát jogosan tekintik olasz nemzeti terméknek, ezeknek több száz fajtája van. A tésztát, vagy ahogy az olaszok nevezik, a tésztát még a legszorgalmasabb gyerekek és férfiak is kedvelik. A tészta előnye, hogy gyorsan főznek, nagyon kielégítőek és ízletesek

Ez a recept minden típusú vörös halhoz használható. De a legfinomabb hús a coho lazac lesz. Nagyon gyengéd, rendkívül egészséges, mindenféle ásványi anyagban és nyomelemben gazdag. Szükséges Három kilogrammos coho lazac sózására a következő összetevőkre lesz szüksége:

A "hús" sajttorták olyan fogások, amelyek mindenkit és különösen a gyermekeket kedvelik. Könnyű felkészülés, mindig megvásárolható termékek és az eredmény kellemesen meglep majd mind Ön, mind a háztartás. Szükséges - Darált hús - 1 kg

Mint Franciaországban mondják, a mártás az étel lelke. Ezek a finom és zamatos szószok és olajmentes öntetek segíthetnek az étkezés változatosságában, ha böjtöl vagy csak valami újat szeretne. Csicseriborsó szósz Néhány órán át áztassa a csicseriborsót, majd sós vízben puhára főzze

Olaszországot a spagetti szülőhelyének tartják, és ezzel senkinek sem kell vitatkoznia. A hosszú vékony tészta főzésének annyi módja van, hogy mindegyiket lehetetlen nemcsak megjegyezni, de legalább valahogy megrendelni is. De a legfinomabb ételek klasszikus olasz receptek szerint készülnek, és az egyik a spagetti carbonara

A húsgombóc sokoldalú húsétel, amely felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Kiváló lehetőség egy kiadós és ízletes ebédre egy hétvégén, amikor az egész család összegyűlhet az asztalnál. Szükséges A húsgombócokhoz:

A spagetti elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Az lesz a legfinomabb, ha húsmártást készítesz nekik. Az étel gyorsan elkészül, ami nagyon kényelmes, ha nincs sok idő a vacsora elkészítésére. Szükséges - spagetti 800 g; - darált hús 750 g

Ha a hajdina, a rizs vagy a tészta rossz megjelenésű és ízű, akkor egy finom húsos mártással hígíthatja őket. Könnyen és gyorsan elkészítik, és nagyon sok összetevő lehet a szószban. A mindennapos leggyakoribb gabonafélék és tésztafélék fogyasztása meglepően változatosabbá teheti étrendjét, mert a húsmártáshoz számos recept létezik, ráadásul mindig kísérletezhet az összetételével

A hal párolása lehetővé teszi ízének és tápanyagainak a lehető legnagyobb megőrzését, emellett a párolt hal kiváló lehetőség ebédre vagy vacsorára azoknak, akik diétáznak. Természetesen a hal gőzölése a legkényelmesebb egy kettős kazánban, de ha még nincs, használhatja a vízfürdő elvét - főzzön halat fémszitán, vagy főzőedénybe állítson egy edénybe forró vizet

A lazaccsaládban a rózsaszínű lazac az egyik "demokratikusabb" hal. Viszonylag alacsony költség mellett számos észrevehető előnye van. Sűrű és egyben lédús húsa van, ami megkönnyíti a főzést, sok Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavat, vitamint és mikroelemeket tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára

A hajdina ideális a fogyáshoz. A hal sok könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. És mindez kettős kazánban főzve nagyon egészséges és tápláló. Mindenki imád finoman enni, de nem sokan készek sok energiát fordítani egy ilyen étel elkészítésére

Meglepően könnyű saláta, mint Olivier. Alkalmas a vargányák szerelmeseinek. Ahogyan a vargánya a gomba "királya", ez a saláta büszke lesz az asztalra az összes csemege között. Szükséges - 1 friss vargánya gomba; - 4 főtt csirke tojás

A párolt hal megtartja az összes előnyös tulajdonságot. A süllő és a spenót nagyon egészséges és ízletes duettet alkot. Ez az étel remek lehetőség egy könnyű vacsorához. Szükséges - süllőfilé 230 g; - friss sampinyonval 50 g

A halat az egyik legegészségesebb állati terméknek tartják. És nem ok nélkül, mert gazdag kalciumban, foszforban, jódban, esszenciális omega-3 zsírsavakban. A táplálkozási szakemberek javasolják a halak étrendbe való felvételét felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt

A legtöbb ember szereti a házi süteményeket, egyedi ízüket és aromájukat. Annak érdekében, hogy a piték levegősek és étvágygerjesztők legyenek, ízletes élesztő tésztát kell készíteni. A háziasszonyoknak keményen kell dolgozniuk és sok időt kell tölteniük, de az eredmény mindenkit örömet szerez

Nehéz elképzelni egy háziasszonyt, akinek dédelgetett füzetében nem lenne egy vagy két recept az élesztő nélküli tésztához a pitékhez. Lehet sütni vagy sütni, de mind a kis, mind a felnőtt háztartások mindig keresettek. Ezért a recepteket anyáról lányra, vagy nagymamától unokára továbbítják, majd a barátnők elviszik, ennek eredményeként sokáig letelepednek ilyen füzetekbe

A pirospozsgás sajttorta tökéletes reggelire. Végül is nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is élvezettel fogyasztják el őket. Körülbelül 30 percet vesz igénybe, hogy ebből a receptből kifőzd a sajttortákat. Szükséges - 700 g túró (legalább 9% zsír)

Íme egy recept egy könnyen elkészíthető túrós sütihez, amely soha nem hagy cserben: a süti gyengédnek tűnik, és gazdag túrós zamatú. Szükséges Hozzávalók: - túró (250g); - vaj (200g); - só (csipet); - cukor (ízlés szerint)

Kétféle hal - tengeri sügér és dorado - húsának csodálatos íze van, amely hihetetlen örömet okozhat. De mindegyik lehetőségnek megvannak a maga egyedi jellemzői és különbségei a másiktól. Ízek hasonlósága Sok ínyenc nem kedvelhet egy dolgot - a tengeri sügért vagy a doradót

A házi agarlekvár egészséges, alacsony kalóriatartalmú desszert, amely nagyon gyorsan főz és megköt. Örömmel szeretteit egészséges édességekkel! Szükséges Frissen facsart gyümölcslé (lehet péppel) - 200 ml Fruktóz - 1, 5 evőkanál

Van otthon kész élesztő nélküli leveles tészta, de nem tudja, mit készítsen belőle? Nem probléma. Készítsen finom mascarpone desszertet. A sütemények nagyon puhák, gyengédek és igazán nyáriak. Szükséges - 200 g leveles élesztő nélküli tészta - 250 g mascarpone sajt - 2 tojás (csak sárgájára van szükség) - 3 evőkanál

A gyümölcsökből és bogyókból készült édes készítmények nagyon népszerűek a világon. Tartósítószert, előételeket, lekvárokat gyakran adnak a pékárukhoz, teához és kávéhoz szolgálják fel, palacsintához, gabonapelyhekhez stb. Elsősorban orosz konyha:

A keleti konyha híres édességéről, de a baklava talán a legnépszerűbb közülük. Hihetetlenül finom étel vékony leveles tésztából, minden nemzetnek megvan a maga tölteléke. Az azeri baklava élesztő tésztából készül, és finom aromás íze van. Rendkívüli desszert Nincs egyetértés a baklava (baklava) feltalálásának idejéről

A meggylekvár nagyon népszerű, mert a benne lévő bogyós gyümölcsök nagyon étvágygerjesztően karamellizálódnak és új ízeket szereznek. Ha helyesen készítjük a meggylekvárt, sok hasznos anyag megmarad, és egy ilyen desszert csökkenti a szívbetegségek kockázatát, csökkenti a koleszterinszintet és enyhíti a köszvény és az isiász fájdalmait

A vadételeket finomnak és ünnepinek tekintik. Különleges pluszuk is van. A vadállatok az ösztönnek engedelmeskedve menekülnek a káros környezeti tényezők elől. Ezért tekintik húsukat környezetbarát terméknek. A legfontosabb az, hogy ismerjük a vaddisznó feldolgozásának módszereit és az ebből készült ételek elkészítésének receptjeit, amelyeket szakértők teszteltek

A szokatlan csecsen gombócokat csirkehússal, burgonyalevessel és fokhagymás mártással szolgálják fel. Hihetetlenül finomak. Ennek megtekintéséhez próbálja meg otthon elkészíteni őket. Szükséges - Búzaliszt - 0,2 kg; - Csirke tojás - 1 db

Mi lehet egyszerűbb, mint a sült tojás? Nem unalmas, mert nagyon gyorsan és sokféle lehetőséggel főzhető. Megsütheti kenyérrel, tehet hozzá zöldséget, húst, főtt kolbászt, sajtot, gyógynövényeket. A reggelire sült tojás nemcsak hagyományos étel, hanem a nap jó kezdete is

A hideg paradicsomleves a tökéletes nyári étkezés. Először érett és lédús paradicsom érik ilyenkor. Másodszor, jól csillapítja a szomjat. A leves fűszeresnek bizonyul, ezért az étel megkóstolása előtt készüljön fel arra, hogy megtapasztalja a fűszert