Legjobb receptek

Hogyan Főzzünk Sertéshúst Egy Hüvelyben

Hogyan Főzzünk Sertéshúst Egy Hüvelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A lédús és aromás húst speciális pörkölőhüvelyben lehet főzni. A hüvelyes főzés egyesíti a sütés és a párolás előnyeit. A zacskóban található fűszerek és egyéb összetevők különösen intenzíven szívják fel a fő terméket. A hüvelyben történő főzés során az edényt nem lehet túlszárítani, azonban aranybarna kéreg nem képződik rajta

A Zöldbab Sütése

A Zöldbab Sütése

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A zöldbab hosszú zöld hajtás. Finom ízűek és kiválóan alkalmasak alacsony kalóriatartalmú ételek készítésére. Szükséges zöldbab; növényi olaj; só; fokhagyma; hagyma. Utasítás 1. lépés Válassz zöldbabot

Hogyan Lehet Sertéshúst Sütni Egy Hüvelyben A Sütőben

Hogyan Lehet Sertéshúst Sütni Egy Hüvelyben A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Hüvelyben sütve a sertéshúst saját levében főzik. Nem kell olajat adnia ahhoz, hogy az étel ne égjen. Nem kell pazarolni az időt, amikor a levet egy sertéshúsra öntjük. A hús felesleges zsírja megolvad, és a termék szinte diétás. Ha sült kéregszerető vagy, ne felejtsd el átszúrni a hüvelyt a főzés végén

Hogyan Főzzünk Lédús Csirkét Az Ujján

Hogyan Főzzünk Lédús Csirkét Az Ujján

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kemencében sült csirke mindig finom. De egy ilyen főzés után két probléma van - a hús néha száraz, és egy finom vacsora után meg kell mosni a tepsit is. E két probléma elkerülése érdekében főzheti a csirkét a hüvelyben. Ez az étel azért is hasznos, mert a csirkéből nem olvad meg a zsír - a húst saját levében főzik

Zacskóban Sült Hús Narancsmártással

Zacskóban Sült Hús Narancsmártással

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A zacskóban sült hús megőrzi az összes vitamint. A narancsmártásnak köszönhetően lédús és aromás lesz. Tökéletes vacsorához. Szükséges - 1 kg hús; - 1 narancs; - 1 gerezd fokhagyma; - 1 hagyma; - 3 evőkanál. kanál tejföl

Hogyan Kell Párolni A Szeleteket

Hogyan Kell Párolni A Szeleteket

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az emberi testet minden nap hatalmas stressz éri. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend segít az erő teljes helyreállításában és a vitalitás helyreállításában. A test számára az egyik legfinomabb és legegészségesebb étel a szelet, de nem sült, hanem párolt

Hogyan Készítsünk Szeleteket Lassú Tűzhelyben

Hogyan Készítsünk Szeleteket Lassú Tűzhelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A szelet biztonságos meleg étel, amelynek receptje bármely orosz hostess arzenáljában megtalálható. Sült húsgombóc, párolt húsgombóc, diétás húsgombóc - mindezt sokkal kényelmesebb és gyorsabb főzni ultramodern technológiával. Főzzön szeleteket multicookerben húsból vagy baromfiból, a pörkölés módját vagy a gőzölést választva

Shulum Sertéshússal

Shulum Sertéshússal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Hagyományosan a marhahúst használják a shulum receptjében. Kiderül azonban, hogy a sertéshúsból még szaftosabb. Próbálja ki ezt a receptet, és élvezze nagyszerű ízét. Szükséges - víz, 4 l; - sertéshús, 1 kg; - burgonya, 250 g

Diéta Multicooker-ben: Receptek Fényképekkel Az Egyszerű Elkészítéshez

Diéta Multicooker-ben: Receptek Fényképekkel Az Egyszerű Elkészítéshez

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A multicooker segítségével gyorsan és egyszerűen elkészítheti a diétás ételeket gőz, forralás, párolás és sütés módban. Ez a háztartási készülék a konyha fő segédjévé válik, amikor egészséges étrendet kell szerveznie. Attól függően, hogy kinek készülnek az ételek - a fogyókúrás gyermekek, az étrendi korlátozásokkal küzdő betegek, a megfelelő termékek és az elkészítésük módjai

Chicken Kiev Lassú Tűzhelyben

Chicken Kiev Lassú Tűzhelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Erzsébet császárné uralkodása alatt Oroszországban jelentek meg először kijevi szeletek. Az étel receptjét Franciaországból hozták, de de volay-nak hívták. Az 1812-es hazafias háború után ezeket a szeleteket Mihailovszkijra nevezték át. De a szeletelt csirkecsont, lábat utánozva, először Kijev éttermeiben jelent meg

Gyermek Csirke Szelet Kaporral Lassú Tűzhelyben

Gyermek Csirke Szelet Kaporral Lassú Tűzhelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Zavart vagy, mit tudsz még főzni a gyerekednek egy év után? Vessen egy pillantást, és próbálja ki ezt a receptet, amely nem fog sok időt és erőfeszítést igényelni. Még akkor is, ha gyermeke nem szereti különösebben a csirkét, a csirkehús és a friss kapor kombinációja örömet okozhat neki

Fóliában Sült Pulykafilé

Fóliában Sült Pulykafilé

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Nagyon egészséges és ízletes diétás étel. Elég egyszerű elkészíteni, annak ellenére, hogy első pillantásra a recept bonyolultnak tűnik. Kellemesen ünnepi módon felszolgált asztalon szolgálják fel fő meleg ételként. Hozzávalók: Pulykafilé - 750 g

Hogyan Főzzünk Lenmagkását

Hogyan Főzzünk Lenmagkását

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A lenmag zabkása finom és nagyon egészséges. Számos ásványi anyagot, nyomelemet és vitamint tartalmaz. Ezért sok táplálkozási szakember javasolja reggelire használni. Szükséges Klasszikus recept - lenmagliszt - 150 g; - természetes méz - 50 ml

A Lenmagliszt Hasznos Tulajdonságai

A Lenmagliszt Hasznos Tulajdonságai

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A lenmagliszt hasznos természetes termék, amely kiváló segítség az elhízás elleni küzdelemben és az egészség javításában. A lenmaglisztet nemcsak a táplálkozásban használják, hanem a kozmetológiában is. Ez a termék a tápanyagok valódi raktára

Hogyan Lehet Sütni Egy Pulykát A Sütőben

Hogyan Lehet Sütni Egy Pulykát A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az egészben sült pulyka inkább ünnepi, mint mindennapi vacsorára szolgál. Más kérdés, ha nagy a családod. Akkor ez a madár, többször nagyobb, mint a csirke, nagyon hasznos lesz. Azonban nemcsak a tetemet megsütheti, nagyon finom, ha megtölti a mellét

Hogyan Lehet Sertéshúst Sütni Fóliában

Hogyan Lehet Sertéshúst Sütni Fóliában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sertéshús ideális hús pörköléshez, különösen jó speciális hüvelyben vagy fóliában főzni, ami megakadályozza a hús kiszáradását és égését. Ez az étel finom és könnyen elkészíthető, de a folyamat nem túl gyors. Az eredmény azonban megéri. Szükséges Sertéshús (sonka vagy nyak) - 2 kg, Fokhagyma - 1 fej, Sárgarépa - 1 darab Dijoni mustár, Őrölt bors só

Hogyan Készítsünk Kebabot ásványvízben

Hogyan Készítsünk Kebabot ásványvízben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A barbecue főzés nagyon felelősségteljes vállalkozás. Különösen fontos az előkészítő folyamat, nevezetesen a hús vásárlása és természetesen a pác megválasztása. A közönséges ásványvíz gázzal nagyon alkalmas ebben a minőségben, ami további gyengédséget és lédússágot kölcsönöz mind a puha sertéshúsnak, mind a sovány marhahúsnak

Hogyan Készítsünk Pite Tésztát 2017-ben

Hogyan Készítsünk Pite Tésztát 2017-ben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A pite olyan csemege, amelyet minden asztalon megtalál. Sütik mind ünnepnapokon, mind hétköznap, a töltelékválaszték végtelen. Hogy a pite ízletes-e vagy sem, nem csak a tölteléken, hanem a tésztán is múlik, ezért a termékek gyúrási folyamat során történő bevezetésének sorrendje és mennyisége közvetlenül befolyásolja a végeredményt

Sült Pulykahús Főzése Francia Nyelven

Sült Pulykahús Főzése Francia Nyelven

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az e recept szerint elkészített pulykahús nagyon puha, lágy és ízletes lesz. És mivel a pulykát diétásnak tekintik, ez az étel nem befolyásolja különösebben az alakot. Szükséges - pulykafilé - 400 g - hagyma - 1 fej - fokhagyma - 3 gerezd - sajt (kemény) - 100 g - paradicsom - 2 db

Hogyan Lehet Sütni A Pulykamellet

Hogyan Lehet Sütni A Pulykamellet

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Pörkölés után a pulykamell nagyon lédús és lágy lesz. Főzhető speciális hüvelyben, fóliában vagy csak formában. És hogy a hús gazdag ízt és aromát kapjon a megfelelő fűszerválaszték segítségével. Szükséges Az első recept:

Hogyan Főzni Kebabot Kefiren

Hogyan Főzni Kebabot Kefiren

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Több száz pác van húshoz, minden szakácsnak megvan a saját aláírási receptje. Érdemes kefirbe áztatott sertéshúst kipróbálni, kiderül, hogy nagyon gyengéd és lédús, nyársra vagy rácsra főzhető. Mi szükséges a kebabhoz Ennek a pácnak az a sajátossága, hogy nem lesz savanyú íze, mint a citromlé vagy az ecet után

Hogyan Lehet Egy Egész Pulykát Sütni

Hogyan Lehet Egy Egész Pulykát Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az egészben sült pulyka számos országban hagyományos újévi vagy karácsonyi étel. Szegény húsát főzéskor nagyon könnyen kiszárad, ezért leggyakrabban a pulykát töltik, és gondosan betartják a receptet és a főzési időt. Szükséges pulyka - 3,5 kg

10 Legjobb Pác A Sertéshús Nyársához

10 Legjobb Pác A Sertéshús Nyársához

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sertéssaslik hazánk egyik hagyományos étele. Nem csak otthon főzik, hanem drága éttermekben és hétköznapi kebabokban is. Ilyen nagy népszerűségének titka nemcsak a hús megfelelő megválasztásában rejlik, hanem az elkészített öntet minőségében is

Eredeti Krumplis ételek

Eredeti Krumplis ételek

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Egy kis fantázia, és a legközönségesebb burgonya az ünnep gyöngyévé válhat. Otthon vagy a természetben készítsen eredeti burgonya ételeket egy ünnepi vagy mindennapi asztalhoz, és nemcsak a szokásos menüt szélesíti, hanem meglepi szeretteit és vendégeit is

8 Legegyszerűbb Módszer A Hús Pácolására A Kebab Számára

8 Legegyszerűbb Módszer A Hús Pácolására A Kebab Számára

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az élelmiszerboltokban minden ízlés szerint vásárolhat húst grillezéshez pácban. Természetesen ezt sokkal könnyebb elvégezni, mint otthoni tálakkal és fűszerekkel babrálni, de a házi grill húspác sokkal ízletesebb és természetesebb, mint a bolti hús

Hogyan Pácoljuk A Húst Barbecue-hoz

Hogyan Pácoljuk A Húst Barbecue-hoz

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kebab illata miatt kedves húsdarabká akarja harapni a fogát, és forró nedvtől égve belélegzi a fafüst aromáját. A hús íze attól függ, hogyan pácolták. A kebab húsát csak frissen kell bevenni, hogy a kebab ne legyen száraz és kemény. Szükséges Sertéshús hagyma paradicsom szósz kefir ásványvíz adjika vörös és fehér száraz bor koriander (koriander) petrezselyem só vörös és fekete bors Pán

Miért Hívják A Leghíresebb Halászlét "ukha" -nak?

Miért Hívják A Leghíresebb Halászlét "ukha" -nak?

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az ukha hagyományos orosz ételnek számít. Kezdetben a leves elkészítésének fő összetevője nemcsak a hal volt. Számos ősi forrás említi például a „borsófül”, „csirkefül” vagy „húsfül” szót. Régen minden levest ukhának hívtak. A név története Az étel "

Citromos Charlotte 15 Perc Alatt

Citromos Charlotte 15 Perc Alatt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Charlotte a távoli 18. századra vezethető vissza. Ezt a desszertet Charlotte királynő számára találták ki, aki pártfogolta az almatermesztőket. A hosszú történelem során a charlotte összetétele folyamatosan változott, de a név mindig ugyanaz maradt

Milyen A Gyömbér íze?

Milyen A Gyömbér íze?

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Évszázadok óta a gyömbért nemcsak hazájában, Dél-Ázsiában, hanem számos más országban is használták fűszerként. Ezt a népszerűséget egyszerűen a termék hasznos tulajdonságai és egyedi íze magyarázza. Mi a gyömbér A gyömbér egy erős rizóma gyógynövény, amelyet fűszerként használnak

Hogyan Kell Megfelelően Betartani A Hajdina Diétát

Hogyan Kell Megfelelően Betartani A Hajdina Diétát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A hajdina zabkása fogyasztása a fogyás tökéletes módja. Ez a zabkása a legkevesebb keményítőt tartalmazza, és esszenciális aminosavakban és fehérjékben gazdag. Ez nem csak lehetővé teszi az extra centiméterek eltávolítását, hanem erősíti az egészségét is

Fekete Angus Márványos Marhahús: Leírás

Fekete Angus Márványos Marhahús: Leírás

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A márványos marhahús ma mindenki ajkán van. Végül is a steak az egyik legnépszerűbb étel az oroszok körében, és a legjobban ilyen húsból nyerik őket. Ma a márványos hús legnépszerűbb lehetősége a Black Angus marhahús. Azonban nem mindenki tudja, mi is ő pontosan

Házias Marhahús Zöldségekkel

Házias Marhahús Zöldségekkel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A marhahús- és zöldségpörkölt elég praktikus és kiadós étel, amely tökéletes ebédre és vacsorára egyaránt. Maga a recept meglehetősen egyszerű, és elkészítése nem okoz sok gondot és nehézséget a háziasszonynak, de a kész aromás hús íze mindenkinek nagy örömet okoz

Hús Fóliában Zöldségekkel

Hús Fóliában Zöldségekkel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A fóliában főtt hús zöldségekkel kiegészítve nagyon gyengéd, lédús. Az aromája senkit sem hagy közömbösnek. Szükséges - a sertéshús nem zsír - 1 kg; - hagyma - 2 db .; - sárgarépa - 2 db .; - bolgár bors - 2 db .; - fokhagyma - 3 gerezd

Hogyan Lehet Provence-i Marhahúst Sütni

Hogyan Lehet Provence-i Marhahúst Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez az étel Provence-ból (Franciaország délkeleti részén) érkezett hozzánk. A régió konyhája egyszerűségében különbözik a klasszikus francia konyhától, és nagyon hasonlít a házi készítésűekre. A provence-i ételeket zöldségek, olajbogyó, bor és friss hús alapul szolgálják

Hogyan Készítsünk Marhahúst Zöldségekkel

Hogyan Készítsünk Marhahúst Zöldségekkel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A húst ideális esetben zöldségekkel kombinálják, amelyek lehetnek külön-külön főtt köretek vagy húsételek részeként. A kemencében sült marhahús zöldségekkel finom ízű és kellemes aromájú. Ez az étel különösen megörvendezteti háztartását egy hideg téli estén

Hogyan Lehet Húst Egy Darabban Sütni

Hogyan Lehet Húst Egy Darabban Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A házi főtt sertés vagy sült marhahús a kolbász remek alternatívája. Egy kilogramm hús valamivel többe kerül, mint egy kilogramm prémium kolbász, de biztosan biztos lesz benne, hogy húst eszik, és nem egy szója, színezékek, ízfokozók stb. Szükséges egy darab hús sütéshez - 1-2 kg

Hogyan Főzzük A Pekingi Kacsát

Hogyan Főzzük A Pekingi Kacsát

Utoljára módosítva: 2025-06-01 06:06

Talán meglepődik, de a pekingi kacsa és a pekingi kacsa két különböző étel. Természetesen nem teljesen más, de alapvetően más. A pekingi kacsa először is egy bizonyos fajta kacsa, amelyet speciális technológiával neveltek, hasonlóan ahhoz, mint a libamáj előállításához a libamáj számára

Hogyan Készítsünk Pácolt Padlizsánt Sárgarépával és Fokhagymával

Hogyan Készítsünk Pácolt Padlizsánt Sárgarépával és Fokhagymával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Mit lehet padlizsánból elkészíteni télre, sok nő számára aktuális kérdés a betakarítás őszi szezonjában. Szeretnék valami újat és szokatlant hozzáadni a már megszokott és bevált receptekhez. A pácolt padlizsán sárgarépával és fokhagymával későbbi felhasználásra elkészíthető, vagy szinte azonnal tálalható

Hogyan Főzzünk Laposhalat

Hogyan Főzzünk Laposhalat

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A laposfőzés sok kulináris rajongó számára érdekes lehet, mivel a legváratlanabb alapanyagokkal kombinálható. Lehet sütni, párolni és főzni. Különösen eredeti és ízletes kombinációt kapunk, ha gyümölcsökkel sütjük. Szükséges Az első recept:

Hogyan Lehet Húst és Halat Egyszerre Sütni

Hogyan Lehet Húst és Halat Egyszerre Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Így fordul elő, hogy a vendégek hamarosan jönnek, és a háziasszonynak nincs ideje elkészíteni az összes tervezett ételt. A helyzetből kiutat jelenthet a hús és a hal egyidejű sütéses sütése - ezt azonban helyesen kell megtenni, hogy mindkét termék ne adja át egymásnak az illatát

Hogyan Lehet Nagy Darab Húst Sütni

Hogyan Lehet Nagy Darab Húst Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az egész sült hús méltó helyettesítője a kolbásznak. Tálalhatjuk szeletelve egy ünnepi asztalra, vagy elkészíthetünk egy szendvicset reggelire, magunkkal vihetjük az úton vagy dolgozni. Ennek a húsnak a főzése több órát vesz igénybe, de az eredmény kellemesen meglep

Mustárpácolt Sertés Bélszín

Mustárpácolt Sertés Bélszín

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ez az étel nagyon gyengéd, lédús. Tökéletes köretként rizzsel vagy burgonyapürével. Szükséges - 1 kg sertésszűz, - 50 ml almaecet vagy asztali ecet, - 50 ml napraforgóolaj, - 2 teáskanál mustár, - 3 gerezd fokhagyma, - 1 teáskanál száraz oregano, - kakukkfű vagy bazsalikom fűszerként, - só ízlés szerint

Máj Torta

Máj Torta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A máj sütemény főzési ideje 50-60 perc. A felsorolt alapanyagokból süteményt kap 5-7 adagra. A burgonyát köretként használhatja. Szükséges • Máj 700 g; • csirke tojás - 2 db; • Tej - 100 ml; • Búzaliszt - 100 g; • hagyma

Máj Burgonya Lassú Tűzhelyben

Máj Burgonya Lassú Tűzhelyben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A finom burgonyát csirkemájjal lassú tűzhelyben nagyon könnyű főzni. Ez a kiadós és hihetetlenül ízletes étel örömet okoz szeretteinek. Szükséges - 6-7 burgonya - 500 g csirkemáj - 1 hagyma - 1 sárgarépa - só - bors - napraforgóolaj Utasítás 1

Törökország Szójaszószban

Törökország Szójaszószban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Amikor eljön a nyár, meg akar grillezni valamit. Jó lehetőség a pulyka szójaszószban. Téten kitűnő természetes illattal lesz telítve. Otthon tartózkodva főzheti a sütőben - a hús lédús, puha és aromás lesz. Hozzávalók: fokhagyma - 2 gerezd

Hogyan Lehet Finom Húst Főzni A Sütőben

Hogyan Lehet Finom Húst Főzni A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kemencében sült hús nagyon ízletes, lédús és puha étel, amely méltó lehetőség mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalra. Ezenkívül húsban sütve a hasznos anyagok jobban megőrződnek. Szükséges egy darab zsíros sertéshús (nyak)

Hogyan Készítsünk Szalonnát és Zöldbab Tekercseket

Hogyan Készítsünk Szalonnát és Zöldbab Tekercseket

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Annak érdekében, hogy szalonnával és zöldbabbal sült tekercseket főzzünk, elegendő a hajtogatás készsége, maga a recept nagyon egyszerű, és az étel az ünnepi asztal programjának fénypontja lesz. Szükséges főtt füstölt szalonna - 300 g

Hogyan Sózzunk Sertéshúst

Hogyan Sózzunk Sertéshúst

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sózás az élelmiszerek megőrzésének egyik módszere, a parasztgazdaságokban a sózott sertéshúst ősszel betakarították, hideg helyen tárolták, és tavaszig elég volt. Mint minden hagyományos termék esetében, a sertéshús sózásának számos módját kitalálták, némelyik a világ minden táján híressé vált, emlékezzünk csak az ukrán szalonnára vagy a magyar szalonnára

Hogyan Lehet Szalonnát Sütni

Hogyan Lehet Szalonnát Sütni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az étvágygerjesztő szalonna arany kéreggel díszíti majd a reggelit és a főételeket. A legfontosabb az, hogy betartsa a főzési technológiát, hogy a ropogósabb, aromásabb csíkokat kapja a sült hús. A szalonna a reggeli ételek gyakori összetevőjévé vált

Fehérrépa Szelet Arany Bajusszal

Fehérrépa Szelet Arany Bajusszal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az aranybajusz levelei sok hasznos anyagot tartalmaznak, miért ne kombinálhatná őket az ugyanolyan hasznos fehérrépával, finom házi készítésű szeleteket készítve? A fehérrépa szeleteket nagyon egyszerű elkészíteni. Szükséges - 1 kg fehérrépa

Hogyan Lehet Sózni A Rózsaszín Lazacot Otthon

Hogyan Lehet Sózni A Rózsaszín Lazacot Otthon

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sózott rózsaszínű lazac minden ünnepen örvendetes termék lesz az asztalon. Ezzel mindenféle szendvicset készíthet, salátákat készíthet. És annak érdekében, hogy ne féljünk a sózás minőségétől, tanácsos a rózsaszínű lazacot egyedül megsózni

Milyen ételt Szoktak Oroszországban Tálalni Karácsonykor Az Asztalhoz

Milyen ételt Szoktak Oroszországban Tálalni Karácsonykor Az Asztalhoz

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az egyik fő keresztény ünnep a karácsony. Oroszországban hagyományosan 12 ételt készítettek az ünnepi asztalra Jézus Krisztus 12 társának emlékére. De a savanyúságok között a karácsony fő étele lédús volt. Búza Szocsi receptje A karácsonyi asztal fő étele - a sochivo vagy a kutyu - teljes kiőrlésű búzából, rizsből vagy árpából készül, és mézzel, mákkal vagy dióval ízesítik

Fehérrépaleves: Lépésről Lépésre Fotó Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

Fehérrépaleves: Lépésről Lépésre Fotó Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A fehérrépa egy keresztesvirágú növény, amelyet a műveltek között az egyik legöregebbnek tartanak. A fehérrépát az ókori Egyiptomban termesztették, bár a gyökértermést csak a legszegényebb és legelőnyösebb rétegek képviselői ették meg. Az idő múlásával azonban a fehérrépa sok csodálót szerzett a lakosság más szegmensei között, először az ókori Rómában, majd egész Európában

Hogyan Készítsünk Hengerelt Zab Palacsintát

Hogyan Készítsünk Hengerelt Zab Palacsintát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A meleg pirított palacsinta nagyszerű desszert. A nők azonban gyakran félnek élvezni az élesztő tésztából készült bolyhos süteményeket, mivel kockáztatják a plusz kilók felszedését. A Hercules palacsinta sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú és remek íze van

Hogyan Főzzünk Burgonyás Palacsintát Szalonnával

Hogyan Főzzünk Burgonyás Palacsintát Szalonnával

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ha valami kiadósat és nagyon ízleteset akar enni, szalonnával burgonyás palacsintát készíthet. Ezt az ételt elég gyorsan és egyszerűen elkészítik. Szükséges - burgonya - 5 db; - zsírzsír - 150 g; - hagyma - 2 db; - sárgarépa - 1 db

Hogyan Főzzünk Húst Kettős Kazánban

Hogyan Főzzünk Húst Kettős Kazánban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A hús főzése dupla kazánban az egyik legoptimálisabb lehetőség a húsételekhez, mivel a hús sütésekor, mint bármely más termékben, nagy mennyiségű rákkeltő anyag keletkezik, a főtt hús általában íztelen, és ha húst sütőben sütnek, nagy a kockázata a túlszárításnak … A gőzös lehetővé teszi egy lédús és egészséges étel elkészítését

Miért Hasznos A Fehérrépa és Mit Lehet Belőle Elkészíteni?

Miért Hasznos A Fehérrépa és Mit Lehet Belőle Elkészíteni?

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A fehérrépa egy időben meglehetősen népszerű gyökérnövény, és sajnos elvesztette népszerűségét. És ez azért történt, mert burgonya jelent meg az asztalunkon. Egyébként sok eredeti ételt főzhet fehérrépából - pörköltet, rakott tésztát, zabkását, és hozzáadhatja salátákhoz is

Miért Hasznos A Fehérrépa?

Miért Hasznos A Fehérrépa?

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Mindannyian gyermekkorban olvastuk a "Fehérrépa" mesét, ezért általánosságban bemutatjuk, hogy milyen zöldségről beszélünk. Vizsgáljuk meg közelebbről ezt a mesés szépséget. A fehérrépa szülőhelye Nyugat-Ázsia. Ez az egyik legrégebbi növény, amelyet az ember több mint 40 évszázaddal ezelőtt termesztett

Shish Kebab Az Ujjában

Shish Kebab Az Ujjában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ha kebabot szeretnél, de a természetben nem lehet elkészíteni, ne ess kétségbe. Van kiút ebből a helyzetből - főzhet egy shish kebabot az ujjában. Az étel lédús, ízletes és ropogós lesz. Szükséges - bors - ízlés szerint; - só ízlés szerint

Hogyan Főzzünk Egy Shish Kebabot Az Ujján

Hogyan Főzzünk Egy Shish Kebabot Az Ujján

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sertéshúsos saslikot nem csak nyárson vagy rácson lehet főzni, hanem egy szokásos kemencében is. Úgy tűnik, hogy nem lesz jó íze, de csak ki kell próbálni, és a kebab hasonló változata életmentővé válik, különösen rossz időben. Szükséges -1 kg sertéshús -3 hagyma, -4 evőkanál

Finom Kebab A Sütőben

Finom Kebab A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-06-01 06:06

Amikor a barbecue szezon véget ér, de nagyon szeretné finom hússal kényeztetni magát a pácban, ezt az illatos ételt a sütőben főzheti. Ehhez bármilyen típusú hús alkalmas, az egyéni preferenciáktól függően. Szükséges - sertés nyak (1, 7 kg)

Sertés Nyárs A Sütőben

Sertés Nyárs A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Időnként nincs mód kimenni a természetbe vagy étterembe enni egy finom grillt. A modern háziasszonyok megtalálták a kiutat - kebabokat a kemencében. Az ilyen ételek elkészítésének folyamata egyszerű, az eredmény pedig egy finom és kielégítő vacsora

Vágj Ananásszal

Vágj Ananásszal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az illatos sajtkabát alatt sült ananászos sertésdarabok nagyon finomak. Az ananászszeleteket nagyon gyorsan elkészítik, mindenki tudja kezelni. Természetesen meg kell figyelni a húst a sütőben, hogy ne száradjon ki, akkor a karaj illatos és lédús lesz

Hogyan Lehet Kacsát Sütni Az Ujján

Hogyan Lehet Kacsát Sütni Az Ujján

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A kacsahús finom ízű, ezért a sült kacsát mindig ünnepi ételnek tekintették. Miután megjelentek a sütéshez szükséges kulináris hüvelyek, már nem lehet attól tartani, hogy főzés közben kiszáradhat a sütőben. Szükséges Kacsa, Aszalt szilva - 100 g Alma - 1 darab, Mustár 2 teáskanál Méz - 1 evőkanál Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg, Bors koriander só

Hogyan Sült Sertéshúst A Sütőben Egy Darabban

Hogyan Sült Sertéshúst A Sütőben Egy Darabban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok sertéshús-recept létezik: gulyás, karaj, hamburger, rakott és így tovább. De különösen sikk egy egész darab lédús sertéshús sütése a sütőben. Ily módon nemcsak főtt sertéshús készül, hanem más ételek is, amelyeket sokan kötelezőnek tartanak szilveszterkor, amikor az asztalnak tele kell étellel törnie

Hogyan Lehet Nagy Sertéshúst Sütni A Sütőben

Hogyan Lehet Nagy Sertéshúst Sütni A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ha ünnepi és finom húsételsel akarja meglepni vendégeit, készítsen mézzel és mustármázzal borított sertéscombot. Az ebben a hagyományos brit receptben sült sertéshús hideg és meleg egyaránt jó. Szükséges 2, 5 kg nyers sertéscomb

A Gyors Sózás Omulja

A Gyors Sózás Omulja

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Minden nő szokatlan és ízletes ételekkel akarja meglepni férjét, és mint tudják, a férfiak a húst és a halat szeretik leginkább. De néha nem minden háziasszony akar egész nap a konyhában halat főzni. Ennek ellenére van egy nagyon egyszerű és szokatlan recept a halak gyors sózására

A Finom Okroshka Fő Titkai

A Finom Okroshka Fő Titkai

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Olyan jó enni hideg okroshkát ebédre egy forró délutánon. Bármelyik háziasszony elkészítheti ezt az orosz konyha nemzeti ételét. Ahhoz, hogy okroshkája rendkívül ízletes legyen, ismernie kell néhány elkészítésének titkát. Utasítás 1

Szalonna Főzése A Sütőben

Szalonna Főzése A Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Szüksége van egy eredeti hideg előételre vagy valamire? Akkor ez a recept mindenképpen az, amire szüksége van. Ez a recept megfelel a modern főzés minden követelményének. Szalonna főzése a sütőben egyszerű és viszonylag olcsó. Szükséges friss kiolvasztott szalonna - 400 g

Hogyan Készítsünk Tatárt Otthon

Hogyan Készítsünk Tatárt Otthon

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok ínyenc értékelni fogja egy ilyen kulináris élvezetet, mint a lédús marhahús tartárt. A megfelelően főtt nyers hús fűszerekkel, mártással és tojással sokkal finomabb és aromásabb, mint a főtt étel. Ha készen áll a merész kísérletekre, és bízik a megvásárolt bélszín minőségében, próbáljon otthon tartárt készíteni

Sonkás Tekercs Gombamártással, Borszósszal

Sonkás Tekercs Gombamártással, Borszósszal

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A tekercs egy nagyon kényelmes adagolási forma az ételekhez. Ez a recept univerzális étel: a bormártásban készült sonkás tekercseket mind forró ételként köretként, mind előételként - melegen és hidegen egyaránt - tálalhatjuk. Szükséges - 10 vékony és széles szelet főtt füstölt sonka

Hogyan Lehet Főzni Fajdfajdot

Hogyan Lehet Főzni Fajdfajdot

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Minden vadász számára ritka, de értékes zsákmány a fatuskó. Tavasszal vadásznak rájuk. Az ilyen típusú vadászathoz engedély szükséges, és saját korlátai vannak. A hímek kakasok, súlyuk körülbelül 6 kg. Nőstények (kopalukha) -2-3 kg. Ennek a madárnak a húsa sűrű, de lédús és finom

Házi Sertés Kolbász Belek Nélkül

Házi Sertés Kolbász Belek Nélkül

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok háziasszony nem hajlandó házi sertéskolbászt készíteni, csak azért, mert nem akarnak elrontani a belekkel. De nem kell használni őket! A fólia, a sütőhüvely vagy a fólialap nagyszerű helyettesítő. Nyugodjon meg, az eredmény nem fog ettől szenvedni

Hogyan Lehet Finoman Sütni A Sertéshúst Fóliában

Hogyan Lehet Finoman Sütni A Sertéshúst Fóliában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sok lehetőség van a sertéshús sütőben történő főzésére. De az egyik legsikeresebb a fóliában sült sertéshús. A háziasszonytól minimális erőfeszítésre lesz szükség ahhoz, hogy a hús puha, lédús és nagyon ízletes legyen. A sütő és a fólia szinte mindent megtesz az Ön számára

Hogyan Készítsünk Gombás Kaviárt

Hogyan Készítsünk Gombás Kaviárt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A gombakaviár finom és tápláló étel. Friss, száraz, valamint sózott és pácolt gomba alkalmas ennek az előételnek az elkészítésére. A legaromásabb kaviárt erdei gombákból nyerik (fehér, vargánya, vargánya és vargánya). Szükséges Száraz gomba kaviárhoz:

Receptek Hús Fóliába Sütéséhez

Receptek Hús Fóliába Sütéséhez

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Az ételfólia csodálatos találmány és igazi lelet a főzésben. Ennek köszönhetően a sütőben lévő ételek különösen puhák és lédúsak, mert minden nedvesség megmarad bennük. A fóliában lévő hús különösen népszerű, mert könnyen kiszáradhat vagy túlsütheti, és így főzve gyengéddé válik, és szó szerint megolvad a szájában

Sertés, Marhahús és Máj Rakott

Sertés, Marhahús és Máj Rakott

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A húsos rakott sertéshúsból, marhahúsból vagy akár májból készülhet. De mi van, ha összerakod az egészet, hogy egy teljesen új ételt kapj? Mindhárom hústípust le kell darálni és a kemencében meg kell sütni egy réteg reszelt sajt alatt. Az eredmény egy nagyon ízletes rakott, nagyon kellemes és szokatlan ízű

Mi A Joghurt Kezdő

Mi A Joghurt Kezdő

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ízletes és egészséges joghurtot készíthet otthon, ha valamilyen oknál fogva nem szeretne bolti tejtermékeket vásárolni. Ehhez szükség van egy bizonyos zsírtartalmú tej és a fő komponens - joghurt starter. Mi az ilyen kovász és hol lehet megvásárolni?

Hogyan Főzzünk Sült Húst

Hogyan Főzzünk Sült Húst

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A húst ritkán szolgálják fel ünnepi asztalon. Gyakrabban az ünnepi menü csirkét tartalmaz. Sztereotípia szerint a húsból, főleg a marhahúsból valamit főzni nehéz és időigényes. Valójában vannak olyan nagyszerű receptek, amelyek nem igényelnek sok szakértelmet

Hogyan Lehet A Húst Sütni A Legjobban

Hogyan Lehet A Húst Sütni A Legjobban

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sült hús igazi dísze az ünnepi asztalnak. Főételként forrón, vagy előételként, savanyú zöldségekkel és szószokkal együtt tálalhatjuk. Süss egy nagy darab marhahúst vagy sertéshúst - a főzés sok időt vesz igénybe, de az eredmény biztosan örömet szerez otthonának és vendégeinek

Hogyan Kell Főzni A Burgonyát Megfelelően

Hogyan Kell Főzni A Burgonyát Megfelelően

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A burgonya, amelyet Nagy Péter idején hoztak Oroszországba, még mindig az egyik legnépszerűbb termék. Hatalmas számban vannak burgonyaételek. Meg kell jegyezni, hogy ezek az ételek nem mindegyike egyformán egészséges. Például burgonyafőzéskor be kell tartania néhány szabályt

Hogyan Főzni Sertés Kebab Narancs

Hogyan Főzni Sertés Kebab Narancs

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sertés kebab mindig népszerű a természet ölében pihenő szerelmesek körében. Magas zsírtartalma miatt ez a hús ideális szénfőzéshez. A sertéshús kebab különleges pác nélkül is rendkívül lédús és aromás. Ahhoz, hogy az étel eredeti is legyen, adjon hozzá narancsot

Spratt Szendvicsek

Spratt Szendvicsek

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Sprotyval készített szendvicsek elkészítése egyszerű és egyszerű. A főzés nem fog sok időt igénybe venni, az étel pedig gyönyörű és nagyon ízletes lesz. Ez az előétel bármilyen asztalt díszít. Szükséges Fekete kenyér - 0,5 kenyér spratt - 2 db 160 grammos doboz kemény sajt - 200 gramm majonéz - 200 gramm fokhagyma - 2 gerezd cseresznye paradicsom - 5 darab friss uborka - 1 darab növényi olaj - 100 gramm saláta levelek Utasítás 1

Makréla Konzerv

Makréla Konzerv

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Otthon, autokláv nélkül, lehetőség van jó halkonzervek elkészítésére. Nincs nehézség a makréla elkészítésében a saját levében. Az elérhetőség és az egyszerű előkészítés, kiváló minőségű végtermékkel kombinálva lehetővé teszi, hogy megtagadja az ilyen termék boltban történő megvásárlását

Házias Grill

Házias Grill

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Kevesen tudják, hogy a barbecue már régóta ismert Oroszországban. Fonott hús volt, vagyis nyárson főzték. Ez pedig azt jelenti, hogy ez az étel nemcsak kaukázusi konyha. Hatalmas számú kebab recept van, de elkészítésében vannak alapvető szabályok, amelyeket be kell tartani

Házi Kemény Sajt

Házi Kemény Sajt

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Finom, finom házi sajt, friss tej aromájával, biztosan kedvelni fogja. Az elkészítésével töltött idő szeretteinek hálájával megtérül. Szükséges - 1 kg túró; - 3 liter tej; - 1 tojás; - 2 evőkanál. evőkanál vaj; - 0,5 evőkanál szóda

Hogyan Főzzük A Tojásokat A Mikrohullámú Sütőben

Hogyan Főzzük A Tojásokat A Mikrohullámú Sütőben

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Hogyan főzzük gyorsan a tojást? Reggel különösen lusta elkészíteni a reggelit. Nincs más módja annak, hogy megkönnyítse az életét a konyhában, de mégis kár pazarolni az időt. Kiderült, hogy ha van mikrohullámú sütő, akkor abban nem csak gyorsan megsütheti a tojásokat, hanem fel is főzheti őket

Húsvéti Torta: Hogyan Lehet Sütni Egy Régi Recept Szerint

Húsvéti Torta: Hogyan Lehet Sütni Egy Régi Recept Szerint

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A húsvét szent ünnepének nélkülözhetetlen csemege a torta. Egy jó háziasszonynak biztosan lesz saját receptje ennek a finomságnak a elkészítésére. De hagyományosan a húsvéti kalácsokat édes élesztő tésztából sütik. Szükséges 1 kg liszt

Húsvéti Torta

Húsvéti Torta

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Általános szabály, hogy ilyen pékáruk évente egyszer készülnek a húsvét fényes ünnepén. A húsvéti sütemény különleges íze kellemes meglepetést okoz családjának. Szükséges Prémium liszt - 700 gramm, tej - 400 gramm, friss élesztő - 50 gramm, cukor - 300 gramm, csirke tojás - 8 darab, vaníliás cukor 2 tasak, vaj - 250 gramm, mazsola - 200 gramm, sütőedények

Cupcake Dióval és Kandírozott Gyümölcsökkel

Cupcake Dióval és Kandírozott Gyümölcsökkel

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A cupcakes cukrászati termékek különféle adalékokkal. Angolból lefordítva a torta szó - torta jelentése. A cupcakes finom és tápláló, ezért gyakran láthatók az ünnepi asztalon. Szükséges Tésztához: 1 pohár búzaliszt, 10 gramm élesztő, 60 ml víz

A Makréla Főzése Fóliában

A Makréla Főzése Fóliában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A fóliában sült makréla finom íze és egyedi aromája van. Ez egy nagyon ízletes és eredeti étel, amely nem igényel nagy kiadásokat az elkészítéséhez. Szükséges Makréla; 1 paradicsom; 1 hagyma; 1 citrom; zöldek; só bors

Ízesített Csirke Kebab

Ízesített Csirke Kebab

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A csirkés kebab ízletes, aromás és alacsony zsírtartalmú. A baromfit különféle módon lehet pácolni, például erjesztett tejitalokban. A kefir- és fűszerpác olyan gyerekeket és embereket fog megtetszeni, akik nem igazán szeretik a fűszeres ételeket

Hogyan Készítsünk Savanyú Palacsintát

Hogyan Készítsünk Savanyú Palacsintát

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A palacsinta az orosz konyha egyik legősibb étele. Főzésük egyszerű, és ami a legfontosabb: gyorsan. Nagyon sok recept van a palacsinta készítéséhez. Az egyik leggyakoribb recept a savanyú palacsinta. Azokhoz szólnak, akik nem szeretik az édes lisztből készült ételeket

Palacsinta Klasszikus

Palacsinta Klasszikus

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Ha hússal vagy édes töltelékkel kell palacsintát főznie, akkor egyetemes receptet kell választania a palacsinta készítéséhez. Nem mindenki lehet profi szakács, de mindenki klasszikus, bevált recept szerint készíthet ételt. Szükséges - prémium liszt - 400 gramm - csirke tojás - 3 darab - vaj - 30 gramm - száraz élesztő - 5 gramm - tej - 500 gramm - cukor - 25 gramm - só - 5 gramm, - 3 liter -1 darabos tál - serpenyő - spatula sütéshez Ut

Hogyan Főzünk Csukát Tésztában

Hogyan Főzünk Csukát Tésztában

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Még egy nagy öreg csukát is lehet finoman főzni, bár van olyan vélemény, hogy húsa kemény és sárillatú. Elég, ha áztatjuk a pácban, és tésztában megsütjük. Szükséges - 1 csuka; - 1-2 tojás; - citrom; - Liszt; - növényi olaj; - olivaolaj

Házi Mézes Sütemény

Házi Mézes Sütemény

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A házi készítésű mézes sütemény semmiképp sem marad el a profi cukrászok által készített süteményektől. Szükséges Méz - 3 evőkanál, szódabikarbóna - 1,5 teáskanál, vaj - 100 gramm, porcukor - 1 csésze, cukor - 1 csésze, csirke tojás - 3 darab, liszt - 4,5 csésze, tejföl - 750 gramm, 3 literes tál - 1 darab, 1 literes tál - 1 darab, szűrőedény, géz, 3 literes serpenyő - 1 darab, só - 100 gramm, sütőpapír - 1 tekercs Utasítás 1

Hogyan Sütjük A Pisztrángot Fóliában

Hogyan Sütjük A Pisztrángot Fóliában

Utoljára módosítva: 2025-06-01 06:06

A fóliában sült pisztráng nagyon egyszerű és ízletes étel. És ami fontos: a fóliában történő főzés során a hal megőrzi minden hasznos tulajdonságát. A főtt vagy sült burgonya tökéletes pisztráng díszítéshez. Szükséges friss pisztráng

Könnyű Sós Pisztráng

Könnyű Sós Pisztráng

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A könnyű sós pisztráng díszít minden ünnepi és mindennapi asztalt. A recept egyszerű, klasszikus, sokszor bevált. Ön és vendégei csodálkozni fognak a késztermék finom ízén. Szükséges Pisztráng tetem - 1 kilogramm, étkezési só -3 evőkanál, granulált cukor - 1 evőkanál, finomított növényi olaj - 200 milliliter, vászonszövet, legalább 3 literes lapos fenekű tál, üvegedény - 0,5 liter, kés bélszín Utasítás 1

Házias Sós Zsír

Házias Sós Zsír

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

Egy darab ízletes sózott szalonna nemcsak egy ukrán álma. Ez egy sokoldalú termék, amely mind az ünnepi asztalhoz, mind a táborhoz illik. A főzési folyamat munkaigényes, de az eredmény megéri. Szükséges Sertéssertészsír, friss - 1 kilogramm, konyhasó - 1 kilogramm, őrölt fekete bors - 10 gramm, szegfűborsó - 10 gramm, babérlevél - 10 darab, 3 literes fazék vagy tál - 1 darab, vászonruha 50 centiméteres méret 50 centiméteren - 1 darab Utasítás 1

Hogyan Lehet Sertésmájat Finoman Főzni

Hogyan Lehet Sertésmájat Finoman Főzni

Utoljára módosítva: 2025-01-24 11:01

A sertésmáj aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Több vasat tartalmaz, mint marhahús, ezért különösen hasznos alacsony hemoglobinszintű emberek számára. Néhányan nem kedvelik az enyhe keserűség miatt. De csak a sertésmájat kell finoman főzni