Érdekes receptek 2024, Lehet

A marhahús stroganoff vagy a Stroganoff marhahús kényelmes házi készítésű étel, amely megfelelő művészet mellett éttermi szintű étellé válik. A puha hús szelete egyszerű, de harmonikus szószban jól passzol a legnépszerűbb köretekhez: burgonyapüré, rizs, tészta

Az üstben párolt bárányborda zöldséges mártásban nagyon lágy és illatos. Egy ilyen étel sokszínűbbé teheti az ünnepi menüt, és az asztal egyik fő ételévé válhat. Számos fűszer aromája minimalizálja a kos egyedi illatát. Hozzávalók:

Az ínyencek úgy vélik, hogy a legfinomabb hús a csontok közelében található. És ha ez egy fiatal bárány bordája is, még inkább. Ennek a finomságnak több receptje van. Szükséges bárányborda 1 kg; padlizsán 1 db; paradicsom 4 db

A borda igazi férfias étel. Mi lehet kellemesebb, mint csontból fogyasztani a húst, teljesen megfeledkezve az illemtan szabályairól? Nem olyan fontos, hogy melyik bordákat kell használni a főzéshez - a sertéshúst, a bárányt vagy a marhahúst ugyanolyan ízletesre lehet elkészíteni

A csicseriborsó borda hagyományos üzbég étel. Különösen ízletesek Samarkandban és "No'hat Sho'rak" néven. Ennek a remekműnek a fő kiemelése, hogy a bordákat (bárányt) először megpirítják, majd áztatott csicseriborsót adnak hozzá. Alternatív megoldásként bárányborda helyett használhat sertésbordát vagy bármilyen húst a csonton

Sokan egyszerűen imádják a különféle citrusféléket, anélkül, hogy gondolnának azok jótékony tulajdonságaira és azokra az előnyökre, amelyeket megfelelő használat esetén a testünkbe hozhatnak. Azok, akik rendszeresen tartalmazzák a citrusféléket az étrendjükbe, sokkal frissebbnek tűnnek, több energiájuk van, jobban védik őket a megfázástól és a különböző fertőzésektől

A Pilaf kiváló megoldás családi vacsorához. Először is kielégítő, másrészt felesleges külön főzni a köretet, harmadszor pedig nagyon finom (ha persze helyesen főzik). Szükséges - 500 g hús (bárány), - 2 csésze hosszú szemű rizs, - 2 nagy sárgarépa, - 2-3 hagyma, - fűszerek pilafhoz, - só, - növényi olaj

A kelbimbónak számos egészségügyi előnye van. Ez a termék gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Az ezen összetevő hozzáadásával készült ételek ízletesek és táplálóak. Finom leves kelbimbóval A főzéshez szüksége lesz: - csirkehúsleves - 1,5 l

A főtt hal kiváló diétás termék. A hal fehérjében gazdag, és a szervezet számára könnyebben emészthető, mint a hús. A halsaláták táplálóak és finomak. A legjobb, ha salátákhoz minimális csontmennyiségű halat használunk, ez jelentősen megtakarítja Önnek az időt az étel elkészítésekor

Van egy ok arra, hogy kényeztesse magát, családját és barátait azzal, hogy kiadós rakottat készít a kelbimbóval. A kemencében sült, illatos húsgombócok sajttal és káposztával egy finom csemege. Szükséges - 600 g kelbimbó; - 400 g apróra vágott csirkefilé

A káposzta savanyításának legegyszerűbb és leggyorsabb módja. Egy ilyen snack elkészítéséhez csak a legolcsóbb összetevőkre lesz szükség. Szükséges - friss káposzta; - sárgarépa; - növényi olaj; - ecet; - Babérlevél

A káposzta nagyon magas kalóriatartalmú és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Gazdag ásványi sókban: kálium, foszfor, vas és mangán. A káposztában található rostok segítenek a koleszterin eltávolításában, a vitamin-összetétel pedig jótékony hatással van az idegrendszer működésére és normalizálja az anyagcserét

A krémes arab sütiknek egyedülálló krémes íze van. Nagyon gyengéd, ízletes és kitűnő. Különböző módon díszítheti, mivel a fantáziája játszik majd. A sütiket zárt dobozban, hűvös helyen tárolja. Szükséges - 100 g vaj - 1 csésze kristálycukor - 250 ml tejszín - 1 tojás - 0,75 tk vanillin - 500 g liszt - 0,25 tk só - 0,5 tk sütőpor - porcukor - fahéj - csokoládé - kókuszreszelék Utasítás 1

A török konyha nagyon érdekes és változatos. Azt javaslom, hogy főzzön keleti édességet - Kurabye cookie-kat. Sokaknak tetszeni fog, de azok, akik szeretik az omlós tésztát, értékelni fogják. Szükséges - vaj - 110 g; - kukoricakeményítő - 1 pohár

A megfelelően főtt házi mustár nagyon ízletes termék, amely sok ételhez - húshoz, zselés húshoz - jól passzol, és egyszerűen kiváló szósszal szendvicshez. Különösen ízletes, sós lében főzve, és szinte bármilyen sósságtól - paradicsom, káposzta, uborka, válogatott vagy más

A sült sertésborda finom, pikáns ízű. A hús lédús, könnyen leválasztható a csontról, fűszeres. Gyakran sült sertésbordát fogyasztanak sör mellett, mivel olyan ízűek, mint a bajor kolbászok. Szükséges 2,5 kg sertésborda; 2 hagyma

Angliában és Amerikában a sertésborda népszerű a hamburgerek és a steakek mellett. A lassú, alacsony hőmérsékletű módszer a legjobb módszer előkészítésükre. Alacsony hőmérsékleten a nedvesség nem párolog el annyira, ami lédúsan tartja a húst

Paradicsomszószos sprattleves még a legkifinomultabb ínyenceknek is lenyűgözni fogja. Írja le a receptkönyvébe - kellemesen meg fog lepődni ennek a levesnek az egyszerűségén és ízén. A sprattról A spratt a heringcsaládba tartozó kis iskolai hal, amely az Északi, a Balti és a Norvég tengeren él

A borban és a fűszerekben található illatos marhabordák fő ünnepi ételként elkészíthetők. A receptben használt rozmaring erős, édes kámforillatú, fenyőre emlékeztető, nagyon fűszeres és kissé csípős utóíze. Különleges ízt és aromát ad az ételnek

A kacsacomb elkészítéséhez sokféle recept létezik. Közülük azonban a legnépszerűbbek azok a lehetőségek voltak és maradnak, amelyekben a lábakat egyszerűen megsütik. Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módja annak, hogy otthon finom ételeket készítsen

A vacsora kellemes, de meglehetősen problémás esemény. Rendszerint eredeti harapnivalókat és salátákat, ínycsiklandó hús- és halételeket, valamint finom desszerteket, koktélokat és különféle meleg és hideg italokat készítenek egy baráti vagy családi étkezéshez

Aspic vagy zselé különböző variációkban megtalálható a világ számos konyhájában. Elkészítése a belsőségleves azon tulajdonságán alapul, hogy gélesedik, vastag kocsonyaszerű masszává alakul. Ezt elősegítik az állatok és madarak kötőszöveteiben, csontjaiban és porcaiban található gélképző anyagok

Zselés húst szokás sertéshús hozzáadásával főzni, de ez az étel elkészíthető csirkéből is. Ez egy gazdaságos, könnyű és egyszerű lehetőség zselatin nélkül, amelyet a tapasztalt háziasszonyok nem használnak a zselés hús megszilárdítására. Szükséges csirke leves készlet - 3 kg

A koreai sárgarépa olyan étel, amely már régóta népszerű a világ számos országában, így nálunk is. Természetesen ez a saláta megvásárolható a szupermarketben, de az étel sokkal finomabb lesz, ha otthon készíti el, a megfelelő ételízesítőket választja és tud néhány trükköt

A párolt hal ízletes és aromás étel, amely nem terheli a gyomrot. Pároláskor különösen jó a szürke tőkehal, a pollock, a tőkehal, a rabság, a harcsa, a makréla, a tilápia, a harcsa, a süllő, a laposhal és a rózsaszínű lazac. Különböző módon pörkölhet halat

A nyúl főzése nem egyszerű kulináris eljárás. Ha túlexponálja a száraz, diétás húst, az íze romlik. Például a nyúlhús burgonyával való párolásához mindent pontosan a recept szerint kell megtenni. A nyúlpörkölt burgonyával történő főzésének számos módja van

A sütőtök az emberi egészség szempontjából hasznos vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz (vas, béta-karotin, magnézium, C, E vitamin, B csoport, magnézium, kálium stb.). Sok finom ételt főzhet belőle: burgonyapürét, pörköltet, rakottat, salátákhoz, gabonafélékhez, turmixokhoz adják

A rózsaszínű lazac csodálatos vörös hal. Lehet sütni, sütni, párolni. Javaslom, hogy próbáljon meg eredeti és finom rózsaszín lazacot főzni. Szükséges - rózsaszín lazacfilé - 1 kg; - citrom - 2 db .; - narancs - 1 db; - méz - 2 evőkanál

A csirkefilét tejfölben lassú tűzhelyben főzni könnyű és gyors. A recept szerint a hús szokatlanul puhának bizonyul, a tejfölös töltelék pedig finom krémes ízt kölcsönöz a csirkének. A következő összetevőkre van szükség: 500 g csirkefilé

Ez egy finom és egyben nagyon kielégítő és ízletes étel, amely bármilyen ünnep dísze lehet. A pulykahús jól passzol a különféle köretekhez, és diétásnak számít. A narancssárga pác tökéletesen elindítja, könnyedséget és aromát ad az ételnek. Szükséges - 2,5 kg tömegű pulyka

A burgonya nagyon ízletes és szokatlan. A fűszerek és a fokhagyma különleges ízt kölcsönöz neki. Ennek az ételnek a titka a burgonyaforrás. Szükséges - 1 kg burgonya - 1 evőkanál. l. kakukkfű - só ízlés szerint - 1 teáskanál édes pirospaprika - 20 g vaj - 40 g növényi olaj - 5 gerezd fokhagyma - 1 liter víz - bármilyen zöld Utasítás 1

Hozzon létre egy kis Ázsiát a konyhájában. Készítse elő a csirkemelleket ázsiai érintéssel. Ha még nem próbálta ki a mogyorószósszal ellátott húst, mindenképpen próbálja ki. Ízelítő egy amatőr számára. Az étel kiderül, hogy édes-savanyú. A kajszibarack finom gyümölcsaromát kölcsönöz az ételnek

A kéksajt és a friss édes körte szokatlan kombinációja fűszeres érzést és felejthetetlen ízt ad. Ha szeretné, ez a saláta bármilyen kéksajtból elkészíthető, de a danablu a legjobb választás. Szükséges - 200 g danablu sajt (vehet dorblu, gorgonzola)

A tejszínes töltelékkel készült brownie Amerikából származó desszert. Kedvelni fogja a csokoládé csemegét, feltétlenül főzze meg, mert csak egy órát vesz igénybe a főzés! Szükséges Tizenkét adagra: - étcsokoládé - 200 g

Az e recept szerint készített vese ízlésesen lágy és aromás, a szósz pedig különleges gazdag ízt ad ennek az ételnek. Szükséges - 525 g vese; - 325 g sárgarépa; - 195 g hagyma; - 55 g petrezselyemgyökér; - 215 g pácolt uborka

A háziasszonyokat segítő modern technológia nemcsak a főzés kényelmével, de az ételek minőségével is meghökkent. Főzzön csirkecombokat a légzsíros sütőben, és újra felfedezheti ennek az egyszerű ételnek a gazdag ízét. Ezenkívül megtakarítja a baromfihúsban található összes vitamint és egyéb hasznos anyagot

Az étel ízének javítása, hangsúlyozása vagy kiegészítése érdekében a főzés során mindenféle szószt használnak. Piros, fehér, fűszeres, gyengéd, savanyú, édes - minden ízhez és minden ételhez. Érdemes például krémes fokhagymamártást készíteni, és csirke, hal, hús vagy spagetti ízesítésére, mivel az étel új árnyalatokat szerez, eredetivé és étvágygerjesztőbbé válik

Sok recept létezik csirke és burgonya készítéséhez. Ezeket a termékeket például fazékban lehet sütni. Ez egy meglehetősen egyszerű módszer, amelyet még egy fiatal háziasszony is képes kezelni. Szükséges csirke (a mell jobb) 1 kg

Készítsen egy finom ételt az ünnepi asztalhoz - provence-i csirke. Az étel összetevői közé tartozik a gyógynövények keveréke, ami szokatlanul finom ízt és aromát kölcsönöz neki. Szükséges tyúk; 2 hagyma; 3 gerezd fokhagyma

Őrülten finom snack minden olyan alkalomra, amikor a vendégek úgy döntenek, hogy váratlanul érkeznek. Az étel tálalható melegen vagy hidegen. Minden körethez jól passzol, és önálló ételként használják. Jobb, ha egy ilyen ételt egyszerre sokat főzünk, "

Provence-i gyógynövények - ez a neve a szárított gyógynövények aromás keverékének, amelyet hagyományosan a dél-franciaországi konyhában használnak. Ennek a kollekciónak nincs egyetlen receptje, de a kakukkfűnek, a sósnak, a rozmaringnak és a majorannának tartalmaznia kell az összetevőket

A csirkemell nagyon könnyen elkészíthető diétás termék. Könnyen emészthető fehérjéket, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Annak érdekében, hogy a csirkemell nagyon illatos legyen, csak fűszereket vagy fűszereket adjon hozzá. Szükséges - 4 közepes méretű csirkemell

A csirkepasztroma könnyen helyettesíthet minden kolbászt és sonkát. Ez nemcsak ízletesebb, mint a megvásárolt kolbász, de összehasonlíthatatlanul egészségesebb is, és többször olcsóbb is, mint egy bolti kolbász. Hozzávalók a csirkepasztroma készítéséhez:

Ez egy lépésről lépésre elkészített csirkemell recept gombával, sajttal és gyógynövényekkel. Megfizethető és olcsó összetevőket használ. Kiderült egy nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely bármilyen asztalhoz megfelel. Szükséges 500 g csirkemell lehet csirkefilét

Pirospozsgás, lédús, gyengéd, nagyon étvágygerjesztő csirkemell, tökéletesen kombinálva bármilyen körettel, segít abban az esetben, ha sürgősen meg kell etetnie családját vagy vendégeit, és a főzésre nagyon kevés idő jut. A rozmaringmell grillezése mindössze öt percet vesz igénybe

A csirkefilé sok finom étel alapja. Meg lehet kapni úgy, hogy húsokat vágunk a baromfi lábából vagy melléből. Készítsen kebabot, húsrudat vagy szeletelt szeleteket a filéből. A csirkefilé főzésének mindegyikéhez különféle pácolási lehetőség van

A csirkés burgonyapörkölt nagyon gyakori könnyű étel. Nagyon könnyen elkészíthető, és nem igényel sok főzési időt. Minden háziasszonynak megvan a maga receptje erre az ételre. Szükséges Csirkelábak; krumpli; hagyma; sárgarépa

A zöldségekkel körülvett hal egészséges és kielégítő étel az egész család számára. Sem az ügyes gyerekek, sem az ínyencek nem utasíthatják el az ilyen fogást. Igen, és az ünnepre egyáltalán nem lesz szégyen benyújtani. Utasítás 1

Az olyan látszólag hétköznapi termékekből, mint a csirke és a burgonya, rengeteg különféle finom ételt főzhet. A burgonyát a csirke íze és aromája impregnálta, a hús lágy és lédús. Szükséges Főtt burgonya csirkefilével: - 7 nagy burgonyagumó

A Kartoplyaniki az ukrán konyha népszerű étele. Ez egyfajta burgonyatészta pite hússal, zöldséggel, gombával töltve. A termékeket zsírban sütjük és forrón tálaljuk. Fogyaszthat kartoplyanikit főételként, vagy kísérheti velük a borzst és a húslevest

Nagyon gyengéd konzerv lazacszelet burgonyapürével. Ennek az ételnek az ízét egy meglepően ízletes szósz adja. Szükséges - 230 g lazackonzerv; - 150 g pácolt uborka; - 35 g kapribogyó; - Cayenne-i bors; - 95 g vízitorma

Vacsorára ajánlott olyan könnyű ételeket elkészíteni, amelyek nem hagynak nehéz érzést a gyomorban. Így például vacsorához főzhet diétás makrát citrommal és hagymával. Ezenkívül az ilyen finom halakat mikrohullámú sütőben is könnyen megfőzheti, és ez a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe

A gombócokat nem csak bogyókkal, túróval és zöldségekkel főzheti. A gombás gombóc nagyon ízletes. A töltelékhez vegyen fehéret, gombát vagy tejgombát. A friss gomba és a száraz is alkalmas. Szükséges - 2 tojás; - 3 evőkanál

A babnak köszönhetően a saláta nemcsak nagyon ízletes, de kielégítő is. Tökéletes egy ünnepi asztalhoz. Szükséges - 400 g zöldbab, fagyasztva veheti; - 200 g fehér és fekete bab; - 1 hagyma; - 125 g meggyparadicsom vagy más fajta kisméretű paradicsom

A szelet nagyon házi készítésű étel, amelyet a család barátságossága és melegsége áthat. Ez a recept egyedülálló abban az értelemben, hogy a tejföl hozzáadása megpuhítja a kemény marhahúst, és a szeleteknek egyedi és egyedi ízt ad. Szükséges - 500 g marhahús - egy hagyma - 150 g cipó - 3 gerezd fokhagyma - 100 g sajt - 70 g tejföl - Liszt - növényi olaj - só, bors ízlés szerint - zöldek (szárított kapor és petrezselyem) Utasítás 1

Minden jó háziasszonynak képesnek kell lennie a borscs főzésére. Nem csak a hagyományos recept szerint, hanem sok más is. Ezért felhívom a figyelmét egy finom receptre erre az első fogásra. Szükséges Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

Megpróbálhatja új pillantást vetni a már megszokott gombócokra, és szokatlan receptekkel gazdagíthatja étlapját. Például a gombócokat adagolt cserépben lehet sütni zöldségek, sajtok, gombák, gyógynövények hozzáadásával és paradicsom- vagy tejszínes mártással

A halszelet bárkinek tetszeni fog, aki szereti a halat. Kiváló étel, amelyet bármilyen asztalon felszolgálhatunk. Szükséges - egy kilogramm halfilé; - egy szelet fehér kenyér; - kevés tej (50 g); - 2 db hagyma; - 1 sárgarépa

A legtöbb étel fő összetevője a hús. Számos recept tartalmaz darált húst: szelet, rakott rakott, gombóc, húsgombóc, lasagne. Hogyan válasszuk ki a darált húst A boltok polcai tele vannak a termék gyártóinak ajánlataival. De a fő feltétel a minősége

Sokan szeretik a sült húsdarabot, de nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően főzni. E recept használatával egyszerűen, egyszerűen és nagyon ízletesen elkészítheti ezt az ételt. Szükséged lesz: 600 gr csont nélküli borjú, 2 nagy hagyma, 5 szárított gomba, őrölt feketebors, 1/2 csésze búzaliszt kis hüvely forró pirospaprikával, 1 citrom 1/2 csésze növényi olaj 1 pohár tejfölt só

Gyakran eladó olyan szokatlan finomság - korallgomba. A valóságban ennek a gombának a megjelenésen kívül semmi köze nincs a korallokhoz. Ez egy különleges típusú ehető gomba, fehér és áttetsző textúrával, hasonlóan a hófelhőhöz. A fehér mellett ez a gomba különféle élénk színű lehet - sárga, narancssárga, piros

A kacsa narancsmártásban nagyon gyengéd, ízletes és aromás étel. A kacsa büszke lesz minden ünnepi asztalra. Készüljön fel arra, hogy vendégei kiegészítéseket kérhetnek. Szükséges - 1 kibelezett közepes kacsa - 2 evőkanál

Az újév remek alkalom arra, hogy egy finom narancsmártásban főtt, finom kacsával kedveskedjen önmagának és szeretteinek, ami pikáns aromát kölcsönöz a húsnak. A recept elkészítése meglehetősen egyszerű, de türelmesnek kell lennie, mivel az étel időigényes

A húskenyér egy hagyományos európai étel, amelyet a gyarmatosítók hoztak Amerikába, és az ottani nemzeti konyha egyik első étele lett. A húskenyér alapja darált marhahús, borjúhús, bárány, baromfi vagy vad, további összetevők lehetnek kenyér, tojás, zsemlemorzsa, valamint különféle fűszeres-aromás gyógynövények és zöldségek

A fűszeres német sütik, a "Speculatius", hagyományos német étel az ünnepi asztalon. A sütés leggyakoribb formája a szív, de a változtatáshoz más lehetőségekkel is kísérletezhet. Például a ropogós házak vagy a félholdak eredetinek tűnnek

Azok a szülők, akiknek gyermekei legalább egyszer megkóstolták egyetlen szelet chipset, tudják, milyen nehéz elmagyarázni a gyermeknek, hogy ez egészségtelen étel, amelynek visszaélése egészségügyi problémákhoz vezet. Valóban, hatalmas mennyiségű keményítő, liszt, íz- és szagfokozók, színstabilizátorok, a nem a legfrissebb olajban történő sütés a máj, a gyomor, a belek megbetegedéseihez, koleszterin plakkok kialakulásához, cukorbetegséghez, elhízáshoz és egyéb kelleme

A teljes kiőrlésű kenyér az egyenetlen vágással könnyen megkülönböztethető. A terméket hosszú ideig tárolják penész és íz nélkül. Még egy kezdő szakács is készíthet teljes kiőrlésű kenyeret. A teljes kiőrlésű kenyér fogyasztásának előnyei A teljes kiőrlésű kenyér finomítatlan gabonából készült lisztből készül

A csirke tabaka népszerű és szeretett étel, amely régóta elnyerte az igazi ínyencek szívét. Ennek a finomságnak az eredete grúz, és eredetileg "tapaka" -nak hívták, köszönhetően egy speciális serpenyő nevének, amelyben a csirkét főzték

A kacsa filé ételeket mind ünnepi, mind mindennapi étkezéshez készítik. A kacsa lehet serpenyőben megsütve, kemencében sült zöldségekkel tálalva, vagy grillezve. Készítsen kacsafilét narancslével. Termékek: 800 g filé, 1 evőkanál. frissen facsart narancslé, 3-4 ek

Az étel elkészítéséhez jól táplált kacsát kell választania, de nem zsíros. A zsíros kacsa kevésbé emészthető, a rosszul táplált kacsa pedig túl száraz és durva lesz. A legjobb megoldás az lenne, ha cserepes kacsasültet készítenénk. Szükséges 1 tetem közepes méretű (600-700 g tömegű) kacsa

A sült csirke olyan étel, amelyet sokan élveznek. Sajnos a csirkemell gyakran száraz. Ezt úgy lehet elkerülni, hogy kefirben pácoljuk őket. A csirkemell szaftos marad és nagyszerű íze lesz. Szükséges Csirkemell - 1 db, Kefir - 100 gr

A legegyszerűbb étel, ugyanakkor hihetetlenül ízletes a gombás burgonya. Ezek a termékek a lehető legjobb módon működnek együtt. De a legismertebb étel kissé változatosabbá teheti, és új megjelenést, esetleg ízt adhat neki. Tehát krumplipüréből egyfajta fészkeket készítenek, amelyeket gombával töltenek meg

A pite egy töltött tésztaétel, amelyet sütnek vagy sütnek. Megjelenésük, tésztájuk és természetesen a töltőanyagok sokféleségében különböznek egymástól. Hosszú ideig a káposztás pitét az egyik legfinomabbnak tartották Oroszországban, ő volt minden ünnep hagyományos csemege

A Matnakash a nemzeti kenyér Örményországban. Nagyon szokatlannak, ízletesnek és kielégítőnek bizonyul. Ennek a kenyérnek a titka a tészta helyes összegyúrásában rejlik. Szükséges - 550 g liszt - 2 evőkanál. l. tejföl - 12 g só - 20 g granulált cukor - 10 g élesztő - 400 ml víz - 2 evőkanál

A "Nantes keksz" sütik egy francia étel. Nantes városában történt. A finomság nagyon ízletes, gyengéd és ideális a családi teaiváshoz. Szükséges - 1 tojássárgája - 1 tojás - 50 g vaj - 150 g liszt - 75 g barna granulált cukor - egy csipet só Utasítás 1

A házi csirketészta az egyik legfinomabb leves, amelyet sokan szeretnek. Ezért a háziasszonyok mindig arra törekszenek, hogy kulináris malacka bankjukban legyen recept a tészta elkészítéséhez. Könnyű főzni. A klasszikus házi tészta recept Úgy gondolják, hogy a klasszikus házi tésztát csak tojással, liszttel és sóval szabad keverni, de ez nem így van

A diétás sütik igazi üdvösséget jelentenek azok számára, akik meleg társaságban szeretnének kikapcsolódni egy csésze tea mellett, és nem a kalóriákra gondolni. Minden hasznosságát tekintve ezek a sütik ízlésben nem alacsonyabbak gazdag és nem mindig hasznos társaiknál

A csirkehús fóliában sütése biztos módja mind a hétköznapi, mind az ünnepi fogások elkészítésének. Gazdag ízű diétás húsa kielégíti az éhséget és igazi gasztronómiai élvezetet nyújt, anélkül, hogy az egészséget vagy az alakot károsítaná. Áztassa meg a madarat előtte mézes szója vagy kefir pácban, így finom puha és lédús lesz

A csirkehús, az ételízesítők, a diófélék és a zöldségek tökéletesen illeszkedő kombinációjának köszönhetően ez az étel csodálatos ízt, aromát nyer, ugyanakkor elkészítésének egyszerűségével lenyűgöz. Szükséges - 1250 g csirkemell

A tésztában lévő csirkecomb nemcsak kiadós és egyszerű étel, hanem nagyon eredeti is. Egy ilyen étel még egy gyermeket is érdekelni fog a megjelenésével, és senkit sem hagy közömbösnek. Hiszen a tésztazsák belsejében nemcsak csirkecomb található, hanem finom töltelék burgonyából és gombából is

Az eredeti recept csirke wonton tésztában. Minimális idő, és az eredmény egy nagyon szép étel, amely minden vendég számára vonzó lesz. Szükséges - 500 g csirke filé; - 3 evőkanál olívaolaj; - egy teáskanál füstölt paprika (használhatja a szokásosat)

Az Ukha nagyon étvágygerjesztő és ízletes étel, amely mindezek mellett nagyon egészséges is. Egy ilyen halas levest egyszerűen és gyorsan készítenek el. Íme egy recept a süllőből készült halászléhez. De felcserélheti bármely más folyami halra, amelyik a legjobban tetszik

Valószínűleg nehéz olyan embert találni, aki megtagadná a reggeli szendvicset vajjal és vörös kaviárral. Ez nem csak nagyon ízletes, de rendkívül egészséges is, és okból csemegének számít. Kaviárt szinte minden üzletben vásárolhat, de néha friss rózsaszín lazac vásárlásakor meglepetést találhat benne - kaviár, és nagyon sok van belőle

Pizza Olaszországból származik, és ezért jó sütemény lesz belőle, ha a tészta elkészítésekor maguk az olaszok módszerét alkalmazzák. Ezt nem nehéz megtenni, minden termék elérhető, és valószínűleg minden esetben elérhető az otthonában. Szükséges 1 csésze meleg víz 3 csésze liszt 2 teáskanál száraz élesztő olivaolaj 1 tk tengeri só 1 tk nádcukor

A böjt alatt nem mindig lehet úgy összeállítani a menüt, hogy az megfeleljen az összes követelménynek. A rizst és gombát tartalmazó káposztatekercs nagyon ízletes és kielégítő étel, amelyet nemcsak a böjtölők, hanem a család többi tagja is értékelni fog

A kurkuma a természetes színezékekhez tartozik, és nemcsak sárga színt ad az ételeknek, hanem finoman elindítja a kész étel aromáját is. Ez a fűszerezés a gyömbér családhoz tartozik. A kurkuma hozzáadható mind a panírozáshoz hal sütéskor, mind a mártáshoz tálalás előtt

A legtöbb halhoz hasonlóan az ezüst ponty is sok egészséges nyomelemet és vitamint tartalmaz. A nagy mennyiségű zsírnak köszönhetően pedig nagyszámú szaftos és ízletes ételt főzhet belőle. Sült ezüst ponty Ez az étel alkalmas azoknak, akik egészséges ételeket próbálnak fogyasztani, mert minimális olajmennyiséggel készül

A pácolást nemcsak minőségi otthoni termék előállítására használják, hanem a halak hosszabb ideig történő tartósítására is. Szinte bármilyen hal alkalmas ilyen főzésre - tenger és folyó, kicsi és nagy. Az ezüst pontyot leggyakrabban frissen találják piacainkon, ráadásul nagyon elfogadható költségekkel jár

Az ezüst ponty, amelyet a kínaiak "vízikecskének" becéznek, diétás és könnyen emészthető halnak számít, amely kiválóan alkalmas szív- és gyomorbetegségek, krónikus gyomorhurut és savtartalom kezelésére. Ezüst pontyból nagy számban készíthet mindenféle ételt, például megsüt, pácol, aszpikát készíthet vagy sütőben süt

Ez az előétel tökéletes, ha valami nem szabványos, de nem túl egzotikus dologgal akarja meglepni az embereket. A kókuszos és curry csirkegolyókat leginkább a chutney-val tálalhatjuk, amelyet mangóval készíthetünk magunknak. Szükséges - 250 g főtt csirkefilé

Az ezüst ponty zöldségekkel ízletes és egészséges étel, amelynek minden ember étrendjében szerepelnie kell, különösen, ha fiatal, növekvő teste van. Minimális erőfeszítés, egy kis idő és egy finom vacsora készen áll. Szükséges - 2 kg ezüst ponty, - fél citrom, - 1 sárgarépa, - 1 hagyma, - 1 kaliforniai paprika, - só ízlés szerint, - őrölt paprika keveréke ízlés szerint, - kapor ízlés szerint, - petrezselyem ízlés szerint

A mártással készült garnélarák minden ünnepi asztal igazi dísze lesz. Az étel főzési ideje 30-35 perc. Szükséges - tigrisrák; - vörös curry paszta; - egy tojás; - galangal; - chili; - citromcirok; - cukkini; - friss ananász

A Cilantro egy fűszer, amely jól passzol a hal finom ízéhez. Árnyékolja ezt a duót curryporral és zöldségekkel egy eredeti ételhez, keleti ízzel. A laza hosszú szemű rizs alkalmas köretnek - telített lesz mártással, és az étel különösen étvágygerjesztővé válik

A curry rizs egy népszerű indiai étel, ugyanolyan nélkülözhetetlen és változatos, mint Olaszországban a tészta. Minden nap fogyasztják, és valószínűleg több módja van a curry elkészítésének, mint az év egyes napjainak. Anélkül, hogy úgy tenné, mintha felfedezné az összes változatosságot, hozzáadhat legalább néhány lehetőséget a menüjéhez

Kezdetben egy szelet egy vékony húsdarab volt, amelyet különleges módon főztek a csontra. Az orosz konyhában az étel megváltozott, és a különféle darált húsból készült ételekre a "szelet" elnevezést alkalmazták. Lehet darált hús és hal, valamint zöldségszelet burgonyából, gombából, sárgarépából, káposztából és más zöldségekből és rizsből

A szilva tekercs az aszalt szilvával olyan étel, amely mind az ünnepi asztalt díszítheti, mind a családi kiadós fő étkezéssé válhat. Minden attól függ, hogy melyik receptet részesíti előnyben. Komplex, gazdag ízvilággal, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - egy pulykamell tekercs, gyümölcsös olasz módon, vagy nem kevésbé étvágygerjesztő, de sokkal könnyebben elkészíthető román pulykacomb tekercs - ezek csak kettő a sokféle változat közül

Mindenki főzhet egy finom, ugyanakkor egyszerű ételt az ünnepi asztalhoz. Nem fog sok időt és erőfeszítést eltölteni, ha eredeti pulykatekercseket próbál narancslekvárral sütni. Kényeztesse szeretteit ínyenc konyhával. Szükséges Tekercsekhez:

Mint tudják, a pulyka alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás, amely annyira szükséges a testünk számára. Egy ilyen diétás tekercs elkészítése egyáltalán nem nehéz. És tálalhatja az ételt mind melegen, mind hidegen. Szükséges - pulykafilé 140 gr

Csodálatos hideg előétel friss ropogós pirítósból, főtt hússal és almapástétommal. Szükséges - 2 db édes alma; - 2 db közepes répa; - 4 dolog. csirke tojás; - 1 db számítógép. hagyma; - 100 g friss tejföl; - 400 g marhahús

A házi májpástétom íze jobb, mint az üzletben vásárolt? A válasz bizalommal „igen”. Ezenkívül a házi pástétom nem csak finomabb, hanem egészségesebb is, mint a bolti pástétom. Minden összetevő kiváló minőségű, gondosan mosott és nagyon friss, mert Ön személyesen választotta ki őket

Ha diétát vagy növényi alapú étrendet folytat, van egy jó zöldbab recept, amelyet nagyon gyorsan elkészíthet a multicooker segítségével. Ez az étel nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. A bab hüvely nemcsak diétás étel, hanem nagyon egészséges is

Hosszú évek óta csirkét és pulykát használok marha és sertés helyett. Gyengéd és diétás. Finom, egészséges és gyorsan elkészíthető. A pulykahús kiváló étrendi tulajdonságokkal rendelkezik: alacsony oldhatatlan zsírtartalma miatt könnyen emészthető, gyors teltségérzetet ad és nem okoz allergiát

Chile az egyik legnépszerűbb mexikói és texasi étel, amely a világ minden tájáról ismert. Otthon ezt az ételt "Chili con carne" -nak hívják, amely szó szerint a spanyolból "hússal chili" -re fordítható. Ennek az ételnek a fő összetevői a csípős chili paprika és a darált hús, az összes többi hozzávalót a lakóhelytől vagy az ízlési preferenciáktól függően adják hozzá

A gomba szelet remek lehetőség a napi menüben, mivel minimális pénzügyi befektetést igényelnek, és különféle szószokhoz illenek. A recepthez ideálisak az olyan típusú gombák, mint a sampinyonvalók, a rókagombák, a vargányák, a vargányák és a mézgombák

A csirke szelet optimálisan illeszkedik a napi étrendbe, mivel jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, és képes a test gyors telítésére. A szakácsok sokféle változatot készítettek a csirke szeletből, különféle összetevők felhasználásával. Szükséges –270 g csirkefilé vagy 240 g csirkemell

Csodálatos saláta ribeye sült marhahúson - az első 5 bordából vett vastag perem, retek és uborka hozzáadásával. Az ilyen húsból a sült marhahús sikeresebbnek bizonyul, bár ebben a salátában húst használhatunk sült marhahúshoz és bélszínhez. Ez a saláta, ha helyesen elkészítik, nagyon jó lehet a főétel

A csirkemáj önmagában nagyon gyengéd, és ha adunk hozzá egy kis tejfölt, akkor teljesen elolvad a szájban. Ez egy egyszerű recept, amelynek elkészítése legfeljebb 40 percet vesz igénybe, és az élvezet sokáig tart. Szükséges csirkemáj 500 g

Ez a réteges étel minden asztalt felderít. Minden összetevő nemcsak ízletes, hanem egészséges is. A gomba lasagna biztosan tetszeni fog minden családtagjának. Szükséges - 250 g lasagna - 1 liter tej - 200 g parmezán sajt - 150 g brokkoli - 200 g sampinyonval - 1 padlizsán - 1 cukkini - 2 burgonya - 100 g hagyma toll - 70 g póréhagyma - 1 szár zeller - 1 gerezd fokhagyma - 70 g liszt - 80 g vaj - só - fűszerek ízlés szerint U

Mindenki hozzászokott a rizs főzéséhez - kiderül, hogy ez egy gyors köret, de aztán a főtt rizst később meg lehet sütni! Garnélarákban sült rizs elkészítése egyszerű - mindössze húsz perc alatt! Szükséges - főtt rizs - 700 gramm

Sok ember számára a pizza az egyik kedvenc étele. Elkészítésének sokféle változata van. De a legegyszerűbb a pizza egy serpenyőben. Ez egy nagyon ízletes és szokatlan pizza. Szükséges - növényi olaj 2 evőkanál. kanalak - szódabikarbóna - csirke tojás 2 db - só - őrölt feketebors - tejföl 9 evőkanál

A rizs főzésének másik, meglehetősen érdekes, de egyszerű módja, amely különösen a keleti konyha minden kedvelőjét vonzza. Talán köret, és nagyon komplett étel! Szükséges 2 adagra: - 120 g hosszú szemű rizs; - 2 nagy tojás

A rizses csirke sajtos mártással kiváló kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak és a mindennapi ételekhez. A csirkehús lágy és fűszeresnek bizonyul, a rizs pedig kiváló köretként szolgál. Szükséges csirke hús; húsleves; kemény sajt

A japán konyhában meglehetősen szokatlan recept van az omlettre, amely rizst is tartalmaz. Az étel kiegészíthető például gombával vagy hússal. Az íze érdekesnek bizonyul, új megjelenéssel készteti a megszokott omlettre. Szükséges - só ízlés szerint

A sajt-lencse töltelékkel ellátott tojás egyszerű előétel, de a lencse és a sajt kombinációjának köszönhetően bájos fűszeres ízt kap. Fontos az is, hogy egy ilyen előétel minden asztalon nagyon érdekesnek tűnjön, és csak meg szeretné kóstolni ezeket a gyönyörű sárga golyókat

Amikor a kínai konyháról van szó, sokan gondolkodnak a hozzáférhetetlenségén. Valójában a kínai ételek olyan fűszereket és zöldségeket tartalmaznak, amelyek hazánkban nem teremnek. Nehéz megtalálni őket eladó, és a költségek nagyon magasak. Van azonban egy kínai étel, amelyet otthon is el lehet készíteni megfizethető és olcsó alapanyagokból

Ideje diverzifikálni a menüt? Szeretne valami szokatlan, friss és egészséges szakácsot főzni? Itt az ideje, hogy kelet felé nézzünk - a zöldségeket, gyümölcsöket és tenger gyümölcseit váratlanul és nagyon ízletes salátákban kombinálják. Bármi legyen is az oka - egzotikus ételek, különböző ízárnyalatok, hőkezelési módszerek vagy a tenger gyümölcseinek gazdagsága -, a kínai konyha továbbra is vonzza a figyelmet

Amikor közeledik egy ünnepi esemény, sok háziasszony gondolkodik azon, mit főzzenek az ünnepre. Sokféle étel elkészíthető az ünnepségre, az egyik legnépszerűbb a sertéshús. Ez az étel mindig hihetetlenül ízletes és gyengéd, ha a főzés során szigorúan betartják a főzési technológiát

A csirke rizzsel, borsóval, babgal, gyógynövényekkel és fűszerekkel tökéletes étel a tavaszhoz. Hihetetlenül ízletes, fényes, nemcsak energiával, hanem kiváló hangulattal is tölt fel. Szükséges Hozzávalók 4-6 fő részére: - 6 csirkecomb

A gomba a természet ajándéka. Nagy mennyiségű fehérjét (körülbelül 30%) tartalmaznak, sok hasznos aminosavat, rostot és ami a legfontosabb, a lecitint, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. Nem csoda, hogy a gombák helyettesítik a húst, mert táplálóak, ízletesek és alacsony kalóriatartalmúak

A ropogós zsemle mindenkinek tetszeni fog. A zsír miatt a tészta morzsás és száraz, és nem puha és gumiszerű. A zsemle kissé kemény, préselés után nem nyeri vissza alakját, hosszú ideig nem kopott. Jól illenek káposztaleveshez vagy csak kávéhoz

A lazac ideális hal azok számára, akik egészséges életmódot követnek. További előny, hogy a lazac nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, csak néhány további hozzávalóval, például aromás rozmaringgal és kevés fokhagymával. Szükséges - 800-900 g lazacfilé

Ínycsiklandó hagymás zsemle gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ezeknek a zsemléknek csodálatos íze és aromája van, és ideális a különféle pörköltekhez, mint snack. Szükséges összetevők: Nagy hagyma - 1 darab Só - 1 teáskanál Túró - 250 gramm Tojás - 2 darab Növényi olaj - 10 evőkanál Sütőpor - 1 tasak Sárgája zsírozása - 1 darab Liszt - 500 gramm Tej - 100 ml + 1 evőkanál ecseteléshez Főzés folyamata:

Szalonnával és zöldpaprikával töltött palacsintákat szolgálnak fel vacsorára egy kis aperitif mellett. A palacsintákat nem sokáig készítik, de kiadósak és ízletesek. Házi mártást is kínálnak palacsintához, amely egy kis fűszert és ízt ad hozzá

A kacsa burgonyával egy lassú tűzhelyben nagyon ízletes étel, amelyet bármikor az asztalra tálalhatunk. Nem kevésbé ízletes, ha főzés közben padlizsánt adnak az ételhez. Az étel szokatlanul gyengédnek bizonyul, íze pedig csodálatos. Szükséges - 500 g kacsamell (még egy kicsit bevehet)

Ügyes háziasszonyok megpróbálják bemutatni a különféle halételek főzésének művészetét nemcsak hétköznap, hanem ünnepi lakomákra is. Hiszen a halakat nem csak sütni és főzni lehet, hanem sütni, tölteni, és kocsonyásan is készíteni belőle. Ponty zselé A legegyszerűbb étel, amely nem igényel sok időt a háziasszonytól, a halzselé

A halakból különféle és szokatlan ételeket lehet készíteni. Jól illeszkedik a tenger gyümölcseihez, zöldségekhez, gombákhoz, gyökérzöldségekhez, még a húshoz is. Ezért az egyéb összetevők hozzáadásával készült halételek mindig eredeti és érdekes ízűek

A kiemelkedő emberek mindennapjai mindig érdekesek. Sőt, ha az állam uralkodóiról van szó, például Nagy Péterről. Mit evett a szuverén? Mi adott erőt nagy korszakalkotó eredményekhez? Kiderült, hogy Péter cár étele nagyon egyszerű és egészséges volt

A hagyományos shish kebab húsból készül, de sok recept van erre az ételre más termékekből: halak, gombák, zöldségek. Az egyik legfinomabb a makréla kebab, ennek az ételnek a receptje egyszerű, és íze még a legigényesebb ínyenceknek is lenyűgözheti

A réteges saláta makrellával érdekes és szokatlan étel, amely tökéletesen megfelel mind az ünnepi asztalnak, mind a mindennapi otthoni menünek. Még egy tapasztalatlan szakács is készíthet ilyen salátát, és a munka eredménye teljesen kielégíti azok igényeit, akik szeretnek finom ételeket fogyasztani

Nyár, természet, grill. A szokásos hús helyett teljesen lehet halat sütni. A grillezett makréla hihetetlenül ízletes. Amire szükséged van egy szórakoztató időtöltéshez. Szükséges - 2 makréla, - 1 alma, - 1-2 teáskanál curry, - 1 teáskanál citromlé, - egy csipetnyi kurkuma, - 2 csipet só

A ragyogó nap a természetre hív. Mit kell főzni a szabadban? Ha a májusi ünnepek alatt kebabot evett, készítsen egy finom ízű halat a tűzön. A finom recept éppen alább van. Szükséges - 2 makréla, - 2 hagyma, - 25 gramm fokhagyma nyil, - só ízlés szerint, - őrölt fekete bors ízlés szerint, - 50 gramm szójaszósz, - 2 evőkanál

Mint tudják, a grillen nemcsak húst, hanem halat is főzhet. A makréla tökéletesen alkalmas szénsütésre, és nagyon ízletes és aromás. Hozzávalók a makréla széngrillezéséhez: 2-3 db. friss vagy fagyasztott makréla; 3 citrom; só és bors ízlés szerint

A kemencében sült pisztráng ünnep, még akkor is, ha rendes napon főzi. A nemes vörös hal, egész hasított testben főzve, steakekkel töltve vagy sütve, mindig gyengéd és lédús lesz. Különféle töltelék és szószok citrommal, zöldségekkel, gyógynövényekkel, sajttal, tejszínnel, fűszerekkel stb

A hal az emberi étrend szerves része. Könnyen emészthető fehérjéket, telítetlen zsírsavakat, B és A, D, E csoport vitaminokat, hasznos mikroelemeket tartalmaz: jód, fluor, foszfor, kalcium és cink. A haltermékek rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri és onkológiai betegségek, valamint az érelmeszesedés kockázatát

Házi főtt sertéshús - mi lehet finomabb! Ezért, ha szerencséje van, és vett egy nagy darab hűtött sertés nyakát vagy hátát, akkor ne habozzon - készítse el ezt az ételt. Főtt sertéshús elkészítése meglehetősen egyszerű, csak nem lesz túl gyors

A sertéshús nem más, mint a hús sütésének módja, és a sertéshúst nem csak sertéshúsból főzhetik, ahogyan azt általában gondolják. Sokáig például a Kaukázusban ilyen módon bárányt sütöttek, az északi szlávok pedig még medvét és vaddisznóhúst is sütöttek

A fűszeres szerelmesek számára nincs semmi finomabb, mint a chili paprika, és amikor a receptben is sok van belőle, kiderül, hogy igazi ünnep! Mi jó az abház adzsikában az élességen kívül? Természetesen az aroma és a recept elrontásának lehetetlensége

A Bulgur párolt, finomított és zúzott búzaszem. Kombinálható hússal, zöldségekkel, és hozzáadható salátákhoz. Az ételek, amelyek receptje bulgurt tartalmaz, keleti ízt és sajátos, de kellemes illatot kapnak. Szükséges az első recepthez:

A zöldséges kemencés szegy egy finom, egészséges és kielégítő vacsora minden családtag számára. Ezenkívül ezt az ételt (pontosan sütve) azoknak ajánljuk, akik diétáznak, mert minimális mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz. Hozzávalók:

Az otthon vagy a mezőn főtt friss füstölt hal megkóstolása páratlan élvezet. Különösen, ha a saját fogásából származik. Ahhoz azonban, hogy a termék finom legyen és meglehetősen hosszú ideig tárolható legyen, meg kell próbálnia. A siker kulcsa az alapanyagok helyes előkészítése, a dohányzókészülékkel való együttműködés képessége lesz

Ebédre vagy vacsorára főzhet húst gombával tejszínes szószban. Ez a legfinomabb étel a gombaszezonban. Elkészítése nagyon egyszerű, és íze és aromája az egész családot örömére szolgál. Szükséges - 500 g sertéshús, - 200 g rókagomba, - 150 ml tejszín, - 1 hagyma, - 1 sárgarépa, - 2 evőkanál

A pate eredetileg francia étel. Oroszország leghíresebb pástétuma a májpástétom, az egész világon - libamájtól vagy libamájtól kezdve. De a pástétomra sok recept létezik. Készíthetők gombákból, tojásból, zöldségekből, halból vagy baromfiból, és természetesen húsból is

A marhahús főzése általában sok időt vesz igénybe, de ha előre megdörzsöljük a húsdarabokat sóval, borssal és hagymával, akkor az elkészítés felét vesz igénybe. Ugyanakkor a hús puha és puha. Az étel biztosan örömet szerez a család minden tagjának ízével és aromájával

Az ünnepi asztal nem teljes ízletes húskészítmények nélkül. Az egyik a főtt sertéshús - a drága kolbász remek alternatívája. Lédús, aromás és kémiai adalékanyagok nélkül a régi recept szerint főzött hús kedveskedik a vendégeknek és a házi készítésűeknek egyaránt

A hagyományos dijoni mustár receptje szükségszerűen tartalmaz barna vagy fekete mustármagot és fehérbort, gyakran más fűszereket is adnak a fűszerekhez, de ezek nem szükségesek. A kész dijoni mustár krémes, halványsárga színű. Egyszerű dijoni mustár recept A dijoni mustár főzése nem telik el egy percnél tovább, de körülbelül egy napot kell várnia, amíg az áztatott magok legalább 12 órán át megduzzadnak és lehűlnek a késztermékben, mielőtt megehetnék

A marhahúst nehéz főzni, különösen a kezdők számára. De a gombával párolt marhahús nagyon lédús és aromás. Szükséges - marhahús 800 g; - marhahúsleves 250 ml; - szalonna 70 g; - hagyma 3 db .; - friss sampinyonval 300 g

A sütőben sült csirke szezonális zöldségekkel vonzó lesz a háztartásában. Ennek az ételnek az az előnye, hogy elég gyorsan főz, és nem sok időt vesz igénybe az összetevők elkészítése. Szükséges - 1 csirkemell, - 250 g burgonya, - 250 g sárgarépa, - 1 hagyma, - egy kis csomó zöldhagyma, - friss fűszernövények ízlés szerint, - 100 g tök, - 100 g kaliforniai paprika, - 2 evőkanál

A sütő- és fagyasztóhüvely modern találmány, amely segít a háziasszonyoknak az ízletes és egészséges ételek elkészítésében. Ennek a készüléknek köszönhetően a benne elhelyezett étel sokkal gyorsabban sül el, megőrizve természetes ízét. Szükséges - 500-700 g csirkehús

A pizza elkészítéséhez sok recept létezik. Az egyikükről szeretnék mesélni. Javaslom, hogy vidéki stílusban főzze. Egyedi ízében különbözik másoktól. Szükséges A tesztre: - tej - 250 ml; - cukor - 2 evőkanál; - száraz élesztő - 11 g

Az ujjú főtt csirke zöldségekkel meglehetősen tápláló és finom étel, melegen ebédre vagy vacsorára is tálalható. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors, így minden ízléshez hozzávalókat adhat hozzá. A hozzávetőleges főzési idő 120 perc. Szükséges 1 közepes méretű csirke

Ez az étel nagyon gyakori az üzbég nemzeti konyha első fogásai között. Finom íze és aromája jellemzi. Az alap zsíros húslevesből készül. Szükséges - 900 g bárány vagy marhahús - 500 g sárgarépa - 400 g hagyma - 1200 g burgonya - 200 g friss paradicsom - 30 g zöld - fűszerek és só, ízlés szerint

A Shurpa egy keleti étel húsból, főleg bárányból, nagy mennyiségű aromás fűszer hozzáadásával. Általában a húslevest tálakba öntik, és a húst zöldségekkel külön tányérra fektetik. De kiszolgálhatja az egész shurpát. Sok recept van erre az ételre, az egyik legjobb az üzbég bárány shurpa borsóval

Shurpa - ez a recept a Távol-Keletről származott. Az első meleg étel főleg bárányból készül, nagyon ritkán baromfiból. Finom, kiadós és aromás leves az egész családnak. Szükséges - 700 g bárány vagy marhahús; - 2 közepes paradicsom

A pisztráng ételeket elemi módon készítik el, de nagyon ízletesnek bizonyulnak. Az egész titok a lédús, lágy húsban rejlik. Kevésbé zsíros, mint például a lazac, ezért gyorsan felszívódik. A grillezett pisztráng kiválóan kiegészíti bármelyik ételt

Ha kulináris ismeretekkel szeretné meglepni vendégeit, akkor jól jön a "Gombával, narancsszósszal és meleg zöldségekkel töltött sertéskaraj" receptje. Szükséges - 600 g sertéskaraj; - 1000 g gomba; - 1/2 hagyma

Illatos és könnyű vegetáriánus tészta zöldborsóval, eredeti mártással. A Linguini tészta Nápolyból származik, durumbúzából készül, nagyon finom íze van, minden fűszerhez jól passzol. Szükséges - 400 g linguin; - só ízlés szerint

Ennek az ételnek a sajátossága a zsálya és a narancs aroma egyedülálló kombinációja. A medalionok nagyon eredetinek tűnnek, előkészítésük minimális erőfeszítést és időt igényel. Szükséges - 1 kg sertéshús - 15 vékony szelet szalonna - 2 kis narancs - 150 g tejföl - növényi olaj - 150 g húsleves - 2 kis hagyma - őrölt feketebors - 15 zsályalevél - só Utasítás 1

A sült csirke nagyon finom, de ha állandóan eszi, akkor még ez a finom étel is unatkozni fog az idővel. Változtasd ezt a szokatlan, narancsléből, szójaszószból és mézből készült pácot. Pácolás után a madarat serpenyőben meg lehet sütni, de jobb szénnel vagy sütőben sütni, mivel ebben az esetben egy gyönyörű fényes kéreg képződik a darabokon

A multicooker ma egyre népszerűbb a háziasszonyok körében, akik szeretnek ízletes és egészséges ételeket főzni. Különösen jól készítenek párolt szeleteket, amelyek lédúsak, lágyságúak és állaguk megolvad a nyelvén. Ugyanakkor a párolt szelet főzése multicooker segítségével nem igényel sok erőfeszítést vagy időt

Ha a szeleteknek is vannak ellenfeleik, akkor valószínűleg csak a vegetáriánusok utasítják el az étvágygerjesztő húsgombókat szószban. Ez az ízletes étel tökéletes kiegészítője minden köretnek, és sokkal könnyebb elkészíteni, ha otthonában van egy lassú tűzhely

A multicooker meglehetősen egyszerű eszköz, nagyon könnyű megtanulni főzni benne. Csak elő kell készítenie a termékeket, egy kivehető tálba kell tenni, és szigorúan az utasításokat követve be kell állítania a kívánt módot és időt a kezelőpanelen

Úgy gondolják, hogy a Chicken Kiev receptjét kifejezetten Erzsébet kérésére hozták Franciaországból, aki szerette a francia ételeket. Az étel eredeti elnevezése de-volay szelet volt. Aztán minden francia kiment a divatból, a szeleteket "

A sertésszelet finom és kielégítő étel. Általában serpenyőben sütik, de a sütőben sertésszeleteket főzhetünk sajttal. Kiderült, hogy lédús és lágy francia stílusú, kellemes sajtaromájú hús. Szükséges - 500 sertéshús; - 200 g kemény sajt

A csirke kijev egy lédús aromás étel, amelyet háziasszonyaink nagyon népszerűek. A kijevi szelet elkészítése nem olyan egyszerű, ez az étel türelmet és pontosságot igényel, de hidd el, megéri! Hozzávalók (4 pogácsa): <p class = "

A lassú tűzhelyben sült egész alma finom és szokatlanul egészséges desszert. Elkészíthető olyan gyermekek és felnőttek számára, akik saját alakjukat gondozzák. Ezenkívül az ilyen alma hasznos lehet a gyomor-bél traktus betegségeitől szenvedő emberek számára

Talán a legelterjedtebb étel, amelyet minden szupermarketben és gyorsétteremben árusítanak, a kijevi szelet. Bármilyen formában jó. De milyen boltos szelet lehet összehasonlítani egy házi készítésűvel, különösen, ha tudja, hogyan kell főzni

A zabkásnál jobb reggelit talán még nem találtak ki. Táplál, felmelegít, energiát ad és egyúttal nyugtat, egy hosszú új napra felkészítve. A legmodernebb konyhai technológiával a főzés csak könnyebbé vált. Készítsen egy egyszerű búzadara-zabkását multicookerben, tejjel, kétféleképpen, vagy főzze meg gyümölcskompottal

A különböző országok konyháiban a sütemények kapják a legmegtisztelőbb helyet. Oroszországban hosszú ideig egyetlen étkezés sem volt teljes pite és pite nélkül, amelyeket nagy változatosság jellemzett. A piték ugyanazok a piték, csak kis méretűek

A pulyka a legnagyobb baromfi és a főzés speciális madara. Nagyon finom hússal rendelkezik, amely nagy mennyiségű könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. Az amerikai hálaadás pedig elképzelhetetlen egy sült pulyka nélkül. Szükséges pulyka Töltő Vaj Szalonna Fólia Utasítás 1

Sült pulyka paradicsom-olíva mártással komplett étel, amelyhez nincs szükség köretre. Ebédre vagy vacsorára tálalható. Az olívaolaj és a paradicsomszósz tökéletesen kiegészíti a puha pulykahúst. Szükséges - 1,2 kg pulykahús

Lédús, gyengéd, puha - így lesz a kefir alapú kebab. A kefir-pác semlegesíti a fűszerek túlzott csípősségét, csak enyhe fűszert és kellemes aromát hagyva a sült húsnak. Szükséges - 2 kg sertéshús, - 1 l. kefir, - 3-4 hagyma, - só ízlés szerint, - fűszerek ízlés szerint

A hús és a gyümölcs kombinációját sokan nem érzékelik lelkesen, de bizonyos esetekben mindenki kedvelheti. Például, ha puha grilldarabokról van szó, amelyek szó szerint megolvadnak a nyelven. Ahhoz, hogy egy illatos húsétel éppen ilyen legyen, burgonyapürét, gyümölcslevet vagy kivi pépet kell adnia a páchoz

A rózsaszín paprika egyedülálló aromájú, ha ízletes mártást készít belőle és lédús steakekkel tálalja, akkor az étkezés sikeres lesz! Szükséges Négy adagra: - 800 g marhahús bélszín; - 130 ml száraz fehérbor; - 130 ml marhahúsleves

Közeledik egy ünnep, és unod már a főzést? Készítsen fóliában sült húst a sütőben. Ez a lédús étvágygerjesztő étel mindenképpen kedveskedni fog a vendégeknek, és időt nyer, hogy alaposan felkészülhessen az ünnepre, és királynőnek tűnjön rajta

A sült sertéshús illata társul a családi ünnepekhez, a baráti szórakozáshoz. Rendezzen "hasi lakomát" magának és szeretteinek úgy, hogy sertéshúst főz fóliában. Szükséges Borda banánhéjban: 0,5 kg sertésborda

Ha finom és aromás sertés kebabbal akarja kényeztetni rokonait, de nincs mód kimenni a természetbe, akkor figyeljen erre a receptre. A sertéshús souvlaki-jét meglehetősen egyszerűen készítik, íze pedig egyszerűen elképesztő. Hozzávalók:

Nagyon illatos és lédús karaj, pácban sózva, kemencében megsütve. A recept nagyon egyszerű, de türelmesnek kell lennie, mivel sok időbe telik. Válassza ki az étel legfrissebb húsát. Különös figyelmet fordítson a fűszerekre, célszerű a lehető legapróbbra őrölni

A finom hús, a kemencében sült finom sajtkéreggel, egyszerű, ízletes és sokoldalú étel. A gasztronómiai vacsorához főételként francia stílusú hús készíthető, és mindennapi menühez is alkalmas. Hozzávalók a francia húsfőzéshez: - 700-800 gramm hús (jobb, ha sertéshúst veszünk)

A francia hús csodálatos dísze minden ünnepi asztalnak. Gazdag aromájával és felülmúlhatatlan ízével hívogat. Különleges alkalmakkor elkészítheti ezt az ételt besamel mártással. Szükséges • 2 kg sertéshús; • 6 paradicsom; • 1 fej vöröshagyma

Néha el akarja kényeztetni a családját és a barátait valami "ízléssel", próbáljon ki egy szokatlan receptet. Miután elkészítette a ghánai halászlét, nemcsak kellemesen lepődik meg ennek az ételnek a csodálatos íze, hanem otthon is kaphat egy darab Afrikát

A Charlotte egy hagyományos francia desszert, amely piskóta almás töltelékkel. Idővel a különböző országok hostessei kezdték elkészíteni ezt az ételt, tésztával és töltelékkel kísérletezve. Ennek a finom desszertnek az egyik lehetősége a kefir charlotte

A finom hús zöldségekkel nagyon egészséges és ízletes étel. A borjú minden zöldséghez jól passzol, így jól el tudod képzelni. Szükséges 6 burgonya, 500 gramm borjú, 300 gramm fehér káposzta, 50 gramm padlizsán 50 gramm zöldbab 2-3 gerezd fokhagyma, két evőkanál növényi olaj, két evőkanál tejföl, só és őrölt fekete bors ízlés szerint

A pekingi kacsa elképesztően ízletes és étvágygerjesztő étel. Pekingben többféle módon készül. Az elsőnél a kacsát a tűzhely fölé akasztják és ebben az állapotban megsütik, a madarat ropogós kéreggel és puha hússal kapják. A második módszer szerint zárt kemencében főzik, először magas hőmérsékleten, majd alacsonyabb hőmérsékleten

A történész szerint N.I. Kosztomarov, még a 16. században is, az ecet, a bors és a mustár együtt volt az orosz nép asztalán. Ételek ízesítésére használták. Az ecet ma is népszerű. Konzerválásra használják, különféle szószokhoz és öntetekhez adják

A marhahús nagyon ízletes hús, amelyet a világ minden tájáról táplálkozási szakemberek és ínyencek nagyra értékelnek. A termék cinkben és vasban gazdag, ami előnyösvé teszi az emberi test számára. Ilyen húsból sokféle étel készíthető, például lédús marhahús zöldségekkel és zöld saláta, amely ideális az újévi asztalhoz

A tengeri hal számos hasznos anyagot és mikroelemet tartalmaz, amelyek létfontosságúak az emberi test normális működéséhez. A tengeri hal főzéséhez sok recept létezik, a tengeri hal sütése tökéletes egy családi vacsorához. Szükséges tengeri halak

A karaj elkészítéséhez a legjobb egy kis zsírrétegű sertéskaraj. A hús sovány, lédús és aromás lesz, kicsi a csontja. Ezt az ételt könnyű elkészíteni, de tudnia kell néhány alapelvet. Szükséges • 600 g sertéshús; • 2 csirkemell

Az almás palacsinták eredeti ízűek és kellemes vaníliaaromájúak. Kívánt esetben a tészta elkészítéséhez szükséges almák száma növelhető, és az összetevők friss bogyókkal változtathatók. Szükséges - 3 kis alma - 200 g méz - 500 ml tej - 500 g liszt - 3 g élesztő - 2 tojás - növényi olaj - só - 2 evőkanál

A méz és a mustár ideális a hús pácolásához. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a sertéshús gyengéd és lédús, csodálatos aromájú, és a hús kellemes édeskés ízt nyer. Ez az étel jól illeszkedik bármely körethez, elkészítése egyszerű és egyszerű

A mustár mint a kész hús ízesítője pikantust és csípősséget ad az ételhez. De ha főzés közben használja, az eredmény más lesz. A mustár a sertéshús lédússágát, gyengédségét és puha, egyedi ízét adja. Szükséges A mustárban párolt sertéshús sütőben:

A máj nagyon egészséges és ízletes termék, amelyből sokféle étel készíthető. Az egyik egy májtortás snack, amely minden lakoma remek dísze lesz. Összetevők a máj sütemény készítéséhez: - 1 kg friss máj (marhahús); - 3-4 nyers tojás

Sok háziasszony belsőséges ételek hozzáadásával kívánja diverzifikálni családja étlapját. Közülük az első a máj. Ismeretes, hogy a máj nagyon hasznos termék, amelynek egyik adagja napi vitaminbevitelt biztosít az embernek. A burgonya a magas kalóriatartalom ellenére az egyik legnépszerűbb zöldség

Ha úgy dönt, hogy májat főz vacsorára, akkor mellé köretnek kell lennie, például hajdina. De egyszerűsítheti a feladatot, és mindent egyszerre főzhet. Ehhez szükség lesz egy multivízfőzőre, amely gyorsan és ízletesen elkészít egy kiadós és egészséges vacsorát az egész család számára

A tejfölben sajttal sült sampinyonnyal csodálatos és ízletes étel. Minden háziasszonynak tudni kell főzni. Elég gyorsan készül. A recept fő jellemzője, hogy a gombákat előzetesen kissé megszárítják a sütőben. A savanyú-tejfölös szósz összhangban van a gomba ízével

A szalonnás tekercs kiváló előétel az ünnepi asztalhoz. Ez az étel a legközönségesebb ebédre vagy vacsorára is alkalmas, mivel elég gyorsan elkészül. A finnugor népek már régóta készítik ezt az ételt lazacból, de süllő és minden más sűrű és nem túl zsíros hal is megteszi

Az illatos spárga egy híres diétás termék, különösen gazdag C- és A-vitaminokban. Ez az egyik legkorábbi zöldség, amely már április-májusban diverzifikálhatja az étrendet. A zöld spárga finom hajtása nyersen fogyasztható, gyorsan megfőzhető vagy párolható

A mexikói ételeket nemcsak élességük, hanem könnyű elkészítésük is megkülönbözteti. Nem fog sokat fárasztani egy igénytelen köret vagy egy komplett étel elkészítéséhez. Szükséges - 500 g rizs; - 70 ml növényi olaj; - 200 g szalonna

A zsíros szalonna jól passzol tojáshoz, burgonyához, tésztához. Próbáljon meg néhány olyan ételt, amely gyorsan elkészül, nagyon kielégítőnek és magas kalóriatartalmúnak bizonyul. Reggelire vagy vacsorára szolgálják fel, zöld salátával vagy friss zöldségekkel kiegészítve

A málna lekvár remek alapot jelenthet egy házi pite készítéséhez. Készítsen belőle tölteléket, vagy adjon hozzá közvetlenül a tésztához. Egy könnyű keksz vagy omlós tészta lekvárral nagyon gyorsan elkészül, és melegen vagy hidegen tálaljuk. Reszelt pite Omlós tésztából eredeti pitét készíthetünk egy réteg vastag málna lekvárral

A szokásos vacsora változatosabb lehet új kulináris remekművekkel. Készítsük elő a szalonnát és a burgonyát. Finom és kielégítő. Szükséges - 300 g burgonya; - 150 g szalonna; - hagyma; - egy gerezd fokhagyma; - 1., 5