Érdekes receptek 2024, Lehet

A zabpehely egyre népszerűbb az étrendjüket figyelő emberek körében. A diéták között nagyon gyakori a menüben. Naponta 1 adag zabpehely elfogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét. De nem mindenki szereti a zabkását, ezért fontolja meg az egészséges zabpelyhes palacsinta receptjét

A burgonyás palacsinta a fehérorosz konyha egyik leghíresebb étele. Jelenleg a burgonyás palacsintákat szinte az egész világon elkészítik különféle összetevők felhasználásával. Finom, ízletes és ropogós palacsintát kapunk szalonnával és hagymával

A zab az egyik legegészségesebb gabona. A zabpelyhet egészséges ételnek tekintik, és sok étrendi menü tartalmazza. Összetételében a zabpehely közel áll az emberi tej prototípusához, és ideálisan kiegyensúlyozott a zsírok, szénhidrátok, fehérje és B-vitaminok százalékos arányát tekintve

A jól főtt bárány íze finom. Különösen, ha egész darabban, speciális hüvelyben készül. Valójában ebben az esetben nemcsak a hús íze és aromája őrződik meg, hanem a benne található hasznos összetevők többsége is. Bárány a hüvelyben mustármaggal A recepthez készítsen kb 1,5 kg súlyú báránylábat, 1 evőkanál

Fehéroroszországban talán a legnépszerűbb étel a burgonyás palacsinta vagy - ahogy ők is nevezik - burgonyás palacsinta. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, és elvileg minden kezdő szakács számára elérhető. Emellett gazdaságos is, amely szintén fontos szerepet játszik

Gyakran előfordul, hogy a hétvégi pikniket az eső miatt elhalasztják. Tehát szeretne egy kebabot finom pácolt hagymával! A helyzet úgy javítható, hogy kebabot főzünk a sütőben. Az eső pedig nem árt, ha élvezi a lédús aromás hús ízét. Szükséges - sertéshús - 1 kg

Amikor azt mondják: „shish kebab”, mi jut eszedbe? Valószínűleg azonnal el tudja képzelni, hogyan lehet húst sütni a természetben, tökéletes időben. De ha kint esik az eső, vagy egyáltalán eljött a tél, de ma nagyon akarsz egy barbecue-t. Van kiút ebből a helyzetből:

A grillezés fő művészet. Brazier, szén, tűz. Nem akarsz mindig ilyen kifinomult lenni. Szeretnék egyszerűen és gyorsan elkészíteni lédús, ízletes húst otthon. Ezt a receptet sok kísérlet és hiba segítségével hozták létre. Most tökéletes, mindenkinek szaftos shish kebabja lesz

A karaj nemcsak finom, de lédús is. Az ananász édes ízt ad, míg a sajt savanyúságot ad az ételhez. Köretnek burgonyapüré vagy tészta alkalmas. Szükséges - 1 kg csirkemell; - 1 doboz konzerv ananász gyűrű; - 200 g kemény sajt

Ez a csodálatos étel tökéletesen ötvözi a húst, az ananászt és a kávét. Egyesek számára ez a kombináció furcsának tűnhet, de az eredmény nagyon lédús és aromás hús. A marhahús csonttal vagy anélkül is bevehető. Szükséges - 1,5 kg marhahús pároláshoz

A zsíros tekercs remek hideg előétel. Kényelmes munkába vinni, hétköznap szendvicset készíteni, vagy ünnepi asztalra tenni (főleg az erős alkoholos italokhoz). A tekercs könnyen elkészíthető, nem igényel nagy pénzügyi költségeket, de mindig ízletes

A fűszeres és csípős piros csípős paprika szószok gyógynövényekkel kombinálva különleges ízt és aromát adnak sok ételhez. Az étvágyat is felkeltik. Főzés közben és fogyasztásra kész ételekhez adhatók. Csípős szósz Hozzávalók:

Az eredeti húsujjak minden asztalt díszítenek, és minden vendégnek örömet szereznek. Az ételt zöldségekkel és vékonyra vágott zöldségekkel körülvéve, vagy szendvicsként szolgálják fel, ha az ujjakat uborkás és paradicsomos kockákkal kombinálja

Az almás fánk egyszerű és egészséges étel. Az alma légiessé és hihetetlenül ízessé teszi a palacsintákat. A bolyhos palacsinták elkészítése gyorsan és egyszerűen elvégezhető a legegyszerűbb alapanyagok felhasználásával. És ez a főzési recept megmondja, hogyan lehet kevésbé kalóriatartalmúvá tenni őket

A sertészsír rajongóinak diverzifikálniuk kell az ízlési preferenciáikat, és nemcsak sós, hanem sült terméket is ki kell próbálniuk. Sőt, szalonnát főzni a sütőben egyáltalán nem nehéz. Tehát hogyan kell ezt a terméket megfelelően sütni? Először és ami a legfontosabb, válasszon igazán jó alapanyagokat

Nem mindenki tudja, hogy a sertészsír nagyon hasznos az emberi egészségre. Erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést, valamint zsírsavakkal, nyomelemekkel és vitaminokkal is telíti a testet. Ezenkívül a sertészsír nagyon ízletes termék, amely gazdagíthatja a felvágottakat, vagy a kolbász helyettesítésére szolgálhat szendvicsekben

A házi készítésű sovány sütik kellemes változatosságot adhatnak a mindennapi étrendhez. Az alacsony zsírtartalmú pékárukkal készített receptek nem csak a hívők körében népszerűek a böjt időszakában, hanem a fogyókúrázók is gyakran használják őket

Vannak olyan snackek, amelyek a legméltóbb helyet foglalják el az asztalon, könnyen elkészíthetők, és az összes hozzávalót a legközelebbi boltban értékesítik. A sonka tekercs pontosan így van. Szükséges 500 gramm sonka; 500 gramm sajt

Az Omul a whitefish családba tartozó hal, kiváló ízű. Az omulból készült ételek a legkifinomultabb ínyenceknek kedveskedhetnek, mert ez a hal gyengéd zsíros húst tartalmaz. Szükséges Omul zöldségekkel és sajttal: omul filé - 1 kg

A madárfészek saláta népszerű étel. Az egyszerűség, a jóllakottság és a design eredetisége miatt ez a saláta mindennapos és ünnepi asztalokhoz egyaránt tálalható. Szükséges 500 g csirkefilé; 5 csirke tojás; 500 g burgonya

A Capercaillie's Nest saláta nagyon ízletes, kielégítő és könnyen elkészíthető étel. Egzotikus megjelenése miatt ez a saláta csodálatos dísze lesz minden ünnepi asztalnak. A "Grouse's nest" azokra az ételekre utal, amelyekben az íz és a hasznos tulajdonságok mellett a külső kialakítás is fontos szerepet játszik

A vadétel elkészíthető ugyanúgy, mint a csirkés étel. Sokkal finomabb lesz, mivel a vadmadarak húsa egészségesebb és táplálóbb. Egy ilyen finomság díszíti majd az asztalát, és örömet okoz vendégeinek. Szükséges 1 erdei fajd vagy fajd 1 csésze asztali ecet 1 pohár vizet 4-5 szelet szalonna 2 evőkanál

A jól megfőtt nyak fóliában nem hagy közömbösséget, mivel ez egy finom hús, amelyet köretként is el lehet tálalni, és falatként, egyszerű kenyér mellett, akár önálló ételként is fogyasztható. Ha vendégeknek főz, akkor meglepheti őket az alábbi két recepttel a fóliában sült nyakra

A kaviár mindenki kedvenc csemegéje. Ez az előétel hatalmas rajongókat nyert. Nemcsak köretként, hanem önálló ételként is felhasználható. Itt van néhány lehetőség arra, hogyan készítsünk kaviárt teljesen különböző alapanyagokból. Hogyan készítsünk kaviárt zseléből :

A mézes galóca kaviár főzésének számos módja van. Ezek a gombák nagyon gyengédek, és a belőlük származó kaviár nagyon ízletesnek bizonyul. Ehető, kenyérre kenhető, pite vagy gombóc formában tölthető. Nézzünk meg két egyszerű módszert a kaviár elkészítésére ezekből a gombákból

A gombás ételek általában nagyon népszerűek. Különösen kellemes, ha tél közepén kinyitunk egy üveg finom aromás gombakaviárt, és emlékezünk a szerencsés "harmadik vadászatra" a meleg, fényes őszi erdőben … Gomba kaviár A vargánya és a rókagomba gombakaviárhoz alkalmas

A libahús nagyon kemény, és sokáig kell főzni. Általános szabály, hogy a libát a sütőben főzik. De meglepheti a családját, és elkészíthet egy rakott. A baromfihúst zöldségekkel főzzük, és húsdarálón vezetjük át. Kiderül, hogy nagyon eredeti és szokatlan étel

A rakott megmenti a háziasszonyt, és segít a család vagy a váratlan vendégek táplálásában. Közben a rakott a sütőben főz, más dolgokat is csinálhat. Szükséges 400 gramm darált sertéshús és marhahús, 150 gramm friss gomba, 5 közepes burgonya, 150 gramm kemény sajt, 1 közepes hagyma, 250 ml tejföl, 1 tojás, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál suneli komló, 1 evőkanál növényi olaj, só, fekete bors

Mindannyian ismerjük ezeket az illatos süteményeket gyermekkorunktól, édes réteg porcukorral meghintve. Nagyon egyszerű elkészíteni a vékony és ropogós ecsetet, és percek alatt megsüthető. E recept szerint a számára készített tészta mindig sikeresnek bizonyul

Mi lehet finomabb, mint a sült krumpli? Ez nemcsak csodálatos köret húsnak és halnak, hanem tápláló és ízletes független étel is. Eközben nem mindig sikerülhet úgy, ahogy kellene - egyenletesen megsütve, egyenletes, aranyszínű, ropogós kéreggel

Olvadó sajttal töltött vörös szendvicsek, vörös és halkonzervek, spratt vagy hering segítenek díszíteni az ünnepi asztalt. Ez az uzsonna elkészíthető reggelire is. Szükséges Az alapokhoz: - 2 kenyér; - növényi olaj sütéshez

A makréla főzésének eredeti és nagyon egyszerű módja az, ha üvegben sütjük. Egy ilyen hal lédús, gyengéd és ízletes. Szükséges - 2 makréla; - 1 sárgarépa; - 1 hagyma; - növényi olaj; - Babérlevél; - bors; - só; - literes üvegedény

A narancsgal sült sertéshús ünnepi, szokatlan és meglehetősen egzotikus étel. A gyümölcsök kellemes citrus zamatot adnak a húsnak, a sertéshús pedig csak megolvad a szájában. Szükséges 500 g sertés bélszín; 3 narancs; 3 gerezd fokhagyma

Reggelenként néha nincs elég idő, hogy készítsen magának egy jó kávét. Itt jön a segítségére egy közönséges mikrohullámú sütő. Ebben percek alatt főzhet kávét anélkül, hogy a tűzhelynél kellene állnia. Szükséges Csésze; 2-3 teáskanál őrölt kávé

Milyen kellemes, hogy a hűvös nyári estén, a folyó partján élvezhetjük az éppen főtt barbecue ízét! De mi van, ha nincs mód elhagyni a várost? És ha kebabot szeretett volna télen, súlyos fagyban? Készítse el természetesen otthon! Kis időbe telik, és kész egy finom étel, amely szinte megkülönböztethetetlen a természetben sült kebabtól

A Kulich hagyományos húsvéti kenyér, henger alakú, kerek tetejű. Élesztő tésztából készül, különféle adalékokkal. A tortát általában tetejére mázolják, színes köles és kandírozott gyümölcsök díszítik. Szükséges Két 10 cm magas és 16 cm átmérőjű húsvéti süteményhez:

A húsvét a legfényesebb ünnep! A húsvéti asztal mindig is a legszebb, legbőségesebb és legélénkebb volt. A tojások kifestve vannak, húsvét készen áll, a saját kezével meg kell sütni a királyi tortát. Ez problémás és időigényes üzlet, de az eredmény megéri

A húsvéti puding sütemény receptje nagyon egyszerű elkészíteni. Főzési idő 5 óra. Szükséges - friss élesztő - 100 g - prémium liszt - 2 kg - sült tej - 0,5 l - cukor - 3 pohár - tojás - 10 db. - vaj - 0,5 kg (rendszeres - 250 g, ghee - 250 g) - búzadara - 100 g - egy citrom héja - egy narancs héja - konyak (vodka) - 1 evőkanál

Ennek a kefir pitének az az előnye, hogy percek alatt elkészítik, és hihetetlenül ízletesnek és könnyűnek bizonyul. Még egy tapasztalatlan szakács is képes kezelni. Hozzávalók: 1, 5 csésze liszt; 1/3 csésze cukor vanillin

A nyár kiváló alkalom a természetjárásokra. Nos, a grillezés az országban vagy egy pikniken csak egy klasszikus! Nagyon gyengéd és finom kebab készíthető csirkéből. Egy ilyen kebab nagyon diétás lesz (a zsíros sertés kebabhoz képest), nem tápláló

Az angol karácsonyi muffin egy összetett, több összetevőt tartalmazó étel, amelyet jóval az ünnep előtt elkezdik elkészíteni. A sok diót és szárított gyümölcsöt tartalmazó hagyományos sütemények bőségesen telítettek alkohollal, és felejthetetlen, nagyon élénk ízt kapnak

Sütés közben a konyhája tele lesz mogyoróízzel, a kandírozott narancs és a mogyoró kombinációja nagyon érdekes - mindenképpen ki kell próbálni. Ehhez a süteményhez mogyoróvajat kell venni. Szükséges - 350 g földimogyoróvaj; - 150 g liszt

Finom házi készítésű sütemény, régi orosz recept alapján készült. Korábban ilyen omlós egres pitét süttek serpenyőben a sütőben. Most mindent könnyebben és gyorsabban lehet elvégezni egy speciális sütőedénnyel és sütővel. Szükséges - 150 g vaj

Finom torta egy csalogató citrusfélével és egy csésze fekete teával … Engedje meg magának ezt a kis örömet! Szükséges - 2 tojás; - 150 g cukor; - 0,25 tk só; - 60 g vaj; - 225 g liszt; - 1, 75 tk sütőpor; - fél citrom

A makréla nagyon népszerű hal, amelyet sokan szeretnek. A makrélát a sütőben különféle módon lehet sütni: egészben, steak vagy tekercs formájában, hüvelyben, fóliában, zöldségekkel keverve és bármilyen termékkel megtöltve. Főzzük a makrélát a sütőben fóliában

Oroszországban a húsvéti torta elengedhetetlen kellék. Hagyományosan henger alakú formában sütik, mázzal, dióval, kandírozott gyümölcsökkel, cukorvirágokkal díszítve. Szükséges A tesztre: tej 160 ml, tojássárgája 4 db, vanília kivonat 1 teáskanál, vaj 60 g, búzaliszt 350 g, cukor 80 g, citromhéj 1 db, só 1, 5 teáskanál, száraz élesztő 2 teáskanál, mazsola (egyik napról a másikra rumba áztatva) 30 g, szárított sárgabarack (apróra vágva) 80

A Medovik torta az orosz lakosság többségének kedvence. Nincs ebben semmi meglepő, mert a finomság őrülten ízletesnek és könnyűnek bizonyul. Két süteményből áll, amelyek mindegyikét tejszínnel áztatják. Szükséges - 1 evőkanál

A palacsinta az orosz konyha egyik klasszikus étele. Ezenkívül nagyon gyors, költségvetés-barát és nem nehéz végrehajtani. Ez is nagyon kevés erőfeszítést igényel. A palacsinta és a palacsinta sokféle létezik, öntet nélkül vagy anélkül. Az egyik legegyszerűbb palacsinta recept egyúttal a legsokoldalúbb, mivel minimális időt igényel, és a recept apró változtatásai lehetővé teszik, hogy tésztát kapjon palacsintához és palacsintához egyaránt

Az arab palacsinta elkészítése eltér a szokásos receptjeinktől. A palacsinták szokatlan háromszög alakúak. Az élesztős tészta csak fél órán át érik, a palacsintákat kicsiben sütik, legfeljebb egy kávéscsészét, és csak az egyik oldalán barnulnak meg

Bármely ünnepi asztal díszíthető csodálatos, egyedi ízű mézes leveles süteménnyel. Ezt a kulináris csodát az ünnep előestéjén készítik el, hogy a rétegeknek ideje legyen telített tejföllel. Szükséges A tésztához: 60 g vaj egy pohár cukrot 3 tojás 2 evőkanál

Finom, édes és aromás, mint az arab éjszaka, palacsinta vastag pudinggal. A Kataef különösen jó egy erős keleti kávé mellett. Szükséges - liszt - 330 g - kefir - 200 ml - víz - 100 ml - szóda - 1 teáskanál. - növényi olaj - 2 evőkanál (plusz még egy kevés sütéshez) - porcukor - 2 evőkanál krémhez:

A tészta olyan tészta, amelyben a halat mártás előtt megmártják. A fő mutató a viszkozitás. A kéreg vastagságának preferenciájától függően lehet vékony vagy vastag. A konzisztenciát a kanálból érkező áramlási sebesség ellenőrzi. A tésztában lévő halat főételként vagy előételek részeként szolgálják fel

A pisztráng gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben, aminosavakban és zsírsavakban, amelyek pozitív hatással vannak a szív és az erek működésére. A pisztráng hús tökéletesen alkalmazható diétás asztalra, kiváló ízű és könnyen felszívódik a szervezetben

Pisztráng, lazac, sockeye - különösen jó, ha enyhén sózunk. De nem igazán akarom vákuumcsomagolásban vásárolni őket - drága, és a halak gyakran túlsózottaknak bizonyulnak. Jövedelmezőbb fagyasztva vásárolni és otthon savanyítani. Számos recept ismerteti a pisztráng és más vörös halak sóztatását, de javasoljuk, hogy próbálja ki a gyógynövényes sóoldatot

A pisztrángot, annak viszonylag magas költségei ellenére, sokan kedvelik puha, közepesen zsíros húsáért. A sózott pisztráng főzéséhez számos recept létezik, egyszerű és bonyolult is. A pisztráng otthoni sózása az Ön receptje lehet, az enyhén sózott pisztráng íze pedig meglep és örömet okoz

Ha igazán ízletes és aromás sózott sertészsírt akarsz kapni, akkor jobb, ha te magad főzöd meg. A receptek nagyon változatosak, és lehetővé teszik, hogy gyorsan és hatékonyan végezzen nagykövetet saját ízlésének megfelelően. A sertészsír sózása igazi művészet, amelyben számos általános szabály van

A Telnoe a régi orosz konyha étele, amelyet először csak kolostorokban készítenek. Test - félhold alakú hal zrazy. Az ételt azért hívják, mert egy hal testéből készül. Szükséges - süllő vagy csuka filé - 0,5 kg; - cipó - 150 - 200 g

A káposzta tekercs paradicsommártásban kulináris klasszikus. Minden háziasszonynak megvan a saját hagyományos receptje a töltött káposztára, amelyet lehetőség szerint használ. De mi van akkor, ha a megszokott receptet kissé megváltoztatják és javítják annak érdekében, hogy új, eredeti és nagyon szokatlan ízt kapjunk

A cheburek, a krími karaimák hagyományos étele, régóta a kedvenc orosz házi "gyorsétterem". Amint a recept elterjedt, elkezdték kiegészíteni az ételt különféle töltelékekkel, és megváltoztatták a tészta összetételét, így most nehéz meghatározni a pogácsák eredeti receptjét

Ezt az édes teás süteményt hétköznap elkészíthetjük az élelmiszer-áruház kész omlós tésztájával. Ünnepi asztalhoz bármely háziasszony könnyen elkészítheti maga. A recept meglehetősen egyszerű, és olyan íze van, mint egy hagyományos sajttortának

Gyengéd csirkefiléből készült finom rózsás kroketteket készítenek gyorsan és egyszerűen. Kívül ropogós és belül puha, csodálatos ízükkel és kellemes megjelenésükkel örömet okoznak mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek. Szükséges csirkefilé

Az almás rétes nemzeti osztrák étel. Valójában ez egy vékonyra hengerelt tészta tekercs, almából készült töltelékkel. Egy ilyen desszert elkészítése otthon meglehetősen egyszerű, a mazsola és a fahéj változatossá teszi a receptet, így aromásabbá válik a rétes

A cseresznye rétes hihetetlenül finom desszert. A ropogós kéreg jól passzol a legkényesebb bogyós töltelékhez. Tegyen mindent a recept szerint, és egy igazán finom desszert jutalmazza. Szükséges Töltéshez: - 8 csésze friss meggy - ¾

A sült burgonyát ékben a sütőben nagyon egyszerű és gyors elkészíteni. Ez az étel kiváló alternatívája a hasábburgonyának. Burgonyaék - belül puha, ízletes, kívül pedig ropogós vöröses díszíti az asztalát. Szükséges - 1, 1-1, 4 kg burgonya - 1/4 teáskanál só - frissen őrölt fekete bors - 1 teáskanál szárított rozmaring vagy néhány ág friss rozmaring - 1 evőkanál olívaolaj - 3 evőkanál reszelt parmezán sajt Utasítás 1

A burgonya szerelmesei nagyon egyszerű, gyors és hihetetlenül ízletes ételeket készíthetnek, ropogós sajtkéreggel. Ez lehet egy alapcsemege, köret húsos ételekkel vagy egy kiadós parti uzsonna. Szükséges Hozzávalók 4 fő részére:

A burgonya a különféle ételek alapja. A világ számos nemzetének konyhájában jelen van. Készíts burgonyalevest, sült burgonyát kolbásszal vagy tejszínnel. Ezek az ételek egyszerűségük ellenére elbűvölnek ízlésükkel, és sokáig helyet foglalnak az étlapodon

A vidéki stílusú burgonya olyan finom étel, felül ropogós, vöröses héjú, szájban olvadó, belül puha. Megpróbálunk rusztikus burgonyát készíteni a sütőben. Kizárólag természetes fűszerekkel sütjük, minimális zsírtartalommal, ízfokozók és aromák nélkül

A fűszerek, például a fokhagyma és a rozmaring kombinációja a hétköznapi burgonyát ínyenc fogássá változtatja. Tökéletes az ünnepi asztalon történő felszolgálásra és egy hétköznapi családi vacsorához. A rozmaring az egyik legfinomabb fűszer

Az elkészítés egyszerűsége ellenére a vidéki stílusú burgonya számos kávézó, sőt étterem étlapján megtalálható. Ez az egyszerű és kiadós étel sós íze és ropogós aranybarna miatt népszerű. Összetevők rusztikus burgonya készítéséhez:

Nagyon egyszerű recept, amely szerint burgonyát süthet a sütőben, és szokatlan zöld mártással tálalhatja. A kész étel nemcsak nagyon szép, de a lehető legegészségesebb is lesz. Szükséges Burgonya esetében: - 1 kg burgonya

Sokak számára a burgonya a kedvenc termék, amelyből hatalmas számú ételt készíthet. Vannak, akik kedvelik a krumplipüré finom textúráját, míg mások el sem tudnak képzelni egy napot ropogós krumpliforgács nélkül. Ropogós burgonyát készíthet otthon egyszerű és gyors recept alapján

A burgonya több évszázaddal ezelőtt vált a hazánk lakóinak étrendjébe. Számos családban az asztalok alapanyagává vált. De mégis, nagyon gyakran felmerül a kérdés: meddig tart a burgonyaforrás ebben vagy abban az esetben? A magas kalóriatartalom ellenére a burgonya nagy haszonnal jár az emberi test számára

A csirkemájból sok finom étel elkészíthető. Az egyik a sült máj hagymával, babkonzervekkel és sárgarépával. Ezt az ételt elég gyorsan elkészítik, és nagyon ízletesnek bizonyul. Szükséges - 1 doboz bab paradicsomban; - 500 gramm csirkemáj

Manapság mindenféle rakott étel egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Könnyen elkészíthetőek és a legtöbb esetben egészségesek, kielégítőek, és egyre inkább megjelennek a kávézók, sőt éttermek étlapján. Hozzávalók: 2 közepes cukkini

A zöldségek megőrzésének egyik módja az, hogy pácot öntünk rájuk. A pácolt zöldségeket salátákhoz, köretekhez, levesekhez adják, és külön is előételként szolgálják fel. Ezenkívül a jótékony nyomelemek és vitaminok egy része megmarad a pácolt zöldségekben

Kényelmes recept, ha a vendégek a küszöbön vannak, és nincs idő okoskodni egy csemegével. Könnyedén süthet egy ilyen tortát reggelire, ha este elkészíti a tésztát, és éjszakára hűtőbe küldi. Szükséges - tej - 300 ml - liszt - 3 pohár - só - 1 teáskanál - cukor - 3 teáskanál

Ez a finomság jogosan foglalja el az egyik első helyet a desszertek között. A klasszikus sütemény receptet nem lehet egyszerűnek nevezni a fő összetevő - leveles tészta - miatt, amelynek elkészítése időt és ügyességet igényel. Ez azonban nem akadályozhatja meg a háziasszonyt

A "Pigtail" sütik nagyon ízletesek és könnyen elkészíthetők. Szükséges - só ¼ tk - szóda ¼ tk. - liszt 2 csésze - cukor 0,5 csésze - vaj 100 g - tejföl 4 ek. kanalak - tojás 1 db. Utasítás 1

A lazac hihetetlenül ízletes, gyengéd és nagyon egészséges hal. Ezzel különféle ételeket és különféle snackeket készíthet. Az enyhén sózott lazac rajongói egyszerű receptet használhatnak, amely szerint ezt a halat otthon sózhatja. Szükséges - 1 kg lazacfilé

A kaukázusi népek receptje szerint nincs finomabb shish kebab, mint a shish kebab. Ez a finom lédús széngrill meglepően gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Szükséges - 1 kilogramm csont nélküli bárány; - 500 gramm hagyma; - 50 ml szőlőecet

A szezámfonatokat nagyon könnyű elkészíteni. Ha nem sajnálja az időt a péksütemény elkészítésére, akkor élvezze a finom és aromás kenyeret. Szükséges - víz - 350 ml; - teljes kiőrlésű liszt - 300 g; - búzaliszt - 200 g; - szezámmag - 50 g

A csirke diétás és ízletes hús. Sajt hozzáadásával nagyon sokféle ínycsiklandó ételt készíthet. Például borsóleves csirkével és chechil sajttal, vagy pite csirkével és sajttal. Szükséges Csirke és sajt borsóleves: 1 evőkanál

A rakott egy meglehetősen sokoldalú étel. Érdemes pár terméket cserélni benne, és egészen más íze lesz. Javaslom, hogy készítsen sajtkéretű rakott tésztát. Szükséges - burgonya - 1 kg; - tőkehal filé - 600 g; - pácolt uborka - 4 db

Ehhez a recepthez vegyen mini tintahalat. Nagyon fűszeres mártásban pácolják, majd grillezik. Sült tintahal előételként friss mésszel és korianderrel tálalva. Szükséges Két adag: - 500 g mini tintahal; - 25 g friss gyömbér

A rizs olyan fehérjék, szénhidrátok és ásványi anyagok forrása, amelyekre az emberi testnek szüksége van. Ez a gabonafélék minimális mennyiségű zsírt tartalmaznak, ami hozzájárul az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Például a japánok egyszerűen rizst sütnek és reggelire, ebédre és vacsorára esznek

A tintahal jól passzol a különféle zöldségekhez, ezért ez a tenger gyümölcsei gyakran a fő összetevői a különféle salátáknak. De tintahalból is főzhet második fogásokat, például zöldségekkel megsütve és illatos tejfölös mártással. Szükséges - egy kiló friss tintahal

Egész burgonyát sütőben sütni egyszerű, de nagyon hosszú. Finom és gyönyörű étel, burgonya, arany kéreggel, a multicookerben sokkal gyorsabb. Nagyon ízletes étel, amely főételként és hús vagy hal köretként szolgálhat fel. Szükséges - Krumpli - vaj - 50 gr

A házi túró sokkal egészségesebb, mint amit a boltokban árulnak, mivel nem tartalmaz mindenféle adalékot, amelyet a szupermarketekben kínált lehetőségek többsége tartalmaz. A túró házi készítése egyáltalán nem nehéz, de ez az eljárás nem gyors

Sült burgonya szeletekkel, paradicsommal és sajttal szokatlan étel. Végül is a sült burgonya mindig finomabb és egészségesebb, mint a főtt. A fűszerek és a gyógynövények pedig finom ízt és illatot kölcsönöznek neki. Szükséges - 300 g darált hús - 1,5 evőkanál zsemlemorzsa - 1 tojás - 1 hagyma - petrezselyem - 3 burgonya - 2 paradicsom - 200 g sajt - 1, 5 evőkanál paradicsompüré - só, fekete bors, kakukkfű, kömény ízlés szerint Utasítás

Szivárványos pisztráng gombamártásban negyven perc alatt megfő. Az eredmény egy finom és kielégítő főétel, amelyet nem szégyellt tálalni. Szükséges Négy adagra: - szivárványos pisztráng - 4 darab; - tejszín - 300 ml; - vaj - 100 g

A szószok különféle ételekhez adalékok vagy összetett ízesítők. Aromát és zamatot adnak a termékekhez. A szószok használata sokrétűbbé teszi az étlapot és ízletesebbé varázsolja a megszokott ételeket. Szükséges Húsleves esetében:

A tartármártással készült hal régóta klasszikus. A szósz eredeti receptjét sárgáján főzik, és a majonéz elkészítésére hasonlít. A szósz könnyedebb változata ugyanolyan ízletes. Próbáld ki. Szükséges - 500 g halfilé (nagyméretű sügér, nyelvhal, tonhal, tokhal) - 1 mész - 1 teáskanál szárított oregánó - 1 teáskanál olivaolaj - 1 teáskanál szója szósz - só és bors ízlés szerint A szószhoz:

A hal és az édes-savanyú aromás szósz kombinációja eper hozzáadásával szokatlan, de nagyon ízletes. Egy ilyen étel elkészítése nem igényel sok időt, bármely ünnepi asztalon, romantikus vagy családi vacsorán szolgálhat fel. Szükséges - sűrű fehér hal filé 600 g

A tőkehal nagyon népszerű hal a kulináris szakemberek körében. Különféle ételek készíthetők belőle. De a sült tőkehal különleges szeretetet élvez, amelyet nagyon könnyű főzni. Főzzük gombamártással. Szükséges Két adag: - 500 g tőkehal filé

A gombahabos tekercs kiváló étel, amely tökéletes egy vasárnapi családi vacsorához vagy egy különleges alkalomhoz. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény kellemesen meglepi Önt és szeretteit. Szükséges - sampinyonval - 200 gr

A tengerparti hal sütemények nagyon gyengédek és ízletesek. Bennük nemcsak darált húst, hanem egyedi darabokat is érezhetünk, ami pikánsságot és kegyelmet kölcsönöz az ételnek. Az étel univerzális, körettel vagy anélkül is tálalható. Szükséges - szóda - 0,5 teáskanál

A hal összes értékes tulajdonságának, tápértékének megőrzése érdekében tökéletes az a módszer, amelyről most elmondunk. A halat fóliában főzni zöldségekkel gyors és egyszerű, és finom és szinte diétás étel kerül az asztalra. Szükséges Hal - 0,5 kg, Közepes méretű hagyma - 1 db, Sárgarépa - 1 darab, Paradicsom - 1 darab, Bolgár bors - 1 darab, Citrom - 1 darab Őrölt feketebors, Só

Sok recept létezik a csirke főzéséhez, és mindegyik finom, szokatlan, eredeti a maga módján. Mit főzzünk csirkehúsból? Hogyan lepje meg szeretteit és vendégeit? Próbálja ki a csirkemellet konzerv ananásszal és sajttal. Mindenki boldog lesz. Szükséges -1,5 kg csirkefilé, -1 doboz konzerv ananász, -200 gramm kemény sajt, -1 evőkanál

Ez az étel francia konyhából érkezett hozzánk. Nálunk rozmaringgal ellátott nyulat szilveszterkor általában az asztalon szolgálnak fel. A nyúlhúst diétásnak, gyengédnek és nagyon ízletesnek tartják. Az ilyen ételek nemcsak felnőttek, hanem gyermekek számára is alkalmasak

E recept szerint nemcsak sertéshúst, hanem marhahúst és csirkét is főzhet. Csak előtte kell jól felverni a marhahúst. És jobb, ha a csirkét sütőben sütjük. A kínai stílusú fűszeres sertéshús előétel és főétel is lehet egy családi vacsorához

A pizza sok család kedvenc étele lett. Így fordulhat elő, hogy nincs elég idő a pizza elkészítésére, de van vágy, hogy kényeztesse magát és családját. Ebben az esetben nagyon hasznos lesz egy pizza recept egy serpenyőben 10-15 perc alatt. Szükséges - búzaliszt - 9 evőkanál - csirke tojás - 2 db

Most nagyon könnyű kész tésztát vásárolni pizzához. De kísérletezhet, és maga elkészítheti a tésztát, de nem egyszerű lisztből, hanem burgonyából! A töltelék az Ön preferenciái alapján választható ki. Az eredmény egy orosz nyelvű pizza lesz, amellyel minden szerettét meglepheti

Ha szereted a halat, imádni fogod ennek a salátának a receptjét, főtt rózsaszínű lazacgal. Az étel íze meglehetősen fűszeresnek bizonyul. A főtt halhúshoz remekül passzol a zöldség és az alma. Szükséges - sajt - 100 g; - majonéz - 3 evőkanál

Bármely hús alkalmas a francia húsra. Ha betartja a receptet, akkor lédús, puha hús lesz a vége, amely alkalmas egy ünnepi és mindennapi asztalra. Mindenesetre finom étellel lepheti meg családját és vendégeit. Szükséges • Csirkehús (filé vagy mell) - 800 g • Hagyma - 2 darab • majonéz - 2 evőkanál

A hús tekercs kiváló étel minden ünnepséghez. Könnyen elkészíthetők és csodálatos ízűek. Egy további fűszeres szósz tökéletesen kiegészíti a kész ételt. Szükséges - nyers füstölt csirkehús 300 g; - borjú vese része 1 kg; - vaj 50 g

A francia sertéshús a kemencében nagyszerű megoldás azok számára, akik örömet akarnak szerezni családjuknak és barátaiknak. Ez az étel különféle összetevőkből készíthető, de a klasszikus recept népszerű. Összetevők feldolgozása Összetevők listája:

A paradicsom tökéletes kiegészítője a kemencében sült húsnak. A zöldségek zamatosabbá és eredetibbé teszik a kész ételt. A paradicsom nemcsak frissen használható, hanem fagyasztva is. Francia hús Hozzávalók:

A jó kebabnak nem feltétlenül húsnak kell lennie. A vadból, halból és zöldségből készült kebab ugyanolyan ízletes, mint szokatlan. Ha szeret kísérletezni és meglepni szeretteit a klasszikus ételek nem szabványos megközelítésével, sütje meg a halakat nyárson vagy fából készült nyárson

A hal kebab a kaukázusi étel leggyorsabb és legkönnyebben elkészíthető változata. Annak ellenére, hogy a halkebab főzése nem igényel hosszú pácolást és különleges készségeket, ismernie kell az elkészítés néhány apró titkát annak érdekében, hogy élvezhesse fényes aromáját és finom finom ízét

Ahhoz, hogy barátainak és szeretteinek örömet szerezzen az ünnepekre, nem kell az egész napot a tűzhelynél állva tölteni. Ha szereti a halat, akkor figyeljen az abból készült ételekre. Végül is a hal általában főzni gyorsabban, mint például a hús

Dedikált a hal szerelmeseinek. Ez az étel elég egyszerű elkészíteni. Próbálja ki, nem fogja megbánni. Szükséges - 75 g sampinyonval; - Citrom; - fiatal burgonya; - sterlet; - 5 ml olívaolaj; - Sárgarépa; - 30 g zeller gyökér

A gombás burgonya nagyon népszerű étel! Főzhető serpenyőben, sütőben, hüvelyben, fóliában. Az egyik ízletes lehetőség a borban főtt, majd gombával sült burgonya. Szükséges - burgonya 500 g; - friss gomba 200 g; - fokhagyma 2 gerezd

Oroszországban ősidők óta a tokhal mindig jelen volt a fejedelmek és a cárok ünnepén. Ez az étel nemcsak asztaldíszként szolgál, hanem nagyon ízletes és rendkívül egészséges is. A tokhalat főzik és sütik is. A sült tokhal is nagyon ízletes. Szükséges tokhal

Ez a rizottó nevű finom, kielégítő és egyben könnyű olasz étel legegyszerűbb receptje. Különösen azoknak fog tetszeni, akik szeretik a tenger gyümölcseivel és fűszerekkel készült finomságokat. Szükséges - 1 pohár rizs; - 300 g hámozott kagyló

Egy ünnepi asztal sem teljes vörös kaviár nélkül. Ez a finomság az egyszerű szendvicsekben válik a táblázat csúcspontjává. Ez a termék rendkívül egészséges és ízletes. A hasznos tulajdonságokkal együtt meglehetősen magas az ára. Az ár nehéz választás elé állít minket

Az ízletes és egészséges pollockhalak nagy mennyiségű vitamint, foszfort és fehérjét tartalmaznak, így a pollockból készült ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Készítsünk pollock hal süteményeket. Ez az étel meglehetősen egyszerű, ugyanakkor mindennapi és ünnepi asztalokhoz egyaránt alkalmas

A méz értékes élelmiszer, amelyet a méhek virágnektárból állítanak elő. A mézet soha nem nyerik egyetlen virágból sem. De bizonyos esetekben a méhek gyakran egy növényfaj nektárját vihetik a fésűkbe. Ezután a méz különleges tulajdonságokat és különleges ízt szerez

A természetes és kiváló minőségű méz igazi lelet! Erősíti az immunrendszert, növeli a hemoglobint, és jótékony hatással van az összes testrendszer működésére. Minden méztípusnak megvan a maga megkülönböztető hasznos és gyógyászati tulajdonsága

A mézet fajtákra bontják, attól függően, hogy a méhek melyik mézes növényekből gyűjtötték a nektárt. Oroszországban több mint ötven a leghíresebb mellifás növényeket különböztetik meg. A mézet földrajzi terület szerint is nevezik, amely eredetéhez kapcsolódik

A mézet nem hiába ismerik el az egyik leggyógyítóbb ételként. A méz mangánt, rézet, vasat, klórt, káliumot, nátriumot, kalciumot és más nyomelemeket tartalmaz. Ennek az egyedülálló terméknek az összetétele teljes mértékben megfelel az emberi test igényeinek

A méz az egyik legfinomabb természetes étel. Ezenkívül a termék szerelmesei különböző betegségekben is alkalmazhatják. A méz erős természetes gyógyszer. Gramm-pozitív baktériumok által okozott megfázás, nőgyógyászati betegségek, a szájüreg betegségei és különféle betegségek kezelésében alkalmazzák

Azok az emberek, akik úgy döntenek, hogy felhagynak a szénhidrátfogyasztással, vagy éppen ellenkezőleg, ragaszkodnak a magas szénhidráttartalmú étrendhez, elsősorban az élelmiszerekben kell eligazodniuk. A szénhidrátok vagy a cukrot tartalmazó szerves anyagok lehetnek egyszerűek vagy összetettek

A méz a méhek különleges aranja: édes, viszkózus, viszkózus folyadék, amelyet a méhek virágnektárból állítanak elő. De kevesen tudják, hogy most sok tisztességtelen eladó megtanulta, hogyan kell mesterséges mézet készíteni, amelyet mi, vásárlók sajnos az "

Oroszországban a kenyér már régóta az az alapvető élelmiszer, amely segített a parasztoknak túlélni a nehéz időkben. Ma is nagy mennyiségben fogyasztják, annak ellenére, hogy a táplálkozási szakemberek és az orvosok azt tanácsolják, hogy megtagadják

Nehéz elképzelni egy emberi étrendet kenyér nélkül. Most nagy pékségek és mini-pékségek gyártják, sőt a szupermarketeknek is vannak részlegeik saját sütőipari termékekkel. Hogyan választhat egy hétköznapi vásárló kiváló minőségű és egészséges kenyértermékeket?

Ha van kenyér, lesz ebéd. Sokan ismerik ezt a közmondást, de mennyit kell enni és hogyan lehet elkerülni a plusz kilókat?! A kenyér szinte pótolhatatlan étel minden asztalon. A lelkes sovány nők szerint azonban az ízletes és kielégítő kenyér használata meglehetősen kellemetlenül tükröződhet az ábrán, hozzájárulva a felesleges kilók és centiméterek gyors megszerzéséhez

A világ számos népe számára a kenyér és a pékáruk nélkülözhetetlen elemek a napi menüben. De a kenyér tápértéke nem azonos, és attól függ, hogy milyen lisztet használtak a sütéshez. A legegészségesebb a teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű lisztből

A házi galuska sokkal finomabb, mint a bolti galuska - ez a tény kétségtelen. De ahhoz, hogy elkápráztassa őket, nemcsak finom darált húst kell főznie, hanem megfelelő tésztát is kell készítenie - feszes, rugalmas, nem ragaszkodik a kezéhez, és ugyanakkor jól rögzítve (hogy ne essen szét)

A meleg tavaszi napok beköszöntével megnyílik a nyaralók szezonja. Számos napsütéses hónap vár még a természetjárásokra és a piknikekre. Itt az ideje a kebab és a finom csirkeszárny szerelmeseinek. De nem mindenkinek van lehetősége a városon kívülre utazni

Friss bárányhús a grillen, fűszerekkel nagyon finom. A bárány lula kebab a szénételeket kedvelőknek fog tetszeni. A Lyulya ideális egy nyári piknikhez vagy szabadtéri kikapcsolódáshoz. Szükséges 500 gramm bárány 3 hagyma, 30 gramm zsíros farokzsír, ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint finom tengeri só, 2 bazsalikomlevél

Aki Törökországban járt, valószínűleg megpróbálta a nemzeti ételt - borek (burekas, burek). A "cheburek" név a török "burek" szóból származik. A Börek sós pite különféle töltelékekkel. Szükséges - liszt, 500 g

A pelmeni hagyományos orosz étel. Különböző töltelékű (főleg húsos) tésztából készülnek. Érdemes megjegyezni, hogy szinte minden konyhában vannak gombóc-analógok. Például Olaszországban ezek a ravioli és a tortellini, Kínában - jiao tzu, baozi, wonton

A sörben párolt hús nagyon finom állagú és kellemes utóízű. Különösen kényelmes marhahúst főzni ilyen módon, ami gyakran kemény. A főzési folyamat sok időt vesz igénybe, de az eredmény még a kifinomult ínyenceket is lenyűgözi. Szükséges - 1 kg sovány marhahús

Néha még a tapasztalt háziasszonyok sem tudnak kiváló süteményt sütni, a tészta leülepszik a sütés során, a sütemények szárazak vagy éppen ellenkezőleg, nem sülnek meg. Néhány tipp segít elkerülni a hibákat, és finom és gyönyörű tortát készíteni

A házi készítésű sütemények íze és minősége mindig jobb, mint az üzletben vásárolt sütemények. A tartósítószerek vagy mesterséges színezékek nélküli házi készítésű sütemények biztonságosak és felajánlhatók a gyermekek számára. Süss piskótát gyümölcsökkel, és örvendeztesse meg háztartását

Nem számít, ha a vendégek váratlanul megjelentek a küszöbön. A mozgékony háziasszony gyorsan megtalálja a kiutat, és képes lesz elkészíteni a legegyszerűbb süteményt a teához, ami kis időt vesz igénybe és nem igényel sok erőfeszítést. Gyorsan süthet egy egyszerű süteményt a mikrohullámú sütőben

A kókuszdiónak különleges íze van, amiért sokan megszerették ezt a trópusi csodát. A kókuszpép senkit sem hagy közömbösnek! Különféle ételeket és italokat készítenek kókuszdióból, sőt kozmetikumokban is használják. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően vágni a kókuszt

Még az ókori Rómában is ízesítésük miatt nagyon népszerűek voltak a spárgás ételek. És most a spárgát csemegének tartják. Három típusa van: fehér, zöld és lila. A 300 spárgafajta közül csak 20. ehető. Eleinte gyógynövényként használták fel a spárgát

A békaláb koreai főzésének sajátossága a pác helyett forró koreai szósz használata. A parázson főzött mancsoknak sajátos aromájuk van, amely biztosan megnyer. Szükséges - 500 g békacomb; - őrölt pirospaprika; - szezám; - cukor

Ismeretes, hogy a tök nagyon egészséges zöldség, tartalmaz C-, B3-, B5- és B6-vitamint, káliumot, rézet, mangánt, rostot, zsírsavakat és folsavat. De a tökben leginkább az A-vitamin található: 100 g tök biztosítja a napi emberi szükséglet 75% -át erre a vitaminra

Azok az emberek, akik figyelemmel kísérik az egészségüket, feltétlenül tartalmazzák a sütőtök ételeket az étrendjükben. Ezt a zöldséget különféle módon lehet elkészíteni, de a tápanyagok nagy része megmarad sütés után. A tököt egészben megsütheti, vagy szeletekre vághatja, és cukorral, fűszerekkel főzheti

A szláv konyhának is vannak saját hideg levesei, ezek közül a leghíresebb és legkedveltebb a céklaleves! És ha megsüti a céklát, és nem forralja, mint általában, akkor az étel íze hihetetlenül gazdag lesz! Szükséges 8 adagra:

Finom és szokatlan saláta. Nyári melegben nyugodtan tálalható főételként. Szükséges - 4 kemény tojás - 300 g csirkemáj, - 4 kicsi piros paradicsom, - 100 g zöldbab - 200 g zöld saláta. Tankoláshoz: - 2 evőkanál. almaecet - 1 evőkanál

A tengeri saláták nagyon népszerűek. A garnélával, paradicsommal, fokhagymával és sajttal készült saláta nagyon ízletesnek bizonyul. Az elkészítés elemi, de akár egy ünnepi asztalt is díszíthet. Szükséges Négy adagra: - 250 g garnélarák

A Borscht orosz első étel répával és káposztával. Különösen az ünnepek után mindig valami könnyűre vágysz. A zöldséges borscs marhahússal és paradicsompürével remek első étkezés lesz. A forró évszakban pedig a borzst hidegen lehet tálalni. Szükséges - marhahús 500 gr

Az e recept szerint elkészített, elragadóan finom borz még a legigényesebb háziasszonyokat sem hagyja közömbösnek, mivel gazdag színe és aromája van, de nagyon kevés időt is igénybe vesz. És ami a legfontosabb, hogy a termékek összes hasznos tulajdonsága megmarad a multikukarban történő feldolgozásnak köszönhetően

A Pilaf Oroszország és néhány szomszédos ország egyik kedvenc étele. Azonban azok számára, akik törődnek az alakjukkal, hasznos tudni, hogy ennek az ételnek a kalóriatartalma a felhasznált összetevőktől függően jelentősen változhat. A Pilaf egy népszerű hús- és rizsétel

Sokan ismerik a forshmak nevű finom sós hering előételt. De van, akit a nagy haldarabok miatt nem szeret. Van még egy csodálatos heringpaszta, de finomabb és finomabb konzisztenciájú. Szükséges - 1 db számítógép. sózott hering

A házi heringnek olyan íze van, amelyet nem lehet összehasonlítani egy bolti termékkel. A fagyasztott halat otthon is lehet főzni, és íze nem sokban különbözik a friss halaktól. Az ízlési preferenciák minden embernél eltérőek, ezért a hering kiválasztása az üzletben meglehetősen unalmas feladat

A bunda alatt sült szelet egyszerre finom és gyönyörű. Az ilyen szeleteket ünnepi asztalra lehet tenni. Szükséges 1 kilogramm pulyka vagy csirke darált hús, fél cipó, 2 tojás, 2 evőkanál majonéz, 120 milliliter tej, 250 gramm kemény sajt, 50 gramm vaj, 3 evőkanál víz, 2 közepes méretű paradicsom, növényi olaj, só bors

A heringtekercsek szokatlan töltött töltött tekercsek. Válogathatnak az uzsonnaasztal ételévé, haltál részeként tálalhatják őket. Ezenkívül a pácolt, enyhén sózott heringből uborka készítésével készült rollmops tökéletesen helyettesítheti az újévi asztalon a szokásos heringet egy bunda alatt

A főzés során a garnélarák halakat széles körben használják. Sült, párolt, sült és grillezett. A garnélarák halának íze füstölve vagy füstölve kiváló. A japánok általában inkább nyers garnélarákot fogyasztanak. Ennek a tengeri lakónak a májának nagy értéke van az ínyencek számára

Olyan népszerű finomságot főzni, mint a cervelat, nem olyan nehéz. Természetesen könnyebb boltban vásárolni, de az otthon főtt és lélekkel készített cervelat sokkal finomabb. Hozzávalók: 300 g sertés nyak 300 g kanál 300 g sertéshas pár gerezd fokhagyma, egy csipet cukrot és szerecsendiót, 20 g só őrölt feketebors, bors

Kevesen tudják, hogy a hagyományos és több ezer ember által kedvelt „hering bunda alatt” salátának politikai konnotációja van. Ezt az ételt még 1918-ban találták ki, ami, mint tudják, fordulópontot jelentett Oroszország számára. Ha hisz a népi mondában, a "

Bármely ünnep, legyen az újév vagy más születésnap, nemcsak ajándékokkal, hanem azokkal a finom csemegékkel is társul, amelyeket az asztalra tesznek. Ezek közül a pálma sokak által szeretett salátához tartozik "bunda alatt" - nagyon finom és tápláló étel

Történt, hogy az újév ünneplésének napja az ortodox naptár szerint a Betlehemre esik. A hívő ortodox emberek pedig azzal a kérdéssel néznek szembe, hogy milyen kölcsönzött ünnepi ételeket lehet felszolgálni az újévi asztalnál. sok napos koplalásra utal és 40 napig tart

Az ünnep nagyon kellemes esemény. Az egyik legfontosabb eleme az ünnepi asztal. Ennek fő része hideg harapnivalók (saláták és felvágottak). Készíthet jól ismert salátákat: "Olivier", "Hering a bunda alatt", "Rák"

Az eredeti fehér babos és csirkés paradicsomleves kiváló alternatíva minden családi ebédhez vagy vacsorához. Természetesen egy kis időbe telik a felkészülés, de a végeredmény megéri. Hozzávalók: 1 evőkanál. fehér bab; 2 p

Nagyon sok recept áll rendelkezésre a meleg salátákhoz, ezért nem lesz nehéz kiválasztani az ízlése szerint. Az alábbi csirke és zöldbab saláta recept az egyik legnépszerűbb lehetőség. A húsos hüvelyesek remek és kielégítő alapot jelentenek a meleg salátához

A babpüré leves elkészítése nagyon egyszerű, csak először be kell áztatni a babot. Ez a leves alkalmas mindazoknak, akik követik az alakjukat. Szükséges Hat adag: - bab - 600 g; - vaj - 30 g; - két gerezd fokhagyma; - búzaliszt - 2 evőkanál

Csodálatosan ízletes, aromás, bőséges ízű leves, amely tökéletes egy családi vacsorához. Szükséges - 325 g vese; - 195 g hagyma; - 125 g kemény sajt; - 65 g szárított fehér gomba; - 135 ml tejföl; - 45 ml napraforgóolaj

A Julienne egy hagyományos francia étel, amely nevét az ételek darabolásának különleges módjáról kapta. A húst és a zöldségeket vékony, néhány milliméter vastag csíkokra vágják. Készíts gomba és csirke julienne-t. A julienne főzés jellemzői Az orosz konyhában manapság számos recept létezik a julienne készítéséhez, például kagylóból, garnélából és tintahalból, húsból, gombából vagy halból, de a julienne termékeinek hagyományos kombinációja a csirke és a gomba

A Ladies fingers torta nagyon ízletes desszert, amelyet egyszerű recept szerint készítenek, és nem igényel sok időt az elkészítéséhez. Eclaireken alapul, amelyeket tejfölös tejszínnel öntünk, és hagyják, hogy jól beázzanak. Az eredmény egy nagyon gyengéd étel

Julienne egy zsemlében egy francia étel. A legkényelmesebb az, hogy az étel elkészítéséhez nincs szüksége kokottfőzőkre. Julienne elkészíthető zöldségekből, húsból, csirkéből, sajtból. Szükséges - 1 csirke - 400 g gomba - 200 g tejföl - 150 g kemény sajt - 2 hagyma - 6 zsemle - növényi olaj - só ízlés szerint Utasítás 1

Talán váratlan lehet a csirkemáj és a gomba kombinációja. Valójában ezek a termékek tökéletes összhangban vannak, és a paradicsomszósz kiegészíti őket. Ez az étel alkalmas mind az ünnepi asztalra, mind a szokásos vacsorára. Szükséges - csirkemáj - 300 g

Finom saláta lazacgal, ünnepi megjelenésű minden asztalon. A narancs és az olajbogyó jól illik az enyhén sózott lazachoz ebben a receptben. A saláta elkészítése nagyon egyszerű. A saláta díszítéséhez vörös kaviárt használnak, de ez egy ünnepibb lehetőség

A füstölt húsokkal ízesített borsóleves nem csak kielégíti az étvágyat, hanem melenget is, ezért télen ajánlott főzni. Egy ilyen étel, bár nem diétás, mégis egészséges a hüvelyesek és zöldségek hozzáadása miatt. Ráadásul jelenlétük sikeresen kompenzálja a füstölt hús éles, gazdag ízét, így tökéletes ételcsokrot készít

Részesed a kecskesajt és a cékla kombinációjától? Akkor ne hagyja el ezt a fényes receptet! És ne keverje össze a mák - ez különleges héjat ad az ételnek! Szükséges 4. tálalás: - 1 nagy vörös répa; - 4 evőkanál olivaolaj

Javaslom az egyik lehetőséget arra, hogyan lehet lazacot főzni burgonyával a sütőben. A sült lazac főzésének receptje az étterem menüjéből minden bizonnyal az igazi ínyencek számára fog tetszeni. Szükséges - egy lazac; -10 darab burgonya

Úgy tűnik, hogy mi lehet egyszerűbb, mint egy közönséges friss uborka saláta? De ha kiegészíti ezt az összetevőt néhány mással, és ízletes tejföllel ízesíti, akkor a saláta kiváló lesz! Nem szégyen ilyen menüt felvenni még az ünnepi menübe is

A céklalemez egy sűrű mártás, amelyet kekszekkel, zsemlyével, zöldségszeletekkel vagy akár hússal is tálalhatunk. Télen, amikor a zöldségválaszték nem olyan nagy, mint szeretnénk, a sűrű céklasszósz változatosabbá teszi az étlapot, és számos előnnyel jár

A "Korzinochki" torta régóta megnyeri az édesszájúak szívét, de ennek a finom finomságnak a tölteléke teljesen más lehet. Nyáron, amikor sok bogyó jelenik meg, nagyon ízletes bogyótölteléket készíthet. A "bogyókosarak" tölteléke nagyon egyszerű és ízletes

Homokkosarak lekvárral és fehérjekrémmel - emlékszel ezekre? A szovjet időkben ezek voltak a legnépszerűbb és legfinomabb finomságok. Ma egy ilyen sütemény könnyen elkészíthető otthon, ugyanolyan finom lesz. Szükséges Tészta:

A "Mistralki" bankettkosarak ünnepesek és gyönyörűek. Egy ilyen előétel kétségtelenül díszíti az asztalt, és nagyon lenyűgözően fog kinézni. Eleinte sokan azt gondolják, hogy ez egy desszert, mert a kosarak édes süteménynek tűnnek, de valójában az előétel zöldségből készül

A "málna kosarak" omlós tésztából készülnek. Hihetetlenül finom, puha és ízletes krémet adnak a kész homokkosarakhoz, a homokkalácsokat édes málnával és áfonyával díszítik. Szükséges A tesztre: - 1 evőkanál. Liszt - 3 tojás - 4 evőkanál

A homokkosarak nagyon ízletesek és gyengédek. Ez egy nagyszerű lehetőség a teaivásra. A túrós töltelék étvágygerjesztőnek bizonyul, és fényes ízt ad a kosaraknak. Szükséges - vaj 150 g; - cukor 50 g; - vaníliás cukor 10 g

Nagyon szokatlan torta, nagyon finom, finom. A répának köszönhetően a Surprise torta szokatlan színt ölt, a torta krémje Philadelphia sajttal készül, ami gyengédséget ad a finomságnak. Szükséges Tizenkét adagra: - 2 pohár cukor

A csokoládé kolbász dióval eredeti desszert, amely örömet okoz Önnek és gyermekeinek egyaránt. Ez az édes csemege jól passzol teához vagy kávéhoz. Szükséges - sütik - 300 gramm; - tejföl - 100 gramm; - vaj - 70 gramm; - cukor - 5 evőkanál

A céklából nemcsak finom levesek és saláták származnak, hanem egy eredeti, fűszeres ízű muffin is, amelyben a répa egyáltalán nem érezhető. A sütemény elkészítéséhez a Demerara fajta (Demerara) cukrot használnak - barna nádcukrot, a cukornád feldolgozása során felszabaduló melasz sajátos gazdag aromájával

Az agar-agar a Csendes-óceán és a Fehér-tenger vörös és barna algáiból nyert anyag. Az ehető zselatin növényi analógja. Leggyakrabban az agar-agart használják a főzéshez, valamint a kozmetológiában és az orvostudományban is. Az agar agar hasznos tulajdonságai Az algák, amelyekből agar-agart nyernek, gazdag kalciumban, jódban, vasban és sok más hasznos anyagban

Annak ellenére, hogy a kárász meglehetősen csontos hal, sokaknak ízlik, külön-külön és bármilyen összetett étel részeként. A kárász főzése egyáltalán nem bonyolult, előkészítéséhez számos recept létezik. Az ebből a halból készült ételek sokféle ízt képesek kielégíteni

Az étel egzotikusnak bizonyul, de nagyon ízletes! A termékek szokatlan kombinációja a borral tökéletes egy finom vacsorához. Szükséges - fagyasztott polipok 1,5 kg; - bab 200 g; - hagyma 4 db .; - sárgarépa 3 db .; - fokhagyma 5 gerezd

Az e recept szerinti polipok puhák, a diós szósz nagyon ízletes, különféle húsételekhez is alkalmas. Az ilyen baba polipokat nagyon gyorsan megeszik, snackként szolgálják fel, de ha ebédre főzzük, akkor köretként rizst főzzünk. Szükséges - 800 g baba polip

A házi vaj finom és sokkal egészségesebb, mint a bolti vaj. Ezt az értékes és tápláló terméket otthon nem nehéz elkészíteni, a legfontosabb a jó minőségű krém kiválasztása. Ne felejtsen el egy dolgot: a házi olaj nem tart sokáig, ezért nem szabad főzni későbbi felhasználásra

A Balyk zsíros halakból készül: tokhal, laposhal, ezüst ponty vagy notothenia. A megfelelően elkészített balyk íze jobb, mint a füstölt halé. Szükséges durva só nagy zsíros hal ízlés szerint fűszerek (szegfűbors és fekete bors szegfű Babérlevél) saláta (1 g / 1 kg hal) Utasítás 1

A mung bab különféle módon főzhető. Lágyságának mértékét az edény határozza meg, amelybe helyezzük. Tehát salátákhoz a mung bab egy kicsit nehéz lehet. Gabonafélékhez és levesekhez pedig fel kell főzni. Mung bableves A mása másik neve:

A kefirrel főtt pite tészta az egyik legsikeresebb és legfinomabb. Az ilyen sütemények tökéletesen megemelkednek, levegősnek és puhának bizonyul. A töltelék különféle ételek lehetnek, például hal. Halkonzervkonzerv Készítsünk elő 200 ml kefirt, 2 tojást, 350-400 g búzalisztet, 50 ml szagtalan növényi olajat, fél teáskanál sót, ugyanannyi szódabikarbónát

Azok, akik szeretik a gyors sütést, biztosan szeretik a kefir pite recepteket. A tészta lágy és szellős, gazdag ízű és nagyon gyorsan főz. Töltse fel gyümölcsökkel, zöldségekkel, fűszerekkel vagy lekvárral. Vagy egyszerűen megszórhatja a frissen sült pitét porcukorral, ez a lehetőség is nagyon finom lesz

Még ha nem is barátja a főzésnek, a kefiren káposztával és tojással készített pitét nem lesz nehéz. Bár ez a leggyakoribb péksütemény, nagyon finom. Szükséges - 250 ml kefir; - 5 tojás; - 200-300 g liszt; - 1/3 teáskanál szóda

Ez az almás pite azért jó, mert mindig kéznél lévő alapanyagokból készül. Ezenkívül egy almás pitét kefiren készíteni nagyon egyszerű és gyors; kedvenc étel lesz azok számára, akik nem zavarják magukat különféle kulináris élvezetekkel. És a vékony tészta, sült alma és fahéj kombinációja rendkívül finom

A keményítő egy összetett szénhidrát, amely napfény hatására a növényekben termelődik. Szükséges a test számára az energia, a szövetek és az izomképződés, valamint a normális agyműködés érdekében. Ezért a keményítőtartalmú ételeket rendszeresen fel kell venni az étrendbe

A kefirrel sokféle rakottat főzhet, és nem csak mindenféle túrós lehetőséget. A káposzta, a búzadara és a kefir rakott receptek sokszínűbbé teszik az étlapot, és nemcsak desszertként, hanem teljesen teljes étkezéshez is alkalmasak. Kefir túrós rakott:

A fűszeres csirkéhez kiválóan alkalmas a fűszeres vörösáfonya szósz, amely nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Szükséges - 1 íj; - 1 tojás; - 200 g sajt; - 4 darab paradicsom; - 600 g csirkefilé; - 1 csokor bazsalikom

Pollockból vagy tőkehalmájból egyszerű, de finom salátát készíthetünk. A saláta finom állaga lehetővé teszi tartletekkel való töltést vagy a tojás felének díszítését, valamint kekszre vagy szendvicsre is tálalható. Ebben az esetben bármilyen ünnepi asztalt díszít, ideértve az újévet és a karácsonyt is

A saját készítésű ételek általában finomabbak és egészségesebbek, mint a megvásároltak, főleg hosszabb eltarthatósággal. Ami a csecsemők etetését illeti, azt szeretné, ha minden természetes lenne. És ha a gyermeki zöldségpürék elkészítése nem vet fel kérdéseket, akkor a túró otthoni elkészítése nehéznek tűnik

A Cannelloni paszta nagy csövek formájában. Nem olyan ritka, hogy a tésztát különféle desszertekben használják. A Cannelloni kiválóan alkalmas túrós, meggyes és diós desszert készítésére. Szükséges - 9 cannelloni cső; - 400 g túró

Szinte minden amerikai tudja, hogyan kell megsütni a finom pillecukor- vagy pillecukorszeleteket, amelyek elkészítéséhez semmit sem igényelnek, kivéve egy fapálcát és valójában tüzet. A pillecukor sütésének azonban más módjai is vannak. Minden a pillecukorról A tűz fölött megsütve az amerikai mályvacukrák meg vannak duzzadva, és arany kéreg borítja őket

Az utóbbi időben a vegetáriánus ételek egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Ha finom és egészséges fogással szeretné meglepni vendégeit, készítsen nekik vegetáriánus pilafot. Hidd el, elégedettek lesznek! Szükséged lesz: 1. Kerek szemű rizs - 700 g

A Tuzluk szósz nagyon népszerű a kaukázusi népek körében, területtől függően különféle fűszereket és összetevőket használnak az elkészítéséhez. Tuzluk jól passzol meleg hús- és halételekhez. Szükséges tejföl (vagy ayran és tejföl 1:

A zsíros, zsenge hering salátákban és önálló snackként egyaránt jó. Ebből a halból készült ételek elkészítéséhez általában teljes heringet ajánlanak. Ha kéznél van egy praktikus faragókés, akkor gyorsan szétszedheti a halakat finom filé darabokra