Népszerű receptek 2024, December
Ez a recept annyiban különleges, hogy a halakat nagyon fűszeres töltelékkel töltik kemény sajt, fokhagyma, kaliforniai paprika és fűszerek. A hasított test külső részéről citrom- és hagymaszeleteket helyeznek be, amelyek kiegészítik az étel ízét és kiegészítik annak szépségét
Örömmel szeretteit ezzel a finom süteménnyel. Imádni fogják! Ez a pite időben felszolgálható a barátok érkezése előtt, ez helyettesítheti a főételt. Szükséges - 2,5 csésze liszt - 100 g vaj - 2 tojás - 300 g túró - egy csipet só Töltéshez:
A lyulya-kebabot az ókori török nyelvről "pipának" és "sült húsnak" fordítják. Ez egy nagyon gyakori és népszerű étel a muszlim országokban. Tehát Törökországban bárányból, marhahúsból és csirkéből, valamint különféle belsőségekből készítik
A házi készítésű sütemények mindig jobbak, mint a sütemények tárolása, mert házi sütésnél bízunk a termékek minőségében. Örömteli házi készítésű egyszerű és finom kávés cupcakes! Kávés muffinokhoz szüksége lesz: 300 g lisztre, 200 g vajra, 200 g cukorra, 150 ml kefirre, 3 tojásra, 2 teáskanál sütőporra, 3 evőkanál mézre, 4 evőkanál instant kávéra, porcukorra
Nem mindenki engedheti meg magának, hogy folyamatosan fánkot fogyasszon, mert zsírosak és egészségtelenek. Egyszerű lehetőség az, hogy helyettesítik őket cupcakes-kel. Ezek a muffinok ugyanazt a habot használják, mint a szokásos amerikai fánkokat
A házi muffinok tökéletes desszertek minden alkalomra. Nagyon könnyen elkészíthetők, és ha közvetlenül a sütőből tálalják, egyetlen vendég sem tagadhatja meg az illatos finomságokat. Szükséges Hozzávalók 24 muffinhoz: - 250 ml tej
Elemi recept cupcakes készítéséhez otthon. A pékáruk lágyak és olvadnak a szájban - igazi csemege az édesszájúak számára. Szükséges - 110 g csokoládé; - 340 g liszt; - 35 g sütőpor; - 15 g szóda; - 220 g vaj; - 410 g cukor
A citromos muffinok tökéletes kezdete a napodnak. A reggeli kávéval kombinálva megadják a szükséges emelést és hangot, ami munkaidőben annyira szükséges. Ezenkívül a citrom önmagában is rendkívül egészséges, és ebben a muffinban finomak is. Szükséges - 2,5 pohár liszt
A "Ryzhik", más néven mézeskalács nagyon népszerű és könnyen elkészíthető sütemény. Még egy kezdő háziasszony is nyugodtan megbirkózik az elkészítésével. Ez egy gyerekkori tortám. Amikor főzök, mindig emlékszem, hogyan ültem édesanyámmal a konyhában, és elnyűgözve vártam a lehetőséget, hogy legalább egy kis krémet kapjak
Aromás gofri különféle töltelékekkel tálalható - édes, sós, fűszeres. Remek reggeli, kiadós vacsora lehet, vagy snackként is magaddal viheted. A gofri kedvelői azok számára készülnek, akik lágyan imádják őket, és akik inkább a ropogósakat. A második elkészítéséhez számos kulináris trükk létezik, amelyek még a tapasztalatlan háziasszonyok számára is segítenek megbirkózni a feladattal
A csirkemártás gombával és aszalt szilvával ízletes étel, a csirke e recept szerint mindenképpen lédús lesz. A szójaszósz és a curry fűszert ad a csirkéhez - az étel azonnal érdekesebbé válik. Szükséges - 1 kg csirke filé; - 10 darab
A buja, puha vagy kissé ropogós ecsetfa a kefiren gyermekkorból származó finomság. Édesanyjai és nagymamái tették az ünnepeket, az iskolai teázókat és a különböző összejöveteleket. A csemegét porcukorral meghintjük, forró teával vagy kompóttal tálaljuk
Újabban olyan sokféle káposzta, mint a brokkoli jelent meg üzleteinkben. Ez egy igazi vitaminraktár, és állandó használat mellett számos betegség ellen védelmet nyújt. A mellékelt receptben a sült zöldségek megőrzik minden hasznos tulajdonságukat, és az alacsony zsírtartalmú, finom besamelmártással rendelkező húsgombócok lenyűgözni fogják a pikáns ízeket
A burgonya szelet sonkával és sajttal remek lehetőség egy kiadós étkezéshez az egész család számára. Bármilyen köret alkalmas az ilyen szeletekhez, és az étel elég gyorsan készül, és nem igényel jelentős költségeket. Szükséges –Friss burgonya (470 g)
Gyakran felmerül a kérdés, ha az üzletek polcán lévő póréhagymát nézzük: mit lehet vele főzni? Nagyon egyszerű megoldás a krémleves, amely nagyon egyszerű összetevőket igényel, és elkészítése nem tart sokáig. Szükséges - 5 szár póréhagyma (csak a fehér rész)
A póréhagyma igénytelen és nagyon tápláló növény. Előnyei és íze majdnem megegyezik a neves spárgával, ezért is igazságtalanul „szegény ember spárgájának” hívják. A póréhagymának még egy különbsége van a hagymák más fajtáitól - abban tárolva az aszkorbinsav mennyisége nő, de bármely más hagyma éppen ellenkezőleg, elveszíti a tárolás során
Ez a nápolyi pizza nagyon lédús, igazi ropogós kéreggel. E recept szerint a pizza nem lesz túl nagy, de többféle fajtát készíthet belőle egy nagyvállalat számára. Szükséges Négy ember számára: - víz - 0,25 pohár; - kakukkfű - 0,25 teáskanál
A Ratatouille egy eredeti étel, amely Franciaországból származik. Íze lecho, pörkölt vagy padlizsán kaviár. A népszerűség a "Ratataya" -ra került az azonos nevű animációs film megjelenése után. Megtanuljuk az étel elkészítésének minden sajátosságát és finomságát
A Ratatouille meglehetősen egyszerű és rendkívül ízletes zöldségétel. Sütőben készül, gyönyörűen néz ki az ebédlőasztalon, és bármilyen ünnepet díszíthet. Szükséges Az ételhez: cukkini - 2 db. padlizsán - 2 db. paradicsom - 3 db
A sertés kebab régóta klasszikus. Ez egy nagyszerű étel szabadtéri kikapcsolódáshoz a barátokkal és a családdal, valamint otthoni összejövetelekre jó társaságban. Főzni egyáltalán nem nehéz, de az étkezés egy öröm. Szükséges sertéshús
A sült halételek finomak és táplálóak, nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak: zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat és zsírsavakat, amelyek különösen hasznosak a testünk számára. Annak ellenére, hogy az ételek neve tartalmazza a hal nevét, szokás halfilét használni zöldség alatti sütéshez
A Ratatouille egy híres francia zöldségétel, provence-i gyógynövényekkel, olívaolajjal és lédús paradicsomszószsal. Az étel receptje lehetővé teszi, hogy eltérjen a klasszikus változattól, és kombinálja a különféle fűszereket, szószokat, valamint sajtokat és még darált húst is adjon hozzá
A kefir tésztán a pizza levegősnek, puhának és a szájban olvadónak bizonyul. A tészta összetétele nem igényel sok összetevőt. Könnyű, egyszerű és ami a legfontosabb, gyorsan elkészíthető. Bármilyen töltelék felhasználható ízlés szerint. Szükséges A tesztre:
Ciprus nemzeti büszkesége - halloumi sajt - nemcsak önmagában, de salátákban is jó. És ez a recept közvetlen bizonyíték. Szükséges 225 g halloumi sajt; 4 édes paprika (lehetőleg többszínű); Egy csomó kapor; Egy csomó petrezselyem
A kakukkfűvel, mozzarellával és szárított paradicsommal ellátott krémes zsemle nagyon ízletes, kiadós, reggelire tökéletes. Szükséges - 250 ml tejszín - 250 g búzaliszt - 30 g vaj - 20 g barna cukor - 1 teáskanál só - 5 g sütőpor - 10 g kakukkfű - 100 g szárított paradicsom - 150 g mozzarella Utasítás 1
A legnépszerűbb reggeli gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt a kukoricapehely tejjel, mivel másodpercek alatt elkészíthető. Manapság különféle gyümölcs- és zöldségsaláták, desszertek készíthetők kukoricapehelyből, kiválóan alkalmasak panírozásra vagy egyszerűen csak a főétel mellé
Hogyan lehet lecserélni a vacsorához szokásos szeleteket? Készíthet például csirkefilét. De ezek nem lesznek egészen hétköznapi tekercsek. Szokatlan töltelékük lesz - aszalt szilvával, ami kellemes édeskés ízt kölcsönöz a csirkének. Szükséges - csirkefilé 300 g - nyers füstölt szalonna 100 g - tej 150 ml - kerek zsemle 1 db
A csirke tekercs, aszalt szilva töltelékkel kiegészítve, kiváló lehetőség azok számára, akik szeretik a hús és az édes gyümölcsök vagy bogyók kombinációját. A tejföl remek ízt ad az ételnek, a dió pedig tökéletesen kiegészíti az aszalt szilvát
Nem sokan próbáltak ki olyan érdekes és ízletes kombinációt, mint az aszalt szilva és a mandarin csirke. Nagyon ízletes tekercset kapnak ezekből a termékekből. Dupla kazánban vagy vízfürdőben készítik. Szükséges Tíz adagra: - 4 dolog
A pizza készítése kreatív folyamat. Sokféle recept létezik, és szinte minden szakácsnak megvannak a maga titkai ennek az ételnek az elkészítéséhez. Az eredmény sok szempontból a teszt minőségétől függ, így ha kétségei vannak a saját tesztjével kapcsolatban, megvásárolhatja a boltban
A tejfölös tejfölös halgombóc meglehetősen egyszerű és ízletes étel. Szinte bármilyen fehér halból főzheti őket. Hozzávalók: 0,7 kg halfilé (fehér); 1 fej hagyma; 2 fokhagymagerezd; 1 sárgarépa; 3 darab cipó (fehér kenyér)
A halgömbök elkészítéséhez a legjobb fehérhal filé (tőkehal, süllő) felhasználása. Ha pedig több hal filéjét összekeverjük, még finomabb lesz. Szükséges - 500 g fehérhal filé - 1 hagyma - 1 csirke tojás - 2 evőkanál. zsemlemorzsa - 1 teáskanál só - 2 teáskanál szárított kapor - 2 gerezd fokhagyma - 15 ml olívaolaj - 2 teáskanál szárított petrezselyem - 150 g sárgarépa - édes pirospaprika - 200 g paradicsompüré - ½
Ez a tekercs tökéletes azok számára, akik kerülik a fehér búzaliszt fogyasztását. Szükséges - 150 g mandulaliszt; - 120 g cukor; - 6 tojás szobahőmérsékleten; - 45 g mandula szirma; - 300 g túró; - 3 evőkanál. tejföl
Ez a zöld túrós töltelék nyaraláshoz és mindennapi asztalhoz egyaránt felszolgálható. A tekercs nem magas kalóriatartalmú, nyugodtan kísérletezhet a töltelékkel. Szükséges - 1 csomag friss spenót; - 200 g túró; - 50 ml tejszín
A pékáruk sok zsírozással is néha az aljára tapadnak. Hogy ez ne fordulhasson elő, készíthet saját tapadásmentes keveréket. Receptje nagyon egyszerű, a hatása pedig elképesztő. Szükséges - 1 csésze liszt (csokoládé sütéshez bármilyen lisztet, akár liszt és kakaó keveréket is szedhet)
Az utóbbi időben a kirieshki krutont nemcsak külön előételként, hanem különféle saláták fő összetevőjeként is használják. Kirieshki kielégítőbbé teszi az ételt és fűszeres ízt kölcsönöz neki. Érdemes megjegyezni, hogy a kirieshki csak a márka neve, valójában ez a szó minden olyan krutont jelent, amelyet a boltban értékesítenek
Néha nagyon különlegeset akar főzni reggelire, ugyanakkor ízletes és egészséges. A szerb krutonnal egy ilyen étel. A főzés rövid ideig tart, és nem igényel drága termékeket. Ha nem tudja, mit kényeztessen reggelire, van egy nagyon egyszerű és finom étel
Böjt alatt az ilyen szelet ideális sovány ételekhez. A szelet nagyon finom, azonnal megeszik. Ez a recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Szükséges - 1 evőkanál. durva rizs - 300 g burgonya - 100 g csiperkegomba - 1 közepes hagyma - 1 db számítógép
A "Smuglyanka" torta csuvas ételeket tartalmaz. Csehországban ezt a finomságot nagyon gyakran készítik fel az ünnepekre. Nagyon könnyű, ízletes és szellős. Krémes szufléba áztatva. Szükséges - 3 tojás - 100 g granulált cukor - 75 g liszt - 25 g keményítő - 1 teáskanál sütőpor - 3 evőkanál
A "Nocturne" pite már régen megjelent. Mondhatjuk, hogy a "Legbájosabb és legvonzóbb" című szovjet filmnek köszönhetően vált népszerűvé. Javaslom, hogy kóstolja meg ezt a finom és könnyű ízű ételt is! Szükséges A tesztre:
Milyen jó egy barbecue-t megkóstolni egy nyári estén a természetben! Próbálja ki az új körte kebab receptet. A hús lédús, ízletes és aromás. Szükséges - ½ kg sertésszűz - 1 körte - 30 ml napraforgóolaj - 100 ml 10% zsírtartalmú krém - 4 teáskanál asztali mustár - 1 teáskanál fehér mustár - 2 lime Utasítás 1
A Strudli, egy hagyományos német étel, amely széles körben elterjedt más európai országokban. Az étel hatalmas plusszal rendelkezik: olyan termékekből főzheti, amelyek szinte mindig megtalálhatók a hűtőszekrényben. A főzéshez szükséges termékek A strudli elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
A húsos rétes egy kiadós étel, amellyel a háztartás minden tagját meg tudja etetni. Természetesen a konyhában kell bütykölnie az elkészítésével, de az eredmény teljesen kielégít. Szükségünk van (a teszthez): - liszt - 220 gramm; - margarin, búzadara - egyenként 60 gramm
A húsos rétes nagyon népszerű Ausztráliában; ez az egyik legrégebbi nemzeti étel. Ezt az ételt darált húsból készítik, amelyet leveles tésztába csomagolnak, ez utóbbit boríték formájában formálják meg, majd megsütik. Főleg főételként szolgálják fel egy meleg ételhez
A diéta során nem szükséges teljesen megszabadulni az édességektől. Ha a desszert gazdag vitaminokban és egyidejűleg legfeljebb 150 kcal-t tartalmaz, akkor a folyamat nagy kártétele nélkül fogyasztható. Banánfagylalt Például finom banánfagylalt készítéséhez használja a következő összetevőket:
A felnőttek annyira szeretik a nyalókákat, mint a gyerekek, csak jó példát kell mutatniuk a kicsiknek. Hiszen az édességek károsak, nemcsak cukrot tartalmaznak, hanem színezékeket, tartósítószereket, sűrítőket is, egyszóval sokféle kémia. És ha ez nem egy tengerentúli nyalóka, hanem a mi nyalókánk?
Az itt megadott tippek sok időt takarítanak meg azzal, hogy megmentik a szakácsot a gyakori hibáktól. Ön profi, vagy éppen most kezdi felfogni a gyönyörű és ízletes ételek minden fortélyát és finomságát - ez nem számít. Valószínűleg ebben a cikkben talál valami újat magának
A cikória olyan növény, amelynek két fő típusa van széles körben elterjedve a főzés során. Az első, más néven cikória, széles körben ismert, mint természetes kávépótló, gyökerét különféle italokban használják. A második a saláta cikória, gyakrabban endívia, leveleit sok ételbe teszik, és eredeti és ízletes köretként is elkészítik
Eredeti és nagyon kielégítő tekercseket készíthet rákpálcákból mindössze fél óra alatt. Szüksége van egy minimális összetevőre, és az eredmény kellemesen meglep. Ugyanakkor a tekercsek szaftosak és kellemes ízűek. Szükséges –Rákpálca (2 csomag)
1. lépés Hámozzuk meg a fokhagymát. A gyógynövényeket nagyon apróra vágjuk. Kombinálja az összetevőket, és kissé dörzsölje be egy mozsárban a fokhagyma és a gyógynövények aromájának kombinálásához. Keverje össze a fokhagymás keveréket sóval
Sertés csülökből illatos és étvágygerjesztő tekercset készíthet az ünnepi asztalhoz. Ez felváltja a felvágottakat, és pénzt fog megtakarítani, mert elkészítéséhez csak sertéscsülökre és fűszerekre van szükség, ha kívánja, természetesen tölthet bele
Mind a gyermekek, mind a felnőttek imádni fogják ezeket a szeleteket. Sokkal gyengédebbek, mint a hagyományos sertés- és marhapogácsák. A sajt pedig hozzáadja a saját "ízét". Szükséges - 400-500 g csirke filé; - 100-150 g sajt (választott változat)
Ön vagy családja szeretne szeleteket, és nincs hús vagy hal a hűtőszekrényben? Készíts káposzta pogácsákat! Ez egy nagyon egészséges és nagyon ízletes étel, amelyet többek között nem is nehéz elkészíteni. Szükséges 1 kg fehér káposzta
Bár a túrós pizza nem tartozik a klasszikus olasz ételek közé, saját érdekes és pikáns íze van. Jobb, ha zsíros túrót veszünk pizzához, akkor a töltelék gyengédnek bizonyul, és nem lesz száraz. Szükséges A tesztre: 500 g prémium búzaliszt
A zabkása kivételével rengeteg zabpehely van. Az egyik ilyen étel a zab palacsinta. Liszt és cukor felhasználása nélkül készülnek, és közben remek reggelire és vacsorára egyaránt, mert kiadósak és alacsony kalóriatartalmúak. Hozzávalók:
A kókuszos sütik nagy örömmel töltik el szeretteit, és különösen a gyerekek örülnek egy ilyen finomnak. A főzés 20 percet vesz igénybe. A kókuszos süti nagyon gyengéd és aromás. Szükséges - vaj -200 gramm - granulált cukor - 230 gramm - tojás -2 db
A házi sütőtök és csokoládé gumikat sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Örvendezze meg családját ezzel az egyszerű, mégis finom csemegével. Szükséges - tök - 50-100 g; - tej - 50 ml; - cukor - ízlés szerint; - csokoládé - 10 g
Háziállatok arra kérnek, hogy főzzen szeleteket. De annyira fáradt vagy, hogy egyszerűen nincs erőd a serpenyő fölé állni, és ügyelni arra, hogy semmi ne égjen rajta. Próbáljon szeleteket főzni a sütőben - finom, gyors és egyáltalán nem zavaró
A marhahús szíve az I. kategóriába tartozik. Táplálkozási értékét tekintve nem alacsonyabb a húsnál. A termék szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, és a 100 g kalóriatartalom csak 90 Kcal. A legfinomabb a fiatal állatok szíve. A marhahús orosz nyelvű elkészítéséhez szüksége lesz:
Az ókori görögök a rozmaringot a Vénusz istennő növényének tekintették. Úgy vélték, hogy a rozmaring képes megőrizni az örök fiatalságot, enyhíteni a rossz álmokat és boldoggá tenni az embert. És ma ennek a növénynek a leveleit és virágait széles körben használják a főzésben, mint fűszereket, amelyek jól passzolnak mindenféle húshoz
A burgonyapizza nagyszerű megoldás a gyors reggeli elkészítéséhez. Elképesztő és szokatlan étel, de nagyon könnyen elkészíthető. A burgonyapizza a legegyszerűbb alapanyagokból áll. Szükséges - burgonya 4 db - tojás 2 db - hagyma 1 db - ketchup 30 g - kolbász vagy kolbász 200 g - zöldek - bors - só - növényi olaj - kemény sajt 100 g Utasítás 1
Az utazás és az új országok felfedezésének lehetőségének megjelenésével megjelenik egy olyan fogalom, mint a "gasztronómiai turizmus". Ez egyfajta turizmus, amikor a világot bejáró ember mindenféle vásáron, kóstolón és ételfesztiválon vesz részt
A csirkefilé kívül aromás szalonnával, belül sajttal kiváló étel lesz a teljes vacsorához. Éjszaka nem ajánlott túlfogyasztani, ezért semmilyen köretet ne adjon a csirkefiléhez. Szükséges - 2 csirke filé; - 70 g kemény sajt
A csirkéből meglehetősen sokféle étel készíthető. Örülj szeretteidnek, és főzd meg őket csirkemellekkel citrusmázban. Ez az étel biztosan megfelel mindenki ízlésének. Szükséges - csirke filé - 6 db; - narancs - 1 darab; - narancslekvár - 4 evőkanál
Ne féljen a csirkét, a mazsolát és a borbolyát egy tálba keverni. E recept szerint a csirke nagyon lédús, kellemes fűszeres ízű. Nagyszerű lehetőség azok számára, akik unják a szokásos kemencében sült csirkét. Szükséges - 3 csirkemell
A Lobio nagyon népszerű étel Grúziában. A Lobio a bab nevét és a vele készült ételeket egyaránt jelöli. A lobio elkészítésében bármilyen (fehér vagy színes), valamint zöldbabot használhat. Zöldbab Lobio Szükséged lesz: - zöldbab - 500 g
A Lobio egy hagyományos grúz főtt babétel, amely sokféle variációval rendelkezik. Főzhet fehér vagy vörös babot, péppé őrölheti, vagy főzheti úgy, hogy a bab ép maradjon. És természetesen változtassa meg az ételízesítőket, egyre több új ízt kapva ebből a tápláló ételből
A "Lobio" grúz fordításban babot jelent. Ez egy népszerű kaukázusi étel. Hagyományosan vörös, fehér vagy zöldbabból készül, különféle összetevők és fűszerek hozzáadásával. A modern főzés során ennek a kiadós ételnek számos receptje van, távol a klasszikus grúz lobiótól, de nem kevésbé ízletes és fűszeres
A Lobio a grúz konyha étele. Zöldbabból készül. Kínálunk egy falusi stílusú lobio receptet - rengeteg zöldséggel és gyógynövénnyel. Ezt az ételt ebédként és vacsoraként szolgálják fel. Szükséges Két adag: - 400 g zöldbab; - 100 g dió
A marhasaláta remek lehetőség ünnepi asztalhoz és családi vacsorához. A húsételek jól telítődnek és reprezentatívak. A legfontosabb az, hogy ismerjük a bevált saláta recepteket, akkor íze nem fog csalódást okozni. Saláta marhahússal és babgal 1
A rizs tökéletes kísérője az ínycsiklandó salátáknak. Jól illeszkedik a klasszikus alapanyagokhoz - zöldségek, hús, baromfi, tenger gyümölcsei, valamint dió, sajt és gyógynövények. Használhatja olívaolajat, szójaszószt vagy kókusztejet öntetként ezekhez a salátákhoz
A Calzone (az olasz Calzone-ból) a dél-olaszországi Salento város pizza zárt formája. Hagyományosan a calzone-t kívül, fatüzelésű kemencében főzik. Néhány háziasszony azonban arra gondolt, hogy lassú tűzhelyben főzzen egy calzone-t. Így gyorsabb, és az íze továbbra is a legmagasabb szinten marad
A túrós puding finom és nagyon szellős desszert. Receptje távoli Angliából érkezett hozzánk, és örökre "letelepedett" a konyhánkban. A puding recept rendkívül egyszerű, és nem igényel liszt hozzáadását, így alkalmassá válik a diétázókra
A piték lédús töltelékkel és szellős kéreggel rendelkeznek. Azonnal eltűnnek a tányérról, és nincs idejük teljesen kihűlni. Szükséges A tesztre: - víz - 3 pohár; - növényi olaj - 4 evőkanál; - granulált cukor - 1 teáskanál
A Paradicsom és sajt pite finom kukoricalisztes tészta, amelyet főételként tejföllel vagy mártással is tálalhatunk. A torta szebb megjelenése érdekében különböző színű paradicsomot használhat. Szükséges - 2 paradicsom; - 1 pohár kukoricaliszt
Amivel nemcsak pitét sütnek. Vannak, akik a húsos tölteléket részesítik előnyben, mások édeset (lekvár vagy lekvár), mások pedig káposztával vagy tojással sütik. Javaslom, próbálja meg sajttorta sütését. Szükséges Liszt - 3 csésze só - fél teáskanál, növényi olaj - fél pohár, egy tojás, egy sárgája, ecet (kilenc százalék) - 1 teáskanál, víz - 100 ml, sütőpor - 1 teáskanál
A táplálkozási szakemberek szerint reggel az embernek kudarc nélkül reggeliznie kell. Az első étkezés teljes energiát és erőt biztosít a test számára az egész napra. Ugyanakkor nagyon fontos, hogy ez az első étkezés elkészüljön, és egy csésze kávé vagy egy szendvicses fekete tea nem minősíthető egészséges reggelinek
A cukorbetegségben szenvedő betegek számára az étrend nem kívánatos, de a vitalitás fenntartásának előfeltétele. Ezért nagyon fontos ismerni ennek az étrendnek az árnyalatait. Ez a diéta célja, hogy segítsen szabályozni a cukor felszívódásának sebességét a vérben
Gyalogosan elérhető üzletekben, kioszkokban, szupermarketekben és hipermarketekben nagyon sokféle édesség található. Úgy tűnik, rengeteg közül lehet választani, de a nagy választék még nehezebbé teszi a választást. Mondanom sem kell, hogy nem minden gyártó gondol a fogyasztók egészségére, és nem olvashatja el az összes édesség összetételét
Bőséges étel percek alatt elkészítve. A fogyókúrázóknak / sovány húst használhatunk bőr nélkül, akkor csökken a zsír mennyisége, és a fehérje szint változatlan marad. Szükséges - 500 g burgonya; - 400 g csirkemellfilé; - 2 hagymafej
A burgonyakéregben sült csirke tökéletesen kiegészíti a napi és az ünnepi menüt. A finom csirkemell gyógynövényekkel és fokhagymával kombinálva kellemes ízű és meglehetősen lédús. Ugyanakkor saját belátása szerint megváltoztathatja az összetevőket, létrehozva egy egyedi receptet
Sokan szeretnek teát inni valami ízletes és édes mellett. De nem mindenki szereti a sütőben főzni a desszerteket, és néhányuknak egyáltalán nincs sütője, vagy nem működik. Van kiút ebből a helyzetből. Szükséges keserű csokoládé - 200 g
Mindenki hozzászokott ahhoz, hogy a szarvasgomba étcsokoládéból készül. Íme egy recept a fehér csokoládéra. Feltétlenül próbáld meg elkészíteni ezeket a finom házi készítésű csokoládékat! Szükséges - tejszín 20% - 300 ml; - fehér csokoládé - 500 g
Amikor a majonézes közönséges saláták unatkoznak, változatossá teheti a megszokott étlapot egy könnyű és kiadós salátával, tonhalkonzervekkel. Egy ilyen étel egészséges vacsoraként is tökéletes, mert a fürjtojás, amely ennek a salátának a része, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
Finom házi avokádó és lime fagylalt készítése egyszerű! Csak hat hozzávalóra van szükséged, de micsoda csemege! Egyébként ennél a receptnél jobb, ha egy nagyon érett avokádót veszünk, a végén turmixgépbe kell helyezni, akkor a citruslé nem hagyja elsötétedni
A nyers étel-étrend ma meglehetősen új stílusú étel, a divat csúcspontján áll. Mi kell ahhoz, hogy bekerüljünk a nyers élelmiszeripari szakemberek közé? Mi legyen az új életmódra való áttérés? Utasítás 1. lépés A nyers étel-étrend nem annyira diéta, mint inkább gondolkodásmód, életmód
Ez a cikk öt legegészségesebb ételt tárgyal, hogy mindig jó formában maradhasson! Az ilyen ételek külön költség nélkül óriási előnyöket nyújtanak a szervezet számára, és erőteljes alapként szolgálnak az egészséges táplálkozás felé vezető úton
Az étel elkészítése nagyon egyszerű és gyors, a termékkészlet nem drága, és az eredmény minden várakozást felülmúl. Szükséges víz - 150 ml liszt - 2, 25 pohár tej - 700 - 900 ml cukor - 50 - 70 g fahéj - 0,5 teáskanál ánizs - 0,5 teáskanál szegfűszeg, kardamom - 0,25 tk
A Pelamusha egy grúz édes étel, amelyet sok arab országban is készítenek. A klasszikus pelamushi vörös szőlőléből készül, a fehér levet pedig esküvői lakomákra használják, mint a menyasszony tisztaságának szimbólumát. Desszertet készítünk sötét szőlőléből, a színe hihetetlenül kiderül
A "Turban Imam" desszert egy csokoládétorta kókuszreszelékkel és tejszínnel. A desszert nagyon gyengéd, tágas és ízletes. Szükséges - 5 tojás - 1,5 csésze kristálycukor - 1 pohár liszt - 1., 5. cikk l. liszt tejszínben - 5 g sütőpor - 2 zacskó vaníliás cukor - 3 evőkanál
Annak érdekében, hogy a szilveszter felejthetetlen legyen, és a várva várt vendégeket kellemesen meglepte ínyencsége, különleges módon díszítse az elkészített ételeket, lelkesedést adva nekik. Díszítheti az edényt az idejétől, képességeitől, vágyaitól és fantáziájától függően
A híres olasz ételt sok orosz szereti. És nem kell elmenned egy divatos étterembe, hogy kipróbáld a lasagnát. Egészen képes vagy otthon elkészíteni. Annyi lasagna recept létezik, hogy végül, miután számos lehetőséget kipróbált, előállhat saját aláírási receptje - és ez egy igazi lasagna lesz, éppen úgy, ahogy Önnek tetszik
A szelet szinte minden orosz család egyik legkedveltebb étele. Minden háziasszonynak megvannak a maga titkai, amikor elkészíti ezt az ételt, és rengeteg szelet recept van. Darált húsból és zöldségből egyaránt elkészíthetők. A Pozharskie szelet csirkehúsból készül
A Pozharskie szelet az orosz nemzeti konyha eredeti étele, amely partikhoz vagy ünnepi vacsorához tökéletes. A szelet gyöngéd csirkefiléből készül, és vörösesnek és illatosnak bizonyul. A Pozharsky-féle szeletnek érdekes származási története van, és Daria Pozharskaya nevéhez fűződik, aki egy kocsma tulajdonosa volt Moszkvából Szentpétervár és Torzsok felé vezető úton
A házi készítésű pékáruk otthonos hangulatot teremtenek, és becsületet adnak a háziasszonynak. A különböző országok konyhaművészetében számos recept van a pompás süteményekre, különleges alkalmakra, és szerényebb pitékre a mindennapi asztalra, így az íze ínyencségét nem nehéz kiválasztani
Míg a pékségek és szupermarketek sokféle kenyeret kínálnak, néhány kulináris rajongó még mindig otthon készíti őket. De ahhoz, hogy finom kenyeret tudjon sütni, ismernie kell ennek az ételnek a készítését. Szükséges Vajkenyérhez:
A hal királyi módon kiadós és ízletes ünnepi étel. Első pillantásra nagyon nehéz elkészíteni egy ilyen ételt, de a recept szigorú betartása és a főzés következetessége segít abban, hogy a hal gyengéd és lédús legyen. A szükséges termékek listája A hal királyi főzéséhez vegye be a következő összetevőket:
A királyi hal csodálatos étel az ünnepi asztalhoz. Ez a hal egyszerűen megőrjíti vendégeit, senkit sem hagy közömbösnek. A feltüntetett termékmennyiséget az edény 6-10 adagjára számolják. Szükséges - 2,5 kg hal; - 600 g gomba
A túró az emberi egészség szempontjából értékes diétás termék. Hogy csak gondos háziasszonyok nem csinálnak vele - pitét és zsemlét, gombócot és palacsintát. És néhányuknak még házi készítésű fagylaltot is sikerül elkészíteni a túróból. Szerencsére receptje meglehetősen egyszerű
A csokoládét otthon könnyű elkészíteni. A házi készítésű csemege nem tartalmaz színezéket, aromákat vagy egyéb mesterséges adalékanyagokat, ami azt jelenti, hogy nem károsítja a testet. Szükséges - 50 g vaj; - 8 evőkanál. kristálycukor
Ezt a salátát úgy hívom, hogy "Vendég a küszöbön": Élelmiszereket mindig hűtőszekrényben tartok, hogy szükség esetén gyorsan megkóstolhassam barátaimat vagy családtagjaimat ezzel a finom, kiadós és egészséges salátával. Javaslom, írja le a receptet
Ezt a sütemény receptet egy barát mondta el. Amikor meglátogatott minket, gyakran főzte. Nagyon ízletes. Felírtam a receptet, és most saját magam főzöm örömmel. Ne szégyellje a vendégeket az asztalig szolgálni. Szükséges - margarin - 250 g, - liszt - 4, 5 csésze, - kefir (savanyú) - 0,5 l, - szóda -1 teáskanál, - só ízlés szerint, - tojás - 1 db, - cukor - csipet, - burgonya - 0,6 kg, - hagyma - 2 db, - halkonzervek olajban - 1 doboz, - növé
A nápolyi borsó elképesztően ízletes, egészséges és könnyű köret hal vagy hús számára. Gyorsan főzhető, gyönyörű és szokatlanul néz ki az asztalon. Próbálja ki ezt a finom ételt, és ez fényes kiegészítője lesz a menüjének. Szükséges 1 kg zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
A neopalitáni tészta, vagy inkább a Neapolitano spagetti leghíresebb receptjének semmi köze Nápolyhoz. Yokagamában találta ki egy amerikai katonákat kiszolgáló szakács. Ez az étel tartalmazza a konyhában maradt spagettit és paradicsommártást, valamint sonkát, zöldségeket és gombákat
A töltött padlizsán finom és érdekes étel. Az előétel nagyon szokatlannak bizonyul. Nem nehéz ilyen padlizsánokat készíteni dióval és gyógynövényekkel töltve. Hozzávalók: Csirkehúsleves - fél pohár; Padlizsán (kicsi) - 4 db
A zöld tekercs a japán konyha egyik legszokatlanabb étele. Ezek a tekercsek a kaviár miatt kapták a nevüket, amelyet az előállításukhoz használnak. A repülő halikra 3 fajtája létezik - fekete, vörös és zöld. Ennek a kaviárnak a színe attól függ, hogy milyen összetevőket adnak hozzá egy bizonyos árnyalat eléréséhez
A grillezett húsok egy narancsos pácban remek szabadtéri étel. A narancssárga pác hihetetlen ízt és aromát ad a húsnak. A megadott mennyiségű étel 3-4 adagra elegendő. Szükséges - sertéshús a csontokon (hátul) - 500 g; - kakukkfű - 1-2 ág
Sertésszeletnél jobb karaj. A hús kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy körülötte legalább 0,5 cm vastag zsírréteg legyen, elvégre a karaj húsa meglehetősen sovány, így egy ilyen zsírréteg több szaftosságot ad a karajnak. Szükséges Két adag:
A hús és a hal érdekes kombináció, amelyet ritkán találnak a klasszikus receptek. Ez azonban meglehetősen sikeres lehet, még akkor is, ha a halat állítólag birkahúshoz keverik, amelynek meglehetősen erős a sajátos íze. Szükséges báránycomb
A cékla nagyon hasznos gyökérzöldség, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Élelmiszerekben való aktív felhasználása erősíti az immunrendszert a C-vitamin miatt. Sok zöldséggel és gyümölccsel ellentétben a feldolgozott répából készült ételek megőrzik minden előnyös tulajdonságukat
Ma már nehéz jó minőségű szarvasgombát vásárolni, mert a gyártók arra törekszenek, hogy a természetes és drága alapanyagokat olcsóbbakra cseréljék, ezért valószínűleg szarvasgombát kell készíteni. A csokoládé szarvasgombák házi készítéséhez másfél pohár cukorra, fél pohár vízre, 100 g vajra, 5 evőkanál kakaóra (rendszeres, klasszikus, például a jól ismert "
A kalinyingrádi stílusú hal nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel. Ez a finomság biztosan díszít minden ünnepi asztalt. Szükséges - 3 db tőkehalfilé vagy egy egész hal; - 2 hagyma; - Búzaliszt; - citrom; - olivaolaj
A Samsa agyagkemencében sült keleti étel. Természetesen otthon a samsa főzése csak a sütőben lehetséges. Bár ha minden árnyalatot megfigyel, a sütés nem lesz rosszabb. Utasítás Gyúrja össze a tésztát, és hagyja 10-15 percig hűlni hűvös helyen
A Samsa kicsi háromszög alakú pogácsák, amelyek bármilyen alkalomra elkészíthetők. A leveles tésztát erre a sütésre használják (vásárolhatja vagy elkészítheti saját maga), és a tölteléket ízlés szerint választják. Ez a recept leírja a samsa darált hússal történő elkészítésének folyamatát
Az őszibarack olyan gyümölcs, amely nemcsak szép és ízletes, hanem egészséges is. Sok vitamint és tápanyagot tartalmaz. Kínában, ahonnan származik, "ifjúsági elixírnek" hívták. Az őszibarack képes fiatalítani a bőrt, normalizálja a töredezett hajhullást és elősegíti a fogyást, mivel lebontja a zsírokat
Forró éghajlatú országokban a paradicsomos halászlé különösen népszerű, mert olyan összetevőket ötvöz, mint a paradicsom és a hal. A paradicsomos halászlét bármilyen tengeri és édesvízi halból elkészíthetjük. Diétás paradicsomos halászlé süllőből Szükséged lesz:
Ez egy sovány hodgepodge, amely a gomba bizonyos különleges ízt ad. Jobb lesz, mint a hús. A szárított gomba nagyon jól passzol a frisshez. Szükséges - 300 g sampinyonval; - 220 g konzerv gomba; - 20 g vízben 3 órán át áztatott szárított gomba
Sokan úgy gondolják, hogy a hodgepodge sokáig tart és nehéz. A gombás hodgepodge íze semmivel sem rosszabb a húsnál, és gyorsan elkészítheti, különösebb kulináris tehetségek nélkül. Szükséges Friss sampinyonval - 500 g Izzó hagyma - 1 db
A gombaidőszak közepette rohannia kell a télre való üvegek előkészítéséhez ezekkel a pácolt és sózott természetajándékokkal. És bár a polcok tele vannak hasonló termékekkel, a saját kezűleg szedett gombák mindig finomabbak lesznek. Egyébként hasznosabb is, mert a kémia biztosan nem kerül természetvédelem alá
Azok, akik kipróbálták a mézeskalács sütiket, azonnal társítják őket az újévhez és a karácsonyi ünnepekhez. Ezt elősegíti a kellemes gyömbérszag, és különféle formák, amelyeket a tészta szakácsok keze alá vesz. Szükséges 125 g vaj
Nagyon ízletes, aromás vegetáriánus étel, ilyen gomba- és padlizsán-julienne még a húsevőket is kedveli. Senki sem tud ellenállni a tejszínben sült gomba- és padlizsánszeleteknek. Szükséges Négy adagra: - 250 g sampinyonval
A paradicsom és a padlizsán jó kombináció. A gombák hozzáadásával nemcsak nagyon eredeti, hanem finom ételeket is kap. A felsorolt összetevők 6-8 adagot készítenek. Szükséges - padlizsán, 500 g; - paradicsom, 250 g; - A gomba lehet friss vagy fagyasztott, 300 g
A padlizsánételek nagyon népszerűek manapság. A padlizsán nemcsak ízletes, hanem egészséges is, mert káliumot tartalmaz, amely segít normalizálni a víz anyagcseréjét, valamint a C- és D-vitaminokat. A padlizsán fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet
A GMO-t nem hiába hívják az utóbbi évek legnépszerűbb és legérthetetlenebb "horrortörténetének". A tévé képernyőjéről néhány tudós azzal érvel, hogy a géntechnológiával módosított ételek fogyasztása valamiféle gyógyíthatatlan betegséget okozhat, míg mások teljesen tagadják
A GMO-termékek először a XX. Század 70-es éveiben jelentek meg. Ekkor fejlesztették ki a tudósok az idegen gének bejuttatásának technikáját a test DNS-be. Azóta vita folyik arról, hogy a géntechnológia termékei veszélyesek-e az emberi testre
A halpite népszerű házi készítésű sütemény. De hozzáadhat egy csavart minden egyes ételhez egy új összetevő hozzáadásával. Például a halak gombákkal való kombinálásával. Az eredmény kellemesen meglep majd eredeti ízével és aromájával. Szükséges - élesztő tészta 1 kg - szürke tőkehal filé 800 g - hagyma 2-3 fej - sárgarépa 1 db
Ez a buja és hihetetlenül ízletes, ropogós szélű, aromás töltelékkel rendelkező bárki mindenkit lenyűgözni fog. A gombapite nagyon gyorsan elkészül, mert a tésztát nem kell érlelni az infúzióhoz. Szükséges - 400 g tejföl; - 1 teáskanál Szahara
Az előételt egykor francia szakácsok találták ki, és most ez az étel nagyon népszerű az egész világon. A harapnivalók különbözőek. A főétel előtt önálló könnyű étkezésként vagy melegítő étvágyként szolgálhatnak. A snack az alkoholtartalmú italok jó kiegészítéseként is szolgál
A Quiche Lauren egy nyitott pite, amelyet Lorraine-ban találtak ki, Németország és Franciaország határán található régióban. A pitét előételként vagy főételként zöldségsalátával kísérhetjük. Szükséges Körülbelül 20 centiméter átmérőjű penész összetevői:
A gyöngy árpa nemcsak meglepően egészséges, de finom is, ha tudja, hogyan kell helyesen főzni. Szükséges - gyöngy árpa - 180 g; - olajbogyó - 100 g; - sárgarépa - 1 db; - zeller - 1 szár; - piros paprika - 1 db; - növényi olaj - 2 evőkanál
Főzés valami ízletes és egészséges, és ezzel egyidejűleg a minimális idő eltöltése minden háziasszony álma. A saláták gasztronómiai változatossága, amelyek elkészítése megfelel ezeknek a kritériumoknak, elképesztő, és néha egy étel opciójának megválasztása sokkal tovább tart, mint maga az elkészítés
A grillen nemcsak egész zöldségeket lehet sütni vagy darabokban megsütni, hanem elkészíteni egy teljes értékű ételt is, amely csodálatos előétel vagy köret lehet a hús számára. Hozzávalók 2 közepes padlizsán; 4 evőkanál olívaolaj
A sült sajt régóta kedvenc csemege Európában, itt pedig snackként csak alkalmanként jelenik meg. És hiába! Egy kiadós és egyben nagyon ízletes előétel jól passzol zöldség- és gyümölcstálakhoz, különféle szószokhoz. Szükséges - 300 g fagyasztott vörös áfonya - 1 kg Camembert - 1 lilahagyma - só, fahéj, chili paprika - 3 evőkanál
Az ízletes kis szardínia hal ropogós és ízes, ha tojásba és lisztbe panírozzuk, és olajban megpároljuk. A hal főzésének ezt a módját Olaszországban "beltéri" -nek nevezik, és szó szerint aranyozottnak fordítják. Az általunk főzött hal bőre valóban aranyszínűvé válik, és maguk a szardínia is kiváló ízt fog kapni
A Forshmak alkalmas ünnepi asztalára alkoholos italok snackeként, és minden vendégnek örömet szerez. A hering előétel elkészítése nem tart sokáig, de nagyon ízletes és kielégítő. Szükséges - 5-10 g mustár - 50-60 g hagyma - 3 kemény tojás - 10-15 ml növényi olaj - 230-240 g burgonya - 5-10 ml ecet - 2 alma - 2 szegfűborsó - 300-400 g halványsós heringfilé - 3 fekete bors - 240-260 ml tej Utasítás 1
A Forshmak hering étel. Régóta zsidó nemzeti ételnek tekintik, bár eredetileg Kelet-Poroszországban készítették. Előételként szolgálják fel a főétkezés előtt. Szükséges Sózott heringfilé - 0,5 kg, Csirke tojás - 3 db, Zöld alma - 1 db, Hagyma - 1 db, Kenyér, prémium - 3 szelet, Finomítatlan növényi olaj - 50 g, Zöldek - néhány gally
Az első említés a "forshmak" ételről a 18. században jelent meg, de feltételezhető, hogy sokkal korábban kezdték főzni, mivel a 15. században megtanulták a heringet savanyítani. A "forshmak" elnevezés alatt általában aprított heringet értenek, amelyet pástétom formájában készítenek, különféle összetevőkkel, beleértve a fűszereket is
A salátához a csirke kevésbé zsíros részét használják, azaz. mell. A mell elkészítését különös gonddal kell kezelni, különben egyszerűen kiszáríthatja, akkor a saláta száraz és nem finom. A csirke saláta tökéletes egy ünnepi asztalhoz, és biztosan nem hagyja éhesnek a vendégeket, mert a csirke nagyon kielégítő összetevő
Sokan szeretjük a pizzát, mert ez egy finom étel, amely alkalmas egyedül harapnivalókra és egy nagy társaság számára is. Az igazi pizza munkát igényel, de gyorsan elkészíthet ugyanolyan finom ételt, amely nagyon hasonlít az igazi pizzához. A pizza jó tea és kávé, sör, bor mellett
Mindannyian megszoktuk, hogy a káposzta tekercseknek hússal kell lenniük. De ha főzzük őket halakkal, az ugyanolyan jól alakul. Pontosan ezt javaslom próbálja meg. Biztosíthatom, hogy nem fogja megbánni. Szükséges - káposzta - 1 fej káposzta
A kicsi, zsíros szardínia a kedvező omega-3-savak, valamint a kalcium, a szelén, a D-vitamin és a foszfor olcsó forrása. Megfizethetőek és könnyen elkészíthetők. A friss, fagyasztott vagy konzerv szardínia felhasználásával sokféle étel készíthető, beleértve a forró, aromás levest is
A tenger gyümölcsei levesek ma nagyon relevánsak, egészségesek és könnyen elkészíthetők. A kalmár leves alacsony kalóriatartalmú. Szükséges - 2 liter víz; - 3 tetem tintahal; - 1 nagy hagyma; - 4 közepes burgonya; - 2 gerezd fokhagyma
A burgonyával és káposztával készített galuska kiadós és ízletes, valóban ukrán étel. A gombóc készítésének számos lehetősége van: túróval, cseresznyével …, de a burgonyával és a káposztával készített gombócok a legnépszerűbbek az olcsó és megfizethető termékek miatt
Illatos, forró és forró gombócok hideg téli estéken, nyáron pedig a dacha verandán jók. Vegyen részt családtagjaiban gombás és káposztás gombóc főzésében. A családdal folytatott nyugodt beszélgetések során a vacsora gyorsan és diszkréten készül
A Samsa hagyományos üzbég ételnek számít, amelynek nagy múltja van, és a receptet eredeti formájában őrizte meg. Az orosz ínyencek Samsa-t nagyra értékelték lédússága, könnyű elkészíthetősége és aromás illata miatt. Szükséges –Liszt (950 g)
Bármennyire is jellemzik a romantikusok a friss tej varázsát, továbbra is úgy gondolják, hogy a pasztőrözött tejnek számos előnye van a "nyers", a frisshez képest. Ennek több oka is van. A pasztőrözés során a tejet egy órán át 60-80 Celsius fokig melegítik
Finom sütemény. Díszíteni fogja az ünnepi asztalát. Érdemes rajta dolgozni, hogy igazi remekművet kapjunk. Szükséges Kekszhez: - 1 evőkanál. Liszt; - 4-5 tojás; - 1 evőkanál. Szahara; - 2 evőkanál. l. kakaó; - 1 evőkanál
A kiadós, ízletes és aromás pörkölt biztosan kedvelni fogja szeretteit. Készülj fel - nem fogod megbánni. Szükséges - sertés bélszín - 400 g; - növényi olaj - 3 evőkanál; - só; - őrölt feketebors; - bolgár bors - 3 db
Ostya tekercsek elkészítése nagyon egyszerű. Mindössze 15 percre van szüksége, és arra, hogy finom desszertet készítsen. Gofri tekercs receptnél elengedhetetlen, hogy legyen sütő gofri vas. Keményítőt adhat a bot tésztához. Neki köszönhetően az ostyatekercsek gyengédebbé és morzsásabbá válnak
A Farfl zsidó étel, amely levesek és húslevesek töltőanyaga, lényegében tészta. Nagyon hasonlít az ukrán rendetlenséghez. A Farfl lisztből és búzadarából egyaránt elkészíthető. Szükséges - liszt - 200 g; - tojás - 2 db .; - só - csipet (opcionális)
A maga kezével mennyei örömöt teremthet! Azt javaslom, hogy készítsen eper desszertet "Rafaello" néven. Szükséges - eper - 200 g; - tojás - 1 darab; - cukor - 5 evőkanál; - vaj - 30 g; - túró - 250 g; - liszt - 1 pohár
A birsalmás csirke nagyon lédúsnak bizonyul, a sáfránynak és a gyömbérnek köszönhetően egy felejthetetlen aroma ébreszti fel az étvágyat. Adhat hozzá egy kis paprikát a pikantériához. Érett birsalma gyümölcsök szükségesek az ételhez. Szükséges Nyolc adag:
A legegyszerűbb reggeli étel egy omlett. De szokatlanná és hihetetlenül ízletté válhat. Ehhez pedig csak további összetevőkre van szükség, például csirkére és gombára. Egy ilyen kiadós reggeli extra erőt ad reggel. Szükséges - tojás 5 db
A hal rakott tálalható melegen vagy hidegen is. A finom és aromás étel, amelyet egy hajszárítóban főznek, kiválóan helyettesíti az unatkozó sült halat. Szükséges - 500 g szürke tőkehal filé; - 300 g friss gomba; - 1 pohár tejföl
Közeledik egy ünnep, és nem tudod mit tenni az ünnepi asztalra? Készítsen egy cukkini tekercset gombával és sajttal. Szükséges - kis cukkini, - két meleg tojás, - liszt - 95 gramm, - sütőpor - 1 teáskanál, -kemény sajt - 100 gramm, - sampinyonval - 10 darab, - egy hagyma, - zsírkrém - 25 gramm, - vaj - 20 gramm, - fokhagymás majonéz - 2 evőkanál, - kevés só és bors ízlés szerint
Egy ilyen, ízében eredeti saláta válhat a sajátos ételévé. Könnyedségével és kellemes aromájával különbözteti meg, jól passzol a fehér pezsgőhöz, és alkalmas a legünnepibb eseményekre. Szükséges - 300 g vargánya; - 1 evőkanál
A finom és tápláló zöldségpüré leves tápanyag- és fehérjetartalma szempontjából teljes mértékben helyettesítheti a húsételeket. Hozzávalók: Friss sampinyonval - 250 g; Friss cukkini - 150 g; Sárgarépa - 2 db; Burgonya - 3 gumó
A cukkini és a sampinyon kaviár melegen és hidegen egyaránt jó. Készülhet télre sterilizált üvegekbe csomagolva. Az univerzális recept alkalmas nyárra, amikor minden összetevő kéznél van, és nagyböjt idején a zöldségek és a gyógynövények gazdag aromájával örvendeztet meg
A szezonális zöldségekből sok finom étel elkészíthető. Az egyik a tökpüré leves. Ízletes és egészséges étel gyerekeknek és felnőtteknek. Próbáljon főzni - ez nagyon egyszerű. Szükséges - 500 ml csirkehúsleves, - 500 g cukkini, - 1 sárgarépa, - 1 szár zeller, - 1 paradicsom, - 1 gerezd fokhagyma, - 2 evőkanál vaj, - köménymag tetszés szerint, - őrölt fekete bors ízlés szerint, - só ízlés szerint
A zöldségeket gyakran paradicsommártással párolják, ami enyhe savanyúságot ad az ételnek. De ha tetszik a jellegzetes édes-fűszeres utóíz, cserélje ki a ketchupot a paradicsompürére vagy a lére. Annak érdekében, hogy az étel ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen, az utolsó pillanatban adjon hozzá mártást, amikor a zöldségek már majdnem készen állnak
Manapság divatos a termékeket hasznos és káros, kompatibilis és inkompatibilis, diétás étrendekre osztani. Tegnap éppen helyes volt a zöldségfélék fogyasztása, ma már különböző csoportokra is fel vannak osztva. Tudja meg például, mit főzhet nem keményítőtartalmú zöldségekkel
A "Nyalja az ujjait" padlizsánpogácsa ízében és aromájában csodálatos étel, amely nemcsak télire, hanem csak vacsorára is elkészíthető. Mindenesetre nagyon kifinomultnak bizonyul. Szükséges - Közepes méretű padlizsán - 4 db
Az Adjika nagyon népszerű étel, amely keleti népektől érkezett az európai konyhához. A keleti konyhában a meleg harapnivalókat annyira megbecsülik, bőségesen ízesítik mindenféle fűszerekkel és fűszerekkel. Hatalmas számú adjika recept van, és mindegyik a maga módján jó
A saláta eredeti neve önmagáért beszél. A háztartások télen biztosan kedvelni fogják ezt a salátát. Szükséges 500 gramm cukkini, 300 gramm paradicsom, 200 gramm hagyma, 200 gramm sárgarépa, 150 gramm édes kaliforniai paprika (lehet pirosat és sárgát is), 75 ml növényi olaj, 4 ág petrezselyem három gerezd fokhagymát 50 gramm paradicsompüré 30 gramm cukor fél evőkanál só egy evőkanál ecetet egy teáskanál őrölt fekete bors egyharmada
Aromás csirkehúsleves sült gombával kombinálva felejthetetlen ízt ad. És ami a legfontosabb - egy ilyen leves nagyon kielégítő, minden háztartását meg fogja etetni vele. Szükséges Hat adag: - 500 g csirkeszárny; - 200 g sampinyonval
A bruschetta szülőhelye Olaszország. Ezt az ételt főleg snackként használják. Általában kenyérszeletekre főzik. Kínálok egy receptet a bruschetta készítéséhez leveles élesztő tésztán. Szükséges - leveles élesztő tészta - csomagolás
A norvég garnélarákos szendvics a nap tökéletes kezdete. A friss és egészséges termékek energiával töltik fel és feltöltik a testet nélkülözhetetlen vitaminokkal és mikroelemekkel. Szükséges Hozzávalók 4 fő részére: - 4 szelet kenyér
A gomba nagyon népszerű összetevő a salátákban és snackekben. Sózott, pácolt, főtt, sült - bármilyen formában ízletes és tápláló, jól kombinálható zöldségekkel, hússal, sonkával, sajttal, gyógynövényekkel. Ezért nagyon sok recept van a gombasalátákhoz
Kiderült, hogy a burgonyát nemcsak a sütőben vagy a tűzhelyen lehet főzni, hanem a mikrohullámú sütőben is. Süthet vagy főzhet burgonyát ebben a csodálatos technikában, mindössze negyed óra alatt. Számos eredeti recept létezik a burgonya főzéséhez a mikrohullámú sütőben
Az emberiség mind a vajat, mind a margarint a mindennapi életben fogyasztja. A kiadós reggeli szerelmesei reggel vajjal készítenek szendvicseket, a háziasszony pedig mindenképpen margarint ad a süteményekhez. Mi a végén hasznosabb? Az első egészségügyi kritérium a rákot okozó transzzsírok hiánya
Nagyon ízletes ételeket kapnak a halakból. Különösen aktuálisak most, mivel az olajhét folyik. Egy ilyen szokatlan, de nagyon ízletes receptre hívom fel a figyelmét - hal filótésztában. Szükséges - filótészta - 12 lap; - lazacfilé - 500 g
A tejfölös töltelékkel ellátott sajttorták alkalmasak ünnepi teaivásra és vendégekkel való találkozásra. A sajttorták finomak, finomak, táplálóak és örömet okoznak a háztartás minden tagjának és vendégének. A sajttortákat gyorsan elkészítik, és nem igényelnek nagy készpénzköltségeket
Még a gyerekek is tudnak a hal előnyeiről, de elkészítése nagyon bonyolult dolog. De az alábbiakban javasolt recept olyan egyszerű, hogy még egy kezdő is megbirkózik ezzel a feladattal. A Zrazy nagyon finom, lédús és pirospozsgás. Hozzávalók:
A nagy, jellegzetes feje miatt elnevezett tengeri halak nem csak tápértéke, másrészt az emberi szervezet számára hasznos vitaminok és ásványi anyagok nagy mennyisége miatt értékelik. A megfelelően sózott és szárított gob egy csodálatos ízű csemege, amely otthon elkészíthető
A makréla értékes kereskedelmi hal, a makrélahús fehérjékben, zsírokban és tápanyagokban, különösen telítetlen zsírsavakban gazdag. A hideg főzési módszernek köszönhetően a sós makréla maximálisan megtartja a tápanyagokat. Szükséges Fűszeres sós makréla esetében:
Palacsinta almával, fahéjjal és juharsziruppal jó reggelit kínál. Hozzáadhat egy kis almaszószt a palacsintatésztához, ha ízet szeretne adni a palacsintának. Szükséges Négy adagra: - 230 búzaliszt; - 300 ml tej; - 3 alma
A sajtos burgonyapálcák kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fognak. Ez az étel nagyon gyengédnek és hihetetlenül ízletesnek bizonyul, és ami a legfontosabb: elkészítéséhez olyan termékekre van szükség, amelyek szinte minden otthonban megtalálhatók
Kétféle burgonyás keksz létezik - édes és sós. Ez utóbbiakat általában hússal köretként mártással szolgálják fel. Az elsők a desszertek szerepét töltik be, és nem mindenki tudja megállapítani, hogy egy ilyen keksz fő összetevője a burgonya. Különösen, ha valamilyen krém, például vanília kerül hozzá
A burgonya pótolhatatlan termék az asztalunkon. Sokféle módon lehet elkészíteni. Ma mesélek az egyikükről. Készítünk egy szokatlan és finom ételt "Burgonya krokett". Szükséges 5-7 közepes burgonya 2 evőkanál. l. Liszt 2 tojás 50 g vajat 3 evőkanál crackerek 150 g növényi olaj Só Bors Szerecsendió Petrezselyem Utasítás 1
Az Aspic egy zselés húslevesből és húsdarabokból álló termék. Az Aspic a kocsonya szinonimájának számít, de az ősi szlávok idejében ez a név bogyós gyümölcsöket jelentett. Később a kocsonyás húst az ünnepi asztal maradványaiból származó ételnek kezdték nevezni, amelyet a szolgákkal kezeltek
Kétféle módon lehet kocsonyát készíteni. Vásároljon egy speciális brikettet vagy port egy boltban, hígítsa vízzel és forralja fel. De jobb, ha saját maga készít kocsonyát természetes termékekből. Egy ilyen ital egészségesebb és ízletesebb lesz
Helytelenül főzve a veséknek kellemetlen sajátos szaguk van, ezért kevés háziasszony veszi fel e belsőség elkészítését, de hiába. Megfelelő megközelítéssel elkészíthet egy érdekes, ízletes és egészséges vesetálat, amely kellemes és hívogató aromát áraszt
A tejtermékek rendkívül hasznosak testünk számára. Az egyik általunk ismert és gyakran használt tejtermék a tejföl, de a gátlástalan gyártók képesek olyan terméket előállítani, amely nemcsak haszontalan, de káros is lesz. Kitaláljuk, mire kell figyelni ahhoz, hogy jó tejfölt válasszon … A tejföl kiváló mártás a második fogásokhoz, sok levest díszít, és desszertekben is rendkívül alkalmas
A csirkemájat gyakran hajdinával és néhány szezonális zöldséggel főzik. Ez a melléktermék csodálatos előételeket készít. És ha nincs kedvünk szilárd ételeket főzni ebből az olcsó és egészséges termékből, akkor egyszerűen megpiríthatja a hagymával
A zöldségsaláták, amelyek egyik összetevője a zeller gyökere, nélkülözhetetlen vitaminforrásként, főleg télen. Ez a gyökérnövény különösen értékes, mert minden jótékony tulajdonságát képes fenntartani tavaszig. A zellergyökérrel ellátott saláták kiváló megelőzéssel szolgálnak a vitaminhiány miatt, és díszítik az étlapot
A sütés illatának minden konyhában meg kell lennie. A húspite finom, tápláló és kényelmes magával vinni. Szükséges 1, 5 pohár liszt, 1 pohár víz, 2 tojás, 1 evőkanál vaj, 500 gramm sertéshús, 2 paradicsom, 2 hagyma, 3 burgonya, 1 evőkanál paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, növényi olaj
A melléktermékek közül a máj gazdag tápanyagokban. A táplálkozási szakemberek javasolják gyógyászati célokra történő felhasználását, a kulináris szakemberek pedig csemegének nevezik. A májnak tisztának és frissnek kell lennie, akkor a belőle készült ételek maximális hasznot hoznak a szervezet számára
A krizantém húsos pite nemcsak egy ügyes háziasszony istene, hanem egy kiadós, nagyon ízletes étel is harapnivalókhoz vagy ünnepi lakomához. A bolyhos tésztában lédús hús töltelék rejtőzik, mi lehetne jobb és eredetibb? Még egy tapasztalatlan szakács is kitalálja, hogyan kell főzni a „krizantém” sokatmondó nevű húsos pitét, a sütésnél nincs semmi bonyolult
A velencei borjúmáj az olasz konyha egyik fogása. Ebben az esetben a zsenge burgonyapüré ideális köret lesz. A máj főzése mindössze 30 percet vesz igénybe, és az asztalon igazi ünnepi csemegének tűnik. Szükséges - 50 g liszt - 600 g borjúmáj - 500 g burgonya - 250 ml tej - bazsalikom - só - őrölt feketebors - 20 ml citromlé - saláta levelek - 150 g meggyparadicsom - 50 g kapribogyó Utasítás 1
Csodálatos halászlé - ukha, nagyon puha süllőből, paradicsommal. Ezt a levest első fogásként tálalhatjuk. Bármilyen süllőétel szinte minden zöldséghez jól passzol. Szükséges - 150 g vaj; - 2 kg süllő; - 5 darab. vörös paradicsom
A tőkehal az oroszok étrendjében gyakori étel. A nagy filé, az izmok közötti csontok hiánya miatt a tőkehal nagyon népszerű. A tőkehús alacsony zsírtartalmú, étrendi, de sokan panaszkodnak arra, hogy a hőkezelés után a tőkehal kemény, száraz lesz, és inkább tőkehalfiléből készítenek szeleteket
A hideg évszakban a meleg ételek nagyon kellemesek. Mi lehet csodálatosabb, mint egy csésze forró tea vagy aromás kávé, amikor esik az eső, szél és csak 5 Celsius fok az ablakon kívül? De csak teát enni, bármennyit is akarsz, nem fog menni. Akkor a legjobb leveseket főzni
A kiadós reggeli a jó munkanap kulcsa. Nagyon szerettem a spanyol omlettet az európai utazásaim során, és most reggelire készítem magamnak és a családomnak. Szükséges 300 gramm burgonya, 5 tojás, 1 hagyma, 1 paradicsom, fél doboz zöldborsó, 4 evőkanál olívaolaj, só és bors ízlés szerint
A Fritatta egy olasz omlett, amely húsból, kolbászból, zöldségekből és sajt töltelékből készül. Általában a fritattu-t a tűzhelyen főzik, majd a sütőben főzik. A nápolyi fritatta tésztával készül. Gyorsan elkészítjük az olasz omlettet, ezért csak a kályha tetejét fogjuk használni
Általában a német konyhában a sertéshúst használják húsként, de mindenhol vannak kivételek, és a berlini stílusú csirke az egyik. Az étel íze nagyon finom és puha. Ez a recept jó alkalom arra, hogy valami rendkívülit készítsen. Képzelje el, hogyan lepheti meg szeretteit és rokonait azáltal, hogy a szokásos vacsora helyett egy csodálatos berlini stílusú csirkét kínál fel nekik
A finom máj almával és hagymával finom illat és egyedi íz. Ilyen ételt még azok is megesznek, akik nem szeretik a májat. A berlini stílusú máj főzése meglehetősen egyszerű, nincs szüksége különösebb kulináris ismeretekre. Szükséges - 500 g máj - 2 alma - 1 fej hagyma - Liszt - növényi olaj - 1 kanál paprika - ½
A borjúmáj rendkívül egészséges termék. Sok fehérjét, B-vitamint, valamint A-, D-, E-vitamint, vasat, magnéziumot, krómot tartalmaz. De ahhoz, hogy tökéletes ételeket főzzön belőle, ismernie kell néhány titkot és finomságot. Szükséges - 600 g borjúmáj - 1 hagymafej - 70 g balzsamecet - 100 g alantas szósz - só bors - növényi olaj - 600 g burgonyapüré Utasítás 1
A sült gomba jó mind önálló ételként, mind töltelékként, például pitékhez. De a palacsintát gombával is meg lehet tölteni. Sajt, tejszín és béchamel szósz hozzáadásával a töltelékhez hihetetlenül finom ízt kaphat az étel. Szükséges - liszt 100 g - tej 150 ml - tojás 2 db
A palacsintákat általában tejjel vagy kefirrel készítik. Ha azonban elhagyja a tejtermékeket a víz javára, akkor az étel könnyebb és diétásabb lesz. Ezenkívül ezek a palacsinták különféle töltelékekkel jól passzolnak, kissé nyájas ízük miatt
A konzerválás lehetővé teszi az élelmiszerek 2-3 évig történő tárolását, így ez az egyik leggyakoribb módszer a zöldségek és gyümölcsök elkészítésére. A zöldségkonzervek különféle ételekhez vagy önálló snackként használhatók. Szükséges Vegyes zöldségekhez "