Diétás ételek 2024, November

A kandírozott tök nemcsak ízletes és egészséges. Helyettesíthetik a káros édességeket, például az édességet. Mivel a tök szinte egész évben tárolható gyümölcs, kandírozott gyümölcsök is bármikor főzhetők belőle. És ha van elektromos gyümölcsszárító, akkor kétszer olyan egyszerű és kényelmes elvégezni

A pastila olyan édesség, amely nagyon népszerű az egész világon. Ez a desszert nemcsak nagyon ízletes, de hihetetlenül egészséges is, és a sütőtök pillecukor a vitaminok raktára. Ez a termék A-, C- és E-vitamint (ifjúsági vitaminokat), K, D, T, PP, C, valamint a B csoportot tartalmazza

A kandírozott gyümölcsök nagyszerű alternatívát jelentenek az édességek és más édességek számára, állítják a táplálkozási szakemberek. De ahhoz, hogy előnyösek és ne károsak legyenek, jó minőségű kandírozott gyümölcsöket kell vásárolnia. A kandírozott gyümölcsök különféle gyümölcsökből készülnek (ananász, mangó, dinnye, görögdinnye, narancs, banán és még sokan mások)

A hússal káposzta tekercs nagyon ízletes és kielégítő étel. A hús és a káposzta kombinációjának köszönhetően könnyen emészthető és nem okoz nehézséget a gyomorban. Ilyen étel elkészíthető mind hétköznap, mind ünnepi asztalhoz. Szükséges - 500 gramm marhahús

Ilyen érdekes édességeket kínálhat a vendégeknek nemcsak desszertként, hanem könnyű harapnivalóként a konyakhoz. Az összetételükben szereplő alkohol örömet szerez az alkoholos italok ismerőinek, a sült mandula és a pisztácia pedig a dió szerelmeseit

A tőkehal nagyon ízletes és egészséges hal, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A kemencében sült tőkehal nagyon eredeti étel. Csodálatos enyhe íze van, amely senkit sem hagy közömbösnek. Szükséges Tőkehal - 1 kg

Ennek a lengyel húsvéti süteménynek a receptje megtalálható a lengyel hagyományos konyháról szóló könyvben. Az étel nagyon finom, édes és puha. Nagyon kellemes egy pohár jeges tejjel vagy egy csésze kávéval használni. Szükséges - citrom - 1/4 rész

A sertésszűz kiváló választás meleg étel elkészítéséhez. A szempillaspirál ezen része alacsony zsírtartalmú, de elég puha ahhoz, hogy elolvadjon a szájában, természetesen megfelelő recept mellett. Próbáljon meg sült disznóhúst mártásban sütni, vagy készítsen sültet zöldséggel az ujján

A tőkehalnak különleges halszaga van, amelytől megszabadulhat, ha a terméket néhány órán át ecetes oldatban vagy uborka sós lében tartja. Ezután a tőkehal megsüthetõ, megsüthetõ vagy párolható egy serpenyõben. Szükséges - tőkehal - 1 kg, - sárgarépa - 1 db, - petrezselyemgyökér, - hagyma - 1 db, - citrom - 1 db, - fekete és szegfűbors, - Babérlevél, - só, - növényi olaj - 100 ml, - friss petrezselyem - 30 g

A zöldséges pácok köretként vagy önálló ételként használhatók. Eredeti ízükkel különböznek, köszönhetően az összetételükben található fűszereknek. A cékla pácolásához a sokféle recept egyikét kínálom. Szükséges - nagy cékla - 5 db

A répa nagyon hasznos zöldség az emberi test számára. Tulajdonságainak köszönhetően minden ételt könnyen emészthetővé és nagyon táplálóvá varázsol. Javaslom, hogy egy olyan étellel kedveskedjen, amelyet nem túl nehéz elkészíteni, és kevés kalóriát tartalmaz

A tormás cékla a lengyel konyha bonyolult étele, más néven tsvikli (lengyel ćwikła - vörös répa). Mérsékelten fűszeres, édeskés, fényes tsvikli díszíti mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalokat. Szükséges - cékla - 1 db

Manapság az almaecet egyre nagyobb népszerűségre tesz szert, miközben nemcsak a főzésben használják, hanem a népi gyógyászatban is. A termék gyógyító tulajdonságai már ősidők óta ismertek. Almaecet összetétele Az almaecet nagy mennyiségben tartalmaz különféle mikro- és makroelemeket, aminosavakat és vitaminokat

Jelenleg az üzletek hatalmas választékban kínálják a tejtermékeket. Mindezen sokféleség mellett azonban nagy a valószínűsége annak, hogy alacsony minőségű terméket vásárolnak. Valójában a közelmúltban előfordultak tejhamisítások, a gyártók mindenféle adalékanyagot, töltőanyagot, aromát használtak

Sajnos az üzletek polcain nem mindig találhatók fogyasztásra alkalmas tejtermékek. Tudnia kell, hogyan kell helyesen meghatározni a vásárolt sajt, tejföl, vaj és erjesztett tejtermékek minőségét, hogy a vásárolt étel friss, ízletes és egészséges legyen

A madár szárnyaiban nincs sok hús, de nagyon gyengéd és étvágygerjesztő, a belőlük készült ételek mind sör snackeként, mind pedig fő meleg ételként tökéletesek. Főzzön csirkeszárnyat serpenyőben szószban, panírban vagy egy finom mártásban burgonyával

Sok „gyorsétterem” kedvelő megállt egy harapnivaló mellett, amelyet csípős, ínycsiklandó és ropogós szárnyakkal fogyasztottak el a KFC éttermi láncban. Miért nem próbálja meg otthon fűszeres szárnyakat készíteni? Ehhez olyan termékekre lesz szükség, amelyek minden háziasszonynak vannak otthon

Ki ne szeretne finom sült csirkét lakmározni? Sőt, ha a főzési idő csak 10-15 percet vesz igénybe. Szükséges - tyúk - sör 0,5 liter - fokhagyma - fűszerek és paprika - só - tepsi - egy üveg csirkéhez. Utasítás 1

A nyúlhús nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Nem tartalmaz zsírokat, gazdag a szervezet fejlődéséhez és normális működéséhez szükséges vitaminokban és ásványi anyagokban. Nem tart sokáig főzni a nyulat. A nyúlhús jól sült, sült és párolt

Gondoljuk, hogy az étel íze a sótól függ? Gyakran előfordul, hogy a sózási folyamat "automatikusan" megy végbe. És mégis, a különböző termékek ehhez más megközelítést igényelnek. Tehát hogyan és mikor helyes sózni a különféle ételeket?

A sütőben tepsiben sütött vagy serpenyőben sült csirke remekül mutat, de néha kissé kiszárad. Azok, akik szeretik a lédúsabb és lágyabb húst, kipróbálják egy nagyon egyszerű receptet - a csirkét saját levében, üvegedényben főzve. Az ételt valószínűleg nem ünnepi asztalon szolgálják fel, de ideális egy szokásos vacsorához

A csirke tégelyben történő sütése nagyszerű módja annak, hogy a baromfi lédús és lágy legyen. A paprika és a rozmaring különleges héjat ad ehhez az ételhez. Szükséges - 1 csirke; - 0,5 pohár sötét sör; - 50 ml olívaolaj

A túró a világ számos konyhájában népszerű termék. Külön ételként szolgálják fel; tejszín, sajttorták, piték, gombócok és sütik készítéséhez használják. A túró karnitint tartalmaz, amely jót tesz a szívnek, és aminosavakat, amelyek normalizálják az alvást

A túró egy modern ember számára szinte pótolhatatlan termék. Tápláló, gazdag hasznos, könnyen emészthető fehérjékben, kalciumban, foszforban és egyéb olyan anyagokban, amelyekre a testnek szüksége van az egészséges élethez. Használjon túrót házi mázsajtok, kiadós pitapite vagy rögtönzött tiramisu készítéséhez

A túró az egyik legnépszerűbb tejtermék, amely magas fehérjetartalommal és hasznos ásványi anyagokkal rendelkezik. A túrós ételek felvétele az étrendbe segít megerősíteni a csontszövetet, a szívizomzatot és az idegrendszert, normalizálja az epe működését, és megvédi a májat az elhízástól

Gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétele miatt a karfiolt zöldségek királynőjének nevezik. Szénhidrátok, rostok, többszörösen telítetlen savak, a B-, C-, A-, D-vitamin-komplex - ez korántsem teljes listát tartalmaz a hasznos zöldségekből

A karfiol diétás és egészséges termék. Gazdag folsavban és aszkorbinsavban, B6-vitaminban, nátriumban, káliumban és foszforban. Fontos nem csak a megfelelő főzés, hanem a káposzta kiválasztása is. A zöldség felületén nem lehet folt; előnyben részesíti azokat a virágzatokat, amelyek jól megőrzik formájukat

A karfiol egészséges zöldség, amely gyakran méltatlanul hírhedt. Néhányan ízléstelennek tartják, nagyon egyszerű, bonyolult ételekhez alkalmas. Valójában ez a fajta káposzta finom, finom ízű, és sok receptben alkalmazzák, bár nem igényelnek különleges kulináris képességeket, de nagyon fűszeresek és fényesek

A káposztát testünk számára az egyik legértékesebb ételnek tekintik. Nagy mennyiségben tartalmaz létfontosságú tevékenységhez szükséges C-vitamint.A szeretett káposztát régóta használják gyógyászati célokra. Használata elengedhetetlen a teljes és egészséges étrendhez

Folyékony csokoládé töltelékkel készülő muffin egy pillanat alatt elkészíthető. Egy ilyen desszert meglepi a vendégeket, és nagyon tetszeni fog az íze! Szükséges Vaj - 100 gramm, csirke tojás - 5 darab, étcsokoládé 70% - 200 gramm, cukor - 50 gramm, só - 1/4 teáskanál, búzaliszt - 60 gramm

A görög saláta fő összetevője egy hagyományos kecske- vagy juhtejből készült görög sajt - feta. Ez a sajt kellemes, nem feltűnő savanyúsággal rendelkezik, amely remek és egyedi ízt kölcsönöz az ételnek. A feta, ellentétben az éles és sós feta sajttal, amelyet gyakran használnak a görög sajt helyett, nem szakítja meg a friss zöldségek és a lédús olajbogyó ízét

A könnyen elkészíthető saláta nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is vonzza, akiket vonzanak az összetételét alkotó világos összetevők. Főzési idő - 15 perc. Szükséges - olivaolaj; - egy citrom leve; - 1 gerezd fokhagyma

Ez a saláta sok ínyenc kedvence lett. Ezt az ételt szinte minden étterem és kávézó kínálja, de sokkal kellemesebb, ha saját maga készíti el és élvezi a saláta csodálatos ízét anélkül, hogy otthagyná otthonát. Egy könnyű görög saláta remek formában tartja alakját

Manapság sokféleképpen lehet főzni karfiolt egy serpenyőben. A legegyszerűbb és legfinomabb receptek tojással, gombával és zöldségekkel készülnek. Ez az étel nagyon egészséges és kielégítő, egész évben elkészíthető és tálalható. Hogyan kell serpenyőbe tenni a karfiolt tojással A karfiol tojásban lévő serpenyőben történő elkészítéséhez szüksége lesz:

Gyermekének táplálása egészséges zöldségekkel néha lehetetlen feladat. Valamilyen oknál fogva a karfiolt különösen nem szeretik a gyerekek és a serdülők sem. De ha tésztában főzzük, a karfiol az „ellenséges számú 1-ből” magabiztos versenytárssá válik olyan szeretett és egészségtelen ételek, mint a krumpli, chips és keksz

A karfiol egészséges és könnyen emészthető zöldség. Sok B1-, B2-, C-, PP-vitamint, ásványi sót tartalmaz. A főzés során a karfiol előkészítésének könnyűsége és finom íze miatt nagyra becsülik. Szükséges Párolt karfiol tejföllel:

A hagymát könnyű megtölteni. A töltelék szinte bármi lehet. Érdekes receptet szeretnék ajánlani a töltött hagymához. Az étel elkészítése nagyon egyszerű. A feltüntetett összetevőmennyiség 4 adagra elegendő. Szükséges - hagyma - 12 db

A töltött paprika klasszikus receptjét mindenki ismeri. A darált húst húsból, rizsből és zöldségekből készítik. Az eredeti recept csak azért lehet érdekes, mert a zöldségek tölteléke nagyon finom és aromás. Szükséges - bolgár bors - 8 db

A Focaccia könnyű és aromás olasz kenyér. A focacciát általában gyógynövényekkel, fűszerekkel, zöldségekkel és sajttal sütik. Ezt a kenyeret mindenféle hús- és halétel mellé, valamint zöldségekkel és sajtokkal szolgálják fel. Szükséges - 3/4 csésze meleg víz

A Focaccia hagyományos olasz kenyér, magas hőmérsékleten sütik, a tetejét olívaolajjal kenjük, sóval és gyógynövényekkel meghintjük. Hozzáadhat kapribogyót, olívabogyót, paradicsomot, sajtot és különféle fűszereket a focaccia-hoz saját belátása szerint, ez nagyon levegősnek és illatosnak bizonyul

A Focaccia hagyományos házi készítésű olasz kenyér. Az összetevők egyszerűsége és elérhetősége ellenére mindig nagyon ízletes és aromás. Kísérletezhet a focaccia adalékokkal ugyanúgy, mint a pizzával. Itt megmutatjuk, hogyan készítsünk focacciát olajbogyóval és aromás gyógynövényekkel

A Focaccia nemzeti lisztből készült olasz lapos kenyér. Szó szerint lefordítva a focaccia a kandallóban sült kenyér. A hagyományos focaccia recept csak 3 összetevőt tartalmaz - vizet, olívaolajat és búzalisztet. Szükséges - 350 g búzaliszt - 250 ml víz - 160 g reszelt parmezán - 5 g élesztő - olivaolaj - durva tengeri só - 2 fiatal hagyma gyógynövényekkel - néhány ág koriander és menta - egy gerezd fokhagyma - só, bors Utasítás 1

Bár a brokkolit káposztának tekintik, nem leveleket, hanem bontatlan virágrügyeket eszik. Vásárláskor győződjön meg arról, hogy a villák frissek és élénk zöld színűek. A brokkoli sok A- és C-vitamint tartalmaz, és sok finom étel elkészítésére használható

A karfiol, amelynek előnye abban rejlik, hogy jól emészthető és felszívódik a szervezetben, továbbá nem irritálja a gyomor bélését, nagyon hasznos étel. A kemencében sült karfiol szintén finom és finom önálló étel. Szükséges - karfiol - 1 kg

Ez a csodálatos grúz étel kiváló előétel lesz nemcsak a bor, hanem a hagyományos orosz italok számára, valamint díszíti az ünnepi asztalt, és kitörölhetetlen benyomást tesz a főzés legkifinomultabb vendégeire. Szükséges Padlizsán - 2 db

A karfiol egy igazi vitaminraktár. Fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, szerves savakat, a szervezet számára hasznos nyomelemeket tartalmaz: foszfor, kálium, vas, réz és még sokan mások. Ötven gramm karfiol elegendő ahhoz, hogy az ember napi napi C-vitamint igényeljen

A besamel szósz fő összetevői a liszt, a vaj és a tej. A mártáskészítési technológia meglehetősen egyszerű. A Bechamel használható önálló szószként vagy bonyolultabb szósz alapjaként. Főzés közben ne hagyja el a mártást, hogy ne zavarja a technológiát és ne rontsa el

A karfiol hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Igaz, csak a speciális terápiás étrendet fogyasztók merik kipróbálni nyersen vagy főzve. De a sült karfiol változatlanul ízletes, gyengéd, kielégítő. Sajttésztában Hozzávalók:

Sokan inkább csirketojást fogyasztanak reggelire. Főzhetők, megsüthetők, omlettet készíthetnek belőlük. Miért nem sütjük meg őket a sütőben a legkényesebb besamelmártás alatt? Szükséges Hozzávalók 2 fő részére: - 3 tojás; - 400 ml tej

A tésztában főtt karfiol nemcsak megőrzi jótékony tulajdonságait, hanem további ízt, különleges ropogósságot is kap. A tésztához különféle termékeket használhat, nem csak a szokásos lisztes tojásokat. A virágzatokat mély zsírban és egy szokásos serpenyőben is megpiríthatja

A recept elkészítése meglehetősen egyszerű. Még egy nagyon fiatal háziasszony is képes kezelni ezt az ételt. A főzési idő 90 perc. Az étel tökéletes vacsorára. Szükséges • Fiatal karfiol - 1 nagy káposztafej (2 kg); • Friss paradicsom - 600 g

A kakaópor sok kedvenc édességének szerves része, mind gyári, mind házi készítésű. Mindenekelőtt ezek a csokoládé és a különféle italok. A kozmetológia legújabb felfedezései pedig a kakaó, mint egy arcmaszk alkotóelemének hatalmas előnyeiről szólnak

A keserű paprikát pácolhatjuk külön-külön (egészben) vagy különféle válogatott saláták részeként. A háziasszony ízlés szerint választhat recepteket (összetett vagy egyszerű). Szükséges - 1 kilogramm csípős paprika - 40 gramm friss fokhagyma, kapor és zeller - 1 liter víz - 50 gramm konyhasó - 2 evőkanál ecetet - 1 evőkanál cukor - néhány borsó fekete bors - szegfűszeg szegfűszeg Utasítás 1

Az Adjika fűszeres ízesítő, ami pépes aromás tömeg. Az orosz konyhában a paradicsom a fő összetevő ennek az ételnek. Az Adjika tormával is főzhető, ebben az esetben fűszeresebb és aromásabb lesz. Szükséges Termékek: 2 kg paradicsom

A hagyományos fűszeres Abház mártás - az adjika tökéletes különféle ételekhez. Télire feltekerheti az adzsikát, ha friss zöldségekből készíti. Hozzávalók a fűszeres adjika készítéséhez: - 1, 3-1, 5 kg paprika; - 3-4 csípős paprika

Talán nem talál háziasszonyt, aki nem tudja, mi az adjika. Az abháziából származó igazi adjika nagyon fűszeres fűszeres fűszerezés, amelynek fő összetevője a csípős paprika. Húsételek főzésére használják, zöldségekkel és szinte minden ételhez

A tormás adjika forró fűszer, amelyet számos étel kiegészítéseként használnak. Elkészítése sok időt vesz igénybe, de az elért eredmény megéri. Senki, még a legdrágább ketchup sem hasonlítható össze a házi adjikával. Szükséges 3 kg paradicsom

A zsemle kerek alakú darab édes vaj élesztő tészta, tetejére cukorral megszórva. Néha mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, ribizlit és szőlőt adnak a zsemléhez. Szükséges Tej - 500 gr; liszt - 1 kg; tojás - 2 db; cukor - 100 gr

Az egyik legpikánsabb és legkedveltebb szósz, az adjika, valóban a konyha királynőjének számít, ha ízletes és egészséges. Nagyon tápláló, hosszú eltarthatósági idő, minden ételnek felejthetetlen ízt és aromát ad. Szükséges - 250 g forró pirospaprika

A kínai konyhában az a jó, hogy az ételeket elég gyorsan elkészítik. Méltó helyet foglalnak el bennük az ízesítők, a fűszerek, amelyek finoman hangsúlyozzák az ízt és legyőzik a csípős szagokat. Szükséges csirkeszárny - 4 db, sertéshús - 200-250 g, Pekingi káposzta - k villa, reszelt gyömbér - 1 teáskanál, szójaszósz - 2 teáskanál, póréhagyma - egy csomó, tejföl - 3 evőkanál, funchose - 1 marék, só, őrölt fekete bors, növényi olaj sütéshez

A fokhagyma fagyasztása az egyik legpraktikusabb módja annak, hogy ezt a zöldséget télen megőrizzük. A fagyasztott fokhagyma megőrzi minden előnyös tulajdonságát, valamint ízét és aromáját. Szükséges - fokhagyma; - zöldek (kapor, bazsalikom, sárgarépa, szegfűszeg, petrezselyem stb

Maga a pulykahús ízletes és puha, és minden belőle készült étel asztali dekorációvá válik mind ünnep, mind hétköznap. E receptek egyike a tejfölös pulyka, amely nemcsak illatos és ízletes, hanem könnyen elkészíthető is. A tejfölös pulykát nagy formában sütjük (több kiadós adaghoz elegendő)

Húst kell ennem? A vita ebben a témában a vegetáriánus étrend lelkes hívei és az elkötelezett húsevők között hosszú ideje zajlik, és a jövőben is biztosan folytatódik. Ami a dietetikusokat illeti, többségük egyetért abban, hogy a hús elengedhetetlen

Az Adjika egy hagyományos abház étel, amely zöldségekből és fűszerekből készült fűszeres szósz. Adzsikát az abház nyelvről "sónak" fordítják. Az Adjika szintén grúz étel. Étel elkészítése Az adjika elkészítéséhez szüksége lesz:

Az Adjika recepteknek sokféle változata van: paradicsomból, kaliforniai paprikából és cukkiniból készül. A klasszikus recept szerinti cukkini Adjika a télre elkészített finom előétel. Hozzávalók az adjika készítéséhez - 1 kg friss fiatal cukkini

A sárgarépát a legkülönfélébb ételekhez használják: levesekhez és főételekhez, gabonafélékhez, salátákhoz, húsos receptekhez és még desszertekhez is. Ízletes mind frissen, mind snackként pácolva. Próbálja ki a sárgarépa pácolásának több lehetőségét különféle gyógynövények és fűszerek felhasználásával

Az Adjika a téli időszakra egyedülálló forró mártás, amely remek kiegészítője lesz minden húsnak. Házi adzsikával köretnek főzhet zöldséget is. Az adjika általában pótolhatatlan, ezért feltétlenül készítsen legalább pár litert. Számos lehetőség van az adjika téli főzésére paradicsomból, amelyet többször teszteltek

A szenvedély csodálatos gyümölcse a gránátalma. A rubinmagjuk vonzza és lenyűgözi őket. A probléma az, hogyan lehet igazán tisztességes gránátokat vásárolni. A gyümölcs azonban nem olcsó, és valami jót akar vásárolni. A jövőben ezeket a gyümölcsöket az asztalon tálalja vendégeinek, rokonainak, rokonainak és gyermekeinek

Van néhány egyszerű tipp, amelyeket követve könnyen fogyaszthatja kedvenc ételeit anélkül, hogy hüvelykeket adna a derekába. A zabkása, a kenyér, a burgonya és a tészta, amelyet az orvosok kizártak az étrendből, mint fenyegető harmónia, most helyreállt

A világos narancssárga homoktövis egyedülálló savanykás ízű. Természetes olajokban és vitaminokban gazdag; finom zselét, zselét, konzerveket és lekvárokat készíthet belőle. Az étvágygerjesztő homoktövisdarabok télen tárolhatók vagy főzés után azonnal fogyaszthatók - ízük mindenképpen a legjobb lesz

Sok ember ismeri a homoktövis gyógyító tulajdonságait. Bogyói karotinokat, karotinoidokat és nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak. Jellemző, hogy a homoktövis gyümölcsök még a feldolgozás után sem veszítik el előnyeiket, ezért gyakran télre szüretelik őket

A homoktövis hasznos vitaminok és ásványi anyagok raktára. És annak minden előnyének hosszú ideig történő megőrzése érdekében jobb, ha finom gyümölcslevet készítünk belőle, ami különösen télen fog jól jönni. Végül is a homoktövis nélkülözhetetlen az immunitás megerősítéséhez és fenntartásához a hideg évszakban

A fekete retek hagyományos szláv kertkultúra, amelyet őseink ősidők óta művelnek. Nyáron ették, télen rakták és gyógyításra használták. Az európai és az ázsiai válogatás kevésbé szúrós ízű modern fajtái azonban komolyan szorgalmazták az egykor népszerű kedvencet

A böjti napok összehasonlíthatók a mono-étrenddel, de rövid távúak. Ennek a módszernek a lényege abban áll, hogy egy bizonyos terméket egy vagy két napig eszik. Ez lehet zöld alma, kefir, hajdina, görögdinnye és egyéb ételek. A mini diéták lehetővé teszik a test tisztítását, a gyomor nehézségeinek megszabadulását és természetesen pár kilogramm fogyást

A fekete reteknek különleges íze van, és az ínyencek a világ minden táján értékelik különféle szószok vagy ételízesítők elkészítésében. De a kulináris alkalmazási területen kívül ezt a gyökérzöldséget a népi gyógyászatban számos betegség kezelésére és megelőzésére használják

Mire hasznos a retek - ez már régóta ismert. Számos betegséget kezel, segít megőrizni a fiatalságot, az étrendi táplálkozás számos változatának nélkülözhetetlen összetevője. A retek a növénykertek és a nyaralók meglehetősen ritka "

A zöldbab finom és egészséges. Minimálisan kalóriát tartalmaznak és gazdag vitaminokban - ideális azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak. Ha babot és tojást főz, nagyon egészséges reggelit kap. Szükséges - egy gerezd fokhagyma

A tésztában lévő kolbász egyfajta házi gyorsétterem. Ha falatoznia kell a dachában, a munkahelyen vagy az iskolában, akkor jobb házi készítésűeket venni, mintsem ismeretlen minőségű és eltarthatóságú üzletben vásárolni. A tésztában, kolbászban sült kolbász lehet a klasszikus élesztős tésztán, puffon vagy gyors változatban

Ehhez az ételhez a legjobb csirkecombot használni, de használhatja a csirke tetemének más részeit is - a mell több részébe vágott szárnyakat. A homoktövis frissen és fagyasztva egyaránt alkalmas; kiváló lehetőség a nyáron elkészített homoktövislé cukorral

A Gazpacho az egyik leghíresebb paradicsomleves, és méltán élvezi a megérdemelt hírnevet. A leves ízletes és egészséges, mert tartalmaz néhány nem hőkezelt zöldséget, vitaminokban és mikroelemekben gazdag. A vaj és a kenyér a klasszikus recept szerint kielégítőbbé teszi a levest

A bevált cukormentes lekvár receptek segítenek a növények újrahasznosításában és egészséges felkészülésben a télre, külön költség nélkül. De talán egy ilyen lekvár legnagyobb előnye a minimális kalória. Cseresznye télire cukor nélkül - recept lépésről lépésre Azoknak, akik követik az ábrát, és nem szeretnek sokáig a tűzhely mellett állni

A kínai ételek meglehetősen megfizethetőek az otthoni főzéshez. A teljesen bonyolult receptek és a szokatlan íz garantált az Ön számára! Szükséges - csirke filé 0,5 kg; - édes pirospaprika 70 g; - sárgarépa 50 g; - hagyma 50 g

Az ázsiai konyha az egész világon népszerű. Sokan nemcsak az éttermekben, hanem otthon is élvezik az ízét, elsajátítva az új recepteket. Az egyik étel, amelyet magának elkészíthet, az édes-savanyú csirke. Szükséges Zöldséges csirkéhez:

Ha kint felhős, a lelked "macskákat vakarózik", és fényességet és frissességet akarsz a tányérodra, akkor ez a saláta ideális egy ilyen alkalomra. A napsütötte kukorica felvidít! Szükséges - 1/2 doboz konzerv kukorica - 120 g friss sampinyonval - 1 db számítógép

Sok lehetőség van a csirkeszárnyak elkészítésére. Ha kedveli a hús és az édes-savanyú mártás kombinációját, akkor ez az étel megfelelő helyet foglal el az asztalán. Az eredeti pácban a kemencében sült szárnyakat az ázsiai hagyományos konyha egyik legfinomabb előételének tartják

Hogyan érzi magát az egzotikus ételek iránt? Ha valami újat és mást szeret, akkor főzzön puha csirkét csokoládé öntettel. Fűszeres, érdekes, elbűvölő és egyben nagyon ízletes. Alkalmas ebédre és vacsorára. Szükséges - csirke filé - 2 db, - egy hagyma, - fokhagyma - 3 gerezd, - fél chili paprika, - fél banán, - növényi olaj - 30 ml, - kakaópor - 1 evőkanál, - paradicsompüré - 1 evőkanál, - fekete bors - 5 borsó, - szegfű - 3 rügy, - szárított

A kefir palacsintának gazdag, savanykás íze van, ami jól passzol mind kiadós töltelékekhez: hús, lazac, gomba és édes - friss bogyós gyümölcsök, túró, sűrített tej. Nem kevésbé ízletesek önmagukban. A vékony kefir palacsinta finom, lekvárral, mézzel, vajjal, tejföllel tálalható

Hatalmas számú palacsinta recept van. Számukra a fő összetevő a tej, de kefirrel is helyettesíthető. Ezután a tészta levegősebbnek, ugyanakkor vastagabbnak bizonyul. A palacsintát édes, túrós vagy húsos töltelékkel is meg lehet tölteni. Szükséges - kefir 1 l - forralt víz 200 ml - cukor 3 evőkanál

A zsíros sűrű tejfölből finom krémeket és habokat kaphat, a tejfölt is felhasználhatja különféle tészták elkészítéséhez. Leggyakrabban ezt a terméket muffinokba és kekszekbe teszik. A tejfölös pite szintén ízletes. Cupcake "

A cukor gyermekkora óta az egyik legkedveltebb étel, és egyszerű módja annak, hogy édes legyen az élet. Nyelvünk ízlelőbimbói úgy vannak elrendezve, hogy édes dolgokat érzünk és értünk a legjobban. De, mint tudják, az édességek károsak a fogakra és az alakra

Valószínűleg mindenki hallott a homoktövis előnyeiről: ez a bogyó gazdag vitaminokban és mikroelemekben. De emellett nagyon finom is. Egyébként nem csak frissen fogyaszthatja, hanem különféle desszertek formájában is, amelyeket könnyen elkészíthet magának

A finom házi zsírral, fokhagymával finom aroma és íze van. Készíthető a jövőbeni otthoni felhasználásra, például a sózási módszer alkalmazásával. Ehhez semmi különösre nincs szükség - csak figyelje meg helyesen a technológiát. A zsírnak fokhagymás sózásához otthon készítsen fűszereket

A különféle receptek közül a tojásos zöldségleves a legkönnyebben és legkönnyebben elkészíthető, világos megjelenésű és étrendi összetételű. Ez a leves nélkülözhetetlen azok számára, akik szigorú étrendet követnek, vagy egyszerűen belefáradtak a nehéz ételekbe

A kókuszdió egy trópusi dió, amelyből sok egészséges és ízletes ételt készíthet. Az egyik a tej, maga is ihatja, koktélokat készíthet, thai leveseket főzhet. A kókuszdióból készült italok tökéletesen csillapítják szomját a melegben, pótolhatatlan szerves savakkal, lipidekkel, vitaminokkal telítik a testet

A kókusztej vitaminokban és mikroelemekben gazdag, könnyen emészthető és kellemes ízű. Ezt a terméket széles körben használják a főzéshez, szószokhoz, levesekhez, desszertekhez adják. Ha kedveli a jellegzetes édességet, próbáljon meg elkészíteni néhány egyszerű ételt frissen facsart vagy konzerv tej felhasználásával

Ez a recept vékony palacsintát készít, ugyanakkor bolyhos és puha. Gyorsan készülj, nincs semmi bonyolult főzés. Kiváló kombináció reggelire - meleg palacsinta, sűrített tej és friss bogyós gyümölcsök. Szükséges - 500 ml kefir

A puding palacsinta a legfinomabb palacsinta, amely mind a felnőtteket, mind a gyerekeket megnyeri. Mindenki gyorsan és egyszerűen tud főzni, a lényeg az, hogy szeretettel, lélekkel kell csinálni. Szükséges - 0,5 liter tej; - 2 csirke tojás

A palacsinta olyan étel, amely életmentőként szolgál, ha a gazdaságban elfogy a pénz, és a hűtőszekrényben "az egér felakasztja magát". A palacsinta lehet teljes reggeli, főétel vagy desszert. Szükséges - Tej 250 ml - Tojás 1 db - Liszt 100 g - Napraforgóolaj 15 g Utasítás 1

A különféle fokhagymás snackek egész télen jól megmaradnak. Érdemes miniatűr üvegekbe készíteni őket, mivel egy ilyen csemege csak kis adagokban kerül felszolgálásra. Gyors recept Hozzávalók: fokhagyma - 1 kiló

Amikor irgalmatlan harcot hirdetnek minden egyes extra kilogrammonként, szigorúan ellenőrzik az ételek kalóriatartalmát. De a depresszió korlátozásának elkerülése érdekében néha kecsegtethet magának valami édeset. Jó, hogy vannak olyan ételek, amelyek javítják a hangulatot, és nem kényszerítik arra, hogy túllépje a napi kalóriabevitelt, amelyhez annyira szigorúan vonatkozik

A halfilé igazi üdvösség lehet egy háziasszony számára, akinek túl kevés ideje van a kulináris kísérletekre. A filé gyorsan megsül, de minden nap másképp főzheti. Szükséges halfilé; hagyma; majonéz; só; Fűszerek halakhoz

Az édes és lédús paprika kiváló alap a házi készítésű készítményekhez. A fokhagymát gyakran adják a konzervekhez, ez érdekesebbé és fűszeresebbé teszi az ételt. A készletbe más zöldségeket is beletehet: paradicsomot, chili paprikát, cukkini, padlizsán, hagyma

Sokak által szeretett csokoládé igazi csemege az édesszájúak számára. Tej, keserű, fehér, különféle adalékokkal és töltelékekkel - a csokoládé termékek választéka a boltokban széles. De otthon finom csokoládét készíthet. És ami fontos - természetes termékekből készül, a szervezetre káros ízek és stabilizátorok nélkül

A menta csokoládé remek és fűszeres ízű, amelyet sok ínyenc értékel. Meg kell enni, lassan. Erre azért van szükség, hogy teljes mértékben átélhessük egy ilyen finomság ízét. Szükséges élelmiszerek a menta csokoládéhoz A menta csokoládé elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

A vörös hal fő értéke az omega-3 zsírsavtartalomban van. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a koleszterinszint normális lesz, az erek rugalmasak és erősek maradnak. Heti 2 alkalommal legalább 200 g vörös halat kell megennie, például saláta formájában

A kefires sárgarépapite könnyen elkészíthető, ízletes és meglehetősen olcsó, és ami a legfontosabb: egészséges. A sárgarépa az emberi test számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Sárgarépa torta "Love-sárgarépa"

A vörös hal saláta finom hideg előétel. Felajánlható ünnepi asztalhoz, és ez sem rontja el a szokásos vacsorát. A vörös hal kombinációja a finom tojásízzel senkit sem hagy közömbösnek. Szükséges - vörös hal filé (enyhén sózva) - 200 g

A vörös hal kiváló csemege, amely más termékekkel ügyesen kombinálva fényes, egyedi ízt ad. A vörös halakhoz krémsajt, valamint zöldségek és gyógynövények a legalkalmasabbak. A vörös hal saláta kifejezett, de ugyanakkor nagyon finom krémes ízű étel

A diétás leves ezen változata minden olyan lány számára vonzó lesz, aki formáját tartja. Nagyon könnyű és tökéletes egy nyári menühez. Szükséges - 500 g sampinyonval; - 2 hagyma; - 50 g vaj; - 2 evőkanál. Liszt; - 600 ml

Természetesen a csiperkegomba ízét és illatát tekintve messze áll az erdei gombától, de főzhet belőlük valami finomat is. Például gombapüré leves. Jobb természetes húslevesben főzni, a kockára vágott húsleves mesterséges ízt ad a levesnek. Szükséges 300 g sampinyonval 1 hagyma 40 g vajat 20 g liszt 750 ml

A hagyományos pogácsákat vajban sült húsos pogácsának nevezik. Egy ilyen egyszerű ételnek azonban valójában sok főzési lehetősége van, a tészta különböző töltelékeitől, állagától és összetételétől függően. Hol kezdjem? A friss paradicsommal és sajttal készített karaita pogácsák nagyon népszerűek és könnyen elkészíthetők

Az ananászok fogyaszthatók frissen, konzerven, más ételekkel főzve. Nemcsak örömet okoznak, hanem megakadályozzák, hogy hízzunk. A legfontosabb nem szabad tévedni a friss gyümölcs kiválasztásakor. Hogyan lehet megkülönböztetni a rossz ananászt a jótól, és hogyan lehet elkerülni a kellemetlen következményeket?

A hal egészséges termék, amely számos nyomot tartalmaz, amelyek az emberi test számára szükségesek. Még diétás ételekhez is alkalmas. A fóliában sült hal különösen ízletes lesz. Szükséges fólia; vörös hal 600 g; paprika keveréke

A gombás burgonya hagyományos étel, amely évszázadok óta sikeres. Ez nem csak ízletes és kielégítő, de meglehetősen megfizethető egy család számára, alacsony költségvetéssel. Egy ilyen étel elkészítéséhez szüksége lesz: kb. Egy fontra vagy egy kicsit több burgonyára, 300-500 g friss vagy fagyasztott gombára, egy csomag tejfölre (300-400 g), több gerezd fokhagymára, attól függően, hogy ízlése, pár evőkanál napraforgóolaj, kapor, petrezselyem, só, bors is ízlés szerint

A finom csirke tekercs alternatívát jelenthet a hagyományos szeletekkel, különösen, ha nincs ideje elég hosszú ideig tartózkodni a tűzhelynél. Úgy néz ki, ünnepi. Szükséges - Darált csirke - 500 gr. - hagyma (nagy) - 2 db

Annak ellenére, hogy a hodgepodge egy viszonylag fiatal étel, nagyon sok rajongója van. Elég gyorsan elkészítik a húst tartalmazó hodgepodot, de kielégítőnek és ízletesnek bizonyul. Sőt, a hodgepodge telítettsége a benne lévő különféle húsok mennyiségétől függ

Minden gombát tartalmazó étel tápláló, ízletes és egészséges. A gombákat minden étel csúcspontjának tekintik. Fehérje és tápanyagtartalmat tekintve még a húsnál sem alacsonyabb rendűek. A gombák szénhidrátokban, rostokban, zsírokban és vitaminokban is gazdagok

A burgonya hagyományos étel az orosz konyhában. Sokféle étel készül vele. Finom burgonyát főznek a sütőben gombával és hússal. Szükséges - burgonya 1 kg; - sertéshús 500-600 g; - hagyma 2-3 db .; - majonéz 100 ml; - friss gomba 300 g

A Zrazes kiadós töltött pogácsák, amelyek különféle alapanyagokból készíthetők el. A legnépszerűbb a hús és a burgonya zrazy; ezeket a szeleteket halból készítik zöldség, sajt, tojás és egyéb összetevők hozzáadásával. Készítsünk burgonyát zrazy gombával

A sült vagy sült csirkét nemcsak rizzsel vagy burgonyával tálalhatjuk - a mázas sárgarépa csodálatos köret lesz hozzá. Ebben a receptben a csirkét és a sárgarépát együtt sütik, és a főzési folyamat során a sárgarépa nemcsak fényes üvegezett kéregre tesz szert, hanem a csirke és a citrom aromájával is impregnálja

Felhívjuk figyelmét a sütőben sült gombás fiatal burgonya receptjére. Az ilyen burgonyát tejszínmártással hússal és apróra vágott kaporral tálalják az asztalra. Hozzávalók burgonyához: 250 g fiatal burgonya; 250 g friss sampinyonval

A házi készítésű sütemények, legyen szó meleg aromás kenyérről, pitéről vagy palacsintáról, a felnőttek és a gyerekek kedvelt csemegéje. Az asztalon sütés minden nap ünnep. Ez egy nagyszerű alkalom arra, hogy összehozzuk az egész családot és kényeztessük őket valami finomsággal

Az almaecet sok vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaz, és hatékony méregtelenítő a szervezet számára. Használja ki azokat a finom és egészséges méregtelenítő ital recepteket, amelyek jobban segítenek megtisztítani a testét, mint az antibiotikumok

A pollockos halakat nem csak tésztában lehet megsütni vagy párolni, hanem sütőben is meg lehet sütni. Megfelelően főzve bármilyen húst teljesen helyettesíthet. És az ízével is meghökkent. Főzés szabályai Mielőtt elkezdené főzni a pollock filét a sütőben, emlékeznie kell néhány egyszerű szabályra:

A Yoka, kaukázusi étel, lavashból és különféle adalékanyagokból készül. A Youkut nem nehéz elkészíteni, ezért kényelmes reggelire fogyasztani. Szükséges vékony pitakenyér - 3 lap, csirke tojás - 6 db, sonka - 100 g sajt - 100 g só ízlés szerint vaj - sütéshez

Nagyon sok recept van a sütemények készítéséhez. Az összetevők összetételében, alakjában és töltelékében különböznek egymástól. A kijevi sütemény elkészítése nem túl nehéz, de időt kell töltenie, de az eredmény hatalmas lesz. Ennek a kulináris remekműnek a fő hangsúlya a dió vagy a mogyoró hozzáadása

Meglepő módon ez a sovány töltött paprika recept sokkal finomabb, mint a szokásos darált hús recept. Mindezt a gomba és a rizs aromás keverékének köszönhetően. A hagyma-paradicsom szósz savanyú ízt és lédússágot ad az ételeknek. A bors friss aromát és egyfajta édes hangot hoz az általános ízbe

A burgonyát "második kenyérnek" hívják, ezt a zöldséget nagyon régóta használják élelemhez. Az ételek ezen összetevőjével nehéz meglepni, de szerelmesei mégis megpróbálják megtenni. Főtt, sült, és a közelmúltban népszerűen sütötték

Finom és kiadós étel. Kis kerámia edényekben készül a kemencében, amelyektől az íze intenzívebbé válik, a tálalása pedig érdekesebb és szebb. Szükséges - 250 ml alacsony zsírtartalmú tejszín; - 200 g csirke filé; - 250 g gomba (sampinyonval)

A gomba aromája ideálisan ötvöződik a tejföl krémes ízével, így az ezekre a termékekre épülő szósz összehasonlíthatatlannak bizonyul! Hús rakott, burgonya szelet, tészta, öntött ilyen mártással, azonnal meg akarja enni. Rókagomba szósz A gomba szezonban kényeztesse magát az élvezettel, készítsen mártást tejföllel és rókagombával

A tejfölös tintahal meglehetősen szokatlan étel, amely a különböző nemzetek konyháiból származó ételek összeolvadásának eredményeként jelent meg. Végül is a tejföl olyan orosz termék, amelyet ritkán találnak más országokban, a tintahal pedig a keleti konyhában gyakoribb

Nagyon kielégítő, finom mártással öltözött tészta csodálatos vacsora egy munkanap után. Ennek az ételnek az a szépsége, hogy jó íze van és gyorsan főz. Spagetti csirkével tejszósszal egy olyan étel, amely egyszerre fog örömet okozni és kielégíteni

Bizonyára sokan hallottak a laskagomba jótékony tulajdonságairól. Kevesen tudják azonban, hogy milyen ételeket lehet belőlük elkészíteni. Eközben ezek a gombák ma már meglehetősen megfizethetőek, nagyon könnyen elkészíthetők és finom ízűek. Mindez, egyedülálló gyógyító tulajdonságaival együtt, a laskagombákat üdvözölt vendéggé teszi asztalunkon

A sült gombákat tejfölben főzni nem lesz nehéz. Még egy tapasztalatlan háziasszony is képes megbirkózni ezzel a feladattal. Mindössze annyit kell tennie, hogy szigorúan kövesse a receptet. Szükséges - friss gomba - 1 kg; - hagyma - 4 közepes fej

A burgonyás rakott, hasonlóan az általam korábban leírt ételekhez, remek módszer arra, hogy drága termékek és az étel elrontásának lehetősége nélkül megmutassa kulináris fantáziáját. A háziasszony kívánságától függően egy ilyen rakott lehet kiadós, zsíros hússal és egyéb adalékokkal, vagy sovány, csak zöldségekkel

A pácolt sampinyonkat gyakran találják a kulináris receptek összetevőjeként. De az üzletekben árusítottak nem olyan ízletesek, mint a házi készítésűek. Otthon könnyedén savanyíthatja a gombát, ezek sokkal finomabbak és aromásabbak lesznek. A sampinyon gombát egész évben bármelyik üzletben megvásárolhatjuk, készen és nyersen egyaránt

Főtt burgonya sertéshússal egy fazékban nagyszerű fogás lesz az étkezőasztalra. Ezenkívül a vendégeket, akik nyaralni látogatnak hozzád, kellemesen meglepnek egy ilyen finom és kielégítő forró ételek. Szükséges - 500-600 g burgonya

A csirke jó választás a gyors és könnyű ételek elkészítéséhez. A csirkemell sütésre, párolásra vagy sütésre alkalmas, és jól passzol a legtöbb gyógynövényhez és fűszerhez, gombához, zöldséghez, valamint különféle mártásokhoz és szószokhoz. Csirkemell gombával és tejfölös mártással a sütőben Az e recept szerint elkészített csirkemell lédús és aromás

Mint tudják, az újévi menünek változatosnak kell lennie, ezért a háziasszonyok minden ízléshez készítenek salátákat és harapnivalókat. Ritka, hogy az ünnepi étkezés rákpálcikával vagy rákhússaláta nélkül teljes. A legfinomabb és legszokatlanabb ráksaláták méltók még az újévi asztal díszítésére is

A rákos bot saláta megérdemelt népszerűségre tett szert a háziasszonyok körében, nemcsak összetevőinek elérhetősége, hanem az egyszerű elkészítés miatt is. Ugyanakkor a hagyományos recept könnyen átalakítható új termékek bevezetésével, ami új ízek megszerzését teszi lehetővé

A borscs lehet hús- és vegetáriánus, litván és ukrán, meleg téli ebédhez és hideg nyári étkezéshez. Nagyon sok főzési lehetőség kínálkozik, próbáljon ki különböző recepteket, és ízlés szerint válasszon! Szükséges 0,5 kg hús csonttal lehet 300 g cékla 200 g friss káposzta 200 g hagyma és gyökér 2 evőkanál

Valószínűleg nincs olyan gomba, amely sokoldalúbb és nemzetközibb lenne, mint a sampinyon. Sőt, ha az orosz konyha hagyományaiban korántsem kapják meg az első helyet, akkor az európai konyhában ez a sok gombaétel fő alkotóeleme. Szükséges 4 adagra:

A pácolt és a pácolt gomba egyaránt csodálatos - mindegyik faj a maga módján. A gombákat egyszerűen elkészítve télire készítheti el. Az ínyencek úgy vélik, hogy csak egy ilyen készítmény képes megőrizni az erdei ajándékok igazi ízét. Még akkor is, amikor éppen egy serpenyőben melegítenek, az az érzés, hogy a gombákat nemrégiben szedték - aromájuk olyan élénk

A lédús és ízletes szeletek főzésének feladatát nemcsak multicooker vagy serpenyő, hanem egy közönséges sütő is megoldhatja. Ez a recept elsősorban a megfelelő és az étrendi táplálkozás kedvelőit fogja érdekelni, mivel az ételben nincs kenyér vagy keksz

A ropogós tészta és a legfinomabb töltelék miatt sokaknak tetszeni fog a zöldséges quiche. A főzési folyamat nem igényel időigényes vagy összetett alkatrészeket. Szükséges - omlós tészta; - tej - 300 ml; - póréhagyma, pirospaprika, sárgarépa - 1 db

A hal nemcsak ízletes és olcsó termék, hanem nagyon egészséges is. Az egyszerű módon főtt ponty szokatlan ízű. Szükséges 1 ponty, 300 g alma, 4 zsályalevél, 1/2 citromlé, 20 g olívaolaj, fűszer halakhoz, fűszerek. Utasítás 1

A halételek sok egészséges elemet tartalmaznak és táplálóak. A vendégek és a háztartások meglepetésére főzzünk savanyú káposztával sült pontyot. A hal és a káposzta jól passzol egymással, az étel nagyon lédús és ízletes. Szükséges ponty (ponty)

Ha halat akar tölteni, válassza a pontyot. Ez a legjobb megoldás, mivel finom íze és elfogadható ára van. Hajdinával töltött ponty díszít minden ünnepi asztalt. Szükséges - közepes méretű ponty - 2 db; - hajdina - 1/2 csésze

A burgonya és a gomba két összetevő, amelyek nagyon harmonikusan kapcsolódnak egymáshoz. Ha nem tudja, mit főzzön gyorsan és ízletes vacsorára, próbálja meg a sütőben burgonyát gombával tejfölös mártásban sütni. A burgonya csodálatos gombaaromával telített, nagyon gyengéd és étvágygerjesztő

A rakott teljesen más halaknál remekül fog működni - vörös és fehér fajtákat egyaránt használhat. Ezt a rakott ételt gyermekek és felnőttek örömmel fogyasztják el. Elég könnyű elkészíteni. Szükséges - 250 g filé bármilyen halból

A burgonyával sült hal remek lehetőség egy családi vacsorához. Ez a két komponens jól működik együtt. Az étel kiderül, hogy nem csak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Végül is a hal rengeteg szükséges nyomelemet és vitamint tartalmaz a szervezet számára

Bármely háziasszony imádni fog rakott halat és burgonyát készíteni. Ez a rakott lesz alkalmas mind az ünnepi vacsorán, mind a családi körben. Könnyen elkészíthető és nagyon finom halas rakott fogás a halételek minden ismerőjének tetszeni fog

Az edényekben sült ételek mindig különleges, különleges ízűek, a tálalás szokatlan formája még a legkényesebb vendégeket is meg fogja lepni. Örvendezze meg családját edényben sült halakkal. Szükséges szürke tőkehal filé 500 g

A burgonyával sült hal főételként használható mind a mindennapi és az ünnepi asztalokon. Változtasd meg az ízét a halfajták megváltoztatásával és a különféle összetevők hozzáadásával - és soha nem fogsz unatkozni ezzel az egyszerű, de finom étellel

Az egészben főtt liba nagyon szép és ünnepi. Illatából árasztva ez az étel nem hagyja közömbösnek magát és vendégeit! Szükséges liba 4-5 kg 1 citrom 1 üveg száraz fehérbor só bors libalány 1 grapefruit zöld és narancs díszítéshez hüvely sütéshez

A pisztrángnak finom és lágy húsa van, ennek a halnak a főzésénél azonban szigorúan be kell tartania a sütési időt, különben elronthatja az étel ízét. A pisztrángot egészben, szeletekben vagy különféle mártásokkal lehet sütni. Főzzük a sütőben sült pisztrángot fóliában

Sütőben vagy sütőben sütve a liba gyakran az orosz újév asztalának fő étele. A szlávok ősidők óta csirkét, kacsát, libát, feketefajdot és fogót ettek. Hagyományosan őseink baromfit főztek egész tetemekkel. Népszerű étel volt az almával sült vagy pácolt gombával (tejgomba) töltött liba

Számos európai országban madarat, különösen libát vagy pulykát főznek katolikus karácsonykor. Általában ekkorra a madár hízik, tisztességes zsírréteget halmoz fel. Egy libában szinte az összes zsír a bőr alatt van, nem a húsban. Ezért a legjobb, ha a madarat előpácoljuk sóval és adalékokkal, és csak ezután sütjük

A libaételhez általában az ünnepi asztal társul, de a finom és kielégítő liba különböző módon készíthető. Néhány egyszerű recept kiváló mindennapi használatra. Szükséges Liba almával: libatetem (kb. 4 kg); 10-12 közepes méretű alma

Leggyakrabban a csirkét multicookerben főzik, annak ellenére, hogy a folyamat valamivel hosszabb ideig tart, mint a tűzhelyen, a modern háziasszonyok nem hanyagolják el ezt a technikát, mivel a baromfihús hihetetlenül lédús és puha. A modern technológia nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot, miközben az ételek ízletesek és aromásak

A multicooker megjelenésével nőtt a házi készítésű ételek minősége. Ha a technika e csodája során egészben vagy darabokban megsütjük a csirkét, annak íze sokkal lágyabbá válik. A hús minden lédússága bent marad, felül pedig a madarat hihetetlenül étvágygerjesztő aranybarna kéreg borítja

A multicooker nemcsak a háziasszonyok számára takarít meg időt, hanem egyszerű kulináris termékekből is igazi kulináris remekműveket hozhat létre. De nem minden hölgy tud érdekes recepteket a főzéshez. Ezért tovább beszélünk arról, hogyan kell főzni a kacsa lábát multicookerben

Ez a pilaf recept nem foglalja magában a hús felhasználását. A gombák jóllakottságot és ízt adnak az ételhez, és egy ilyen recept előnyei közé tartozik a minimális zsírtartalma. Szükséges • fokhagyma - 1 fej; • Sampinyonval - 20 gomba

A nyúlhús az egyik legfinomabb húsfajta, amelyet házi étkezéshez és ünnepi asztalhoz is el lehet tálalni. A nyúlhúsos ételekben alacsony a kalóriatartalom, ezért azok fogyaszthatják, akik figyelik a saját súlyukat. Ennek a meglehetősen bonyolult ételnek a főzése hosszú időt vehet igénybe, ezért a legjobb, ha előre megkezdi a nyúlhús főzését, mert először egyik napról a másikra be kell pácolnia a húst

A modern háztartási készülékek az otthoni szakácsok nélkülözhetetlen eszközévé válnak. Ma már egy tapasztalatlan háziasszony is kiváló főzéssel lepheti meg szeretteit, elég, ha kényelmes multicookert vásárol. A készülék ételei szokatlanul lédúsak és lágyabbak, ráadásul sokkal értékesebbek és táplálóbbak, mint a sült ételek

A multicooker intelligens készülék, amely sok családban megjelent. Segítségével finom diétás ételeket készíthet. És ami a legfontosabb: a főzési folyamat gyakorlatilag nem igényli a háziasszony figyelmét. Csirke lassú tűzhelyben - diétás étel "

A hajdina zabkása sertésborda szokatlan, egészséges és nagyon tápláló étel. A hajdina minden húshoz jól passzol; főzés közben a legjobbat adják egymásnak. Nem kell sok idő és erőfeszítés, hogy ezt az ételt multicookerben főzzük - csak hozzá kell adnia az összes szükséges összetevőt, és várnia kell, amíg elkészül a csodálatos vacsora

Az agyagedényben sült hús puha és megolvad a szájban. Ennek oka az a tény, hogy a kerámia edények egyenletes ételfűtést, valamint hosszú távú hőmérséklet-visszatartást biztosítanak. Szükséges Húshoz gombával és burgonyával cserépben sütve:

A marhahús bordái a főzés során sokoldalú termékként ismertek. Hihetetlenül finom, változatos ételek készítésére használhatók fel. Ráadásul ezek nemcsak csodálatos pácolt bordák. Ez a fajta hús kiváló pörkölteket, leveseket, rágcsálnivalókat és még kebabokat is készít

A hagyma áztatásához sok recept létezik. A különféle kísérő összetevők használata lehetővé teszi a hagyma különböző ízének elérését, de az esetek többségében a forró zöldség lágyabbá tételére irányul. Szükséges hagyma iratmegsemmisítő kés ecet citromlé ételek áztatása

A sütés, különösen a házi készítésű, mindig ünnep. Még akkor is, ha nincs oka, ízletes csemegével kényeztetheti magát. Néha nincs elég idő a kedvenc ételek elkészítésére. De ez a recept mindig segít. Khachapuri sajttal 10 perc alatt. Khachapuri egy grúz étel

A borscs nagyon népszerű étel Oroszországban. Elkészítéséhez bármilyen húst használhat, de a borz kiderül, hogy tápláló és ízletesebb a marhahúsból. Hozzávalók: 0,6 kg marhahús; 2 burgonyagumó; Egy pár hagyma; Sárgarépa - 1 db

A hagymát gyakran használják hideg és meleg ételekben. Ahhoz, hogy ezt a zöldséget biztonságosan hozzá tudja adni egy salátához, meg kell szabadítania a közmondás keserűségétől. Erre a célra a hagymát forró vízzel vagy víz, ecet és fűszerek keverékével leforrázzák

A pácolt hagyma finom íze és aromája könnyű fűszerességet kölcsönöz az elkészített ételeknek. Tálalhatjuk önálló snackként és sós heringgel vagy salátával díszíthetjük. Nehéz elképzelni egy kebabot e nélkül a pácolt zöldség nélkül. Készítsen hagymát az egyik recept használatával

A hal a szervezet számára szükséges vitaminok, mikroelemek és tápanyagok forrása. Minden korosztály számára szerepelnie kell a menüben. Halat és zöldségeket süt a sütőben. Finom, étvágygerjesztő és egészséges fogást kap. Szükséges Hal zöldségekkel fóliában sült:

A vörös hal nagyon finom, de ez a recept lédús, puha és kielégítő. Az ételt nem szégyelli, ha az ünnepi asztalnál szolgálják fel, de minimális erőfeszítéseket és időt fordít. Szükséges - vörös hal - 500 g; - hagyma - 1 nagy fej

Friss ponty vásárlásakor különös figyelmet fordítanak a kopoltyúkra, különböző vörös árnyalatúaknak kell lenniük, nem lehetnek ragacsosak. A szemnek tisztának kell lennie. A friss ponty pontyja rugalmas és nedves pikkelyes, további károsodás nélkül

A zöldségkaviár elképesztően finom étel, amelyet hideg harapnivalóként szolgálnak fel, vagy szendvicset készíthet úgy, hogy fokhagymát dörzsöl a kenyérre, és egy rétegbe rakja ezt a kaviárt. Szükséges - 3 közepes méretű cukkini (egyenként 750 g) - 1 sárgarépa - 2 hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 2 evőkanál

Nagy ritkaságnak számít, ha az erdőben gombás poddubovikot vagy poddubnikot találunk, de a köznépnél ez csak egy zúzódás. Ez a tubulusos Boletus Iuridus gombafaj, amely lombhullató erdőkben növekszik, és hárs- és tölgyfákkal mikorrhizát alkot

A pontyhúsnak különleges, szokatlan íze van. Ez a nagyon gyengéd és édeskés hal jó mind főtt, mind sült. A ponty különösen ízletes, ha fóliában főzik tejföllel. Fóliában főtt gyógynövényekkel és zöldségekkel töltött ponty válhat ünnepi asztalának főételévé

Őszi napokon öröm lesz egy vékony ropogós alapú, friss, lédús bogyókkal töltött illatos pitével kedveskedni - igazi amerikai klasszikus. Szükséges Túrós apróra vágott tésztához: - 200 g búzaliszt; - 100 g vaj; - 50 g túró (zsírtartalom 9%)

A cékla az egyik legnépszerűbb nyári leves. Ez a szezonális zöldségekkel készült hideg pörkölt tökéletesen felfrissít a melegben, kielégíti az éhséget és vitaminokkal táplálja a testet. A levest sokféle módon készítik el. Alapja általában a répaleves vagy a házi kvas

Ha palacsintával akarja kényeztetni magát, de elkészítéséhez nincs tojás - ne essen kétségbe! Méltó alternatívát találhat az ilyen hagyományos palacsintákhoz, csak hűtőszekrényben van kefir. Gyors palacsinta Általános szabály, hogy a kefir palacsinta sűrűbb és lyukakkal bír, azonban a végén nem fogja érezni a kefir vagy a szóda ízét

Áfonyás és szederes pite ropogós omlós tésztával és finom töltelékkel - maga a fölény! Lédúsnak és hatásosnak tűnik, könnyen elkészíthető! Az évszaknak megfelelően más bogyókat is szedhet, és az ízére összpontosítva - málna, áfonya, eper jól alkalmazható

Az áfonyás pite csodálatos csemege, amely nemcsak a gyerekeket, hanem a felnőtteket is örömmel tölti el. Szükséges 1, 5 csésze liszthez: - 50 g lágy vaj - 100 g tejföl - 1/4 csésze cukor - 1/4 teáskanál só - 1 tojás Töltéshez:

Az áfonyás pite az otthoni főzés igazi klasszikusa. Elkészítéséhez bármilyen tésztát használhat: élesztő, keksz, puff, omlós tészta. Ha nincs friss áfonya, akkor a fagyasztott is megteszi, a desszert nem kevésbé ízletes lesz. Homoktorta tejfölös töltelékkel:

A frissítő grúz ital régóta ismert hazájában, és ma már az egész világon elismerték. A receptben tárkonyos gyógynövény jelenléte miatt egyedülálló kellemes íze és gyógyászati tulajdonságai vannak. Szénsavas limonádé Limonádé készítéséhez 40 g friss tárkonyt kell venni, és folyó vízben alaposan ki kell öblíteni

A zöldségpörkölt meglehetősen kielégítő, nagyon ízletes és aromás étel, amelyet könnyű és gyorsan elkészíteni. Szezontól függően szinte bármilyen zöldségből elkészíthető. Az étel klasszikus receptjét itt is megadják. Szükséges • ½

A zöldséges pörkölt egy jellegzetes őszi étel. Könnyű elkészíteni olyan zöldségekkel, amelyek mindig kéznél vannak. Ez a finom és tápláló pörkölt mentes tartósítószertől és egyéb káros anyagtól, mivel mindenből készül, ami a kertjében megnőtt

A zöldségek elengedhetetlenek az ember étrendjében. Ezek nélkülözhetetlenek minden szervezet növekedéséhez és fejlődéséhez. A zöldségek és gyümölcsök étrendjének növekedése nemcsak az ember súlyára, hanem a hangulatára, a látás, hallás és szaglás szerveinek állapotára is jótékony hatással van

A burgonyás ételek annyira ízletesek, hogy joggal büszkék az asztalra. Lehet, hogy a házban nincs hús, kenyér, zöldség és gyümölcs, de ha több krumpli van a kamrában, ez elegendő egy kiadós vacsora elkészítéséhez. És ha a burgonya mellett van egy kis tejföl, egy szelet sajt, egy kanál kenyérmorzsa és egy kis vaj, akkor valóban királyi vacsorát készíthet

A legfinomabb és legpuhább fűszeres hús aromás paradicsommártással az otthoni török konyha hagyományainak megfelelően készül. Szükséges 6 marhahús steakhez: - 1 evőkanál. egy kanál paradicsompüré; - 1 evőkanál. egy kanál paprika paszta

A sertéshús sokoldalú hús, amely alkalmas szeletekhez, rakott húsokhoz, pörköltekhez és gulyásokhoz. De sokkal finomabb és gyorsabb a sertéshúst egy darabban aromás gyógynövényekkel sütni. Ez az étel díszíti az ünnepi asztalt, és tökéletes a mindennapi étkezéshez

A napon szárított paradicsom a felülmúlhatatlan olasz konyha számos hagyományos receptjének összetevője, amelyet önálló snackként is fel lehet használni. A szárítási technológiával tartósított paradicsomban a friss termékben található vitaminok és ásványi sók maximálisan megőrződnek

A burgonyát nemcsak sütni, párolni, főzni lehet. Ízletes szelet gombamártással készül belőle; tekercs hús töltelékkel. A különleges módon előkészített és a sütőben megsütött gumó nagyon hatásosnak tűnik. Sok étel készül burgonyából

A fehérrépát meglehetősen ritkán használják a főzés során, miközben ez az egészséges gyökérzöldség finom ételek készítésére használható - a pörköltektől és salátáktól kezdve a levesekig és a rakottal. A fehérrépát lehet tölteni, sütni, sütni és sütni

A természetes rákhús szelet finom ízű és magas tápértékű. Főzzük őket zöldségekkel és gyógynövényekkel, hogy a rákkalácsok még kielégítőbbek legyenek. Hidegen és hidegen fogyaszthatók, ebédre, vacsorára vagy reggelire szolgálják fel. Szükséges Rákos pogácsák:

Leveles tészta, alma, lekvár - ezekre az összetevőkre van szükség egy hihetetlenül gyönyörű desszerthez rózsák formájában. A tésztában szereplő almák olyanok, mint egy kulináris remekmű, de még egy kezdő háziasszony is megfőzheti őket! Leveles tészta rózsák:

A Borscht az első ételnek nevezik, amely répát és fehér káposztát használ, de a receptjét most nagyon megváltoztatták. Most a karalábét, a karfiolt és a kelbimbót, sőt még egy kis bort is adnak a borschthoz. Szükséges 3 közepes fehérrépa, 1 sárgarépa, 2 csésze apróra vágott káposzta (lehetőleg savoy), 1 nagy hagyma, 2 szelet alacsony zsírtartalmú füstölt szalonna, 70 ml száraz fehérbor, 600 ml alacsony zsírtartalmú csirke vagy zöldségleves, 1 evőkanál

A kaukázusi ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is, mivel sokféle zöldet használnak. Örvendeztesd meg szeretteidet egy csodálatos étellel - gyógynövényekkel és sajttal ellátott oszét pite mellett. Elkészítéséhez a legegyszerűbb összetevőkre és egy kis szabadidőre van szükség