Diétás ételek 2024, November

Minden ember örömmel érzi a házban a sült piték aromáját. A házi sütemények kezelése még élvezetesebb. És nem titok, hogy a piték íze és minősége 80 százalékban függ a tészta elkészítésétől. Leggyakrabban az élesztő tésztát tészta nélkül készítik a buja és ízletes sütéshez

Az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb pite. Nagyon könnyű megtenni. Ha hagyományos recept szerint főz, akkor friss fűszernövényeket kell hozzáadnia a töltelékhez, ettől intenzívebb és élénkebb lesz az íze. Szükséges - 100 g vaj

A 2000-es évek végén Oroszországban megjelent az oszét pite valódi divatja. A szokásos ételek helyett egyre inkább az éttermekben kezdték kiszolgálni és házhoz szállítani. De ilyen süteményeket lehet készíteni otthon, ha elsajátítja a népi receptek néhány titkát

Ezt a természetes joghurtos diótortát meglehetősen könnyű elkészíteni, így nem fog sok időt pazarolni rá. Finom és rendkívüli ízével mindenképpen örömet szerez. Ezen túlmenően a hozzá szükséges alapanyagok többsége megtalálható otthon minden tapasztalt háziasszonynál

A zöldséges pörkölt remek étel, önmagában és köretként egyaránt. A zöldséges pörkölt elkészítése szintén nagyon egyszerű és gyors, ezért egy elfoglalt hölgynek jegyzetként kell vennie ezt az ételt, és e recept alapján fantáziálnia-fantáziálnia-fantáziálnia

Rizs brokkolival, zöldbabbal és paradicsommal aromás színű provence-i gyógynövényekben köret és önálló étel. Szükséges 4. tálalás: Kerek szemű rizs 300 g Brokkoli 200 g Zöldbab 100 g Paradicsom 100 g Provence-i gyógynövények 5-7 g Szójaszósz 70 g Olívaolaj 5-7 g Utasítás 1

A pancho torta az egyik legnépszerűbb desszert. Az édesszájúak imádják a lágy keksz és a finom tejföl kiváló kombinációja miatt. Próbálja meg otthon elkészíteni a Pancho-t, és nem egy rosszabb fogást kap, mint a legjobb pékség. A Pancho torta eredeti receptje Hozzávalók:

A Rassolnik, mint meleg étel, képes lesz versenyezni a húsleveses szokásos levesekkel. Ugyanakkor kísérletezhet az ízével, mivel különféle termékek szerepelhetnek a receptben. Kis levesfőzés titkai A klasszikus savanyúság recept szükségszerűen három alapvető összetevőt tartalmaz, amelyek eredeti, enyhén savanykás ízt adnak ennek az ételnek, amely megkülönbözteti a többi levestől

Minden ember étrendjének több vitamintartalmú ételnek kell lennie, valamint olyannak, amely szervezetünk számára előnyös. Ezek a termékek tartalmazzák a zöldségféléket. Senki sem kényszeríti, hogy nyersen fogyassza, de érdemes zöldséges pörköltet készíteni

A válogatott zöldségekből, főtt rizsből és darált húsból készült rakott étel nagyon ízletes és gyönyörű étel, fűszeres fűszerekkel ízesítve, paradicsommal és gyógynövényekkel díszítve. Ez a rakott főétel lehet mind a mindennapi asztalon, mind az ünnepi asztalon

A cékla olyan gyökérzöldség, amely tárolás közben kissé elveszíti előnyös tulajdonságait. Az orvosok javasolják enni magas vérnyomásban, vérbetegségekben, gyomor-bél traktusban szenvedőknek. A répa különösen hasznos téli beriberi, influenzajárványok és akut légúti fertőzések idején

Növényi kaviár készülhet répából, sárgarépából, fehérrépából, padlizsánból, cukkiniből és még uborkából is. Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. Kiváló önmagában és köretként sok hús- vagy halételhez. Padlizsán kaviár Ezt a finom és finom ételt melegen kell fogyasztani

A cékla kaviár egészséges és ízletes termék. Használható előételként, borscsöntetként, vagy hús- vagy halételek ételízesítőjeként. A cékla kaviár télire, minden arányban elkészítve, meglepi ízével, és az egész család kedvenc ételévé válik. Szükséges - tartán répa - 2 kg

Gyermekkora óta mindannyian tudjuk, milyen egészséges egy finom zöldségleves csirkehúslevessel. Ez az étel ötvözi az étkezési csirkehúsleves és a növényi rost előnyeit. Javasoljuk, hogy a legfinomabb levest főzze egyszerű receptünk szerint. Szükséges - burgonyagumók (2 db)

Nagyon könnyű és finom snack trópusi avokádóval. Ezt az előételt egyszerű salátaként szolgálják fel, vagy önálló ételként kicsi vázákban tálalják a vendégekhez. Szükséges - 3 db avokádó; - 150 g tejföl; - 100 g vörös hal

A Botvinha meglehetősen szokatlan és ugyanakkor hihetetlenül ízletes étel. Nagyon könnyű elkészíteni, és egyáltalán nem igényel különösebb készségeket. Hozzávalók: Cékla teteje (elég egy pár Mangold répából); 2 uborka; Torma

A csirkemáj megfelelő főzéséhez ismernie kell néhány trükköt. Főzés előtt hentelni kell, különben keserű íze lesz és tönkreteszi az ételét. csirkemáj 500 g; hagyma 1 nagy; finomított növényi olaj 3 evőkanál. l.; búzaliszt 1 csésze

A csirkemáj diétás melléktermék, amely mindenki számára hasznos lesz, beleértve a sportolókat és a gyermekeket is. B12-vitamint, káliumot, folsavat, vasat és foszfort tartalmaz. Ez a termék diverzifikálja az étrendet, mert 100 g máj csak 140 kcal-t tartalmaz

A párolt zöldségek kiadós ételek, amelyeket minden alkalommal másképp lehet elkészíteni új fűszerek hozzáadásával és az összetevők arányának változtatásával. Próbáljon szalonnát adni a zöldségkeverékéhez a biztonságosabb, finomabb íz érdekében

Ez a recept lehetővé teszi számunkra, hogy egy serpenyőben főzzünk Napóleon süteményt. Könnyű és gyors, csak azért jött létre, hogy olyan emberek kedvében járjon, akiknek ilyen vagy olyan oknál fogva nincs kéznél sütő. Az itt ismertetett tippeket követve könnyen elkészíthet egy csodálatos napóleoni süteményt egy serpenyőben

A mézet minden betegség esetén csodaszernek nevezik, de, mint minden gyógyszer, nem fogyasztható korlátlan mennyiségben. Ezenkívül a méz meglehetősen magas kalóriatartalmú termék. A napi fogyasztási arány az ember életkorától és egészségi állapotától függ

Van egy mítosz, miszerint a májusi méz a legtermészetesebb és a legjobb minőségű. Valójában a méhek májusa nehéz időszak, amikor a méhgenerációk megváltoznak. Valójában ebben az időszakban a méhek termelik a legtöbb mézet, de maguknak van szükségük rá

A gombaételeket mind a hétköznapi családi vacsora, mind a válogatós ínyenc kóstolók körében népszerűek és népszerűek jelentik. Gazdag aromájukkal a gombák képesek gazdagítani minden kulináris élvezetet, független snackként és köretként egyaránt

Nagyon sok recept van a levesek készítéséhez. Végül is ezek az ételek pozitívan hatnak az emésztésre. Egyetlen ebéd sem teljes folyadék nélkül, legyen az borscs vagy leves. Az első fogásokban szereplő zöldségek aktiválják az emésztőrendszer működését, serkentik az étvágyat

A mézes gomba nemcsak télen történő sütésre vagy sózásra alkalmas. A friss mézes gombából finom, alacsony kalóriatartalmú levest készítenek, amelyet könnyű elkészíteni. Szükséges - friss gomba - 500 gramm, - hagyma - 1 darab

A mézgombákat az egyik legfinomabb erdei gombának tartják. Ez pedig azt jelenti, hogy a tőlük származó leves meglepően ízletesnek bizonyul. Ez az étel nagyszerű alternatívája lehet egy kiadós ebédnek vagy egy nehéz vacsorának. Szükséges - bors és só ízlés szerint

Előfordul, hogy valami új, eredeti étellel szeretné megkóstolni vendégeit, amely nem igényel hihetetlen erőfeszítéseket vagy szokatlan termékeket egyszerre. Jó példa erre a quiche nevű francia pite burgonyával és hagymával. Tálalhatjuk önálló ételként és előételként egy nagy ünnepre

Csodálatos pitét lehet készíteni burgonyával. Nem igényel nagy költségeket és erőfeszítéseket. Még a kezdő szakácsok is kiváló eredményt érnek el. Szükséges búzaliszt, kefir - 1 evőkanál, vaj - 100 g, burgonya - 5 db, hagyma - 2 db, napraforgóolaj - 5 evőkanál, burgonya fűszerezése, só, őrölt bors

Ennek a tortának a tölteléke nem csak burgonya lehet - párolt káposzta, mazsolával készült alma, fahéj és cukor, Adyghe sajt paradicsommal és gyógynövényekkel. Minden a fantáziájától és a preferenciáitól függ. Szükséges A tesztre:

Ha nem tudja, mit kezdjen a burgonyapürével, akkor itt van egy egyszerű megoldás - készítsen egy vidéki burgonyapite. A tojás miatt az edény térfogata jelentősen megnő. Néhány húskészítmény hozzáadásával a pite még kielégítőbbé válik. Szükséges - húskészítmények (sonka, kolbász, kolbász, főtt hús stb

Mit lehet burgonyából készíteni? Érdekes, ízletes, szokatlan. És olcsó. És ne a kályha mellett szolgálatot teljesíteni. Alternatív megoldásként - reszelt burgonyapite. Az ételek elkészítése minimális időt vesz igénybe. A pite készítéséhez szükséges alapkészlet nem nagy, és változatossá teheti, kiegészítheti az ételt hússal, zöldséggel, sajttal és túróval

A házi pite remek előétel vagy főétel vacsorához. Lehet olajban megsütni vagy sütőben sütni kovásztalan, puffasztott vagy élesztő tésztával. A szokatlan, kiadós és édes töltelékek használata segít a változatosság növelésében. A piték sütésének jellemzői A piték bármilyen tésztából elkészíthetők - elkészítheti saját maga, vagy megvásárolhatja a boltban

A tengeri moszat számos étel alapja lehet. Salátákhoz, köretekhez, meleg ételekhez és levesekhez adják, új ízárnyalatokat adva az ételekhez. Használhat fagyasztott vagy konzerv káposztát, fűszereket és gyógynövényeket. Tenger gyümölcsei saláta Ennek a salátának kellemes friss íze van, köszönhetően egy tengeri koktél és friss uborka hozzáadásának

A meleg, pirospozsgás, ínycsiklandó piték nem hagynak közömböset még az elkényeztetett divatemberek sem, akik szorosan figyelik alakjukat. Az aroma, amely azonnal körülölel mindent, természetesen közvetlenül a tölteléktől függ. Vegye figyelembe néhány egyszerű, de eredeti receptet a pite töltéséhez

A pite finom étel. Természetesen a tészta elkészítése nem olyan egyszerű, de nem hiába mondják, hogy a piték egész titka a töltelékben van. Mit lehet felhasználni a töltelék elkészítéséhez? Utasítás 1. lépés Gomba töltelék főtt tojással Hozzávalók:

A jó darált hús elkészítéséhez több egyszerű eljárást kell végrehajtania. Minél figyelmesebben kezeli a főzés minden szakaszát, annál finomabbak és étvágygerjesztőbbek az ételek. Darált hús főzéséhez csak friss húst szabad használni

A csirkemellfilé csodálatos diétás termék, de ha darált csirke főzésére használjuk, akkor sok receptet adunk hozzá az egyszerűen és gyorsan elkészíthető finom ételekhez. Szükséges csirke filé - 400 g; hagyma - 1 darab

Egyeseknek úgy tűnhet, hogy a finom főzés egész tudomány. Néhány sikertelen kulináris kísérlet visszatarthatja a további kísérleteket ezen a területen. Valójában a jól főzni megtanulni könnyű. Utasítás 1. lépés Csak minőségi termékeket válasszon ételeihez

A jó meleg reggeli előnyeit nehéz túlbecsülni: energiát ad, elősegíti a megfelelő emésztést és koncentrációt, semlegesíti a napközbeni snack-vágyat egészségre és formára káros ételekkel. Még a legegyszerűbb tojásból és kolbászból álló reggelit is romantikusra változtathatja, ha eredetileg virágcsokor formájában díszítik

Sokan úgy vélik, hogy a megfelelő táplálkozás elsősorban az ételek választásától függ - alacsony zsírtartalmúaknak kell lenniük, nem tartalmazhatnak sok kalóriát stb. Azonban még a csirkemell is káros lehet, ha nem megfelelően főzik. Hogyan főzzünk megfelelően ételt A megfelelő főzési mód kiválasztása a táplálkozási tanácsadók betartásával

A Pilaf az egyik kedvenc ételem. A közelmúltban az üzletek polcain, a készételek osztályain a pilaf sokféle változatát figyeltem meg. Sertéshússal, marhahússal, báránysal, csirkével, kapribogyóval. Szóval bemutatok nektek egy igazi, klasszikus Fergana pilaf receptjét, amelynek köszönhetően otthon elkészítheti ezt a finom keleti fogást

Ez a hagyományos koreai snack szokatlan íze és egészségügyi előnyei miatt egyre népszerűbb. A főzési folyamat során a káposztát nem hőkezelik, maximálisan megtartja a tápanyagokat, és jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére. Miből főzzünk Sok recept van erre az ételre

Az almából sokféle étel és desszert készíthető. Az almás pite minden családban különösen népszerű, amely nélkül egyetlen gyermek és felnőtt ünnep sem képes megtenni. A legendás piték közül a charlotte tűnik ki leginkább. Könnyen elkészíthető és nem igényel sok pénzt

Az ételsütőport általában speciális anyagnak nevezik, amelyet arra használnak, hogy egyes termékeket pompássá és porhanyóssá tegyenek. Leggyakrabban ezt az összetevőt használják különféle tészták készítéséhez. A sütőporról ismert, hogy egy speciális gáz felszabadításával növeli a tésztatermékek mennyiségét

Az almás pitét tartják a legnépszerűbbnek az édes piték között. Az alma ma bármikor megvásárolható, sokféle módon lehet ilyen töltelékkel elkészíteni a pékárut, mindenki megtalálja a kedvére való receptet. Tanuljuk meg, hogyan lehet finom almás pitét készíteni

Mennyire nehéz néha az almás pite receptek. De egy almás pitét egyszerűen és ízlésesen szeretne elkészíteni - az alapanyagok minimális mennyiségéből. Lehetséges! Csak 5 hozzávaló és 2 fűszer és egy finom sütemény kész. Szükséges - 5 édes alma - 1 csomag vaj - 3-3,5 csésze liszt - 3 evőkanál

A fagyasztott alma az egyik legjobb módszer a gyümölcs téli megőrzésére. A fagyasztás megőrzi az alma összes előnyös tulajdonságát. Ez a módszer sokkal hasznosabb, mint a hagyományos tartósítás. Szükséges - édes-savanyú alma

Ez az egyszerű recept teszi az almás pitét gyorsá. Az élesztő nélküli kekszes tészta elkészítése nagyon egyszerű, az almatöltelék nem igényel különösebb feldolgozást. A pite légies, gyengéd és nagyon finom. Szükséges - liszt - 160 g

A különféle zöldségekből és nagy mennyiségű zöldből készült aromás ételek szerves részét képezik az azerbajdzsáni konyhának. És talán a fő szerepet közöttük a padlizsánételek kapják, amelyek nagyon ízletesek és könnyen elkészíthetők. Szükséges A dolma esetében:

A Bolognese egy közönséges spagetti, amelyet szokatlan bolognai recept alapján készítettek. Nemcsak eláruljuk, hogyan kell megfelelően főzni a spagettit, hanem azt is, hogyan lehet finom és kielégítő bolognai szószt készíteni. Hozzávalók (5 adag):

A spagetti vagy a tészta az, ami híressé tette az olasz konyhát az egész világon. A legtöbb ember azonban figyelmen kívül hagyja a főzési szabályokat, és tészta helyett közönséges tésztát főz. Az igazi olasz tészta főzésének megtanulása egyáltalán nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik

A magyar gulyás parasztétel. Kezdetben a pásztorok készítették el, bármilyen ételt is használtak, és a tűz fölé függesztett edénybe tették. Nincs egy "helyes" recept a magyar gulyáshoz, mivel az ételnek sok változata van - gulyásleves, segde gulyás, babgulyás, tészta gulyás stb

A természetes ételfesték elkészítése egyszerű. A hűtőszekrényben, a zöldséges fiókban vagy a fűszeres tégelyekben biztosan megtalálhatók azok az összetevők, amelyek ahhoz szükségesek, hogy szép élénk színt adhassanak süteményeihez és zsemléihez, jegesedéshez és krémekhez, levesekhez és burgonyapüréhez

Amellett, hogy finom, a hordós zöld paradicsom is rendkívül egészséges. A termék különösen értékes a likopin jelenléte szempontjából - természetes antioxidáns, amely csökkentheti a prosztata és a hasnyálmirigy, a méhnyak és a szív- és érrendszer megbetegedéseinek kockázatát

A cékla finom és nagyon hasznos zöldség az emberek számára. Korábban több mint egy órát tartott a répaforrás, ma a gőzölők elterjedésével könnyű lett főzni, ezt meg lehet tenni anélkül, hogy elveszítenénk a benne lévő vitaminokat és tápanyagokat

A gombában, halban vagy húslevesben fűszeres fűszerekkel főzött orosz nemzeti levest hodgepodge-nak hívják. A húsgombát különféle húsokból készítik, füstölt húsok, kolbászok vagy kolbászok hozzáadásával. Az étel története A hodgepodge-ot az irodalomban először a 15

Solyanka az étkezőasztal igazi dísze lesz. A felsorolt összetevőkből 5-7 adagra kap egy edényt. Szükséges - 400 g füstölt borda; - 500 g sertésborda; - 300 g sonka; - 200 g füstölt hús; - 2 kolbász; - 2 kolbász; - 300 g kolbász

A gazdag, aromás hodgepodge jogszerűen tekinthető az orosz konyha díszének, és minden nemzeti étterem kötelező programjában jelen van. A hús mellett füstölt húsokat és savanyúságokat is tartalmaz. Az úgynevezett "második napi levesekre"

Igazi hodgepodge készül hús finomságokkal, savanyúsággal, olajbogyóval vagy kapribogyóval, savanykás-sós-fűszeres ízű. Ezt a szót káposztaételnek is nevezik, amelyet először megsütnek, majd paradicsompürével párolnak. Előregyártott hús hodgepodge A Szoljanka hagyományos orosz étel

Az orosz konyha szokatlan és finom receptekben gazdag. Önmagában az első fogások több mint tízet számlálhatnak emlékezetből, és ez akkor van, ha csak a levesek hagyományos receptjeit veszi figyelembe. Szoljankát az orosz konyha egyik kedvencének is tartják

A vegyes hodgepodge olyan étel, amelyet gyakran kávézókban és éttermekben szolgálnak fel. Ízletes, aromás és kielégítő, de a közétkeztetésbe kerülő termékek minősége nem mindig felel meg a követelményeknek. Ezért egyre több háziasszony kíváncsi arra, hogyan lehet otthon főzni egy előre gyártott hodgepodge-ot

Az alacsony kalóriatartalmú zöldségsaláták azoknak szólnak, akiknek fontos az egészségük, a hosszú élettartamuk és az ideális alakjuk. Hihetetlenül ízletes és egészséges, soha nem unatkoznak. A különféle összetevők, szószok és öntetek végtelen kombinációja lehetővé teszi, hogy minden nap kényeztesse magát valami újjal

Sokan, akik arról álmodoznak, hogy kicsit fogynak, és rendet tesznek a tavasszal, valószínűleg keresik a módját ennek. Valójában a karcsú alak felé vezető út nem olyan nehéz. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges kimeríteni a legszigorúbb diétákkal

A káposzta bármilyen formában ízletes és egészséges - friss, savanyú káposzta vagy párolt. Az elkészítés receptjétől függően a párolt káposzta remek köret lehet hús vagy baromfi számára, vagy kiváló önálló ételként jelen lehet az asztalon. Szükséges A káposztához tejföllel vagy tejszínnel párolt:

A kezdő háziasszonyokat gyakran érdekli, hogyan kell párolni a káposztát egy serpenyőben. A párolt káposzta nagyon egészséges és kielégítő étel, amely hús köretként használható, vagy külön fogyasztható. Szükséges A klasszikus receptért:

A gyöngy árpa gazdag vasban, jódban, foszforban és kalciumban. Teljes vitaminkomplexumot tartalmaz: A, B, E, C, PP, valamint a kollagént termelő lizin aminosavat. Az árpa növényi rost és fehérje forrása. Az árpa zabkása régóta a jólét szimbóluma

Pároljuk a káposztát zöldségekkel. Ezt az ételt gyorsan és egyszerűen elkészítik. Az ételhez tartozó zöldségek sok vitamint tartalmaznak, ami nagyon egészséges és ízletes. Szükséges -1 kg káposzta -4 evőkanál. l. növényi olaj -1 hagyma - Kaliforniai paprika - 2 paradicsom - 500 g sampinyonval - só, bors ízlés szerint Utasítás 1

Élvezze a gomba igazi ízét a legfinomabb házi gomba levesben. Ez a rendszeres leves néhány órán belül elkészíthető. Ideális vacsorához vagy ebédhez. Szükséges -2 csésze friss gomba - hámozott és apróra vágott -1 evőkanál. olivaolaj 3-4 fokhagymagerezd, apróra vágva -1 evőkanál

Ez a gombaleves kiadós, aromás és ínycsiklandó. A recept életmentővé válik, ha húsgombócból vagy főtt húsból van húsleves. Egy kis gomba és burgonya gnocchi - kész az ebéd első fogása. Szükséges Leveshez: - 2 liter húsleves

A könnyű diétás saláták fontos részét képezik azok étrendjének, akik vigyáznak egészségükre és súlyukra. A klasszikus étrendi receptek gyümölcsökön és zöldségeken alapulnak, mint például narancs, alma, uborka, paradicsom, sárgarépa. Az ételek összetevői azonban nagyon eltérőek lehetnek, de előfeltétele a friss és alacsony kalóriatartalmú

Az oroszországi gombaleves az erdőgyűjtés megjelenésével vált híressé. Ekkor foglalta el az orosz nemzeti konyha egyik első pozícióját. Gyorsan elkészül, és az összetevők mindenki számára elérhetőek. Szükséges - 250 g friss gomba

A szovjet időkben a tőkehalmájas salátát "Severny" -nek hívták, és az ország legjobb éttermeiben kínálták. Ma a csukamájsaláta csodálatos étel mindennapi és ünnepi asztalokhoz. Tőkehal májsaláta A salátához a következő termékekre lesz szüksége:

A lédús és sűrű tőkehús nagyon tápláló. Számos nyomelemet és vitamint, valamint telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek rendkívül hasznosak a szervezet számára. Ennek a halnak nagyon jó íze van, és különféle ételek elkészítésére használható

A zöldséges lasagna az olasz konyha egyik étele. Tészta és zöldség töltelék rétegekből áll, mártással átitatva. Ez egy finom, lédús és szokatlanul ízletes étel, amely mind a mindennapi ebédet vagy vacsorát, valamint ünnepi lakomát is díszítheti

Korábban a tőkehalmájat csemegének tekintették; problémás volt az üzletekben megtalálni. Most olyan egyszerű konzervkonzervhez jutni. De maga a tőkehal máj nagyon zsíros, nehéz tiszta formában fogyasztani, de tojás, burgonya, hagyma és egyéb termékek hozzáadásával finom saláták születnek

A tőkehaláta padlizsánnal egy családi étel, amely tökéletesen megfelel egy ünnepi asztalhoz, és különféle ízeket ad hozzá. A saláta összetevői nagy mennyiségű fehérjét és vitamint tartalmaznak, ami a recept jelentős hasznosságáról szól. Szükséges enyhén sózott tőkehal - 0,5 kg padlizsán - 2-3 db

A káposzta előnyei régóta bizonyítottak. A hatalmas mennyiségű C-vitamin, valamint a magnézium-, kálium- és szeléntartalom pótolhatatlanná teszi a káposztát a napi asztalon. A fehér káposzta rendszeres fogyasztása segít megbirkózni a túlsúlysal, erősíti a szívizomot és megtisztítja a beleket a méreganyagoktól

A savanyú káposztát joggal nevezhetjük az orosz konyha egyik legnépszerűbb ételének. És sok háziasszony akár saját "márkás" receptjével is büszkélkedhet. A savanyú káposztának többféle típusa van (apróra vágott, aprított, egész káposzta stb

A termesztett szójabab vagy a termesztett szójabab egynyári gyógynövény, amelyet jelenleg ipari léptékben termesztenek az Antarktisz kivételével szinte minden kontinensen. A szójabab ilyen népszerűségét számos tulajdonsága adja - magas hozam, 50% -os teljes fehérjetartalom, sok vitamin és mikroelem jelenléte a növényben, valamint számos felhasználási mód

Ha szokatlan ételt szeretne felszolgálni vacsorára, figyeljen a keleti konyhára. Hagyományos asztalát változatosabbá teszi az ázsiai stílusú krumplileves, amelynek íze a gyömbér és a kókusz jegyeinek érdekes kombinációja. Szükséges 400 g burgonya

Oroszországban a burgonyát gyakran második kenyérnek nevezik. Ha van burgonya a házban, akkor senki sem marad éhes! Hiszen számtalan étel elkészíthető burgonyából. Köretként és főételként egyaránt jó, jól passzol húshoz, halhoz, zöldséghez és tenger gyümölcseihez

A burgonyakrémleves elkészítéséhez minimális időre és csak néhány összetevőre van szükség, és az étel ízletes, szokatlan és kiváló. Szükséges - burgonya - 10 db. - víz - 750 ml - nehéz tejszín - 4-5 evőkanál. - só, bors, szerecsendió, gyógynövények - ízlés szerint Utasítás 1

A pürés levesek már régóta népszerűek. Aromásak és finomak. Hozzáadhat hozzájuk húst, gombát, sajtot és bármilyen zöldséget. Az egyik egyszerű recept a burgonyával és tejföllel készült leves. Szükséges - 500 g csirke vagy sertés húsleveshez

A sertészsír értékes, magas kalóriatartalmú termék. Számos aminosavat, vitamint, nyomelemet tartalmaz, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek. A szalonna sózása megnöveli az eltarthatóságát, és finom alapanyagot kap a szendvicsekhez

Magas kalóriatartalma ellenére a sertészsír hasznos termék. Nem tartalmaz káros koleszterint, de a zsír karotint, A-, D-, E-vitaminokat, valamint arachidonsavakat, oleinsavat, linolén- és palmitinsavat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a sejtek és a koleszterin anyagcseréjéhez

Úgy tűnik, hogy a szalonna sózása nem nehéz feladat. Elég csak megtölteni sóval és fűszerekkel, hozzáadni vizet (ha szükséges), és hagyni kell 3-7 napig. És minden rendben lenne, de néha ennek a megközelítésnek az eredménye csalódást okoz: bár a termék sózott, kemény marad

A Chakhokhbili baromfiból készült grúz nemzeti étel. Az étel fő jellemzője a sült baromfihús száraz serpenyőben történő párolása, amelyet aztán illatos vastag mártásban főznek. Az étel nagyon ízletes, gyengéd és kielégítő. Szükséges -1 házi csirke, - közepes méretű paradicsom - 7 darab, -2 hagyma, -3 gerezd fokhagyma, -3 édes paprika, -10 burgonya, - egy kis finom tengeri só, - egy kevés őrölt fekete bors

A chakhokhbili, vagy párolt csirke zöldségekkel a grúz konyha egyik legismertebb étele. Miután elkészítette, megszabadul attól, hogy három fogásos vacsorát kell kitalálnia, mert a chakhokhbili egy adagja még egy nagyon éhes embert is kielégíthet

A grúz ételek hazájuk határain túl is híresek. Örülnek az ízlésüknek, és mindig egy nagy ünnephez kapcsolódnak. A grúz ételek azonban megfizethetők az ár és a hétköznapi főzés ideje szempontjából. A grúz chakhokhbili esetében gyakran használják a pulykahúst, bár a csirkével nem kevésbé étvágygerjesztő

Lepje meg vendégeit egy igazán finom grúz hagyományos konyhával. Csak főzzön egy nagyobb edényt - a vonal a többért garantált. Az étel elkészítéséhez szükséges idő másfél óra. Szükséges - 800-900 g csirke; - 3 krími izzó; - 300 g paradicsompüré

A zöldségek, hús vagy hal különleges lédússágának megőrzése érdekében előállításukhoz különféle panírokat vagy tésztákat használnak, amelyek finom ropogós héjat képeznek. A tészta beborítja a terméket anélkül, hogy befolyásolná annak ízét. A ropogós kivehető a késztermékből, vagy meg lehet enni

A hús királyilag - a név önmagáért beszél. Az étel meglepően ízletes, lédús és kifinomult, igazi királyi személyekhez méltó. Nem meglepő, hogy az ünnepi asztalon a legmegtisztelőbb helyet foglalja el. Szükséges Sertés (borjú) krumpli hagyma sajt majonéz paradicsom szósz paradicsom konzerv gomba egy ananász olajbogyó Utasítás 1

A sok recept egyike szerint otthon főzhet egy hodgepodge-ot. Próbáld hagyományosabbá tenni, vagy kísérletezz, és használd ki a különféle országok kulináris szakembereinek tapasztalatait. Hogyan kell főzni kolbász hodgepodge oroszul Hodgepodge-ot készíthet otthon hagyományos orosz recept szerint

A kolbász és a sonka szerelmesei. Finom, kielégítő, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Gazdag íze és illata serkenti az étvágyat. Főzés közben megkóstolja az összetevőket, és ne süsse túl. Ne feledje, hogy egyes összetevők eleve fogyasztásra készek, és nem igényelnek hosszadalmas főzést

A kolbász önálló főzése meglehetősen egyszerű és nem igényel sok időt. A vásárolt termékhez képest a házi terméket megkülönböztetik természetes összetételével, a káros adalékanyagok, tartósítószerek hiányával. A főtt kolbász diétásnak bizonyul, még gyermekeknek is adható, egészségüktől való félelem nélkül

A Szoljanka egy hagyományos orosz étel, amely a régi Domostroevsky savanyú levesekből származik "másnaposság" és "omladozó". A 19. században a hodgepodge a népi fogásokból előbb a tavernákban, majd az éttermekben felszolgált ételké változott

Solyanka nagyon kielégítő első tanfolyam. Nagyon hasznos a téli hidegben. A sós-savanyú-fűszeres alap az érdekes ételek és fűszerek szerelmeseinek tetszeni fog. Szükséges 500 gramm marhahús, 200 gramm füstölt szegy, 200 gramm füstölt kolbász, 3 burgonya, 3 liter víz, 2 hagyma, 1 sárgarépa, 3 savanyúság, 1 evőkanál paradicsompüré, 4 citromfa, 4 olajbogyó, petrezselyem, 2 babérlevél, napraforgóolaj

A sonka és az omlett saláta méltó dísze lesz az ünnepi asztalnak. A saláta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Szükséges - 6 db. tojás; - 5 evőkanál. tej omlettért; - 1 doboz kukorica; - 250 g sonka; - 1 db számítógép

Szinte minden házban van tészta, mert ez az egyik legegyszerűbb és megfizethető termék. Mindazonáltal a tésztaételek változatosak és kiváló ízűek. A tészta rakott gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de minden családtag értékelni fogja az ízét

A fürjtojás nagyon értékes diétás élelmiszer. Vitaminok, fehérjék és tápanyagok tartalmát tekintve sokkal jobbak a csirketojásoknál. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell fürjtojást főzni, hogy a lehető legtöbb egészséget és ízt megőrizze

Szinte minden háziasszony megpróbálja változatossá tenni az ünnepi menüt. Meglepheti a vendégeket és kedveskedhet szeretteinek, ha fürjt készít a pác alatt. Ez egy finom és rendkívüli étel. Szükséges fürj (4 db); szalonna (4 csík)

A megfelelő pizzatészta kövér és puha, belül sok a buborék, kívül pedig ropogós. Ilyen tészta megszerzéséhez fontos a megfelelő alapanyagok kiválasztása és a pizza rövid ideig, de nagyon magas hőmérsékleten történő sütése. A megfelelő pizza alapanyagok kiválasztása Nagyon fontos a megfelelő liszt és töltelék kiválasztásával kezdeni

Fürjtojásból nemcsak rántottát és rántottát készíthet, bár az bizony nagyon finom. Ez az egészséges termék egy sokkal összetettebb étel alkotórészévé válhat, például egy kiadós saláta fiatal burgonyával, finom húsgombóc tejszínes mártással, eredeti snack vagy egy finom desszert

A káposzta tekercs egy finom étel, amellyel kényeztetheti családját. Gondoljuk át, hogyan kell főzni Amazing töltött káposzta tekercset lassú tűzhelyben. Szükséges A szükséges termékek listája: - egy kis fej fehér káposzta

A farsangi búcsú idején minden háziasszony hagyományos palacsintával igyekszik kedveskedni vendégeinek és szeretteinek. Oroszországban ősidők óta sok recept készült ennek az ételnek az elkészítésére. A sült palacsintát a legfinomabbnak és a legkielégítőbbnek tartják

Nem minden háziasszonynak van ideje kényeztetni a házi készítésű klasszikus töltött káposzta tekercseket. Ez a recept lehetővé teszi, hogy kedvenc ételét szokatlan formában főzze, minimális energia- és időköltséggel. Szükséges - ¼

Ha a tésztát megfelelően készítik el, akkor azt nagyon vékonyan, könnyedén ki lehet tekerni. A főzési folyamat során ez a tészta nem fog megemelkedni, így a pizza pite lesz. Egy nagy pizza egy tésztából készül. Szükséges - 2/3 pohár víz - 1 teáskanál száraz élesztő - 2 csésze liszt - 1 teáskanál só - 1 evőkanál olívaolaj Utasítás 1

A káposzta tekercs nagyon ízletes és tápláló étel. Ezért sok háziasszony időről időre arra törekszik, hogy kedvére tegye a háztartását. Annak érdekében, hogy a káposzta tekercsek felejthetetlenül gyengék és illatosak legyenek, készítsen gazdag szószt

Ha ennek a receptnek a szerint fokhagymás burgonyát főz, akkor családja számára elképesztően finom vacsorát biztosítanak. Köretként ecetes uborkát, savanyú káposztát vagy friss zöldség salátát szolgálhat fel mellé. Hozzávalók: 1 kg burgonya

A gomba pilaf alapja a rizs és a gomba. A legegyszerűbb és legegyszerűbb lehetőség a sampinyonval. Ezeknek a gombáknak az a pozitív tulajdonsága, hogy nem mérgezhetõk, emellett sok hasznos vitaminnal és magas fehérjetartalommal rendelkeznek

Az igazi pilaf elkészítése otthon nem olyan nehéz. Természetesen a zöldséges pilafot hagyományosan Üzbegisztánban, nyílt tűzön főzik. Az igazi pilafnak morzsásnak és illatosnak kell lennie. Szükséges 400 g bárányhús 400 g rizs (devzira vagy közönséges könnyű hosszú szemű rizs) 150 g növényi olaj (bármilyen de nem olíva) 600 g sárgarépa 2 közepes hagyma 2 fej fokhagyma fűszerek:

A pilafnak sok változata van. Az egyik a pilaf gombával, fazékban főzve. Szükséges - rizs - 1 pohár; - friss gomba - 500 g; - sárgarépa - 1 db; - hagyma - 1 db; - zeller gyökér - 50 g; - növényi olaj - 2 evőkanál; - só

Nyáron, a friss zöldségek évszakában a legfinomabb, aromás, gazdag borscs főzhető friss káposztával és céklával. A főzéshez a szláv konyhában használt leghagyományosabb termékekre lesz szükség. A klasszikus borscs recept segítségével elkészít egy finom ételt, és örömet szerezhet magának és szeretteinek

A forró nyári hónapokban a hideg céklaliborcs kiváló választás ebédre. Ez az étel, amelyet klodniknak, répa okroshkának, céklának is neveznek, üdítő hatású. Ezenkívül ez a borscs gazdag vitaminokban és más hasznos anyagokban. Hideg cékla recept Szükséged lesz:

A csirkés szelet a leg diétásabb és legegészségesebb baromfitál. A gyermekek számára félelem nélkül elkészíthető, hogy nehéz lesz rágniuk. A csirke ára sokkal alacsonyabb, mint bármely más húskészítmény ára. Sok érdem van, de tudod, hogyan kell őket igazán jól főzni?

A darált csirke szelet könnyű és ízletes étel, amely kortól függetlenül minden családtag számára vonzó lesz. A baromfihúsos golyók jól passzolnak a gabonafélékhez, a burgonyapüréhez, a zöldségsalátához. Miután megtanulta, hogyan kell darált csirke szeleteket főzni, örömmel készíti el újra ezt az ételt családjának

A csirke szelet ízletes és diétás étel, különösen, ha nem olajban sütik, hanem párolják vagy sütőben sütik. De nem minden háziasszony szeret főzni csirkemellet, mivel a kerek hús túl száraz. Valójában, ha megtalálja a megfelelő receptet, az étel nagyon gyengéden fog megjelenni, és mind a gyermekek, mind a felnőttek kedvében jár

Valószínűleg minden háziasszonynak megvan a maga receptje a finom szeletekre. Ezt az egyszerűen elkészíthető ételt sokan szeretik. És az összetevői eltérőek lehetnek: hús, hal, zöldség. A csirkecomb szelet nagyon finom. Szükséges - 2 csirkecomb - tojás - zsemlemorzsa - 2 burgonya - 2 gerezd fokhagyma - őrölt feketebors - só - napraforgóolaj - 80 ml tej - 2 szelet kenyér - hagyma Utasítás 1

A mártások segítségével adott ízt és aromát adhat a főételhez. A mártások a következő csoportokba oszthatók - liszttel vagy anélkül főzve, valamint vörös és fehér. Utasítás 1. lépés Használjon húslevest vörös szósz készítéséhez

Az igazi ínyencek tudják, hogy a mártások adják a húsétel egyedi ízét. A rengeteg mindenféle bolti szósz miatt a háziasszonyok nem gyakran készítenek házi szószt. És hiába: a húsmártások nagyon gyorsan elkészülnek, és milyen finomak - megnyalja az ujjait

Szinte minden háziasszonynak megvan a maga speciális receptje a szilvalekvár elkészítésére. Vannak, akik zselatinnal főzik, mások - más bogyókkal kombinálva, és mások - dióval. Felhívjuk figyelmére a szilvalekvár újabb - kimagozott - receptjét

A koleszterin egy természetes eredetű zsíralkohol, amely minden élő szervezetben megtalálható. Az emberi májban szintetizálódik, és részben elfogyasztott ételekből származik. Kis mennyiségben szükséges a nemi hormonok termeléséhez és a membrán-septák megbízhatóságának biztosításához a sejtekben

Az abház adzsikához csípős íz és vörös szín társul, amelyet a csípős paprika hüvelyének fűszeres tömege kap. Az orosz konyhában a hostessek a maguk módján diverzifikálják a klasszikus receptet. Édes paprikát, tormát, paradicsomot, sőt aszalt szilvát is tartalmaz - a kulináris fantáziától függően

A szósz nem csak egy étel hozzáadása. A szósz segítségével nagyobb mélységet és ízgazdagságot érhet el. Még a megszokott ételek is teljesen újnak tűnhetnek. Az egyik népszerű szósz krémes. Elég könnyen elkészíthető, és sok recept van rá. Tapasztalt szakácsok biztosítják, hogy lehetetlen megtanulni mártást főzni, ehhez tehetségre van szükség

A házi készítésű ételeim szószok nélkül, úgy tűnik, nem esznek semmit, ketchupot, majonézt vagy tartárt igényelnek minden ételhez. A bolti szószok gyakran csalódást okoznak minőségük miatt, ami egyáltalán nem felel meg az árnak. Találtam egy kiutat:

A bogyós mártás eredeti hozzáadása egy forró húsételhez. Az édes és a fűszeres kombináció finom ízt kölcsönöz a húsnak. Bogyós mártás télen is elkészíthető. Végül is a friss gyümölcsök helyett fagyasztottakat is használhat. Cseresznye szósz Összetevők:

Szokatlanul lédús zöldséges sült csirkét nem nehéz elkészíteni. A bolgár bors és a cukkini pikantériát ad a hús ízének. Az étel elkészítése nagyon kevés időt és erőfeszítést igényel. Szükséges 1 csirke tetem; 500 g cukkini

A sült egy kiadós sült étel, amely az orosz konyhához tartozik. Számos recept létezik ennek az ételnek az elkészítéséhez. Szokatlan receptet választunk, és elkészítünk egy sültet, mint az újév. Szükséges Hús - 2 kg; sárgarépa - 2db

Finomra főtt sült alsócomb tökéletes mind a családdal való vacsorához, mind az ünnepi asztalhoz. Minden körethez és friss zöldséghez is jól passzol. Íme a sokoldalú étel receptjei. Szükséges Az első recept: • csirkecomb - 10 db

A mustárt kétféle módon készítik: mustárporból és szemekből. A második módszer sok szempontból előnyösebb. Például a szemekből származó mustár aromásabb és finomabb ízű, továbbá porított mustárban nincs értékes mustárolaj, kifacsart mustárszemekből készül, és az olajat napraforgó- vagy szójaolajjal helyettesítik

Úgy tűnik, nincs semmi könnyebb, mint a hús és a burgonya főzése. De minden háziasszonyból kiderül egy sült, sajátos ízléssel, akárcsak otthon. Minden azoktól a kisebb alkotóelemektől függ, amelyeket hozzáadnak az edényhez. Olyan személyes vonzerőt adnak hozzá, amely minden családban más és más teszi az otthoni sültet

Nehéz felsorolni mindent, ami csirkéből készíthető. Csak a tetemből főzhet levest, és finom rögöket, sült szárnyakat és lábakat készíthet. Kurnik, saláták, sült csirke - ez nem teljes lista ebből a baromfiból. Komplex ebéd egy tetemből - az első fogással kezdve A csirkehúst diétásnak tekintik

Annak érdekében, hogy egy egész csirkét főzzünk az ünnepi asztalhoz, ismernie kell ennek a folyamatnak néhány finomságát, csak akkor a tetem teljesen megsült, illatos ropogós kéreggel borított, és az étel biztonságosan tálalható. Szükséges Tyúk 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál tejföl só bors

A csirkehús lédús és finom íze ellenére nem túl kényelmes hivatalos környezetben fogyasztani. Valójában, a legtöbb ételhez hasonlóan, a csirkét is késsel, a másikban villával eszik. Szükséges - kés; - Villa. Utasítás 1

A piték a legszebb kulináris alkotások, amelyek receptjét nemzedékről nemzedékre továbbadták. Mindenki emlékszik a nagymama finom hagymás és tojásos pitéire. A pitéket melegséggel és szeretettel kell elkészíteni. Szükséges - 500 g prémium liszt

A csirkét az ínyencek szerelmesek a bolygón szerte. Hatalmas számú lehetőség kínálkozik belőle. Minden országnak megvannak a sajátosságai a csirkehús főzésében. De az eszeveszett modern életritmusban egyre kevesebb idő marad az otthoni főzésre, és a "

A csirke abszolút sokoldalú hús. Csirkét sütnek, párolnak és sütnek, gazdag húslevest, salátákat, hideg harapnivalókat és pite tölteléket készítenek belőle. Ezenkívül nagyon tápláló, ízletes és könnyen emészthető. Annak érdekében, hogy a csirke a vacsora igazi dísze legyen, sajátítson el néhány eredeti és érdekes ételt

A csirkét lehet sütni, főzni, párolni, sütni. Baromfihúsból hideg előételeket és zselés ételeket készítenek. A csirkehús jól felszívja az ételízesítők ízét és aromáját. A fehér csirkehús diétás, felnőttek és gyermekek könnyen felszívódnak. Szükséges csirkecombok egész csirke só bors fokhagyma paradicsom szósz vaj paradicsom konyak zöldek Csiperkegomba Utasítás 1

A tejfölös tészta sütemények hihetetlenül ízletesek, puhák, gyengédek és aromásak. A lapos kenyerek sokáig frissek maradnak, édes tea töltelékkel, valamint az első fogások kenyérének helyettesítésével tálalhatók. Szükséges Egyszerű tejfölös süteményekhez:

A borjúszelet nagyon ízletes étel, amelyet bármilyen körettel együtt tálalhatunk. Első pillantásra úgy tűnhet, hogy főzésük egyszerű. De ahhoz, hogy gyengédek és illatosak legyenek, ismernie kell néhány árnyalatot. Szükséges 1 kg borjú

Úgy tűnik, hogy a kenyeret nagyon nehéz elkészíteni, ezért vásároljuk az üzletekben. Valójában van egy meglehetősen egyszerű recept a finom és igazi házi kenyér elkészítésére. Szeretné tudni, melyik? Lásd lentebb. Szükséges - búzaliszt - 3 csésze, kb

A Lagman hús, zöldség és házi tészta leves, üstben főzve. Nincs egyetlen szabály az étel elkészítésének módjáról, létezik alapvető termékkészlet és elfogadható variációk. Ez a recept 7 adagra vonatkozik. Hozzávalók: 200 g hús (ideális esetben bárány)

A közép-ázsiai konyha híres finom nemzeti ételeiről az egész világon. A Lagman egy közülük, amely hosszúkás tészta, illatos hús- és zöldségpecsenyével. Hagyományosan a lagman tésztát házi tésztából készítik. Egy egyszerűsített recept a boltból kész tésztát használ

A gazdag és aromás lagman jól ismert ázsiai étel, amely számos európai országban is népszerű. A Lagman egy finom sűrű leves hússal, tésztával és zöldségekkel. - 0,5 kg hús (borjú- / marhahús); - 1,5 liter gazdag húsleves; - 0,3 kg nagy tészta

Az átlátszó aspic nemcsak önálló asztaldísz, hanem alapja annak, hogy sok más ételnek ünnepi megjelenést kölcsönözzünk. Gyönyörű májpástétom, vékony zselés réteggel borítva. Egy közönséges salátából, ha zselés húslevessel öntjük, csodálatos és elegáns ételt kapunk

A Lagman szolgált első vagy második fogásként. Hagyományosan sertésből vagy bárányból készül. Szükséges - 500 g hús (sertés vagy bárány) - őrölt koriandermag - só - 3 paradicsom - 1 burgonya - 3 gerezd fokhagyma - 2 sárgarépa - növényi olaj - 1 csomó zöld - őrölt paprika - 1 kaliforniai paprika Utasítás 1

A sertéshús lágy és könnyen emészthető hús, amely meglehetősen alkalmas az étrendi táplálkozásra. Válasszon zsírszegény darabokat, és pörkölje meg zöldségekkel, bogyókkal és más ízletes öntetekkel. Ezek az ételek nem igényelnek különösebb kulináris ismereteket, de nagyon szépek és megérdemlik, hogy családi vacsorára szolgálják fel őket

Hatalmas számú étel készíthető sertéshúsból. A hasított test szinte minden része gyorsan elkészül, a hús puha és lédús lesz. Mindössze 20 perc alatt egy darab sovány sertéshús étvágygerjesztő sütéssé főzhető mártással vagy zöldségekkel. Ha a húst elvékonyítja, gyorsabban megsül

Tésztában sütjük a húst … Egyszerű ételnek tűnik. De sok kérdés merül fel a tészta elkészítésekor. Milyen vastag legyen a tészta, milyen alapon kell elkészíteni és hogyan lehet diverzifikálni az ízt? Próbáljon több recept szerint tésztát készíteni, és válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik

A lágy állagú és egyedi ízű sajtleves mára nagyon népszerű fogássá válik. Főzési technológiája egyszerű, és különféle variációk lehetővé teszik egy ilyen leves elkészítését különböző összetevőkkel. Szükséges 3 burgonya; 1 hagyma

A homárokat vagy a homárokat az asztal királyainak nevezik. Sokan a luxusélethez kötik őket, és ínyenc ételnek számítanak. A homár és a homár a tízfejű család egyik nagy tengeri rákjának különböző elnevezése. Ma annak érdekében, hogy megkóstolhassa ezt a finomságot, nem kell távoli országokba utaznia, hanem nagy szupermarketekben vásárolhatunk homárt és otthon főzhetünk

A kontinensek homokos, sziklás partjain, az óceánok hideg és meleg vizében élő nagy tengeri fejlécű rákféle, angolul homárnak, franciául homárnak. Ez a meghatározás a világ óceánjának egyik legérdekesebb és legfinomabb lakójának. A homár élőhelyének glóriája meglehetősen széles

Ez a paradicsomhoz és mangóhoz hasonló gyümölcs egészen a közelmúltban, mintegy 47 évvel ezelőtt, pontosabban 1967. január 31-én kapta a nevét. De ez nem azt jelenti, hogy korábban ennek a gyümölcsnek nem volt neve - volt, és "paradicsomfának"

A paradicsomos spagetti finom és aromás étel, amelyet még a konyhában kezdő is elkészíthet. A tészta hagyományos mindennapi étel Olaszországban, amelynek receptje nagyon egyszerű, ezért szerzett népszerűséget az egész világon. Hozzávalók:

A tapas különféle meleg és hideg harapnivalók. Spanyolországban a tapas fogyasztásának hagyománya nagyon népszerű - egy kicsi, de nagyon változatos és kiadós étel, amelyet gyors harapnivalóra készítenek. Coca - hagyományos karamellizált kenyér és empanadillas - ugyanabból a tésztából készült sült pogácsák

A megfelelően főtt halászlé hihetetlenül ízletes és aromás étel, amely a leggazdagabb húsleveseket is helyettesítheti. A modern szakácsok tovább mentek, és nemcsak halból, hanem tenger gyümölcsei, különféle zöldségek és egyéb összetevők hozzáadásával is elkészítik ezt a levest

Senki sem fogja tagadni a zöldségek jótékony tulajdonságait. Az alábbi recept megőrzi az összetevők természetes vitaminjait a zöldségek saját levében történő főzésének folyamatán keresztül, mivel az olaj használata minimális. A paprikás padlizsán meglehetősen gyengéd

Az ukha az orosz nemzeti konyha legrégebbi étele, amelynek fő összetevője a hal. Bármelyik halból főzhet halászlét, de a sügér, a rost vagy a süllő a legjobb az összes fehér fajtából. Ajánlatos az edényt melegen vagy melegen enni. Hozzávalók:

A vörös kaviár minden ország képviselőinek egyik kedvenc csemegéje. Finom falatok készülnek belőle. Nem meglepő, hogy a háziasszonyok gyakran elgondolkodnak azon a lehetőségen, hogy egy finomságot tárolás céljából lefagyasszanak. Lehetséges-e fagyasztani a kaviárt?

A vörös kaviár egészséges csemege, amely hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi vegyületet tartalmaz. A hűtött és sózott kaviár eltarthatósága nagyon korlátozott, a fagyasztás pedig hosszú ideig meghosszabbíthatja. Lehetséges-e fagyasztani a vörös kaviárt?

Minden háziasszony több tucatféle tojásos étel elkészítésére képes - omlett, rántotta paradicsommal, paprikával, sonkával, zöldborsóval és egyéb lehetőségekkel. Változásképpen elkészíthet egy kulináris kísérletet, és kérheti a háztartást egy szokatlan és nagyon eredeti típusú legnépszerűbb ételből - rántotta padlizsán kaviárral

A francia konyakok egyedi szőlőfajtákból készülnek. Nemcsak hazájukban, hanem annak határain túl is népszerűek. Híres régió, ahol szőlőt termesztenek és a legjobb konyakokat állítják elő - Grand Champagne, ez adja a konyakpárlatok 16% -át. Az ezen a helyen termesztett szőlőből nyert konyakok a legdrágábbak és a legkifinomultabbak

A lavash örmény vékony kenyér. Az országos örmény lavashot tonírban sütik - ez a föld mélyén épített kályha, a kályha falait speciális téglák szegélyezik. A Tondyr kályhák az ókorban jelentek meg. Örmény lavashot is készíthet otthon, egy szokásos tepsi vagy öntöttvas serpenyő segítségével

A hering egészében jó, de néha érdekes harapnivalókkal kívánja diverzifikálni az asztalt. A heringpástétom hihetetlenül ízletes előétel, gyorsan elkészítik, túl gyorsan megeszik, ünnepi módon néz ki minden asztalon. Egy ilyen paszta kenhető krutonnal vagy kenyérre, főzhet vele szendvicseket, tojás vagy paradicsom töltelékeként használhatja

A friss örmény lavash kiváló kiegészítője lesz mind a keleti, mind az európai ételeknek. Ugyanakkor a pita kenyér felhasználható meleg harapnivalók, szendvicsek készítéséhez, valamint más receptekhez. Csirke tekercs Szükséged lesz:

Kevés vadász vitatkozik a közismert közmondással: "A vörös kunyhó nem sarkok, hanem piték." A házban található sült tészta csodálatos illata minden lakó hangulatát felkelti. Hogyan kell helyesen sütni a pitéket? A legnépszerűbb talán az élesztő tészta

Ezeket a gyors pitéket hagyományosan halból készítik, így ha valami történik a hirtelen érkező vendégeknek, nem csak valami "finom teához". Végül is a halpite (főleg zöldségekkel kombinálva) teljes értékű második reggeli vagy délutáni snack, egészséges és gyorsan teli snack

Cukrászda vagy krémes kolbász népszerű desszert, amelyet könnyű elkészíteni, de ennek ellenére nagyon ízletes. Ezenkívül az ínyencek kreatívak és kísérletezhetnek különböző ízekkel a desszert egyszerű alapjához. Szükséges 350 g sütemény

A házi készítésű süteményeket mind a gyerekek, mind a felnőttek imádják. Nagyszerű ötlet egy gyors reggelihez vagy vacsorához. Kísérletezzen különféle tésztákkal és öntetekkel, kemencében sült pogácsákkal, vagy sütje meg serpenyőben. Ha pedig későbbi felhasználásra szeretné tárolni, tárolja a késztermékeket a fagyasztóban

Mivel a cékla nagyon egészséges és ízletes termék, a céklasaláta dióval szintén nagyon hasznos. A répa mellett a salátában dió található, amelyek szintén nagyon egészségesek. A céklasaláta nemcsak egészséges és ízletes, hanem gyönyörű is. Szükséges - 4 nagy cékla - 50-100 g dió - 3 evőkanál

A cékla vitaminokban és mikroelemekben gazdag gyökérzöldség, rendszeres használata pozitív hatással van a gyomor-bél traktus állapotára, javítja a vér összetételét, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Annak érdekében, hogy teljes mértékben megtapasztalhassuk ennek a zöldségnek a jótékony tulajdonságait, elegendő heti többször beletenni az étrendbe belőle származó salátákat

Ez a puding szokásos búzadarából készül, és a tetejét fűszeres narancssziruppal szórják meg. Jó ilyen étellel kezdeni a napot, elolvasni a receptet, és reggelire finom búzadara-pudingot készíteni. Szükséges A pudinghoz: - 180 g búzadara

A cékla és a káposzta a legnépszerűbb kerti zöldség, elérhetősége, íze és egészségügyi előnyei miatt. Ezek a zöldségek a vitaminok és ásványi anyagok igazi raktára, miközben jó hozamot adnak és mindig kéznél vannak. A megszokott, mindennapi termékek közül sokféle salátát készíthet:

A Dzadziki szósz nagyon népszerű görög szósz, szinte minden görög háziasszony időnként elkészíti. A szósz nevének további változatai a tzatziki vagy a tzatziki. A szósz természetes görög joghurtot, friss uborkát, fokhagymát és gyógynövényeket tartalmaz

A hal főzési ideje több tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabb a kiválasztott étel típusa, a felhasznált hal vastagsága és a serpenyő hőmérséklete. Bár a sütés módja nagyban befolyásolja a hal sütésének idejét. Hal főzés egy serpenyőben A halakat serpenyőben kell sütni erősen felhevített olaj felhasználásával, amelynek hőmérséklete nem lehet alacsonyabb 170 ° C-nál

A burgonyás rakott étel olyan étel, amelyet elkészíthet, ha időre és pénzre szorul. Ezenkívül kevésbé káros, mint a szokásos sült burgonya. Ennek az ételnek számos változata van, például készíthet sajtos rakottat. Szükséges sajt - 200 g

Finom sajtos rakott burgonya, amely megfelel az ízlésének. Könnyen elkészíthető, nem sok időt vesz igénybe, és ügyes szakácsként emeli a család vagy a barátok szemébe. Szükséges -8 burgonya; - 2 tojás; - 1,5 pohár tej; - 150 g bármilyen sajt

A házi sajt egy finom tejtermék, amelyet saját maga is elkészíthet. Hatalmas számú sajt recept van, amely pénzt takaríthat meg. Szükséges Házi sajt készítéséhez: - 1 kg túró; - 2 evőkanál. l. vaj; - 4 evőkanál. l. szódabikarbóna

Gyerekkora óta mindenki ismeri és szereti a túrós rágcsálnivalókat, de hogy őszinte legyek, az utóbbi időben nem olyanok, mint korábban - túl puhák, kis mennyiségű töltelékkel, túl édesek vagy fordítva. Mindezek elkerülése érdekében túrós snackeket készíthet otthon

Önmagának sajtot készíteni nem olyan nehéz. Ehhez ki kell választania a megfelelő összetevőket, és szigorúan be kell tartania a receptet. A házi sajt ízletes és egészséges étel, amely lehetővé teszi kedvenc termékének használatát, tartósítószerek és színezékek használata nélkül elkészítve

A Pollock hal süteményeknek képesnek kell lenniük minden háziasszony főzésére, mivel táplálóak, egészségesek és ízletesek. Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú étel alkalmas azok számára, akik törődnek az egészségükkel, diétákat követnek és fenntartják az összhangot

A ropogós, étvágygerjesztő csirkeszárnyak kiválóak snackként vagy meleg ételként. Előkészítésük meglehetősen egyszerű és gyors, ezt az ételt fel lehet használni a váratlan vendégek csemegéjeként. Különleges összetevők nem szükségesek, a pác összetevői könnyen megtalálhatók a hűtőszekrényben

A sült tök és a burgonya csirkefilével kiadós étel, amely remekül ízlik. Édes sütőtökből, tápláló burgonyából, olvasztott sajtból és csirkefiléből készül. Szükséges - 500 gramm burgonya; - 50 gramm sajt; - 300 gramm csirke filé

A csirkeszárnyak ropogósak és lédúsak. Ez az előétel tökéletes egy nagy cég számára. Szükséges - tepsi; - mély serpenyő; - csirkeszárny 600 g; - csirke tojás 1 db; - 1/2 csésze liszt; - vaj 100 g; - növényi olaj 2 evőkanál

A szokatlan pizza finom csirkével és ananásszal azt fogja érezni, mintha Hawaiin lennél. A pizza érdekes, gazdag ízzel ötvözi a paradicsom savanyúságát, az ananász édességét, a sós sajtokat és a semleges csirkét. Próbálja ki - finom. Szükséges A tesztre:

A pizza szokatlan étel. Ez társul egy nyaraláshoz, nos, vagy általában egy hétvégéhez - a pihenéshez. Rendezzen ilyen ünnepet - sütjön egy pizzát, és laskagombával különösen ízletes és egészséges lesz. Szükséges a tesztre:

A gyümölcs- és bogyós gyümölcsök a téli időszakban kiváló vitaminforrást jelentenek, ezért sok háziasszony szereti őket. De az ízletes készletek elkészítése nem olyan egyszerű, ez a munka nagyon fáradságos és hosszú. Az egyik fő probléma az, hogyan lehet eltávolítani a csontot anélkül, hogy károsítaná magát a magzatot

A pizza nagyon ízletes és kielégítő étel, amelyet rengeteg ember imád. Sok recept van az elkészítéséhez. Itt talál egy receptet csirke és gombás pizzához, valamint egy csodálatos fokhagymamártást. Hozzávalók: száraz élesztő - 10 g

Ezt a pizzát értékelni fogják az egészséges táplálkozás minden híve és azok, akik "mit ennének, hogy ne hízzanak?" Nem használ olyan ételeket, mint élesztő, liszt vagy olaj. Ráadásul ez a pizza vonzza eredetiségével, elkészítése egyszerű és egyszerű

Fél óra alatt megetetheti a vendégeket. Öt percbe telik a tészta összegyúrása és 25 perc a sütése. Illatos, ízletes, lédús és kiadós pizza ideális szórakozáshoz. Szükséges A tesztre: - 250 gramm túró, - 2 tojás, - 1 teáskanál szódabikarbóna, - 300 gramm búzaliszt, - 1

Az otthoni ünnepek vagy a társasági összejövetelek ritkán telnek el alkoholos italok nélkül. Az üzletek polcai káprázatosak a kínált termékek számától. Sajnos az áruk gyakran nem felel meg a deklarált minőségnek. Hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy egy pár pohár nem válik-e reggeli kellemetlenséggé?

A hagyományos orosz erős kedvenc italnak - a vodkának - sok receptje van, de mindegyik alapja a kenyér (elsősorban rozs) alkohol hígítása vízzel. Az orosz vodka gyártása során kialakult eredeti technikák kivételes italnak teszik ki más országok hasonló termékei között

Bár a tőkehalmáj alacsony ára miatt nem számít csemegének, fontos jellemzői vannak. Kifejezetten jellegzetes íze és finom gyengédségű textúrája van. Mindkét tulajdonság kiváló mind egyszerű, mind összetettebb harapnivalókban. Válassza ki a tőkemáj receptjét

Ha egy ember nagyon szereti a halat, akkor jó neki halszeleteket főzni. A tőkehal szeleteket joggal tartják az egyik legfinomabbnak és legfinomabbnak. A tőkehalat is az egyik legolcsóbb halnak tartják, és nemtől és kortól függetlenül mindenki számára hasznos

A túrós rakott klasszikus desszert. Cukor- és olajmentes - Nagyon alacsony kalóriatartalmú, tartalmas és magas fehérjetartalmú. Túrós rakott almával és mákkal Hozzávalók: 100 gramm túró; nem savas zöld alma; egy evőkanál mák

Az alma és a sütőtök rakottja nagyon ízletes és aromás. Annak érdekében, hogy az étel szép legyen, az almát sütés közben csak puhára kell hozni, nem szabad szétesni. Szükséges 1,2 kg tök; 2 csomag túró; 2 csirke tojás; 50 g cukor

A dióvajas burgonyatekercs nagyszerű snack minden ünnepi asztalhoz. Ezt az ételt könnyű elkészíteni, és ízlik is. Szükséges - burgonya - 3-4 db; - hagyma - 1 darab; - sárgarépa - 1 db; - csípős paprika - 1 db; - dió - 100 g

A krumpli és a darált csirke tekercs egy teljes reggeli vagy ebéd, amely mind a felnőtteket, mind a gyermekeket kedveli. Nagyon könnyű elkészíteni és sütni. Hozzávalók a burgonyaréteghez: 1 kg burgonya; 2 gerezd fokhagyma; 20 g vaj

Ez egy nagyszerű étel, amelyet külön-külön vagy bármely körettel együtt is tálalhatunk. Használhatja ebédre és vacsorára is. Készítsen darált borjúhússal és borsóval töltött csirketekercset, és lepje meg családját. Szükséges - 600 g csirkefilé

A csirkehús lágy, ízletes és ami még fontosabb, nagyon egészséges. Ha kétségei vannak a saját kulináris képességeivel kapcsolatban, és nem tudja, hogyan kell csirkét főzni úgy, hogy élvezze a főzést és az ízlelést is, egyszerűen párolja gombóccal