Diétás ételek 2024, November

A gulyás egy finom húsétel, amely eredetileg Magyarországról származik. A pásztorok főzték, hogy melegen tartsanak és megfiatalodjanak. Minél tovább párolták a húst és a zöldségeket, annál finomabb lett a gulyás. Szükséges - 2 evőkanál növényi olaj

Kevesen tudják, hogy a gulyás az orosz konyhába vándorolt a magyar konyhából. Sok évvel ezelőtt ott volt a hagyományos étel. A „gulyás megfelelő főzésének” fogalma nem létezik, mivel amikor az orosz háziasszonyok receptkönyveibe határozottan belépett, a kulináris szakemberek fantáziája nem ismert határt

A gulyást szokás hagyományos magyar konyhának nevezni, amely paradicsompüré és édes paprika szószban párolt húsból áll. A gulyás főzését leginkább vastag falú serpenyőben, üstben vagy nagy fedeles serpenyőben lehet elvégezni. Szükséges 500 g marhahús 20 g zsír 2 hagyma fokhagyma 2 édes paprika 50 g paradicsompüré só vörös és fekete bors 125 ml vörösbor 250 ml forró vizet 1 evőkanál Liszt Utasítás 1

A csirkegombóc leves nagyon népszerű, különösen a gyerekek szeretik. Mielőtt a háziasszonynak ideje lenne visszatekinteni, a gombócok elsősorban a tányérokról tűnnek el. Örvendeztesd meg családodat kiadós csirkelevesszel, amelyben rengeteg finom gombóc lesz

A kakaóvaj csodálatos termék, nagyon sokféle felhasználási lehetőséggel. Sikeresen alkalmazzák az orvostudományban és a kozmetikában természetes kozmetikumok gyártásához. De alkalmazásának legsikeresebb területe az édességgyártás. Mi az a kakaóvaj A kakaóvajat kakaóbabból nyerik, amely a Theobroma cacao nevű örökzöld fa gyümölcse

Ha otthon szeretne sushit készíteni, akkor nemcsak az elkészítésük technikáját kell megértenie, hanem az egyes összetevők elkészítésének módját is. A sushi legfontosabb összetevője a rizs. A sushi íze attól függ, hogy helyesen elkészítik-e. A hosszú rizs nem alkalmas sushi készítésére - szemcséje túl száraz és sok vizet tart

A zöldségkonzervek két kategóriába sorolhatók - savanyúság és savanyúság. Mindkét módszer ropogós, aromás ételeket állít elő, de a pácoláshoz kevesebb éberség és hőmérséklet-szabályozás szükséges. Leggyakrabban az uborkát télire sózzák, de szinte minden zöldséget pácolnak

A gyöngytyúk húsa nagyon puha, íze olyan, mint egy fogoly. Különleges lédússága különbözteti meg a baromfi egyéb fajtáitól. A húst borban párolják, egzotikus szószokkal tálalják, a legnagyobb példányokat pedig kitömik. Szükséges Az első recept:

Sokféle káposztaleves létezik - gazdag és üres, zöld és hal, előre gyártott és szürke. A szürke káposzta levest a káposzta alsó leveleiből készítik; a Vologda régió hagyományos ételének tekintik. A shchi az orosz konyha nemzeti étele

Ahhoz, hogy a tekercs ízletes legyen, valamint jól tartsák és ne essenek szét, megfelelő rizst kell főzni nekik. Ehhez ismernie kell a termék főzésének alapvető szabályait. Szükséges - 300 gramm speciális rizs sushi és tekercs számára

A tekercs (maki sushi) népszerű japán étel. Kicsi tekercsek, amelyek tartalmazzák a hínárleveleket, a rizst, valamint a töltelékeket - ez lehet sajt, zöldség, különféle tenger gyümölcsei. De ennek ellenére a tekercs alapja a rizs, ezért olyan fontos a megfelelő főzés

Halételük mindig releváns, mert nagyon hasznos. Süthet sütőben, fóliában, mikrohullámú sütőben, készíthet pitét. Próbálja ki ezt az egyszerű receptet a hal sóban való főzéséhez a sütőben. Szükséges - 1 kg tengeri sügér; - 0,5 kg konyhasó

A tapasztalt halászok meglehetősen nagy fogást hozhatnak haza. Mit lehet kezdeni ennyi halal? Próbáljon meg sózni egy fűszeres sózószerrel. Remek snack lesz az ebédlőasztalon. Szükséges edények sózása; egy hal; só; Babérlevél

A hal főzésének számos módja van. Lehet sütni, főzni, szárítani és szárítani, és nagy mennyiségű sóban is sütni. A hal főzésének ez a módszere eredeti és egyszerű, míg a hal gyengéd és aromás. Szükséges 1 kg tengeri hal

A köles zabkása hagyományos orosz étel. Tejben és vízben morzsás köleskását főzhet, zöldség és szárított gyümölcs hozzáadásával. Mindenesetre az étel szokatlanul ízletesnek bizonyul. Szükséges - köles; - tej; - vaj; - tök

A tejkása a gyermekkor szimbóluma. Minden zabkása nagyon egészséges, tápláló és jól emészthető. Ha a gyermek nem hajlandó megenni a köles zabkását, akkor az azért van, mert helytelenül főzi. Szükséges Az első recept: Víz - 1 pohár Tej - 3 csésze Köles - 1 pohár Cukor - ½

Ha úgy dönt, hogy valami különösen ízletes és kielégítő ételt főz ebédre vagy vacsorára, ugyanakkor nem szabványos, akkor választhatja az Obzhorka néven ismert salátát. Ez a saláta, általában egyszerűen elkészíthető, igazi "hosszan tartó sláger"

Egy ideje sok országban a sertésfüleket nagyon értékes és kifinomult csemegének tartják. És ez nemcsak az ázsiai országokra vonatkozik, hanem Európára is. Ha szokatlan ételekkel szeretné kedveskedni szeretteinek, akkor számos népszerű receptet használhat a sertésfül salátájának elkészítéséhez

A második tanfolyamok fő előnye a maximális telítettség. Ezeket az ételeket különféle ételekből lehet elkészíteni, így változatosabbá és kiegyensúlyozottabbá válik az étrend. A második fogás ízének fokozása érdekében eredeti szószokkal tálalhatjuk

A túrót régóta egészséges erjesztett tejterméknek tekintik, és szinte minden élelmiszerboltban megtalálható. Bár sokkal egészségesebb a házi túró fogyasztása, mivel az egészséghez szükséges kalciumot, foszfort és A-vitamint tartalmaz. Szükséges Utasítás 1

A Navaga nagyon ízletes hal. Kiváló ízű. Könnyen emészthető és nem csekély a csontja. Ezért a navaga felhasználható a gyermekek ételeinek elkészítéséhez. A Navaga ideális diétás ételekhez. A Navaga-t különböző módon készítik el, de főleg sült

A kínai Pu'er zöld tea sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Képes jótékony hatással lenni az emésztésre, normalizálni a vérnyomást, élénkíteni és erőt adni. A meglepően kellemes puha íz senkit sem hagy közömbösnek. A Pu-erh tea jótékony tulajdonságainak nagy részét különleges tárolási módjának köszönheti

A kínai tea nemcsak szomjoltó, hanem egész életfilozófia. Különleges helyet foglal el benne pu-erh, amelynek hazája a titokzatos Tibet. Ennek a csodálatos italnak az egyedi íze és aromája annak a fajtának a sajátosságainak köszönhető, amelyből készült, valamint a legösszetettebb erjesztési módszernek

A Puerh az egyetlen fekete tea a világon (a feketének tekintett teák valójában vörösek). Igazi ékszer a teák között. Egyrészt az életkor előrehaladtával az íze csak jobbá válik (ami a pu-erh gyűjtését nem kevésbé jövedelmezővé teszi, mint a borgyűjtemény gyűjtését), másrészt az emberi testre gyakorolt hatása előnyös és sokrétű

Sokan szeretik a kiadós és finom túrós pitét. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, és a recept sok teret enged a fantáziának. A gombóc elkészítéséhez szüksége lesz: 700 g lisztre, 200 g tejfölre, 180 g cukorra, 150 g vajra, 2 tojásra, 2 csipet sóra, 0,5 ek szódabikarbónára

Hány háziasszony küzd azért, hogy a tésztája puha és puha legyen. Kiderült, hogy ezt nem olyan nehéz megtenni, csak néhány tippet kell tudnia. Utasítás 1. lépés Soha ne hagyja figyelmen kívül a liszt szitálását, így nemcsak megtisztítják az esetleges törmeléktől, hanem oxigénnel is telítik, ami a tésztát a jövőben szellőssé teszi

A család egyik kedvenc hús étele a kolbász. Sokféle körettel főzheti őket: zöldség, tészta, burgonya. Bár a kolbászok nagyon rövid ideig eltarthatnak a hűtőszekrényben, vannak módok meghosszabbítani az eltarthatóságukat. A legjobb, ha kolbászt 4 és 8 ° C között tárolunk

Ez a vastag, kiadós étel nemcsak az orosz konyhában, hanem külföldön is nagyon népszerű. Otthon és drága éttermekben szolgálják fel. Egy jó kulináris szakember tudja, hogyan kell főzni egy hodgepodge-ot, húst és halat. A receptek változatosak, és felvehet új összetevőket, vagy kihagyhatja azokat az ételeket, amelyek nincsenek kéznél

A vegyes hodgepodge hazánkban sok család kedvenc étele. De nemcsak otthon főzik, hanem még éttermekben is. Sok recept van erre az ételre, ezért soha nem fog unatkozni. Húst, füstölt húst, savanyúságot, sárgarépát, hagymát és fűszereket adnak a klasszikus hodgepodge-hoz, olajbogyóval és citrommal díszítve

A narancsmuffinok hihetetlenül gyengédek a narancslé miatt. És milyen könnyű és kellemes aroma - nem fogsz ellenállni ennek a desszertnek! Szükséges - liszt - 250 gramm; - cukor - 150 gramm; - egy narancs; - vaj vagy margarin - 150 gramm

A legfontosabb minden pizzában az alapja. A háziasszony, aki tudja, hogyan lehet gyorsan elkészíteni az ízletes pizzatésztát, mindig tudja, mit szolgáljon fel a váratlan vendégeknek. Szükséges 350 gramm liszt, 1 evőkanál cukor, 2 teáskanál élesztő, 250 milliliter meleg víz, 1 evőkanál olívaolaj, csipet só

Egyszerű recept finom péksütemények készítéséhez hússal. Harminc perc múlva élvezheti az első pogácsákat. Szükséges A tésztához: 5 csésze búzaliszt, 0,5 csésze víz, 0,5 teáskanál só. Darált húshoz: 250 gramm sertéshús, 250 gramm marhahús, 1 hagyma, 2 evőkanál víz, só és bors ízlés szerint, növényi olaj

Az erjesztetlen tészta gombócok, gombócok, piték és egyéb ételek készítésére alkalmas. Gyúrhat több recept szerint, de mindenesetre tojást kell használnia, mivel nélkülük nem lesz rugalmas. Kovász nélküli tészta vízen és tejfölön A kovásztészta elkészítéséhez a recept szerint a következő összetevőket kell megtennie:

A pizza a sok olasz konyha kedvence. A finom pizza fő titka a fűszeres töltelék, sajttal, mint kötelező összetevővel. De nem kevésbé fontos a tészta. Lehet élesztő- vagy élesztőmentes pizzában. Élesztő pizza tészta Klasszikus pizzatésztát szokás készíteni egyenlő arányban kevert búzalisztből és durumból, vagyis durva lisztből, amely nagy mennyiségű aktív mikroelemet és vitamint tartalmaz

Az élesztő hozzáadása nélküli legegyszerűbb pizzatészta gyorsan és ízletesen elkészíthető. Alkalmas rendszeres harapnivalókhoz, mivel a sütési idő 10-15 percre csökken, ha kéznél vannak egyszerű töltelék-összetevők. Szükséges 1- tojás - 2 darab 2 - majonéz - 2 evőkanál 3 - szóda - 0,5 teáskanál 4 - liszt - 1-2 csésze 5 - só - 0,5 teáskanál 6 - habverő 7 - sodrófa 8 - tál Utasítás 1

A Solyanka sűrű, gazdag leves, amelynek fő különbsége a többi első fogástól az, hogy különféle füstölt húsokból készítik. Sokan hallottak a hodgepodge-ról, de nem mindenki főzte otthon. Valójában nincs semmi nehéz benne. Néhány háziasszonynak még saját eredeti receptje is van kedvenc összetevőinek hozzáadásával

A zabpehelyet a hagyományos gabonafélék közül a legegészségesebbnek tartják. Ugyanakkor a zabpehely mind diétás, mind tápláló termék, ezért egyaránt alkalmas fogyókúrázóknak és testtömeg-emelőknek egyaránt. A zabpehely fő jellemzője, hogy alacsony glikémiás indexű

A sajtfondue egy klasszikus svájci étel, amely sajtok, fűszerek és általában alkohol keverékéből áll. Különböző receptek szerint készül, de mindig egyformán gyengéd és aromás. Az olvasztott sajtba mártogathat darabokat apróra vágott bagettet, zöldségeket, gyümölcsöt, sonkát vagy füstölt kolbászt

A Belyashi hús töltelékes pite. Nagyon sok recept van erre az ételre. Egy egyszerűsített változattal hívom fel a figyelmét - lusta fehérek a kefirre. Külsőleg palacsintára hasonlítanak. Örüljön szeretteinek egy ilyen reggelivel. Szükséges - darált hús - 300 g

Az újévi asztal akkor lesz érdekes, ha a hagyományos csirke vagy sertés helyett narancsos nyulat főznek. Ez nemcsak ízletes, hanem egészséges étrendi termék is. Ennél az ételnél nem kell aggódnia az alakja miatt. A megfelelő összetevők pedig segítenek átadni a nyúlhús szépségét

Nyúlhús ritkán található az orosz asztalon. Mindazonáltal meg kell jegyezni, hogy jó ízű és elkészítése meglehetősen egyszerű. egy paradicsomban lévő nyúl díszítheti mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalt. Szükséges nyúl teteme

Solyanka nagyon népszerű a hideg évszakban, mivel jól telíti és melegíti a testet. Szükséges 500 gramm sertéshús, 150 gramm vadászkolbász, 150 gramm főtt kolbász, 2 hannoveri kolbász, 3 savanyúság, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 2 burgonya, 5 olíva, 250 milliliter paradicsom, 4 evőkanál növényi olaj, só

Az élesztő palacsintát klasszikusnak tekintik, de a tészta számukra több órán át kel, és nem mindig kényelmes erre várni. Ha időre szorul, érdemes kefirrel bolyhos palacsintákat főzni, amelyek egészségesebbek is, mint az élesztők. Végül is a kefirben lévő hasznos mikroorganizmusok életben maradnak az ilyen palacsinták készítésekor, és javítják az emésztést

A tejszínes mártásban lévő csirkegolyók a család kedvenc fogásává válnak. Különösen a gyerekek értékelni fogják ezt a finomat. Egyszerű alapanyagok, és végül egy ünnepi vacsora verziót kapunk. Szükséges - 500 gramm csirkefilé - 1 csirke tojás - 200 gramm kemény sajt - 4 gerezd fokhagyma - 200 ml tejszín - 1 közepes hagyma Utasítás 1

A turmixokat a divatipar kis fekete ruhájához hasonlították. Ez a sűrű ital mind az ünnepi asztalnál, mind a hétköznapokon, reggelire és egész nap felszolgálható. Nagyon gyorsan elkészíti a turmixokat, és egy pohár ebből a sűrű italból sokáig energiát adhat

A francia stílusú hús, ez is tiszti hús, nemcsak megsüthető, hanem serpenyőben is főzhető. Szükséges 4. tálalás: Sertéshús 0,3-0,4 kg Sajt 200 gr Nagy hagyma 1 db Majonéz Só Finomított napraforgóolaj Petrezselyem, kapor, bazsalikom Utasítás 1

A borsóleves nagyon kielégítő és ízletes, húsleves nélkül is főzhető, és gazdag lesz. A borsónak köszönhetően a leves nagyon gazdag pótolhatatlan anyagokban és elemekben. Sajnos nem gyakran készítik el, mert a borsót több órán át kell áztatni vagy főzni

A füstölt húsú borsóleves talán az egyik legfinomabb leves, amelyet sem a felnőttek, sem a gyerekek nem tagadnak meg. És nem különösebben nehéz főzni, hogy mindenki, még egy fiatal háziasszony is, kedveskedhessen szeretteinek, és hírnevet szerezzen nemes kulináris szakemberként

A fokhagymaolaj kiváló adalékként bizonyult különféle ételekhez és termékekhez. Köret, zöldség- és húsételek, pácok és szószok elkészítésére szolgál. És ha más olajokkal kevered, sós salátaöntetet kaphatsz. Gazdag íze mellett a fokhagymaolajnak számos egészségügyi előnye van

A friss, érett mangó íze olyan, mint egy barack. Gazdag édes, enyhén cukros és kellemes árnyalatokkal rendelkezik. Bár a gyümölcs fajtájától függően az íze eltérhet. A mangónak több mint húsz fajtája van, és mindegyiknek megvan a maga különleges, egyedi íze

Paradicsommal, gombával, sajttal ellátott, később pizzának nevezett illatos süteményt valamivel több mint 300 évvel ezelőtt sütöttek először. Azóta ennek az egyszerű, de ugyanakkor kiadós ételnek sikerült meghódítania az egész világot. Szükséges -2, 5

A butternut squash a sütőtök család legédesebb fajtája. A lédús és rostos pép édes ízű és élénk sárga-narancs színű. Butternut squash kerek vagy ovális alakú, sima vagy bordázott bőrrel, amely lehet bézs vagy élénk narancssárga színű. Butternut tök A forró Mexikót a butternut squash szülőhelyének tartják

A pizza már régóta népszerű nemcsak Olaszországban, hanem az egész világon. Különböző módon főzheti, klasszikus és eredeti töltelékeket adva hozzá. Bármely pizza alapja a tészta, hogy biztosan tudja, hogy finom lesz, maga is elkészítheti. Szükséges Hozzávalók 2 körülbelül 20 centiméter átmérőjű pizzához:

A pizza sokak számára kedvenc étel, mivel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Elkészítéséhez különböző termékeket használhat, például pizzát készíthet kolbásszal és gombával. Szükséges A tesztre: 600 g liszt; 1 pohár meleg víz

A pizza a világ egyik legnépszerűbb étele. Valójában ez egy forró szendvics - bármilyen tölteléket megsüthet egy tésztatortán: zöldségeket, gombákat, húst, kolbászt, sajtot és sok más terméket a konyhájából. A hűtőszekrény tartalma megmondja az eredeti receptet

A nyúlhúst diétás, alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető húsnak tekintik, amely nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaz. A sütőben főzött nyuszi finom, gyengéd és valóban eredeti. A nyúl sütőben történő elkészítéséhez megfelelően elő kell készíteni a húst és bepácolni

Ez a szokatlan étel párolt nyúl datolyákkal finom és sokoldalú. Szinte bármilyen köretként mártásként tálalható. A húst illatos fűszerek hozzáadásával borban pároljuk. Az így elkészített nyúl szokatlan és érdekes hideg snack lehet. Szükséges - nyúl (1 db)

A nyúlhús étrendi. Finom szerkezete elnyeli az összes fűszer aromáját, amelyet a főzés során használ, az abból készült ételek illatosak és ízletesek. Annak érdekében, hogy ne szárítsuk túl a sütőben, kulináris hüvely segítségével sütjük a nyulat

Az Ámor hús nagyon gyengéd és ízletes. És a különféle ételeknek köszönhetően, amelyek ebből a halból elkészíthetők, mindig teljesen felkészültek minden ünnepre. Néhány recept pedig olyan egyszerű, hogy valamilyen oknál fogva nem szükséges várni, bármikor finom vacsorával kedveskedhet szeretteinek

Számos recept áll rendelkezésre hideg és meleg ételekhez, amelyekben a burgonyát sikeresen kombinálják a májjal. Például az edényben főtt májkrumpli nagyon finom és kielégítő. Szükséges 400 g sertésmáj; 3-4 burgonya fazékonként

A Borscht az egyik legfinomabb és legegészségesebb kulináris remekmű. Nemcsak az ukránok, hanem más nemzetiségek körében is népszerű. Az ukrán konyha sok rajongója étterembe látogat, hogy megkóstolja ezt az ételt. De otthon főzni a legtapasztalanabb háziasszony számára sem lesz nehéz

Az ukrán borz nem csak Ukrajnában, hanem számos más országban is népszerű. A fogás kötelező összetevője a cékla. Neki köszönhetően a leves élénkpiros színt kap. Más alkatrészek cserélhetők és kiegészíthetők. Ennek a receptnek az összetétele meglehetősen változatos

A klasszikus ukrán borz magas tápértékű és kiváló ízű. Meghatározott zöldségkészletből főzik, és zsírral ízesítik, fokhagymával reszelik. A forró fánkokat és a tejfölt rendszerint valódi ukrán borcsival szolgálják fel. Az illatos ukrán borscs főzéséhez elő kell készíteni a szükséges összetevőket

Az ukrán konyha kapcsán az első dolog, amire mindenki emlékszik, az a gombóc, a gombóc és természetesen a híres ukrán borz. Tűzben gazdag borscs fokhagymás fánkokkal, aranyvarcsalákkal, friss fűszernövényekkel és sűrű hófehér tejföllel - mi lehet finomabb?

Már az ókorban az emberek különleges módszereket alkalmaztak a főzés során, hogy lágyságot és gazdag ízt kapjanak. Az egyik ilyen módszer a pácolás volt. A legelső pác tengeri sóból készült, amely megadta ennek a módszernek a nevét (latin marinus - tengeri só)

Az azerbajdzsáni pilaf recept eltér a nemzeti pilaf receptektől. Egy étel elkészítésekor a rizs érintkezése az üst aljával nem megengedett; ehhez az alját kazmaggal kell bevonni - vékony réteg kovásztalan tészta, úgy készül, mint a házi tészták tésztája

A sertéshús tálalásának klasszikus típusa a sertésszelet. A hús nagyon puha és lédús. Az étel alkalmas mind ünnepi asztalra, mind csak vacsorára. Szükséges - tepsi; - 0,5 kg sertésszűz; - sampinyonval 200 g; - kemény sajt 150 g

Az ananász nagyon egészséges gyümölcs, amely jól passzol csirkéhez, különféle tenger gyümölcseihez, zöldségekhez és sonkához. Talán a legkönnyebben elkészíthető ételek a saláták, amelyek jól díszíthetik az ünnepi asztalt. Hogyan készítsünk ananász és garnélarák salátát Szükséges összetevők:

A salátaöntet az egyik fő összetevője. A kész étel íze és állaga attól függ. A görög saláta nemrégiben népszerűségének csúcsán járt. Annak ellenére, hogy a saláta ugyanazokból az összetevőkből áll, íze változhat. Az ízváltozás a salátában használt öntetnek köszönhető

A franciák a halászlét, a bouillabaisse-t az egyik remek ételnek tekintik. Szelet pirított kenyérrel tálalják, amelyre majonézt és chili paprikát visznek fel. Szükséges - ivóvíz - 1 l; - halleves - 600 ml; - paradicsom - 500 g

A görög saláta a hagyományos konyha fő támasza. Lehetetlen elképzelni egyetlen étkezést sem enélkül. Oroszországban ez a saláta is népszerűvé vált, mivel elkészítése meglehetősen egyszerű, és nem igényel drága termékeket. Az oroszok majonéz alapú öntettel szerelt salátáival ellentétben az igazi görög saláta elkészítéséhez különleges öntet szükséges

A libahús 88% -ban könnyen emészthető fehérjéket tartalmaz. Zsírsavakban is gazdag. Ezért hosszú ideig a libát tápláléknak tekintették, amely hasznos egy egészséges ember számára, különösen azok számára, akik fizikai munkát végeznek. A kiadós mindennapi libatálak mellett ünnepi csemegét is készíthet

Szükséges 4 adagra lesz szüksége: Bolgár bors - 1-2 db. Friss paradicsom - 2 db. Pekingi káposzta - 200 g Feta sajt - 150 g Magozott olajbogyó (fekete olajbogyó) - 100 g Olívaolaj - 3-4 evőkanál kanalak Almaecet (opcionális) - 1-2 evőkanál kanalak vagy citromlé - ízlés szerint Illatos gyógynövények ízlés szerint Só ízlés szerint Utasítás 1

A choriatica saláta fő összetevője a hagyományos görög kecske- vagy juhtejből készült feta sajt. Állaga hasonló a sűrű túróhoz, íze pedig feltűnő kellemes savanyúságot kölcsönöz. A sajt ilyen íze nem dugja el a friss zöldségeket, ellentétben az éles és sós feta sajttal, amelyet a feta európaiak váltanak fel

A sült vadliba az ünnepi királyi asztal egyik fő étele volt. Leggyakrabban vadon termő gyümölcsökkel és bogyókkal töltötték, egészben tálalva. A vadliba főzési receptjei eltérnek a házi receptjeitől, mivel húsa meglehetősen sűrű és nem zsíros

Próbáljon elkészíteni egy finom, gyors salátát. Csirkehúson alapul. Szükséges - 400 g csirkefilé (füstölt csirke is használható); - 1 nagy hagyma; - 1 nagy sárgarépa vagy 2 közepes; - 1 doboz konzerv kukorica; - 250 g sajt

Az Obzhorka saláta remek alternatíva a hagyományos Olivier-hez. Az étel hússalátákhoz tartozik. Kétféle módon készítheti el az ünnepi salátáját: tegye ki vagy keverje össze az összetevőket. Az Obzhorka saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

A "Kupecheskiy" salátának több változata van, de megkülönböztető jellemzője a tápérték és a jóllakottság. Ennek az ételnek elengedhetetlen összetevője a főtt hús, sonka vagy nyelv és a majonéz öntetként. "Kupecheskiy"

A férfiak szeretik az ízletes és kielégítő ételeket. A "Sytny" salátával kedveskedhet emberének. Burgonya, csirke, tojás - ezt szereti az emberiség férfi fele. Szükséges - 300 g csirkemell - 300 g burgonya - 4 tojás - 1 doboz konzerv kukorica - tejföl - 2 evőkanál

A buja keksz alapján különféle impregnálással és töltelékkel készült süteményeket készíthet. A megfelelően sütött keksz könnyű, finom textúrájú. Ezt a felvert tojásfehérjével érik el. Mesterséges kelesztõszerek használata nem megengedett. Szükséges tojás 5 db

A finom, kiadós és egyszerű sertéshússaláta remek dísze lesz minden ünnepi asztalnak. A saláta meglehetősen kalóriatartalmú, és az ünnepek alkalmával helyettesítheti a szokásos és unalmas Olivier-t. Hozzávalók: 300 g sertéshús

A Mannik finom és egyszerű sütemény, amely süthető egy esti teázáshoz vagy a vendégek érkezéséhez. Minden háziasszonynak megvan a saját receptje, de a fő összetevők mindig ugyanazok: liszt és búzadara. A kefir mannik porózus, bolyhos és puha

A szárított hal kiváló harapnivaló hideg sörrel a meleg évszakban, de nem mindig lehet igazán jó minőségű és ízletes árut vásárolni az üzletekben. Ezért a halakat gyakran otthon szárítják, így ízletes és friss előételt kapnak - ennek elkészítéséhez azonban néhány alapvető szabályt be kell tartani

A pekingi kacsa egyedülálló, ősi eredetű és ízében meglehetősen sajátos. Kínában a császári udvar ételeként szerzett hírnevet. Mióta a császári séf a dietetika szabályairól szóló könyvében közzétette ennek az ételnek a receptjét. Vagyis a táplálkozás szabályairól és alapelveiről

A vörösáfonya az erdő egyik legegészségesebb bogyója. Ritkán használják ételek főzéséhez, és ez helytelen. Például a vörösáfonya kompót rendszeres fogyasztása segít az embernek a vértisztításban, a vérszegénység megszabadulásában, a virágzó pír visszaadásában és felvidításában

A kardamom nő Tanzániában, Indiában és Guatemalában. Ez egy évelő trópusi növény, magjait az ókortól kezdve számos országban klasszikus fűszerként használják. A kardamom aromás és fűszeres, süteményekhez, levesekhez, italokhoz és húsételekhez adják

Ha úgy dönt, hogy pitét készít, akkor készítsen "diós fésűkagylót". Először finomak. Másodszor, könnyen elvégezhetők. Harmadszor, nem túl sok termékre van szükség az elkészítésükhöz, sőt valószínűleg még sok is az otthonában található

A fésűkagyló főzésének számos módja van, de a legegyszerűbb megoldás az, ha sütőben sütjük. Ebben az esetben a kéreg ropogósnak bizonyul, és a töltelék szó szerint megolvad a szájában. Szükséges Hozzávalók 2 fő részére: - 6 közepes fésűkagyló

A fésűkagyló ehető kéthéjú kagylók, amelyek ásványi anyagokat (köztük jódot), B-vitaminokat és fehérjéket tartalmaznak. Mint minden tengeri étel, a fésűkagyló is jótékony hatással van az emberi testre, mivel jótékony hatással van a gyomorra, a szív- és érrendszerre, valamint az idegrendszerre

Az összes melléktermék közül a marhahús máj a legnépszerűbb, és az egyik legegészségesebb ételként ismert. Az étrendi menü nélkülözhetetlen eleme, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A marha máj ideális egy olyan étel elkészítéséhez, mint a pástétom

A marhamáj meglehetősen gyakori összetevő számos nemzet konyhájában. Végül is ez egy melléktermék, amelyet nemcsak íze, hanem egyedi tápértéke is megkülönböztet. Mindenféle szelet, rágcsálnivaló, pástétom és rakottal készül belőle. A marha májpástétom ízletes és egészséges étel

A csirkemájat számos körettel kombinálják, gyorsabban főz, mint a marhahús, és majdnem ugyanannyi tápanyagot és vitamint tartalmaz. A csirkemáj multicooker sok finom étel elkészítésére használható az egész család számára. Multicooker csirkemáj recept Készítse elő a következő összetevőket:

A Basturma az egyik legfinomabb húsfalat. Sajnos a bolti basturma nem mindig természetes termékekből készül. Ezért egy ilyen snack otthon elkészíthető. Szükséges –Marhahús (1, 7 kg); -Só ízlés szerint; –Speciális chaman (25 g)

A máj, a többi melléktermékhez képest, a leghasznosabb és legtáplálóbb anyagokat tartalmazza, ami lehetővé teszi, hogy diétás ételként sorolják be. A kulináris szakemberek a májat csemegének tartják, különféle eredeti ételeket készítenek belőle

A sertésmájpástétom kiadós, ízletes és egészséges reggeli, snack vagy könnyű vacsora. A sertéspástétom elkészítésének receptjei meglehetősen egyszerűek és olcsóak, és akár egy hétig is eltarthatók a hűtőszekrényben. Minden a májpástétomról A gyönyörűen díszített májpástétom, amely sok ínycsiklandó összetevőt tartalmaz, finom íze és ünnepi megjelenése van

A máj jól felszívja az olajat vagy a zsírt. Ezt a tulajdonságot pedig tapaszok készítésére használják. A kész edényt egy formában lehűtjük, majd szeletekre vághatjuk, vagy nedves teáskanállal egyenletes gömbökbe vághatjuk. A tortákat vagy a főtt tojásokat puha pástétommal töltik meg az ünnepi asztalhoz

A modern nők egyik problémája a szakmai és a háztartási feladatok kombinációja. Nem mindenki képes pompás vacsorát készíteni az egész család számára egy nehéz nap után, ezért képesnek kell lennie arra, hogy rövid idő alatt, különösebb erőfeszítés nélkül egészséges ételeket készítsen

Ha diétát tart, döntsön úgy, hogy böjt napot rendez magának, vagy egyszerűen tartsa be a szabályt - vacsorához ne fogyasszon nehéz zsíros ételeket, ez a recept az Ön számára. A könnyű vacsora egyáltalán nem jelent unalmas és ízléstelent. Próbálja ötvözni az üzletet az örömmel

Még egy fiatal háziasszony is főzhet finom vacsorát, csak el kell döntenie az ételeket, amelyeket felszolgálni szeretne, és elkészítésükkor szigorúan kövesse a receptet. Szükséges Francia hús esetében: sertés szűzpecsenye

A káposzta pácolása a legegyszerűbb és leggyakoribb módszer a hosszú távú megőrzés érdekében. Az savanyú káposzta nem lehet puha, ragacsos vagy szürke. A kézi erjesztés különösen jó az ízének. Annak érdekében, hogy a savanyú káposzta ne váljon puhává, ne rohanjon azonnal erjeszteni a betakarítás után

Ez a finom és lédús étel tökéletes egy romantikus estéhez. Vörös borral tálalhatjuk. Szükséges - 1 marhahús bélszín, - 6 szelet szalonna, - 1 hagyma, - 1 paprika, - 1 sárgarépa, - 1 teáskanál Szahara, - só és fekete bors ízlés szerint

A tejfölben található kiadós és tápláló csirkefilé serpenyőben főzhető, kemencében, lassú tűzhelyben vagy grillezve elkészíthető. Ebben az ételben a csirkemell jól ismert szárazságát tejfölös mártással sikeresen kiküszöbölik. A fehér hús és a krémes íz optimális kombinációja lehetővé teszi, hogy ne csak ebédre tálalják

A májból sokféle étel készíthető, amely nem igényel sok időt és erőfeszítést. Ugyanakkor hihetetlenül ízletesek és egészségesek. Szükséges Máj narancsgal marhahús máj - 500 g; mustár; Liszt; növényi olaj; vaj; só

Olyan termék, mint a csirke, már régóta jelen van asztalunkon, független ételként és különféle kulináris élvezetek elkészítésének alapjaként. Vágási szabályok: alapvető manipulációk Egész csirke vásárlásakor néha nagyon nem akarja megtenni

A tulajdonosok megpróbálják feldolgozni a betakarítást a helyszínükről, hogy télen is lehetőségük legyen finom és egészséges zöldségekkel, gyümölcsökkel, bogyókkal lakmározni. A tartósítási módszereket ízlés szerint választják meg - például almát száríthatunk, belőlük lekvárot készíthetünk, vagy konzervlé feldolgozhatjuk

A legtöbb esetben a modern szakácsok olyan csirkét szereznek be, amelyet már leszedtek, vagy akár teljesen belevágtak az alkatrészeikbe. Ezért amikor egy bőr nélküli tetem egy ilyen szakács kezébe kerül, egyáltalán nem tudja, melyik oldalról közelítse meg

Nagy család úrnőjeként folyamatosan szembesülök egy problémával: milyen ízletes, gyors, bőséges és változatos a háztartásom tápláléka. És továbbra is maradjon a költségvetésen belül! Ebben a cikkben megosztom a három csirke tetem levágásának titkát, amelyekből tíz különféle étel készíthető (az összes receptet külön fogom ismertetni):

A saláta sokoldalú étel, amelyet vacsora és ünnepi asztal mellé is készítenek. De a komplex pelyhes saláták mellett vannak olyanok, amelyek főzése csak néhány percet vesz igénybe. Rák bot saláta paradicsommal Szükséged lesz: - rákpálca 150 g

A legegyszerűbb saláták mindig segítenek, ha a háziasszonynak kevés ideje van főzni. Lehet mind vitamintartalmú étkezési snack, mind nagyon kiadós, de elemi étel. Próbálja ki a gyors salátákat, különféle összetevőkkel, amelyek könnyen elkészíthetők és finomak

A nagyböjt alapokmánya szerint hétfőtől péntekig - növényi eredetű étel olaj nélkül. Bor és olaj szombaton és vasárnap megengedett. A krumplihúslevessel főtt sovány piték sovány sültek azoknak, akik böjtölnek. Szükséges - búzaliszt - 4 pohár

Ha ízletes és kielégítő snackre vágyik, de nem akar sokáig a konyhában lenni, a legjobb, ha elkészít egy salátát. Sok recept van az egyszerű salátákra, amelyek minimális időt vesznek igénybe. Szükséges Saláta kukoricával, babgal és rozskrutonnal:

A lazacos snackpite minden ünnepi asztalt szépen díszít. Ennek az ételnek nagyon finom kifinomult íze van, és mindez a sózott hal és a krémsajt kiváló kombinációjának köszönhető. Siess főzni! Szükséges - krémsajt túróval - 500 g

Ez a finom édes-savanyú sütemény összehasonlíthatatlan ízével fog lenyűgözni. Alap nélkül elkészíthető: túrós rakott formában! Szükséges Az alapokhoz: - 240 g száraz keksz; - 125 g vaj; - 0,5 tk fahéj. Töltéshez: - 5 tojás

Nyikolaj Vasziljevics Gogol nagyon szerette a gombócokat, nem hiába írta le olyan színesen halhatatlan munkájában Patsjuk által elfogyasztott folyamataikat. A túrós gombócokat a gombóc klasszikusainak tekintik, de minden háziasszonynak megvannak a maga titkai az elkészítésükről

Finom torta gyerekeknek. Ez a túrós-banános desszert finomnak tűnik, egészséges és tápláló ételekkel készül. Szükséges - 400 g sütemény; - 250 ml tej; - 500 g friss banán; - 50 g vaj; - 450 g túró; - 100 g dió; - 100 g étcsokoládé

A sertéshús az egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető húsfajta. Gyorsan sült és zöldségekkel kombinálva különösen finom ízt kap. Nagyon sok recept van a sertéshússalátákhoz. A sertéshús édes íze jól passzol a gyümölcsökhöz, a diófélékhez, a mézhez és az aszalt szilvához

A sertéshús meglehetősen eredeti és ízletes étel, valamint nagyon kielégítő és tápláló. Sajtszósszal ízesített sertéstekercsek biztosan örömet okoznak a háztartásnak és a vendégeknek. Szükséges 1 kg sertéshús; a töltelék összetevői (saját belátása szerint)

A csirkemáj nemcsak hasznos anyagok tárháza (tartalmaz tiaminot, cinket, rézet és mangánt, A-, C-, B6- és B12-vitamint, riboflavint, niacint, folsavat és pantoténsavat, vasat, foszfort és szelént), hanem termék, a sokoldalúság, amelyet továbbra is nagyrészt alábecsülnek

A tészta és a tenger gyümölcsei egy egész szakácskönyv témája, és talán egy sor könyv is. A regionális sajátosságoktól, különlegességektől, tésztafajtáktól függően a szósz alapja - tejszín, paradicsompüré, olívaolaj, amelyből tenger gyümölcseit veszik, minden egyes alkalommal, amikor új ízt kapnak, ezért új recept a tészta-frutti di-kanca, tengeri termékekből készült tészta termékek

A "hangyaboly" nagyon szokatlan és ízletes sütemény. Elkészítése nagyon egyszerű, díszítéséhez bármilyen hozzávalót felhasználhat: csokoládé hab, mák, dió, reszelt csokoládé, méz, mazsola, főzhet karamellát. Szükséges A tesztre:

A pizza gyors és ízletes étel. Mindenféle zöldségből elkészítheti, amely mindig kéznél van. A töltelékhez használhat csak kolbászt vagy főtt húst. A pizzát nem csak a sütőben, hanem a mikrohullámú sütőben is sütik, sőt csak egy serpenyőben. Különleges édes és kifinomult ízt kapunk, ha ananászt adunk hozzá

Az ananász gazdag vitaminokban (B1, B2, B12, PP, A) és ásványi anyagokban (kálium, vas, réz, cink, mangán, jód). Az ananászokban található bromelain hasznos az emésztési rendellenességek és az immunrendszer erősítése szempontjából. Az alacsony kalóriatartalom egy másik nagy plusz ananász

Ez a könnyű, szokatlan saláta finom ízével kellemesen meglep. A hagyományos "Mimosa" recepttől eltérően, amely hagymát és konzerv lazacot tartalmaz, ez a lehetőség nem olyan általános. Szükséges 4 tojás 200 gr kemény sajt 4 alma 100 g fagyasztott vaj majonéz Utasítás 1

A Manty népszerű és meglehetősen könnyen elkészíthető ázsiai étel. Töltetük nagyon különböző lehet: a hústól, a gyógynövényektől, a burgonyától. Ehhez az ételhez darált húst soha nem gördítenek húsdarálóban, hanem késsel aprítják fel. A manti alakja is eltérő lehet, de gyakrabban kerek

A kiváló minőségű túró házi készítése egyáltalán nem nehéz. A legfontosabb, hogy friss házi tejet vásároljon. Utasítás 1. lépés A tejet fel kell forralni, majd lehűteni 32-36 fokos hőmérsékletre. Miután alkoholtartalmú hőmérővel (faváz nélkül) egyszer megmérte a hőmérsékletet, később meghatározhatja azt, ha kevés tejet önt az ujjára

A Slavyanka torta vaj és tojás alapú krémmel bevont piskóta. A fő különbség a Slavyanka torta és más sütemények között a halva hozzáadása a krémhez. Szükséges Kekszhez: liszt - 150 g cukor - 100 g tojás - 6 darab sütőpor - 1 csomag vanília ízlés szerint A krémhez:

Különféle módon főzhet húst. A termék párolt, sült, sült, a nemzeti sajátosságok figyelembevételével készül. A húsételekhez fűszereket és különféle összetevőket adhatunk. Az albán hús egyfajta apróra vágott szelet. Szükséges hús

Sok ízletes és egészséges étel elkészíthető halból. Különösen sok sütemény recept létezik. A hal különösen jól illik a gyógynövényekhez, például a kaporhoz, amelyet a töltelék elkészítésekor figyelembe lehet venni. Szükséges Nyitott pite:

A brojlercsirkehúsban az a jó, hogy ma már bővelkedik az üzletekben, hogy kiválaszthatja azokat a csirkehús tetemeket, amelyek jobban tetszenek, gyorsan elkészülnek, és az ételek belőlük nagyon finomak. A lábakat a sütőben főzheti, gyakorlatilag semmilyen erőfeszítés nem szükséges tőled, és egy kis időbe telik, ha előre bepácolod őket

A csirkecomb a költségvetési félkész termékek közé tartozik, így a belőlük készült ételek nem ritkák a mindennapi menüben. Miután azonban fantáziát mutatott, csirkecombból elkészítheti a finom ételeket, amelyek díszítik az ünnepi asztalt, és a legigényesebb ínyenceknek kedveskednek

A bébiételek maradványai alapul szolgálhatnak az ízletes és egészséges ételekhez: rakott fasírok, sütik, palacsinták. A felnőtt gyerekek örömmel kipróbálják az ilyen süteményeket, és a szülőknek is tetszeni fog. A gyermek rizskása ételeket nagyon finom textúra és kellemes íz jellemzi

Unod már a hagyományos szeleteket? Diverzifikálja az asztalát a szokásos húsos és tojásos pogácsák keverékével! Számomra úgy tűnik, hogy a darált húsban sült tojás nagyon emlékeztet a zrazyra, de ebben az esetben a tölteléket nem kell felaprítani, a tojásokat egészben kell a szeletbe tenni

Néha valami különlegeset szeretne főzni, meglepni barátait és családját tehetségével. A töltött csirkecombok éppen alkalmasak erre az alkalomra. Ennek az ételnek az elkészítése időbe telik, de az eredmény minden várakozást felülmúl. Szükséges 5 csirkecomb

A darált sertés- és marhahús félkész termék, amely megkönnyíti a háziasszonyok számára a sok étel elkészítését. Meleg előételek, teljes értékű második fogások készítésére használható, és hozzáadható az elsőhöz is. A választás csak a tiéd. A legtöbb háziasszony mindig jobban szereti, ha legalább fél kilogramm darált hús van a fagyasztóban

A házi vagy bolti darált hús alapja lehet egy gyors ebédnek vagy vacsorának. Készíthet belőle húsgombócokat, szeleteket vagy húsgombócokat, elkészítheti a tölteléket a pitékhez vagy palacsintákhoz, étvágygerjesztő rakottal készíthet vagy főzhet mártást

A "Gránátalma karkötő" nagyon szép saláta, dísze minden ünnepi asztalnak. És egyszerűen felkészül. És a salátához a leghétköznapibb termékekre van szükség. Próbáld meg elkészíteni ezt az elegáns ételt, örvendeztesd meg szeretteidet és vendégeidet

Lepje meg szeretteit eredeti és új ízű gránátalma salátával. Gyorsan és egyszerűen elkészül, így nem fog sok időt igénybe venni. De családja elégedett lesz. És jó háziasszonyként értékelni fogják. Szükséges Szüksége lesz: 4 tojás, 1 répa, 2 sárgarépa, 3 burgonya, 400 gr

A cupcakes-t különféle adalékokkal sütik: mazsola, csokoládé, bogyók, gyümölcsök, diófélék stb. Ilyen sokféle lehetőség mellett nem sokáig kell összezavarodni a sütés fő összetevőjének kiválasztásakor. De megteheti egy kis trükköt, és három, különféle adalékokkal ellátott süteményt kombinálhat egy közös „Három kívánság” nevű cupcake-ba

A sajttorta meglehetősen kielégítő, finom ízű és porózus állagú desszert, amelyet a finom német kvarksajt és habcsók kombinációjának köszönhetően nyernek. A tortát közepes hőmérsékleten kell sütni, hogy elkerülje a tészta repedését. A pitét lekvárral tálalhatja, amely lehetővé teszi, hogy teljes mértékben értékelje az édes és savanyú ízek kontrasztját

Minden háziasszonynak van egy dédelgetett étele, amellyel örömet szerez a vendégeknek vagy a háztartás tagjainak. Kínálunk egy receptet a "Férfi könnyek" salátához, amely minden bizonnyal az egész család egyik legkedveltebb étele lesz

A desszert másik változata, amely meghódította az egész világot: ezúttal a távoli Izlandról. A vörösáfonya egyedülálló ízt ad, a zabpehely alapja pedig hihetetlenül kényessé teszi az édességet! Szükséges Az adag 2 adagjához:

Megértésünk szerint ez csak egy túrós pite kávemorzsával, de külföldön ezt a finomságot büszkén nevezik orosz sajttortának! Szükséges Az alapokhoz: - 1 nagy sárgája; - 50 g porcukor; - 100 g vaj; - 175 g liszt; - 30 g kakaópor

A rizottó Olaszországban őshonos étel. Nincs pontos recept. Ennek az ételnek sokféle típusa van, de ismert, hogy a fő összetevők a következők: rizs (lehetőleg sült) és húsleves. Ez a recept nagyon egyszerű és nem igényel sok időt, minden legfeljebb egy órát vesz igénybe, és nem igényli a kulináris mesterség mély ismeretét

A rizottó olasz konyhára utal, és rizsből készül. Külön ételként és köretként is szolgálják fel, például halakhoz. A különféle zöldségek jelenléte miatt a rizottó gazdag vitaminokban, rostokban és tápanyagokban. Használata elősegíti a test tisztítását

A rizottó egy olasz étel, amely nagyon hasonlít a pilafra, de saját tulajdonságokkal rendelkezik. A rizottó soha nem morzsás, éppen ellenkezőleg, keményítőben gazdag rizsfajtákat használ egyfajta krémes állag elérése érdekében. Az étel összetettsége teljes mértékben a fantáziájától és a preferenciáitól függ

A sós vizű hal elengedhetetlen táplálék az egészséges táplálkozáshoz. Hasznos tulajdonságai rendkívül fontosak az emberi egészség szempontjából. A halat különféle ételekben használják, és nagyon könnyű elkészíteni. Szükséges - mély serpenyő fedéllel

Ennek a hallevesnek a csodálatos íze miatt csukja be a szemét és örömmel fagyjon meg. A fűszeres és csípős utóízre a következő hónapokban emlékezünk. A recept nagyon egyszerű, és otthon 15 perc alatt elkészítheti. Szükséges - korianderlevél - 2 evőkanál

A rizs egyike azoknak a szemeknek, amelyek tápanyagban gazdagok. Képes eltávolítani a felesleges sót a testből és javítani az ízületek állapotán. A tök a vezető zöldségtartalom a vaskon belül. Az ételek, amelyek fő alkotóelemei a rizs és a sütőtök, tökéletesek az orvosi és diétás menükhöz

A rizottó Észak-Olaszországban gyakori rizsétel. Nagyon sok recept van erre az ételre, de a legegyszerűbb és a klasszikusabb verzióból meg kell tanulnia a főzést. Szükséges Carnaroli vagy arborio rizs - 400 gramm; friss vargánya - 300 gramm

Ma az üzletek a paradicsompüré széles választékát kínálják. Különleges íze van azonban annak a terméknek, amelyet otthon készítettek környezetbarát termékekből és vegyi összetevők nélkül. A borscsba, káposzta tekercsbe és különféle szószokba adott házi paradicsompüré még finomabbá teszi az ízletes ételeket

Van, akinek az avokádó íze kissé furcsa. De egy salátában kiegészítheti más ételeket és javíthatja az ételt. Az avokádó és a szárított barack salátánk némileg az aszalt szilva és a dió salátájára emlékeztet. A szárított sárgabarack édeskés ízű, a hozzáadott sajt sósságot ad a salátának

Elmúltak azok az idők, amikor egzotikus gyümölcsöket csak a tévében láttak. Most minden szupermarketben friss avokádót vásárolhat, és bármelyik étteremben ízletes ételeket kóstolhat meg ebből a gyümölcsből. Az avokádót otthon is könnyen elkészíthetjük

A rizottó, a tészta, a pizza, a lasagna mellett az olasz konyha jellemzője. Az előkészítő lépéseken kívül ez az étel fél órán belül elkészül. A helyes, hiteles íz pedig elsősorban a használt rizs típusától, a parmezán, az olívaolaj, a fehérbor márkájától függ

Az avokádó sok értékes növényi zsírt tartalmaz. A gyümölcs nagyszerű azoknak, akik diétáznak. Eredeti avokádó saláta, királyi étel szeretteinek. Szükséges - borjúhús - 200 g; - avokádó - 2 db; - hagyma - 1 db; - füge - 3 db

Ha úgy dönt, hogy gazdag ünnepi asztalt terít, és átgondolja az étlapot, mindenképpen tegyen bele burgonyasalátát füstölt angolnával. A saláta finom lesz, minden főételt felvált, mivel nemcsak ízletes, de kielégítő is. Szükséges - 3 burgonya

Kétségtelen, hogy az emberi egészség attól függ, milyen ételeket fogyaszt. Sőt, nemcsak az összetételük, hanem a minőségük is fontos. A termékek minősége pedig a termesztés módjától függ - organikusan vagy növényvédő szerek és kémiai növekedésserkentők használatával

A csirkehúst sok zöldséggel és gyümölccsel kombinálják, ezért gyakran használják különféle saláták elkészítésére. Gazdag fehérjeforrásként szolgál, és egy magas kalóriatartalmú avokádóval kombinálva, amely nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz, amelyek hasznosak az egészségre, teljes ebédet vagy vacsorát készíthet

Finom és tápláló saláta szokatlan eredeti kivitelben - avokádó csónak. Kellemesen diverzifikálja az ünnepi asztalt és meglepi vendégeit. A saláta kissé fűszeres, ezért kis mennyiségben kell tálalni. Szükséges - 4 dolog. avokádó

Bármely évszakban az ember könnyedséget akar az evésben, mert előbb-utóbb eljön az a pillanat, amikor úgy tűnik, hogy a szervezet már nem képes megbirkózni a hús, a baromfi és más nehéz ételek emésztésével. Ebben az esetben a saláták fognak segíteni

Bármely termék vásárlásakor könnyedén ellenőrizheti azok frissességét és minőségét megjelenés szerint. A konzerv formában vásárolt termékek minőségét nagyon nehéz értékelni, mivel azokat zárt csomagolásban értékesítik. Tehát milyen kritériumok alapján mondható biztonságosan, hogy a konzervtermék használható?

Ez az őrülten ízletes és könnyen elkészíthető desszert a francia konyha remeke. Érdemes megjegyezni, hogy a fondant elég kielégítő, ezért jobb elkészíteni azok számára, akik úgy döntenek, hogy csak egy csésze teához vagy kávéhoz látogatnak el

A kemencében sült hal megőrzi ízét és aromáját, lédús és lágy. Ugyanakkor a sütés jobban megőrzi a tápanyagokat, lehetővé teszi a felhasznált olaj mennyiségének csökkentését, ami miatt az étel kevésbé tápláló. Szükséges Halakhoz fóliában sült:

Komor téli napokon annyira megérinteni és érezni szeretné a nyarat. Ezt a lehetőséget érett, lédús és aromás gyümölcsök adhatják meg nekünk. Az egyik fő helyet az ananász foglalja el, amely messze növekszik a széleinktől. Fontos megtanulni, hogyan válasszon érett és ízletes ananászt, és élvezze csodálatos és finom aromáját

A Mimosa saláta nagyon népszerűvé vált a múlt század 70-es éveiben, és ma is az egyik leghíresebbnek számít. Az étel látványos megjelenése miatt kapta a nevét. "Mimosa" saláta és elkészítésének jellemzői A Mimosa saláta a szovjet időszak népszerű étele

Nem kell különösebb erőfeszítést tenni egy nagyon gyengéd és finom túrós sütiért, „Fül” néven. Ezenkívül ennek a finomságnak az elkészítéséhez olyan termékekre van szükség, amelyekkel valószínűleg minden ember rendelkezik a házban. Szükséges - liszt - 230 g

A marhanyelv már önmagában is csemege, de összetett ételek fő összetevőjeként is szolgálhat. Készítsen vele salátákat különleges receptek szerint, tiszteletben tartva a gyönyörű terméket. A további összetevők hangsúlyozzák saját gazdag ízét, és fűszeres jegyzeteket adnak az étel általános ízéhez

A Cowboy Caviar Salad egy nagyszerű amerikai étel, amely minden baromfi-, hal- vagy húsételhez jól passzol. Burgonyához, gabonafélékhez és tésztához is jól passzol. Ezért alkalmas mind családi vacsorára, mind természetjárásra. Hozzávalók a salátához:

A majonézes hús finom, független étel, amelynek elkészítése nem igényel nagy erőfeszítést, és a legigényesebb ínyenceknek is el lehet tálalni. A fő titok az, hogy megfelelő ideig a sütőben tartsa. Szükséges hús - 500 g; hagyma - 1 db

Még egy tapasztalatlan háziasszony is elkészítheti ezt a finom és egyszerű salátát. A nyelvsaláta igazi csemege, amelyet kivétel nélkül mindenki értékelni fog. Nyaralása vendégei mindenképpen megkérik Önt, hogy mondja el egy ilyen egyszerű és nagyon ízletes saláta elkészítésének receptjét

A marhanyelv egy kiadós és ízletes csemege, amely önálló ételként is szolgálhat, vagy különféle saláták készítésére használható. Ez utóbbi különösen szelíd és érdekes vele. Szükséges A "tavaszi" salátához: - főtt marhanyelv

Ez a desszert örömet okoz Önnek és barátainak. Légies, könnyű és nem túl édes, és ami a legfontosabb, nagyon szép. Szükséges - 400 g eper; - 250 ml tejszín; - 10 g zselatin; - 80 g pisztácia (mag, nem sült, sózatlan); - 2 csomag vanillin

A különféle gyümölcsök és bogyók évszakában helytelen lenne kihagyni a lehetőséget, hogy finomságokat - desszerteket vagy süteményeket - készítsenek belőlük. A tejszínes epres torta ideális desszert és nagyszerű megoldás mind ünnepségre, mind saját és szeretteinek kényeztetésére

A darált húsos pitét nem nehéz elkészíteni. Tálalhatjuk az asztalon egy ünnepre, vagy csak ebédre vagy vacsorára otthon. Szükséges - leveles tészta 2 lap; - darált hús 500 g; - hagyma 2 db .; - olajbogyó 100 g; - tejszín 100 g

A hideg sütemény nagyon eredeti megjelenésű lesz az ünnepi asztalon a meleg évszakban. Szükséges Kekszhez: - cukor 100 g; - hűtött csirke tojás 3 db .; - liszt 85 g; - vaj 20 g; - kakaó 1 evőkanál. a kanál. Habhoz:

A csirketojásból készült ételeket az egész világon ismerik, de nem mindenki tudja, hogyan lehet skót módon tojást készíteni. Ez a kulináris remekmű nemcsak csirke tojásból készíthető, például strucc tojás is megfelelő. Kísérletezzen azzal, hogy hozzáad valami saját receptet, és amikor befejezi a főzést, élvezze az ízét

Az Eggs Benedict egy népszerű francia reggeli. Pirítósból, holland szószból, egy darab aromás sonkából vagy szalonnából és egy finom buggyantott tojásból áll. A szalonna és a sonka mellett vehet egy szelet sózott pisztrángot vagy rendes kolbászt

Az ideális reggeli lehetőség a buggyantott tojás, gyorsan főz és íze eltér a kemény vagy lágy tojásoktól. És ha ropogós kenyérre teszed, és mártással ízesíted, akkor szinte ebédig nem érzed magad éhesnek. Utasítás 1. lépés Bármely klasszikusnak sok változata van, ami az ételünkre is vonatkozik:

A csirketojás nem olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik. Ezt bárki megerősíti, aki valaha is kipróbálta a "gumitojásokat". A megfelelően főtt tojás igazi kulináris eredmény, hasznos enzimekkel és anyagokkal van tele. Főtt tojás Töltsön meg egy kis serpenyőt háromnegyedig vízzel, és forralja fel

Kishnish, kínai petrezselyem, mexikói petrezselyem, chillantro, hamem, koriander - milyen nevei vannak a szokásos koriandernek. A modern orosz konyhában ezt a gyógynövényt más fűszerekkel együtt használják, és minden étel különleges, egyedi ízt ad

Az árpadara a vitaminok és ásványi anyagok egyedülálló raktára, számos, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaz. Az árpa zabkása tejben a legfinomabb. Ha diétázik, akkor forralhat vízben. Szükséges - árpadara 1 evőkanál

A szuflé recept a francia konyhából érkezett hozzánk. A szufla lehet főétel vagy édes desszert. Az étel legalább két komponenst tartalmaz: tejföl sűrűségű és fehérre meszelt tojásfehérje keverékét. Az édes szufla általában túró, csokoládé, citrom, gyümölcs alapján készül

Bemutatjuk figyelmedbe egy nagyon ízletes, lágy és meglehetősen szokatlan étel receptjét, amelyet húspuffának hívnak. Különbözőbbé teheti az ünnepi és az étkezőasztalokat is. Hozzávalók: 0,5 kg hús (abszolút bármilyenet vehet)

A kókuszdió egzotikus csemege. A kókuszfa nagy gyümölcse. Kemény bozontos barna héja van. Fogyassza a dió rostját és tejét. Ízlik és hihetetlenül egészségesek. A vitaminok és ásványi anyagok magas koncentrációja miatt a kókuszdiót nemcsak a főzésben, hanem a kozmetológiában és az orvostudományban is használják

A forralt bor németből lefordítva "vörös forró bort" jelent. Ez egy borital, különféle adalékokkal - fűszerekkel és gyümölcsökkel, amelyek egyedi és utánozhatatlan ízt kölcsönöznek neki. A forralt bor elterjedt az alpesi régió európai országaiban - Németországban, Ausztriában, Angliában, valamint a Skandináv-félsziget országaiban

Hűvös őszi estéken néha valami finomsággal akarja kényeztetni magát. Ha kedveli az édes élesztő süteményeket, akkor a citromfű biztosan megfelel az ízlésének. Ennek a tortának a tésztája gyengéd és omlós, a citromos töltelék illatos és kellemes ízű

Lé és citromhéj hozzáadásával készült sütemények kiválóan alkalmasak őszi és téli estékre. A citrusfélék aromája felvidítja, és a gyümölcsök összetételében található számos vitamin nem engedi, hogy megbetegedjen. Francia citromos pite vaj - 160 g

Egyszerű, de hihetetlenül ízletes és gyengéd citromos pite, amely örömet szerez minden családjának, barátjának és ismerősének. Hangulatos, otthonos légkör, forró tea, citromtorta aromája és szeretteinek melegsége - csodálatos este, nem igaz?

A sült sertés nagyon kielégítő étel. Felkészülhet vacsorára vagy ünnepi asztalra. A marhahústól eltérően a sertéshús elég gyorsan főz. Használjon friss húst az étel elkészítéséhez finom sült sertéshúshoz. A fagyasztott sertéshúst fokozatosan kell felolvasztani:

A sült sertéshús az egyik legnépszerűbb és legfinomabb étel. Apró trükkök segítségével megváltoztathatja a szokásos receptet, új ízű húst kapva. A majonézes pácban áztatott hús mind mindennapi ételként és ünnepi asztalként is jó. Szükséges sertéshús 1,5 kg

Az így főtt sertéshús mindig lédús. Csodálatos à la carte recept különleges alkalomra. Szükséges - 500 g sertés bélszín; - só és fekete bors ízlés szerint; - növényi olaj mély zsírokhoz. Tésztához: - 1 tojásfehérje; - 1/2 evőkanál növényi olaj

A bárány nagyon kielégítő és zsíros hús. A bárány kuszkusszal, curry-vel, joghurttal és cukkini teljes ebéd lesz, amely nem igényel semmilyen adalékot köret formájában. Végül is köretként aromás kuszkuszt, szószként pedig reszelt cukkini joghurttal szolgál fel

A libanoni meleg kuszkusz saláta nagyon egyszerű és gyors receptje minden menühez tökéletes. Ez az étel gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes, jól illik a különféle termékekhez. Ideális azok számára, akik egészséges életmódot követnek és fogyni akarnak, miközben szeretik a finom ételeket

Ma egzotikus mediterrán ételekkel lepheti meg vendégeit: kuszkusszal töltött bárányhússal. A kuszkusz, a kuszkusz Maghreb vagy berber eredetű gabonaétel. A kuszkuszt búzadarából készítik: az őrölt lisztet sós vízben áztatott kézzel szitán sodorják

Az emberek bizonyos részein uralkodó hit és megtévesztő megjelenés ellenére a kuszkusz nem egyfajta gabonafélék. Ez egyfajta tészta, amelyet búzadara és búzaliszt keverésével készítenek. Miből készül a kuszkusz? A kuszkusz vagy a kuszkusz a mediterrán, a közel-keleti és a maghreb konyha népszerű tészta, amelyet köretként szolgálnak fel, levesekbe rakják, főznek vele pilafot és salátákhoz adják

A vendégeket időnként meglepni akarja bármelyik háziasszony. Mindegyiknek megvan a saját aláírása. És ennek alapján főzhet valami újat, ha egy kicsit álmodozik. Bárány barackkal - miért ne? Ezek a termékek jól passzolnak egymáshoz. És ha zöldséges szószban készíted őket, akkor nagyon finom lesz

A pate finom és egészséges reggeli, amely minden háztartás tagjának örömet szerez. A Pates tökéletes szendvicsek vagy öntetek készítéséhez. Spenótpástétom - 1 tojás; - 100 g pürés spenót; - 20 g tejföl; - só. Forraljuk fel a tojást, hámozzuk meg és aprítsuk fel

A csirkemáj gazdag A-, B2-, B12-vitaminokban és vasban. Testünk számára nyújtott előnyeit aligha lehet túlbecsülni. Az ilyen termékből készült leves tápláló és ízletes lesz. Szükséges 2 l vizet 300 g csirkemáj 3 krumpli 1 sárgarépa 1 hagyma 2 evőkanál növényi olaj petrezselyem 1 teáskanál só Utasítás 1

Sokan fényes üvegeket láttak már kész pástétommal eladó. Ez a termék tökéletes egy gyors harapáshoz. De sajnos kész pépeket vásárolva egészen mást kaphat, mint amire számít. Csirkemáj pástétom Szükséged lesz: - csirkemáj - 0,5 kg

Annak ellenére, hogy a boltban nagy a választék a kész pépekből, érdemes kipróbálni ezt a házi húsételt. Egy ilyen pástétom kiváló előétel lesz az ünnepi és mindennapi asztalon. Szükséges 750 g sertéshús; 500 g marhamáj

Sok háziasszony szereti kényeztetni szeretteit valami finomsággal. Az újévi ünnepek előestéjén ez a kérdés válik a legsürgetőbbé. A különféle saláták a legjobb lehetőség az asztal díszítésére. Az egyik egy puha csirkemell saláta pácolt gombával