Helyes táplálkozás 2024, November

A sült piték nemcsak édes, de különféle sós töltelékekkel is jók: káposztával, gombával, hússal, burgonyával, tojással és zöldhagymával. Az elkészítésükhöz szükséges tésztát szintén nagyon különböző módon használják: élesztő, puff, kefir és így tovább

Az egész család imádni fogja ezt a receptet. Nagy tányéron tálalható, és mindenki biztosan választ valamit a kedvére. Még ha vannak is, akik nem szeretik a húst, nem fognak éhezni, és értékelni fogják a zöldségek ízét. De jobb, ha az összes hozzávalót együtt próbáljuk ki, és érezzük az ízek teljes skáláját

Mindenki ismeri a saláták előnyeit, és ez az étel régóta elfoglalja a fülkét az ünnepi és egyszerű vacsoraasztalon. A salátát alkotó összetevők mennyisége a háziasszony fantáziájától függ. De a fő összetevőnek savanyú almának kell lennie. Hozzávalók:

Az ideális omlettnek halványsárgának, bolyhosnak, gyengédnek kell lennie, nem túl nedves, de nem is túl száraz. Egyszer, amikor szakácsokat alkalmaztak gazdag otthonokban, arra utasították őket, hogy egyfajta tesztfeladatként készítsenek omlettet, mert ez az egyszerű étel egy potenciális „kenyérkereső” kéznyomásáról tanúskodik

A sifon keksz az egyik legfinomabb, könnyű és finom finomság. A torta kellemesen meg fogja lepni olvadó ízével, és élénk csokoládéaromával tölti meg a házat. Szükséges - víz 175 ml; - liszt (200 g) - rostált; - növényi olaj (125 ml)

Amikor már elkészítette a levesek összes lehetőségét, és valami újdonsággal szeretné meglepni a háztartását, a nápolyi leves fog segíteni. Könnyen elkészíthető és finom. Nem igényel speciális termékeket, minden szükséges kéznél van. Szükséges - sárgarépa - 1 db, - burgonya - 3 db, - fehér káposzta - 1/4 fej káposzta, - zöldbab - 300 g, - hagyma - 1 db, - paradicsom - 2 db, - paprika - 1 db, - chili paprika - 1 db, - paradicsompüré - 1 evőkanál

A krutonnal a megsült kenyér különféle fajtáinak közönséges neve szerepel. Forró snackek közé sorolják. A krutonnal készített forró heringet nem csak ünnepi időre lehet főzni, hanem minden nap ebéd vagy vacsora kiegészítéseként. Szükséges 2 db sózott hering

A Lagman húsból, főleg bárányból, zöldségből és tésztából álló étel, amely lehet az első vagy a második fogás. A legenda szerint a lagman véletlenszerűen jelent meg. Három utazó találkozott a nagy úton, nagyon szerettek volna enni, ezért kivettek mindent, ami náluk volt, és elkészítették ezt az ételt

Ha van otthon nagy fagyasztóval ellátott hűtőszekrény, használja a gyümölcsök és bogyók előkészítését későbbi felhasználásra - fagyassza le őket. Télen a saját nyaralójából lesz környezetbarát terméke, amelyet ki lehet olvasztani és meg lehet enni, csak enyhén megszórva cukorral, még hőkezelés nélkül is

A hajdina zabkása az orosz konyha szimbóluma és megtestesítője. A XIV – XV. Században ez a gabonafélék voltak a parasztok fő ételei. És mindeddig nem ment ki a használatából, mint a köles vagy az árpa. A hajdina tápláló, jól felszívódik és sokáig telítődik, emiatt mind az étrendi, mind a gyermekmenükben szerepel

Sok ázsiai országban a rizst nemcsak köretnek tekintik - ez a gabona a nemzeti kultúra alapja, és ugyanúgy tisztelik, mint Oroszországban a kenyeret. Kását és pilafot készítenek belőle, darált húshoz és levesekhez adják, húshoz vagy halhoz is tálalják

A karfiol sok országban termesztett gyakori növény. Finom szokatlan íze és magas tápértéke miatt a kultúra iránt nagy a kereslet, és népszerűsége minden nap növekszik. A karfiol göndör sapkái sok tápanyagot tartalmaznak. Ezek fehérjék, szénhidrátok és az A, B, C és PP csoport vitaminjai, valamint ásványi sók könnyen emészthető formában

A gyöngy árpa finomított teljes árpa szemek, vitaminok raktára és a gabonafélék rosttartalmának rekord tulajdonosa. Nehéz elhinni, de az ókorban az árpa királyi étel volt, de korunkban nem túl népszerű, főleg a férfiak körében, mert a hadsereg múltjának része

A gomba pite illatos és étvágygerjesztő étel, az ősz kezdetének szimbóluma. Az eredeti, gombás sütemények receptjei a világ számos nemzetének hagyományos konyhájában megtalálhatók. Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy a gombákat tápérték szempontjából húspótlóknak tekintik, és sokféle étel elkészítésére használhatók - a levestől a darált kaviárig és a gombócig

A Lyubimy mézeskalács Oroszország egyik legnépszerűbb süteménye. A sütemények nagyon lágyak és lágyak, citrom-méz impregnálással és tejföllel átitatva, karamell-méz sűrített tejjel. Szükséges - 100 g margarin - 3 tojás - 125 g kristálycukor - 250 ml méz - egy csipet só - 1 teáskanál szóda - 625 g liszt - 2 citrom - 400 ml sűrített tej - 600 g tejföl - 100 g vaj Utasítás 1

A spandauerek aromás, könnyű francia négyzet alakú sütemények, amelyeket dánnak is neveznek. A dán ropogós élesztő leveles tésztafélék leggyakrabban édesek, fűszerekkel és gyümölcs töltelékekkel. Szükséges A tesztre: - 250 g prémium liszt

A pogácsa élesztő nélküli tésztából készült brit sós zsemle. Jók reggelire, de kiválóan alkalmasak családi teára is. Főzzük vajjal és lekvárral. Szükséges - 450 g liszt; - 400 ml tej; - 60 g vaj; - 1 evőkanál. egy kanál citromlé

Ezek a pogácsák azonnal elkészülnek, és kifogástalan ízűek, ezért ha azon gondolkodik, hogy mi mást lephet meg szeretteivel, ne hagyja ki ezt a receptet! Szükséges - 140 g liszt; - 1 evőkanál. Szahara; - 0,5 tk sütőpor; - 0,25 tk só

Sokan ismerik és szeretik a Görögországtól a Közel-Keletig elterjedt ételt - a moussakát, amely paradicsommal és darált hússal rétegekben sült padlizsán. Számos lehetőség van, köztük vegán moussaka és még nyers étel is. Szükséges - padlizsán - 1 - 2 db

A cseresznyepüréből levegős, dús, érdekes zöldes árnyalatú piskóta készíthető - ezt a színt adják a cseresznye gyümölcsök, ha a szokásos szódabikarbónához keverik. Pite tészta tojás és egyéb állati termékek nélkül, így a pite rendkívül könnyű és vegánoknak is alkalmas

Próbáljon lédús gombás szeleteket készíteni, amelyek nem igényelnek sütést, ezért gyengédek a testre. A szeleteket nem nehéz elkészíteni, és nem igényelnek átfogó terméklistát. Szükséges gomba - 100 g kenyér - 300 g hagyma - 1 - 2 darab só, fűszerek - ízlés szerint növényi olaj - 2 evőkanál Utasítás 1

Lédús, kiadós, nagyon ízletes étel az észak-szlovák konyhából. A káposzta és a hús egyszerű kombinációjának tűnik, de változatosabbá teheti kulináris étlapját. Általában húsgombócos káposztát tejföllel és fokhagymás mártással szolgálnak fel, amelyet szintén nagyon könnyű elkészíteni

Az olasz "Tiramisu" desszert a vezető a kávézóban megrendelések számában. A Tiramisu fordítása azt jelenti, hogy "emelj fel", feltételezzük, hogy ez a név összefügg a kávé és a csokoládé élénkségével. Szükséges - "

Leggyakrabban a fagylaltot tojás alapján készítik, egészben vagy csak fehérjéket használva. De megteheti ezeket az összetevőket. Próbálja meg elkészíteni a tej alapú csemegét, vagy készítsen granitát és szorbettet vízzel. Természetes adalékok friss gyümölcs, kakaó, kávé vagy pezsgő formájában teszik a desszertet különösen finommá

Nem gyakran találkozik valakivel, aki nem szereti a csokoládét vagy a csokis süteményeket. Sajnos a kakaó erősen allergén termék, mi a helyzet az allergiásokkal? Van olyan termék, amely nagyon hasonlít a kakaóra, de hipoallergén és édes jellegű

Ahogy Oroszországban, mivel háziasszonyok vannak, annyi recept van a pitékre, így Törökországban minden háziasszonynak megvan a maga receptje, a saját titka a finom piték készítésében. Törökországban a piték a legfinomabb tésztából készülnek

A lekvár olyan csemege, amelyet sok, különböző korú ember szeret. Sajnos a boltok polcain található lekvár kevéssé használható az élelmiszerek számára, mivel cukorszirupból, pektinből készül, színezékekkel és ízesítőkkel. Nyáron elkészíthet házi lekvárot, finom, aromás és természetes

A böjt nem indokolja a sütés elhagyását, mert tej, tojás, vaj és egyéb állati termékek nélkül is hihetetlenül finom süteményeket készíthet, amelyek a családtagok egyik kedvenc desszertjévé válhatnak. Egyszerű Lean Cookie recept - három pohár liszt

A házi pite elsődlegesen orosz étel, amelynek elkészítéséhez nagyon sok recept létezik. A húsos és káposztás sütemények népszerűek. De nem szükséges egy tölteléket választani, mert a két összetevőből álló piték nagyon ízletesek és lédúsak lesznek

A görög háziasszonyok gyakran ínycsiklandó lukoumades fánkkal kényeztetik a családot. Felmelegített mézzel vagy cukorsziruppal megszórva, fahéjjal és szezámmaggal vagy apróra vágott dióval megszórva szolgálják fel. Szükséges - liszt 3 evőkanál

Ez a ropogós, aromás csemege édes gyümölcsfeltöltéssel a pozitív érzelmek és a gyermeki öröm valódi forrása. A fánkok elkészítése a hagyományos, bevált élesztős tészta recept szerint nagyon egyszerű! Szükséges - liszt - 0,5 kg

A nyers csokoládék kevés összetevőt tartalmaznak, ízletesek, egészségesek és könnyen elkészíthetők. Szükséges - sült szentjánoskenyér - 2 evőkanál - kókuszolaj - 3 evőkanál - csicsóka szirup - ízlés szerint - kókuszreszelék - 1 evőkanál - a főzés utolsó szakaszához 1-2 evőkanál kókuszreszelékre is szükség lesz - az édességek díszítéséhez Utasítás 1

Az étel nagyon kielégítő és tápláló, alkalmas gyermekmenübe, kezdőknek nyers ételekkel való ellátására, általában mindenki számára. Szükséges - lenmag - 0,25 csésze - bogyók - 0,5 csésze - víz - 0,5 csésze - méz vagy csicsóka szirup - ízlés szerint Utasítás 1

Először is döntsük el, milyen célra van szükségünk paradicsomra. A nagy rózsaszínű paradicsom remek salátában, de nem jó mártáshoz vagy konzervekhez. Kecses apró cseresznyevirágok díszítik az ételt, kifinomultságot adnak, hangsúlyozzák a nemességet

Kiváló kiadós és egyszerű étel reggelire vagy délutáni teára. Böjtölőknek alkalmas. Szükséges - burgonya - 3 db. - burgonyakeményítő - 1 evőkanál - zöldhagyma (vagy fokhagyma) - 1 db. - só, bors - ízlés szerint - növényi olaj - 1 evőkanál Utasítás 1

Omlós tészta, tészta, alma és vanília aromája … Könnyen elkészíthető, finom, finom francia sütemények. Szükséges - 200 g búzaliszt - 50 ml növényi olaj - 2 g vanillin - 1/2 teáskanál só - 1 teáskanál szódabikarbóna - 1/4 teáskanál kurkuma por - 2 evőkanál

A sült zöldség köret sokoldalú. Hússal és halal együtt is tálalható. Vagy elkészíthet külön ételt pisztáciaöntet hozzáadásával. Szükséges Első lehetőség: padlizsán; édes paprika; paradicsom. Tankoláshoz: olivaolaj

Nyáron sokkal több ételt főzhet, mint az év bármely más szakában. És mindez azért, mert vannak friss bogyós gyümölcsök! Javaslom, hogy készítsen epergombócot. Szükséges - friss eper - 2 pohár; - cukor - 1 pohár; - búzaliszt - 400 g

Nyár előestéjén minden lány akarva-akaratlanul gondolkodik azon az időn, amikor testét felkészíti a tengerparti szezonra. Az interneten sok diéta és gyakorlat segíthet ebben. Az egyik leghatékonyabb fogyókúrás eszköz a vegetáriánus borscs! Szükséges - friss káposzta - 1/2 közepes villa - burgonya - 2 db

A karfiolleves kiadós és kellemes állagú. A pépesített káposzta finom ízét különféle adalékok váltják ki, különféle ízárnyalatokat, illetve egyik-másik fokú fűszert és csípősséget kölcsönözve az ételnek. Egyszerű krémes karfiolleves Finom, sűrű és krémes karfiollevest ropogós krutonnal kínálnak, amelyek kiemelik selymes textúráját

A karfiolkrémleves nagyon finom, nagyon finom textúrájú étel. A káposzta elsősorban rostokból áll, amelyek könnyen emészthetők. A krém a levesnek finom ízt ad. A krémleves sajátossága, hogy egy bizonyos szakaszban turmixgéppel felverik

A szláv konyha egyik legnépszerűbb étele. A töltött paprika meglehetősen gyakran jelenik meg az asztalunkon, de a lencse és a gomba különleges ízt és változatosságot kölcsönöz ételének. Egy ilyen étel biztosan örömet okoz vendégeinek és szeretteinek

A marhanyelv olyan diétás termék, amelyből finom harapnivalókat vagy meleg ételeket készíthet. A nyelv finom íze különféle adalékokkal - torma, fokhagyma, fűszerek, diófélék - jól passzol. Nyelvsaláta Szükséged lesz: - 1 kis marhanyelv

Az édes paprika számos európai szakácskönyv receptjeiben megtalálható. Forró ételekhez, előételekhez és salátákhoz tartozik. Téli nyersanyagok előkészítésére használják. De az egyik leggyakoribb étel a töltött paprika, hús töltelékkel. Ahhoz, hogy a kaliforniai paprikát megtöltsék a töltelékkel, előzetesen elő kell készíteni

A körte- és gyömbérszószos sertéshús hihetetlenül szaftos és aromás. Őszi fényes étel, elkészítéséhez legfeljebb fél óra szabad idő szükséges. Szükséges - 500 g sertés bélszín; - 1 nagy körte; - 1 st. egy kanál mustár, vaj, citromlé, olívaolaj

A töltött paprikát különféle nemzetiségek tartják ételüknek. A bors töltelékét sokféleképpen használják: darált hús, rizs, sárgarépa, paradicsom stb. A javasolt recept egyszerű, és a csirkehús és a zöldség kombinációja kiváló ízléssel örvendeztet meg

Élvezni szeretné a házi készítésű süteményeket, de aggódik az alakja miatt. Akkor ez a recept az Ön számára. Valóban, ebben a desszertben rozsot használnak sima liszt helyett. A legjobb, ha muffin készítéséhez barna cukrot használunk. És akkor lesz egy finom és egészséges desszerted, amellyel meglepheted a vendégeidet

Minden édesszájú ember számára az egyik kedvenc csemege a csokoládé és minden, ami annak alapján készül. A Charlotte csokoládéval és cseresznyével finom desszert a teához. Minden kedves szerelmes értékelni fogja. Egy ilyen charlotte-ot multicookerben készítenek, ami nagyon kényelmes és könnyű

Az asztalnak fényesnek, ízletesnek és egészségesnek kell lennie. Ez a zöldséges rakott étel kielégíti a karcsú lányok ízlését. Szükséges 4. tálalás: - 2 gerezd fokhagyma; - 2 hagyma; - 75 ml olívaolaj; - 1 evőkanál. l

Ha finom zöldségeket szeretne párolni, vegye figyelembe ezt a receptet. A serpenyőben lévő Ratatouille könnyen elkészíthető, nem sok időt vesz igénybe, melegen és hidegen egyaránt tálalható. Szükséges - 200 g padlizsán; - 200 g cukkini

A tavasz az az idő, amikor a természetben minden felébred és életre kel. Ebben az időben a lányok minden eddiginél jobban szeretnének jól kinézni és jól érezni magukat. És a test felkészítése a strandszezonra is. Ez a saláta segít megoldani ezeket a problémákat

A zsemlét élesztő tésztából sütik. Ez sok hostess-t elrettenthet, de nincs oka az ilyen félelemnek. Itt csak türelemre és időre van szükség. Ezek a hagymás zsemlék mindenképpen megfelelnek a házi ízlésednek, változatosabbá teszik az otthonodban található ételeket, és helyettesítik a bolti kenyeret

Mindenkinek rendelkeznie kell egy recepttel, hogy mi könnyen elkészíthető számára, és mi lesz igazán finom. Nem nehéz kitalálni, hogyan kell főzni palacsintát kefirrel, de az eredmény kiváló lesz. Szükséges Kefir - 1 pohár. Tojás - 2 db

A palacsinta egy lisztből készült étel, amelyet tésztából készítenek és forró serpenyőben sütnek. Az asztalra különféle harapnivalókkal vagy töltelékkel szolgálják fel, amelyeket beléjük csomagolnak. A töltelék nagyon változatos lehet: édes, gyümölcs, túró, zöldség, gomba hús és csirke

A klasszikus kharcho leves egy kiadós és ínycsiklandó grúz étel, amelyet általában marhahúsból készítenek. A kharcho jellegzetes tulajdonsága az enyhe savanyúság, amelyet a szilva pépéből származó különleges összetevőknek köszönhetően nyernek

A húskenyeret nevezhetjük másik hústerrinának vagy húsos rakottnak, és el kell mondanom, hogy ez az étel mindig nagyon érdekes, nagyon ízletes és még ünnepi is. Szükséges - 600 g darált hús; - 1 tojás; - 1 kaliforniai paprika

Ha körbeutazza Magyarországot, és a helyi éttermekben kóstolja meg a nemzeti ételeket, biztosan megismerkedik egy finom, kiadós, paprikash nevű fogással. Ha még nem mész Magyarországra, készítsen paprikászt otthon, családjának és barátainak

A kemény sajttal és karajjal ellátott kenyérrúd tökéletes kombináció, amely szó szerint minden családtagot megörvendeztet. Az ilyen botok alkalmasak egy hétköznapi családi vacsorára, valamint a sör melletti összejövetelekre a tévé előtt. Hozzávalók:

A saláta fő összetevői a krutonnal és a sült csirkecarabok. A salátához speciális öntetet kell készítenie, amely szokatlan ízt kölcsönöz a salátának. Szükséges -2 szelet kenyér -1 csirkemell -1 kicsi fej romano saláta -1 csirke tojás -2 gerezd fokhagyma -1 evőkanál mustár -só -Parmezán - 2 evőkanál balzsamecet -olivaolaj -fűszerek ízlés szerint

A Clafoutist francia desszertnek hívják - a rakott és a pite keresztezésének. Bármilyen gyümölcsből elkészíthető, de a cseresznye clafoutist tartják a leghagyományosabbnak. Ha azonban a cseresznyét cseresznyére cseréli, akkor az étel nem kevésbé ízletes és kissé édesebb lesz

A Clafoutis egy hagyományos francia desszert, amelyet eredetileg cseresznyével készítettek. Ma ez az étel különféle töltelékekkel rendelkezik, alkalmas kiadós reggelire vagy vacsorára. Különösen finom clafoutis-t kapunk cukkinivel, sonkával és koktélparadicsommal

Az extravagáns és tápláló étel, érdekes névvel és feltűnő megjelenéssel, az asztal valódi dísze lesz. Szükséges - tonhalkonzerv 600 g - kimagozott fekete olajbogyó 400 g - paradicsom 400 g - tojás 4 db. - sajt 50 g - kukoricakeményítő 1 ek

A grúz konyha gazdag zöldségekben van, ami nagyon egészséges. A mindennapi és ünnepi asztalhoz megfelelő grúz ételek kiválasztásával ízletes és egészséges ételeket fogyaszthat. Klasszikus Chanaha recept Szükséged lesz: - 400 g bárány

A hagyományos görög recept szerint a citromlevest oregánó hozzáadásával készítik. Ha nem tudja használni ezt a kiegészítést, cserélje ki petrezselyemmel és kaporral. A forró nyári napokon a görög citromleves kedvence lesz. Szükséges - 2 liter csirkehúsleves - só - őrölt feketebors - 120 g finom cérnametélt - 2 közepes citrom - 3 tojás - olivaolaj - 1 csokor oregánó (kapor vagy petrezselyem) Utasítás 1

A Saltison hagyományosan sertéshúsból készült húsétel. Azt javaslom, hogy csirkehúsból készítse. Az étel azonnal lenyűgözi csodálatos ízével! Szükséges - csirkemell - 1 db .; - csirkecomb - 3 db .; - fokhagyma - 5-6 szegfűszeg

Ez a rendkívül ízletes előétel még ünnepi asztalhoz is tökéletes. Ugyanakkor a sült sajt olyan egyszerűen és gyorsan készül, hogy szinte azonnal elkészítheti - reggelire, ebédidőben, vagy csak finom ételekkel kedveskedhet családjának. Szükséges - kemény sajt - 200 g

A körtével és a mézzel ellátott marhahús íze egyszerre savanyú és édes. A méz aroma jól harmonizál a citromlével és a friss fűszernövényekkel. Szükséges - 1 kg marhahús - 1 citrom - búzaliszt - növényi olaj - keményítő - só - petrezselyem - bazsalikom - őrölt feketebors - 4 körte - édesem - 1 liter sötét sör Utasítás 1

A hús főzésének hagyományos és egyszerű módja a sütőben. Élvezni fogják az igazi férfiak, akik szeretik a bárányt és a szokatlan ízkombinációkat. Az étel nem igényel nagy fizikai költségeket, de elegendő idő kell ahhoz, hogy a kemény hús jól pároljon, puha és lédús legyen

A cukkini és parmezán spagetti minden egyszerűsége miatt csodálatos és önellátó étel. Mindenki élvezheti az ilyen egyszerű, de mégis finom ebédet. Alternatív megoldásként kísérletezhet az étel különböző összetevőivel, így eredetibbé válik. Szükséges - tészta (fettuccine, spagetti, tagliatelli)

Saláta "Minden ötletes - egyszerű!" olcsó összetevőkészlettel igénytelen teljesítményű és kiváló ízléssel rendelkezik. Elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris tapasztalatokra. Szükséges Az étel általános leírása:

A töltött tojás olyan étel, amelynek főzése nem igényel sok időt, ugyanakkor ízével és fényes kivitelével örvendeztet meg. Bármi, ami tetszik, töltheti a tojást: hal vagy darált hús, zöldségek és különféle konzervek. Szükséges - 9 csirke tojás

Szeretném külön díszíteni az ünnepi asztalt, fényes és színes, eredeti és természetesen finom. Töltött tojásból szobrászati műalkotás készítéséhez fantáziája és néhány tipp segít. Szükséges Utasítás 1. lépés Vegyünk nyolc tojást, 250 gramm halat, petrezselymet, 2/3 csésze tejfölt, három evőkanál vajat, négy szelet búza kenyeret és három evőkanál majonézt

A levegős narancs ízű tekercs csodálatos desszert, amely elolvad a szájában. Ez a péksütemény bármilyen alkalomra alkalmas, és elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe. Szükséges Hozzávalók a 25x30 centiméteres formához: - 8 tojás

Egyszerű recept egy népszerű saláta elkészítéséhez. Ez a saláta abban különbözik a klasszikus recepttől, hogy csirkét adnak hozzá. Használhatja mind a hagyományos főtt csirkét, mind a grillt. A cézár salátát a világ legjobb éttermeiben szolgálják fel

A túrós rakottat hagyományosan mazsola hozzáadásával készítik. De a klasszikus recept változatos. Például úgy, hogy rakottat készítenek szárított cseresznyével. Szükséges - 300 g túró - 2 evőkanál cukor - 2 evőkanál búzadara - 50 g tej - 50 g vaj - 2 tojás - egy zacskó vaníliás cukor - egy marék szárított meggy - tejföl - meggykonzerv Utasítás 1

A fenti termékek ezen mennyiségének felhasználásával 10 rakott darabot kaphat. Ha kívánja, elkészíthet egy rakott tésztát, amelyhez nagy méretű edényt használhat. Ebben az esetben feltétlenül meg kell hosszabbítani a főzési időt. Rakott ételekhez száraz túrót kell használni

A pizza elkészítésekor minden háziasszony száz százalékban felhasználhatja fantáziáját. Ezeknek a pékáruknak a tölteléke nagyon változatos lehet. A pizza tészta különféle módon is elkészíthető. A kefir tészta receptje könnyű. Szükséges 200 ml kefir

A pizza a világ egyik legkeresettebb étele. Különféle töltelékekkel kerülnek forgalomba: gomba, sonka, paradicsom, sajt, olajbogyó. A pizza tészta különféle tésztákból is készíthető. Ha kefirt ad hozzá, akkor kiderül, hogy puha. Szükséges - 1 pohár kefir

Pizza, a piték legközelebbi rokona nem olyan régen jött hazánkba, de azonnal elnyerte mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretetét. Az oroszországi pizzériák hálózata növekszik, pizzát és mini-pékségeket és nagy szupermarketeket süt és értékesít

A zöld alma előnyei legendásak. Őseink is hittek a zöld almával készült saláták csodálatos erejében. Végül is nemcsak lenyűgözik nagyszerű ízléssel, hanem nagyon hasznosak az egészségre is. Sok vitamint és enzimet tartalmaznak, ezért az étrendbe való felvétel elengedhetetlen

Gondolkodott már azon, hogy miért olyan gyengéd és szellős a Boucher torta? És mindez azért, mert a Boucher keksz, amely a torta alapja, egy speciális recept szerint készül. A "Boucher" sütemények összetevőinek listája a GOST szerint 10 sütemény elkészítéséhez szüksége lesz:

A darált húshoz hozzáadott só mennyisége attól függ, hogy a jövőben mit főznek a termékből. A tiszta darált húsból készült ételekben (például húsgombócokban) valamivel kevesebb ételízesítőre van szükség, mint azokhoz az ételekhez, amelyekhez gabonaféléket és zöldségeket adnak (lusta káposzta tekercs, sündisznó, szelet)

A Pilaf a keleti konyha, pontosabban Üzbegisztán remek étele. A pilaf fő összetevője a rizs fűszerekkel. Minden konyha másképp készíti el a pilafját. Mivel a pilaf nomád étel volt, eredetileg üstben főzték. Szükséges kacsa - 1 db

Kacsa díszíti karácsonyi asztalát, valamint liba. Szüksége van egy meglehetősen nagy madárra, és az ízletes kacsahús és a jó recept kétségtelenül kiváló eredményhez vezet. Szükséges kacsa (2,5 kg); 250 g kovásztalan sajt

A Kissel egy hagyományos nemzetközi étel, amely magas tápértéke miatt sok évszázadon keresztül nem veszítette el népszerűségét. Sokak számára ez általában diétával vagy gyermekitalokkal társul. Eközben a népszerű kulináris szakértők gyümölcsöt és bogyós kocsonyát használnak még sütemények és torták sütésének alapjaként is

Elég sok időt kell töltenie ananászos pite készítésével, a többit az Ön asszisztense végzi el - lassú tűzhely. A finom gyümölcsös pite reggelire és esti teára egyaránt alkalmas. Szükséges - 1 doboz konzerv ananász (gyűrűk) - 250 gramm liszt - 3 tojás - 150 gramm cukor - 200 gramm margarin vagy vaj - 2 gramm vanillin - 10 gramm sütőpor - 1 evőkanál növényi olaj

Egy olyan étel, mint az ananász és a mandulapite, nemcsak finom és lédús ízével, de finom megjelenésével is meghökkent. Javaslom főzni. Biztosítom, hogy egy kis időbe telik a főzés. Szükséges - ananász - 1 db; - omlós tészta - 200 g

A lassú tűzhelyben főzött narancsos lepény mindig buja és gyengédnek bizonyul, élénk színe és íze senkit sem hagyhat közömbösen, különösen a citrus kedvelői. Szükséges - 200 gramm vaj; - négy csirke tojás; - egy pohár cukor

A túrós sütemények ízletesek és egészségesek, különösen a gyermekek számára. És egy lassú tűzhelyben főtt csodálatos túrós pite jó reggeli vagy vacsora lehet. Szükséges - túró - 400 g; - csirke tojás - 3 db; - tejföl - 150 g

Szereted sütni a pitét? Ezután feltétlenül készítsen mákos süteményt tejföllel. Ez a desszert kellemes és gazdag ízével kellemesen meglep. Szükséges A tesztre: - liszt - 200 g; - tojás - 1 darab; - cukor - 4 evőkanál; - vaj - 100 g

Az alapvető sütemény recept univerzális: önállóan használható, desszert készítésére vacsorára, és igazi kulináris remekműveket is süthetünk az alapján: egyszerűen egy egyszerű süteményt kell díszíteni cukormázzal vagy tejszínhabbal, megkenni tejszínnel vagy szirup, eredeti édes mártással tálaljuk

Sült csirke karfiol körettel könnyű és kielégítő étel. Nagyon gyorsan elkészíthető, így ideális ebédre és ünnepi asztalra egyaránt. Szükséges - 1 tetem fiatal csirke; - 700-800 gr karfiol; - 30-40 gr olajleeresztő; - 1 teáskanál adjika

Az alacsony kalóriatartalmú, de nagyon kielégítő leves almával és karfiollal tökéletesen alkalmazható diétás menüben. Ez egy olyan tápanyag raktár, amely nélkülözhetetlen az egészséges test számára. Szükséges Hozzávalók 8 fő részére:

Sokkal több lehetőség van a kenyér elkészítésére, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Azt javaslom, hogy süssön kenyeret fokhagymával, bazsalikommal és paradicsommal. Az ilyen sütemények a fűszeres ételek kedvelőinek tetszenek. Szükséges - búzaliszt - 500 g

Nagyon egészséges étel, amelynek elkészítése a legkisebb nehézséget sem fogja okozni. Meg fog lepődni, hogy a legegyszerűbb termékek felhasználásával hogyan lehet finom, ízletes és lágy rakottat kapni. Minden összetevő megtalálható a boltok polcain az év bármely szakában

A lédús paradicsom az egyik sokoldalú termék, amely szinte bármilyen összetevővel kombinálható. Rakott paradicsomot készíthet sajttal, gombával vagy hússal és csípős paprikával. Egyformán jól fognak visszhangozni lazacszeletekkel vagy zöldségjegyekkel

A csokoládé zselé nagyon finom és gyönyörűnek bizonyul, akár ünnepi asztalra is tálalható. A tejszínhab extra dekorációként használható. Szükséges - 700 g tej; - 150 g csokoládé; - 120 g cukor; - 40 g zselatin; - vanillin, tejszínhab

A zöldségtekercs lédús és egyszerű étel, amelyet gyorsan elkészíthet magának kis mennyiségű hozzávalóval. A cukkinit, az uborkát és a paradicsomot ideális esetben olvasztott sajttal kombinálják, a fokhagyma és a kapor pedig külön pikantériát ad az ételhez

A kruton kicsi ízű krutonnal. Általában többféle kenyérből készülnek. Az első tanfolyamok ropogós kiegészítésének módja nagyon egyszerű. Szükséges - 1 kis fej karfiol - gyógynövények keveréke (hagyma, petrezselyem, kapor) - curry por - növényi olaj - só - őrölt feketebors - 50 g sajt - többféle szelet kenyér - Liszt Utasítás 1

A krémsajt kellemes édes ízű. 1872-ben New Yorkban "feltalálva", ma is finom csemege marad asztalunkon. Szükséges - mezofil tejsavbaktériumok - kecske tej - abomasum - géz - kötél - hőmérő - egy csésze Utasítás 1

Az érdekes, és ami a legfontosabb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető tészta szardellával és juhsajttal diverzifikálja az otthoni vacsorák menüjét, és kiváló ürügyként szolgál romantikus folytatásához. Szükséges - 100 g spagetti - 30 g szardella - 10 g juhsajt (pecorino) - 2 gerezd fokhagyma - petrezselyem - olivaolaj Utasítás 1

A hagyományos öszvér nagyon egyszerű és rendkívül gyors kaliforniai paprika előétel. Váratlan vendégek érkezése esetén életmentővé válik, és tökéletes kombinációt teremt minden húsételhez. Szükséges - 2 db édes pirospaprika - 0,5 tk őrölt feketebors - 2 gerezd fokhagyma - 0,5 teáskanál só - 250 g majonéz - 250 g sajt - 2 tojás - egy csomó kapor Utasítás 1

Gyönyörű homokos szívek díszítik az ünnepi asztalokat. A tökéletes csemege egy romantikus teázáshoz. Szükséges Lágyított vaj, granulált cukor, növényi olaj, barna cukor - egyenként 1/4 csésze Búzaliszt - 2 csésze Tojás - 2 db

Az ilyen "csigák" sokáig nem késnek a cukorkatálban, hanem néhány percen belül szétoszlanak az ünnepi asztalnál. Lehet illatos fahéj vagy szokatlan héjszerű forma? Vagy talán az alma és mazsola lédús töltelékének vagy ropogós sós karamellának köszönhetően?

A máj nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges termék is. Magas a C-vitamin, a B-vitaminok, a tiamin és az A-vitamin tartalma. A máj gazdag ásványi anyagokban is, például szelénben, foszforban, vasban, cinkben és mangánban. Megfelelő mennyiségű omega-3 és omega-6 zsírsavat is tartalmaz, így nélkülözhetetlen termék étrendünkben

A bécsi mandula patkók nagyon népszerűek az osztrák kávéházakban. A kekszek finom diós ízűek és könnyű omlós szerkezetűek. Otthon reális egy ilyen finom finomságot főzni, bár ehhez némi erőfeszítésre lesz szükség. Szükséges - 300 g búzaliszt

Az őszi-téli szezonban az illatos és ínycsiklandó mini-piték lédús bogyókkal és finom gyümölcsökkel emlékeztetik a nyarat. Finom desszert Chantilly krémmel díszíti a családi vasárnapi asztalt, és a gyerekek sokáig emlékezni fognak rá. Szükséges 4 db 12 cm átmérőjű pitéhez A tesztre:

Finom csemegét készíthet a sütő megérintése nélkül. Sütés nélkül mandulával ellátott sütiket hívok a figyelmükbe. Egy ilyen desszert nemcsak csodálatos ízével hódít meg, hanem azért is, mert nagyon egészséges. Nyugodtan használhatja snackként vagy reggeliként

Az aromás barackpite ideális mind teához, mind kávéhoz. A pitére kifinomult íze, isteni aromája, mézes édessége és kellemes savanyúsága fog emlékezni. Szükséges Nyolc adagra; - 300 g sárgabarack; - 200 g búzaliszt; - 150 g vaj

A krémes krém, a kajszibarack édessége és a mandula csodálatos aromája nem hagyja közömbösen Önt és családját! Szükséges Az alapokhoz: - 300 g vaj; - 200 g porcukor; - 600 g liszt; - 2 tojás; - pár csipet só. A krémhez:

Ezeket a gyengéd burgonyás palacsintákat sózott vagy füstölt halakkal reggelire vagy vacsorára szolgálják fel. Remek előétel egy ünnepi asztalhoz is. A palacsintákat 45 perc alatt elkészítik. Szükséges - 500 g burgonya; - 3 evőkanál

A hagyományos asztal érdekes kiegészítője a nemzeti konyhák ételei lesznek, például a szerb. A szerbek imádják a zöldségeket és a húst, valamint a mindenféle gabonaféléket. Próbáljon húst és rizst főzni, amelynek receptje közép-ázsiai pilafra emlékeztet

Egy nagyon eredeti és őrülten finom étel tökéletes egy csendes családi vacsorához. Megéri kipróbálni! Szükséges - 700-750 g darált hús; - 9-10 kis burgonya; - 3 hagyma; - 3 sárgarépa; - 3 tojás; - 250-300 g sajt; - tej

Sokan ezt a süteményt nevezik naposnak. Nagyon szokatlan kombinációja van az almának és a karamellmáznak. Nem mindenki ismeri ennek a tortának a történetét. Arról van szó, hogy két francia nővér, akik Taten nevet viseltek, úgy döntöttek, hogy süteményt főznek egy fontos vendég számára

A túró az egyik legegészségesebb erjesztett tejtermék. Mivel a túró kalcium- és fluoridtartalma magasabb, mint más termékekben, a csontrendszer kialakulásának folyamata nélküle gyakorlatilag lehetetlen. Sajnos nem mindenki szereti a túrót enni

A lasagna egy népszerű olasz étel, amely már régóta szerepel a világ éttermeinek étlapján. Ennek a finom ételnek több fajtája létezik, köztük rizs lasagna padlizsánnal és sajttal. Utasítás 1. lépés A lasagna ezen változatában kis padlizsándarabok fogják játszani a tészta szerepét, a töltelék pedig tejföl, gyógynövények és rizs keveréke lesz

A spenót és a máj külön-külön nagyon egészséges étel. Tulajdonságaik nagyon fontosak minden ember étrendjében. Ha helyesen főzzük őket együtt, nagyon ízletes és egészséges snacket kaphatunk. Szükséges - tepsi; - pergamen; - turmixgép

A tápióka mangó gyönyörű, napos desszert. Senki sem tud ellenállni az arany mangónak cukorszirupban, karamellizált pisztáciával és őrölt paprikával. Ez a szépség egy levegős tápióka tejes párnán található. A tápióka szemcsés keményítőtartalmú termék, amely ideális ehhez a desszerthez

A datolyaszilva az ébenfélék családjának egészséges trópusi gyümölcse. Latin neve - Diospyros - "istenek étele". A datolyaszilva hazája Kína, ahonnan Európába hozták. Ma az egészséges gyümölcsöt sok meleg éghajlatú országban termesztik

Az édes saláta desszert étel. Gyümölcsökből és bogyókból készül, borral, natúr joghurttal vagy mézzel ízesítve. Az édes saláták díszíthetik az asztalt, és kellemesen meglephetik a vendégeket. Szükséges Egzotikus saláta: ananász - 1db

A friss bogyós gyümölcsök kiváló alapot jelenthetnek egy könnyű desszerthez - édes salátához. Kombinálja az ízek különböző árnyalatait, ötvözze az édes és savanyú, gyengéd és sűrű bogyókat új szokatlan desszertek készítéséhez. És ne felejtse el feltölteni a salátát öntettel - tojáskrémmel, tejfölös mártással vagy tejszínhabbal

A liszt nélküli muffinok meglepően bolyhosak és nedvesek. Az íze egyszerűen hihetetlen! A receptben szintén nincs olaj, de ez a csokoládétorta nem készíthető tojás nélkül. Íz szerint senki sem sejtheti, hogy ez a teacsemege burgonyából készül

A desszert elkészítéséhez barna cukrot és teljes kiőrlésű lisztet fogunk használni, ami azt jelenti, hogy a tortánk is elképesztően egészséges lesz! Szükséges - 30 db. dátumok; - 400 ml tej; - 150 ml cukor; - 400 ml teljes kiőrlésű liszt

A sült rizs biztonságosan besorolható az ázsiai konyha klasszikusai közé. Ez az aromás étel hazája határain túl is népszerű. Bármilyen típusú hús és zöldség szerepet játszhat a segédanyagok összetevőiben. Próbálja ki a sült rizst csirkével, sárgarépával és zöldborsóval

Ki nem szereti az édes süteményeket? Szerintem gyakorlatilag nincsenek ilyen emberek. Javaslom mindazoknak, akiknek édesszájúak vannak, hogy megkóstolják magukat egy finom "Smak" nevű süteménnyel. Neked nem lesz nehéz elkészíteni. Szükséges A tesztre:

Még mindig nem tudni, ki írta a népszerű francia Crepp Suzette palacsinta receptjét. De a sok történet egyike szerint Franciaországban a 19. év végén, maga Gali hercege és következő szívbarátja, Suzette egyik éttermében elfogyasztott étkezés közben palacsintát kínáltak desszertként, az a serpenyő, amelybe véletlenül szeszes ital került és meggyulladt

Ez a sajttorta különbözik a klasszikus angol csemegétől. Az alap szintén sütikből készül, de a tölteléke kissé eltér. Az ír sajttorta kötelező a fehér csokoládé, a pekándió és az ír krém finom kombinációjához. Szükséges - 350 ml tejföl

A "Pastira" nevű olasz pitét túlzás nélkül mesésen ízletesnek lehet nevezni. A finom omlós tészta jól passzol a túróhoz, a kandírozott gyümölcsök pedig egyedi kiegészítő ízt adnak a pékáruknak. Szükséges - vaj - 200 g

A sárgarépa sütés szerelmeseinek javasoljuk, hogy próbálják ki ezt a receptet egy sajttorta számára. A nedves sárgarépalap, a lágy sajt töltelék és a finom tejföl csak varázslatos kombináció! Szükséges Sárgarépa alapra: - 200 g sárgarépa

Az Alfredo szósz kulináris klasszikus. Egyike azoknak a csodáknak, amelyek a konyhában történnek, amikor egy finoman kifinomult étel készül korlátozott számú egyszerű alapanyagból. A krémes, bársonyos, sűrű alfredo szósz sok ételt nemesíthet

Az arab konyha egyik jellemzője, hogy nagy mennyiségű fokhagymát, hagymát, különféle fűszereket, aromás gyógynövényeket használnak ételekben. Különösen népszerűek a bablevesek rizzsel, hússal, borsóval. A bableves arab nyelvű elkészítéséhez szüksége lesz:

A világos lédús paprikát és a cukkinit meglepően kombinálják ebben az ételben a gyengéd csirkefilével. Kiváló köret ennek az ételnek a rizs, például vad, vagy kuszkusz. Szükséges - 4 csirkemellfilé (bőr nélküli); - 1 piros, sárga és zöld bors

Levegős, aromás, finom pite, barackkonzervdarabokkal, ideális a teához. Őszibarack hiányában helyettesítheti őket baracklekvárral. Az édes tejfölös töltelék tökéletesen kiegészíti és díszíti a Peach Delight pitét. Szükséges A süteményhez:

Az ortodox egyház alapító okirata szerint a böjt alatt korlátozni kell bizonyos típusú ételeket. Az ételnek egyszerűnek, ugyanakkor táplálónak kell lennie. A sovány ételek sok receptje létezik. Szükséges A "Bulgarian Pepper"

Ez egy egyszerű, ugyanakkor fényűző étel, amely díszítheti ünnepi asztalát vagy éppen egy családi vacsorát. Nos, mondja el, hogyan akar néha olyan ételeket főzni, amelyek összetettsége egyszerű, de időben gyors. Szóval, ez a leves isteni ajándék a kedves hostesseknek

A túrós töltelékkel ellátott zöldséges pite nem csak azért fog tetszeni Önnek, mert könnyen elkészíthető, hanem finom és kellemes íze miatt is. Kényeztesse családját ezekkel a pékárukkal. Szükséges - burgonyapüré - 320 g; - vaj - 60 g

Finom, lágy és ízletes zsemlék készíthetők otthon. Javaslom, hogy olyan zöldségből készítse őket, mint a sütőtök. Ez az étel kellemesen meglep. Szükséges A tesztre: - tökpép - 500 g; - liszt - 300 g; - sütőpor tésztához - 1 teáskanál

A klasszikus steak egy lédús marhahúsdarab, amelyet nagy lángon sütnek. Különösen nagyra értékelhető a közepes készültség steakje, vagyis vérrel. És ahhoz, hogy az étel valóban ízletes legyen, ismernie kell elkészítésének néhány árnyalatát. Szükséges a fej marhahús bélszín része

A tejleves nem a gyerekek kedvenc étele. Mivel a tejleves nagyon fontos a baba fejlődése szempontjából, hogy a baba meg tudja fogyasztani, az étel különféle összetevőkkel fokozható. Szükséges - kicsi cérnametélt 200 g; - tej 1 l

Ha nincs idő vagy energia egy teljes étel elkészítésére, a receptek kifejezése, vagyis az azonnali ételek elkészítésének receptjei segíthetnek a háziasszonynak. Természetesen készíthet egy zacskó levest vagy tésztát, de vannak más lehetőségek is, amelyek ízében és minőségében a lehető legközelebb állnak a hagyományos ételeinkhez

A kókuszos macaroons amerikai sütik. Javaslom, hogy készítse el ezt az ételt. Nagyon finom, emellett gyorsan főz. Szükséges - tojásfehérje - 4 db; - cukor - 200 g; - só; - vanília kivonat - 1 teáskanál; - liszt - 50 g

Nyáron mindig valami ízletesre vágyik, de egyszerre könnyűre és frissítőre. Az egyik ilyen étel a Summer Pleasure saláta. Az eper és a zöldség szokatlan kombinációja egyedivé teszi ennek a salátának az ízét. Szükséges - koktélparadicsom (200 g)

Rengeteg lehetőség van a Margo salátára, amelyek mindegyike finom. Ezt a salátát csirkével, hússal, gombával és tenger gyümölcseivel készítik. Minden alkalommal, amikor egyedi ételt kap. Senki sem tudja pontosan, honnan származik ez a saláta neve, de kétségtelen, hogy elképesztően ízletes lesz

Miért készítsen mustárt otthon, ha a késztermék polcai máris repednek az üzletekben? A válasz egyszerű - a megvásárolt szószban szinte mindig vannak tartósítószerek, amelyek használatától a legtöbb modern ember el akarna tartózkodni. És házi mustár uborka sós lében - "

Nagyszámú saláta recept létezik, sokféle összetevővel. A saláta ezen változata gazdag íze és tápértéke miatt igazán vonzó lesz a férfiak számára. Szükséges -250 gramm főtt hús (marhahús vagy csirke jobb); - 150 gramm sonka

A húsbarátok értékelni fogják a sütőben burgonyával sült hús egyedi ízét. Az étel elkészítéséhez használt különféle fűszerek nem hagynak közömbös vendégeket. Szükséges - 1 kg sertéskaraj; - 1 kg burgonya; - 1 fej fokhagyma

A hússal sült burgonya ízletes és meglehetősen népszerű étel, amely még az ünnepi asztalon is büszke a helyére. Ezen kívül egy kezdő háziasszony is főzhet. Szükséges burgonya 1,5 kg; borjúhús 1 kg; hagyma 2 db; fej fokhagyma

Sertés állvány ideális kulináris kísérletekhez. Például tölthetjük aromás gyógynövényekkel és almával, és megsüthetjük a sütőben - elegáns fogást kapunk egy nagy társaság számára. Szükséges - sertés állvány 5 bordával (kb. 2 kg)

A Vareniki híres ukrán étel. Különböző töltelékekkel készül: különböző bogyókkal, káposztával, burgonyával és másokkal. Reggelire vagy délutáni teára ez az egyik legjobb lehetőség. Egyszerű áfonyagombóc Az étel elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

Különböző zöldségek szolgálhatnak alapul a pirításhoz. A pecsenye elkészítésekor fontos szigorúan betartani azt a technológiát, amely a zöldségek elsődleges sütéséből magas hőfokon, időszakos intenzív rázással, majd a minimumra csökkentett hosszabb párolással a tűzön áll

Az ilyen cukkini lehet kiváló köret és komplett vacsora is! Jobb, ha azonnal a sütőből fogyasztjuk, forrón, de a szállítást a tengerpartra vagy a parkba is tökéletesen áthelyezik. Szükséges - 4 cukkini; - 1 evőkanál. Worcestershire szósz

Közeleg az újév, és minden háziasszony valószínűleg már azon gondolkodik, mit készítsen az ünnepi asztalra. Természetesen sok recept létezik, de mint mindig, valami különlegeset is szeretnénk főzni. És itt véleményem szerint az egyik megfelelő recept

A zöldséges rágcsálnivalók a bennük lévő összetevőknek köszönhetően nagyon egészségesek és gyönyörűek. Egyes receptek segítenek csodálatos, alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítésében, amelyeket pikáns ízek és eredeti teljesítmény jellemez

Az újév akkor esik, amikor az ortodox keresztények gyorsan betartják a betlehemezést. De még ebben az időszakban is finom és gyönyörű terítékkel szolgálhat. Például a hagyományos "Olivier" helyett nagyon érdekes, kiadós és látványos salátát készíthet vörösbabból és avokádóból, amely nem tartalmaz tojást, majonézt, valamint egyéb tej- és húskészítményeket

Talán bármely nő, aki megpróbálja testét formába hozni, megérti a hasi zsírlerakódások elleni küzdelem összetettségét. A tornateremben végzett sok órás edzés nem eredményez eredményt, ha nem figyel az étrendre. A megfelelő zsírok fogyasztása Meg kell érteni, hogy nem minden zsír ellensége a figurának

Szükséges - 500 g tonhalfilé - szezám - balzsamecet - olivaolaj - sült saláta kitûnõ - só - őrölt feketebors - koriander - cukor - fokhagyma - tobasco szósz - 300 g paradicsom Utasítás 1. lépés Vágja a tonhalfilét apró szeletekre, és olívaolajon aranybarnára sütje

A Ratatouille népszerű francia étel, amelyet egyszerű és ízletes elkészíteni. Ez az étel zöldségeket tartalmaz - paradicsom, cukkini, paprika és hagyma. De eltérhet az eredeti recepttől, hogy kielégítőbb ételhez jusson. Elég, ha tonhalkonzervet adunk az ételhez

A kókuszpóréhagyma leves vegetáriánus étel, nagyon könnyű, a tányérra egy kanál paradicsompürét adhatunk pikantériához és zöld bazsalikom levelekkel díszíthetjük. Ezt a levest lenmaggal vagy olívaolajjal meghintett pirítóssal szolgálják fel

Parmentier levessel kezdődik Julia Child A francia konyhaművészet művészete című könyve. Ez a legegyszerűbb, legsokoldalúbb és sok finom leves alapjává válhat: a hagyma különleges pikáns aromát ad, a burgonya pedig jóllakottságot nyújt. A háziasszony bármit hozzáadhat ehhez a leveshez

A sárgarépa és a cékla gazdag A-, C-, B-, PP-, U-vitaminban, képes eltávolítani a szervezetből a nehézfémek sóit és a radionuklidokat. Különféle zöldségekkel, sajttal és fűszerekkel kombinálva egészséges és ízletes gasztronómiai remekeket készíthet belőlük

A hagyományos Wiener Schnitzel elkészítéséhez borjúhúst és sertészsírt szoktak sütni. De használhat sült sertéshúst, csirkét vagy pulykahúst is. A bécsi szelet íze ugyanolyan finom lesz, tökéletesen kombinálva egy krumplis körettel. Szükséges 4 darab hús borjúhúsra (sertés, csirke filé), 0,5 cm-es darabokra vágva, egyenként 150 grammra 2 evőkanál liszt 2 tojás 2 evőkanál tej 1-2 gerezd fokhagyma, darálva 1,5-2 csésze kenyérmorzsa só és bors ízlés sz

Nagyon ízletes sütemény készíthető születésnapra, és kérjük, hogy minden vendég egyedi ízlésű legyen. Az édes sütemény három réteg töltelékkel rendelkezik, ami nagyon kielégítő és finom. Szükséges - 4 evőkanál. Liszt; - 4 tojássárgája

A sütemény abszolút előnye a vaj és a tojás hiánya az összetételben - ezáltal sokkal könnyebb, mint a vajkrémmel készült klasszikus sütemények. Ennek a süteménynek az íze azonban egyszerűen kitűnő, amelynek megtekintésére meghívom Önt … Szükséges Süteményekhez:

A gyermekek születésnapi tortája nemcsak szép, de finom is lehet. Érdekes ötlet egy kedvenc rajzfilmfigura, például Mickey Mouse formájú desszert. Miki egér alakú tejszínhab torta Szükséged lesz: - 4 tojás; - 125 g csokoládé

A színes zöldséges kenyér receptjét Ausztrália lakói találták ki. Az étel nemcsak egzotikusnak, de nagyon ízletesnek is bizonyul. Kísérletezhet virágokkal különböző növényi összetevők hozzáadásával. Szükséges - 15 g élesztő (száraz) - 1 teáskanál Szahara - 1 kg liszt - só - növényi olaj - 1 kis sárgarépa - 1 kis répa - 150 g brokkoli virágzat Utasítás 1

A csirke, aszalt szilva és uborka saláta finom könnyű étel. Egy ilyen saláta kiválóan alkalmas ünnepi lakomára, családi vacsorára, sőt romantikus estére is. Csirke, aszalt szilva és uborka saláta elkészítéséhez 300 g csirke filé, 6 csirke tojás, 200 g aszalt szilva, 2 friss uborka, 70 g dió, majonéz, só, friss fűszernövények szükségesek díszítéshez

Nem titok, hogy a csirke remek salátalapanyag. És valóban az. A csirkés zöldségsaláta nemcsak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Be lehet vonni a különféle étrendek étrendjébe, mert nemcsak rostot tartalmaz, hanem fehérjét és egészséges zsírt is

Ha egy családi vacsora menüjére gondol, főzzen csirkét paradicsommártással főételként. E recept szerint lágy csirkét kap, eredeti paradicsompüréből készült mártással, az egész háztartásnak elég lesz belőle! Vagy ha pikánsabb mártást szeretne, növelje a fokhagyma mennyiségét, és tegyen chilis paprikát

Az ázsiai stílusú ételeket ma már nemcsak az éttermekben, hanem otthon is élvezhetik, mivel számukra sok hozzávalót könnyű megtalálni a piacon. Az egyik eredeti étel, amely a rokonokat meglepheti, a fűszeres marhahús. Szükséges Hozzávalók 2 fő részére:

A túrós tészta pulyka remek ötlet ünnepi harapnivalókhoz. Ezt az ételt friss zöldségek és gyógynövények salátájával tálalhatja. Szükséges - pulykafilé 800 g; - túró 200 g; - diómag 100 g; - liszt 1 evőkanál; - tej 50 ml

Az Oyakodon az egyik népszerű japán étel. Nagyon eredeti megoldás - omlett csirkével és rizzsel. Japánban az oyakodont otthon, valamint számos vendéglőben és étteremben készítik. Szükséges -Csirke filé 350 gr -Rizs kerek 200 gr - Suhari panírozó tempura 60 gr -Növényi olaj (mély zsírokhoz) 600 gr -Csirkehúsleves 150 gr -Tojás 4 db

A pulyka diétás terméknek minősül, mert gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt. De ennek a tulajdonságnak van egy hátránya is: főzéskor a hús száraznak és keménynek bizonyul. 12–24 órán át sóoldatban történő áztatás kiküszöböli ezt a hátrányt. Ezért a tervezett tálalás előtti napon el kell kezdenie a madár főzését

Nem tudja, mit főzzön a másodikra? Ezután készítsd el a töltött pulykamellet. Ez az étel nagyon gyengéd és kielégítő, és elkészítése meglehetősen egyszerű. Szükséges - pulykamell bőr nélkül - 900 g; - bazsalikom - 2 ágacska

A marhahús medálok egy gyönyörű húsétel, amely tökéletesen megbirkózik az ünnepi asztal fő szerepével. Rengeteg recept áll rendelkezésre az elkészítéséhez, használhat egyet vagy kombinációt, de a marha érmék elkészítésekor a legfontosabb szempont, hogy ez egy ünnepi étel, ami azt jelenti, hogy meg kell fordulnia ki nemcsak finom, de gyönyörű is

Az évszázadok során kialakultak a francia konyha regionális sajátosságai. Az ország minden részén található a lakosok által legkedveltebb étel, amelyet gyakran a turistáknak szolgálnak fel. Toulouse-ban ez a cassoulet, egy babpörkölt bárányhússal és más húsokkal

A szalonnás és tojásos pite a szilárd és kiadós óangol konyha klasszikusának számít, de mivel a britek nagy gyarmatosítók, az ausztrálok, az új-zélandiak és az amerikaiak is küzdenek azért, hogy ezt az ételt nemzetinek nevezzék. Szükséges Töltéshez:

Ez a finom túrótorta cseresznyével és mandulával nemcsak nagyon finom, de minimális kalóriát is tartalmaz, mert liszt nélkül főzik. Szükséges 500 g alacsony zsírtartalmú túró 100 g meggykonzerv 1 zacskó vanillin 80 g nádcukor Egy narancslé 100 ml szójatej Egy marék mandula 3 tojás Porcukor Utasítás 1

Sokaknál édesanyám gyerekként túrós rakottat főzött. A gyerekek felnőnek, most már különféle túrókészítőkkel rontják el gyermekeiket. Itt van a meggyes túró egyik lehetősége - ez gyengéd és ízletes. Szükséges - 180 g túró 9%

Ezt a csodálatos szószt a legjobb kis mennyiségben elkészíteni, mivel frissen sokkal jobb íze van. Mérsékelten csípős, enyhén savanyú. A zöldek különleges ízt adnak a mártásnak. Szükséges - ecet (lehetőleg alma almabor) 5% - 1 evőkanál

Ukrajnában, Fehéroroszországban és az Orosz Föderáció délnyugati régióiban található Nalistnikit vékony palacsintának hívják, élesztőmentes tésztából, tej alapú, mindenféle töltelékkel. Szükséges - 1 liter tej; - 6 evőkanál liszt

Kiryusha unokaöcsémnek borzasztó édesszájú, készen áll a desszertek fogyasztására reggelire, ebédre és vacsorára! Az egész család rágja az agyát, hogy hogyan lepje meg a nyugtalan kisfiút. Egy régi szakácskönyvben találkoztam ezzel a recepttel:

A mikrohullámú sütő számos lehetőséget kínál bármilyen étel, többek között hal és tenger gyümölcsei elkészítésére. Segítségével nagyon gyorsan nagyszerű eredményeket érhet el. A mikróban főtt makrélának nagyon finom íze van, csak megolvad a szájában

A mikrohullámú sütőben nemcsak ételeket melegíthet fel vagy olvaszthat fel, hanem sokféle ételt is elkészíthet. Például az így főzött hal lágyabbá, lágyabbá és aromásabbá válik. Halkáposzta tekercs Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

A Shanga egy sajttortahoz hasonló lapos torta, de nem édes. A tortán nincs barázda, a tölteléket a tésztára kell kenni. Ez az orosz északi étel tökéletesen diverzifikálja a böjtöt. Készítsük el a shangut gombával. Szükséges - 150 g friss gomba

A szokatlan csicseriborsó saláta egyszerűnek és frissítőnek bizonyul, a menta adja az étel aromáját, és előnyös tulajdonságait a hagyományos mediterrán fűszerek - hagyma, fokhagyma, olívaolaj és citromlé - okozzák. Szükséges Hozzávalók 4 adaghoz:

A tenger gyümölcseivel párolt cukkini kiváló étel azok számára, akik diétát követnek. Nagyon hasznos. Végül is a cukkini és a tenger gyümölcsei is nagyon gazdagok a szervezet számára szükséges vitaminokban és ásványi anyagokban. Szükséges - tenger gyümölcseinek csomagolása -3 közepes cukkini -4 gerezd fokhagyma -1/2 csokor petrezselyem -1/2 csokor zöldhagyma -1 chili paprika -olivaolaj -100-125 ml zöldségleves - egy kis citromlé Utasítás

A hal nagyon egészséges termék, amely nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A spanyol hal nagyon ízletes és egészséges étel, amelyet öröm főzni. Vacsorára és ebédre egyaránt alkalmas. Hozzávalók: 1 kg hal

A burgonya krémes zellerleves nagyon egészséges étel, amely sok vitamint és tápanyagot tartalmaz. Alkalmas felnőttek és gyermekek számára egyaránt. Szükséges - 6 burgonya; - 8 kis szár zeller; - közepes hagyma; - 2 gerezd fokhagyma

Annak érdekében, hogy a húsétel valóban ízletes legyen, a húst megfelelően elő kell készíteni. A pác elkészítése igazi kulináris tudomány. A pác összetevőit a hús típusától függően választják ki. Szükséges 1. pác Meleg víz - 1 liter

A nyári meleg nagyszerű alkalom a finom húsú okroshka elkészítésére. Ez az ősi étel nemcsak a szomjat oltja, hanem elegendő kalóriát is tartalmaz ahhoz, hogy hosszú időre megfeledkezzen az éhségről. Szükséges - 300 g marhahús

Ha nincs sok ideje csemegék készítésére, és valami ízleteset akar főzni, szarvasgombás cukorkákat készíthet. Ha eddig Önnek úgy tűnt, hogy előkészítésüknek hosszúnak és fáradságosnak kell lennie, akkor ez egyáltalán nem így van. Ha szarvasgombát szeretne készíteni, a recept nagyon egyszerű lehet

Az ilyen melléktermékek, mint a máj, előnyei és elérhetősége régóta ismert. De nem minden kulináris szakember, különösen a kezdők körében, nem tudja, mit lehet belőle elkészíteni, és hogyan kell megfelelően vágni. Véleményem szerint a máj különféle salátákban finom

A májat az egyik "szeszélyesebb" ételnek tekintik, amely főzés előtt gondos előkezelést igényel. Ha a máj nincs megfelelően előkészítve a sütéshez, akkor egy finom étel nem fog működni - túl keménynek és száraznak bizonyul. Ezenkívül a kész ételnek meglehetősen kifejezett kellemetlen szaga lehet, amelyet egyetlen fűszer sem rejthet el

Már megszoktuk a gyönyörű élénkzöld gyümölcsök fogyasztását. Szeretjük őket a kellemes ízük és a desszert díszítésének lehetőségei miatt, nem is gondolunk azokra az előnyökre, amelyeket testünknek hoznak, és ez az előny jelentős. Ez az egzotikus gyümölcs nemrégiben vált elérhetővé hazánkban, bár a világon már nagyon régóta ismert

A kivi gazdag tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása. Pontosabban A-, E-, K-vitamint és folsavat, valamint magnéziumot, káliumot, foszfort és kalciumot tartalmaz. Ezen kívül a kivi rostot is tartalmaz. Jó a szemnek A kiwi olyan fitokémiai anyagokat tartalmaz, mint a zeaxantin és a lutein, amelyek elengedhetetlenek a szem egészségéhez

Nagyon harmonikus leves, a mandula enyhe árnyalatával, a zöldségek frissességével, az avokádó gyengédségével és a paradicsomlé csodálatos ízével! A Gazpacho egy leves, amelyet hűtve szolgálnak fel. Kiváló alternatíva az összes ismert okroshka számára

A püré leves nagyon finom állagúnak bizonyul, különféle fűszerek fűszeres aromát adnak hozzá. Ezenkívül ezt a levest mangó hozzáadásával készítik el. Egy ilyen eredeti első fogás az egzotikus receptek minden ismerőjének tetszeni fog. Szükséges Négy adagra:

A karfiol ételek szokatlan ízűek. A karfiol általában más zöldségekkel kombinálva ízlik a legjobban. Szükséges - karfiol 1 db; - sampinyonval 250 g; - paprika 1 db .; - csirke tojás 3 db .; - citrom 0,5 db .; - babkonzerv 2 ek

A kelkáposzta olyan mezőgazdasági növények típusára utal, mint például a káposzta, és különbözik az Oroszországban elterjedtektől, és vékonyabb és hullámosabb levelekben szerepel az úgynevezett borscs zöldségkészletben. Az érés végén nagy káposztafejeket képez, mint a szokásos fehérfejű változat

A melegben nem akar sokáig állni a tűzhely mellett. A meleg ételek szokásos ebédjét könnyű, alacsony zsírtartalmú, frissítő ételekre kell cserélni, amelyek zöldségek, gyümölcsök és tejtermékek alapján készülnek. A gyógynövények és a fűszerek elősegíthetik étvágygerjesztőbbé tételét